1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

QUẢN TRỊ LOGISTICS ĐỀ TÀI HOAT ĐỘNG LOGISTICS CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK

132 14 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hoạt Động Logistics Của Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Vinamilk
Tác giả Mai Thị Phương Thanh, Đỗ Thị Phúc, Đặng Thị Hương, Nguyễn Thị Thu Hà
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Xuân Hòa
Trường học Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội
Chuyên ngành Quản Trị Logistics
Thể loại tiểu luận
Năm xuất bản 2016
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 132
Dung lượng 1,7 MB

Cấu trúc

  • Phần 1: Giới thiệu về công ty Vinamilk (0)
    • 1. Lịch sử hình thành và phát triển (4)
    • 2. Giới thiệu về công ty (8)
    • 3. Tầm nhín, sứ mệnh, giá trị cốt lõi và triết lý kinh doanh (0)
    • 4. Chiến lược phát triển (16)
    • 5. Sơ đồ cơ cấu tổ chức (20)
    • 6. Báo cáo kết quả kinh doanh (24)
  • Phần 2: Hoạt động logistics của Vinamilk (0)
  • Chương 1: Inbound Logistics (32)
    • 1.1 Nguồn cung cấp (32)
    • 1.2 Quá trình vận chuyển (48)
    • 1.3 Hệ thống kho vận (56)
    • 1.4. Dự trữ (58)
  • Chương 2: Quá trình sản xuất (60)
  • Chương 3: Outbound Logistics (72)
    • 3.1 Quy cách đóng gói trong sản xuất sữa Vinamilk (74)
    • 3.2 Hoạt động vận chuyển và kho chứa thành phẩm (0)
    • 3.3 Kho vận (86)
    • 3.4 Cấu trúc kênh phân phối (88)
    • 3.5 Đặt hàng và xử lý đơn hàng (98)
    • 3.6 Chăm sóc khách hàng (98)

Nội dung

Giới thiệu về công ty Vinamilk

Lịch sử hình thành và phát triển

Năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) được thành lập với tên gọi ban đầu là Công ty Sữa - Cà Phê miền Nam, trực thuộc Tổng Cục Thực phẩm, và bao gồm 4 nhà máy chế biến thực phẩm.

- Nhà máy sữa Thống Nhất

- Nhà máy sữa Trường Thọ

- Nhà máy Cà Phê Biên Hòa

Năm 1982, Công ty Sữa- Cà Phê miền Nam đã trải qua một bước ngoặt quan trọng khi được chuyển giao về Bộ Công nghiệp thực phẩm và đổi tên thành Xí nghiệp Liên hiệp Sữa- Cà Phê-Bánh kẹo I, đánh dấu một giai đoạn mới trong sự phát triển của doanh nghiệp này.

Năm 1989, Xí nghiệp Liên hiệp Sữa- Cà Phê- Bánh kẹo I chỉ còn 3 nhà máy trực thuộc:

- Nhà máy sữa Thống Nhất

- Nhà máy sữa Trường Thọ

Vào tháng 3 năm 1992, xí nghiệp Liên hiệp Sữa-Cà Phê-Bánh kẹo I đã chính thức được đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) Công ty hoạt động dưới sự quản lý của Bộ Công nghiệp nhẹ và chuyên sản xuất, chế biến sữa cùng các sản phẩm từ sữa.

Năm 1994, Vinamilk đã mở rộng hoạt động kinh doanh tại miền Bắc bằng cách xây dựng một nhà máy sữa mới ở Hà Nội, nâng tổng số nhà máy lên 4.

- Nhà máy sữa Thống Nhất

- Nhà máy sữa Trường Thọ

- Nhà máy sữa Hà Nội

Năm 1996, Xí nghiệp Liên doanh Sữa Bình Định được thành lập tại Quy Nhơn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối sản phẩm Vinamilk đến tay người tiêu dùng ở khu vực miền Trung.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả vận chuyển, giảm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Công ty chú trọng vào việc áp dụng công nghệ hiện đại trong quản lý kho bãi và phân phối sản phẩm, từ đó đảm bảo hàng hóa được giao đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Vinamilk không ngừng cải tiến hệ thống logistics để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường và duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành sữa tại Việt Nam.

Năm 2000, Công ty đã tiến hành xây dựng thêm:

- Nhà máy sữa Cần Thơ

Tháng 12/2003, Công ty chuyển sang hình thức Công ty Cổ phần, chính thức đổi tên là Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam

Tháng 04/2004: Công ty sáp nhập nhà máy sữa Sài Gòn (SaiGonmilk), nâng tổng số vốn điều lệ của Công ty lên 1.539 tỷ đồng

Tháng 06/2005: Công ty mua lại phần vốn góp của đối tác trong Công ty Sữa Bình định và sáp nhập vào Vinamilk

Ngày 30/06/2005: công ty khánh thành nhà máy Sữa Nghệ An

Năm 2007: Vinamilk bắt đầu hình thành vùng nguyên liệu trong nước bằng cách xây dựng Trang trại bò sữa Tuyên Quang

Năm 2009: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 2 tại Nghệ An

Năm 2010, Vinamilk đã xây dựng trang trại bò sữa thứ 3 và thứ 4 tại Thanh Hóa và Bình Định, đồng thời áp dụng công nghệ mới và lắp đặt máy móc hiện đại cho tất cả các nhà máy trong tập đoàn từ năm 2005-2010 Công ty cũng thành lập các trung tâm tư vấn dinh dưỡng sức khỏe trên toàn quốc và cho ra mắt hơn 30 sản phẩm mới Trong cùng năm, Vinamilk đầu tư vào Newealand, một công ty chuyên sản xuất bột sữa nguyên kem với công suất 32.000 tấn/năm, và mở rộng đầu tư sang Mỹ cùng nhiều quốc gia khác Kim ngạch xuất khẩu của Vinamilk hiện chiếm 15% doanh thu và vẫn đang tiếp tục tăng trưởng.

Năm 2011: Vinamilk xây dựng trang trại bò sữa thứ 5 tại Lam Đồng, nâng tổng số lượng đàn bò lên 5900 con

Năm 2012, nhà máy sữa Đà Nẵng, xí nghiệp nhà máy sữa Lam Sơn, và nhà máy nước giải khát Việt Nam đã được khánh thành, với nhiều dây chuyền sản xuất hiện đại nhập khẩu từ Mỹ, Đan Mạch, Đức, Ý và Hà Lan.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk cần xây dựng một hệ thống quản lý hiệu quả, từ việc vận chuyển nguyên liệu đến phân phối sản phẩm Việc áp dụng công nghệ hiện đại và cải tiến quy trình sẽ giúp Vinamilk nâng cao hiệu suất hoạt động, giảm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Đồng thời, việc đào tạo nhân viên và phát triển mạng lưới đối tác logistics cũng là những yếu tố then chốt để đảm bảo sự thành công trong quản trị logistics của công ty.

Vào năm 2013, siêu nhà máy sữa Bình Dương đã được khánh thành, nổi bật với công nghệ hiện đại hàng đầu thế giới và hệ thống tự động hóa 100% Nhà máy này được xây dựng trên diện tích 20 hecta tại khu công nghiệp Mỹ Phước 2.

Những thành tích đạt được:

Sau gần 30 năm hoạt động và phát triển, Vinamilk đã khẳng định vị thế là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp chế biến sữa tại Việt Nam Công ty đã nhận được nhiều danh hiệu danh giá trong lĩnh vực này.

- Năm1986: Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng huân chương độc lập hạng Ba

- Năm 1991:Vinamilk tự hào được nhà nước trao tặng huân chương độc lập hạng Nhì

- Năm 1996: Đây là năm đầu tiên Vinamilk vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương độc lập hạng Nhất

- Năm 2000: Vinamilk được nhà nước phong tặng Danh hiệu Anh hùng lao động

- Kết thức giai đoạn 1996-2005, Vinamilk được trao tặng Huân chương Độc lập hạng Ba

Năm 2009, Nhà máy sữa Thống Nhất tại Trường Thọ, Sài Gòn vinh dự nhận bằng khen “Doanh nghiệp Xanh” từ Bộ Tài Nguyên và Môi Trường nhờ những thành tích xuất sắc trong công tác bảo vệ môi trường.

- Năm 2010: Được nhân Huân chương độc lập hạng Nhì; nằm trong TOP 200 doanh nghiệp dưới 1 tỷ USD khu vực châu Á- Thái Bình Dương do tạp chí Forbes Asia

Năm 2013, doanh nghiệp đã đạt nhiều thành tựu nổi bật, đứng thứ nhất trong top 50 doanh nghiệp niêm yết tốt nhất Việt Nam do tạp chí Forbes Việt Nam bình chọn Đồng thời, doanh nghiệp cũng xếp thứ hai trong top 50 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam theo đánh giá của VNR 500 và Vietnamnet Ngoài ra, sản phẩm xanh của doanh nghiệp được người tiêu dùng bình chọn là sản phẩm xanh yêu thích nhất năm 2013, và doanh nghiệp còn nằm trong top 100 doanh nghiệp đóng thuế nhiều nhất cho nhà nước.

- Năm 2014: Thương hiệu Vinamilk trở nên quen thuộc với người tiêu dung trong và ngoài nước sau 38 năm không ngừng đổi mới và phát triển.;

Thương hiệu quốc gia năm 2010, 2012, 2014 do Bộ Công Thương.

Giới thiệu về công ty

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm sữa Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để quản lý chuỗi cung ứng, từ khâu sản xuất đến giao hàng, nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường Đặc biệt, Vinamilk chú trọng đến việc cải thiện dịch vụ khách hàng thông qua việc đảm bảo hàng hóa được vận chuyển an toàn và đúng thời gian Các chiến lược logistics hiệu quả không chỉ giúp Vinamilk tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường sữa Việt Nam.

Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam được thành lập theo quyết định số 155/2003/QĐ-BCN của Bộ Công Nghiệp, ban hành ngày 01 tháng 10 năm 2003, nhằm chuyển đổi Doanh nghiệp Nhà nước Công ty Sữa Việt Nam thành hình thức Công ty Cổ phần.

Sữa Việt Nam Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh công ty số 4103001932 do

Sở Kế Hoạch và Đầu tư TP Hồ Chí Minh cấp ngày 20/11/2003 Trước ngày 1 tháng 12 năm 2003, Công ty là doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc Bộ Công

- Tên đầy đủ: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam

- Trụ sở:36-38 Ngô Đức Kế, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh

- Văn phòng giao dich: 184-186-188 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh

- Website: https://www.vinamilk.com.vn

- Vốn điều lệ của Công ty Sữa Việt Nam hiện nay: hơn 10.068 tỷ đồng

- Sản xuất và kinh doanh sữa hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, bánh, sữa tươi, sữa đậu nành, nước giải khát và các sản phẩm từ sữa khác

- Kinh doanh thực phẩm công nghệ, thiết bị phụ tùng, vật tư, hóa chất và nguyên liệu

- Kinh doanh nhà, môi giới cho thuê bất động sản; kinh doanh kho bãi, bến bãi, kinh doanh vận tải hang bằng ô tô, bốc xếp hang hóa

- Sản xuất mua bán rượu, bia, đồ uống, thực phẩm chế biến, chè uống, café rang-xay-phin-hòa tan

- Sản xuất và mua bán bao bì, in trên bao bì

- Sản xuất, mua bán sản phẩm nhựa

- Phòng khám đa khoaSản phẩm chính:

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk cần triển khai các chiến lược hiệu quả nhằm nâng cao hiệu suất và giảm chi phí Việc quản lý chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến phân phối, đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Hơn nữa, việc áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý logistics sẽ giúp Vinamilk cải thiện khả năng theo dõi và kiểm soát hàng hóa, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả vận chuyển và phân phối sản phẩm sữa, từ đó đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thị trường Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để quản lý kho bãi và theo dõi hàng hóa, đảm bảo chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển Vinamilk cũng chú trọng đến việc đào tạo nhân viên, nâng cao kỹ năng quản lý logistics để tối ưu hóa chi phí và tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

Mạng lưới hoạt động của Vinamilk hiện nay

3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lỗi và triết lý kinh doanh

Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng niềm tin hang đầu Việt nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người

Vinamilk cam kết cung cấp cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao, thể hiện sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm đối với cuộc sống con người và xã hội.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics không chỉ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động mà còn cải thiện chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng Vinamilk đã áp dụng các công nghệ hiện đại trong quản lý chuỗi cung ứng, từ kho bãi đến vận chuyển, nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Sự chú trọng vào logistics cũng góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của Vinamilk trên thị trường sữa Việt Nam.

Giá trị cốt lõi: trở thành biểu tượng niềm tin hang đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người

Chiến lược phát triển dài hạn của Vinamilk hướng tới việc đạt doanh số 3 tỷ USD trong giai đoạn 2012-2017, nhằm trở thành một trong 50 công ty sữa lớn nhất thế giới.

Trong giai đoạn này, 3 lĩnh vực quan trọng tạo ra đòn bẩy cho việc đạt sứ mệnh của Vinamilk là:

Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch

Tôn trọng bản than, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn trọng đối tác, hợp tác trong sự tôn trọng

Công bằng với nhân viện, khách hang, nhà cung cấp và các bên lien quan khác Đạo đức

Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức

Tuân thủ pháp luật, Bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách, quy định của công ty

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để quản lý kho bãi và vận chuyển, từ đó đảm bảo hàng hóa được phân phối kịp thời và đúng địa điểm Vinamilk cũng chú trọng đến việc đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực logistics, nhằm nâng cao kỹ năng và kiến thức cho đội ngũ nhân viên Qua đó, Vinamilk không chỉ khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành sữa mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của nền kinh tế Việt Nam.

- Phát triển quản trị nguồn nhân lực

- Duy trì và quản lý hoạt động với mục tiêu phát triển bền vững

Vinamilk sẽ tập trung vào việc hoạch định và thực thi các lĩnh vực quản lý kiến thức, cải tiến và sự thay đổi nhằm hoàn thành các mục tiêu chiến lược quan trọng.

Kế hoạch đầu tư tài sản:

Trong giai đoạn 2012-2017 đạt mức doanh số 3 tỷ USD

Duy trì việc phân chia cổ tức hàng năm cho các cổ đông, với tỷ lệ cổ tức tối thiểu lad 30% mệnh giá

Là doanh nghiệp có sự thỏa mãn của khách hàng về chất lượng sản phẩm, giá cả hợp lý và hệ thống phân phối hàng đầu Việt Nam

Trở thành doanh nghiệp có cơ cấu, quản trị điều hành chuyên nghiệp được công nhận

Để trở thành một doanh nghiệp hàng đầu, cần tạo ra môi trường làm việc tối ưu, nơi nhân viên có thể phát huy tối đa khả năng của mình và đóng góp vào thành công chung Doanh nghiệp lý tưởng không chỉ thu hút nhân tài mà còn giữ chân họ bằng cách đáp ứng nhu cầu và mong đợi của nhân viên.

Vinamilk hướng tới việc trở thành sản phẩm được yêu thích trên toàn quốc và quốc tế Chúng tôi tin rằng chất lượng và sự sáng tạo là hai yếu tố đồng hành quan trọng Vinamilk luôn đặt khách hàng làm trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của họ.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk đã áp dụng các chiến lược hiện đại nhằm nâng cao hiệu quả vận chuyển và phân phối sản phẩm Việc quản lý chuỗi cung ứng chặt chẽ giúp Vinamilk đảm bảo chất lượng sản phẩm và phục vụ khách hàng một cách tốt nhất Đồng thời, công ty cũng chú trọng đến việc giảm thiểu chi phí logistics để tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường.

Chính sách chất lượng của chúng tôi cam kết luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng thông qua việc đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ Chúng tôi đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm với mức giá cạnh tranh, đồng thời tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân thủ các quy định pháp luật.

5 Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thiết kế chuyên nghiệp, phân bổ phòng ban hợp lý và rõ ràng, xác định trách nhiệm của từng thành viên và bộ phận trong công ty Điều này giúp tối ưu hóa hiệu quả hoạt động, tăng cường sự phối hợp giữa các phòng ban, từ đó xây dựng một Vinamilk vững mạnh.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Công ty áp dụng các công nghệ tiên tiến để quản lý chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến phân phối, nhằm đảm bảo sản phẩm luôn đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Vinamilk cam kết duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ thông qua việc cải tiến liên tục các hoạt động logistics.

Chiến lược phát triển

Chiến lược phát triển dài hạn của Vinamilk hướng tới việc trở thành một trong 50 công ty sữa hàng đầu thế giới, với mục tiêu doanh số đạt 3 tỷ USD trong giai đoạn 2012-2017.

Trong giai đoạn này, 3 lĩnh vực quan trọng tạo ra đòn bẩy cho việc đạt sứ mệnh của Vinamilk là:

Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch

Tôn trọng bản than, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn trọng đối tác, hợp tác trong sự tôn trọng

Công bằng với nhân viện, khách hang, nhà cung cấp và các bên lien quan khác Đạo đức

Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức

Tuân thủ pháp luật, Bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách, quy định của công ty

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm sữa Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để quản lý kho bãi và vận chuyển, từ đó giảm thiểu chi phí và thời gian giao hàng Vinamilk cũng chú trọng đến việc cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng thông qua việc theo dõi và đánh giá quy trình logistics thường xuyên Sự phát triển bền vững trong logistics không chỉ mang lại lợi ích cho Vinamilk mà còn góp phần vào sự phát triển chung của ngành sữa Việt Nam.

- Phát triển quản trị nguồn nhân lực

- Duy trì và quản lý hoạt động với mục tiêu phát triển bền vững

Vinamilk sẽ tập trung vào việc hoạch định và thực thi các lĩnh vực quản lý kiến thức, cải tiến và sự thay đổi nhằm hoàn thành các mục tiêu chiến lược đã đề ra.

Kế hoạch đầu tư tài sản:

Trong giai đoạn 2012-2017 đạt mức doanh số 3 tỷ USD

Duy trì việc phân chia cổ tức hàng năm cho các cổ đông, với tỷ lệ cổ tức tối thiểu lad 30% mệnh giá

Là doanh nghiệp có sự thỏa mãn của khách hàng về chất lượng sản phẩm, giá cả hợp lý và hệ thống phân phối hàng đầu Việt Nam

Trở thành doanh nghiệp có cơ cấu, quản trị điều hành chuyên nghiệp được công nhận

Để trở thành một doanh nghiệp hàng đầu, cần tạo ra môi trường làm việc lý tưởng, nơi nhân viên có thể phát huy tối đa khả năng và đóng góp vào thành công chung của tổ chức.

Vinamilk hướng tới việc trở thành thương hiệu được yêu thích trên toàn cầu, với triết lý kinh doanh tập trung vào chất lượng và sự sáng tạo Chúng tôi coi khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của họ.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm, từ đó đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thị trường Vinamilk đã áp dụng các công nghệ hiện đại trong quản lý chuỗi cung ứng, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh nhất và tiết kiệm chi phí Điều này không chỉ nâng cao chất lượng dịch vụ mà còn củng cố vị thế của Vinamilk trên thị trường sữa Việt Nam.

Chính sách chất lượng của chúng tôi cam kết luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng thông qua việc đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ Chúng tôi đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm với mức giá cạnh tranh, đồng thời tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân thủ các quy định pháp luật.

Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thiết kế chuyên nghiệp, phân bổ phòng ban khoa học và hợp lý, rõ ràng về trách nhiệm của từng thành viên và phòng ban Điều này giúp tối ưu hóa hiệu quả hoạt động và tăng cường sự phối hợp giữa các phòng ban, góp phần xây dựng một Vinamilk vững mạnh.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm, đồng thời giảm chi phí và thời gian giao hàng Vinamilk áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để cải thiện hệ thống logistics, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Hệ thống logistics hiệu quả không chỉ nâng cao sự hài lòng của khách hàng mà còn góp phần tăng trưởng bền vững cho công ty.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm, từ đó đáp ứng nhu cầu của thị trường một cách nhanh chóng và hiệu quả Hệ thống logistics được quản lý chặt chẽ không chỉ giảm thiểu chi phí mà còn cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng Vinamilk cam kết đầu tư vào công nghệ và quy trình logistics hiện đại để duy trì vị thế cạnh tranh trong ngành sữa.

Báo cáo kết quả kinh doanh

BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

MẪU SỐ B02-DN Đơn vị tính: VNĐ

Thuyế t minh Năm nay Năm trước

1 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 1 VI.1 33.068.937.469.25

2 Các khoản giảm trừ 3 VI.1 677.713.289.636 637.359.436.066

3 Doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ ( 10 = 01 – 03 )

4 Giá vốn hàng bán 11 VI.2 20.669.829.791.90

5 Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ ( 20 = 10 – 11 ) 20 11.721.394.387.71

6 Doanh thu hoạt động tài chính 21 VI.3 581.280.739.214 505.980.596.858

7 Chi phí tài chính 22 VI.4 27.179.875.582 89.593.264.933

Trong đó : Chi phí lãi 23 VI.4 7.444.530.604 -

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Vinamilk đã áp dụng các chiến lược logistics hiệu quả để tối ưu hóa quy trình cung ứng, từ sản xuất đến phân phối Việc quản lý chuỗi cung ứng giúp Vinamilk nâng cao hiệu suất, giảm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm Công ty cũng chú trọng đến việc áp dụng công nghệ mới trong quản lý logistics để cải thiện khả năng phục vụ khách hàng và tăng cường tính cạnh tranh trên thị trường.

8 Chi phí bán hàng 24 VI.8 4.356.702.582.567 3.276.513.761.576

9 Chi phí quản lý doanh nghiệp

10 Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh

14 Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế (50 = 30

15 Chi phí thuế TNDN hiện hành 51 1.574.286.761.679 1.481.903.651.380

16 Chi phí thuế TNDN hoãn lại 52 (35.492.545.769) (7.298.675.568)

17 Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh nghiệp

18 Lãi cơ bản trên cổ phiếu

Quản trị logistics là một phần quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc quản lý logistics hiệu quả giúp tối ưu hóa chuỗi cung ứng, giảm chi phí và nâng cao chất lượng dịch vụ Vinamilk áp dụng các công nghệ tiên tiến để cải thiện quy trình vận chuyển và kho bãi, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và hệ thống quản lý hiện đại là yếu tố then chốt giúp Vinamilk duy trì vị thế hàng đầu trong ngành sữa tại Việt Nam.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả vận chuyển, giảm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Hệ thống quản lý logistics hiện đại của Vinamilk không chỉ đảm bảo hàng hóa được phân phối kịp thời mà còn tăng cường khả năng phục vụ khách hàng Các chiến lược logistics thông minh giúp Vinamilk duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa Việt Nam.

Phần 2: Hoạt động logistics Vinamilk

Hình 1 Mô hình chuỗi cung ứng sản phẩm sữa của công ty Vinamilk

: dòng sản phẩm : dòng thông tin : dòng tài chính

Nhập khẩu nguyên liệu sữa Đại lý, cửa hàng

Trung tâm thu mua sữa tươi

Hộ nông dân, trang trại nuôi bò

Phân Công ty, Nhà phối máy sản xuất

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận hành, giảm chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Vinamilk đã áp dụng các công nghệ tiên tiến và chiến lược quản lý hiệu quả để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Hệ thống logistics mạnh mẽ không chỉ hỗ trợ trong việc phân phối sản phẩm mà còn giúp công ty duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa Việt Nam.

Quản trị logistics là yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics không chỉ giúp nâng cao hiệu quả vận hành mà còn cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng Vinamilk áp dụng các công nghệ tiên tiến và phương pháp quản lý hiện đại để đảm bảo sản phẩm được phân phối nhanh chóng và an toàn Hệ thống logistics mạnh mẽ của Vinamilk góp phần vào việc duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường sữa Việt Nam.

Vinamilk đặt mục tiêu phát triển lâu dài và bền vững thông qua việc hợp tác với các nhà cung cấp chiến lược lớn trong và ngoài nước, nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn định với chất lượng cao và giá cả cạnh tranh.

Khâu cung ứng đầu vào của Vinamilk bao gồm nguyên liệu nhập khẩu, máy móc thiết bị, và nguồn nguyên liệu thu mua từ nông dân chăn nuôi bò, cũng như các nông trại trong nước và nguyên liệu phụ khác.

Năm 2014: Vinamilk phải nhập khẩu khoảng 65% nguyên liệu bột sữa để sản xuất sữa, nguyên liệu trong nước mới chỉ đáp ứng được 35%

1.1.1 Nguồn nguyên liệu trong nước

Nguồn sữa tươi nguyên liệu cung cấp cho Vinamilk gồm có hai dòng: Từ các trang trại bò sữa của Vinamilk và từ dân cư địa phương

Vinamilk cam kết phát triển bền vững cho sản phẩm sữa của mình bằng cách chủ động kiểm soát nguồn nguyên liệu sữa Kể từ năm 2006, công ty đã nỗ lực để đảm bảo cả số lượng và chất lượng sữa từ các trang trại nuôi bò sữa của mình.

Vinamilk đã trực tiếp đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi bò sữa bằng cách xây dựng các trang trại bò sữa công nghiệp Đến nay, công ty đã có những bước tiến đáng kể trong việc phát triển ngành chăn nuôi này.

Vinamilk có 7 trang trại chăn nuôi,hiện nay các trang trại của Vinamilk được công ty đầu tư hơn 6000 con bò sữa, nâng tổng số bò sữa lên 45000 con

Các trang trại nuôi bò của Vinamilk đóng vai trò thiết yếu trong việc cung cấp nguồn sữa tươi nguyên liệu cho các nhà máy chế biến Sau khi sữa được vắt và kiểm tra chất lượng, sản phẩm sẽ được bảo quản trong phòng lạnh trước khi chuyển đến các nhà máy chế biến Các trang trại này không chỉ đảm bảo chất lượng sữa mà còn góp phần vào quy trình sản xuất bền vững của Vinamilk.

1 Trang trại Bò sữa Nghệ An

Là một trang trại rộng gần 50 ha tại xã Đông Hiếu, thị xã Thái Hòa, tỉnh Nghệ

An Trang trại được phân bố thành 2 khu: 15 ha cho chuồng trại và các công trình

Quản trị logistics tại công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk đóng vai trò quan trọng trong hoạt động sản xuất và cung ứng sữa tươi Trang trại ở Nghệ An có quy mô lớn với 3.500 con bò sữa, chủ yếu là giống bò thuần chủng HF nhập từ Úc và New Zealand Để đảm bảo nguồn sữa tươi chất lượng cao, khẩu phần ăn của bò được tối ưu hóa với cỏ dinh dưỡng nhập khẩu từ Mỹ Mỗi con bò có thể sản xuất từ 22 đến 40 lít sữa mỗi ngày, trung bình cung cấp khoảng 30 tấn sữa hàng ngày Hệ thống vắt sữa tự động của Delaval giúp bảo quản sữa một cách hiệu quả, từ nhiệt độ 37 độ C xuống 4 độ C, trước khi chuyển đến nhà máy chế biến sữa của Vinamilk tại Nghệ An.

2 Trang trại Bò sữa Tuyên Quang

Trang trạo bò sữa Tuyên Quang trước đây là trang trại bò sữa Phú Lam (Yên

Vào tháng 12 năm 2006, công ty Cổ phần Sữa Việt Nam đã tiếp nhận 2000 con bò sữa tại Sơn, Tuyên Quang, trong đó có 50% số bò đang cho sữa.

Trang trại bò sữa Tuyên đạt sản lượng sữa ấn tượng với bình quân 550 tấn mỗi tháng Đặc biệt, mỗi con bò sữa tại trang trại đang cho sản lượng sữa trung bình lên đến 22 kg/ngày, góp phần tạo nên sản lượng sữa hàng năm đáng kể.

Trang trại bò sữa Tuyên Quang đạt sản lượng trên 6100 tấn, đảm bảo nguồn thức ăn xanh cho đàn bằng 6 ha cỏ VA-06 tự trồng và hợp đồng với người dân, chủ yếu là đồng bào tái định cư của thủy điện Tuyên Quang, với sản lượng cỏ đạt 200-250 tấn/ha Tổng sản lượng thu mua cỏ của trang trại đạt trên 6000 tấn Vinamilk luôn đánh giá trang trại này có sản lượng và chất lượng sữa cao nhất, là nguồn cung cấp nguyên liệu chính cho Nhà máy sữa Tiên Sơn, Bắc Ninh.

3 Trang trại bò sữa Thanh Hóa

Trang trại bò sữa Thanh Hóa, với diện tích khoảng 34,3 ha, cung cấp một lượng sữa đáng kể cho nhà máy Vinamilk tại Nghệ An Trang trại được xây dựng với quy mô lớn, bao gồm 4 chuồng nuôi, 2 nhà chăm sóc bò đặc biệt, 1 nhà vắt sữa với 2 giàn vắt hiện đại, cùng với khu chế biến thức ăn, nhà kho, bể ủ, khu văn phòng và các khu chức năng khác Tất cả được thiết kế để phục vụ cho việc chăn nuôi 2000 con bò vắt sữa, đảm bảo quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng chất lượng cao.

