(Tiểu luận) môn quản trị học công ty nghiên cứu công ty phần bia rượu nướcgiải khát sài gòn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ HỌC Cơng ty nghiên cứu: CƠNG TY PHẦN BIA-RƯỢU-NƯỚC GIẢI KHÁT SÀI GỊN NHĨM: 16 THÀNH VIÊN NHÓM: Thành viên ST T HỌ VÀ TÊN Hà Văn Tính (nhóm trưởng) 2821460686 Nguyễn Thị Xuân Thùy 2820484229 Nông Minh Thùy 2820800092 Nguyễn Lê Phương Thùy 2820514927 Ông Bảo Trân 2820435339 4 MSSV HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ(%) 100 % 100 % 100 % 100 % 100 % KÍ TÊN Đà nẵng, ngày 08 tháng 06 năm 2023 MỤC LỤC Phần 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1 Tổng quan công ty .3 1.2 Tình hình kinh doanh cơng ty năm vừa Phần 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 2.1 MÔI TRƯỜNG VI MÔ 2.1.1 Khách hàng 2.1.2 Đối thủ cạnh tranh 2.1.3 Nhà cung ứng 2.1.4 Đối thủ tiềm ẩn 2.1.5 Sản phẩm thay 2.2 MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ: 2.2.1 Các yếu tố kinh tế: 2.2.2 Môi trường công nghệ: 10 2.2.3 Mơi trường văn hóa xã hội: .10 2.2.4 Môi trường nhân học: 10 2.2.5 Môi trường tự nhiên: 10 Phần 3: CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỪ ĐẦU NĂM 2020 ĐẾN CUỐI NĂM 2022 11 3.1 Chiến lược 11 3.1.1 Đầu tư vào lực sản xuất: 11 3.1.2.Mở rộng thị trường mạng lưới phân phối: 11 3.1.3 Chú trọng đến thương hiệu marketing: .11 3.1.4 Nâng cao chất lượng dịch vụ hỗ trợ khách hàng: 12 3.2 Phát triển, cạnh tranh 12 3.2.1.Tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm đổi sản phẩm: .12 3.2.2.Tối ưu hố chi phí tăng suất: .12 3.2.3 Tăng cường hợp tác chiến lược mở rộng thị trường quốc tế: 13 3.2.4 Đầu tư vào công nghệ đổi mới: 13 3.2.5 Tập trung vào bền vững trách nhiệm xã hội: 13 3.3 Phân tích 14 3.3.1 Thị phần: .14 3.3.2 Sản phẩm: 15 3.3.3 Giá cả: 15 3.3.4 Hệ thống phân phối tiếp cận thị trường: 16 3.3.5 Chiến lược tầm nhìn: 16 3.3.6 Thương hiệu tiếp thị: 16 PHẦN 4: CÔNG TÁC TỔ CHỨC THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC .17 4.1 Sơ đồ 17 4.1.1 Cơ cấu tổ chức theo mơ hình: Chức .17 4.1.2 Nhận xét: 17 4.2 Ưu nhược điểm mơ hình 18 4.2.1 Ưu điểm 18 4.2.2 Nhược điểm 18 PHẦN 5: HOẠT ĐỘNG LÃNH ĐẠO, ĐỘNG VIÊN TẠI CÔNG TY 19 5.1 Tấm gương nhà lãnh đạo: Neo Gim Siong Bennet 19 5.2 Chính sách đãi ngộ: 20 5.2.1 Lương phúc lợi: 20 5.2.2 Đào tạo phát triển: .20 5.2.3 Thưởng khen thưởng: 20 5.2.4 Chế độ nghỉ phép: 20 5.2.5 Môi trường làm việc: 20 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 23 Phần 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1 Tổng quan cơng ty • Cơng ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gịn, cịn gọi Sabeco (mã chứng khống: SAB) công ty hàng đầu Việt Nam ngành sản xuất kinh doanh Bia, Rượu nước giải khát • Lịch sử phát triển : [ CITATION VũĐ19 \l 1066 ]Vào năm 1875 Sabeco thức thành lập với xưởng bia nhỏ người Pháp ông Victor Larue khởi xướng, đặt trụ sở Sài Gịn bắt đầu với việc sản xuất bia Việt Nam truyền thống Ba mươi lăm năm sau, năm 1910, xưởng phát triển thành nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước nước đá Trải qua nhiều giai đoạn phát triển mở rộng, Sabeco trở thành doanh nghiệp hàng đầu ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam Cơng ty thức niêm yết sàn giao dịch chứng khốn HOUSE • Sản phẩm thị trường: Công ty Sabeco sản xuất kinh doanh sản phẩm bia, rượu nước giải khát với nhiều thương hiệu tiếng Bia Sài Gòn, Bia 333, Bia Lạc Việt, Bia Sài Gòn Special nhiều loại rượu, nước giải khát khác, bia Sài Gịn bia 333 hai sản phẩm Sabeco khơng nhắm đến thị trường miền Nam mà cịn mở rộng khai thác khu vực phía Bắc quốc tế • Triết lí kinh doanh: Khơng ngừng tạo sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng khó tính khách hàng • Cơ cấu tổ chức quản trị: Sabeco điều hành Ban lãnh đạo với tham gia thành viên có chuyên