1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Đề cương tổng quan du lịch

10 8 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Chỉ tính riêng di sản văn hóa vật thể ước tính có hơn 3.000 di sản cấp quốc gia và khoảng 7.500 di sản cấp tỉnh và nhiều công trình di tích vẫn đang được thống kê; hệ thống các lễ hội, l

TỔNG QUAN DU LỊCH Câu 1: Nêu phân tích số khái niệm du lịch (du lịch, khách du lịch, tài nguyên du lịch, tuyến du lịch, điểm du lịch kinh doanh du lịch)? Phân tích khái niệm + Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xuyên thời gian không 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch kết hợp với mục đích hợp pháp khác (Khoản 1, điều 3, Luật Du lịch 2017) + Như vậy, du lịch hoạt động gồm nhiều thành phần tham gia, gắn liền với Du lịch việc nghỉ ngơi, giải trí nhằm hồi phục, nâng cao sức khoẻ khả lao động người, đồng thời mang lại trải nghiệm đa dạng, hấp dẫn thú vị cho người Với phát triển kinh tế xã hội nhu cầu du lịch ngày có nhiều thay đổi cách nhanh chóng nhằm mục đích đa dạng hóa nhiều loại hình du lịch để đáp ứng cách tốt nhu cầu du lịch đa số đối tượng khách hàng Ngoài ra, số doanh nghiệp chủ động kết hợp chặt chẽ loại hình du lịch lại với để đáp ứng đối tượng khách du lịch, nhu cầu khách, phương tiện vận chuyển, hành trình chuyến đi, sở lưu trú, hoạt động khách du lịch suốt chuyến đi… ứng với loại hình du lịch Khách du lịch + Khách du lịch người du lịch kết hợp du lịch, trừ trường hợp học, làm việc để nhận thu nhập nơi đến (Khoản 2, điều 3, Luật Du lịch 2017) + Phân loại khách du lịch theo Điều 10, Luật du lịch Việt Nam (2017) có loại khách du lịch: “Khách du lịch bao gồm khách du lịch nội địa, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam khách du lịch nước ngoài: Khách du lịch nội địa công dân Việt Nam, người nước cư trú Việt Nam du lịch lãnh thổ Việt Nam; khách du lịch quốc tế đến Việt Nam người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch; khách du lịch nước ngồi cơng dân Việt Nam người nước cư trú Việt Nam du lịch nước ngoài” - Tài nguyên du lịch cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên giá trị văn hóa Tài nguyên du lịch làm sở để hình thành sản phẩm du lịch, khu du lịch, điểm du lịch, nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch Tài nguyên du lịch bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên tài nguyên du lịch văn hóa (Khoản 4, điều 3, Luật Du lịch, 2017) - Các loại tài nguyên du lịch quy định Điều 15 Luật Du lịch 2017 sau: + Tài nguyên du lịch tự nhiên bao gồm cảnh quan thiên nhiên, yếu tố địa chất, địa mạo, khí hậu, thủy văn, hệ sinh thái yếu tố tự nhiên khác sử dụng cho mục đích du lịch + Tài nguyên du lịch văn hóa bao gồm di tích lịch sử - văn hóa, di tích cách mạng, khảo cổ, kiến trúc; giá trị văn hóa truyền thống, lễ hội, văn nghệ dân gian giá trị văn hóa khác; cơng trình lao động sáng tạo người sử dụng cho mục đích du lịch + Tuyến du lịch lộ trình liên kết khu du lịch, điểm du lịch, sở cung cấp Tuyến du lịch dịch vụ du lịch, gắn với tuyến giao thông đường bộ, đường sắt, đường thuỷ, đường hàng không (Điều 4, Luật Du lịch, 2005) + Các điểm du lịch nối với thành tuyến du lịch Trong trường hợp cụ thể tuyến du lịch tuyến du lịch nội vùng hay liên vùng Như vậy, hiểu cách đơn giản, tuyến du lịch đơn vị tổ chức lãnh thổ du lịch liên kết điểm du lịch với thành lịch trình du lịch phù hợp thuận lợi cho du khách