TỔNG QUAN
Về cơ sở lý luận
2.1.1 Một số khái niệm liên quan 2.1.1.1 Khái niệm cán bộ khuyến nông
- Cán bộ khuyến nông là người trực tiếp triển khai một số chương trình khuyến nông trọng điểm theo sự phê duyệt của Phòng nông nghiệp & PTNT của huyện.[12]
Cán bộ khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong việc tuyên truyền chủ trương và chính sách của Đảng và Nhà nước về khuyến nông Họ phổ biến các tiến bộ khoa học kỹ thuật, thông tin về thị trường giá cả, và giới thiệu những gương điển hình trong sản xuất, kinh doanh nông nghiệp Thông qua nhiều hình thức như phương tiện thông tin đại chúng, hội nghị, hội thảo, và các hoạt động truyền thông khác, cán bộ khuyến nông hướng dẫn và cung cấp thông tin cần thiết cho người sản xuất.
Cán bộ khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong việc tư vấn và cung cấp dịch vụ kỹ thuật liên quan đến trồng trọt và chăn nuôi cho người dân tại địa phương Họ hỗ trợ nông dân cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm, góp phần phát triển kinh tế xã hội của xã.
Cán bộ khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức các buổi tập huấn và đào tạo cho người dân sản xuất Họ cũng tổ chức các chuyến tham quan, học tập kinh nghiệm nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng sản xuất, quản lý kinh tế trong lĩnh vực nông lâm nghiệp và thủy sản.
Cán bộ khuyến nông đóng vai trò quan trọng trong việc hướng dẫn người dân xây dựng mô hình trình diễn ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ, phù hợp với đặc điểm từng địa phương và nhu cầu của cộng đồng Họ cũng tham gia tích cực vào việc phát triển các mô hình công nghệ mới và công nghệ cao trong lĩnh vực nông lâm nghiệp.
2.1.1.2 Khái niệm cán bộ công chức
Theo Khoản 2 Điều 4 Luật cán bộ công chức năm 2008 quy định:
Công chức tại Việt Nam là công dân được tuyển dụng và bổ nhiệm vào các vị trí trong cơ quan của Đảng Cộng sản, Nhà nước, và tổ chức Chính trị - Xã hội ở các cấp Trung ương, tỉnh, huyện Họ làm việc trong các đơn vị thuộc Quân đội nhân dân và Công an nhân dân, nhưng không bao gồm sĩ quan hay quân nhân chuyên nghiệp Công chức còn có thể làm việc trong bộ máy lãnh đạo, quản lý của các đơn vị sự nghiệp công lập, nhận lương từ ngân sách nhà nước Đối với công chức trong các đơn vị sự nghiệp công lập, lương được đảm bảo từ quỹ lương của đơn vị theo quy định pháp luật.
Theo Khoản 3 Điều 4 Luật Cán bộ, công chức năm 2008 quy định:
Công chức cấp xã là công dân Việt Nam được tuyển dụng vào các vị trí chuyên môn, nghiệp vụ thuộc Ủy ban Nhân dân cấp xã, làm việc trong biên chế và nhận lương từ ngân sách nhà nước.
Từ khái niệm trên, ta thấy cán bộ công chức là những người có những đặc điểm sau:
+ Tính chất công việc của công chức
Công chức là người làm việc thường xuyên trong các cơ quan nhà nước, tổ chức xã hội nhất định và có tính chuyên môn nghiệp vụ rõ rệt
Tính thường xuyên trong tuyển dụng công chức không bị giới hạn về thời gian Khi được tuyển vào một vị trí cụ thể, công chức sẽ làm việc liên tục và không gián đoạn.
Tính chuyên môn nghiệp vụ của công chức được thể hiện qua việc xếp vào các ngạch khác nhau, phản ánh thứ bậc về năng lực và trình độ chuyên môn Các ngạch công chức bao gồm: chuyên viên cao cấp và tương đương, chuyên viên chính và tương đương, chuyên viên và tương đương, cán sự và tương đương, và nhân viên Trong đó, chuyên viên cao cấp và tương đương có trình độ chuyên môn nghiệp vụ cao nhất, và thứ bậc này giảm dần cho đến nhân viên.
