1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Tâm lý du khách giáo trình dành cho sinh viên đại học và cao đẳng ngành du lịch

178 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tâm Lý Du Khách
Tác giả Phan Thị Dung
Người hướng dẫn PGS.TS. Trân Đức Ngôn, Cố TS. Dinh Trung Kiền, PGS.TS. Phan Trọng Ngọ, PGS.TS. Trần Nhạn, PGS.TS. Trần Đức Thanh, ThS. Dương Văn Sáu, TS. Nguyễn Quế Anh, ThS. Đinh Thị Phương Anh, TS. Trần Lệ Thu, Cử Nhân Nguyễn Việt Hà, Anh Trần Quốc Khảnh, Trần Huy Công, Hoàng Thế Việt
Trường học Trường Đại Học Văn Hóa Hà Nội
Chuyên ngành Ngành Du Lịch
Thể loại Giáo Trình
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 178
Dung lượng 7,28 MB

Cấu trúc

  • Phần I Những vấn đề chung (5)
  • Chương I: Tâm lý học với việc nghiên cứu tâm lý khách (5)
    • 1.1. Đối tượng và nhiệm vụ nghiên cứu (5)
    • 1.2. Ý nghĩa của việc nghiên cứu tâm lý khách du lịch (6)
    • 1.3. Khái quát về sự hình thành và phát triển của tâm lý học du lịch (7)
    • 1.4. Các nguyên tắc và phương pháp nghiên cứu tâm lý khách du lịch (0)
  • Chương II: Đặc điểm tăm lý của khách du lịch (20)
    • 2.1. Khái niệm chung về khách du lịch 21 2.2. Nhu cầu du lịch (20)
    • 2.3. Động cơ du lịch (0)
    • 2.4. Tình cảm của khách du lịch (35)
  • Chương III: Các yếu tố tác động đến tâm lỷ khảch du lịch 45 3.1. Các yếu tố tự nhiên (43)
    • 3.2. Các yếu tố văn hoá - xã hội (0)
    • 3.3. Các yếu tố tâm lý xã hội (53)
  • Phần II Đặc điểm xã hội - tâm lý của một số nhóm khách du lịch 61 Chương IV: Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người châu Á 61 4.1. Một số đặc điểm tâm lý chung của khách du lịch châu Á (0)
    • 4.3. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Nhật (72)
    • 4.4. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Hàn Quốc (0)
    • 4.5. Đặc điểm tâm lý khách du lịch nội địa (là người Việt Nam) (0)
    • 4.6. Đặc điểm tâm lý khách du lịch một số nước Đông Nam Á (0)
  • Chương V: Đặc điểm tâm lý của khách du lịch một số nước châu A u, châu úc và Bắc Mỹ (125)
    • 5.1. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người châu Âu và Bắc Mỹ (0)
    • 5.2. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Mỹ (127)
    • 5.3. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người ú c (138)
    • 5.4. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Pháp (144)
    • 5.5. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người A nh (152)
    • 5.6. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Đức (0)
    • 5.7. Đặc điểm tâm lý khách du lịch là người Canada (166)

Nội dung

Tâm lý học với việc nghiên cứu tâm lý khách

Đối tượng và nhiệm vụ nghiên cứu

Xác định đối tượng nghiên cứu là bước đầu tiên trong bất kỳ môn khoa học nào, giúp giới hạn phạm vi nghiên cứu và khẳng định sự tồn tại độc lập của nó Tâm lý học du lịch bao gồm ba phần chính: tâm lý du khách, tâm lý cộng đồng dân cư nơi khai thác tài nguyên du lịch, và đặc điểm tâm lý của người làm công tác du lịch Trong số đó, tâm lý du khách đóng vai trò quan trọng nhất.

Môn học Tâm lý du khách tập trung vào việc nghiên cứu các hiện tượng tâm lý liên quan đến hoạt động du lịch Nó bao gồm việc phân tích những đặc điểm chung trong tâm lý của khách du lịch và các đặc điểm tâm lý riêng biệt của một số nhóm du khách theo quốc gia.

Căn cứ vào đối tượng đã xác định, tâm lý du khách có những nhiệm vụ cơ bản sau:

- Nghiên cứu cơ sở hình thành tâm lý của khách du lịch.

- Nghiên cứu các hiện tượng tâm lý chung của khách du lịch: Nhu cầu, sở thích, tâm trạng, động cơ, tình cảm

Nghiên cứu về đặc điểm xã hội và tâm lý của các nhóm du khách từ các quốc gia khác nhau giúp hiểu rõ hơn về tính cách dân tộc, đặc điểm giao tiếp, nhu cầu sở thích và những điều kiêng kỵ của họ Việc nắm bắt những yếu tố này không chỉ hỗ trợ trong việc cải thiện trải nghiệm du lịch mà còn giúp các nhà cung cấp dịch vụ đáp ứng tốt hơn nhu cầu của từng nhóm khách hàng.

