Du lịch ngày nay đã trở thành một ngành kinh tế phát triển nhanh và chiếm vị trí quan trọng trong cơ cấu kinh tế của nhiều quốc gia. Việt Nam được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng được UNESSCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới như vịnh Hạ Long, Phong Nha Kẻ Bàng, phố cổ Hội An hay Thánh Địa Mỹ Sơn. Bên cạnh đó là thiên nhiên đã ưu đãi cho Việt Nam một hệ thống bãi biển dài và đẹp tạo nên nhiều bãi tắm đẹp như Nha Trang, Sầm Sơn, Đồ Sơn, Cửa Lò. Vì vậy mà Việt Nam đã, đang là điểm đến lý tưởng của bạn bè, du khách quốc tế. Trong quá trình hội nhập Quảng Ninh cũng đang chung tay góp sức phát triển ngành du lịch Việt Nam tiến xa hơn nữa, góp phần đưa hình ảnh Việt Nam đến với bạn bè năm châu. Quảng Ninh một tỉnh công nghiệp, dịch vụ, du lịch và thương mại, thiên nhiên cũng đã ưu đãi cho Quảng Ninh nhiều thắng cảnh đẹp nổi tiếng trong và ngoài nước. Đặc biệt Vịnh Hạ Long trở thành một trong 7 Kỳ quan Thiên nhiên mới của thế giới, được UNESCO hai lần công nhận là di sản thiên nhiên thế giới vào các ngày 17121994 và 02122000. vì vậy ngành du lịch Quảng Ninh cũng đã ngày càng phát triển mạnh mẽ trong sự phát triển chung của toàn ngành. Từ cuối năm 2020, đại dịch Covid 19 đã ảnh hưởng rất lớn đến tất cả các ngành kinh tế của Việt Nam cũng như của nhiều nước trên thế giới bao gồm cả ngành du lịch. Nền kinh tế suy thoái dẫn đến giá cả ngày một leo thang, trong khi đó sản xuất kinh doanh chậm phát triển, nạn thất nghiệp ngày càng gia tăng, người dân thắt chặt chi tiêu, hạn chế hơn trong việc đi du lịch. Năm 2020 nền kinh tế đang dần phục hồi, nhu cầu đi du lịch của người dân có xu hướng ngày càng tăng. Nhận biết được tầm quan trọng đó, Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu luôn chú trọng tới các chính sách marketing trong việc đưa sản phẩm, dịch vụ du lịch tới gần hơn với khách hàng. Qua thời gian thực tập ở công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu cùng với sự tìm hiểu của bản thân trong quá trình học tập tại nhà trường cũng như thực tập ở đây, em nhận thấy chính sách marketing chưa thực sự hiệu quả. Cụ thể công ty đã tạo dựng được kênh thông tin quảng bá riêng cho mình nhưng chưa khai thác và vận dụng hết tiềm năng của nguồn kênh này. Công tác xúc tiến vẫn còn nhiều hạn chế: công tác nghiên cứu thị trường còn chưa được chú trọng đúng mức, việc xác định thị trường mục tiêu còn chưa rõ ràng dẫn đến chính sách xúc tiến của công ty chưa được hoàn thiện. Do đó việc nghiên cứu đầy đủ, có hệ thống về hoạt động về hoạt động marketing cũng như đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu sau đại dịch là rất cần thiết. Với lý do trên người viết đã chọn đề tài Hoàn thiện công tác marketing mix 7P tại Công ty Cổ Phần Du Thuyền 5 Sao Tuần Châu để làm đề tài nghiên cứu cho mình. 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài Tìm hiểu khái quát về Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu, các chính sách Marketing hỗn hợp của công ty. Tìm ra các giải pháp đẩy mạnh hoạt động marketing sau đại dịch. Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu. Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận cơ bản về hoạt động marketing tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu: Nêu ra một số thực trạng và đưa ra giải pháp góp phần hoàn thiện và nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing trong thời gian tới; Đánh giá thực trạng hoạt động marketing tại công ty; Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing mix 7P.
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Tìm hiểu khái quát về Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu, các chính sách Marketing hỗn hợp của công ty Tìm ra các giải pháp đẩy mạnh hoạt động marketing sau đại dịch Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu. Đề tài hệ thống hóa những vấn đề lý luận cơ bản về hoạt động marketing tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu: Nêu ra một số thực trạng và đưa ra giải pháp góp phần hoàn thiện và nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing trong thời gian tới; Đánh giá thực trạng hoạt động marketing tại công ty; Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cho hoạt động marketing mix 7P.
