Đang tải... (xem toàn văn)
Vì những lý do này, tôi thực hiện đề tài “Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu gạo khu vực Đồng bằng sông Cửu Long trong điều kiện hội nhập kin
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ ĐỖ HỒNG KỲ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN, XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG Luận văn thạc sĩ TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60 34 01 02 NĂM 2016 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ ĐỖ HỒNG KỲ MSHV: M1413042 GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CHO CÁC DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN, XUẤT KHẨU GẠO KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG Luận văn thạc sĩ CỬU LONG TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60 34 01 02 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS LÊ TẤN NGHIÊM NĂM 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu thu thập, kết phân tích luận văn trung thực Đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học TP Cần Thơ, ngày tháng Học viên thực Đỗ Hồng Kỳ Luận văn thạc sĩ i năm 2016 LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành đề tài luận văn thạc sĩ cách hoàn chỉnh, bên cạnh nỗ lực cố gắng thân, cịn có hướng dẫn nhiệt tình quý Thầy, Cô, động viên, ủng hộ gia đình, người thân, bạn bè đồng nghiệp suốt thời gian học tập, nghiên cứu thực luận văn thạc sĩ Xin chân thành cảm ơn Tiến sĩ Lê Tấn Nghiêm tận tình hướng dẫn, hết lòng giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho tơi hồn thành luận văn Xin gửi lời tri ân điều mà Thầy dành cho Chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô Khoa Kinh tế, Trường Đại học Cần Thơ giúp đỡ truyền đạt kiến thức q trình tơi hồn thành khóa học bảo vệ đề tài Xin chân thành cảm ơn TP Cần Thơ, ngày tháng Học viên thực Luận văn thạc sĩ Đỗ Hồng Kỳ ii năm 2016 TÓM TẮT Luận văn thạc sĩ iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cam đoan Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng biểu Danh mục hình CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI…………… 1.2 Mục tiêu nghiên cứu………………… 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Phạm vi nghiên cứu……………………………………… 1.3.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu 1.3.2 Giới hạn địa bàn nghiên cứu 1.3.3 Giới hạn thời gian nghiên cứu 1.4 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU …………………………… 1.5 CẤU TRÚC CỦA LUẬN VĂN ………………………… KẾT LUẬN CHƯƠNG CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU…… …………… Luận văn thạc sĩ 2.1.1 Các nghiên cứu lực cạnh tranh giới 2.1.2 Các nghiên cứu Việt Nam 2.2 TÍNH KẾ THỪA VÀ TÍNH MỚI CỦA ĐỀ TÀI……………… 12 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2………… ………………………… 13 CHƯƠNG 3: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 3.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN …………… 15 3.1.1 Một số khái niệm …………… 15 3.1.1.1 Cạnh tranh .15 3.1.1.2 Năng lực cạnh tranh 15 3.1.1.3 Lợi cạnh tranh 17 3.1.2 Tầm quan trọng lực cạnh tranh 17 3.2 CÁC TIÊU CHÍ XÁC ĐỊNH NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP …………………… ……………………………… 18 3.2.1 Các tiêu chí xác định lực cạnh tranh Doanh nghiệp 18 3.2.1.1 Khả trì mở rộng thị phần doanh nghiệp 19 3.2.1.2 Năng lực cạnh tranh sản phẩm 20 3.2.1.3 Năng lực trì nâng cao hiệu kinh doanh doanh iv nghiệp…………………………… ……………………… 20 3.2.1.4 Năng suất yếu tố sản xuất……………… 21 3.2.1.5 Khả thích ứng đổi doanh nghiệp .21 3.2.1.6 Khả thu hút nguồn lực…………………………… 21 