+ Con đường hình thành công chức
Có hai con đường hình thành công chức là thông qua tuyển dụng và bổ nhiệm
Việc tuyển dụng công chức được thực hiện bởi các cơ quan, tổ chức có thẩm quyền dựa trên yêu cầu nhiệm vụ, vị trí việc làm và chỉ tiêu biên chế được giao Các cơ quan thực hiện tuyển dụng bao gồm Tòa án nhân dân tối cao, Viện kiểm sát nhân dân tối cao, Kiểm toán nhà nước, Văn phòng Quốc hội, Văn phòng Chủ tịch nước, các bộ, cơ quan ngang bộ, cơ quan thuộc chính phủ, UBND cấp tỉnh, cùng với các cơ quan của Đảng Cộng sản Việt Nam và tổ chức chính trị - xã hội Những cơ quan này tiến hành tuyển dụng công chức cho các đơn vị thuộc quyền quản lý, ví dụ như UBND cấp tỉnh tuyển dụng công chức cho Văn phòng UBND, các sở và các đơn vị sự nghiệp công lập thuộc cơ cấu tổ chức của cơ quan chuyên môn.
Người được tuyển dụng cần đáp ứng đầy đủ điều kiện theo Khoản 1 Điều 36 Luật cán bộ, công chức và không thuộc đối tượng quy định tại Khoản 2 Sau khi thỏa mãn các điều kiện, ứng viên phải tham gia kỳ thi tuyển hoặc xét tuyển theo quy định Thi tuyển là phương thức nhằm lựa chọn những người có phẩm chất, trình độ và năng lực phù hợp với ngành nghề Đặc biệt, những người cam kết làm việc từ 05 năm trở lên tại các khu vực miền núi, biên giới, hải đảo và vùng khó khăn có thể được tuyển dụng thông qua hình thức xét tuyển.
Người được tuyển dụng vào công chức phải trải qua chế độ tập sự theo quy định của Chính phủ Sau thời gian tập sự, người đứng đầu cơ quan, tổ chức sẽ đánh giá phẩm chất đạo đức và kết quả công việc của công chức Nếu đạt yêu cầu, sẽ đề nghị cơ quan có thẩm quyền quyết định bổ nhiệm chính thức vào ngạch.
Bổ nhiệm công chức sau khi hoàn thành chế độ tập sự không chỉ là một bước tiến trong sự nghiệp mà còn là con đường trực tiếp để trở thành lãnh đạo, quản lý Quyết định bổ nhiệm phải dựa trên nhu cầu và nhiệm vụ của cơ quan, tổ chức, đồng thời phải đáp ứng tiêu chuẩn và điều kiện của chức vụ lãnh đạo Thẩm quyền và quy trình bổ nhiệm công chức lãnh đạo, quản lý được thực hiện theo quy định pháp luật và hướng dẫn của cơ quan có thẩm quyền, như việc chủ tịch UBND cấp tỉnh có quyền bổ nhiệm giám đốc sở.
Như vậy, con đường hình thành công chức là tuyển dụng và bổ nhiệm, trong đó, tuyển dụng là con đường đặc thù
2.1.1.3 Khái niệm về đất đai, đất nông nghiệp
Đất đai là tài nguyên quốc gia quý giá, đóng vai trò là tư liệu sản xuất đặc biệt và là yếu tố quan trọng trong môi trường sống Nó không chỉ là địa bàn phân bố các khu dân cư mà còn là nền tảng cho việc xây dựng các cơ sở kinh tế, văn hóa, xã hội, cũng như đảm bảo an ninh và quốc phòng.
Đất nông nghiệp là loại đất được sử dụng cho sản xuất nông nghiệp, bao gồm cả trồng trọt và chăn nuôi gia súc, gia cầm Theo nghĩa rộng, đất nông nghiệp không chỉ giới hạn trong sản xuất nông nghiệp mà còn bao gồm đất dùng cho sản xuất lâm nghiệp và nuôi trồng thủy sản.
2.1.1.4 Khái niệm về cán bộ lãnh đạo cấp xã
Cán bộ lãnh đạo xã là công dân Việt Nam được bầu giữ chức danh chuyên môn theo nhiệm kỳ của Thường trực Đảng ủy, HĐND, UBND, và người đứng đầu các tổ chức chính trị - xã hội, đồng thời được hưởng lương từ ngân sách Nhà nước.
