Tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm true happiness tại thành phố hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM BÙI TRỌNG LUẬT Lu ận TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN n vă CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM ạc th TRUE HAPPINESS TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH sĩ EH U LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 05 năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM BÙI TRỌNG LUẬT TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN Lu CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM ận vă TRUE HAPPINESS TẠI n THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ạc th Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh (Hướng ứng dụng) EH U : 8340101 sĩ Mã ngành LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THANH HỘI TP HỒ CHÍ MINH, tháng 05 năm 2019 LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan luận văn thạc sĩ “Tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm True Happiness thành phố Hồ Chí Minh” kết q trình học tập nghiên cứu khoa học cách độc lập nghiêm túc, hướng dẫn Tiến Sĩ Nguyễn Thanh Hội Những số liệu tác giả sử dụng luận văn thu thập từ thực tế nghiên cứu kỹ lưỡng, đáng tin cậy, đồng thời xử lý trung thực khách quan Trong q trình nghiên cứu, tác giả có tham khảo có trích dẫn tài liệu nhiều tác giả nước ta có liên quan nghiên cứu giới, thích rõ ràng có ghi nhận phần mục tài liệu tác giả tham khảo ận Lu Tác giả n vă th ạc Bùi Trọng Luật sĩ EH U MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ ĐỒ THỊ TĨM TẮT LUẬN VĂN ABSTRACT Lu PHẦN MỞ ĐẦU ận Lý chọn đề tài vă Mục tiêu nghiên cứu đề tài n th Đối tượng, phạm vi nghiên cứu ạc Phương pháp nghiên cứu Kết cấu đề tài sĩ CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN U EH VIÊN TẠI TỔ CHỨC 1.1 Các khái niệm .9 1.1.1 Nhu cầu .9 1.1.2 Động lực .10 1.1.3 Tạo động lực cho nhân viên 11 1.2 Các học thuyết liên quan đến động lực làm việc 12 1.2.1 Học thuyết nhu cầu Maslow 13 1.2.2 Thuyết hai nhân tố F Herzberg 14 1.2.3 Lý thuyết tăng cường Skinner 16 1.2.4 Lý thuyết kỳ vọng Vroom 17 1.3 Các nghiên cứu có liên quan đến động lực làm việc nhân viên tổ chức 18 1.3.1 Các nghiên cứu quốc tế .18 1.3.1.1 Nghiên cứu giữ chân động viên nhân viên: “Retaining and motivating employees: Compensation preferences in Hong Kong and China” - Randy K Chiu, Vivienne Wai-Mei Luk, Thomas Li-Ping Tang (2002) – Đại học Hồng Kông & Đại học Middle Tennessee State 18 1.3.1.2 Nghiên cứu động lực người lao động kỷ nguyên quản trị mới: “Motivating Employees in a New Governance Era: The Performance Paradigm Revisited” - James L.Perry (Indiana University), Debra Mesch (Purdue University) Indianapolis & Laurie Paarlberg (San Francisco State University) – (2006) 19 1.3.2 Các nghiên cứu nước 20 1.3.2.1 Nghiên cứu “Động lực nhân viên ngành thuộc khu vực cơng Lu TP.Hồ Chí Minh” – Tăng Minh Trí (2016), Đại học Tempere 21 ận 1.3.2.2 Luận văn “Các nhân tố ảnh hưởng đến thỏa mãn cơng việc nhân vă viên văn phịng TPHCM”-Châu Văn Toàn (2009), Đại học Kinh tế TPHCM 21 n 1.4 Các yếu tố tác động đến động lực làm việc nhân viên doanh th nghiệp .22 ạc 1.4.1 Quản lý trực tiếp 22 sĩ 1.4.2 Môi trường làm việc 22 EH U 1.4.3 Khen thưởng .22 1.4.4 Sự hấp dẫn công việc 23 1.4.5 Đào tạo - thăng tiến 23 1.4.6 Thu nhập .24 1.4.7 Thương hiệu văn hóa tổ chức .24 1.5 Câu hỏi nghiên cứu động lực làm việc nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH .24 1.6 Mơ hình nghiên cứu, giả thuyết nghiên cứu thang đo đề xuất cho đề tài .25 1.6.1 Mô hình nghiên cứu 25 1.6.2 Giả thuyết nghiên cứu 26 1.6.3 Thang đo sử dụng .27 1.6.3.1 Thang đo yếu tố tác động đến động lực làm việc nhân viên… 27 1.6.3.2 Thang đo sử dụng đo lường động lực làm việc nhân viên 29 TÓM TẮT CHƯƠNG 30 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CHO NHÂN VIÊN TẠI