lãnh thổ Cơ sở tiền đề cho việc xác định tuyến du lịch điểm du lịch hệ thống giao thông thuận tiện - Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch đầu tư, khai thác phục vụ khách du lịch (Khoản 7, điều 3, Luật Du lịch, 2017) Căn khoản Điều Luật Du lịch 2017, điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch đầu tư, khai thác phục vụ khách du lịch, bao gồm: + Tài nguyên du lịch tự nhiên cảnh quan thiên nhiên, yếu tố địa chất, địa mạo, khí hậu, thủy văn, hệ sinh thái yếu tố tự nhiên khác sử Điểm du lịch dụng cho mục đích du lịch + Tài ngun du lịch văn hóa di tích lịch sử - văn hóa, di tích cách mạng, khảo cổ, kiến trúc; giá trị văn hóa truyền thống, lễ hội, văn nghệ dân gian giá trị văn hóa khác; cơng trình lao động sáng tạo người sử dụng cho mục đích du lịch Lưu ý: nhà đầu tư tránh nhầm lẫn điểm du lịch với khu du lịch Cụ thể, điểm du lịch thường có quy mơ nhỏ nhằm phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch chủ yếu Trong khu du lịch có quy mơ lớn đáp ứng nhu cầu khách du lịch đa dạng như: tham quan, ăn uống, lưu trú, giải trí… Kinh doanh du lịch + Kinh doanh du lịch việc xây dựng, bán tổ chức thực phần tồn chương trình du lịch cho khách du lịch + Xét mặt chất kinh doanh du lịch mối quan hệ tượng kinh tế hoạt động liên quan đến du lịch Các hoạt động hình thành dựa phát triển sản phẩm trình trao đổi mua bán du lịch thị trường + Sự vận hành hoạt động kinh doanh du lịch việc trao đổi sản phẩm liên quan đến du lịch người mua (du khách) người bán (người kinh doanh du lịch) Câu 2: Nêu phân tích điều kiện để phát triển du lịch? - Điều kiện trị ổn định đất nước hịa bình Đây điều kiện định cho hoạt động du lịch phát triển: Mơi trường trị hồ bình, ổn định đảm bảo cho việc mở rộng mối quan hệ kinh tế, khoa học – kỹ thuật, văn hoá… quốc gia Bầu khơng khí hồ bình giới ngày cải thiện, quốc gia chuyển từ xu đối đầu sang đối thoại Điều làm cho du lịch tăng trưởng cách mạnh mẽ năm gần Ngồi ra, thiên tai có tác động không tốt đến phát triển du lịch Nó làm giảm nhu cầu du lịch dân cư làm cho khả cung ứng dịch vụ du lịch bị hạn chế - Điều kiện xã hội an ninh an toàn - Cơ chế, sách pháp luật nhà nước phát triển hoạt động du lịch: Đó làm việc xây dựng chế sách tạo điều kiện thuận lợi dễ dàng cho khách du lịch quốc tế vào ra, cho việc đầu tư, liên doanh, liên kết sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch, cho việc phát triển loại hình dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách du lịch, phát triển sở hạ tầng cho hoạt động du lịch phát triển - Cơ sở hạ tầng kỹ thuật phát triển: bao gồm (đường bộ, đường sắt, bến cảng, sân bay, điện năng, viễn thông, nước sạch…) - Hệ thống dịch vụ bổ sung lưu trú - Nguồn nhân lực phục vụ du lịch: Bao gồm nguồn nhân lực người hoạt động trực tiếp gián tiếp hoạt động kinh doanh du lịch Vì cần đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực phục vụ du lịch điều kiện thiếu nhằm phát triển ngành du lịch Câu 3: Phân tích tác động du lịch đến kinh tế, văn hóa - xã hội môi trường? * Về mặt kinh tế: + Phát triển du lịch thực xuất vô hình với hiệu kinh tế cao giá trị tự nhiên giá trị văn hóa thơng qua việc thu hút khách đến tham quan du lịch thưởng thức giá trị Những giá trị khơng thể mang thị trường bán mà thu hút khách du lịch đến tham quan chiêm ngưỡng + Thực xuất chỗ sản phẩm ngành hàng “công nghiệp, nông nghiệp” giá trị văn hóa mang tính vật thể từ văn hóa ẩm thực đến việc mua sắm vật liệu hàng hóa mang tính dân tộc + Du lịch gửi cơng dân nước ngồi du lịch gọi nhập dịch vụ có tác động mạnh mẽ đến việc sản xuất, kinh doanh, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm Mặt khác, người du lịch họ đem kinh nghiệm làm ăn, buôn bán, thông tin thị trường thúc đẩy sản xuất kinh doanh phát triển + Du lịch nội địa thực tái phân chia nguồn thu nhập địa phương, tầng lớp dân cư làm tăng giá trị hàng hóa + Phát triển du lịch tạo môi trường xúc tiến đầu tư, kinh doanh mở cửa bên + Phát triển du lịch động lực để thúc đẩy ngành kinh tế quốc dân phát triển thông qua tạo thị trường tiêu thụ sản phẩm cho ngành + Là động lực để chuyển đổi cấu kinh tế kinh tế quốc dân từ khu vực nông nghiệp, công nghiệp sang dịch vụ + Nhằm khôi phục phát triển nghề thủ công, mỹ nghệ truyền thống, làng nghề nhằm mục đích cho khách du lịch tham quan tìm hiểu mua sản phẩm * Về mặt văn hóa: + Phát triển du lịch góp phần giới thiệu truyền thống lịch sử, văn hóa dân tộc, đất nước người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế, xây dựng tình đồn kết hữu nghị, hịa bình với dân tộc khác giới + Phát triển du lịch góp phần bảo tồn, khai thác giá trị di sản văn hố, lịch sử truyền thống dân tộc khơng để phục vụ du lịch mà hệ mai sau + Góp phần bảo vệ phát triển loại hình văn hóa nghệ thuật dân gian truyền thống nhằm phục vụ khách du lịch + Góp phần thúc đẩy nâng cao nhận thức văn minh tinh thần cho người dân thông qua việc mở rộng tầm nhìn, tăng cường hiểu biết, nâng cao lòng tự hào dân tộc, truyền thống lịch sử văn hóa địa phương * Về mặt xã hội: + Tạo công ăn việc làm cho người dân ăn, giúp xóa đói giảm nghèo vùng sâu, vùng xa vùng nghèo đói + Tái hồi sức lao động người sau thời gian lao động vất vả cần phải nghỉ ngơi, thư giãn + Là phương tiện giáo dục hiệu tình yêu quê hương, đất nước, tinh thần tự hào truyền thống lịch sử văn hóa dân tộc từ nâng cao ý thức trách nhiệm người việc bảo vệ tổ quốc bảo vệ truyền thống dân tộc * Về mặt môi trường: + Nâng cao ý thức cộng đồng dân cư du khách việc bảo vệ môi trường tự nhiên môi trường xã hội + Các doanh nghiệp du lịch sở bán hàng hóa dịch vụ cho khách nâng cao ý thức bảo vệ môi trường thông qua việc xử lý rác thải, chất thải, nước thải để đảm bảo cho môi trường lành việc giữ gìn vệ sinh cối, hoa tươi + Có nội quy bảo vệ môi trường nhằm nâng cao ý thức du khách việc bảo vệ môi trường cảnh quan nơi cơng cộng Câu 4: Phân tích nguồn lực di sản văn hóa để phát triển du lịch? Vận dụng phân tích nguồn lực di sản văn hóa địa phương bạn? * Nguồn lực di sản văn hóa để phát triển du lịch: Thực tế, di sản văn hóa tạo sức hấp dẫn vơ tận cho điểm đến du lịch Nó động cơ, cớ duyên thúc chuyến đi, môi trường tương tác trải nghiệm đáng giá cho du khách, qua trở thành tài nguyên, nguồn lực chiến lược cho phát triển du lịch Cũng sức hút di sản văn hóa tạo nên sóng đầu tư mạnh mẽ vào du lịch di sản, dòng khách tấp nập đổ về, người đua làm du lịch, Điều mang lại kết tăng trưởng lan tỏa nhiều mặt, mà cịn bảo tồn di sản văn hóa Nhưng q trình vận động du lịch ạt thiếu kiểm soát, khiến di sản văn hóa trở thành hệ lụy phải trả giá đắt, làm xói mịn khu di tích, tượng mê tín dị đoan, trộm cắp, khơng tơn theo nội quy đề Chúng ta có quyền tự hào bề dày lịch sử ngàn đời đất nước với 54 dân tộc anh em để lại cho hơm kho tàng di sản văn hóa đồ sộ, vô phong phú, đa dạng độc đáo