NGHIÊN cứu các yếu tố ẢNH HƯỞNG đến QUYẾT ĐỊNH lựa CHỌN QUÁN CAFE của SINH VIÊN UEH

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ - MARKETING - Đề tài: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN QUÁN CAFE CỦA SINH VIÊN UEH Môn : Nghiên cứu Marketing Giảng viên hướng dẫn : GV Nguyễn Thanh Minh Sinh viên thực : Đinh Thị Mỹ Lý - 31201023898 Nguyễn Thị Thanh Xuân - 31201021995 Lê Uyên Thảo - 31201023127 Lê Minh Thư - 31191020517 Huỳnh Khắc Mẫn - 31201020531 Mã lớp HP : 22D1MAR50301712 TP HỒ CHÍ MINH – THÁNG NĂM 2022 MỤC LỤC NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN QUÁN CAFE CỦA SINH VIÊN UEH CHƯƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 Phạm vi đối tượng nghiên cứu CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Các khái niệm dùng nghiên cứu 2.1.1 Chất lượng dịch vụ 2.1.2 Sản phẩm 2.1.3 Giá .7 2.1.4 Vị trí, sở vật chất, khơng gian 2.1.5 Khuyến 2.1.6 Thương hiệu .8 2.1.7 Quyết định/Hành vi chọn quán 2.1.8 Các yếu tố cá nhân 2.2 Các nghiên cứu liên quan 2.2.1 Nghiên cứu Anindita Ratnawati Aditya1 Yeshika Alversia 2.2.2 Nghiên cứu Li-Mei Hung 10 2.2.3 Nghiên cứu Kamotho J.M 11 2.2.4 Nghiên cứu Matthew Ong, Katherine Kaharian Maecaella Llorente 12 2.2.5 Nghiên cứu Vũ Thị Tình 13 2.2.6 Nghiên cứu Hà Minh Hiếu .13 2.3 Mơ hình nghiên cứu phát triển giả thuyết nghiên cứu 14 2.3.1 Chất lượng dịch vụ hành vi chọn quán .15 2.3.2 Sản phẩm hành vi chọn quán .15 2.3.3 Giá hành vi chọn quán 15 2.3.4 Vị trí, sở vật chất, khơng gian hành vi chọn quán 16 2.3.5 Thương hiệu hành vi chọn quán 16 2.3.6 Những lời truyền miệng hành vi chọn quán .16 2.3.7 Chương trình khuyến hành vi chọn quán .17 2.3.8 Yếu tố cá nhân hành vi chọn quán .17 2.3.9 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 17 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Quy trình nghiên cứu 18 3.2 Nghiên cứu định tính 18 3.2.1 Phương pháp 18 3.2.2 Câu hỏi khảo sát .18 3.3 Nghiên cứu định lượng 19 3.3.1 Phương pháp 19 3.3.2 Câu hỏi khảo sát .19 CHƯƠNG KẾT QUẢ KHẢO SÁT 24 4.1 Kết nghiên cứu định tính .24 4.2 Kết nghiên cứu định lượng 29 4.2.1 Thống kê mô tả .29 4.2.2 Đánh giá thang đo thành phần 32 4.2.3 Đánh giá định chọn (DECS) 40 4.2.4 Kết luận kết EFA, đánh giá lại Cronbach Alpha điều chỉnh mơ hình đề xuất (nếu có) 41 4.2.5 Kết hồi quy bội 41 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN 45 5.1 Kết luận nghiên cứu .45 5.2 Đóng góp nghiên cứu 45 5.3 Hạn chế nghiên cứu 45 NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO 47 NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH CHƯƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.1 Lý chọn đề tài Thế hệ Z hay Gen Z – thuật ngữ phổ biến nay, đề cập đến hệ sinh khoảng thời gian từ 1996 đến 2012 Tại nghiên cứu chúng em không đề cập đến Gen Y hay Gen X hệ trước mà lại Gen Z? Chính đặc biệt trình trưởng thành Gen Z, không hệ trước, Gen Z sinh lớn lên thời đại công nghệ, kỹ thuật số phát triển nhanh bùng nổ mạnh mẽ Bởi họ tiếp xúc với cơng nghệ tiên tiến từ sinh ra, lớn lên họ sống giới đại, nên đại đa số, họ quan niệm thành công đến từ việc nắm giữ tay tiền từ hình thành nhiều thói quen tiêu tiền vào cơng việc mua sắm, vào thú vui du lịch hay bữa cà phê nhiều lần tuần Gen Z đa phần thoái mái việc chi trả khoản tiền cho việc cà phê họ cảm dịch vụ xứng đáng với số tiền họ bỏ Trong năm gần đây, xu hướng giới trẻ, cụ thể