Vai trò, triển vọng của chăn nuôiNhận biết:- Trình bày được vai trò của chăn nuôi đối với đời sống con người và nền kinh tế.- Nêu được triển vọng của chănnuôi ở Việt nam.11.2.. Các loại
PHÒNG GDĐT ĐẠI LỘC TRƯỜNG TH&THCS ĐẠI TÂN TT Nội dung kiến thức Đơn vị kiến thức I Chăn ni 1.1 Vai trị, triển vọng chăn nuôi 1.2 Các loại vật nuôi Việt Nam 1.3 Phương thức chăn nuôi 1.4 Ngành nghề chăn nuôi 1.5 Bảo vệ môi trường chăn nuôi II Nuôi 2.1 Ni dưỡng, chăm dưỡng, chăm sóc sóc vật ni phịng, trị 2.2 Phịng, trị bệnh bệnh cho vật cho vật nuôi nuôi III Thủy 3.1 Giới thiệu thủy sản sản Tổng Tỉ lệ (%) MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ II NĂM HỌC 2022-2023 Môn: Công nghệ – Lớp Mức độ nhận thức Tổng % Thời gian: 45 phút Thời tổng A MA TRẬN Vận dụng Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Số CH gian điểm cao (phút) Thời Thời Thời Thời Số Số Số Số gian gian gian gian TN TL CH CH CH CH (phút) (phút) (phút) (phút) 1 1 3,3 1,5 1,5 3,3 3 6,7 4,5 5,5 13,3 1,5 1,5 3,3 14 20 5,5 13,3 1 1 4,5 2,5 6,5 12 40 10 18 30 10 1 10 20 0,5 36,7 0,5 15 45 100 50 50 100 10 Tỉ lệ chung (%) TT Nội dung 70 Đơn vị kiến thức B BẢNG ĐẶC TẢ Mức độ kiến thức, kĩ cần kiểm tra, đánh giá 30 Nhận 100 Số câu hỏi theo mức độ đánh giá Thông hiểu Vận dụng Vận dụng cao biết I Mở đầu chăn ni 1.1 Vai trị, triển vọng chăn ni Nhận biết: - Trình bày vai trị chăn ni đời sống người kinh tế - Nêu triển vọng chăn nuôi Việt nam 1.2 Các loại vật Nhận biết: nuôi đặc trưng phổ - Nhận biết số vật biến nước ta nuôi đặc trưng vùng miền nước ta (gia súc, gia cầm…) Thông hiểu: - Hiểu đặc trưng giống gà để chọn lọc giống 1.3 Phương thức chăn nuôi Nhận biết: - Nêu phương thức chăn nuôi phổ biến nước ta Thông hiểu: - Nêu ưu nhược điểm phương thức chăn nuôi phổ biến Việt Nam 1.4 Ngành nghề chăn nuôi Vận dụng cao: - Đề xuất phương thức chăn nuôi phù hợp cho số đối tượng vật nuôi phổ biến địa phương Nhận biết: - Phân biệt số ngành nghề phổ biến chăn nuôi 1.5 Bảo vệ môi trường chăn nuôi II Ni dưỡng, chăm sóc phịng, trịbệnh cho vật ni 2.1 Ni dưỡng, chăm sóc vật ni Thơng hiểu: - Nhận thức sở thích phù hợp thân với ngành nghề chăn nuôi Thông hiểu: - Biện pháp bảo vệ môi trường chăn ni Nhận biết: - Trình bày vai trị việc ni dưỡng, chăm sóc vật ni 1 Thơng hiểu: - Trình bày cơng việc ni dưỡng chăm sóc loại vật ni, vật nuôi non, vật nuôi đực giống vật nuôi sinh sản Vận dụng: - Vận dụng kiến thức ni dưỡng chăm sóc vật ni vào thực tiễn gia đình, địa phương 2.2.Phịng, trị bệnh Nhận biết: cho vật nuôi - Nêu nguyên nhân gây bệnh cho vật ni 1 Thơng hiểu: - Giải thích ý nghĩa biện pháp phịng bệnh cho vật ni - Trình bày kĩ thuật phòng, trị bệnh cho số loại vật nuôi phổ biến Thông hiểu: - Nêu việc nên làm