Đến có 24 di sản văn hóa vật thể, phi vật thể di sản thiên nhiên UNESCO vinh danh di sản giới; có di sản thiên nhiên di sản văn hóa vật thể (Vịnh Hạ Long, Hồng Thành Thăng Long, quần thể danh thắng Tràng An, Thành Nhà Hồ, Phong Nha Kẻ Bàng, Cố đô Huế, Phố cổ Hội An, Di tích Mỹ Sơn); 12 di sản văn hóa phi vật thể (Nhã nhạc Cung đình Huế, Khơng gian văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên, Dân ca Quan họ, Lễ hội Gióng, Ca Trù, Hát Xoan, Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương, Tín ngưỡng thờ Mẫu Việt Nam, Dân ca Ví Giặm Nghệ Tĩnh, Nghi lễ kéo co, Đờn ca Tài tử Nam Bộ; Bài Chòi Trung Bộ); di sản tư liệu (Bia Tiến sỹ Văn Miếu Quốc Tử Giám, Mộc Triều Nguyễn, Châu Triều Nguyễn, Mộc Kinh Phật Thiền phái Trúc Lâm chùa Vĩnh Nghiêm tỉnh Bắc Giang) Cùng với hàng vạn di tích lịch sử, văn hóa danh lam thắng cảnh cơng nhận di sản Chỉ tính riêng di sản văn hóa vật thể ước tính có 3.000 di sản cấp quốc gia khoảng 7.500 di sản cấp tỉnh nhiều cơng trình di tích thống kê; hệ thống lễ hội, làng nghề truyền thống; văn hóa ẩm thực vùng miền, dân tộc; di sản văn hóa văn nghệ dân gian… Trên sở phát huy giá trị di sản văn hóa đặc trưng riêng có loại hình di sản, năm gần đây, du lịch di sản phát triển mạnh mẽ, lượng khách tham quan nước quốc tế không ngừng gia tăng, đặc biệt di sản sau Nhà nước lập hồ sơ công nhận UNESCO vinh danh Sức hấp dẫn di sản tạo động lực cho phát triển du lịch mang lại nhiều lợi ích thu nhập, việc làm phát triển kinh tế-xã hội địa phương Cụ thể Quần thể di tích cố Huế, năm 2017 đón triệu lượt khách du lịch, 1,8 triệu khách du lịch quốc tế, thu 320 tỷ đồng riêng từ vé tham quan; Phố cổ Hội An đón 1,96 triệu lượt khách, thu 219 tỷ đồng riêng từ vé tham quan Các di sản tiếng Hạ Long, Phong Nha-Kẻ Bàng, Tràng An, Yên Tử, Núi Bà Đen… năm gần không ngừng đầu tư phát triển Qua đó, du lịch di sản đóng góp to lớn vào phát triển vượt bậc ngành du lịch thời gian qua Cụ thể giai đoạn từ 2010 đến nay, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng gấp 2,5 lần, từ triệu lượt năm 2010 lên 12,9 triệu lượt năm 2017, trung bình tăng 14,5% năm (đặc biệt năm 2017 tăng tới 29,1% so với 2016) Khách du lịch nội địa tăng gấp 2,6 lần, từ 28 triệu lượt năm 2010 lên 73,2 triệu lượt năm 2017, tăng trung bình 14,6% Tổng thu du lịch tăng lần, từ 96.000 tỷ năm 2010 lên 510.000 tỷ năm 2017, trung bình tăng 26,9%, đóng góp 7% GDP tác động lan tỏa 13,9% GDP; tạo 1,2 triệu việc làm trực tiếp 3,6 triệu việc làm gián tiếp Nhiều sản phẩm du lịch di sản trở thành thương hiệu đặc trưng cho du lịch Việt Nam Đặc biệt, di sản văn hố cịn yếu tố quan trọng tạo nên khác biệt cho hệ thống điểm đến sản phẩm du lịch Việt Nam, kết nối đa dạng hoá tuyến du lịch xuyên vùng quốc tế Tuy nghiên, xu hướng du lịch tăng trưởng mạnh nay, đặc biệt du lịch đại trà có tác động tiêu cực tới di sản văn hóa Do tính chất nhạy cảm dễ bị tổn thương di sản mà trình vận động du lịch ạt thiếu kiểm soát nhiều nơi, đặc biệt di sản tiếng nước ta gieo rắc tác động nhiều mặt như: khai thác thương mại hóa mức, tải khách, lạm dụng di sản, phục dựng sai quy cách, làm di sản v.v… làm cho di sản nhanh xuống cấp, méo mó, nhạt nhịa giá trị… Hệ lụy việc phát triển du lịch di sản thiếu kiểm soát, thiếu bền vững đe dọa tới tính ngun vẹn di sản Thời gian qua, số di sản tiếng có hoạt động đầu tư phát triển, có xâm hại nghiêm trọng tới di sản mà giai đoạn phải trả