Gen Z bao gồm chúng em bạn sinh viên UEH (nhóm người mà chúng em trực tiếp nhắm đến khảo sát này) cà phê ngày nhiều với nhiều mục đích khác tìm “View” đẹp để chụp hình, để chém gió , check-in chạy dealine hay đơn giản muốn thưởng thức hương vị cà phê đặc biệt Từ nguồn cảm hứng xu hướng nhóm chúng em đến định nghiên cứu ‘’Các yếu tố ảnh hướng đến việc chọn quán cà phê sinh viên UEH’’ với mục đích tìm yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến tập khách hàng quán cà phê, giúp quán cà phê vận hành cải thiện mơ hình họat động họ Star-up có định hướng định mở quán cà phê thời điểm tại, từ giúp hệ sinh thái quán cà phê nhóm ngành F&B Việt Nam nâng lên tầm cao mới, mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Bài nghiên cứu hướng đến mục tiêu sau:    Xác định yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn quán café sinh viên UEH Đánh giá mức độ ảnh hưởng nhân tố định lựa chọn quán café sinh viên UEH Sau thu thập đầy đủ thơng tin kết đánh giá có được, tìm mơ hình qn café có mức độ ảnh hưởng nhiều đến lựa chọn sinh viên UEH 1.3 Câu hỏi nghiên cứu Với mục tiêu nghiên cứu đề ra, câu hỏi đặt cho nghiên cứu bao gồm: (1) Các yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn quán café sinh viên UEH? (2) Mức độ ảnh hưởng nhân tố định lựa chọn quán café sinh viên UEH? (3) Mơ hình qn café ảnh hưởng nhiều đến định lựa chọn sinh viên UEH? NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH 1.4 Phạm vi đối tượng nghiên cứu □ Phạm vi nghiên cứu:   Thời gian nghiên cứu: Tháng 3, 2022 Không gian nghiên cứu: online □ Đối tượng nghiên cứu:   Đối tượng nghiên cứu: yếu tố ảnh hưởng đến hành vi định chọn quán café sinh viên đại học UEH Đối tượng khảo sát: sinh viên UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Các khái niệm dùng nghiên cứu 2.1.1 Chất lượng dịch vụ Theo góc độ nhà sản xuất, chất lượng dịch vụ việc bảo đảm cung cấp dịch vụ theo kịch với kỹ nhân viên đội ngũ cán quản lý Đối với góc độ khách hàng, chất lượng dịch vụ mức độ hài lòng khách hàng trình sử dụng dịch vụ lợi ích mà khách hàng nhận phải tương xứng với chi phí mà họ bỏ để mua dịch vụ Các yếu tố đo lường chất lượng dịch vụ bao gồm: Mức độ tin cậy, phản hồi, bảo đảm, cảm thông, yếu tố hữu hình Ngồi ra, phần lớn mơ hình nghiên cứu chất lượng dịch vụ địa điểm sở vật chất đặt lên hàng đầu Clarkson cộng (1996) Wood, Browne (2007) khẳng định sức ảnh hưởng to lớn nhân tố lên hành vi người tiêu dùng Cũng ngoại hình người, qn café có vị trí đẹp, vẻ sang trọng, bắt mắt, thoải mái khiến người ta nhìn vào cảm thấy thư giãn ấn tượng khách hàng, yếu tố họ nhìn vào qn café yếu tố Kết hợp với sở vật chất khác quán wifi, bàn ghế, máy lạnh, âm nhạc, … khơng thu hút khách hàng mà giữ chân họ, từ tạo nhiều khách hàng trung thành 2.1.2 Sản phẩm Sản phẩm khơng hàng hóa hữu hình mà cịn dịch vụ, vật thể vơ hình Theo Philip Kotler (Quản trị Marketing, 2009) sản phẩm hiểu thứ chào bán thị trường để người ý, mua sử dụng tiêu dùng, thỏa mãn mong muốn nhu cầu Chẳng hạn mơ hình qn café, khơng việc bán bút chì hay vở, mà khách hàng quan tâm đến chất lượng chúng, quán café, bên cạnh ly café sản phẩm người kinh doanh qn cịn bán dịch vụ cua họ, bán tận tâm nhân viên, quản lý, khơng gian, khung cảnh qn, … Vì rút sản phẩm cần có đặc tính sau:      Lợi ích cốt lõi Sản phẩm chung Sản phẩm mong đợi Sản phẩm hoàn thiện Sản phẩm tiềm ẩn Để qua