Trang 1 BẢNG KHẢO SÁTSỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VỀ CÀ PHÊ RANG XAY TRUNG NGUYÊNMã khảo sát :……….Ngày khảo sát : ___/___/____Phòng học:………Tiết Phỏng vấn:……….Người Phỏng vấnPVV :……….Xin ch
BẢNG KHẢO SÁT SỰ THỎA MÃN CỦA KHÁCH HÀNG VỀ CÀ PHÊ RANG XAY TRUNG NGUYÊN Mã khảo sát :……………………….Ngày khảo sát : _/ _/ Phòng học:……………Tiết Phỏng vấn:…………… Người Phỏng vấn(PVV) :………………………… Xin chào! Chúng nhóm nghiên cứu trường Đại học Cơng nghiệp Thực Phẩm Tp Hồ Chí Minh Hiện tại, chúng tơi tiến hành chương trình nghiên cứu thỏa mãn khách hàng cà phê rang xay Trung Nguyên Trước tiên, trân trọng cảm ơn anh/ chị dành chút thời gian trả lời câu hỏi Cũng xin lưu ý với anh/ chị khơng có quan điểm hay sai Tất ý kiến anh/ chị có giá trị cho nghiên cứu chúng tơi Kính mong anh/chị giúp đỡ để khảo sát thành công Chân thành cảm ơn ! Phần gạn lọc Q1 Anh/chị hay thành viên gia đình có làm việc lĩnh vực sau: Công ty nghiên cứu thị trường Sản xuất, phân phối thực phẩm đóng gói Đài phát thanh, truyền hình, báo chí Nhà hàng, qn ăn Khơng thuộc lĩnh vực tục Ngưng Ngưng Ngưng Ngưng Tiếp Q2 Trong vòng tháng qua, anh/ chị có tham gia vấn cà phê công ty nghiên cứu thị trường tổ chức khơng? Có Ngưng Khơng Tiếp tục Q3 Anh/ chị sử dụng sản phẩm cà phê Rang Xay Trung Nguyên hay khơng ? Có 1.Tiếp tục Khơng Ngưng Q4 Anh/ chị thường thưởng thức cà phê dạng cà phê rang xay (CPRX) hay cà phê hòa tan (CPHT)? CPHT CPRX Ngưng Tiếp tục Phần nội dung Q5 Lý anh/ chị chọn CPRX? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… …………… ………………………………… Q6 Khi nói đến CPRX anh/chị biết đến nhãn hiệu CPRX thị trường nhãn hiệu sau? (có thể chọn tối đa đáp án) Trung Nguyên Vinacafe Hương Việt Mê Trang Highlands Khác Q7 Anh/ chị vui lịng xếp thứ tự theo sở thích thương hiệu sau:1.thích nhất, thích nhì,… Trung Ngun Vinacafe Hương Việt Mê Trang Highlands … … … … … Q8 Nhắc tới CPRX Trung Nguyên anh/ chị thường nghĩ đến điều ?(có thể chọn nhiều đáp án) Hương vị đậm đà Sảng khoái, thư giản Nâng cao hiệu lao động CPRX sáng tạo theo cách uống (pha filtre, ) Giảm béo Khác Q9 Bao lâu anh/chị sử dụng lần: 1 lần /ngày 2-3 lần /ngày 4-5 lần /tuần 4-5lần/tháng Khác Q10 Anh/chị cho biết thái độ uống cà phê CPRX Trung Nguyên? Rất thích Rất ghét Q11 Anh /chị vui lòng cho biết mức độ hài lịng yếu tố sản phẩm CPRX TN Đánh dấu X vào phát biểu bên theo quy ước: 1.Rất không hài lịng Khơng hài lịng Được 4.Hài lịng Rất hài lòng Mục 11.a1 11.a2 11.a3 11.a4 11.a5 11.b1 11.b2 11.b3 11.b4 11.c1 11.c2 11.c3 11.c4 11.d1 11.d2 11.d3 11.d4 Các yếu tố sản phẩm Q11a Chất lượng sản phẩm Bột cà phê rang xay ngậm nước, khơng có nhiều độ ẩm Bột cà phê rang xay nhẹ, có độ xốp, tơi rời Bột cà phê có màu nâu đậm Mùi thơm dễ chịu, hấp dẫn đặc trưng Chất lượng sản phẩm ổn định Q11b Giá hình thức tốn Gíá tương xứng với sản phẩm Giá phù hợp với người tiêu dùng Phương thức toán phù hợp Chiết khấu bán hàng hợp lý Q11c Mẫu mã, bao bì Sản phẩm đa dạng mẫu mã, chất lượng