giá đắt cho việc phục hồi giá trị di sản bị xâm hại Ở khía cạnh khác, tình trạng du lịch có tính thương mại hóa mức, nhàm hóa giá trị văn hóa; nguy phai nhòa sắc, phá vỡ truyền thống lối sống địa phương; gia tăng chia rẽ cộng đồng, xung đột lợi ích, mâu thuẫn quyền tiếp cận tài nguyên, có tài nguyên di sản văn hóa… dấy lên hồi chng báo động bên liên quan việc quản lý bền vững tài nguyên di sản văn hóa phát triển du lịch VD: Vịnh Hạ Long, Hoàng Thành Thăng Long, cố đô Huế, phố cổ Hội An, hát Xoan, nhã nhạc cung đình Huế, nghi lễ kéo co, tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương * Phân tích ví dụ địa phương: Thành phố Hội An (tỉnh Quảng Nam) nằm hạ lưu sông Thu Bồn, cách Quốc lộ 1A khoảng km phía đơng, cách thành phố Đà Nẵng khoảng 25 km phía đơng nam cách thành phố Tam Kỳ khoảng 50 km phía đơng bắc Hội An có bề dày lịch sử, văn hóa lâu đời điểm đến du lịch hấp dẫn nước giới Sau Đô thị cổ Hội An UNESCO công nhận Di sản văn hóa giới, thành phố Hội An (Quảng Nam) trở thành điểm đến hấp dẫn du khách nước quốc tế Du lịch phát triển tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân góp phần bảo tồn, phát huy giá trị Di sản văn hóa giới Hội An nơi tụ cư, hợp cư người từ nhiều lớp, nhiều nguồn, nhiều dân tộc, điểm gặp gỡ, giao thoa văn minh Chăm, Việt, Hoa, Nhật, Ấn Độ nước phương Tây; nôi truyền bá Thiên chúa giáo, Phật giáo hai nôi đời chữ Quốc ngữ Tại Hội An, lễ hội văn hóa truyền thống diễn quanh năm Đáng nói, năm gần đây, Hội An chọn nơi tổ chức lễ hội đại, kiện trị, văn hóa-du lịch mang tầm quốc tế, khu vực, quốc gia thu hút quan tâm, tham gia đông đảo cộng đồng dân cư du khách Hội An cịn có nhiều làng nghề tiếng với kho tàng văn nghệ dân gian phong phú, nguồn văn hóa ẩm thực đặc sắc Thời gian qua, tỉnh Quảng Nam thành phố Hội An nỗ lực huy động nguồn lực nước, quốc tế để xây dựng phát triển kinh tế-xã hội đạt nhiều kết bật, công tác bảo tồn, phát huy giá trị Đơ thị cổ Hội An-Di sản văn hóa giới Khu dự trữ sinh giới Cù Lao Chàm Cùng với phát triển kinh tế, thành phố quan tâm đến công tác quản lý chất thải, quan trắc, kiểm sốt chất lượng mơi trường, chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu Hội An lồng ghép nguồn lực, hoàn thành Dự án "Cải thiện chất lượng nước mơi trường di tích Chùa Cầu-Hội An", Dự án hệ thống thu gom nước thải đấu nối vào nhà dân; vận hành tốt hai nhà máy xử lý nước thải, nâng tỷ lệ thu gom xử lý nước thải toàn thành phố đạt 60% Hội An trọng khai thác, sử dụng lượng sạch, lượng tái tạo, sử dụng vật liệu xây dựng thân thiện với mơi trường; giữ gìn phát triển không gian xanh, hành lang xanh xanh đô thị Đến nay, Hội An triển khai thực thành công Đề án "Xây dựng thành phố sinh thái"; chương trình: Phân loại rác nguồn, giảm thiểu sử dụng túi nylon, xử lý rác thải nhà bếp, giáo dục môi trường học đường, nâng cao lực bảo vệ môi trường doanh nghiệp Các phong trào: "Khu dân cư thực hài hịa xóa đói giảm nghèo bảo vệ mơi trường", "Phụ nữ với công tác bảo vệ môi trường" mang lại hiệu thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng môi trường, sinh thái thành phố Tuy nhiên, đồng chí Hồ Quang Bửu nhìn nhận, trình phát triển, thành phố Hội An chưa phát huy hết tiềm năng, lợi sẵn có; cơng tác quy hoạch huy động nguồn lực đầu tư không theo kịp yêu cầu phát triển Công tác bảo tồn phát huy giá trị di sản văn hóa, môi trường sinh thái Hội An đối diện với nhiều thách thức Bên