Cán bộ cấp xã được quy định tại chương 2, Chính phủ nước CHXHCNVN
(2009) Nghị định số: 92/2009/NĐ-CP, ngày 22 tháng 10 năm 2009 của Chính phủ, gồm có các chức danh sau đây:
Bí thư, Phó Bí thư Đảng ủy;
Chủ tịch, Phó Chủ tịch HĐND;
Chủ tịch, Phó Chủ tịch UBND;
Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam;
Bí thư Đoàn thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam;
Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam;
Chủ tịch Hội CCB Việt Nam
KẾT QUẢ THỰC TẬP
Khái quát về cơ sở thực tập
3.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 3.1.1.1 Điều kiện tự nhiên
Tức Tranh là xã nằm ở phía Đông Nam của huyện Phú Lương, với diện tích 2.537,21 ha, xã có ranh giới giáp các địa phương sau:
Phía Đông giáp xã Phú Đô và xã Minh lập (huyện Đồng Hỷ) Phía Tây giáp xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương
Phía Nam giáp xã Vô Tranh, huyện Phú Lương Phía Bắc giáp xã Phú Đô và Yên Lạc, huyện Phú Lương
Có đường trục chính Giang Tiên - Phú Đô - Núi Phấn và đường Thái Nguyên - Chợ Mới (Bắc Kạn) đi qua xã
*Địa hình và tình hình sử dụng đất
Xã có địa hình trung du miền núi, với các cánh đồng xen kẽ dãy núi đất thấp, chủ yếu sử dụng đất cho sản xuất nông nghiệp Để hiểu rõ hiện trạng sử dụng đất, số liệu được trình bày trong bảng 3.1.
Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất năm 2017 của xã Tức Tranh
Chỉ tiêu Diện tích (ha) Cơ cấu (%)
Tổng diện tích tự nhiên 2537,21 100
1.2 Đất trồng cây lâu năm 1039,26 50,3
1.4 Đất có mặt nước nuôi trồng thủy sản 44,27 2,1 1.5 Đất trồng cây hàng năm khác 58,87 2,9
II Đất phi nông nghiệp 473,45 18,6
(Nguồn:UBND xã Tức Tranh, năm 2018)
Xã Tức Tranh có tổng diện tích đất tự nhiên là 2537,2ha, trong đó đất trồng cây lâu năm chiếm 50,3%, chủ yếu là cây chè, nhờ vào địa hình đồi núi phù hợp Đất nông nghiệp chỉ chiếm 4,9% do diện tích đồng bằng hạn chế, nhưng hệ thống thủy lợi được đầu tư đầy đủ, hỗ trợ cho việc canh tác Cụ thể, đất nông nghiệp chiếm 81,4%, bao gồm 50,3% đất trồng cây lâu năm, 4,9% đất trồng lúa, 39,9% đất lâm nghiệp, 2,9% đất trồng hàng năm khác và 2,1% đất nuôi trồng thủy sản Đất phi nông nghiệp chiếm 18,6%, trong đó đất ở chiếm 51,5% và đất chuyên dụng chiếm 48,5%.
Theo dữ liệu từ trạm khí tượng thủy văn Thái Nguyên, xã Tức Tranh có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với mùa hè nóng ẩm và mưa nhiều từ tháng 4 đến tháng 10, trong khi mùa đông lại lạnh hơn.
Từ tháng 11 đến tháng 3, thời tiết trở nên hanh khô với sự xuất hiện của gió mùa đông bắc, dẫn đến nhiệt độ giảm thấp Thời tiết này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe con người và gia súc mà còn cản trở sự phát triển của cây trồng.
Nhiệt độ trung bình trong năm ở xã là 22 o C, nhiệt độ cao nhất (vào tháng 7) có ngày lên tới 38 o C và thấp nhất vào tháng (12) có ngày xuống tới 3 o C
Lượng mưa trung bình đạt 2000mm/năm, song lượng mưa phân bố không đều - lượng mưa từ tháng 4 đến tháng 10 chiếm tới 90%
Về đặc điểm thời tiết ở Tức Tranh, tương đối thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi
*Thủy văn: Có dòng suối và hệ thống các đập chứa nước và các ao nhỏ.
