Hoạt động này nhằm mục đích bảo tồn và phát huy tốt nhất giá trị của văn hóa dân tộc thông qua hoạt động du lịch; đem lại lợi ích nhiều mặt cho cả người kinh doanh, cộng đồng cư dân bản
VĂN HỐ DU LỊCH Câu 1: Nêu phân tích khái niệm bản: “Văn hoá, Du lịch, Du lịch văn hoá Văn hoá du lịch”? - Khái niệm Văn hố: + Theo Hồ Chí Minh: Vì lẽ tinh tồn mục đích sống, lồi người phát minh ngơn ngữ, chữ viết, đạo đức, pháp luật, khoa học, tôn giáo văn học nghệ thuật, công cụ cho sinh hoạt hàng ngày ăn, mặc, phương thức sử dụng Tồn sáng tạo phát minh tức Văn hóa + Theo GS.Trần Ngọc Thêm: Đó hệ thống hữu giá trị vật chất tinh thần người sáng tạo tích lũy qua trình hoạt động thực tiễn, tương tác người với môi trường tự nhiên xã hội + Theo PGS – TS Dương Văn Sáu: Văn hóa tồn giá trị vật chất tinh thần người sáng tạo tích lũy q trình tương tác với giới tự nhiên xã hội Những giá trị hình thành nên suốt tiến trình phát triển lịch sử xã hội lồi người; trở thành tài sản văn hóa cộng đồng, cộng đồng gìn giữ, phát triển truyền trao hệ - Khái niệm Du lịch: Theo Dương Văn Sáu: Du lịch hoạt động kết nối không gian thời gian định thông qua tỉnh vụ xác định để đưa người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên Hoạt động nhằm đáp ứng lợi ích cung - cầu du khách người kinh doanh; góp phần thỏa mãn nhu cầu mục đích hợp pháp khác, đồng thời góp phần định hướng tạo nhu cầu cho du khách tạo phát triển bền vững - Khái niệm Du lịch văn hoá: Theo Dương Văn Sáu: Du lịch văn hố Việt Nam loại hình du lịch khai thác có chọn lọc giá trị thành tố văn hóa Việt Nam thơng qua chương trình du lịch Hoạt động nhằm mục đích bảo tồn phát huy tốt giá trị văn hóa dân tộc thông qua hoạt động du lịch; đem lại lợi ích nhiều mặt cho người kinh doanh, cộng đồng cư dân địa đối tượng du khách; tạo phát triển du lịch bền vững cho du lịch Việt Nam - Khái niệm Văn hoá du lịch: Theo Dương Văn Sáu: Văn hóa Du lịch khoa học nghiên cứu, khai thác có chọn lọc giá trị văn hóa để phát triển du lịch nâng cao hàm lượng văn hóa mối quan hệ cung - cầu hoạt động du lịch; góp phần quảng bá văn hóa, tạo phát triển du lịch bền vững Câu 2: Trình bày sở hình thành Văn hóa du lịch? Cơ sở lý thuyết: + Mục tiêu Văn hóa Du lịch nhằm để biến tiềm văn hóa - lịch sử thành sản phẩm du lịch đặc trưng + Xuất phát từ chất du lịch văn hoá + Nội hàm du lịch văn hoá + Xuất phát từ từ ngữ, thuật ngữ, cách sử dụng từ ngữ đã, áp dụng vào thực tiễn Cơ sở thực tiễn + Đi du lịch trình hoạt động mà đối tượng du khách kết nối khơng gian thời gian tự đặt thơng qua điều tiết công ty du lịch thực tiễn + Xuất phát từ yêu cầu đặt trình kinh doanh du lịch Đó u cầu địi hỏi bắt buộc phải nâng cao yếu tố văn hóa kinh doanh đáp ứng yêu cầu du khách, tạo nên thành cơng q trình kinh doanh du lịch + Đó nhu cầu phong phú, đa dạng ngày nâng cao du khách nước đòi hỏi phải đáp ứng + Thực trạng biểu hiện, thể đối tượng du khách trình du lịch + Xuất phát từ yêu cầu tạo nét đặc trưng du lịch cá nhân - tổ chức - địa phương nơi diễn hoạt động du lịch + Xuất phát từ thực tế lịch sử Việt Nam Cơ sở pháp lý Văn hoá du lịch + Cần tạo hội quản lý tốt có trách nhiệm cho thành viên cộng đồng chủ nhà khách tham quan để họ thấy ốc hiểu trực tiếp di sản văn hóa cộng đồng + Mối quan hệ địa điểm di sản du lịch có tính động có giá trị xung đột nhau, phải quản lý mối