CTY CP CHUỖI THỰC PHẨM TRUE HAPPINESS TẠI TP HỒ CHÍ MINH 31 2.1 Giới thiệu tổng quan công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH 31 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 31 2.1.2 Lĩnh vực kinh doanh 32 2.1.3 Cơ cấu tổ chức 33 2.1.4 Tầm nhìn sứ mạng 33 Lu 2.1.5 Kết kinh doanh .34 ận 2.2 Thực trạng vấn đề tạo động lực cho nhân viên cty CP chuỗi thực phẩm vă TH 35 n 2.2.1 Thu nhập .35 th 2.2.2 Khen thưởng .37 ạc 2.2.3 Đào tạo thăng tiến 38 sĩ 2.2.4 Môi trường làm việc 39 U 2.2.5 Quản lý 39 EH 2.2.6 Các yếu tố khác 40 2.3 Đánh giá chung động lực làm việc nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH TP.HCM 41 2.4 Kết nghiên cứu vấn đề tạo động lực cho nhân viên cty CP chuỗi thực phẩm TH .44 2.4.1 Kết khảo sát 44 2.4.2 Kết nghiên cứu .50 2.5 Kết luận 53 TÓM TẮT CHƯƠNG 54 Chương 3: GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC CỦA NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI THỰC PHẨM TH 55 3.1 Định hướng phát triển công ty thời gian tới .55 3.2 Các giải pháp 56 3.2.1 Thu nhập .56 3.2.2 Khen thưởng - công nhận 57 3.2.3 Đào tạo - thăng tiến 59 3.2.4 Môi trường làm việc 60 3.2.5 Quản lý trực tiếp 60 3.2.6 Thương hiệu văn hóa cơng ty 61 3.2.7 Hấp dẫn công việc .61 3.3 Những kiến nghị kết luận đề tài “Tạo động lực làm việc cho nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH TP.HCM” .62 Lu 3.3.1 Kiến nghị 62 ận 3.3.2 Kết luận .63 TÓM TẮT CHƯƠNG 64 vă PHẦN KẾT LUẬN .65 ạc th PHỤ LỤC n TÀI LIỆU THAM KHẢO sĩ EH U DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TP.HCM: Thành phố Hồ Chí Minh CP: Cổ phần Cơng ty: Cty TH: True Happiness – Công ty cổ phần chuỗi thực phẩm True Happiness Định biên KH: Định biên kế hoạch 06T/2018: tháng đầu năm 2018 SPSS: Statistical Package for the Social Sciences – Phần mềm phân tích thống kê EFA: Exploratory Factor Analysis – Phương pháp phân tích nhân tố khám phá Lu TN: Thu nhập ận MT.LV: Môi trường làm việc vă TH.VH: Thương hiệu văn hóa n KT.CN: Khen thưởng cơng nhận sĩ HD.CV: Hấp dẫn công việc ạc QL: Quản lý th ĐT.TT: Đào tạo thăng tiến EH U DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 0.1: Số liệu thống kê tình hình nhân cty CP chuỗi thực phẩm TH TP HCM từ năm 2016 – 2018 Bảng 0.2: Số liệu khảo sát mức độ khơng hài lịng cơng việc nhân viên công ty TH TP.HCM Bảng 1.1: Tổng hợp giả thuyết nghiên cứu đề xuất 26 Bảng 2.1: Tình hình lợi nhuận công ty năm 2016 – 2017 35 Bảng 2.2: Chỉ tiêu tài năm 2016, 2017 công ty CP Chuỗi thực phẩm TH 35 Lu Bảng 2.3: Mức lương thưởng trung bình nhân viên cty CP chuỗi thực ận phẩm TH (2016 – 2017) 38 Bảng 2.4: Đào tạo nhân phòng ban công ty CP chuỗi thực phẩm TH vă năm 2017 39 n th Bảng 2.5 Đánh giá nhân viên công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH ạc TPHCM động làm việc công ty 42 Bảng 2.6: Tỷ lệ giới tính khảo sát 44 sĩ U Bảng 2.7: Cơ cấu độ tuổi khảo sát 45 EH Bảng 2.8: Cơ cấu học vấn khảo sát 45 Bảng 2.9: Cơ cấu nghề nghiệp 46 Bảng 2.10: Cơ cấu thu nhập 46 Bảng 2.11: Mức độ đánh giá nhân tố tác động đến động lực làm việc công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH TP.HCM 47 Bảng 2.12: Mức độ đánh giá động lực làm việc công ty TH TP.HCM.49 Bảng 2.13: Tương quan hồi quy biến nghiên cứu 51 Bảng 2.14: Hệ số hồi quy 52 Bảng 2.15: Tóm tắt mơ hình 52 DANH MỤC CÁC HÌNH VÀ ĐỒ THỊ Sơ đồ 1: Quy trình nghiên cứu Hình 1.1: Mơ hình bậc nhu cầu lý thuyết Maslow 13 Hình 1.2: Mơ hình lý thuyết nhân tố Frederick Herzberg 16 Hình 1.3: Mơ hình lý thuyết kỳ vọng Vroom 18 Hình 1.4: Mơ hình nghiên cứu tác động đến động lực làm việc nhân viên 25 Hình 2.1: Logo Tập đoàn TH 32 Hình 2.2 Sơ đồ cấu tổ chức công ty cổ phần chuỗi thực phẩm TH 34 Biểu đồ 2.1: Cơ cấu giới tính 44 Lu Biểu đồ 2.2: Cơ cấu độ tuổi 45 ận Biểu đồ 2.3: Cơ cấu trình độ học vấn 45 vă Biểu đồ 2.4: Cơ cấu nghề nghiệp khảo sát 46 n Biểu đồ 2.5: Thể cấu thu nhập 46 ạc th sĩ EH U