Sông Cầu chảy qua Bắc Kạn, tạo thành ranh giới giữa xã Minh Lập thuộc huyện Đồng Hỷ và xã Tức Tranh của huyện Phú Lương, trước khi đổ về Thái Nguyên.
Diện tích rừng tại khu vực này là 56,7 ha, với nỗ lực hướng dẫn người dân thực hiện hiệu quả công tác Phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) Đồng thời, các hoạt động khai thác, chế biến và vận chuyển gỗ trong địa bàn xã được kiểm tra chặt chẽ, và đã cấp phép khai thác 315,6 m³ gỗ.
Môi trường xã hội đang tốt, nhưng trong những năm gần đây, sự phát triển sản xuất và việc sử dụng hóa chất như phân bón, thuốc trừ sâu, cùng với chất thải từ chăn nuôi và sinh hoạt, cũng như khai thác mỏ đá và phát triển khu dân cư đã ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.
3.1.1.2 Điều kiện kinh tế, xã hội
Rừng có diện tích lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế rừng, nhờ vào các chính sách hỗ trợ từ nhà nước Trong những năm gần đây, việc đầu tư vào trồng và chăm sóc rừng được các cấp ủy, chính quyền và nhân dân đặc biệt quan tâm, dẫn đến việc diện tích rừng được phủ kín và sản lượng gỗ khai thác hàng năm mang lại nguồn thu đáng kể Về cây lương thực, diện tích trồng lúa nước trên 400ha với chất đất tốt, hệ thống thủy lợi và giao thông thuận lợi, có tiềm năng thâm canh để tăng năng suất, đồng thời đưa các giống lúa có năng suất và chất lượng cao vào sản xuất Đồng ruộng của xã cũng có điều kiện thuận lợi để xây dựng vùng sản xuất lúa giống.
Xã Tức Tranh có diện tích trồng chè lớn với chất lượng chè ngon, tạo điều kiện thuận lợi cho việc mở rộng sản xuất và thay thế giống chè mới Nhiều khu vực trồng chè trong xã có tiềm năng để đầu tư xây dựng thương hiệu, nhằm cung cấp và tiêu thụ sản phẩm chè ra thị trường.
Dựa trên báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ đầu năm 2017 của UBND xã Tức Tranh, những thành tựu nổi bật đạt được trong năm qua đã được trình bày một cách cụ thể.
- Kết quả sản xuất nông- lâm nghiệp
Vào năm 2017, điều kiện thời tiết diễn biến bất thường với lượng mưa nhiều, đặc biệt trong thời gian sản xuất vụ mùa, đã gây ảnh hưởng đáng kể đến hoạt động trồng trọt.
Vào năm 2017, UBND xã đã hợp tác với Trạm khuyến nông huyện để cung cấp 902kg giống lúa lai và lúa thuần chất lượng cao Chương trình này thuộc sự trợ giá giống của tỉnh và huyện, nhằm đảm bảo người dân thực hiện gieo cấy đúng thời vụ.
Tổng diện tích lúa gieo cấy cả năm là 167ha, đạt 100% kế hoạch Kết thúc gieo cấy:
Vụ xuân năm nay, năng suất lúa ước đạt 55 tạ/ha, với tổng sản lượng ước tính là 398,75 tấn, đạt 101,4% kế hoạch Đối với cây ngô, diện tích trồng là 03ha với năng suất 40 tạ/ha, tương đương 12 tấn Ngoài ra, diện tích rau các loại là 12,6ha, đảm bảo hoàn thành 100% kế hoạch giao.
Vụ mùa: Ước năng suất lúa đạt: 42,03 tạ/ha, sản lượng 397,24 tấn
Tổng sản lượng lương thực có hạt năm 2017 ước đạt 807,99 tấn 90,8% kế hoạch huyện giao
Tổng diện tích chè trong toàn xã đạt 1.043ha, trong đó diện tích chè kinh doanh là 943ha Thời tiết diễn biến bất thường với ngày nắng nóng và đêm có mưa đã dẫn đến sự xuất hiện của một số sâu hại như rầy xanh và bọ cánh tơ Tuy nhiên, người dân đã chủ động chăm sóc và quản lý tốt các đối tượng sâu bệnh, đảm bảo năng suất và chất lượng chè Sản lượng chè búp tươi ước đạt 12.070/12.006 tấn, đạt 100,5% kế hoạch Năm 2017, diện tích trồng chè được mở rộng thêm 24ha.