Phương pháp nghiên cứu của đề tài
- Phương pháp thống kê mô tả: Sử dụng để mô tả dữ liệu thu thập được Các đại lượng thống kê mô tả được dùng: trung bình cộng (mean), tổng cộng (sum), độ lệch chuẩn (standard deviation), giá trị nhỏ nhất (minimum), giá trị lớn nhất (maximum), sai số chuẩn khi ước lượng trị trung bình (standard errer), khoảng cách (range)
- Phương pháp thu thập thông tin phân tích, số liệu:
Các số liệu thứ cấp được sử dụng trong nghiên cứu này được thu thập từ báo cáo và hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Du thuyền 5 Sao Tuần Châu Ngoài ra, các thông tin từ tạp chí, internet và các nghiên cứu liên quan trong và ngoài nước cũng được tham khảo.
- Phương pháp phân tích và tổng hợp:
Tổng hợp từ sự phân tích từng bộ phận, từng mặt, từng yếu tố cấu thành của đối tượng để khái quát lại tìm ra cái chung nhất, bản chất của đối tượng nghiên cứu, để nhận thức đầy đủ đối tượng nghiên cứu
- Phương pháp so sánh: Dùng để so sánh số liệu năm sau so với năm trước của một chi tiêu xem sự biến động, tìm ra nguyên nhân biển động của chi tiêu Từ đó có cách đánh giá chính xác các hoạt động phân tích
- Phương pháp điều tra xã hội học sử dụng bảng câu hỏi do tác giả thiết kế để phỏng vấn các chuyên gia nhằm thu thập dữ liệu, từ đó đưa ra kết quả nghiên cứu.
Kết cấu đồ án
Chương 1 Cơ sở lý luận về mô hình marketing mix 7P
Chương 2 Thực trạng áp dụng mô hình marketing mix 7P tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu
Chương 3 Một số giải pháp tăng cường mô hình marketing mix 7P tại Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MÔ HÌNH MARKETING MIX 7P
Khái quát về Marketing
Có rất nhiều khái niệm về Marketing, nhưng vì Marketing vận động và phát triển, có nhiều nội dung phong phú, hơn nữa mỗi tác giả đều có quan niệm riêng, nên Marketing được hiểu là những hoạt động trên thị trường, nhằm tạo ra sự trao đổi với mục đích thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của con người Một số khái niệm Marketing được chấp nhận và sử dụng phổ biến hiện nay là:
Theo CIM (UK’s Chartered Institute of Marketing): “Marketing là quá trình quản trị nhận biết, dự đoán và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách có hiệu quả và có lợi”
Theo AMA (American Marketing Association, 1985): “Marketing là tiến trình hoạch định và thực hiện sự sáng tạo, đính giá, xúc tiến và phân phối những ý tưởng, hàng hóa và dịch vụ để tạo ra sự trao đổi và thỏa mãn những mục tiêu của cá nhân và tổ chức”
“Marketing là tiến trình qua đó các cá nhân và các nhóm có thể đạt được nhu cầu và mong muốn bằng việc sáng tạo và trao đổi sản phẩm và giá trị giữa các bên” (Nguồn “Principle of Marketing”, Philip Kotler và Gary Armstrong, 1994)
“Marketing là hệ thống các hoạt động kinh doanh thiết kế để hoạch định, định giá, xúc tiến và phân phối sản phẩm thỏa mãn mong muốn của những thị trường mục tiêu nhằm đạt được những mục tiêu của tổ chức” (Nguồn
Theo Stanton, Etzel và Walker (1994), định nghĩa mở rộng của tiếp thị là quá trình quản trị và xã hội, nơi các cá nhân và tổ chức thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của họ thông qua việc tạo ra và trao đổi giá trị với các cá nhân/tổ chức khác Trong bối cảnh kinh doanh, tiếp thị tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ với khách hàng thông qua việc trao đổi giá trị có lợi Do đó, tiếp thị được định nghĩa là quá trình doanh nghiệp tạo ra và cung cấp giá trị cho khách hàng, đồng thời xây dựng mối quan hệ để có được giá trị đổi lại.
Hiệp hội Tiếp thị Hoa Kỳ đưa ra định nghĩa sau: “Tiếp thị là một bộ phận trong tổ chức và là một tập hợp các quy trình tạo dựng, truyền tải, và mang lại giá trị cho khách hàng để quản lý mỗi quan hệ khách hàng theo cách tạo ra lợi ích cho tổ chức lẫn cổ đông”
Marketing là tất cả các hoạt động của thị trường trước, trong và sau quá trình sản xuất kinh doanh nhằm thỏa mãn tối đa mọi nhu cầu và mong muốn của khách hàng để có dược lợi nhuận cao nhất.