Ý nghĩa của việc nghiên cứu tâm lý khách du lịch

1.2.1 Tâm lý khách du lịch và các chinh sách du lịch

Khách du lịch đa dạng về thành phần, lứa tuổi, nghề nghiệp và quốc gia, dẫn đến nhu cầu, sở thích và thói quen tiêu dùng của họ rất phong phú Những yếu tố này không ngừng thay đổi và phát triển theo thời gian và không gian, phản ánh sự biến động của điều kiện sống.

Các nghiên cứu về tâm lý khách du lịch là cơ sờ để ngànì

Du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chính sách sản phẩm và giá cả, đồng thời cần có chiến lược quảng cáo và marketing hiệu quả Bên cạnh đó, cần chú trọng đến chính sách đối với địa phương để khai thác tài nguyên du lịch một cách bền vững và hiệu quả.

1.2.2 Tâm lý khách du lịch và tổ chức các dịch vụ du lịcl

Hoạt động du lịch bao gồm nhiều dịch vụ như dịch vụ vận chuyển, lưu trú và ăn uống, cùng với dịch vụ giải trí Chất lượng của những dịch vụ này không chỉ phụ thuộc vào sản phẩm du lịch mà còn vào tâm lý của khách hàng, trình độ chuyên môn và thái độ phục vụ của nhân viên Một dịch vụ có thể đáp ứng nhu cầu của một nhóm khách nhưng không nhất thiết phải thỏa mãn nhu cầu của nhóm khác Hơn nữa, sự hài lòng của du khách có thể thay đổi theo thời gian Vì vậy, để tổ chức dịch vụ du lịch được khách hàng chấp nhận, nhà cung cấp cần hiểu rõ sự biến đổi tâm lý của du khách và linh hoạt điều chỉnh quy trình phục vụ.

1.2.3 Tâm lý khách du lịch và hoạt động tham quan du lịch

Tham quan du lịch là hoạt động cốt lõi của ngành du lịch, nhằm đáp ứng nhu cầu khám phá, vui chơi giải trí, thưởng thức cái đẹp và giao lưu xã hội Môn học Tâm lý du khách trang bị cho sinh viên du lịch kiến thức cần thiết để hiểu rõ đặc điểm tính cách, nhu cầu và sở thích của từng nhóm du khách từ các quốc gia khác nhau Nhờ đó, hoạt động hướng dẫn du lịch sẽ trở nên hiệu quả hơn, đáp ứng tốt hơn mong đợi của du khách.

Khái quát về sự hình thành và phát triển của tâm lý học du lịch

1.3.1 Những tiền đề của tâm lý học du lịch

Tâm lý học đã trở thành một khoa học độc lập vào cuối thế kỷ 19, đáp ứng nhu cầu nghiên cứu đa dạng trong xã hội Các chuyên ngành như tâm lý học xã hội, cá nhân, quân sự, thể dục thể thao, sư phạm và kinh tế đã được phát triển Đặc biệt, sự phát triển của tâm lý học kinh tế vào giữa thế kỷ 20 đã tạo nền tảng quan trọng cho sự ra đời của tâm lý học du lịch.

Vào năm 1902, Gabriel Tarde (1843-1904) đã xuất bản hai tập giáo trình "Tâm lý học kinh tế", đánh dấu tác phẩm đầu tiên trong lĩnh vực tâm lý học kinh tế.

Năm 1910, khoa học thị trường ra đời, tập trung nghiên cứu động cơ và hành vi mua sắm của người tiêu dùng Sau Chiến tranh Thế giới thứ nhất, cạnh tranh giữa các nước phương Tây trở nên gay gắt, dẫn đến khủng hoảng thừa trong nền kinh tế các nước tư bản Sự ứ đọng sản phẩm đã khiến việc kích thích tiêu dùng trở thành biện pháp quan trọng để vượt qua khủng hoảng, từ đó đặt ra yêu cầu cấp thiết cho tâm lý học trong việc nghiên cứu đặc điểm tâm lý người tiêu dùng.

Năm 1972, phòng thí nghiệm tâm lý học kinh tế được thành lập tại trường đại học René Descartes ở Paris, trở thành trung tâm nghiên cứu cho các giáo sư và nhà nghiên cứu trong lĩnh vực này Đến năm 1974, giáo sư Pierre-Louis Reynaud đã xuất bản cuốn "Giản yếu về tâm lý học kinh tế", góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành tâm lý học kinh tế.

1 Paul Al bau (1997), Tâm lý học kinh te: Nxb KHXH Ti'33.

Năm 1981, Van Raaij công bố những nghiên cứu về sự chi phối của yếu tố tâm lý như tính lạc quan hay chán nản đối với yếu tố kinh tế Ông cho rằng những biến đổi tâm lý xen kẽ giữa những biến động kinh tế Theo ông, một chuyến đi du lịch phụ thuộc vào khả năng kinh tế của khách hàng và sự quyết tâm thực hiện chuyến đi của họ Nói cách khác, khi việc mua sản phẩm du lịch không bị ràng buộc bởi khả năng kinh tế, vấn đề còn lại sẽ trở thành tâm lý xã hội.