không nên làm đề bảo vệ mơi trường chăn ni Vận dụng: - Có ý thức vận dụng kiến thức học vào thực tiễn bảo vệ môi trường chăn nuôi gia đình địa phương III Thủy sản 3.1 Giới thiệu thủy sản Tổng Nhận biết: - Trình bày vai trò thuỷ sản - Nhận biết số thuỷ sản có giá trị kinh tế cao nước ta Vận dụng cao: Vận dụng kiến thức học rút ý nghĩa ngành thủy vào thực tiễn địa phương 1 0,5 0,5 6,5 10 0,5 PHÒNG GDĐT ĐẠI LỘC TRƯỜNG TH&THCS ĐẠI TÂN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ II NĂM HỌC 2022-2023 Môn: Công nghệ – Lớp Thời gian: 45 phút I TRẮC NGHIỆM: (5 điểm) Khoanh tròn chữ đứng trước câu trả lời Câu Hiện nay, ngành chăn nuôi hướng tới chăn nuôi công nghệ cao nhằm: A Cung cấp thực phẩm B Cung cấp thực phẩm sạch, an toàn C Cung cấp sức kéo D Giúp giải trí Câu Đặc điểm sau vật nuôi đặc trưng vùng miền nước ta? A Được nuôi hầu hết địa phương B Được nuôi số địa phương định C Sản phẩm thơm ngon, nhiều người yêu thích D Sản phẩm dễ bán, giá cao, góp phần đem lại thu nhập cao cho người lao động Câu Đâu ngành nghề phổ biến chăn nuôi? A Kĩ sư chăn nuôi B Bác sĩ thú y C Kĩ sư trồng trọt D A B Câu Hoạt động chăn ni gây nhiễm mơi trường? A Xây hầm biogas xử lí chất thải chăn ni B Thường xuyên vệ sinh chuồng nuôi C Thu chất thải để ủ làm phân hữu D Thả rông vật nuôi, nuôi vật nuôi gầm nhà sàn Câu Đâu đặc điểm chăn nuôi nơng hộ? A Chăn ni hộ gia đình với số lượng vật nuôi lớn B Chăn nuôi hộ gia đình với số lượng vật ni C Chăn nuôi khu vực riêng biệt, xa nhà ở, số lượng vật nuôi nhiều D Chăn nuôi khu vực riêng biệt, xa nhà ở, số lượng vật nuôi tùy theo trang trại Câu Phương thức chăn nuôi trang trại nước ta có đặc điểm sau: A chi phí đầu tư thấp, suất cao, nguy dịch bệnh cao B chi phí đầu tư cao, suất cao, nguy dịch bệnh cao C chi phí đầu tư cao, suất cao, dịch bệnh D chi phí đầu tư thấp, suất cao, dịch bệnh Câu Khi ni dưỡng chăm sóc tốt vật ni nào? Khoẻ mạnh, lớn nhanh Ít bệnh tật Giảm sức đề kháng Được đảm bảo phúc lợi động vật Cho nhiều sản phẩm (thịt, trứng, sữa, ) với chất lượng cao A 1, 2, 3, B 1, 2, 3, C 1, 2, 4, D 1, 2, 3, 4, Câu Biện pháp kĩ thuật không phù hợp với việc ni dưỡng, chăm sóc vật ni non? A Chăm sóc ni dưỡng mẹ tốt B Kiểm tra suất thường xuyên C Giữ ấm thể D Giữ vệ sinh, phịng bệnh cho vật ni non Câu Mục tiêu chăn nuôi đực giống A cho nhiều giống tốt B nhanh lớn, nhiều nạc C béo tốt D nhanh lớn, khỏe mạnh Câu 10 Bệnh tụ huyết trùng lợn thuộc loại bệnh gì? A Bệnh truyền nhiễm B Bệnh khơng truyền nhiễm C Bệnh kí sinh trùng D Bệnh di truyền Câu 11 Nếu thấy vật ni có tượng bị dị ứng (phản ứng thuốc) tiêm vắc xin phải? A Tiêm vắc xin trị bệnh cho vật nuôi B Tiếp tục theo dõi C Dùng thuốc chống dị ứng báo cho cán thú y đến giải kịp