yếu tố phản ánh chất lượng sản phẩm, đầu tiên, cần xét đến số liên quan đến khách hàng trước tiên bao gồm: Tỷ lệ giữ chân khách hàng, Tỷ lệ khách hàng rời đi, Tỷ lệ chuyển đổi Tiếp đến, số tương tác tính sản phẩm ta cần xem qua: Tần suất sử dụng sản phẩm, Số lượng hành động người dùng phiên sử dụng, Tuầ suất sử dụng tính Và số đo lương chất lượng sản phẩm cuối số liên quan trực tiếp đến sản phẩm Doanh thu định kỳ hàng tháng, KPI sản phẩm NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH Pri3 0,743 Eigenvalue 1,037 Tổng phương sai trích 66,251% 4.2.3 Đánh giá định chọn (DECS) Sau kiểm định độ tin cậy hệ số Cronbach’s Alpha, biến quan sát DECS1.DECS2,DECS3  đạt độ tin cậy Hệ số KMO=0,616, giới giá trị Chi bình phương=63,795 với mức ý nghĩa( Sig.)=0,000Decs 0,251 0,000 Chấp nhận H4 Loc->Decs 0,155 0,022 Chấp nhận H5 Brd-> Decs 0,316 0,000 Chấp nhận H6 Prom->Decs 0,08 0,913 Bác bỏ CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN 5.1 Kết luận nghiên cứu Kết nghiên cứu cho thấy có yếu tố ảnh hưởng đến định lựa chọn quán cafe sinh viên UEH Để thu hút sinh viên đưa định chọn quán cafe tốt phải ý nâng cao chất lượng toàn diện thành phần phải theo thứ tự ưu tiên, tập trung vào yếu tố tác động mạnh lần lượt: Chất lượng dịch vụ, hình ảnh thương hiệu, giá, vị trí 5.2 Đóng góp nghiên cứu □ Không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ:     Cần bố nhân viên, xây dựng quy trình để nâng cao chất lượng dịch vụ để nâng cao tốc độ dịch vụ đáp ứng kịp thời nhu cầu khách hàng Các tiêu chuẩn bắt buộc tối thiểu nhân viên kể đến thái độ với khách hàng, kỹ giao tiếp, cung cách phục vụ Sự niềm nở , thân thiện, nhiệt tình nhân viên bán hàng nhân viên phục vụ đem đến trải nghiệm tốt NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH với khách hàng hiển nhiên quán lựa chọn nhảy đầu khách hàng có nhu cầu □ Tạo giá trị thương hiệu bền vững   Tăng cường quảng cáo hình ảnh, tạo danh tiếng để nhằm thu hút ý khách hàng Xây dựng sách để tạo thương hiệu nhiều người ưa thích □ Xây dựng sách giá hợp lý   □ Các nhà quản trị phải thiết kế sách giá hợp, phù hợp với chất lượng dịch vụ để thúc đẩy khả cạnh tranh Để xây dựng lòng trung thành, chiến lược giá phải ổn định lâu dài, đồng thời phải sử dụng loạt phương thức toán khác Lựa chọn vị trí cà phê phù hợp:   Đặt quán cafe gần trường học mang lại lợi cạnh tranh đáng kể Các nhà quản lý phải xem xét kỹ lưỡng cách khoa học; Đặc biệt, xác định địa điểm xây dựng quán cafe nên lựa chọn phương thức đa xe máy, taxi để người tiêu dùng di chuyển thuận tiện 5.3 Hạn chế nghiên cứu Mẫu nghiên cứu thu thập từ 162 đối tượng, phạm vi thu thập liệu ngắn nên chưa thể có nhìn toàn diện yếu tố ảnh ảnh hưởng đến sinh viên UEH định chọn quán Mẫu có tính tồn diện chưa đầy đủ chủ yếu đối tượng điền form rơi vào K46 Hơn liệu ngẫu nhiên thuận tiện, kết khảo sát bị ảnh hưởng hưởng tính cách, tâm trạng trả lời vấn Nghiên cứu sử dụng phần mềm SPSS với  phép phân tích hồi quy tuyến tính bội để kiểm định giả thuyết nghiên cứu Một cách thay khác mà nghiên cứu tương lai thực sử dụng mơ hình SEM với phần mềm AMOS vừa để kiểm định giả thuyết vừa để xác định mối quan hệ nhân khái niệm nghiên cứu NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH NGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEHNGHIEN.cuu.cac.yeu.to.ANH.HUONG.den.QUYET.DINH.lua.CHON.QUAN.CAFE.cua.SINH.VIEN.UEH