Theo thong ke cua Van Raaij, cuoi thl ky 20 con co rat nhieu tac gia co cong trinh viet ve tam ly kinh te nhu: Antonides

Nghiên cứu về tâm lý học tiêu dùng đã thu hút sự quan tâm đáng kể tại châu Á, đặc biệt qua tác phẩm "Tâm lý học tiêu dùng" của Ma Nghia Hiep, xuất bản năm 1991 tại Bắc Kinh Trong cuốn sách này, tác giả đã xác định rõ đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu của tâm lý học tiêu dùng, đồng thời phân tích các nhu cầu, động cơ và hành vi của người tiêu dùng Ma Nghia Hiep cũng đã trình bày các nguyên tắc lý luận, sách lược và phương pháp tiêu thụ từ góc độ tâm lý học, nghiên cứu mối liên hệ giữa quảng cáo thương mại, giá cả hàng hóa và tâm lý tiêu dùng.

Các công trình nghiên cứu về tâm lý kinh tế đã tạo nền tảng quan trọng cho việc tìm hiểu tâm lý của khách du lịch, từ đó giúp chúng ta hiểu rõ hơn về hành vi và nhu cầu của người tiêu dùng trong lĩnh vực du lịch.

1 John C Crotts, W.Fred Van Raaij (1995)- Economic Psychology of Travel and Tourism - The Haworth Press Inc New York - London - Norwood(Australia) Tr2.

Trong các nghiên cứu tâm lý học kinh tế của Katona và Van Raaij, đã đề cập đến nhiều vấn đề liên quan đến tâm lý học du lịch Tuy nhiên, các báo cáo chính thức về lĩnh vực này chỉ được đề xuất tại hội thảo quốc tế về tâm lý học kinh tế diễn ra ở Edinburgh vào năm 1982 Tác giả của báo cáo này là hai giáo sư người Anh, Peter Stringer và Geoffrey Wall.

Năm 1982, Pearce Phillip.L đã cho ra mắt cuốn sách "Tâm lý học xã hội về hành vi du khách", trong đó ông nghiên cứu vai trò xã hội của du lịch, động cơ du lịch, hợp đồng giữa doanh nghiệp và khách du lịch, cùng mối quan hệ giữa du lịch và môi trường Đến năm 1994, John C.Crotts từ Trường Đại học Florida, giám đốc một trung tâm nghiên cứu phát triển du lịch, đã hợp tác với W.Fred van Raaij từ Trường Đại học Erasmus, Rotterdam, người đã phụ trách tạp chí tâm lý học kinh tế trong suốt 10 năm (1981-1991).

Năm 1991, tác phẩm "Tâm lý học kinh tế về lữ hành và du lịch" đã được xuất bản, tổng hợp nghiên cứu của nhiều tác giả từ châu Âu và Bắc Mỹ về ảnh hưởng tâm lý trong ngành du lịch Trong phần giới thiệu, các tác giả đã trình bày tóm tắt các công trình liên quan đến tâm lý tác động đến kinh tế du lịch Nội dung cuốn sách phân tích các trường phái tâm lý, quá trình tiếp nhận thông tin của khách du lịch, sự biến đổi tâm lý ảnh hưởng đến mức độ tiêu dùng và các yếu tố tác động đến hoạt động kinh doanh du lịch.

1.3.2 Một số nghiên cứu về tăm lý học du lịch ở nước ngoài

2 Internet:,7www.booksitc.com/tcxis/Scripts

Năm 1997, tác phẩm "Giao tiếp trong ngành Du lịch và nhà hàng, khách sạn" của tác giả Lym Van Der Wagen được xuất bản tại Úc, nêu bật những kỹ năng cần thiết để giao tiếp hiệu quả với đồng nghiệp và khách hàng Cuốn sách nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hiểu biết về đặc điểm văn hóa dân tộc của các nhóm du khách mà người làm du lịch thường tiếp xúc.

Năm 1998, Helen Fitz Gerald đã xuất bản tác phẩm "Giao thoa văn hóa trong ngành du lịch và nhà hàng, khách sạn", chia thành hai phần Phần một giới thiệu các tôn giáo chính và những quan điểm triết học quan trọng trên thế giới Phần hai tập trung vào các nhóm văn hóa chủ yếu của những khách du lịch được xem là nguồn khách quan trọng đối với Australia, bao gồm Nhật Bản và Thái Lan.