quan hệ cách bền vững + Lên kế hoạch bảo vệ du lịch cho địa điểm di sản + Các cộng đồng chủ nhà dân chúng địa phải tham gia vào việc lập kế hoạch bảo vệ du lịch + Hoạt động du lịch bảo vệ tài có lợi cho cộng đồng chủ nhà + Các chương trình xúc tiến du lịch phải bảo vệ phát huy đặc trưng di sản thiên nhiên văn hóa Câu 3: Nêu phân tích yếu tố cấu thành Văn hóa du lịch? Yếu tố người: + Con người định hoạt động du lịch, thành công phụ thuộc vào đội ngũ người làm du lịch + Chỉ có người có kiến thức chun mơn vững vàng, có phong cách chuyên nghiệp, tự tin động, đủ lĩnh… làm chủ tình trình giao tiếp, hội nhập thích ứng với hoạt động du lịch + Văn hoá du lịch người, thuộc người tham gia hoạt động du lịch Vì mà muốn kinh doanh du lịch thành cơng, người làm du lịch phải có hiểu biết bản, sâu rộng văn hóa địa phương, vùng miền dân tộc giới, đồng thời phải động, nhạy bén, thích ứng cao với tình huống, hồn cảnh xảy thực tế kinh doanh + Tùy thuộc vào khả trình độ người làm du lịch + Văn hoá du lịch văn hoá người hoạt động lĩnh vực du lịch + Muốn phát triển du lịch cần phải đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, giỏi nghiệp vụ am hiểu văn hoá dân tộc, kiến thức vững vàng Yếu tố sở vật chất kỹ thuật, hạ tầng du lịch: + Việc khai thác sử dụng sở vật chất kỹ thuật du khách gắn với tinh thần, thái độ, ý thức, trách nhiệm, kỹ năng, nghề nghiệp, chuyên môn đội ngũ cán phương diện Các yếu tố sở vật chất kỹ thuật, hạ tầng du lịch góp phần định hình phong cách phận du khách góp phần tạo Văn hóa du lịch + Các trang thiết bị nằm hệ thống giao thông vận tải , sở dịch vụ kèm với giao thông trở thành yếu tố cấu thành Văn hóa du lịch + Bên cạnh số lượng lớn sở lưu trú, hệ thống khách sạn, nhà hàng sở dịch vụ khác Yếu tố liên kết, phối hợp hoạt động du lịch Yếu tố truyền thông Yếu tố thời đại Câu 4: Trình bày tính chất Văn hóa du lịch? + Tính sáng tạo, linh hoạt + Tính khu vực, địa + Tính tổng hợp, hệ thống + Tính giao thoa, phổ quát + Tính kế thừa, tích hợp + Tính tất yếu, thời đại Câu 5: Trình bày quy luật tồn vận dụng Văn hóa du lịch? + Tính quy luật phân vùng + Tính quy luật giá trị + Tính quy luật vận động + Tính quy luật cung - cầu Câu 6: Nêu phân tích đặc điểm nguồn nhân lực du lịch Việt Nam? + Đặc điểm giới tính, tuổi tác, sức khỏe: + Đặc thù công việc: Nội dung công việc liên quan đến nhiều đối tượng, thành phần khác Kết công việc chịu tác động hiệu tài chính, tiền bạc kinh doanh nên thường xuất tính thực tế, thực dụng cao + Tính liên ngành, liên vùng, liên đới cao đòi hỏi phối kết hợp cao, sâu rộng mang tính đồng nhiều quan, ban ngành, doanh nghiệp; cá nhân tổ chức; địa phương vùng miền; quốc gia khu vực quốc tế + Tính tổng hợp, kế thừa cao kết quả, thành tựu kinh nghiệm người trước + Tính ln chuyển nhanh chóng, kịp thời: ln chuyển vị trí, nhiệm vụ; ln chuyển địa bàn, hình thức hoạt động + Tính linh hoạt, thích ứng cao địi hỏi tích cực, chủ động, nhạy bén, sáng tạo… phải tuân thủ pháp luật + Tính chuyên biệt, chuyên nghiệp số lĩnh vực cao đòi hỏi tính xác, cụ thể, khách quan, khoa học Câu 7: Nêu nội hàm Văn hóa du lịch đào tạo nguồn nhân lực du lịch? + Nghiên cứu, khai thác có chọn lọc giá trị văn hóa để phát triển du lịch: Cần phải đưa vào nghiên cứu để làm rõ giá trị thành tố văn hóa Việt Nam, đặc sắc hấp dẫn văn hóa Việt Nam Sử dụng thành ngành