cạnh việc có đơng du khách tham quan làm cho diện mạo phố cổ bị ảnh hưởng xấu, khu di tích bị xuống cấp lượng khách tham quan lớn, ý thức du khách chưa cao việc giữ gìn tài nguyên du lịch… Do vậy, để tiếp tục bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa, mơi trường sinh thái Hội An, góp phần đẩy mạnh phát triển du lịch, dịch vụ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đây, Tỉnh ủy ban hành nghị xây dựng phát triển thành phố Hội An theo định hướng thành phố sinh thái, văn hóa, du lịch đến năm 2030 Trong quy tắc ứng xử nội quy để giữ gìn nguyên vẹn di tích cổ… Câu 5: Trình bày khái niệm sản phẩm du lịch? Phân tích đặc trưng sản phẩm du lịch? - Khái niệm: “Sản phẩm du lịch” Sản phẩm du lịch tập hợp dịch vụ cần thiết để thỏa mãn nhu cầu khách du lịch chuyến du lịch (Khoản 5, điều 3, Luật Du lịch, 2017) “Sản phẩm du lịch tổng thể bao gồm thành phần khơng thống nhất, hữu hình vơ hình Sản phẩm du lịch hàng cụ thể thức ăn nhóm hàng hố khơng cụ thể chất lượng phục vụ, bầu khơng khí nơi nghỉ mát” (Theo Michael M.Coltman) Như vậy, sản phẩm du lịch đa dạng, bao gồm hữu hình vơ hình, sở hữu hay cảm nhận, tinh thần hay vật chất - Đặc trưng sản phẩm du lịch: + Tính vơ hình: Sản phẩm du lịch vơ hình Thực kinh nghiệm du lịch hàng cụ thể + Tính khơng đồng nhất: sản phẩm du lịch chủ yếu dịch vụ, mà khách hàng không để kiểm tra chất lượng sản phẩm trước mua, gây khó khăn cho việc chọn sản phẩm + Tính đồng thời sản xuất tiêu dùng: việc tiêu dùng sản phẩm du lịch chạy thời gian địa điểm sản xuất chúng + Tính mau hỏng khơng dự trữ được: sản phẩm du lịch chủ yếu dịch vụ dịch vụ vận chuyển, dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống uống Câu 6: Trình bày khái niệm du lịch bền vững? Phân tích vai trị du lịch bền vững? - Khái niệm: “Du lịch bền vững” Du lịch bền vững phát triển du lịch đáp ứng nhu cầu mà không làm tổn hại đến khả đáp ứng nhu cầu du lịch tương lai Du lịch bền vững du lịch mà giảm thiểu chi phí nâng cao tối đa lợi ích du lịch cho môi trường tự nhiên cộng đồng địa phương thực lâu dài khơng ảnh hưởng xấu đến nguồn lợi mà phụ thuộc vào => Du lịch bền vững việc di chuyển tham quan đến vùng tự nhiên cách có trách nhiệm với mơi trường để tận hưởng đánh giá cao tự nhiên (và tất đặc điểm văn hố kèm theo, q khứ tại) theo cách khuyến cáo bảo tồn, có tác động thấp từ du khách mang lại lợi ích cho tham gia chủ động kinh tế - xã hội cộng đồng địa phương (Theo: World Conservation Union, 1996 nhận định) - Vai trị du lịch bền vững: + Về mơi trường: Sử dụng tốt tài nguyên môi trường đóng vai trị chủ yếu phát triển du lịch, trì trình sinh thái thiết yếu, giúp trì di sản thiên nhiên đa dạng sinh học tự nhiên + Về xã hội văn hóa: Tơn trọng tính trung thực xã hội văn hóa cộng đồng địa phương, bảo tồn di sản văn hóa giá trị truyền thống xây dựng + Về kinh tế: Bảo đảm hoạt động kinh tế tồn lâu dài, cung cấp lợi ích kinh tế xã hội tới tất người hưởng lợi phân bổ cách công bằng, bao gồm nghề nghiệp hội thu lợi nhuận ổn định dịch vụ xã hội cho cộng đồng địa phương, đóng góp vào việc xố đói giảm nghèo Câu 7: Phân tích nguồn lực để phát triển du lịch? Trong bối cảnh tồn cầu hóa hội nhập quốc tế diễn ngày sâu rộng, việc tập trung nguồn lực để phát triển, đưa Du lịch Việt Nam trở thành địa có tầm cỡ khu vực giới, đồng thời nâng cao vị cạnh tranh, thu hút ngày nhiều khách du lịch quốc tế, thúc đẩy du lịch nội địa,… vấn đề