Rủi ro xuất khẩu thủy sản việt nam sang hoa kỳ thực trạng và giải pháp

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG KHOA KINH DOANH QUỐC TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG HOA KỲ THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP Sinh viên thực : LÊ THỊ NGỌC HUYỀN Lớp : K21KDQTD Khóa học : 2018- 2022 Mã sinh viên : 21A4050190 Giảng viên hƣớng dẫn : TS NGUYỄN THỊ CẨM THỦY Hà Nội, tháng năm 2022 Tai ngay!!! Ban co the xoa dong chu nay!!! 17014128954081000000 LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan nghiên cứu “RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG HOA KỲ- THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP” cá nhân em hướng dẫn TS Nguyễn Thị Cẩm Thủy Các số liệu sử dụng nghiên cứu trung thực trích dẫn cách rõ ràng, minh bạch theo quy định Các kết chưa sử dụng công bố bảo vệ học vị trước Kết nghiên cứu đạt phân tích, tổng hợp khách quan, phù hợp với thực tiễn Việt Nam Nếu phát có gian lận nào, em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung khóa luận Tác giả Lê Thị Ngọc Huyền i LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin trân trọng cảm ơn TS Nguyễn Thị Cẩm Thủy hướng dẫn tạo điều kiện tốt cho em hoàn thành đề tài “Rủi ro xuất thủy sản Việt Nam sang Hoa Kỳ- Thực trạng Giải pháp” Em xin cám ơn tồn thầy, giảng viên Khoa Kinh Doanh Quốc Tế, thầy cô giáo Học Viện Ngân Hàng tận tình truyền đạt kiến thức năm tháng em học tập trường Vốn kiến thức tiếp thu trình học tập khơng tảng cho q trình nghiên cứu đề tài mà cịn hành trang q báu giúp em bước vào đời cách vững tự tin đương đầu với khó khăn cơng việc Cuối cùng, em xin kính chúc thầy, giáo thật dồi sức khỏe thành công nghiệp giảng dạy cao quý Em xin chân thành cảm ơn! ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN I LỜI CẢM ƠN II MỤC LỤC III DANH MỤC VIẾT TẮT VI DANH MỤC BẢNG VIII DANH MỤC BIỂU ĐỒ IX LỜI MỞ ĐẦU CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN .1 1.1 TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN .1 1.1.1 Khái niệm xuất thủy sản 1.1.2 Đặc điểm xuất thủy sản 1.1.3 Các hình thức xuất thủy sản 1.2 RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN 1.2.1 Khái niệm rủi ro xuất thủy sản 1.2.2 Các loại rủi ro hoạt động xuất thủy sản 1.3 NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN 18 1.3.1 Nguyên nhân khách quan .18 1.3.2 Nguyên nhân chủ quan 19 1.4 KINH NGHIỆM QUỐC TẾ TRONG VIỆC HẠN CHẾ RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VÀ BÀI HỌC ĐỐI VỚI VIỆT NAM 20 1.4.1 Kinh nghiệm quốc tế 20 1.4.2 Bài học kinh nghiệm Việt Nam 23 KẾT LUẬN CHƢƠNG 24 CHƢƠNG 25 iii THỰC TRẠNG RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG HOA KỲ 25 2.1 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG HOA KỲ 25 2.1.1 Đặc điểm thị trường Hoa Kỳ 25 2.1.2 Kim ngạch xuất thủy sản Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ 27 2.1.3 Các mặt hàng thủy sản xuất 30 2.1.4 Thị phần xuất 36 2.2 THỰC TRẠNG RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG MỸ 41 2.2.1 Rủi ro hàng hóa 41 2.2.2 Rủi ro toán .44 2.2.3 Rủi