4 Trang trại bò sữa Bình Định

Inbound Logistics

Nguồn cung cấp

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk đã áp dụng nhiều chiến lược hiệu quả nhằm nâng cao hiệu suất và giảm chi phí Việc quản lý chuỗi cung ứng chặt chẽ giúp Vinamilk đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thị trường và tăng cường sự hài lòng của khách hàng Bên cạnh đó, công ty cũng chú trọng đến việc ứng dụng công nghệ trong quản lý logistics để cải thiện tính chính xác và tốc độ giao hàng Vinamilk cam kết duy trì chất lượng sản phẩm thông qua hệ thống logistics hiệu quả, góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Vinamilk đặt mục tiêu phát triển bền vững thông qua việc hợp tác với các nhà cung cấp chiến lược trong và ngoài nước, nhằm đảm bảo nguồn cung nguyên liệu thô ổn định về chất lượng cao và giá cả cạnh tranh.

Khâu cung ứng đầu vào của Vinamilk bao gồm nguyên liệu nhập khẩu, máy móc thiết bị, và nguồn nguyên liệu thu mua từ các hộ nông dân nuôi bò, cũng như các nông trại trong nước và các nguyên liệu phụ khác.

Năm 2014: Vinamilk phải nhập khẩu khoảng 65% nguyên liệu bột sữa để sản xuất sữa, nguyên liệu trong nước mới chỉ đáp ứng được 35%

1.1.1 Nguồn nguyên liệu trong nước

Nguồn sữa tươi nguyên liệu cung cấp cho Vinamilk gồm có hai dòng: Từ các trang trại bò sữa của Vinamilk và từ dân cư địa phương

Vinamilk cam kết phát triển bền vững cho sản phẩm sữa bằng cách chủ động kiểm soát nguồn cung cấp sữa nguyên liệu, đảm bảo cả về số lượng và chất lượng Kể từ năm 2006, công ty đã nỗ lực không ngừng để nâng cao tiêu chuẩn trong các trang trại nuôi bò sữa.

Vinamilk đã chính thức đầu tư vào chăn nuôi bò sữa bằng cách xây dựng các trang trại bò sữa công nghiệp Đến nay, công ty đã có những bước tiến đáng kể trong lĩnh vực này.

Vinamilk có 7 trang trại chăn nuôi,hiện nay các trang trại của Vinamilk được công ty đầu tư hơn 6000 con bò sữa, nâng tổng số bò sữa lên 45000 con

Các trang trại nuôi bò của Vinamilk đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp sữa tươi nguyên liệu cho các nhà máy chế biến Sau khi sữa được vắt và kiểm tra chất lượng, nó sẽ được đưa vào phòng lạnh trước khi chuyển đến các nhà máy chế biến Các trang trại này không chỉ đảm bảo nguồn cung ứng sữa ổn định mà còn góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm của Vinamilk.

1 Trang trại Bò sữa Nghệ An

Là một trang trại rộng gần 50 ha tại xã Đông Hiếu, thị xã Thái Hòa, tỉnh Nghệ

An Trang trại được phân bố thành 2 khu: 15 ha cho chuồng trại và các công trình

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Trang trại Vinamilk tại Nghệ An có quy mô lớn với 3.500 con bò sữa, chủ yếu là giống bò thuần chủng HF nhập từ Úc và New Zealand Để đảm bảo nguồn sữa tươi thuần khiết, khẩu phần ăn của bò được trộn với cỏ dinh dưỡng nhập từ Mỹ Mỗi con bò sữa có thể sản xuất từ 22 đến 40 lít sữa mỗi ngày, trung bình trang trại cung cấp 30 tấn sữa mỗi ngày Hệ thống vắt sữa tự động của Delaval giúp bảo quản sữa ở nhiệt độ tối ưu, từ 37 độ C xuống 4 độ C, trước khi chuyển đến nhà máy chế biến sữa của Vinamilk tại Nghệ An.

2 Trang trại Bò sữa Tuyên Quang

Trang trạo bò sữa Tuyên Quang trước đây là trang trại bò sữa Phú Lam (Yên

Vào tháng 12 năm 2006, công ty Cổ phần Sữa Việt Nam đã tiếp nhận 2000 con bò sữa tại Sơn, Tuyên Quang, trong đó 50% số bò đang trong giai đoạn cho sữa.

Trang trại bò sữa Tuyên hiện đạt sản lượng sữa bình quân hàng tháng là 550 tấn, với mỗi con bò sản xuất trung bình 22 kg sữa mỗi ngày.

Trang trại bò sữa Tuyên Quang đạt sản lượng trên 6100 tấn, đảm bảo nguồn thức ăn xanh cho đàn bằng cách sử dụng 6 ha cỏ VA-06 tự trồng và hợp đồng với người dân, chủ yếu là đồng bào tái định cư thủy điện Tuyên Quang, với sản lượng cỏ từ 200-250 tấn/ha Tổng sản lượng thu mua đạt trên 6000 tấn, và trang trại được Vinamilk đánh giá cao về sản lượng và chất lượng sữa, là nguồn cung cấp nguyên liệu chính cho Nhà máy sữa Tiên Sơn, Bắc Ninh.

3 Trang trại bò sữa Thanh Hóa

Trang trại bò sữa Thanh Hóa có diện tích khoảng 34,3 ha, cung cấp một lượng sữa đáng kể cho nhà máy sản xuất sữa Vinamilk tại Nghệ An Quy mô trang trại bao gồm 4 chuồng nuôi, 2 nhà chăm sóc bò đặc biệt, và 1 nhà vắt sữa với 2 giàn vắt hiện đại Ngoài ra, trang trại còn có khu chế biến thức ăn, nhà kho, bể ủ, khu văn phòng và các khu chức năng khác, phục vụ cho việc chăn nuôi 2000 con bò vắt sữa với quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng chuyên nghiệp.

4 Trang trại bò sữa Bình Định

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm, từ đó đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thị trường Các chiến lược logistics được triển khai nhằm giảm thiểu chi phí và thời gian giao hàng, đồng thời cải thiện chất lượng dịch vụ Vinamilk chú trọng đến việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong quản lý kho và vận chuyển, nhằm tăng cường khả năng cạnh tranh và phát triển bền vững.

Hiện nay, với diện tích trang trại 52 ha tại xã Nhơn Tân, đang tổ chức nuôi

1000 con bò sữa, trong đó có 400 con đang vắt sữa, với sản lượng hơn 7 tấn sữa tươi/ngày

5 Trang trại bò sữa Lâm Đồng

Năm 2011, trang trại bò sữa thứ 5 được xây dựng tại Lâm Đồng, nâng tổng số lượng đàn bò lên 5.900 con Trang trại này sẽ bao gồm gần 100 con bò, trong đó có hơn 50 bò sinh sản và 15 bò tơ.

Tại tỉnh Lâm Đồng, một trang trại rộng 18 ha hiện đang sản xuất khoảng 1 tấn sữa mỗi ngày Mới đây, UBND tỉnh Lâm Đồng và công ty Vinamilk đã ký thỏa thuận hợp tác phát triển chăn nuôi bò sữa giai đoạn 2015-2020, nhằm biến Lâm Đồng thành một trong những vùng cung cấp nguyên liệu sữa lớn và chất lượng cao Thông qua chương trình này, tỉnh Lâm Đồng sẽ hỗ trợ Vinamilk xây dựng từ 2 đến 3 trang trại chăn nuôi bò sữa với tổng đàn khoảng 10.000 con.

6 Trang trại bò sữa Tây Ninh

Vào tháng 12 năm 2013, Sở Kế hoạch - Đầu tư tỉnh Tây Ninh đã cấp giấy phép hoạt động cho trang trại bò sữa Tây Ninh, với quy mô 8.000 con bò sữa, tọa lạc tại huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh.

7 Trang trại bò sữa Hà Tĩnh

Tháng 3/2018 trang trại bò sữa thư 7 trong hệ thống trang trại chuẩn quốc tế của

Vinamilk đã xây dựng hoàn chỉnh và đi vào hoạt động Là trang trại đầu tiên tại

Việt Nam nhập giống bò cao sản của Mỹ- là giống bò cho sản lượng cao hơn đến

Quá trình vận chuyển

Vinamilk áp dụng nhiều hình thức vận chuyển đa dạng, bao gồm hàng không, đường thủy, đường sắt và đường bộ, từ các nhà cung cấp trong và ngoài nước.

Tại các trang trại chăn nuôi, sữa bò nguyên liệu được vắt ra và nhanh chóng chuyển đến hệ thống bảo quản lạnh trong vòng một giờ Sau đó, sữa sẽ được dẫn qua ống vào bồn chứa Chất lượng sữa tươi nguyên liệu cũng được kiểm nghiệm tương tự như sữa tươi nguyên liệu từ nông hộ.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển và phân phối sản phẩm, từ đó đáp ứng nhanh chóng nhu cầu thị trường Vinamilk chú trọng vào việc cải tiến hệ thống kho bãi và ứng dụng công nghệ thông tin để quản lý tốt hơn chuỗi cung ứng Điều này không chỉ giảm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng Quản lý logistics hiệu quả sẽ góp phần tăng cường vị thế cạnh tranh của Vinamilk trong ngành sữa tại Việt Nam.