nghiên cứu khác như: Địa lý học, Văn hóa học, Lịch sử học, Nhân học… + Nâng cao giá trị văn hóa hoạt động kinh doanh du lịch: tức xây dựng phát triển văn hóa kinh doanh doanh nghiệp du lịch, nâng cao ứng xử văn hóa giao tiếp người tổ chức kinh doanh với du khách, du khách với du khách, doanh nghiệp với doanh nghiệp, doanh nghiệp với du khách Câu 8: Nêu để quy hoạch, đầu tư, xây dựng điểm - tuyến du lịch? + Dựa vào điều kiện tự nhiên hữu + Dựa vào khứ truyền thống tồn tại, vận động, phát triển cộng đồng dân cư địa + Dựa vào nhu cầu xã hội đương đại nhu cầu đối tượng du khách + Dựa vào thành tựu mặt khoa học, công nghệ lĩnh vực kinh tế dịch vụ + Dựa vào dự báo định hướng tương lai phát triển kinh tế du lịch tổng thể kinh tế - xã hội địa phương đất nước Câu 9: Nêu biểu Văn hóa du lịch quy hoạch, đầu tư; xây dựng điểm - tuyến du lịch? Biểu cụ thể Văn hóa du lịch quy hoạch, đầu tư, xây dựng điểm - tuyến du lịch trình nghiên cứu thực tế, đánh giá tài nguyên du lịch cách khách quan, khoa học; tìm hiểu hoạt động du lịch với tượng xu phát triển Trên sở nghiên cứu, đánh giá tổng quan hoạt động du lịch từ tiến hành nghiên cứu quy hoạch đầu tư sở khai thác hóa chất lượng, hiệu tạo nên phát triển bền vững kinh tế du lịch Câu 10: Nêu phân tích ý nghĩa sản phẩm văn hóa, sản phẩm du lịch, sản phẩm du lịch đặc trưng? + Theo Dương Văn Sáu: Sản phẩm du lịch kết dịch vụ du lịch tạo hàng hóa mang tính đặc thù cho cá nhân tổ chức kinh doanh du lịch cung cấp để đáp ứng lợi ích cung - cầu hoạt động du lịch Các sản phẩm phản ánh phần tài nguyên, nguồn lực du lịch địa phương, khu vực Đồng thời phản ánh khả địa phương, doanh nghiệp việc khai thác tài nguyên, nguồn lực tạo sản phẩm phục vụ nhu cầu du khách; đồng thời góp phần định hướng tạo nhu cầu du khách chuyến du lịch, tạo phát triển du lịch bền vững + Theo Dương Văn Sáu: Sản phẩm du lịch đặc trưng sản phẩm hình thành thơng qua việc khai thác tài nguyên, nguồn lực đặc hữu địa phương, doanh nghiệp tạo sản phẩm mang dấu ấn, sắc riêng địa phương, doanh nghiệp để chuyển đến tay du khách thơng qua phương thức riêng biệt, tạo nên sức hấp dẫn du lịch + Tất sản phẩm du lịch sản phẩm văn hóa khơng phải sản phẩm văn hóa trở thành phẩm du lịch Để đa dạng hóa sản phẩm du lịch, tăng sức mua du khách có nhiều việc phải tiến hành đồng Trong có việc quan trọng xây dựng điểm tham quan, mua sắm cho du khách Các địa phương tùy theo đặc điểm tự nhiên, sinh thái, môi trường chiều sâu văn hóa - lịch sử cần nghiên cứu để xây dựng trung tâm tham quan mua sắm tiêu dùng tổng hợp Câu 11: Nêu nội hàm Văn hóa du lịch với việc xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng địa phương? + Sản phẩm du lịch kết dịch vụ phục vụ nhu cầu khách du lịch + Sản phẩm du lịch cắt hàng hóa tiêu dùng cụ thể phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày người dân du khách, du khách tiêu dùng sản phẩm hàng hóa thời gian du lịch sau trình du lịch Câu 12: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch mối quan hệ đối tác? + Nắm vững cách chủ động, đồng tuân thủ chặt chẽ, nghiêm túc, đầy đủ hệ thống công ước quốc tế, luật pháp có liên quan nước sở có quan hệ hợp tác kinh doanh du lịch + Nghiên cứu, tìm hiểu kỹ đối tác pháp luật phong tục tập quán, truyền thống địa họ để hợp tác, công bố, trao đổi với đối tác quan điểm kế hoạch định