Bao bì trơng đẹp mắt Bao bì bật gian hàng Các thông tin sản phẩm bao bì đầy đủ Q11d Kênh phân phối Hệ thống phân phối rộng khắp Sử dụng hệ thống phân phối đa kênh Dễ dàng tìm mua sản phẩm CPRX TN Nhìn chug chúng tơi hài lịng hệ thống phân phối Mức hài lòng x x x x cty 11.e1 11.e2 11.e3 11.e4 Q11e Quảng cáo, khuyến Các chương trình quảng cáo thường xuyên, hấp dẫn Phương tiện quảng cáo đa dạng Khuyến có sản phẩm Có diễn đàn để giao lưu với khách hàng Q12.Anh/chị thường đến đâu để mua sản phẩm CPRX Trung Nguyên?(Có thể chọn nhiều đáp án) Siêu thị Chợ Tiệm tạp hóa Quán cà phê Khác Q13 Anh/chị tiếp tục mua sản phẩm lần mua tới? □ Có □ Khơng Q14 Anh/ chị vui lòng xếp hạng thứ tự mức độ ảnh hưởng đến định lựa chọn mua sản phẩm CPRX yêu tố sau đây(quan trọng số 1, số 2, quan trọng đánh số 5) Chất lượng _ Sức khỏe _ Thương hiệu _ Quảng cáo hấp dẫn _ Sở thích _ Q15 Anh/chị đánh giá sản phẩm CPRX Trung Nguyên dựa suy nghĩ anh/chị chưa dùng qua( Có thể chọn nhiều trả lời) □ Nhãn hiệu quen thuộc □ Hương vị đậm đà □ Uy tín cao- quốc tế □ Tiện lợi □ Bình thường □ Đảm bảo chất lượng □ Có nhiều loại để chọn tùy theo cơng dụng, sở thích Khác:………………………………………………………………… Q16 Anh/chị thấy mùi vị cà phê rang xay Trung Nguyên nào? Rất thơm Thơm Tạm Khơng thơm Khơng thơm tí nào5 Q17 Anh/chị vui lịng đánh giá bao bì sản phẩm CPRX Trung Nguyên? Rất xấu Rất đẹp Q18 Vậy anh/chị có mong muốn sản phẩm CPRX Trung Nguyên tương lai? ………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………… ………………… ………………………………………………………………………… Q19 Xét tất mặt sản phẩm CPRX TN, anh/chị cảm thấy nào? Với Rất khơng hài lịng Khơng hài lòng Được Hài lòng Rất hài lịng Hãy đánh dấu X vào bên Thông tin cá nhân Họ tên:………………………………………………………… …… Giới tính: Nam Nữ Email:…………………………………………………….……………… Số điện thoại địa liên lạc: ……… …………………………… Q20 Anh/ chị thuộc nhóm tuổi nhóm tuổi sau: 20-28 tuổi 29-40 tuổi 41-50 tuổi >50 tuổi Q21 Nghề nghiệp: Sinh viên Nhân viên hành chính, văn phịng Cơng nhân Làm kinh doanh sản phẩm – dịch vụ Nội trợ Nghỉ hưu Khác Q22 Thu nhập hàng tháng anh/chị thuộc nhóm sau đây: < 500,000 từ 500 đến triệu Từ triệu đến triệu Từ triệu đến triệu >6 triệu Một lần xin chân thành cảm ơn anh/chị giúp chúng tơi hồn thành phiếu khảo sát Chúc anh/chị ngày làm việc hiệu quả! Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu Chất lượng sản phẩm Giá hình thức tốn Mẫu mã bao bì Kênh phân phối Quảng cáo khuyến Sự thỏa mãn khách hàng Các yếu tố tác động đến thỏa mãn khách hàng gồm có thành phần sau: - Sản phẩm: Gồm có biến quan sát từ Q11a.1 đến Q11a.5 - Giá hình thức tốn: Gồm có biến quan sát từ Q11b.1 đến Q11b.4 -Mẫu mã, bao bì: Gồm có biến quan sát từ Q11c.1 đến Q11c.4 - Kênh phân phối :Gồm có biến quan sát từ Q11d.1 đến Q11d.3 - Quảng cáo khuyến mãi: Gồm có biến quan sát từ Q11e.1 đến Q11e.4 Bảng câu hỏi dựa vào thành phần với 20 biến quan sát Thang đo sử dụng thang đo Likert với bậc sử dụng: bậc hồn tồn khơng hài lịng bậc hồn tồn hài lịng