Bò sữa từ trang trại nông dân Trang trại bò sữa Vinamilk

Trang trại (vắt sữa bằng máy và làm lạnh sữa)

Sữa được đựng trong các bồn bảo quản lạnh

Vận chuyển bằng xe bồn

Nhà máy chế biến sữa

Hộ gia đình (vắt sữa thủ công) Sữa được đựng trong bình 30-50 ml Vận chuyển thủ công

Tram thu mua sữa(kiểm tra và làm lạnh sữa

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển và phân phối sản phẩm sữa Vinamilk chú trọng vào việc cải tiến hệ thống kho bãi và vận tải để đáp ứng nhu cầu thị trường Đội ngũ nhân viên logistics được đào tạo bài bản, đảm bảo quy trình làm việc diễn ra suôn sẻ và hiệu quả Sự kết hợp giữa công nghệ và quản lý logistics giúp Vinamilk duy trì vị thế cạnh tranh trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Bồn lạnh bảo quản (Kiểm soát chất lượng tại trung tâm )

Sữa được chở bằng xe chuyên dùng với bình lạnh và vận chuyển sữa đến nhà máy

Kiểm tra sữa tại nhà máy

Hình ảnh bồn chứa tại nhà máy

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển, lưu kho và phân phối sản phẩm sữa đến tay người tiêu dùng Vinamilk áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để cải thiện chất lượng dịch vụ và giảm thiểu chi phí Qua đó, công ty không chỉ nâng cao năng lực cạnh tranh mà còn đảm bảo sự phát triển bền vững trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Nhà vắt sữa tại trang trại bò sữa Vinamilk

Sữa tươi từ hộ chăn nuôi bò sữa được vận chuyển nhanh chóng đến 86 trạm trung chuyển của Vinamilk, được bố trí theo các khu vực chăn nuôi Các trạm này được đầu tư cơ sở vật chất và bồn lạnh để bảo quản sữa Chúng có trách nhiệm vận chuyển sữa theo đúng quy định trong hợp đồng hàng năm với Vinamilk Tại mỗi trạm, cán bộ kiểm tra chất lượng sẽ thực hiện các thử nghiệm phân tích sản phẩm định kỳ.

Quản trị logistics của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đóng vai trò quan trọng trong việc thu mua sữa tươi Sữa đạt tiêu chuẩn sẽ được lấy mẫu và bảo quản trong bồn lạnh tại trạm trung chuyển Các mẫu sữa được mã hóa và niêm phong trước khi chuyển đến phòng thí nghiệm của nhà máy để phân tích các chỉ tiêu chất lượng.

Sau khi sữa bò tươi nguyên liệu được làm lạnh xuống nhỏ hơn hoặc bằng 4 độ

C, sữa sẽ được các xe bồn chuyên dụng tới để tiếp nhận và vận chuyển về nhà máy.

Các trạm trung chuyển cần cử đại diện theo xe để đảm bảo an toàn cho số lượng và chất lượng sữa trong quá trình vận chuyển Xe bồn chứa sữa phải được kiểm tra định kỳ và đột xuất, đảm bảo nhiệt độ sữa luôn dưới 6 độ C khi đến nhà máy Tại nhà máy, nhân viên QA sẽ lấy mẫu sữa và thực hiện các kiểm tra chất lượng, bao gồm đun sôi để đánh giá cảm quan Chỉ những lô sữa đạt tiêu chuẩn mới được cân và bơm vào bồn chứa.

Xe bồn lạnh của Vinamilk chở sữa bò tươi nguyên liệu thu mua từ nông dân về đến nhà máy

Khi xe vận chuyển sữa về nhà máy, nhân viên QA sẽ tiến hành lấy mẫu và thực hiện các kiểm tra chất lượng, bao gồm việc đun sôi để đánh giá cảm quan Chỉ những lô sữa đạt tiêu chuẩn mới được cân và bơm vào bồn chứa.

Hệ thống kho vận

Hiện nay Vinamilk có hai đơn vị vận chuyển chủ yếu cho riêng công ty là:

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Với mạng lưới phân phối rộng khắp, Vinamilk cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường.

1 XÍ NGHIỆP KHO VẬN TP HỒ CHÍ MINH: 32 Đặng Văn Bi, Phường Trường

Thọ, Quận Thủ Đức, TP HCM

2 XÍ NGHIỆP KHO VẬN HÀ NỘI: Km 10/Quốc lộ 5, xã Dương Xá, huyện Gia

Lâm, Thành phố Hà Nội

Hai đơn vị này chuyên cung cấp dịch vụ vận chuyển hàng hóa, bao gồm nguyên vật liệu và sản phẩm thành phẩm, đến các cơ sở chức năng như nhà máy, đại lý bán buôn và cửa hàng giới thiệu sản phẩm.

Nhà máy hoạt động nhịp nhàng với hàng chục xe bồn lạnh chuyên dụng vận chuyển sữa tươi nguyên liệu Trạm tiếp nhận sữa tươi tại đây có công suất tiếp nhận lên đến 80 tấn mỗi giờ.

Khu vực tiếp nhận sữa tươi nguyên liệu

Sữa tươi được đo lường và lọc tự động trước khi được chuyển vào hệ thống ba bồn lạnh, mỗi bồn có dung tích 150 m3 Đây là hệ thống bồn sữa lớn nhất hiện nay tại Việt Nam, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao.

Các bồn chứa lạnh dung tích 150 m3

Dự trữ

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại trong quản lý kho, vận chuyển và phân phối sản phẩm, đảm bảo hàng hóa được giao đúng thời gian và chất lượng Hệ thống logistics hiệu quả không chỉ hỗ trợ Vinamilk trong việc duy trì vị thế cạnh tranh mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành sữa tại Việt Nam.

- Cách bố trí nguyên vật liệu trong kho; phân loại nguyên vật liệu theo phương pháp phân tích Pareto để bố trí nơi dự trữ hàng phù hợp

- Thiết bị sử dụng trong kho: pallet, giá, kệ, bao tải, các thùng chứa chuyên dụng để chứa sữa bò

- Các nguyên vật liệu chính trong kho: sữa bò nguyên chất, sữa bột, đường tinh luyện, whey bột, các hương liệu và chất tổng hợp

+ Các nguyên vật liệu nhập kho phải đạt chất lượng tiêu chuẩn trước khi nhập kho

+ Hàng hóa loại A được bố trí nơi tốt nhất, dễ quản lý, hàng hóa loại B, C được sắp xếp sau đó

+ Các nguyên vật liệu như sữa tươi được bảo quản với nhiệt độ phù hợp để tránh bị biến chất

- Phương pháp quản lý: định kỳ thường xuyên

- Chu kỳ bảo quản: 1 tháng/1 lần cho những nguyên vật liệu được sử dụng lâu dài và 1 tuần/lần cho các loại hàng hóa quan trọng

- Người đảm nhận quản lý: chủ khi và tổ trưởng sản xuất

- Tài liệu quản lý: thoe file và giấy tờ

 Công tác quản lý dự trữ đầy đủ và chi tiết

Quá trình sản xuất

Hiện nay, Vinamilk có các nhà máy sản xuất

1/ Nhà máy Sữa Thống Nhất - Số 12 Đặng Văn Bi, Q.Thủ Đức, TP.HCM

2/ Nhà máy Sữa Trường Thọ - Số 32 Đặng Văn Bi, Q.Thủ Đức, TP.HCM

3/ Nhà máy Sữa Dielac - Khu Công nghiệp Biên Hòa I, Đồng Nai

4/ Nhà máy Sữa Cần Thơ - Khu Công nghiệp Trà Nóc, Cần Thơ

5/ Nhà máy Sữa Sài Gòn - Khu CN Tân Thới Hiệp, Q12, TP HCM

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk cần áp dụng các chiến lược hiệu quả nhằm nâng cao hiệu suất và giảm chi phí Việc quản lý chuỗi cung ứng chặt chẽ sẽ giúp Vinamilk đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thị trường và khách hàng Hơn nữa, việc đầu tư vào công nghệ và hệ thống thông tin hiện đại sẽ góp phần cải thiện khả năng theo dõi và quản lý hàng hóa Vinamilk cần tiếp tục phát triển các giải pháp logistics bền vững để duy trì vị thế cạnh tranh trong ngành sữa tại Việt Nam.

6/ Nhà máy Sữa Nghệ An - Đường Sào Nam, xã Nghi Thu, TX Cửa Lò, Tỉnh Nghệ

7/ Nhà máy Sữa Bình Định - 87 Hoàng Văn Thụ, P.Quang Trung, TP Quy Nhơn,

8/ Nhà máy Nước Giải khát Việt Nam - Khu Công nghiệp Mỹ Phước II, Tỉnh Bình

9/ Nhà máy Sữa Tiên Sơn - Khu Công nghiệp Tiên Sơn, Tỉnh Bắc Ninh

10/ Nhà máy Sữa Đà Nẵng – Khu Công nghiệp Hòa Khánh, TP Đà Nẵng

11/ Nhà máy Sữa bột Việt Nam - 9 Đại lộ Tự Do – KCN Việt Nam-Singapore,

Huyện Thuận An, Tỉnh Bình Dương

12/ Nhà máy Sữa Việt Nam - Khu Công nghiệp Mỹ Phước II, Tỉnh Bình Dương

Nhà máy Sữa Việt Nam sở hữu dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng hiện đại, sử dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu Toàn bộ quy trình sản xuất diễn ra tự động và khép kín, đảm bảo chất lượng từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm sữa Vinamilk áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để cải thiện chuỗi cung ứng, từ khâu thu mua nguyên liệu đến giao hàng Điều này không chỉ giảm thiểu chi phí mà còn đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Vinamilk cam kết duy trì chất lượng dịch vụ logistics để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Khu vực tiếp nhận sữa tươi nguyên liệu

Các bồn chứa lạnh 150m 3 /bồn

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của thị trường Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để cải thiện quản lý kho, vận chuyển và phân phối sản phẩm Đặc biệt, Vinamilk chú trọng đến việc phát triển bền vững trong logistics, nhằm bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị thương hiệu Sự kết hợp giữa chiến lược logistics hiệu quả và chất lượng sản phẩm đã giúp Vinamilk khẳng định vị thế hàng đầu trong ngành sữa tại Việt Nam.

Sữa tươi sau khi được kiểm tra chất lượng và qua thiết bị đo lường, lọc sẽ được nhập vào hệ thống bồn chứa lạnh (150 m3/bồn)

Sữa tươi nguyên liệu từ bồn chứa lạnh trải qua quy trình chế biến gồm ly tâm tách khuẩn, đồng hóa, thanh trùng và làm lạnh xuống 4oC trước khi chuyển đến bồn chứa cho chế biến tiệt trùng UHT Công nghệ máy ly tâm tách khuẩn giúp loại bỏ 99,9% vi khuẩn trong sữa, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng.