Triển khai kế hoạch phát triển sản xuất, chế biến chè trên địa bàn xã Tức Tranh giai đoạn 2017-2020, định hướng đến năm 2025
Lễ hội vinh danh các làng nghề chè huyện Phú Lương lần thứ nhất năm 2017 đã diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn như thi nương chè đẹp, khu chế biến chè ATVSTP và trưng bày gian hàng Tại lễ hội, các làng nghề tiêu biểu như Minh Hợp và Tân Thái đã xuất sắc giành danh hiệu "Làng nghề tiêu biểu xuất sắc" và "Làng nghề tiêu biểu" cho Thác Dài Các phần thi đã mang về 2 giải nhất, 4 giải nhì, 3 giải ba và 10 giải khuyến khích Đồng thời, chương trình giao lưu trải nghiệm cho các thí sinh tham gia cuộc thi người đẹp sứ trà Thái Nguyên cũng được chuẩn bị chu đáo.
2017 tại xã Tức Tranh vào ngày 13/10/2017
Tóm tắt kết quả thực tập
3.2.1 Mô tả nội dung thực tập và những công việc cụ thể tại cơ sở thực tập 3.2.1.1 Tham gia lớp tập huấn trồng chè và kỹ thuật chăm sóc chè a Công tác chỉ đạo của xã
Mục đích của bài viết là tuyên truyền và nâng cao nhận thức về kỹ thuật trồng trọt, khuyến khích người dân chủ động tham gia vào hoạt động này nhằm phát triển kinh tế và ổn định cuộc sống.
+ Củng cố thêm kiến thức cho người dân để người dân biết được cách thức trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh hại
- Về yêu cầu: Cán bộ, người tham gia tập huấn phải có kiến thức đầy đủ nói được, làm được gây sức hấp dẫn, thuyết phục được nhân dân
+ Cán bộ tập huấn hướng dẫn và trực tiếp tham gia làm cùng với người dân
+ Tập huấn đầy đủ cho người dân về các cách trồng và chăm sóc chè
+ Người dân tham gia lớp tập huấn phải chú ý lắng nghe những kinh nghiệm, chia sẻ của cán bộ tập huấn, tham gia thực hành cùng người hướng dẫn
- Về địa điểm, số lượng, đối tượng, thời gian tập huấn + Địa điểm: Tại xóm Minh Hợp
+ Số lượng: Mở 1 lớp gồm tất cả những người trong thôn trực tiếp tham gia học hỏi trồng chè và kỹ thuật chăm sóc chè
+ Đối tượng: Người dân tham gia tại 6 xóm
+ Thời gian tập huấn: 1 ngày b Nội dung tập huấn
Tập huấn cho người dân trong xã về kỹ thuật trồng chè bao gồm cách chọn thời điểm thích hợp, lựa chọn địa hình và đất đai phù hợp, cũng như phương pháp trồng, chăm sóc cây chè và phòng trừ cỏ dại, sâu bệnh.
- Thời vụ: Trồng chè từ tháng 8 đến tháng 10, tốt nhất là nên trồng vào tháng 9
- Chọn đất, mật độ gieo trồng:
16000 cây đến 18000 cây/ha ( đất tốt )
25000 cây/ha (đất xấu, dốc) Khoảng cách:
1,2m x 0,4m x1 cây (đất trung bình, dốc dưới 100) 1,5m x 0,4m x1 cây (đất tốt)
0,8m x 0,4m x1 cây (đất xấu, dốc trên 100)
- Cách trồng, chăm sóc và phòng trừ cỏ dại:
Trước khi trồng cây, cần xác định khoảng cách giữa các cây và sử dụng dây để thiết kế hàng, sau đó cắm tiêu Tiến hành cuốc hố với kích thước 30x30x30cm ngay tại tâm tiêu, đảm bảo độ sâu từ 25-30cm theo hàng đã được thiết kế.