hướng kinh doanh + Tạo dựng, làm bật đặc trưng cốt lõi văn hóa dân tộc, nhấn mạnh yếu tố văn hóa đặc sắc đất nước thơng qua tư liệu, hình ảnh, vật + Tiến hành trao đổi, thảo luận, thống ký kết hợp đồng kinh tế, hiệp ước, ghi nhớ song phương đa phương sở tơn trọng lợi ích đối tác sở khơng làm ảnh hưởng đến lợi ích quốc gia + Thiết lập kênh kiểm soát điều tiết thông tin cách kịp thời khách quan + Khai thác sử dụng sức mạnh, uy tín, trách nhiệm hệ thống tổ chức quốc tế, tổ chức phi phủ hoạt động lĩnh vực du lịch + Khi có khác biệt, mâu thuẫn xảy cần bình tĩnh , tìm nguyên nhân cách giải mềm mỏng kiên xử lý vấn đề liên quan sở tơn trọng luật pháp quốc tế, bình đẳng có lợi + Nghiên cứu kỹ thị trường gửi khách du lịch Việt Nam để nắm chắc, cụ thể điểm đến khách Outbound, từ phổ biến quán triệt yêu cầu phải tuân thủ đoàn khách Việt Nam du lịch nước + Tơn trọng đối tác, bình đẳng, có lợi, chủ động sáng tạo, tận dụng thời hội Câu 13: So sánh sản phẩm văn hóa sản phẩm du lịch? Sản phẩm văn hoá Sản phẩm du lịch Bền vững, tính bất biến cao Thích ứng, khả biến cao Mang dấu ấn cộng đồng cư dân địa Mang dấu ấn cá nhân, tổ chức khai thác Sản phẩm không để bán phục vụ đời sống Sản phẩm để bán thị trường phục vụ nhu cầu sinh hoạt vùng miền Dùng cho tất đối tượng khác nhau, phục Chỉ dùng cho khách du lịch, phục vụ đối vụ người tượng sử dụng dịch vụ du lịch Chú trọng giá trị tinh thần Chú trọng giá trị văn hóa vật chất Quy mô hạn chế, thời gian không xác định Quy mô không hạn chế, thời gian không xác định Mang nặng tính định tính Định tính định lượng thể qua thời gian hoạt động Giá trị sản phẩm mang tính vơ hình, thể Giá trị sản phẩm hữu hình, thể hiện qua ấn tượng cảm nhận thông qua số kinh tế thu Câu 14: Trình bày nguyên tắc nội dung Văn hóa du lịch cơng tác quản lý du lịch? + Xuất phát từ thực tế, bám sát thực tế hoạt động du lịch nước quốc tế (nguyên tắc bao trùm lên toàn mặt hoạt động công tác quản lý phát triển du lịch) + Bảo vệ môi trường sinh thái tự nhiên môi trường sinh thái nhân văn + Quản lý để hoạt động đầu tư, quy hoạch du lịch không phá vỡ không gian, không làm biến đổi cảnh quan thiên nhiên vốn có + Khai thác ln đơi với cơng tác bảo tồn phát triển tài nguyên, nguồn lực du lịch + Quản lý có trọng tâm, trọng điểm + Tơn trọng đặt lợi ích cộng đồng cư dân địa nên sở lợi ích quốc gia + Đem lại lợi ích hài hịa, nhiều mặt du khách - quyền nhân dân địa hãng lữ hành + Phù hợp với luật pháp nước công ước quốc tế, với truyền thống địa thông lệ quốc tế Câu 15: Nêu khác biệt giống Du lịch văn hóa Văn hóa du lịch? - Khác nhau: Du lịch văn hoá Văn hoá du lịch Là loại hình du lịch với văn hóa nguồn tài nguyên điều kiện đặc trưng cho Là nội dung văn hóa du lịch thể hoạt động du lịch phát triển Chủ thể: thể trình tham gia hoạt Là phương tiện truyền tải giá trị văn hóa động du lịch trải nghiệm giá trị văn hóa điểm đến ( trình độ, nhu cầu, ý thức, hành vi…) Khách thể: đem đến từ giá trị tài Là hoạt động lấy tính văn hóa làm mục đích ngun (chất lượng mơi trường, thẩm mỹ, vệ xuyên suốt sinh, tính nguyên vẹn, hội nâng cao tri thức) Yếu tố trung gian: có tác dụng nâng cao chất lượng chương trình du lịch(thái độ ứng xử, dịch vụ du lịch, quản lý điểm đến…) - Giống nhau: Văn hóa Du lịch khoa học nghiên cứu, khai thác có chọn lọc giá trị văn hóa để phát triển du lịch Du lịch văn hóa loại hình du lịch khai thác giá trị thành tố văn hóa Xét ngơn từ, hai cụm từ đổi chỗ, hốn vị ngơn từ cho Nó liên quan đến ngành du lịch có liên quan đến văn hố Câu 16: Nêu loại hình phương tiện vận chuyển khách du lịch? + Tàu biển cao cấp + Máy bay, thuỷ phi cơ, khinh khí cầu + Tàu hoả + Tàu thủy + Ô tô (đây phương tiện vận chuyển thông dụng du lịch) + Vận chuyển cáp treo + Các phương tiện thô sơ khác: (VD xe tuần lộc, ngự, dê, trâu, xích lơ, xe đạp…) Câu 17: Nêu đặc điểm phương tiện vận chuyển khách du lịch? + Trên phương tiện vận chuyển khách du lịch gắn nhiều trang thiết bị phục vụ việc truyền tải thông tin nhu cầu thiết yếu phục vụ đối tượng du khách; kết nối thường xuyên liên tục du khách người tổ chức, điều hành tour + Trong khu vực có điểm tuyến du lịch lúc có nhiều loại phương tiện hoạt động với số lượng lớn, dễ dẫn đến tình trạng nhầm lẫn phương tiện du khách thất lạc khách gây khó khăn cho công tác tổ chức tham quan du lịch + Chất lượng hoạt động phương tiện vận chuyển định lớn đến tình trạng sức khỏe du khách nên cần phải đầu tư tốt phương tiện đại với chủng loại mới, nhiều tính hỗ trợ hoạt động tác nghiệp hướng dẫn viên + Phương tiện vận chuyển khách du lịch ln phải đảm bảo có hệ số an tồn cao nhất, nhất, trang trí đẹp, bắt mắt, gây ấn tượng du khách, thuận tiện cho việc sử dụng du khách, vừa nghỉ ngơi thư giãn vừa di chuyển thuận tiện cung đường khác Câu 18: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch kinh doanh vận chuyển khách du lịch? + Đầu tư tài để liên tục đổi lên đời cho dòng xe vận chuyển khách du lịch + Trang trí, trang bị, trang điểm cho phương tiện vận chuyển du khách với các đồ chơi chuyên dụng phù hợp, đa tính phục vụ hoạt động hành trình du lịch + Các phương tiện phải đảm bảo giảm thiểu tiếng ồn, đảm bảo khí thải theo quy định cho phép, đảm bảo tiêu chí kỹ thuật quan quản lý giao thông + Đầu tư bổ sung trang thiết bị phục vụ công việc hướng dẫn viên; ví dụ hệ thống loa cầm tay, thiết bị dẫn đường, định vị GP, phương tiện dùng để dẫn đối tượng tham quan du khách… + Tích hợp vai trị, nhiệm vụ khác người điều khiển phương tiện chuyên trở cho khách + Xây dựng phong cách phục vụ, tạo dựng văn hóa giao thơng phương tiện vận chuyển khách du lịch, đảm bảo chấp hành nghiêm trật tự an tồn giao thơng + Để tổ chức kinh doanh vận chuyển khách du lịch đạt chất lượng hiệu cần bám sát thực thi phương châm, định hướng bản, xuyên suốt sau đây: Từ điểm đến du lịch đến điểm đến du lịch khác; cần khai thác, sử dụng loại hình vận chuyển phương tiện vận chuyển, phương tiện vận chuyển mang tính thống nhất; nội vùng điểm đến: nên sử dụng phương tiện giao thông vận chuyển đa cấp, đa chủng loại phương tiện vận chuyển Kết nối điểm đến: dùng phương tiện đại - nội vùng điểm đến: dùng phương tiện truyền thống, kết hợp hình thức, loại hình phương tiện truyền thống kết hợp với vừa tạo thuận tiện cho du khách vừa tạo nên khác biệt, tăng tính hấp dẫn cho đối tượng du khách Câu 19: Nêu biểu Văn hóa du lịch doanh nghiệp kinh doanh lữ hành? + Văn hóa du lịch kinh doanh lữ hành thể việc thiết kế, tổ chức điều hành chương trình du lịch tạo nên dấu ấn riêng biệt, đặc sắc, với chất lượng hiệu cao tạo ấn tượng cho du khách Cũng với điểm đến cố định không gian định, việc bố trí đời chương trình du lịch khác phản ánh văn hóa kinh doanh Điều