Vinamilk là công ty duy nhất tại Việt Nam sử dụng

Máy ly tâm tách khuẩn

Mục đích của quá trình đồng hóa sữa là ngăn chặn hiện tượng tách pha của chất béo trong quá trình lên men, đồng thời tăng cường độ đồng nhất cho sản phẩm Việc đồng hóa sữa không chỉ cải thiện cấu trúc micelle mà còn nâng cao cấu trúc gel của sữa, mang lại chất lượng tốt hơn cho sản phẩm cuối cùng.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Quy trình này bắt đầu từ việc sữa qua thanh trùng được đưa vào bồn chứa có dung tích lên đến 40 tấn mỗi bồn Việc quản lý hiệu quả logistics giúp Vinamilk tối ưu hóa quy trình sản xuất, bảo quản và phân phối sản phẩm, từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Tiệt trùng UHT là một hệ thống tiệt trùng hiện đại, gia nhiệt sữa lên tới 140oC và sau đó làm lạnh nhanh xuống 25oC Quá trình này giúp bảo toàn hương vị tự nhiên cũng như các thành phần dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất của sữa Sau khi tiệt trùng, sữa được chuyển đến bồn tiệt trùng để chờ chiết rót vào bao bì tiệt trùng.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa quy trình logistics, Vinamilk cần xây dựng một hệ thống quản lý hiệu quả, từ khâu sản xuất đến phân phối sản phẩm Việc áp dụng công nghệ thông tin và các giải pháp logistics hiện đại sẽ giúp Vinamilk nâng cao hiệu suất và giảm chi phí Đồng thời, việc đào tạo nhân viên và cải tiến quy trình làm việc cũng là những yếu tố cần thiết để đảm bảo sự phát triển bền vững trong lĩnh vực logistics.

Hệ thống tiệt trùng UHT

Sản phẩm được sản xuất nhờ sự kết hợp của công nghệ chế biến tiên tiến, công nghệ tiệt trùng UHT và công nghệ chiết rót vô trùng, giúp giữ được hương vị tươi ngon trong vòng 6 tháng mà không cần sử dụng chất bảo quản.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để nâng cao hiệu quả vận hành, Vinamilk đã áp dụng các chiến lược logistics tiên tiến, bao gồm tối ưu hóa chuỗi cung ứng, cải thiện quy trình phân phối và quản lý kho hàng Sự chú trọng vào logistics không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng Vinamilk cam kết phát triển bền vững thông qua việc đầu tư vào công nghệ và đào tạo nhân lực, nhằm cải thiện hiệu quả logistics và tăng cường vị thế cạnh tranh trên thị trường.

Hệ thống máy rót sữa tự động của Vinamilk có khả năng sản xuất từ 40.000 đến 40.300 hộp mỗi giờ Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, Vinamilk sử dụng nguyên liệu lên men vi sinh sống từ tập đoàn CHR Hansen, một đối tác uy tín đến từ Đan Mạch.

Hệ thống Tetra Plant Master là giải pháp tự động hoá giúp kết nối và tích hợp toàn bộ quy trình sản xuất từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm Với hệ thống này, nhà máy có khả năng điều khiển mọi hoạt động, theo dõi và kiểm soát chất lượng liên tục Bên cạnh đó, Tetra Plant Master cung cấp dữ liệu cần thiết để nâng cao hiệu suất sản xuất và bảo trì, góp phần tối ưu hoá hoạt động của nhà máy.

Hệ thống quản lý kho Wamas kết hợp với hệ thống quản lý ERP và giải pháp tự động hóa Tetra Plant Master, tạo ra sự liền mạch trong hoạt động của nhà máy Điều này bao gồm tất cả các quy trình từ lập kế hoạch sản xuất, nhập nguyên liệu cho đến xuất kho thành phẩm, đảm bảo hiệu quả cho toàn công ty.

Outbound Logistics

Quy cách đóng gói trong sản xuất sữa Vinamilk

SỮA TIỆT TRÙNG FLEX KHÔNG Hộp giấy 180ml

Quản trị logistics là yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics không chỉ giúp nâng cao hiệu quả vận hành mà còn cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng Vinamilk chú trọng đến việc quản lý chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến phân phối, nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Đầu tư vào công nghệ và hệ thống quản lý hiện đại là một trong những chiến lược của Vinamilk để nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG CAO CẤP TWIN COWS - Sản phẩm của Vinamilk, nhập khẩu từ New Zealand Hộp giấy 1L

SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG VINAMILK 100%

(KHÔNG ĐƯỜNG) Hộp giấy 1L, Hộp giấy 180ml.

SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG VINAMILK 100%

Hộp giấy 1L, Hộp giấy 110ml và 180ml

SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG VINAMILK 100%

(HƯƠNG DÂU và SOCOLA) Hộp giấy 180ml và 110ml.

SỮA TIỆT TRÙNG VINAMILK CÓ ĐƯỜNG BỔ SUNG VI CHẤT MỚI 180ml và 110ml

SỮA TIỆT TRÙNG KHÔNG ĐƯỜNG(CÓ ĐƯỜNG)VINAMILK Bịch fino 200ml - 220ml

DÂU(SOCOLA)VINAMILK Bịch fino 200ml - 220ml

SỮA TIỆT TRÙNG CÓ ĐƯỜNG

VINAMILK STAR Bịch fino 200ml - 220ml

SỮA TIỆT TRÙNG GIÀU CANXI, ÍT BÉO

FLEX KHÔNG ĐƯỜNG Hộp giấy 1 lít

THỨC UỐNG CACAO LÚA MẠCH Hộp giấy với thể tích 110ml -

SỮA ĐẶC Hộp nhựa 40g,hộp thiếc 380g và hộp giấy 1.284g

Hộp giấy 400g, Lon thiếc 400g và 900g

Nước trái cây 100 % Vfresh Bao bì: Hộp giấy 1 lít, 12 hộp 1

Quản trị logistics của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa hoạt động vận chuyển và phân phối sản phẩm Vinamilk áp dụng các chiến lược logistics hiệu quả nhằm nâng cao hiệu suất và giảm thiểu chi phí Đặc biệt, việc quản lý chuỗi cung ứng cho sản phẩm như thùng nước trái cây Necta Vfresh 1 lít, 12 hộp 1 thùng, giúp đảm bảo hàng hóa được lưu thông nhanh chóng và an toàn đến tay người tiêu dùng Sự chú trọng vào logistics không chỉ cải thiện dịch vụ khách hàng mà còn tăng cường khả năng cạnh tranh của Vinamilk trên thị trường.

Nước Trái Cây Đa Sinh Tố Cho Trẻ Em Vfresh Juki

Hộp giấy 180 mlvà 110 ml, 1 lốc 4 hộp, 48 hộp 1 thùng

Nước ép Trái Cây Vfresh

Ly 200 ml, 1 lốc 4 ly, 48 ly 1 thùng

Nước Trái Cây Sữa Vfresh

Hộp giấy 250 ml kèm ống hút,1 lốc 3 hộp, 24 hộp 1 thùng

Nước Trái Cây Nha Đam Vfresh

Chai 360 ml,1 lốc 6 chai, 24 chai 1thùng

Vinamilk cung cấp nhiều dòng sản phẩm như sữa chua, nước giải khát, kem ăn và phô mai, với bao bì đa dạng do công ty Tetra Pak và Combi cung cấp Đặc biệt, hệ thống đóng thùng tự động của Vinamilk có khả năng đóng khoảng 830-840 thùng mỗi giờ, đảm bảo hiệu quả trong quá trình sản xuất.

3.2 Hoạt động vận chuyển và kho chứa hàng thành phẩm

Vinamilk áp dụng công nghệ hiện đại trong quản lý kho hàng thông qua việc sử dụng robot tự hành (LGV) và hệ thống kho thông minh Các robot này đảm nhận toàn bộ quy trình từ việc vận chuyển nguyên liệu bao gói cho đến sản phẩm hoàn thiện, giúp tối ưu hóa kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả chi phí.

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển và phân phối sản phẩm, từ đó cải thiện chất lượng dịch vụ khách hàng Vinamilk áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để tối ưu hóa chuỗi cung ứng, giảm thiểu chi phí và thời gian giao hàng Bằng cách này, công ty không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn củng cố vị thế cạnh tranh trong ngành sữa tại Việt Nam.

Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đã ghi nhận sự đầu tư của Vinamilk vào kho thông minh đầu tiên trong ngành sữa Việt Nam, đánh dấu một bước tiến hiện đại không chỉ trong nước mà còn trên thế giới.

Hệ thống máy móc được tích hợp và hoạt động đồng bộ, nâng cao hiệu quả và năng suất vượt trội so với phương pháp vận hành thủ công Các robot LGV có khả năng tự động thay pin tại các máy sạc mà không cần sự can thiệp của con người.

Các Robot hiện nay tại “siêu nhà máy sữa” được định nghĩa theo Tiêu chuẩn quốc tế ISO 8373, là loại máy móc tự động, lập trình sẵn, phục vụ nhiều mục đích khác nhau Chúng có khả năng vận động trên hơn 3 trục và có thể được cố định hoặc di động tùy thuộc vào ứng dụng trong ngành công nghiệp tự động.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Để tối ưu hóa chuỗi cung ứng và nâng cao hiệu quả kinh doanh, Vinamilk đã áp dụng các chiến lược logistics hiện đại Việc quản lý kho bãi, vận chuyển và phân phối sản phẩm được thực hiện một cách chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn Ngoài ra, Vinamilk cũng chú trọng đến việc cải tiến quy trình logistics nhằm giảm thiểu chi phí và nâng cao chất lượng dịch vụ Sự đầu tư vào công nghệ và đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực logistics đã giúp Vinamilk duy trì vị thế cạnh tranh trên thị trường.