môn cao kinh nghiệm lâu năm ngành Cơng ty áp dụng mơ hình Document continues below Discover more from: trị học Quản MGT 201 Trường Đại Học Duy… 284 documents Go to course 12 TRẮC NGHIỆM DƯỢC LIỆU - rvfrvf Quản trị học 100% (11) quản trị học MGT 230.doc123456ABQWEM Quản trị học 100% (6) Đề cương cuối kì - abc Quản trị học 100% (6) Tiểu Luận Đề Án Khởi Sự 69 Kinh Doanh Quán cà ph… Quản trị học 90% (21) Bài tiểu luận NGHIÊN 18 CỨU ngân hàng TPBan… Quản trị học 90% (21) Tiến Trình Hoạch Định Của Coca Quản trị học 100% (5) quản trị công ty đại, quản trị theo mục tiêu, quản trị chiến lược, quản trị chất lượng rủi ro Tuân thủ quy định sách cơng ty đảm bảo minh bạch hoạt động kinh doanh Công ty trọng đến việc đào tạo nhân viên, tạo điều kiện phát triển đóng góp cho cơng ty • Địa liên hệ: -Trụ sở Sabeco tọa lạc số 187 Nguyễn Chí Thanh, phường 12, quận 5, TP.HCM -Số điện thoại: (+84) 28 38 294 081 - 28 38 294 083 - 28 38 296 342 1.2 Tình hình kinh doanh cơng ty năm vừa BẢNG DỮ LIỆU TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA CÔNG TY SABECO (2020-2022) (ĐVT: Tỷ đồng) 2021/2020 2022/2021 T T CHỈ TIÊU NĂM 2020 NĂM 2021 NĂM 2022 GIÁ TRỊ % GIÁ TRỊ % Doanh thu Chi phí Lợi nhuận trước thuếế Lợi nhuận sau thuếế 28.135 2.859 26.578 3.500 35.235 4.532 -1.557 641 -5.5% 22% 8.657 1.032 33% 29% 6.111 4.856 6.813 -1.255 -20.5% 1.957 40% 4.936 3.929 5.499 -1.007 -20.4% 1.57 40% BIỂU ĐỒ BIỂU DIỄN TÌNH HÌNH KINH DOANH CỦA CƠNG TY SABECO (2020-2023)[ CITATION Ngu \l 1066 ] 40,000 35,235 35,000 30,000 28,135 26,578 25,000 20,000 15,000 10,000 5,000 3,500 2,859 NĂM 2020 NĂM 2021 Doanh thu Chi phí 4,532 NĂM 2022 NHẬN XÉT: • Doanh thu năm 2021 giảm so với năm 2020 (giảm 1.557 tỷ), doanh thu năm 2022 tăng so với năm 2021 (tăng 8.657 tỷ) • Chi phí năm 2021 tăng so với năm 2020 (tăng 641 tỷ), Chi phí năm 2022 tăng so với năm 2021 (tăng 1.032 tỷ) • Năm 2022 cơng ty SABECO đạt lợi nhuận cao từ trước tới, tăng gần 33% so với năm 2021 - Giai đoạn năm 2020 đến 2022, giai đoạn tình hình kinh tếxã hội giới biến động phức tạp khó lường, dịch covid 19 bùng phát lan rộng toàn giới, từ đầu năm 2020 kinh tế tồn cầu suy thối sâu (-4,4%) kéo theo thwng gây gắt chia rẽ thương mại nước Tác động tiêu cực đến niềm tin, thương mại, đầu tư, kiềm hãm đà phục hồi mog manh kinh tế toàn cầu Giai đoạn nước, thiên tai dịch bệnh tác động, không nhỏ tới hoạt động nên kinh tế sông người dân, tỉ lệ thất nghiệp , thiếu việc làm mức cao - Mặc dù tăng trưởng GDP năm 2020 2021 đạt thấp giai đoạn, trước tác động tiêu cực dịch covid 19 năm 2021 thành cơng nước ta với tốc độ tăng thuộc nhóm nước cao giới Kinh tế tăng trưởng dyn đến chi tiêu khách hàng nhiều hơn, từ tạo hội để Sabeco mở rộng hoạt động kinh doanh thu nhiều lợi nhuận cao Phần 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 2.1 MÔI TRƯỜNG VI MÔ 2.1.1 Khách hàng [ CITATION Hội20 \l 1066 ] Khách hàng thị trường công ty bia, khách hàng yếu tố quan trọng định đến hoạt động marketing công ty như: tăng giảm giá bán, nâng cao chất lượng bia sản phẩm Đối với nhà máy bia Sabeco, nam giới đối tượng khách hàng Ngồi ra, số có giới tính chia thành loại thị trường: + Thị trường người tiêu dùng chiếm 33,7% bao gồm hộ gia đình mua sử dụng bia hàng ngày để uống giải khát bữa tiệc, có khách hàng mua bia để chữa bệnh bệnh có người dùng bia để làm quà biếu cho bạn bè, người thân gia đình + Thị trường nhà sản xuất, chiếm 17,5%, phòng khám sử dụng bia thành phần thuốc chữa bệnh + Chợ Thương Gia Trung Gian 35% thương gia, nhà bán buôn bán lẻ nhập bia để bán kiếm lời + Thị trường phủ tổ chức khác 17,3% Các công ty, tổ chức mua bia để phục vụ dịp đặc biệt đón giao thừa, lễ hội, đón xe cổ truyền + Thị trường quốc tế ngày phát triển Trong xu hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới Với nỗ lực phát triển bền bỉ, ổn định không ngừng nâng cao chất lượng để đáp ứng kỳ vọng nhu cầu người tiêu dùng, Sabeco tiếp tục vinh dự công nhận Thương hiệu Quốc gia người dân Việt Nam Ngoài ra, Sabeco bước phát triển để tham gia đầy đủ vào việc chinh phục thị trường khó tính Đức, Mỹ, Hà Lan, Nhật Bản… 2.1.2 Đối thủ cạnh tranh Khi tham gia vào kinh doanh, dù đoạn thị trường cơng ty gặp đối thủ cạnh tranh Hơn thị trường bia ngày trở nên hấp dyn hết, tính chất đối thủ cạnh tranh khác nên khách hàng bị thu hút cách thức khác từngđối thủ Vì để nắm bắt sâu sở thích 12 lợi cho sức khoẻ Một kết khảo sát Công ty TNS 1.200 người, sinh sống TP HCM Hà Nội, cho thấy có đến 85% người vấn trả lời sức khỏe họ quan trọng giàu có → Vơi thay đổi này, Sabeco ln có sách đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm, quan tâm đến vấn đề sức khoẻ người tiêu dùng Trong hoạt động Marketing cần nhấn mạnh vấn để sức khỏe 2.2.4 Môi trường nhân học: Việt Nam thời kỳ “cơ cấu dân số vàng", thời kỳ mà nhóm dân số độ tuổi lao động cao gần gấp đơi nhóm dân số độ tuổi phụ thuộc Tuy nhiên, nước ta bắt đầu bước vào thời kỳ già hóa dân số Ngồi yếu tố thị trường trẻ, thu nhập người tiêu dùng đô thị Việt Nam tăng đáng kể vài năm gân Trong chừng mực đó, điều tiếp tục ảnh hưởng đến thói quen tiêu dùng lối sống người Việt Nam → Dân số đông tăng lên năm, dân số tập trung chủ yếu đồng bằng, thành phố lớn, khu vực thị trường chủ yếu 2.2.5 Mơi trường tự nhiên: Các vấn đề tồn cầu gây ảnh hưởng mạnh mẽ đếnn hoạt động kinh doanh công ty như: - Sự khan nguôn nguyên liệu: Nguyên liệu ngày khan sản phâm bia công ty ý tới việc thu hồi tái chế bao bì, vỏ hộp - Chi phí lượng ngày gia tăng: cơng ty ngành cần tìm kiếm nguồn lượng thay thế, vận hành hiệu quả, tiết kiệm chi phí sản xuất 13 Phần 3: CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỪ ĐẦU NĂM 2020 ĐẾN CUỐI NĂM 2022 3.1 Chiến lược 3.1.1 Đầu tư vào lực sản xuất: Công ty Sabeco đầu tư vào lực sản xuất để đáp ứng nhu cầu thị trường nâng cao chất lượng sản phẩm Cụ thể, công ty mở rộng nhà máy sản xuất, nâng cấp công nghệ sản xuất đầu tư vào dây chuyền sản xuất đại tiên tiến, đồng thời tăng cường đào tạo nâng cao lực cho nhân viên sản xuất, Công ty đầu tư 200 tỷ VND vào việc nâng cấp nhà máy sản xuất, mua sắm thiết bị công nghệ đại Đến cuối năm 2022, công ty tăng lực sản xuất lên 30% so với năm 2019, từ 1,8 triệu hectolit năm 2019 lên 2,34 triệu hectolit năm 2022 Ngồi ra, cơng ty tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm để đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao Tất nỗ lực nhằm mục đích nâng cao lực sản xuất công ty đáp ứng nhu cầu thị trường cách tốt 3.1.2.Mở rộng thị trường mạng lưới phân phối: Công ty tập trung vào việc mở rộng thị trường mạng lưới phân phối sản phẩm tới tỉnh thành nước, đặc biệt khu vực phía Nam Sabeco tìm kiếm phát triển kênh phân phối siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, khách sạn, quán bar, v.v Điều giúp công ty tiếp cận nhiều khách hàng gia tăng doanh thu Từ đầu năm 2020, công ty mở rộng mạng lưới phân phối tới tỉnh thành mới, nâng tổng số tỉnh thành phân phối sản phẩm lên 35 tỉnh thành Doanh thu từ tỉnh thành đạt 10% tổng doanh thu công ty năm 2022 Mở rộng thị trường xuất khẩu, Sabeco tìm kiếm thị trường xuất phát triển mối quan hệ với đối tác quốc tế để đưa sản phẩm đến thị trường 3.1.3 Chú trọng đến thương hiệu marketing: Sabeco đầu tư vào việc xây dựng phát triển thương hiệu thơng qua chiến dịch quảng cáo, kiện, triển 14 lãm, v.v để tăng cường nhận thức thương hiệu tạo quan tâm đến sản phẩm Ln tâm vào khách hàng nghiên cứu nhu cầu họ để đưa sản phẩm dịch vụ phù hợp Công ty tạo chương trình khuyến ưu đãi để thu hút khách hàng Bên cạnh Sabeco tìm kiếm phát triển kênh phân phối siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, khách sạn, quán bar, v.v để đưa sản phẩm đến gần với thị trường tiêu dùng Tập trung vào nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng tạo khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Điều giúp nâng cao nhận diện thương hiệu hình ảnh cơng ty lịng khách hàng Năm 2020 cơng ty tăng ngân sách quảng cáo marketing lên 15% so với năm 2019, đạt khoảng 100 tỷ VND Điều giúp công ty gia tăng nhận diện thương hiệu, số nhận diện thương hiệu (Brand Awareness) tăng 25% so với năm 2019 3.1.4 Nâng cao chất lượng dịch vụ hỗ trợ khách hàng: Sabeco đầu tư vào đào tạo nhân viên để cải thiện kỹ kiến thức họ việc phục vụ khách hàng Nhân viên đào tạo kỹ giao tiếp, giải vấn đề, quy trình phục vụ khách hàng Điều giúp nâng cao hài lòng khách hàng gắn kết họ với thương hiệu công ty Công ty tăng số lượng nhân viên chăm sóc khách hàng lên 30%, từ 100 nhân viên năm 2019 lên 130 nhân viên năm 2022 cung cấp kênh hỗ trợ khách hàng tổng đài, email, trang web, mạng xã hội để khách hàng liên hệ nhận hỗ trợ nhanh chóng Tạo chương trình khuyến ưu đãi để khách hàng cảm thấy đối xử tốt có động lực sử dụng sản phẩm công ty Tổ chức kiện hoạt động giao lưu với khách hàng Kết khảo sát khách hàng cho thấy tỷ lệ hài lòng khách hàng tăng từ 80% năm 2019 lên 90% năm 2022 =>Tổng kết, Công ty CP Bia - Rượu Nước giải khát Sài Gòn theo đuổi chiến lược toàn diện, bao gồm việc nâng cao lực sản xuất, mở rộng thị trường, tập trung vào xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng Những chiến lược giúp công ty gia 15 tăng thị phần, nâng cao nhận diện thương hiệu cạnh tranh hiệu với đối thủ nước 3.2 Phát triển, cạnh tranh 3.2.1.Tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm đổi sản phẩm: Công ty không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đưa sản phẩm phù hợp với nhu cầu sở thích khách hàng, nhằm thu hút giữ chân khách hàng hiệu - Năm 2020, Sabeco mang đến nhiều trải nghiệm đa dạng cho khách hàng qua hai dòng sản phẩm mới: Bia Lạc Việt Saigon Chill Nếu Bia Lạc Việt mang đậm “chất Việt” từ công thức bí truyền nghệ nhân nấu bia Việt tạo nên dành riêng cho người Việt Bia Saigon Chill lại dòng sản phẩm hướng đến phân khúc thị trường tiêu dùng cao cấp - Năm 2022, Bia Saigon tái mắt sản phẩm Bia Saigon Special chuỗi kiện hoành tráng, sang trọng lounge TP.HCM Hà Nội Và khép lại năm 2022 chuỗi kiện Chill Fest tạo tiếng vang cộng đồng trẻ Việt Nam 3.2.2 Tối ưu hoá chi phí tăng suất: Cơng ty cần tìm cách tối ưu hố chi phí sản xuất hoạt động kinh doanh, đồng thời nâng cao suất lao động, từ giảm giá thành sản phẩm đảm bảo lợi nhuận Theo báo cáo tài hợp quý I/2022, SABECO đạt doanh thu 7.306 tỷ đồng, tăng 24,7% so với kỳ năm ngối Trong đó, doanh thu bán bia đạt gần 6.414 tỷ đồng, tăng 24% doanh thu bán nguyên liệu đạt gần 854 tỷ đồng, tăng 37% so với kỳ năm 2021 Trong quý đầu năm, giá vốn hàng bán có mức tăng chậm mức tăng doanh thu nên lợi nhuận gộp công ty đạt 2.177 tỷ đồng, tăng 27% so với quý I/2021 Thêm vào đó, chi phí lãi vay chi phí vận hành giảm giúp SABECO thu gần 1.171 tỷ đồng lợi nhuận ròng, tăng 27% so kỳ năm 2021 - Theo lý giải SABECO, doanh thu lợi nhuận sau thuế cải thiện tác động mạnh mẽ từ việc mở cửa trở lại thị trường sau thời gian đóng cửa với chương trình khuyến tập trung cho kiện Tết Nguyên đán Bên cạnh đó, SABECO thực kiểm sốt tốt chi phí bán hàng chi phí quản lý 16 - Tại Đại hội cổ đông thường niên 2022 diễn cuối tháng vừa qua, cổ đông SABECO thông qua mục tiêu doanh thu 34.791 tỷ đồng lợi nhuận sau thuế 4.581 tỷ đồng tăng năm 2022, tăng trưởng 32% 17% so với năm 2021 - Mặc dù bối cảnh kinh doanh năm 2022 dần tươi sáng vyn tồn thách thức biến động gia tăng chi phí đầu vào Tuy vậy, cơng ty trì cẩn trọng tập trung vào kết kinh doanh, đặc biệt công chuyển