3.2.1.7 Khả liên kết hợp tác doanh nghiệp…………… 21 3.2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp … 22 3.2.2.1Năng lực tổ chức quản trị doanh nghiệp 22 3.2.2.2 Năng lực Marketing 23 3.2.2.3 Năng lực tài .23 3.2.2.4 Năng lực tiếp cận đổi công nghệ .24 3.2.2.5 Năng lực tổ chức dịch vụ .24 3.2.2.6 Năng lực tạo lập mối quan hệ .25 3.2.3 Mô hình nghiên cứu đề xuất 25 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU…………………… 27 3.3.1 Phương pháp thu thập số liệu …… ………… 27 3.3.1.1 Số liệu thứ cấp………………… ………… 27 3.3.1.2 Số liệu sơ cấp………………… ………… 27 3.3.2 Xây dựng phát triển thang đo nhân tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh xuất gạo khu vực đồng sông Cửu Long………………….……………………… 29 3.3.2.1 Lựa chọn thang đo……………………………… 29 3.3.2.2 Tổng hợp thang đo nhân tố tác động đến lực cạnh tranh doanh nghiệp kinh doanh xuất gạo 29 3.3.2.3 Thiết kế bảng hỏi thức 31 3.3.2 Phương pháp phân tích 34 3.3.2.1 Phương pháp phân tích theo mục tiêu 34 3.3.2.2 Một số lý thuyết phương pháp nghiên cứu sử dụng 34 KẾT LUẬN CHƯƠNG 3………… ………………………… 36 Luận văn thạc sĩ CHƯƠNG 4: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG VÀ KHÁI QUÁT THỰC TRẠNG NGÀNH XUẤT KHẨU GẠO TẠI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 38 4.1 GIỚI THIỆU ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 38 4.1.1 Đặc điểm 38 4.1.2 Chỉ số lực cạnh tranh PCI khu vực năm 2016 39 4.2 KHÁI QUÁT VỀ THỰC TRẠNG NGÀNH XUẤT KHẨU GẠO CỦA KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 40 4.2.1 Tình hình sản xuất 40 4.2.1.1 Các loại giống lúa 41 4.2.1.2 Năng suất, sản lượng diện tích canh tác 42 v 4.2.1.3 Công nghệ sau thu hoạch 44 4.2.1.4 Kênh phân phối thị trường 47 4.2.2 Tình hình xuất gạo Việt Nam 49 4.2.1.1 Thực trạng xuất gạo 50 4.2.2.2 Lợi ngành gạo xuất 53 KẾT LUẬN CHƯƠNG 58 CHƯƠNG 5: PHÂN TÍCH NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 5.1 Đánh giá nguồn thông tin – mẫu phân tích 5.1.1 Đặc điểm mẫu nghiên cứu, phân tích 5.1.2 Phân tích thống kê mơ tả 5.2 Đánh giá độ tin cậy thang đo Cronbach’s Alpha 5.2.1 Kiểm định độ tin cậy thang đo 5.2.1 Đánh giá độ tin cậy thang đo 5.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA (Exploratory Factor Analysis) 5.3.1 Phân tích nhân tố khám phá EFA 5.3.1 Phân tích nhân tố khám phá Luận văn thạc sĩ 5.3.1.1 Phân tích nhân tố biến độc lập 5.3.1.1 Phân tích nhân tố biến phụ thuộc 5.5 Phân tích hồi quy 5.5.1 Phân tích hồi quy 5.5.2 Phân tích hồi quy đa bội – Mơ hình nghiên cứu 5.6 Phân tích ANOVA 5.61 Phân tích phương sai (ANOVA), mức độ phù hợp mơ hình 5.6.2 Phân tích Anova theo loại hình doanh nghiệp 5.7 Phân tích lực cạnh tranh doanh nghiệp 5.7.1 Năng lực tài 5.7.2 Năng lực tổ chức quản lý doanh nghiệp 5.7.3 Năng lực tiếp cận đổi công nghệ 5.7.4 Năng lực tạo lập mối quan hệ 5.7.5 Năng lực Marketing 5.7.6 Năng lực tổ chức dịch vụ KẾT LUẬN CHƯƠNG vi Luận văn thạc sĩ vii DANH MỤC BIỂU BẢNG Trang Bảng 3.1: Cơ cấu mẫu điều tra phân bố theo địa bàn nghiên cứu 28 Bảng 3.2 Kết thảo luận nhân tố ảnh hưởng đến NLCT DN kinh doanh xuất gạo 29 Bảng 3.3 Tổng hợp kết thang đo nhân tố tác động đến NLCT DN kinh doanh xuất gạo khu vực Đồng sông Cửu Long 30 Bảng 3.4 Biến quan sát nhân tố ảnh hưởng đến NLCT doanh nghiệp kinh doanh xuất gạo khu vực Đồng sông Cửu Long điều kiện hội nhập kinh tế 31 Bảng 4.1 Các giống luá nước chủ yếu ĐBSCL 41 Bảng 4.2 Tỷ lệ thất thoát sau thu hoạch 44 Bảng 4.3 Thị phần số ngành xuất Việt Nam giới 54 Bảng 4.4: Kim ngạch xuất khu vực ĐBSCL so với nước 56 Luận văn thạc sĩ viii