quan trọng quan tâm Các giải pháp nêu bao gồm: + Huy động nguồn lực tài nguyên Các hoạt động nghiên cứu, khảo sát, quy hoạch phát triển tài nguyên du lịch thời gian qua có bước phát triển đáng kể Hiện nay, nhiều di sản vật thể, phi vật thể nghiên cứu, bảo tồn công nhận di sản văn hóa cấp từ Trung ương đến địa phương Nhiều danh thắng, tài nguyên thiên nhiên công nhận khu bảo tồn vườn quốc gia, quản lý bảo vệ khắp nước Gần 20 di sản thiên nhiên văn hóa tổ chức UNESCO cơng nhận vinh danh, có giá trị tài nguyên phát Việt Nam có giá trị đặc biệt, phạm vi toàn cầu Bên cạnh đó, ngành Du lịch triển khai xây dựng quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch Việt Nam giai đoạn 1995 đến 2000, giai đoạn 2001 đến 2010, quy hoạch tổng thể đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030, sở đó, ngành Du lịch triển khai xây dựng quy hoạch phát triển du lịch theo đặc điểm tài nguyên vùng + Huy động nguồn lực vốn Ngành Du lịch Việt Nam có cách thức huy động, khai thác phát huy nguồn lực vốn thôngqua phương thức cụ thể: tăng cường đầu tư theo phương thức chương trình hành động quốc gia, năm du lịch, có việc tập trung đầu tư đồng quy hoạch phát triển, đầu tư sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ du lịch triển khai hoạt động xúc tiến quảng bá cho vùng địa phương theo chủ đề; thu hút nguồn vốn đầu tư nước ngồi thơng qua nguồn đầu tư trực tiếp FDI, nguồn vốn viện trợ phát triển ODA Nhiều khu du lịch, khách sạn cao cấp, khu nghỉ dưỡng cao cấp (resorts), nhiều hãng lữ hành quốc tế đầu tư khai thác kinh doanh hiệu Một số thương hiệu du lịch lớn Accor, Sheraton, Hilton, Prince, Nikko… đến từ cường quốc du lịch đầu tư Việt Nam, qua đó, diện mạo sở vật chất kỹ thuật du lịch Việt Nam thay đổi Nhiều sở kinh doanh du lịch có chất lượng đạt chuẩn quốc tế vận hành, dần nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch Việt Nam Ngồi ra, phương thức xã hội hóa huy động nguồn lực tài triển khai giai đoạn vừa qua; doanh nghiệp chủ động tham gia đầu tư quy hoạch, phát triển tài nguyên, sản phẩm du lịch ngành địa phương, trường hợp tỉnh Ninh Bình triển khai tốt phương thức + Huy động nguồn lực khoa học công nghệ Trong lĩnh vực du lịch, việc sử dụng công nghệ xanh - phục vụ phát triển bền vững bắt đầu sử dụng phổ biến Việt Nam Mơ hình khách sạn xanh mở rộng phạm vi khắp nước Việc sử dụng công nghệ thông tin phát triển du lịch, đặc biệt việc sử dụng công nghệ thông tin marketing, xúc tiến quảng bá du lịch sử dụng phổ biến thông qua trang thông tin điện tử, ấn phẩm thông tin du lịch Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp sử dụng e-marketing để tổ chức kinh doanh hình thức triển khai rộng rãi Việt Nam + Huy động nguồn lực người Nguồn nhân lực Du lịch Việt Nam có bước phát triển vượt bậc số lượng lẫn cấu nguồn nhân lực, tính chuyên nghiệp nâng cao, đáp ứng ngày tốt nhu cầu phát triển ngành Du lịch Việt Nam thụ hưởng nguồn lực từ nhiều quốc gia giới thông qua nguồn vốn viện trợ phát triển cho việc đào tạo nhân lực chất lượng cao Nhật Bản, Australia…, đầu tư sở vật chất nhân lực Dự án Luxembourg, Dự án EU - ESRT, Dự án Ngân hàng phát triển châu Á (ADB)… + Huy động nguồn lực mềm Với sách ngoại giao rộng mở, Việt Nam tăng cường quan hệ ngoại giao song đa phương, thơng qua để phát triển kinh tế văn hóa Việt Nam thực tăng cường thực hoạt động ngoại giao kinh tế ngoại giao văn hóa, góp phần khơng nhỏ cho phát