Tiêu chuẩn cây giống xuất vườn yêu cầu cây con từ 8-10 tháng tuổi, có từ 6-8 lá thật trở lên và chiều cao tối thiểu 25cm tính từ mặt bầu Thân cây phải mọc thẳng, có đường kính 2,5mm, với 1/3 thân đã hóa gỗ Ngoài ra, cây giống không được bị sâu bệnh, dị hình và không có biểu hiện của sâu bệnh.
Kỹ thuật trồng cây chè bao gồm việc rải phân chuồng và lân đều vào các hố, mỗi hố trồng một cây Sử dụng cuốc để trộn đất và phân, và cần cẩn thận rạch bỏ túi nilon để tránh làm đứt rễ, không làm bầu vỡ để cây chè không bị chết Đặt cây theo hàng thẳng theo chiều gió và lấp đất chặt xung quanh hố Mặt bầu nên thấp hơn mặt đất từ 2-3cm; nếu trồng quá sâu, cây có thể bị mối ăn, còn nếu trồng quá cạn sẽ bị gió lay làm chết Sau khi trồng, cần rải hoặc phun thuốc trừ mối vào gốc bằng các loại như Vibasu 10H, Diaphos 10H, hoặc Vibam với liều lượng từ 25-30kg/ha.
- Kỹ thuật chăm sóc định kỳ:
Để đảm bảo sự phát triển tối ưu cho cây, việc tưới nước đầy đủ là rất quan trọng, đặc biệt trong mùa khô, khi trái đang lớn và khi quả sắp chín Để phòng trừ cỏ dại, nên phủ gốc chè bằng cỏ, rác, hoặc cây phân xanh nhằm hạn chế sự phát triển của cỏ dại; sau mỗi trận mưa lớn, cần xới phá váng Thực hiện làm cỏ vào vụ xuân (tháng 1-2) và vụ thu (tháng 8-9), đồng thời xới sạch toàn bộ diện tích ít nhất một lần mỗi vụ; mỗi năm cần xới gốc từ 2-3 lần để duy trì sức khỏe cho cây.
- Kỹ thuật cắt tỉa, tạo hình: Đốn tạo hình:
Lần 1: Khi chè 2 tuổi, đốn thân chính cách mặt đất 12 - 15 cm, đốn cành cách mặt đất 30 - 35 cm
Lần 2: Khi chè 3 tuổi đốn cành chính cách mặt đất 30 –35 cm, đốn cành tán cách mặt đất 40 –45 cm Đốn phớt: Hai năm đầu mỗi năm đốn trên vết đốn cũ 5 cm Sau đó mỗi năm đốn cao thêm 3 cm, khi vết đốn dưới cùng cao 70cm so với mặt đất thì hàng năm chỉ đốn cao thêm 1cm so với vết đốn cũ Tuyệt đối không cắt tỉa cành la, đảm bảo độ che phủ, khép tán trên nương Đối với nương chè sinh trưởng yếu, tán lá thưa mỏng, có thể áp dụng chu kỳ đốn cách năm: Một năm đốn phớt như trên, một năm đốn sửa bằng tán chỉ cắt phần cành xanh Đốn lửng: Những đồi chè đã được đốn phớt nhiều năm, vết đốn cao quá 90cm so với mặt đất, nhiều cành tăm hương, u bướu, búp nhỏ, năng suất giảm thì đốn lửng cách mặt đất 60 -65cm; hoặc chè năng suất khá nhưng cây cao quá cũng đốn lửng cách mặt đất 70 – 75 cm Đốn đau: Những đồi chè được đốn lửng nhiều năm, cành nhiều mấu, cây sinh trưởng kém năng suất giảm rõ rệt thì đốn đau cách mặt đất 40 – 45cm 4.5.5 Đốn trẻ lại: Những nương chè già, cằn cỗi đã được đốn đau nhiều lần, năng suất giảm nghiêm trọng thì đốn trẻ lại cách mặt đất 10 – 25 cm Thời vụ đốn: Từ giữa tháng 12 đến hết tháng 1
- Nơi thường bị sương muối đốn muộn hơn, đốn sau đợt sương muối nặng
- Đốn đau trước, đốn phớt sau
Đốn tạo hình và chăm sóc chè là quy trình quan trọng, bắt đầu từ việc đốn chè con trước, sau đó là đốn chè trưởng thành Tại những vùng có độ ẩm đảm bảo hoặc có khả năng tưới tiêu chủ động, nông dân có thể thực hiện đốn một phần diện tích vào tháng 4-5 sau vụ chè xuân Điều này giúp rải vụ thu hoạch chè, tối ưu hóa sản lượng và chất lượng trà.