Mỹ, Trung Quốc, Hàn Quốc, Đức, Mã Lai và Ấn Độ đều có những giá trị văn hóa độc đáo, ngôn ngữ đặc trưng và cử chỉ giao tiếp riêng biệt Tác giả đã khéo léo miêu tả sự đa dạng này, đồng thời nhấn mạnh các món ăn và đồ uống đặc trưng của từng nhóm du khách theo quốc gia, tạo nên bức tranh sinh động về văn hóa ẩm thực toàn cầu.

Năm 1998, G Lenn Fross đã xuất bản cuốn sách "Tâm lý học du lịch" tại Úc, trong đó phần đầu đề cập đến động cơ du lịch, mối liên hệ giữa nhân cách và du lịch, cũng như tác động của du lịch đến môi trường Phần hai của cuốn sách tập trung vào marketing và quản lý nhân lực, đồng thời phân tích ảnh hưởng của xã hội đối với ngành du lịch.

Vào năm 2004, độc giả đã có cơ hội khám phá tác phẩm "Tâm lý học tiêu dùng trong ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn và giải trí" do các tác giả M Uysai (Mỹ) và Grouch (Úc) chắp bút.

' Intemct-h ttp ://w w w Publishaustralia.com.au/cgi-biu

Cuối thế kỷ XX, tâm lý học du lịch ờ Việt Nam cũng bẳt đầu được quan tâm nghiên cứu Năm 1993, hội thào quốc gia

Các nguyên tắc và phương pháp nghiên cứu tâm lý khách du lịch

Đặc điếm tâm lý của khách du lịch

2.1 Khái niệm chung về khách du lịch

Hiện nay, có nhiều quan điểm khác nhau về thuật ngữ khách du lịch:

PGS.TS Trần Đức Thanh (1999) định nghĩa khách du lịch là "du khách", với đặc trưng chính là "Người từ nơi khác đến" Mục đích của họ là "thẩm nhận tại chỗ những giá trị vật chất, tinh thần hữu hình hay vô hình của thiên nhiên và xã hội" Giáo sư cũng nhấn mạnh rằng du khách không bao gồm những người đến để hành nghề và nhận lương tại địa điểm họ đến.

Khách thăm viếng, theo định nghĩa của tác giả Vũ Đức Minh (1999), là những người có tính chất tạm thời trong việc lưu lại điểm đến Họ không xác định rõ lý do cho chuyến đi cũng như thời gian lưu trú, nhưng chắc chắn sẽ quay trở về nơi xuất phát.

4TS Trần Đức Thanh (1999) Nhập môn khoa học du lịch Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Tr20

5 Vũ Đức Minh (1999) Tổng quan về du lịch Nxb giáo dục Tr20

Đặc điểm tăm lý của khách du lịch

Khái niệm chung về khách du lịch 21 2.2 Nhu cầu du lịch

Hiện nay, có nhiều quan điểm khác nhau về thuật ngữ khách du lịch:

PGS.TS Trần Đức Thanh (1999) định nghĩa khách du lịch là "người từ nơi khác đến", với mục đích chính là "thẩm nhận tại chỗ những giá trị vật chất, tinh thần hữu hình hay vô hình của thiên nhiên và xã hội" Ông cũng lưu ý rằng đối với du khách, lý do đến không bao gồm việc hành nghề và nhận lương từ địa phương.

Theo Vũ Đức Minh (1999), khách thăm viếng được hiểu là những người có sự lưu lại tạm thời tại điểm đến mà không rõ lý do và thời gian cụ thể cho chuyến đi, nhưng sẽ quay trở về nơi xuất phát.

4TS Trần Đức Thanh (1999) Nhập môn khoa học du lịch Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Tr20

5 Vũ Đức Minh (1999) Tổng quan về du lịch Nxb giáo dục Tr20

Những người rời khỏi nơi cư trú thường không xác định thời gian trở về, với mục đích chính không phải là hành nghề dược, mà là để tham quan hoặc thăm viếng, được gọi chung là du khách hoặc khách thăm viếng.

2.1.2 Klĩách du lịch (íourist) và khách tham quan (c.xcursiorist)

Tiến sĩ Trần Văn Thông chia khách thăm viếng lam 2 loại: Khách du lịch và khách tham quan Ông dịnlì nghĩa:

Khách du lịch được định nghĩa là những người thăm viếng và lưu trú tại một quốc gia hoặc vùng lãnh thổ khác nơi cư trú của họ trong thời gian trên 24 giờ và nghỉ qua đêm với các mục đích như nghỉ dưỡng, tham quan, thăm gia đình, hoặc tham dự hội nghị, tôn giáo, thể thao Tổ chức Du lịch Thế giới không công nhận những người lưu trú tại nước ngoài trên một năm là khách du lịch quốc tế Khái niệm này phù hợp với định nghĩa trong văn bản hội nghị của Tổ chức Du lịch Quốc tế tại Roma.

Năm 1968, Tổ chức Du lịch Quốc tế đã xác định rằng bất kỳ ai ngủ một đêm tại nơi không phải là nhà của mình và mục đích chính của cuộc hành trình không nhằm kiếm tiền đều được coi là khách du lịch.