ro thị trường 46 2.2.4 Rủi ro tác nghiệp .49 2.3 NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG TRƢỜNG THỊ HOA KỲ…………………………………………… 51 2.3.1 Nguyên nhân khách quan 51 2.3.2 Nguyên nhân từ doanh nghiệp ngành thủy sản 53 KẾT LUẬN CHƢƠNG 57 CHƢƠNG 58 CÁC GIẢI PHÁP HẠN CHẾ RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG HOA KỲ .58 3.1 ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG HOA KỲ…………………………………………………58 3.2 GIẢI PHÁP HẠN CHẾ RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN SANG THỊ TRƢỜNG HOA KỲ 61 3.3 KIẾN NGHỊ NHẰM HẠN CHẾ RỦI RO XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM SANG THỊ TRƢỜNG HOA KỲ 65 iv 3.3.1 Kiến nghị Chính phủ Cơ quan Nhà nước 65 3.3.2 Kiến nghị tổ chức hỗ trợ xuất khẩu, hiệp hội doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng…………………………………………………………………… 68 KẾT LUẬN CHƢƠNG 70 KẾT LUẬN 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 v DANH MỤC VIẾT TẮT Chữ viết tắt Giải thích tiếng Anh Giải thích tiếng Việt FDA Food and Drug Administration Cục quản lý Thực phẩm Dược phẩm hay Cơ quan Quản lý Thực phẩm Thuốc Hoa Kỳ MSC Marine Stewardship Council Hội đồng Quản lý Biển HACCP Hazard Analysis and Critical Hệ thống phân tích mối nguy Control Point System kiểm soát điểm tới hạn POR Preliminary Occurrence Report Báo cáo sơ xảy FSIS Food Safety and Inspection An toàn thực phẩm dịch Service vụ kiểm tra Vietnam Association of Seafood Hiệp hội Chế biến Xuất Exporters and Producers Thủy sản Việt Nam Food Safety Modernization Act Luật đại hóa an tồn VASEP FSMA thực phẩm Hoa Kỳ SIMP SPS TBT US Seafood Import Monitoring Chương trình Giám sát nhập Program thủy sản Mỹ Sanitary and Phytosanitary Biện pháp vệ sinh kiểm Measures dịch động -thực vật Technical Barriers to Trade Rào cản kỹ thuật thương mại NMFS National Marine Fisheries Service Dịch vụ thủy sản biển quốc gia vi USDA United States Department of Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Agriculture UNDDR DOC United Nations Office for Disaster Cơ quan Liên Hợp Quốc Risk Reduction giảm nhẹ rủi ro thiên tai United States Department of Bộ Thương mại Hoa Kỳ Commerce VSATTP Vệ sinh an tồn thực phẩm Bộ NN-PTNT Bộ Nơng nghiệp Phát triển nông thôn DN Doanh nghiệp ĐBSCL Đồng sông Cửu long vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang Bảng 2.1 Các số kinh tế Mỹ giai đoạn 2017- 2021 26 Bảng 2.2 Kim ngạch XNK Việt Nam Hoa Kỳ năm 27 vừa qua Bảng 2.3 Cơ cấu thị trường nhập tôm Việt Nam năm 2021 31 Bảng 2.4 Giá trị xuất nhuyễn thể mảnh vỏ năm 2021 35 Bảng 2.5 Top nguồn cung cấp tôm cho thị trường Mỹ năm 2021 37 Bảng 2.6 Nhập cá tra, cá da trơn Mỹ, tháng đầu năm 2021 38 Bảng 2.7 Các mối nguy liên quan đến khí hậu Việt Nam 40 viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Tên biểu đồ STT Biểu đồ 2.1 Giá trị xuất thủy sản Việt Nam sang Hoa Kỳ giai Trang 28 đoạn 2017- 2021 Biểu đồ 2.2 Sản phẩm thủy sản xuất năm 2020 30 Biểu đồ 2.3 Xuất cá ngừ Việt Nam sang Mỹ 32 Biểu đồ 2.4 Xuất cá tra Việt Nam sang thị trường Hoa Kỳ 33 Biểu đồ 2.5 Top thị trường nhập thủy sản từ Việt Nam năm 2020 36 ix