đổi số để vừa đặt hiệu kinh doanh cho công ty vừa nỗ lực mang đến điều tốt đẹp cho Việt Nam đưa thương hiệu Việt thị trường quốc tế - Trong đó, với việc tiếp tục thực q trình chuyển đổi với dự án SABECO 4.0 sáng kiến quản trị giúp công ty cắt giảm nhiều chi phí, qua giúp suất tăng cao 3.2.3 Tăng cường hợp tác chiến lược mở rộng thị trường quốc tế: Công ty xây dựng phát triển mối quan hệ hợp tác chiến lược với đối tác nước, nhằm hỗ trợ trình phát triển kinh doanh mở rộng thị trường quốc tế Góp phần phát triển ngành Đồ uống Việt Nam ngang tầm giới 3.2.4 Đầu tư vào công nghệ đổi mới: [ CITATION Đặn23 \l 1066 ]Công ty cần tiếp tục đầu tư vào công nghệ sản xuất đại ứng dụng công nghệ quản lý kinh doanh, từ lúc bắt đầu dự án đầu tư, Sabeco thành lập ban quản lý dự án xây dựng nhà máy sản xuất bia, dự án cải tạo, nâng công suất máy móc thiết bị có quy mơ lớn, tn thủ hoạt động thẩm tra, thẩm định trước phê duyệt kế hoạch đấu thầu, thiết kế kỹ thuật, tổng dự toán, hồ sơ mời thầu, kết đấu thầu dự án… Với nhà máy sản xuất, Sabeco thường xuyên triển khai thực nhiều cơng trình sửa chữa, cải tạo nâng cấp thiết bị, đầu tư ứng dụng công nghệ đáp ứng kịp thời cho nhu cầu phát triển đơn vị theo mục tiêu đề Nhìn chung, theo Sabaco, dự án đưa vào hoạt động mang lại hiệu kinh tế thiết thực tăng sản lượng, đảm bảo ổn định chất lượng sản phẩm 3.2.5 Tập trung vào bền vững trách nhiệm xã hội: Công ty cần trọng đến việc phát triển bền vững thực hoạt động hướng tới trách nhiệm xã hội, bao gồm việc bảo vệ môi trường, ưu tiên sử dùng nguồn nguyên liệu sạch, hỗ trợ cộng đồng phát triển nguồn nhân lực - Nỗ lực tôn vinh giá trị văn hoá – du lịch địa phương: 17 Hành trình thực cam kết bền vững Tổng cơng ty Bia Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) gắn liền với mục tiêu thúc đẩy phát triển địa phương nơi doanh nghiệp vận hành Theo đó, Bia Saigon, thương hiệu dyn đầu Sabeco, ln biết đến thương hiệu gắn bó đồng hành với hoạt động gìn giữ di sản văn hóa - du lịch quốc gia, góp phần phát triển du lịch thúc đẩy giá trị kinh tế địa phương - Cải thiện nâng cao đời sống vùng nông thôn: Bên cạnh thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương thông qua du lịch, Sabeco hướng đến thay đổi tích cực xây dựng tương lai bền vững cho người dân thông qua việc cải thiện sở hạ tầng thúc đẩy lối sống lành mạnh, tích cực cộng đồng Năm 2022, dự án “Thắp sáng đường quê” Trung ương Đồn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (Trung ương Đoàn) phối hợp Sabeco bàn giao 34km đèn đường lượng mặt trời cho 34 vùng nơng thơn thuộc 34 tỉnh thành Qua đó, góp phần cải thiện sở hạ tầng, mang lại môi trường sống chất lượng cho 210.000 hộ gia đình khu vực Dự án “Thắp sáng đường quê" đồng thời thể cam kết doanh nghiệp nhằm hưởng ứng mục tiêu Chiến lược Quốc gia Tăng trưởng xanh 2021-2030, tầm nhìn đến 2050 mục tiêu chương trình quốc gia xây dựng nơng thơn giai đoạn 2021-2025 Với nỗ lực thúc đẩy phát triển địa phương nhiều phương diện, Sabeco đóng góp vào mục tiêu thúc đẩy lối sống lành mạnh cộng đồng, đặc biệt vùng nông thôn Việt Nam thông qua dự án “Nâng bước thể thao” Dự án thực Trung ương Đoàn quyền địa phương xây dựng 30 sân thể thao công cộng 30 tỉnh thành thời hạn năm Qua đó, ni dưỡng lối sống lành mạnh tích cực cộng đồng, hướng đến tương lai tốt đẹp Những nỗ lực bền bỉ Sabeco thời gian qua khwng định cam kết lâu dài doanh nghiệp chiến lược phát triển bền vững xoay quanh trụ cột: Văn hóa (Culture), Đất nước (Country), Bảo tồn (Conservation) Tiêu thụ (Consumption), nhằm hướng đến Việt Nam thịnh vượng 3.3 Phân tích 3.3.1 Thị phần: Qua nhiều năm, thị trường bia thống trị nhóm hãng lớn, Heineken, Sabeco, Carlsberg Habeco Bốn 18 hãng chiếm tới 94,4% thị phần ngành bia Việt Nam năm 2021, riêng Heineken Sabeco có tổng thị