- Khách tham quan, còn gọi là khách thăm viếng một nga

(Day visitor): là loại du khách thăm viếng lưu lại ò' một noi n; đó dưới 24 giờ và không lưu trú qua dem.

TS Trân Văn Thông (2002) Tổng quan du lịch Hại học dân lập V Lang Thành phố Hồ Chí Minh (lưu hành nội bộ) Tr24.

TS.Trịnh Xuân Dũng, GS.Nguyễn llũu Viện (2001 ) l.ttiìi k:nh do du lịch Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội.Trl 5.

2.1.3 Khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa

* Ở Việt Nam, theo Điều 20, chương IV Pháp lệnh Du lịch (năm 1999), nhũng người được thống kê là du khách quốc tế phải có các đặc trưng cơ bản sau:

- Là người nước ngoài hoặc người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch.

- Là công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch.

* Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại Việt Nam đi du lịch trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam.

Nhu cầu là một trong những động cơ mạnh nhất thúc đẩy tính tích cực của con người.

Trong tâm lý học đại cương, nhu cầu là sự đòi hỏi tất yếu mà con người thấy cần thỏa mãn để tồn tại và phát triển.

Trong marketing, Philip Kotler định nghĩa nhu cầu của con người là trạng thái thiếu hụt các sự hài lòng cơ bản Nhu cầu xuất hiện khi có sự chênh lệch giữa những gì khách hàng đang có và những gì họ mong muốn Trạng thái này còn được gọi là "trạng thái thiếu hụt" hay "thiểu hụt nhu cầu".

2.2.2 Khải niệm và đặc điểm của nhu cầu du lịclt

+ Khái niệm nhu cầu du lịch

Trong quá trình du lịch, con người có nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí và khám phá những điều mới lạ Để thỏa mãn nhu cầu này, cần có phương tiện vận chuyển, cơ sở lưu trú, dịch vụ ăn uống và mua sắm Theo TS Nguyễn Văn Đính, nhu cầu du lịch là một loại nhu cầu đặc biệt, tổng hợp của con người, được hình thành trên nền tảng nhu cầu sinh lý và các nhu cầu tinh thần như nghỉ ngơi, tự khẳng định, nhận thức và giao tiếp.

TS Nguyễn Văn Lưu khẳng định rằng nhu cầu du lịch là một loại nhu cầu đặc biệt và mang tính xã hội cao Ông cho rằng nhu cầu này thể hiện mong muốn tạm thời rời khỏi nơi cư trú để khám phá thiên nhiên và văn hóa ở những địa điểm khác Đây là nguyện vọng thiết yếu của con người nhằm giải phóng bản thân khỏi căng thẳng, tìm kiếm sự nghỉ ngơi, giải trí, phục hồi sức khỏe và mở rộng hiểu biết.

Tổng hợp các khái niệm trôn, chúng ta có thể dưa ra một định nghĩa khái quát sau:

Nhu cầu du lịch là mong muốn rời khỏi nơi cư trú thường xuyên để khám phá những địa điểm mới, nhằm thỏa mãn nhu cầu tâm sinh lý của con người Qua việc trải nghiệm và khám phá các giá trị vật chất và tinh thần của điểm đến, du lịch mang lại sự thỏa mãn và niềm vui cho du khách.

8 TS Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh (1995) Giáo trình nhu lý và nghệ thuật giao tiếp, ím gxử trong kinh doanh du lịch Nxb Thong kê Tr-10l

9 TS Nguyễn Văn Lưu (1998) Thị trường du lịch Nxb Dại học ọ IKK gia Hà Nội Tr5.

+ Đặc điểm của nhu cầu du lịch

Nhu cầu du lịch luôn thay đổi và phát triển theo điều kiện sống, đặc biệt là tình hình kinh tế Ở các quốc gia phát triển, tổng thu nhập quốc dân cao và số ngày nghỉ nhiều hơn đã tạo điều kiện thuận lợi cho người dân trong việc đi du lịch và tiêu dùng Bên cạnh đó, nhu cầu du lịch còn bị ảnh hưởng bởi không gian, thời gian tiêu dùng và các đặc điểm cá nhân của du khách như lứa tuổi, thu nhập, tôn giáo và cá tính.

Nhu cầu du lịch có tính chu kỳ, đặc biệt là các nhu cầu sinh lý như ăn uống và nghỉ ngơi, thường lặp lại sau một khoảng thời gian nhất định Khi nhu cầu này gặp phải những yếu tố có khả năng thỏa mãn, như các công ty du lịch uy tín và dịch vụ phù hợp, nó sẽ trở thành động lực thúc đẩy hành động đi du lịch.