thời D Cho vật nuôi vận động để tạo khả miễn dịch Câu 12 Việc việc làm để bảo vệ môi trường chăn nuôi A Chăn thả gia xúc, gia cầm tự B Vệ sinh thân thể thường xuyên cho vật nuôi C Vệ sinh chuồng dụng cụ chăn nuôi D Vệ sinh thức ăn, nước uống cho vật nuôi Câu 13 Khi phát vật nuôi bị ốm, hành động sau người chăn nuôi đúng? A Tiếp tục theo dõi thêm vài hơm B Bán C Báo cho cán thú y đến khám để điều trị kịp thời D Tự mua thuốc điều trị Câu 14 Loại thủy sản sau có giá trị kinh tế cao? A Tôm hùm B Cua đồng C Cá D Ốc Câu 15 Sản phẩm sau không chế biến từ thủy sản? A Ruốc cá hồi B Xúc xích C Cá thu đóng hộp D Tôm nõn II TỰ LUẬN: (5 điểm) Câu 1: (2 điểm) a Trình bày vai trị ngành thủy sản đời sống người? b Em kể tên số lồi thủy sản có địa phương Nêu ý nghĩa chúng đời sống người kinh tế? Câu 2: (2 điểm) Nhà bạn Hoa nuôi đàn gà nở Em giúp bạn đưa số lưu ý chăm sóc đàn gà tốt hơn? Câu 3:(1 điểm) Bạn Hương u động vật, thích chăm sóc vật ni, u thích nghiên cứu khoa học Hương ước mơ sau nghiên cứu tạo nhiều công thức thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi Theo em, bạn Hương phù hợp với ngành nghề chăn ni? Vì sao? - HẾT- PHỊNG GDĐT ĐẠI LỘC TRƯỜNG TH&THCS ĐẠI TÂN ĐỀ CHÍNH THỨC ĐÁP ÁN KIỂM TRA CUỐI HỌC KỲ II NĂM HỌC 2022-2023 Môn: Công nghệ – Lớp Thời gian: 45 phút I TRẮC NGHIỆM: (5điểm) Mỗi câu 0,33 điểm Câu ĐA B A D D B C C B A II TỰ LUẬN: (5 điểm) CÂU NỘI DUNG 10 A 11 C 12 A 13 C a Vai trò ngành thủy sản đời sống kinh tế: - Cung cấp nguồn thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao cho người - Cung cấp nguồn nguyên liệu cho xuất - Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi - Tạo thêm công việc cho người lao động Đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí cho người - Ngồi ra, góp phần khẳng định chủ quyền toàn vẹn lãnh thổ Tổ quốc b Một số lồi thủy sản có địa phương: kể Nêu ý nghĩa chúng đời sống người kinh tế Những lưu ý chăm sóc đàn gà tốt hơn: - Giai đoạn gà nở đến tháng tuổi: + Ở giai đoạn gà yếu, sức đề kháng kém, dễ bị bệnh, cần phải chăm sóc cẩn thận đề gà khoẻ mạnh + Đặc biệt giai đoạn này, gà sợ lạnh nên cần phải sưởi ấm (úm gà) Thường xuyên quan sát trạng thái gà để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp - Giai đoạn tháng tuổi: + Cần bỏ quây để gà lại tự + Sau hai tháng tuổi, có điều kiện nên thả gà vườn đồi đề gà vận động, ăn khoẻ, nhanh lớn, thịt ngon + Hằng ngày, cần rửa máng ăn mảng uống để phòng bệnh cho gà + Sau lứa gà, cần thay lớp độn chuồng làm vệ sinh chuồng Bạn Hương phù hợp với nghề: kỹ sư chăn ni Vì bạn có phẩm chất, thái độ kỹ sư chăn nuôi 14 A 15 B BIỂU ĐIỂM 0,2đ 0,2đ 0,2đ 0,2đ 0,2đ 0,5đ 0,5đ 0,5đ 0,5đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,5đ 0,5đ