Trang 1 CHUYỂN HÓA CHẤT CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG Trang 2 Mục tiêu học tập: Sau khi học xong bài này, sinh viên có khả năng1.Trình bày được nhu cầu, vai trò và điều hòa chuyển hóa Glucid, l
Trang 1CHUYỂN HÓA CHẤT CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG
NGƯỜI GiẢNG:
Trang 2Mục tiêu học tập: Sau khi học xong bài này,
sinh viên có khả năng
1.Trình bày được nhu cầu, vai trò và điều hòa
chuyển hóa Glucid, lipid và protein đối với cơ
thể.
2.Trình bày được các dạng năng lượng, nguyên
nhân tiêu hao năng lượng của cơ thể.
3.Nêu được cơ chế điều hoà chuyển hoá năng
lượng.
Trang 3carbohydrat
Trang 5Rối loạn chuyển hóa Glucid:
Hạ đường huyết
Tăng đường huyết:
khi đường huyết > 6,7mmol/l( 140mg/dl)
Có hai thể:
+ Phụ thuộc Insulin+ Không phụ thuộc Insulin
Trang 6LIPID
Trang 7Tăng thoái hóa Tăng tổng hợp
Trang 8Rối loạn chuyển hóa Lipid
-Cholesterol/huyết thanh tăng >5,2 Mmol/L
-Lipoprotein tỷ trọng thấp tăng >4Mmol/L
-Nội soi mạch, chụp mạch: lòng mạch hẹp, mảng
xơ vữa
Trang 9PROTEIN
Trang 10PROTEIN
Trang 11Rối loạn chuyển hóa Protein
● Thiếu protein: cung cấp thiếu, giảm tổng hợp, tăng thoái hóa, đào thải…-> Suy dinh dưỡng protein-năng lượng: vòng xoắn
Trang 12BILAN NĂNG LƯỢNG
Trang 21NGUYÊN NHÂN GÂY TIÊU HAO
NĂNG LƯỢNG
Trang 22ĐIỀU HÒA CHUYỂN HÓA
NĂNG LƯỢNG