Nhà máy sữa Việt Nam sở hữu hệ thống rô-bốt tự động tiên tiến, ứng dụng công nghệ tự động hóa và điều khiển tích hợp hiện đại đạt tiêu chuẩn thế giới Toàn bộ quy trình, từ khâu nhập liệu đến kho thành phẩm, đều được tối ưu hóa để nâng cao hiệu suất sản xuất.

Tất cả thiết bị và máy móc, đặc biệt là robot LGV, hoạt động tự động dưới sự điều khiển của hệ thống máy tính trung tâm Mỗi bước trong quy trình sản xuất được giám sát chặt chẽ, với mọi thông số được theo dõi để đảm bảo khả năng truy xuất nhanh chóng cho bất kỳ sản phẩm nào.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả kinh doanh, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Vinamilk chú trọng đến việc quản lý chuỗi cung ứng, từ sản xuất đến phân phối sản phẩm, nhằm đảm bảo hàng hóa được giao đúng thời gian và chất lượng Công ty áp dụng công nghệ hiện đại trong quản lý kho bãi và vận chuyển, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển bền vững Việc cải tiến logistics không chỉ giúp Vinamilk duy trì vị thế cạnh tranh mà còn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

SSI Schaefer đã triển khai một hệ thống xe dẫn hướng (RGV) hoàn toàn tự động, phục vụ hiệu quả cho cả hai trạm trung chuyển từ khu vực sản xuất Hệ thống ray vận chuyển đóng vai trò then chốt trong việc tự động hóa dòng nguyên vật liệu tại trung tâm phân phối.

Vinamilk Với hơn 15 xe trung chuyển, nó có thể cung cấp hàng đến tất cả các vị trí yêu cầu từ nơi sản xuất.

Hệ thống RGV với bán kính đường cong hẹp và tiết kiệm không gian, tạo ra tuyến đường dài gần 370 m hình chữ "T", trong đó phần đỉnh của chữ "T" được tối ưu hóa.

Điểm giao nhau giữa khu sản xuất và nhà kho là "T", nơi hệ thống vận chuyển được đặt ở phần đầu Thiết bị RGV, với khả năng xử lý tải trọng gấp đôi, cho phép di chuyển các pallet với tốc độ 90m/phút theo hướng ngược chiều kim đồng hồ, trải dài 130m và rộng 35m của nhà kho trần cao Thiết bị này sẽ phục vụ việc thúc đẩy vận chuyển hàng hóa trong kho và thu hồi hàng trong 8 lối đi của nhà kho.

Nhà kho lưu trữ sản phẩm mới có chiều cao gần 32m Tính năng đặc biệt: Ssi

Kho vận

Để đảm bảo hàng hóa được giao nhanh chóng và thuận tiện cho việc quản lý, Vinamilk đã thành lập một xí nghiệp kho vận chuyên trách vận chuyển hàng hóa.

Hiện nay Vinamilk có hai đơn vị vận chuyển chủ yếu cho riêng công ty là:

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm, đồng thời giảm chi phí và thời gian giao hàng Vinamilk áp dụng các công nghệ hiện đại và phương pháp quản lý tiên tiến để cải thiện hệ thống logistics, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng và tăng cường vị thế cạnh tranh trên thị trường.

1 XÍ NGHIỆP KHO VẬN TP HỒ CHÍ MINH

32 Đặng Văn Bi, Phường Trường Thọ, Quận Thủ Đức, TP HCM

2 XÍ NGHIỆP KHO VẬN HÀ NỘI

Km 10/Quốc lộ 5, xã Dương Xá, huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội

Hai đơn vị này chuyên cung cấp dịch vụ vận chuyển các sản phẩm hàng hóa, bao gồm nguyên vật liệu và thành phẩm, đến các nhà máy, đại lý bán buôn và cửa hàng giới thiệu sản phẩm.

Vinamilk áp dụng nhiều hình thức vận chuyển đa dạng, bao gồm hàng không, đường thủy, đường sắt và đường bộ, từ các đơn vị cung ứng trong nước và quốc tế.

Hàng hóa của Vinamilk được vận chuyển trực tiếp từ xí nghiệp kho đến các siêu thị và khách hàng lớn, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng Đối với kênh phân phối truyền thống, hàng hóa được chuyển đến các nhà phân phối qua xí nghiệp kho, sau đó đến các cửa hàng đại lý nhỏ và cuối cùng là đến tay khách hàng.

Khi hàng hóa được chuyển đến các thành viên kênh quyền sở hữu đồng thời cũng chuyển sang cho họ.

Cấu trúc kênh phân phối

Công ty Vinamilk phân phối sản phẩm sữa thông qua tập đoàn Phú Thái, từ đó đến các đại lý và cửa hàng, cuối cùng là đến tay người tiêu dùng Người tiêu dùng chính là đối tượng cuối cùng trong chuỗi phân phối, trực tiếp tiêu thụ sản phẩm sữa.

- Các đại lý, cửa hàng, siêu thị có vai trò nhận sữa từ nhà phân phối và cung ứngsữa tươi đến người tiêu dùng.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Vinamilk chú trọng vào việc phát triển hệ thống kho bãi và vận tải để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường Đội ngũ nhân viên logistics được đào tạo chuyên nghiệp, sẵn sàng ứng phó với những thách thức trong ngành Sự đầu tư vào công nghệ thông tin trong quản lý logistics cũng góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của Vinamilk trên thị trường.

Người tiêu dùng là những cá nhân trực tiếp sử dụng sữa, có thể mua sản phẩm này từ các đại lý, siêu thị, hoặc cửa hàng bán buôn và bán lẻ, và thực hiện thanh toán tại địa điểm mua hàng.

Công ty phân chia hệ thống đại lý thành hai nhóm chính: nhóm sản phẩm sữa bao gồm sữa đặc và sữa bột, và nhóm sản phẩm kem, sữa chua cùng sữa tươi.

Vinamilk yêu cầu các đại lý tuân thủ cam kết không phân phối bất kỳ sản phẩm sữa nào khác ngoài sữa đặc và sữa bột của công ty Điều này đảm bảo sự đồng nhất và chất lượng trong việc cung cấp sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Công ty chủ trương mở rộng hệ thống phân phối cho các sản phẩm kem, sữa chua và sữa tươi mà không đặt ra điều kiện khắt khe cho đại lý Đây là những mặt hàng tiêu dùng trực tiếp, có tính cạnh tranh thấp và không phải là sản phẩm chiến lược của công ty Việc mở rộng phân phối sẽ giúp sản phẩm được phổ biến rộng rãi hơn.

Đối với các đại lý, công ty thường quy định doanh số dựa trên vị trí và địa điểm bán hàng, thường được tính theo quý hoặc tháng.

Hiện nay công ty Vinamilk có 3 chi nhánh chính tại Hà Nội, Đà Nẵng và Cần

Thơ và một trụ sở chính tại thành phố Hồ Chí Minh.

Số 10, Đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, Tp HCM

(84.8) 54 161 226 vinamilk@vinamilk.com.vn www.vinamilk.com.vn

Chi nhánh tại Hà Nội

Tòa nhà Handi Resco-tháp B-tầng 11, 521 Kim Mã, quận Ba Đình, Hà Nội

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại để quản lý kho, vận chuyển và theo dõi hàng hóa, từ đó giảm thiểu chi phí và thời gian giao hàng Ngoài ra, Vinamilk cũng chú trọng đến việc đào tạo nhân viên về quản lý logistics nhằm nâng cao năng lực và chất lượng dịch vụ Thông qua chiến lược logistics hiệu quả, Vinamilk không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững.

Chi nhánh tại Đà Nẵng

Số 12 đường Chi Lăng, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng

Chi nhánh tại Cần Thơ

86D Hùng Vương, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Hình 1: Mô hình phân phối nội địa

-Hiện công ty có 2 kênh phân phối:

(1) Phân phối qua kênh truyền thống:

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu chi phí và cải thiện chất lượng dịch vụ Công ty áp dụng các công nghệ hiện đại và chiến lược quản lý thông minh để đảm bảo sản phẩm được phân phối kịp thời và đáp ứng nhu cầu của thị trường Vinamilk cam kết phát triển bền vững thông qua việc cải tiến liên tục trong quản lý logistics, từ đó nâng cao vị thế cạnh tranh trong ngành sữa tại Việt Nam.

-Vinamilk cũng có hệ thống phân phối bán hàng rộng khắp Việt Nam, tính đến

Tính đến năm 2014, Vinamilk đã thiết lập một mạng lưới phân phối rộng lớn với 268 nhà phân phối độc quyền và hơn 212.000 điểm bán lẻ trên toàn quốc, bao gồm 100 cửa hàng giới thiệu sản phẩm và 650 siêu thị, chiếm hơn 80% sản lượng của công ty Để hỗ trợ mạng lưới này, Vinamilk đã mở 14 phòng trưng bày sản phẩm tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh và Cần Thơ Để trở thành nhà phân phối của Vinamilk, các đơn vị kinh doanh cần đáp ứng các tiêu chí tuyển chọn nghiêm ngặt, sau đó công ty sẽ cử một giám sát viên để hướng dẫn và giám sát hoạt động Vinamilk đánh giá nhà phân phối dựa trên nhiều chỉ tiêu quan trọng, bao gồm độ bao phủ, doanh số, phân phối, hàng tồn kho, nhân viên bán hàng, khả năng cạnh tranh, năng lực tài chính, cơ sở vật chất và cách trưng bày sản phẩm.

(2) Phân phối qua kênh hiện đại (như hệ thống siêu thị, Metro)

Vinamilk sở hữu lợi thế vượt trội nhờ vào hệ thống nhà máy sữa hiện đại được đầu tư trải dài khắp cả nước Công ty có hơn 1.400 đại lý cấp 1 và mạng lưới phân phối rộng lớn với hơn 5.000 đại lý cùng hơn 212.000 điểm bán lẻ Điều này giúp Vinamilk đảm bảo sản phẩm của mình có mặt tại nhiều kênh phân phối trực tiếp, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trên toàn quốc.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Đặc biệt, các đơn vị như trường học, bệnh viện và siêu thị thường xuyên đặt hàng với số lượng lớn từ các chi nhánh của Vinamilk Khi giá nguyên liệu đầu vào tăng cao, Vinamilk vẫn có khả năng duy trì giá bán hợp lý cho sản phẩm sữa, nhờ vào việc khách hàng chấp nhận mức giá cao hơn Điều này cho thấy sự linh hoạt và hiệu quả trong quản lý logistics của công ty, giúp đáp ứng nhu cầu thị trường một cách hiệu quả.