phần 78,3%, áp đảo hai hãng lại Thị phần năm qua khơng có thay đổi nhiều ngành Các doanh nghiệp vyn giữ vững vị trí Sabeco, Heineken, Habeco vyn nằm top ngành thị phần doanh nghiệp lớn, doanh nghiệp có nhiều sản phẩm với nhiều phân khúc khác tạo đa dạng cho người tiêu dùng SABECO có thị phần lớn ngành SABECO doanh nghiệp trongnước phù hợp với tâm lý người Việt Nam ưa chuộng dùng hàng Việt Bên cạnh SABECO có nhiều sản phẩm với nhiều phân khúc khác với sản lượng sản xuất SABECO đáp ứng đủ nhu cầu người dân 3.3.2 Sản phẩm: Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Sabeco cung cấp loạt sản phẩm đa dạng, bao gồm bia, rượu nước giải khát Tuy nhiên, đối thủ Heineken Habeco cung cấp sản phẩm tương tự có uy tín thị trường Về thiết kế bao bì, Heineken, Habeco Sabeco đa dạng thiết kế cho dòng sản phẩm, bắt mắt tinh tế Mỗi thiết kế hướng tới giá trị riêng Heineken theo đuổi đwng cấp sang trọng cịn bia Sài Gịn hướng tới tinh thần người Việt Điều đặt yêu cầu cho Sabeco phải liên tục cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm để trì cạnh tranh Để giữ vững thị phần tránh bị đào thải, sản phẩm yếu tố cốt lõi mà Sabeco hướng đến Hướng tới yếu tố chất lượng cao có lợi cho sức khỏe hết Kiểu dáng 19 thiết kế tiện lợi, vừa tay, thuận tiện cho việc thưởng thức Thiết kế độc đáo với màu trắng sang trọng, ánh bạc lịch lãm sắc vàng, đỏ tinh tế Bởi vậy, myu mã đẹp lợi cạnh tranh không nhỏ 3.3.3 Giá cả: Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Sabeco cung cấp sản phẩm với mức giá cạnh tranh so với đối thủ Tuy nhiên, điều đồng nghĩa với việc công ty phải đối mặt với áp lực chi phí lợi nhuận Để trì mức giá cạnh tranh đảm bảo lợi nhuận, cơng ty cần tìm cách tối ưu hóa chi phí sản xuất hoạt động kinh doanh với dự án SABECO 4.0 sáng kiến chiến lược doanh nghiệp nhằm chuyển đổi mơ hình kinh doanh thơng qua cơng nghệ kỹ thuật số Chính thức khởi động vào năm 2020, SABECO 4.0 cho phép doanh nghiệp cải thiện cách thức làm việc thơng qua việc tối ưu hóa, chuẩn hóa tự động hóa quy trình, chuỗi cung ứng, vận hành kho bãi, đến cách thức tiếp thị hệ thống bán hàng 3.3.4 Hệ thống phân phối tiếp cận thị trường: Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn Sabeco có bước hướng việc mở rộng thị trường mạng lưới phân phối Tuy nhiên, công ty cần tiếp tục nỗ lực để tăng cường lĩnh vực này, khu vực chưa khai thác triệt để Đối với bán hàng, Sabeco tập trung giữ vững vị nước đồng thời đẩy mạnh xuất vào thị trường Đồng thời đa dạng hóa kênh phân phối nâng cao lực vận hành hệ thống Doanh nghiệp sản xuất bia thể nỗ lực hợp lý hóa kho bãi vận chuyển, tối ưu hóa kế hoạch điều vận để mang lại hiệu tối đa cho công việc Các đối thủ Habeco Heineken có lợi hệ thống phân phối rộng khắp mạnh mẽ Nên bắt buộc Sabeco phải có sang kiến để cạnh tranh lại với hãng bia khác 3.3.5 Chiến lược tầm nhìn: Cơng ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Sabeco theo đuổi chiến lược tăng trưởng cạnh tranh, đối thủ Habeco tập trung vào việc trì vị thị phần họ Heineken có chiến lược mạnh mẽ với tập trung vào thị trường cao cấp quốc tế SABECO cần xây dựng 20 chiến lược độc đáo phù hợp với điểm mạnh để đạt phát triển ổn định bền vững tương lai Bên cạnh cải tiến chất lượng sản phẩm dịch vụ, công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn áp dụng nhiều sáng kiến sản xuất, từ hướng đến phát triển bền vững Sabeco có nhiều hoạt động cụ thể, gắn liền với hoạt động sản xuất kinh doanh cốt lõi 3.3.6 Thương hiệu tiếp thị: Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Sabeco thương hiệu bia tiếng Việt Nam Để đạt thành công này, SABECO triển khai chiến lược Marketing cách hiệu Nhờ chiến lược tiếp thị quảng cáo Sabeco nhận diện thương hiệu Tuy nhiên, đối thủ Habeco Heineken vyn có lợi thương hiệu, nhờ vào lịch sử