Nhu cầu du lịch là sự kết hợp giữa nhu cầu sinh học và xã hội, theo Scitovsky (1976), con người đi du lịch để tìm kiếm sự hưng phấn từ những trải nghiệm mới và giảm bớt căng thẳng Ông nhấn mạnh rằng con người cần cả sự an toàn và sự mới lạ khi du lịch; nếu một địa điểm có nhiều điều mới nhưng không an toàn, họ sẽ tránh xa, trong khi một môi trường quen thuộc quá mức, dù an toàn, cũng khiến họ nhanh chóng chán nản Đôi khi, nhu cầu du lịch không được nhận thức rõ ràng và khi được nhận ra, nó trở thành mong muốn và khát vọng sở hữu trải nghiệm phù hợp Nhiệm vụ của các nhà marketing là giúp khách hàng nhận diện những nhu cầu tiềm ẩn của chính họ.

2.2.3 Phân loại nhu cầu trong du lịch

Căn cứ vào nhũng xuât phát điêm khác nhau ta có thê phân loại nhu câu du lịch theo ba cách sau:

* Cách 1 Theo các dịch vụ du lịch, nmrời ta chia nhu câu của khách du lịch thành 4 loại:

Nhu cầu lưu trú và ăn uống.

Nhu cầu tham quan giải trí.

Nhu cầu mua sắm và sử dụng các dịch vụ bổ Slum.

* Cách 2 Theo đôi tượng được thỏa mãn Nmrời ta thường chia nhu cầu thành 2 loại: nhu cầu tâm lv (tinh thần) và nhu cầu sinh lý.

- Các nhu cầu tinh thần trong du lịch bao uồtn:

Nhu cầu tăng cường hiểu biết về diẻm den (tìm hielt lịch sử, văn hóa, động vật, thực vật ).

Nhu cầu khám phá những diều mới lạ.

Nhu cầu vui chơi giải trí.

Nhu câu thưởng thức cái đẹp (nhu cầu thẩm mỹ).

- Các nhu cầu sinh lý bao gồm:

Nhu câu nghi ngơi, chăm sóc và phục hồi sức khoẻ.

Theo tháp nhu cầu của Maslow, các nhu cầu được sắp xếp theo thứ tự từ thấp đến cao Sự tiến triển của nhu cầu không chỉ phụ thuộc vào việc thỏa mãn các nhu cầu cơ bản mà còn bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi trong sự nghiệp Các nhu cầu này bao gồm:

Nhu câu sinh lý cơ bản: Nhu cầu ăn uống, nhu cầu lưu trú, nhu cầu nghi ngơi, giảm bớt căng thẳng, nhu cầu chữa bệnh

Nhu cầu an toàn của du khách thể hiện qua tâm lý lo ngại về việc lạc đoàn, sự cần thiết phải mua bảo hiểm du lịch và việc lựa chọn điểm đến có tình hình chính trị ổn định Để đảm bảo an toàn, du khách nên trang bị bản đồ và hướng dẫn du lịch bằng tiếng Anh, cũng như sử dụng các thiết bị an toàn trên các phương tiện vận chuyển.

Nhu cầu quan hệ xã hội bao gồm việc thăm bà con, giao tiếp với những người từ các nền văn hóa khác nhau, và thể hiện tình cảm với các thành viên trong gia đình Những hoạt động này không chỉ giúp củng cố mối quan hệ mà còn tạo ra sự gắn kết và hiểu biết lẫn nhau giữa các cá nhân.

Tình cảm của khách du lịch

Tình cảm là những phản ứng thể hiện sự rung động của con người đối với các sự vật và hiện tượng liên quan đến nhu cầu và động cơ của họ.

15 Paul Albon sách đã dẫn Trl23

Đời sống tình cảm của mỗi người được chia thành nhiều mức độ khác nhau Xúc cảm là những rung cảm ngắn hạn, trong khi tâm trạng kéo dài hơn và tình cảm là những cảm xúc bền vững, khó bị phá vỡ.

2.4.1 Xúc cảm của khách du lịch

Giáo trình này đề cập tới hai loại xúc cảm của khách du lịch.

Xúc cảm đầu tiên thường đi kèm với cảm giác cụ thể, nhất thời và không rõ ràng Những xúc cảm này có thể đến từ ánh sáng, mùi vị, âm thanh và màu sắc, và thường chỉ thoáng qua mà không rõ nguyên nhân Trong mỹ thuật, mối liên hệ giữa màu sắc và xúc cảm được xác định rõ ràng: màu đỏ tươi mang lại cảm xúc vui vẻ, trong khi màu đỏ lầm tạo cảm giác ghê rợn Màu xanh biếc gợi cảm giác sâu lắng, màu xanh lá cây mang lại sự mát mẻ và thanh bình, còn màu hồng nhạt tạo cảm xúc hào hứng Màu vàng cam khiến ta cảm thấy ngon miệng, màu vàng óng thể hiện sự sang trọng, trong khi vàng xỉn có thể gây cảm giác bệnh hoạn Màu nâu thể hiện sự giản dị, bền bỉ, trong khi màu đen và xám thường mang lại cảm giác u ám, buồn chán Cuối cùng, màu trắng tạo cảm giác sạch sẽ và dễ chịu.