Vinamilk không chỉ phát triển mạnh mẽ trong thị trường nội địa mà còn mở rộng ra thị trường xuất khẩu Hiện tại, Vinamilk đã xuất khẩu sản phẩm đến hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm các khu vực Đông Nam Á, Trung Đông, Châu Phi và nhiều nước khác.

Sản phẩm xuất khẩu chủ lực: Sữa bột, sữa đặc, bột dinh dưỡng, sữa đậu nành sữa nước, nước giải khát

 Quản lý kênh phân phối

Vinamilk hiện đang ứng dụng đồng thời ba giải pháp ERP quốc tế của

Oracle, SAP và Microsoft.Đó là chương trình quản lý thông tintích hợp Oracle E

Business Suite 11i; hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp- Enterprisec

Resource Planning (ERP) và ứng dụng giải pháp quản trị mối quan hệ với khách hàng ( customer relationship management- CRM)

Hệ thống Oracle E-Business Suite 11i đã chính thức hoạt động từ tháng 1 năm 2007, kết nối 13 địa điểm bao gồm trụ sở, nhà máy và kho hàng trên toàn quốc Hệ thống này đã giúp đồng bộ hóa, chuẩn hóa và củng cố hạ tầng công nghệ thông tin.

Ứng dụng giải pháp quản trị mối quan hệ với khách hàng (CRM) giúp tối ưu hóa chu trình làm việc và cung cấp đầy đủ thông tin cho nhân viên bán hàng Khách hàng có thể trao đổi thông tin với công ty qua nhiều kênh liên lạc, vào bất kỳ thời điểm nào và bằng bất kỳ ngôn ngữ nào Đây là một giải pháp hiệu quả cho Vinamilk, giúp công ty thu thập thông tin quý giá từ khách hàng.

Đặt hàng và xử lý đơn hàng

Hệ thống thông tin của Vinamilk được xây dựng dựa trên giải pháp quản lý ERP, giúp thông tin được lưu chuyển một cách liên tục và kịp thời giữa Vinamilk và các nhà phân phối Để nâng cao hiệu quả quản lý, Vinamilk cung cấp cho mỗi nhà phân phối một máy palmz222 cùng nhiều máy PDA cho nhân viên bán hàng.

Khi các siêu thị đặt hàng, họ sẽ liên hệ trực tiếp với bộ phận order của các chi nhánh Đối với nhà bán lẻ và nhà bán buôn trong khu vực, họ đặt hàng thông qua nhân viên bán hàng của nhà phân phối Nhân viên bán hàng sử dụng máy PDA để chuyển đơn hàng về máy Palm của nhà phân phối, và đơn hàng cuối cùng sẽ được gửi đến bộ phận order của công ty Đặc biệt, các đơn hàng từ nhà phân phối tới Vinamilk cần có chữ ký của các giám sát bán hàng tại cửa hàng.

Chăm sóc khách hàng

Quản trị logistics đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả vận hành, giảm chi phí và cải thiện dịch vụ khách hàng Đồng thời, công ty cũng chú trọng đến việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong quản lý chuỗi cung ứng, từ đó tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường Vinamilk cam kết duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ thông qua việc quản lý logistics hiệu quả, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

1.Chính sách chất lượng sản phẩm

Một trong những vấn đề quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sản phẩm là nguồn nguyên liệu.

Công ty cam kết chỉ thu mua nguyên liệu đạt tiêu chuẩn chất lượng kiểm nghiệm, hợp tác với các nhà cung cấp sữa uy tín từ Hà Lan, New Zealand và châu Âu Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, công ty sẽ gửi mẫu đi kiểm nghiệm, chỉ khi đạt tiêu chuẩn về chất lượng và thành phần dinh dưỡng, sản phẩm mới được đưa ra thị trường.

2.Chính sách đổi mới nâng cao công nghệ cải tiến sản phẩm:

Quy trình sản xuất đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của Vinamilk Công ty đã liên tục đổi mới công nghệ và đầu tư vào dây chuyền máy móc hiện đại Nhờ đó, Vinamilk nâng cao quản lý và chất lượng sản phẩm, đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Nhà máy Sữa Bột Việt Nam sở hữu dây chuyền sản xuất sữa bột hiện đại nhất khu vực Châu Á với công nghệ tiên tiến Hệ thống truy vết bằng mã vạch được áp dụng từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra, giúp dễ dàng kiểm soát và xử lý khi có khiếu nại Quy trình chế biến hoàn toàn tự động hóa 100%, với việc kiểm tra chặt chẽ tất cả các công đoạn từ dịch sữa đến thành phẩm.

Nhà máy sở hữu hệ thống tháp sấy lớn nhất Châu Á với công nghệ và thiết bị hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn Quốc tế Codex cho sản xuất sữa bột trẻ em Điều này đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ nguyên các dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và vi lượng trong quá trình chế biến Bên cạnh đó, nhà máy còn thân thiện với môi trường, tuân thủ tiêu chuẩn ISO14025, giảm tiêu thụ năng lượng và giảm thiểu chất thải rắn, lỏng và khí.

Dây chuyền sản xuất sữa bột: Công suất khoảng 19.000 tấn/năm.

Quản trị logistics là một yếu tố quan trọng trong hoạt động của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) Việc tối ưu hóa quy trình logistics giúp Vinamilk nâng cao hiệu quả sản xuất và phân phối sản phẩm sữa đến tay người tiêu dùng Công ty chú trọng đến việc quản lý chuỗi cung ứng, từ khâu nguyên liệu đầu vào cho đến phân phối sản phẩm cuối cùng Sự đầu tư vào công nghệ và hệ thống quản lý hiện đại đã giúp Vinamilk cải thiện đáng kể thời gian giao hàng và giảm chi phí logistics, từ đó tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường Vinamilk cũng cam kết phát triển bền vững thông qua việc áp dụng các giải pháp logistics thân thiện với môi trường.

3 Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp nhân viên bán hàng với thái độ niềm nở, phục vụ tận tình chu đáo, sẵn sàng cung cấp thông tin chính xác và giải đáp thắc mắc của KH về sản phẩm kịp thời, nhanh chóng

4 Tương tác với khách hàng Đặc biệt, đối với các khách hàng mục tiêu, việc thường xuyên phải chuyển các thông tin như về sản phẩm mới, để thông báo là hết sức cần thiết Có nhiều hình thức tương tác: trực tiếp, điện thoại, thư, fax, Internet, phiếu thu thập

Công ty Vinamilk sử dụng nhiều hình thức giao tiếp với khách hàng tổ chức như trực tiếp, qua điện thoại, thư, và fax Họ thường xuyên tổ chức các cuộc gặp mặt và hội nghị để thu thập ý kiến từ khách hàng Bên cạnh đó, công ty cũng thực hiện khảo sát qua phiếu thăm dò để hiểu rõ nguyện vọng của khách hàng, thương lượng về mức chiết khấu, và cung cấp các hình thức hậu đãi nhằm hỗ trợ khách hàng trong việc phân phối sản phẩm.

Công ty chủ yếu sử dụng website chính thức để tương tác với khách hàng cá nhân Tại mục Khách hàng trên website, người tiêu dùng có thể nhận được sự tư vấn từ các chuyên gia về sản phẩm, cách chăm sóc trẻ em, cũng như gửi khiếu nại và thông báo về sản phẩm lỗi Công ty cam kết giải quyết nhanh chóng và kịp thời các vấn đề này để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

5 Giá việt tới tay người tiêu dùng Việt

Vinamilk, một thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam, đã giảm thiểu đáng kể chi phí sản xuất, giúp hạ giá thành sản phẩm Sữa chất lượng cao phải đáp ứng các tiêu chuẩn như được sản xuất bởi các công ty uy tín, có đăng ký chất lượng và giấy phép từ Cục vệ sinh an toàn thực phẩm Ngoài ra, sản phẩm cần có đầy đủ thành phần dinh dưỡng, rõ ràng trên bao bì, và có chứng nhận kiểm nghiệm từ các cơ quan chuyên môn như Viện kiểm nghiệm và Trung tâm kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Các sản phẩm sữa thương hiệu đều chứa các thành phần dinh dưỡng cơ bản như chất đạm, chất béo và chất bột đường tương đối giống nhau, do nguyên liệu chính để sản xuất là sữa bò tươi Sự khác biệt chủ yếu nằm ở quy trình sản xuất của từng loại sữa bột.

Quản trị logistics của Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối sản phẩm Vinamilk áp dụng công nghệ tiên tiến để tách chất đạm và chất béo trong sữa, đảm bảo chất lượng và hương vị sản phẩm Ngoài ra, công ty còn chú trọng đến việc điều chỉnh độ ngọt và bổ sung vi chất dinh dưỡng, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Việc quản lý logistics hiệu quả giúp Vinamilk duy trì vị thế cạnh tranh và phát triển bền vững trong ngành sữa.

Vinamilk nắm bắt nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ em Việt Nam để sản xuất các sản phẩm phù hợp, đồng thời cam kết tôn trọng đạo đức kinh doanh Giá thành sản phẩm được điều chỉnh hợp lý nhằm phù hợp với tình hình kinh tế của người tiêu dùng Việt Nam.

Để mang sản phẩm giá Việt đến tay người tiêu dùng trong nước, Vinamilk đã tối ưu hóa chi phí Với mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, công ty có lợi thế lớn trong việc tiếp cận số lượng lớn khách hàng.

Ngày đăng: 23/12/2023, 22:51

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w