phát triển lâu dài chiến lược tiếp thị hiệu SABECO cần tiếp tục đầu tư vào hoạt động tiếp thị xây dựng thương hiệu để tăng cường vị cạnh tranh thị trường  Kết luận, Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn Sabeco có bước phát triển đáng kể chiến lược kết hợp tăng trưởng cạnh tranh Dù có chỗ đứng thị trường nhiên, công ty cần nỗ lực nhiều để cạnh tranh hiệu với đối thủ Habeco Heineken Điều địi hỏi cơng ty phải không ngừng cải tiến sản phẩm, mở rộng thị trường phân phối, tối ưu hóa chi phí tăng cường hoạt động tiếp thị quảng bá sản phẩm để tạo khác biệt gia tăng giá trị cho khách hàng 21 PHẦN 4: CÔNG TÁC TỔ CHỨC THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC 4.1 Sơ đồ 4.1.1 Cơ cấu tổ chức theo mơ hình: Chức Đ Ạ IH Ộ I ĐỒỒNG CỔ ĐỒNG BAN KIỂM TOÁN H Ộ I ĐỒỒNG QUẢN TRỊ BAN KIỂM TOÁN NỘI BỘ BAN ĐIÊỒU HÀNH BAN TIÊU THỤ BAN TRUYÊỒN THỒNG DOANH NGHIỆP CÁC CỒNG TY CON, LIÊN DOANH VÀ LIÊN KÊẾT VĂN PHÒNG H Ộ I ĐỒỒNG QUẢN TRỊ PHÒNG KIỂM SỐT HỆ THỒẾNG VĂN PHỊNG TỔNG CỒNG TY BAN PHÁP CHÊẾ BAN KIỂM SOÁT NỘI BỘ BAN MARKETING BAN TÀI CHÍNH BAN KÊẾ TỐN BAN MUA HÀNG BAN NGUỒỒN LỰC NHẤN SỰ BAN CỒNG NGHỆ THỒNG TIN NHÀ MÁY BIA SÀI GỊN NGUỄN CHÍ THANH BAN ĐẤỒU TƯ BAN KYỄ THUẬT BAN KÊẾ HOẠCH NHÀ MÁY BIA SÀI GÒN CỦ CHI BAN KIỂM SOÁT CHẤẾT LƯỢNG 4.1.2 Nhận xét: Cơ cấu tổ chức theo mơ hình sản suất bia cung cấp cho thị trường Sơ đồ tổ hợp chức , phân chia phận theo chức VÍ DỤ: mơ hình marketing, truyền thơng,… Mỗi phận có chun gia lĩnh vực đc quản lí giám đốc chức 22 4.2 Ưu nhược điểm mơ hình 4.2.1 Ưu điểm - Đưa dyn rõ ràng cho nhân viên phận liên quan trách nghiệm phòng ban cố định , giúp họ giải trình xác cơng việc - Mỗi người quản lí chuyên gia lĩnh vực thân đảm trách Vì , chun mơn hóa hoàn toàn phần cấu chức Mức độ cao dyn đến cải thiện chất lượng sản phẩm - Hiệu việc quản lý chuyên môn: Do phận phân chia theo chức năng, nên người quản lý tập trung vào việc quản lý chuyên môn nâng cao suất phận - Giảm chi phí hoạt động: Sơ đồ cho phép tổ chức tập trung vào người có kinh nghiệm kỹ lĩnh vực mình, từ giảm thiểu chi phí đào tạo nâng cao hiệu công việc - Dễ dàng việc quản lý nhân viên: Người quản lý cần quản lý nhân viên phận khơng cần quản lý nhiều phận khác 4.2.2 Nhược điểm -Thiếu khả đưa định tức hệ thống thuộc dạng phân cách - Tạo rào cản phận chức khác cơng ty - Đặc biệt chúng cịn trở nên hiệu doanh nghiệp có nhiều sản phẩm thị trường mục tiêu - Chuyên viên ý hội tồn diện nên khó thăng tiến lên chức vụ khác - Thiếu linh hoạt: Sơ đồ thường thiếu tính linh hoạt việc đối phó với thay đổi nhanh chóng, việc phân chia chức gây tách biệt phận - Gây cạnh tranh tổ chức: Các phận sơ đồ thường quan tâm đến lợi ích riêng khơng cộng tác với nhau, gây cạnh tranh không cần thiết đối nghịch phận 23 - Khó khăn việc đảm bảo tính tồn vẹn dự án: Việc đảm bảo tính tồn vẹn dự án đòi hỏi hợp tác phận khác Tuy nhiên, sơ đồ tổ chức chức năng, việc gặp khó khăn phận tách biệt => Mơ hình đóng góp lớn tới việc thực chiến lược công ty Cụ thể, công ty thông qua chiến lược " Đầu tư vào lực sản xuất" nhờ mơ hình chức mà cơng ty cần gọi Trưởng ban kế hoạch, ban nguồn lực 24 PHẦN 5: HOẠT ĐỘNG LÃNH ĐẠO, ĐỘNG VIÊN TẠI CÔNG TY 5.1 Tấm gương nhà lãnh đạo: Neo Gim Siong Bennet Ơng [ CITATION Hồ \l 1066 ]Neo Gim Siong Bennett - Tổng Giám đốc Sabeco Đối với ông lãnh đạo tập đoàn Sabeco vừa thú vị đầy thách thức ‘bí quyết’ lãnh đạo ơng: Xây dựng đội nhóm có màu tính cách, quản lý phù hợp tối ưu lực nhân viên Nhờ ‘bí quyết’ nói định xoay quanh ưu tiên người – thương hiệu – quy trình tác nghiệp, giúp ơng điều hành doanh nghiệp có tới 44 cơng ty công ty liên kết, 8.000 nhân mang doanh thu 36.000 tỷ đồng năm 2018 "Trong doanh nghiệp, tư nhóm đội quan trọng, người nhìn hướng doanh nghiệp khơng chạy tốt Thế nên, đội nhóm cần tính đa dạng