chỉnh lịch chương trình, thay đổi thời gian khơng gian theo hướng lộ trình khác tạo khác biệt, xóa từ nhàm chán, đơn điệu + Văn hóa du lịch kinh doanh lữ hành làm việc kế thừa thành tựu nghiên cứu văn hóa để đề xuất biện pháp khai thác chương trình du lịch Văn hóa du lịch kinh doanh lữ hành cịn thể cụ thể hóa thơng qua việc nghiên cứu kỹ cấp điểm đến tuyến điểm tham quan để hiểu đúng, đủ, sâu sắc nơi Xây dựng thương hiệu điểm đến du lịch thông qua kiến tạo sản phẩm du lịch đặc trưng; nghiên cứu để giải mã văn hóa vấn đề thực tế hữu thơng qua lăng kính văn hóa để chuyển giao vào nội dung hướng dẫn hướng dẫn viên điểm tham quan Câu 20: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch doanh nghiệp kinh doanh lữ hành? + Chọn lĩnh vực kinh doanh, hình thức doanh nghiệp + Đặt tên cho doanh nghiệp + Hình thành, củng cố ổn định doanh nghiệp + Chọn vị trí hoạt động + Xây dựng máy tổ chức, quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn + Xây dựng thương hiệu doanh nghiệp Câu 21: Nêu loại hình lưu trú du lịch? Điều 48 (Luật Du lịch – 2017) nêu rõ: Các loại sở lưu trú du lịch bao gồm: - Khách sạn: gồm thể loại: + Khách sạn thành phố (city hotel) + Khách sạn ven đường (motel) + Khách sạn nghỉ dưỡng (resort hotel) + Khách sạn ven đô (suburban hotel) + Khách sạn hộ (suite hotel/ apartment) + Khách sạn (floating hotel) + Khách sạn sòng bạc (casino hotel) - Biệt thự du lịch - Căn hộ du lịch - Tàu thủy lưu trú du lịch - Nhà nghỉ du lịch + Khách sạn sân bay (airport hotel) + Khách sạn bình dân (hostel/ inn) - Nhà có phịng cho khách du lịch thuê (homestay) - Bãi cắm trại du lịch - Các sở lưu trú du lịch khác Câu 22: Nêu biểu Văn hóa du lịch kinh doanh lưu trú du lịch? + Việc xây dựng sở lưu trú không đạt chuẩn, vượt ngưỡng nghề nghiệp mà khẳng định thể phong cách kiến trúc độc đáo, ấn tượng, tăng tính hấp dẫn du khách sở lưu trú + Tổ chức dịch vụ có chất lượng cao, hàm lượng văn hóa sâu, dung lượng văn hóa lớn; khẳng định tôn vinh đẳng cấp, thương hiệu du khách thông qua sản phẩm đặc trưng, giá trị giá dịch vụ khách sạn, nhà nghỉ cung cấp cho du khách + Tạo dựng, củng cố, phát triển nâng cao kỹ chuyên môn, chất lượng phong cách phục vụ chuyên nghiệp đội ngũ nhân viên khẳng định thể thương hiệu doanh nghiệp, tập đồn; tạo lập mơi trường làm việc đạt đẳng cấp thể sắc dấu ấn riêng doanh nghiệp + Giá trị cao - giá phù hợp; chất lượng đạt vượt chuẩn giá ln mang tính cạnh tranh hấp dẫn Câu 23: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch sở lưu trú du lịch? + Quy hoạch tổng thể đảm bảo hợp lý, tính thống nhất, liên hồn; thiết kế kiến trúc đại mang đậm phong cách kiến trúc, sắc văn hóa dân tộ, đất nước hay địa phương + Xây dựng cơng trình ngun vật liệu nào? Sử dụng màu sắc trang trí, sử dụng chất liệu cơng trình sao? mục đích người kinh doanh đồng thời thể sắc văn hóa dân tộc, địa phương, vùng miền? + Kiến trúc phong cảnh phải đặt biệt ý không kiến trúc cơng năng, cơng trình Kiến trúc phong cảnh phải coi kiến trúc cảnh cho kiến trúc cơng trình + Đặt tên cho sở lưu trú Việc đặt tên cho doanh nghiệp du lịch kinh doanh lưu trú, điểm đến du lịch khoa học nghệ thuật, chứa đựng nội hàm văn hóa cao; tạo ấn tượng ý cho du khách, kích thích tị mị khám phá, tìm hiểu du khách + Xây dựng đội ngũ nhân viên phận chuyên môn đạt chuẩn số lượng chất lượng, nội dung