Mỗi màu sắc mang một sắc thái biểu đạt khác nhau, nhưng hiếm khi được tách biệt mà thường nằm trong mối tương quan hòa sắc với các màu sắc khác Sự kết hợp này có thể tạo ra những cảm xúc khác nhau; ví dụ, món rau luộc màu xanh tươi trên đĩa trắng sẽ ngon miệng hơn khi đặt trên đĩa màu vàng xỉn Những bông sen hồng hay cành hoa chuối rừng đỏ trong bình gốm nâu mang lại cảm giác ấm áp, giản dị hơn so với khi được trưng bày trong bình pha lê Các nhân viên khách sạn cũng chú trọng đến kỹ thuật bố trí ánh sáng và màu sắc để làm nổi bật các tác phẩm nghệ thuật và vật trang trí, tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách.

Loại xúc cảm thứ hai được hình thành từ sự thoả mãn nhu cầu của du khách, diễn ra nhanh chóng, mạnh mẽ và rõ rệt hơn so với cảm giác không bền vững Theo nghiên cứu của C Izard, con người có mười loại xúc cảm cơ bản bao gồm: ngạc nhiên, hứng thú, vui sướng, sợ hãi, tức giận, lo lắng, xấu hổ, ghen tức, tội lỗi và buồn chán.

Cảm xúc tích cực đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động và hành vi tiêu dùng của du khách, giúp họ dễ dàng thích ứng và giảm bớt sự mệt mỏi Ngược lại, cảm xúc tiêu cực có thể khiến du khách cảm thấy mệt mỏi nhanh chóng, gây ra sự lo âu và làm giảm sự tỉnh táo, ảnh hưởng đến trải nghiệm của họ.

Trong ngành du lịch, việc nhận diện và ứng xử với 38 hành vi và lời nói của bản thân là rất quan trọng Tùy thuộc vào từng tình huống cụ thể, người làm du lịch cần khéo léo an ủi, động viên hoặc can ngăn du khách Họ cũng cần tìm cách giúp đỡ để hạn chế hoặc tránh những hậu quả xấu có thể xảy ra, từ đó nâng cao trải nghiệm của du khách.

2.4.2 Tâm trạng của khách du lịch

Tâm trạng là trạng thái cảm xúc với cường độ yếu hoặc trung bình, kéo dài trong một khoảng thời gian tương đối dài Có hai cách phân loại tâm trạng của khách du lịch.

Du khách có thể phân loại tâm trạng của mình thành ba loại chính: tâm trạng trước cuộc hành trình, tâm trạng trong cuộc hành trình và tâm trạng sau cuộc hành trình.

Trước khi quyết định đi du lịch, khách hàng thường trải qua hai trạng thái xúc cảm chính: lạc quan và bi quan Nghiên cứu về "tình cảm khách hàng" đóng vai trò quan trọng trong Tâm lý học kinh tế, như Katona (1975) đã chỉ ra, nó ảnh hưởng đến chi tiêu và vay mượn của khách hàng Khi chuyến đi du lịch yêu cầu chi phí lớn, sự bi quan có thể dẫn đến việc trì hoãn hoặc từ bỏ kế hoạch Việc phân tích tâm lý khách hàng kết hợp với dữ liệu thu nhập giúp dự đoán mức độ chi tiêu; trong thời kỳ lạc quan, chi tiêu và vay mượn gia tăng, trong khi trong giai đoạn suy thoái, khách hàng có xu hướng tiết kiệm nhiều hơn.

17 JohnC Crotts, W.Fred van Raạij Sách đã dẫn Trl5.

Các tâm trạng trước cuộc hành trình thường do cac nguyên nhân chủ quan và hoàn cảnh sống của du khách gay ncn.

Trong hành trình du lịch, tâm trạng của du khách thường chia thành hai loại: tâm trạng âm tính và tâm trạng dương tính Hai loại tâm trạng này chịu ảnh hưởng lớn từ các biến cố xảy ra trong chuyến đi cũng như chất lượng dịch vụ du lịch mà họ trải nghiệm.

Sau mỗi chuyến đi, tâm trạng của du khách phản ánh mức độ thỏa mãn với dịch vụ du lịch Khách có thể cảm thấy hài lòng khi công ty du lịch đáp ứng đầy đủ nhu cầu của họ, hoặc ngược lại, cảm thấy thất vọng nếu chất lượng tour không như mong đợi Cả hai trạng thái tâm lý này đều ảnh hưởng lớn đến quyết định quay lại điểm du lịch và có thể dẫn đến phàn nàn hoặc kiện tụng liên quan đến hợp đồng du lịch.