triển ngành Du lịch Ngành Du lịch Việt Nam, địa phương coi trọng việc hợp tác liên kết quốc tế phát triển du lịch, tham gia Tổ chức Du lịch giới Liên Hợp quốc vào năm 1981, tham gia nhiều tổ chức quốc tế giới du lịch như: Hiệp hội Du lịch châu Á - Thái Bình Dương (PATA), Hiệp hội Du lịch nước Đông Nam Á (ASEANTA) tổ chức khác như: Tổ chức Thương mại giới (WTO), Diễn đàn hợp tác Á - Âu (ASEM) Ở cấp độ doanh nghiệp, đơn vị, nhiều hãng lữ hành quốc tế khách sạn lớn Việt Nam tham gia thành viên hiệp hội du lịch quốc gia như: Hiệp hội Lữ hành Nhật Bản (JATA), Hiệp hội Lữ hành Hoa Kỳ (ASTA)… Ngoài ra, doanh nghiệp du lịch, sở đào tạo du lịch Việt Nam chủ động có hoạt động hợp tác mang tính riêng biệt, ký kết hợp đồng thỏa thuận với đối tác doanh nghiệp, địa phương, sở đào tạo du lịch nước bạn, Vietravel ký thỏa thuận hợp tác với tỉnh Aichi Nhật Bản, hợp tác Trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế với đối tác vùng Poitou Charentes - Pháp, hợp tác Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội với đối tác Luxembourg, Hungary, Đài Loan… Các doanh nghiệp du lịch chủ động thu hút nguồn lực vốn kinh nghiệm theo phương thức liên doanh, liên kết với đối tác nước thực phương thức nhượng quyền thương hiệu để triển khai tổ chức kinh doanh Bước đầu, nhiều hoạt động liên doanh, liên kết nhượng quyền thương hiệu thu hiệu định Sự tham gia cộng đồng trình phát triển du lịch theo hướng bền vững ngày mở rộng, vai trò cộng đồng đánh cao thông qua quan điểm lấy cộng đồng làm nịng cốt, đóng vai trị việc phát triển du lịch có loại hình du lịch dựa vào cộng đồng, du lịch có trách nhiệm Tuy nhiên, thực tiễn huy động nguồn lực phát triển ngành Du lịch thời gian qua nhiều vấn đề trăn trở, chẳng hạn như: chưa phát huy phương thức xã hội hóa thu hút nguồn lực; sử dụng khai thác nguồn lực khoa học cơng nghệ cịn hạn chế; nguồn lực mềm chưa khai thác cách hiệu quả… Trong thời gian tới, ngành Du lịch Việt Nam cần có cải thiện để phát triển du lịch hướng đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đưa Việt Nam trở thành điểm du lịch phát triển khu vực giới Chúng đề xuất số kiến nghị đây: Xác định rõ trạng nguồn lực, sở so sánh với quốc gia khu vực giới để có định hướng biện pháp phù hợp giải vấn đề liên quan huy động, khai thác phát huy nguồn lực phát triển du lịch Tăng cường hợp tác, liên kết ngành, chủ thể đối tượng nước, đặc biệt nước; sử dụng hiệu nguồn lực, bổ sung hỗ trợ kinh nghiệm, phát huy nội lực, thu hút nguồn lực bên đặc biệt kinh nghiệm quản lý, kinh doanh du lịch; quản trị rủi ro bối cảnh tồn cầu hóa hội nhập quốc tế Tăng cường vai trò cộng đồng, lực lượng xã hội khai thác phát triển nguồn lực để phát triển du lịch Tạo chế để khai thác phát huy sức mạnh lực lượng xã hội để thúc đẩy nhanh mạnh vấn đề xã hội hóa huy động nguồn lực để phát triển du lịch Tăng cường phát huy nguồn lực mềm mối quan hệ kinh tế quốc tế, ngoại giao kinh tế, ngoại giao văn hóa, sức mạnh văn hóa dân tộc, ổn định trị uy tín Việt Nam trường quốc tế… Nâng cao vai trò nhận thức người dân, tăng cường lực đội ngũ, nguồn nhân lực lĩnh vực du lịch, đặc biệt lực ngoại ngữ, kinh nghiệm quản lý, kinh doanh nghiệp vụ du lịch Giảng viên giảng dạy môn học Người soạn thảo tài liệu, tác giả Nguyễn Thị Kim Thìn Nguyễn Linh – khóa 60 Hà Nội, ngày 18 tháng 12 năm 2023 10

Ngày đăng: 17/01/2024, 22:16

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w