hình thức có trang phục, phương tiện, môi trường điều kiện làm việc Câu 24: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch đội ngũ du khách? + Nâng cao dân trí nói chung toàn xã hội + Các quan chức cần nghiên cứu , tìm hiểu hệ thống điểm đến với tất yếu tố có liên quan để đánh giá thực trạng sai phạm, lệch lạc thường xảy đối tượng du khách Tìm hiểu nguyên nhân cụ thể, đầy đủ, khách quan biểu thiếu văn hóa trình du lịch Đánh giá thực trạng, rõ nguyên nhân, đưa giải pháp cụ thể, thiết thực, góp phần nhanh chóng giảm thiểu chấm dứt biểu thiếu văn hóa + Thể chế hố hệ thống luật pháp, cụ thể hóa thơng qua nội quy, quy định mà tất người buộc phải tuân thủ + Cần tổ chức tuyên truyền sâu rộng, chi tiết, đầy đủ đến đối tượng du khách điều họ làm không làm du lịch + Xây dựng tổ chức hoạt động đội ngũ cảnh sát du lịch kết hợp với việc bổ sung, gắn trang thiết bị kỹ thuật để đảm bảo kiểm soát tình hình hoạt động du khách, kịp thời phát sai phạm du khách để nhắc nhở, xử lý, khắc phục biểu vi phạm + Tổ chức hoạt động dịch vụ hỗ trợ công tác bảo vệ môi trường du lịch, ngăn chặn sai phạm, vi phạm hay cố ý đến từ phận du khách + Tại điểm tham quan du lịch, cần thiết cơng bố phần thật danh tính, hình ảnh thơng tin có liên quan đến trường hợp vi phạm nội quy du khách + Cần thiết phải áp dụng biện pháp chế tài mạnh xử lý vi phạm hành chính, phạt nặng trường hợp vi phạm; thông báo phương tiện truyền thông đại chúng thơng báo gia đình, địa phương, quan người vi phạm danh tính, lai lịch, hành vi vi phạm du khách Câu 25: Nêu nội dung xây dựng Văn hóa du lịch kinh doanh dịch vụ bổ sung du lịch? + Phối hợp với quan chức có chun mơn, đánh giá chất lượng, giá cả, thái độ, phong cách phục vụ đội ngũ nhân viên phục vụ dịch vụ điểm đến du lịch, điểm tham quan du lịch + Phối hợp với quan quyền địa phương hay Ban quản lý di tích - thắng cảnh với tư cách điểm đến du lịch để điều chỉnh, đặt lại hệ thống dịch vụ phục du khách cho phù hợp với tình hình cụ thể yêu cầu chung + Đầu tư bổ sung dịch vụ vận chuyển điểm đến tham quan du lịch như: trông giữ xe, đón trả khách, trung chuyển q trình thực chương trình du lịch + Bổ sung kho dịch vụ lưu trú phục vụ khách du lịch + Xây dựng đại sứ văn hóa, đại sứ hình ảnh du lịch Việt Nam Văn hóa Việt Nam đến với giới Câu 26: Nêu mối tương tác Văn hóa Du lịch? + Văn hóa điểm xuất phát - điểm đến lại trở thành điểm xuất phát đường phát triển xã hội loài người + Trên đường phát triển, Du lịch hoạt động xã hội tất yếu người không gian thời gian xác định + Văn hóa Du lịch hai dịng chảy dịng sơng + Văn hóa tảng - Du lịch động lực khối thống chuyển động mơi trường khơng đồng nhất! + Văn hóa Tĩnh (tương đối) - Du lịch Động (tuyệt đối) Sự giao thoa, tác động Tĩnh Động tạo nên phát triển bền vững trình phát triển du lịch! Câu 27: Nêu biểu cụ thể Du lịch văn hóa Văn hóa du lịch Việt Nam? Du lịch văn hố Là phần hình thức thể du lịch Văn hoá du lịch Là phần nội dung thể du lịch Hình thức thể Du lịch văn hóa trả lời Nội dung Văn hóa du lịch trả lời câu hỏi: câu hỏi: Đi đâu? Đi nào? Được biểu chương trình du lịch Được biểu cách thức tổ chức thực khai thác có chọn lọc tài ngun văn hóa chương trình du lịch để đạt kết để phát triển du lịch tốt Được biểu hình thức thể để đạt Là chất lượng, hiệu thực nội dung chương trình du lịch chương trình du lịch Thể