- Cách phân ¡oại thứ hai: Căn cứ vào tính chất, người ta chia tâm trạng thành hai loại: Tâm trạng âm tính và tâm trạng dương tính.

Tâm trạng âm tính bao gồm nhiều cảm xúc phức tạp như buồn chán, sợ hãi, lo lắng, hoang mang và bi quan Cảm giác lo lắng thường kết hợp với những cảm xúc như mất hy vọng, sợ hãi, đau khổ và tội lỗi Trong khi đó, tâm trạng trầm uất là sự kết hợp của các cảm xúc như đau đớn, căm giận, ghê tởm, khinh bỉ và tội lỗi.

Cảm giác giận dữ, ghê tởm và khinh bỉ có thể liên quan đến bản thân và người khác Bên cạnh đó, trầm cảm cũng có thể xuất phát từ sức khỏe kém, suy giảm ham muốn tình dục và tình trạng mệt mỏi nghiêm trọng (Izazd, 1972).

Tâm trạng âm tính có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng, bao gồm suy sụp về thể chất, nét mặt u sầu và dáng vẻ mệt mỏi Người có tâm trạng này thường khó thích nghi với hoàn cảnh sống mới, ít tham gia vào các hoạt động xã hội và thiếu cởi mở trong việc tiêu dùng sản phẩm du lịch Hơn nữa, cảm giác khiếp sợ có thể gây ra hoảng loạn tập thể, khiến du khách mất bình tĩnh và đưa ra những quyết định sai lầm.

Các yếu tố tác động đến tâm lỷ khảch du lịch 45 3.1 Các yếu tố tự nhiên

Các yếu tố tâm lý xã hội

3.3.1 Một số quy luật tâm lý chi phối hành vi của khách du lịch

Quy luật thích ứng của tình cảm

Sản phẩm du lịch lặp đi lặp lại một cách đơn điệu sẽ làm giảm hứng thú của khách, dẫn đến sự nhàm chán Để thu hút khách hàng, người làm du lịch cần sáng tạo các sản phẩm mới, thiết kế tour độc đáo, khai thác điểm vui chơi giải trí mới và nâng cấp các điểm du lịch cũ, nhằm mang lại cảm giác mới lạ cho du khách.

Tâm trạng và xúc cảm của du khách, đặc biệt là của hướng dẫn viên, có thể ảnh hưởng mạnh mẽ đến toàn bộ đoàn Để tạo ra một trải nghiệm du lịch tích cực, người hướng dẫn viên cần kiểm soát và hạn chế sự lây lan của những cảm xúc tiêu cực, đồng thời khuyến khích và lan tỏa những xúc cảm tích cực trong nhóm.

Tốc đ ộ lây lan = (cường đ ộ cảm xúc được truyền đ i ) X (số lượng người)

Quy luật tác động lẫn nhau giữa các cảm giác

Các giác quan của con người (nghe, nhìn, nếm, ngửi, sờ) không hoạt động độc lập mà có sự tương tác lẫn nhau Trong ngành du lịch, để mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị cho du khách, việc trình bày món ăn đẹp mắt, sử dụng gia vị tạo hương thơm đặc trưng và duy trì nhiệt độ dễ chịu trong không gian ăn uống là rất quan trọng Ngoài ra, việc tổ chức các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống cũng góp phần tạo nên không khí hấp dẫn Khi tổ chức bữa ăn trên đường đi, cần tránh những nơi có môi trường ô nhiễm, nơi có người ăn xin và đặc biệt là hạn chế xung đột giữa các cá nhân trong bữa ăn.

Giá cả đóng vai trò quan trọng trong quyết định tiêu dùng của du khách, khi họ luôn tìm kiếm sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý Các chương trình khuyến mại và giảm giá rất được ưa chuộng, như chương trình khuyến mại du lịch Thái Lan năm 2007, trong đó giá vé máy bay của hãng Nok Air giảm xuống dưới 1 USD, đã thu hút lượng lớn du khách tham gia.

Khách du lịch rất nhạy cảm với sự biến động giá cả, đặc biệt là đối với các mặt hàng thiết yếu như thực phẩm và đồ uống Để bù đắp chi phí cho các sản phẩm khuyến mại, nhiều doanh nghiệp thường tăng giá các mặt hàng độc đáo hoặc nâng giá dịch vụ du lịch đặc sắc mà không có đối thủ cạnh tranh.

Sách lược tâm lý trong việc định giá sản phẩm có sổ lò giúp người tiêu dùng cảm nhận giá trị hàng hóa một cách rõ ràng hơn Bằng cách áp dụng các chiến lược định giá tâm lý, doanh nghiệp có thể tạo ra ấn tượng tích cực về giá cả, từ đó tăng cường sự hấp dẫn và lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm.

VƠI gia hang la so chăn (Ví dụ mua một sản phẩm

Ngày đăng: 10/11/2023, 10:37

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w