phong phú, nhằm phát huy tính phản biện, tạo đổi – sáng tạo cho doanh nghiệp Ví dụ nhóm cần người với tuổi tác, tư hay kinh nghiệm khác nhau” Ngoài việc xây dựng đội nhóm, việc quản lý người phải làm theo kỹ thuật phức tạp Từ kinh nghiệm mình, theo ơng Bennett để nhân tất phịng ban chung sống hịa bình chịu khó hợp tác với làm việc, cần làm kỹ khâu tuyển nhân đầu vào Đặc biệt, muốn quản lý tốt nhân viên mình, lãnh đạo cần phải học cách lắng nghe, tức lắng nghe cách chăm khơng hời hợt lống thống Chỉ lắng nghe kỹ càng, biết họ cần – muốn Bên cạnh đó, lãnh đạo phải ln tâm niệm ưu tiên hàng đầu doanh nghiệp mà quản lý để khơng lạc đường Ví dụ: giá trị mà Sabeco coi trọng người – thương hiệu – quy trình tác nghiệp Tất hoạt động – định ông Sabeco xoay quanh điều Khi làm điều gì, ơng xem xét tác động chúng lên người, nhân viên công ty lẫn khách hàng người xã hội; thương hiệu mạch máu doanh nghiệp; quy trình tác nghiệp thứ mà tất nhân Sabeco phải làm theo để đảm bảo sai sót thấp Nhờ bí lãnh đạo ơng có nhiều đóng góp to lớp vào phát triển Sabeco ngày hôm 25 5.2 Chính sách đãi ngộ: Cơng ty Sabeco (Cơng ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn) có sách đãi ngộ động viên nhân viên sau: 5.2.1 Lương phúc lợi: Sabeco cam kết trả lương khoản phúc lợi hấp dẫn cho nhân viên, bao gồm bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm tai nạn, bảo hiểm thất nghiệp, phụ cấp ăn trưa, phụ cấp lại, phụ cấp sinh nhật, phụ cấp tết, phụ cấp thâm niên, phụ cấp cơng tác phí, khoản phúc lợi khác 5.2.2 Đào tạo phát triển: Sabeco đầu tư mạnh vào đào tạo phát triển nhân viên, bao gồm khóa đào tạo nghề, khóa đào tạo kỹ mềm, khóa đào tạo quản lý, chương trình đào tạo khác Ngồi ra, Sabeco cịn có sách tài trợ học phí cho nhân viên đăng ký khóa học liên quan đến cơng việc 5.2.3 Thưởng khen thưởng: Sabeco có sách thưởng khen thưởng hấp dẫn cho nhân viên, bao gồm thưởng kết kinh doanh, thưởng thành tích cá nhân, thưởng đột phá, chương trình khen thưởng khác 5.2.4 Chế độ nghỉ phép: Sabeco có chế độ nghỉ phép hấp dẫn cho nhân viên, bao gồm nghỉ phép hàng năm, nghỉ phép ốm đau, nghỉ phép thai sản, nghỉ phép tang, chế độ nghỉ phép khác 5.2.5 Môi trường làm việc: Sabeco tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, đầy đủ tiện nghi để nhân viên làm việc hiệu thoải mái Làm việc môi trường sôi động, văn minh, lành mạnh, có khả phát triển hội thăng tiến cơng => Tổng thể, sách đãi ngộ động viên nhân viên Sabeco đa dạng hấp dẫn, giúp cho nhân viên cảm thấy đánh giá động viên cơng việc 26 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] V Đ Vinh, “Giới thiệu công ty SABECO,” 16 10 2019 [Trực tuyến] Available: https://vnr500.com.vn/Thong-tin-doanhnghiep/TONG-CONG-TY-CP-BIA-RUOU-NUOC-GIAI-KHAT-SAI-GON-Chart 255-2015.html [Đã truy cập 10 06 2023] [2] N T Tân, “Tổng CTCP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn,” [Trực tuyến] Available: https://s.cafef.vn/hose/SAB-tong-ctcp-bia-ruounuoc-giai-khat-sai-gon.chn [3] H X b V Nam, “Cuộc chiến vương,” 26 02 2020 [Trực tuyến] Available: https://zingnews.vn/heineken-sabeco-cuoc-chienngoi-vuong-post1148636.html [Đã truy cập 16 06 2023] [4] S K13QTC1, “Phân tích mơi trường kinh doanh công ty SABECO,” [Trực tuyến] Available: https://doc.edu.vn/tai-lieu/de-taiphan-tich-moi-truong-kinh-doanh-cua-cong-ty-sabeco-28333/# [5] Đ T N Thu, “Năm 2022, SABECO đẩy mạnh trình chuyển đổi, nâng cao giá trị doanh nghiệp,” TẠP CHÍ CƠNG THƯƠNG CƠ QUAN THƠNG TIN LÝ LUẬN CỦA BỘ CÔNG THƯƠNG, 2023 [6] H M Chung, “Doanh nhân Neo Gim Siong,” [Trực tuyến] Available: https://meeyland.com/doanh-nhan/nhung-dieu-it-nguoibiet-ve-doanh-nhan-neo-gim-siong-bennett-tong-giam-doc-nguoisingapore-cua-sabeco/? gidzl=61yy8VfVWpmR0pWdyaQ0Fn06E23lJTGqN0WzVxX8XsPSNpW ekKcACrWEDIZjH8atNbTbBp7HSeej-rk5Fm