yếu tố Cung du lịch Thể yếu tố Cầu du lịch Đem đến cho du khách cảm nhận trải Đem đến cho du khách ấn tượng chứa đựng giá nghiệm văn hóa chương trình du lịch trị tinh thần từ chương trình du lịch cụ thể Biểu chứng tỏ đa dạng hay Biểu chứng tỏ khả năng, trình độ khơng đa dạng tài ngun, nguồn lực du lịch nguồn nhân lực du lịch việc khai thác, sử 10 địa phương, đất nước điều tiết dụng tài nguyên, nguồn lực du lịch phục người kinh doanh du lịch vụ nhu cầu ngày cao du khách Biểu Du lịch văn hóa thể qua Biểu Văn hóa du lịch thể nội hình thức khai thác nguồn tài nguyên du lịch dung, chất lượng khai thác tài nguyên du lịch Câu 28: Nêu phân tích giải pháp xây dựng Văn hóa du lịch doanh nghiệp du lịch Việt Nam? - Nghiên cứu tìm hiểu, đánh giá thị trường + Tìm hiểu trình độ chung xu hướng phát triển du lịch Việt Nam du lịch nước khu vực giới + Xác định thuận lợi khó khăn du lịch Việt Nam trước mắt lâu dài Đánh giá cách khách quan vai trò tầm quan trọng kinh tế du lịch Việt Nam kinh tế đất nước - Đánh giá thực trạng kinh doanh doanh nghiệp Đánh giá thực trạng kết kinh doanh doanh nghiệp không tính đến kết kinh doanh đạt mà cần đánh giá hiệu xã hội kinh doanh doanh nghiệp - Xây dựng chiến lược kinh doanh định hướng phát triển doanh nghiệp - Xây dựng nguồn lực người + Tổ trước xây dựng công tác đào tạo nguồn nhân lực nhiều hình thức: quy hay bổ túc ,ngắn hạn hay dài hạn với nhiều quy mô cấp độ khác + Với sở đào tạo cần cụ thể phương cách đào tạo + Sau trình đào tạo cần hoạch định biện pháp kiểm tra, đánh giá kết đào tạo nguồn nhân lực + Kết nối sở đào tạo với doanh nghiệp sử dụng nguồn nhân lực đào tạo Đối chiếu với thực tiễn để có kế hoạch tái đào tạo, đào tạo bổ sung, đào tạo nâng cao, đào tạo chuyên đề, chuyên sâu bên cạnh đào tạo theo kế hoạch - Đầu tư sở vật chất kỹ thuật, phát triển hạ tầng du lịch - Xây dựng thương hiệu doanh nghiệp du lịch + Xây dựng triết lý kinh doanh + Tạo dựng hình ảnh ấn tượng để nhận diện thương hiệu doanh nghiệp + Xây dựng chiến lược phát triển + Xây dựng quy hoạch, kế hoạch cho thời kỳ + Xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng doanh nghiệp, định vị sản phẩm cốt lõi + Xây dựng phong cách chuyên nghiệp cho đội ngũ nhân viên + Tổ chức truyền thông đa phương tiện - Tổng hợp kết quả, đánh giá tình hìn, hoạch định kế hoạch - Triển khai đồng giải pháp để củng cố phát triển không ngừng thương hiệu doanh nghiệp - Kiểm tra, giám sát hoạt động, tổng hợp tình hình; điều chỉnh bổ sung, hồn thiện sách, biện pháp Câu 29: Nêu bước xây dựng chương trình du lịch? 11 Một chương trình du lịch hồn chỉnh gồm bước sau: + Nghiên cứu nhu cầu khách du lịch + Nghiên cứu khả đáp ứng + Xây dựng mục đích ý tưởng chương trình du lịch + Xây dựng độ dài cho chuyến du lịch (thời gian) + Xây dựng phương án vận chuyển, lưu trú ăn uống + Xây dựng dịch vụ bổ sung cho chương trình du lịch + Cụ thể hóa chương trình du lịch + Xác định giá thành giá bán cho chương trình du lịch + Xây dựng quy định riêng Câu 30: Nêu vai trò Văn hoá Du lịch? + Là vốn đầu tư hoạt động kinh doanh tạo lợi nhuận + Yếu tố định tồn phát triển Văn hóa du lịch + Du lịch dựa di sản văn hóa, cách để người ngày tiếp thu học kinh nghiệm từ khứ Giảng viên giảng dạy môn học Người soạn thảo tài liệu, tác giả Đỗ Trần Phương Nguyễn Linh – khóa 60 Hà Nội, ngày 18 tháng 12 năm 2023 12