+ Kỹ thậu bón phân cho cây chè:
Bón lót phân hữu cơ:
Để bón phân cho 1 ha đất, có thể sử dụng 20 – 30 tấn phân hữu cơ kết hợp với 500kg super lân, hoặc 20 tấn phân hữu cơ, 300kg bánh Neem hữu cơ và 150kg NPK tan chậm Tất cả các thành phần này cần được trộn đều và bón dưới hàng, sau đó phủ một lớp đất lên trên.
Bảng 3.4 Lượng phân bón và phương pháp bón trên 1ha
Loại chè Loại phân Lượng phân (kg/ha)
Thời gian bón ( vào tháng )
Ure Super lân Clorua kali
Trộn đều, bón sâu 6 - 8cm, cách gốc 25 – 30cm, lấp kín
Ure Super lân Clorua kali
Trộn đều, bón sâu 6 - 8cm, cách gốc 25 – 30cm, lấp kín Đốn tạo hình lần 1 (chè 2tuổi)
Trộn đều, rạch sâu 15 - 20cm, cách gốc 30 – 40cm, lấp kín
Trộn đều, bón sâu 6 – 8cm, cách gốc 30 – 40cm, lấp kín
Cách phòng trừ sâu bệnh hại chè hiệu quả là áp dụng biện pháp tổng hợp, kết hợp giữa trồng trọt, sinh học, di truyền chọn giống và hóa học, nhằm đạt được sản lượng cao nhất với tác động tối thiểu đến môi trường Việc kiểm tra thường xuyên và phát hiện sớm sâu bệnh là rất quan trọng để tập trung vào công tác phòng trừ một cách hợp lý và bền vững về kinh tế.
Các biện pháp phòng trừ cụ thể:
Biện pháp canh tác hiệu quả bao gồm cày bừa để diệt cỏ, vệ sinh nương đồi để loại bỏ mầm bệnh, lấp đất nhằm tiêu diệt nhộng, và bón phân hợp lý để tăng cường sức khỏe cây trồng Ngoài ra, việc thay đổi thời kỳ đốn và hái chạy non cũng rất quan trọng để loại bỏ trứng sâu và mầm bệnh, góp phần bảo vệ mùa màng.
Biện pháp sinh học sinh thái là trồng cây bóng mát phù hợp với mật độ đảm bảo độ ẩm trên nương chè Việc hạn chế sử dụng thuốc hóa học đến mức tối thiểu giúp duy trì tập đoàn thiên địch có ích và cân bằng sinh thái cho nương chè.
Biện pháp hoá học trong chăm sóc cây chè cần được thực hiện đúng cách để đảm bảo hiệu quả Không nên phun thuốc theo định kỳ mà chỉ phun khi có dự báo sâu non hoặc khi cây chè mới bị bệnh Việc sử dụng thuốc cần tuân thủ đúng hướng dẫn về loại và liều lượng phù hợp với từng loại sâu bệnh Đặc biệt, thời gian cách ly sau khi phun thuốc phải đảm bảo ít nhất 10 – 15 ngày trước khi thu hái đọt chè để đảm bảo an toàn cho sản phẩm Kết quả từ các buổi tập huấn đã giúp nâng cao nhận thức và kỹ năng cho nông dân trong việc áp dụng các biện pháp này.
Qua buổi ngày tìm hiểu về điều kiện tự nhiên và địa hình ở xã chúng tôi đã tiến hành và vận động được 63 hộ tham gia trồng
Lớp tập huấn được mở trong 1 ngày với số lượng 50 người/lớp
Cuộc tập huấn về trồng chè và kỹ năng chăm sóc chè tại xã đã thu hút sự tham gia nhiệt tình của người dân Qua lớp tập huấn, bà con đã rút ra nhiều bài học kinh nghiệm quý giá để cải thiện kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chè, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.