1.1.2 Khái niệm về marketing mix
Thuật ngữ Marketing - mix (Marketing hỗn hợp) lần đầu tiên được sử dụng vào năm 1953 khi Neil Borden, là chủ tịch của hiệp hội Marketing Hoa Kỳ lấy ý tưởng công thức thêm một bước nữa và đặt ra thuật ngữ Marketing hỗn hợp Một nhà tiếp thị nổi tiếng, E Jerome McCarthy, đề nghị phân loại theo 4P năm 1960, mà nay đã được sử dụng rộng rãi
Marketing - mix (Tiếp thị hỗn hợp) là tập hợp các công cụ tiếp thị được doanh nghiệp sử dụng để đạt được trọng tâm tiếp thị trong thị trường mục tiêu.
Marketing mix là tập trung chuyên sâu vào từng khía cạnh và bao quát toàn bộ kế hoạch tiếp thị Thuật ngữ marketing mix thường đề cập đến một phân loại của marketing mix là 4P : sản phẩm, giá cả, vị trí và khuyến mãi.
Hiệu quả của marketing mix chạm đến nhiều khía cạnh khác nhau thay vì cố định vào một mặt nào đó Bằng cách ghi nhớ 4P, có thể tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng hơn, các chuyên gia marketing có thể duy trì sự tập trung tốt hơn vào những điều thực sự quan trọng Tập trung vào marketing mix giúp các tổ chức đưa ra quyết định chiến lược khi tung ra sản phẩm mới hoặc sửa đổi sản phẩm hiện có.
Phân loại 4Ps để phát triển một chiến lược tiếp thị hiệu quả lần đầu tiên được giới thiệu vào năm 1960 bởi giáo sư marketing và tác giả E JeromeMcCarthy (4)
Tùy thuộc vào doanh nghiệp và mục tiêu của kế hoạch marketing, các nhà quản lý marketing có thể thực hiện các cách tiếp cận khác nhau đối với từng yếu tố trong 4Ps Mỗi yếu tố có thể được kiểm tra độc lập, nhưng trong thực tế, chúng thường phụ thuộc lẫn nhau.
1.1.3 Các công cụ của Marketing – mix
Marketing - Mix gồm có các thành phần quan trọng: sản phẩm (Product), giá cả (Price), phân phối (Place), xúc tiến (Promotion) và thường được gọi là 4P Sản phẩm là yếu tố cốt lõi, bao gồm nhiều nội dung thể hiện khác nhau.
Vai trò của mô hình 7P trong Marketing
Marketing- mix giúp cho doanh nghiệp có thể tồn tại lâu dài và vững chắc trên thị trường do nó cung cấp khả năng thích ứng với những thay đổi của thị trường và môi trường bên ngoài.Và chỉ ra cho doanh nghiệp biết được cần phải cung cấp cho thị trường đúng cái thị trường cần, phù hợp với mong muốn và khả năng mua của người tiêu dùng.
Marketing-mix tạo ra sự kết nối các hoạt động sản xuất của doanh nghiệp với thị trường trong tất cả các giai đoạn của quá trình tái sản xuất Marketing cung cấp các hoạt động tìm kiếm thông tin từ thị trường và truyền đạt thông tin từ doanh nghiệp ra thị trường, nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, tiêu thụ sản phẩm, cung cấp dịch vụ. Đối với mỗi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng tiêu dùng Tiêu thụ hàng hoá luôn là một vấn đề quan trọng, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp Đặc biệt là trong giai đọan hiện nay kinh doanh các mặt hàng tiêu dùng đang phải cạnh tranh ngày càng khốc liệt Hàng hoá phải được tiêu chuẩn hoá, vấn đề chất lượng hàng hoá đưa ra thị trường phải được đảm bảo, doanh nghiệp chỉ thành công dừng lại ở đây thôi là chưa đủ Nếu các khâu tiếp theo thực hiện không tốt
Phân phối hàng hoá hiệu quả thì mới có thể thu được tiền hàng để chi trả những chi phí trong các khâu của quá trình sản xuất kinh doanh Ngược lại, phân phối hàng hoá không hiệu quả sẽ dẫn tới những ách tắc trong kinh doanh và có thể doanh nghiệp không chi trả được chi phí dẫn tới phá sản Thực tế này không chỉ đặt ra đối với doanh nghiệp sản xuất mà cả doanh nghiệp thương mại, loại hình doanh nghiệp hoạt động trong khâu phân phối lưu thông hàng hoá.“ Vấn đề không chỉ là doanh nghiệp đưa ra thị trường cho người tiêu dùng cái gì mà còn là đưa nó như thế nào sẽ quyết định thành công trên thương trường”
Xúc tiến thương mại không phải chỉ là những chính sách biện pháp hỗ trợ cho các chính sách sản phẩm, giá và phân phối mà còn làm tăng cường kết quả thực hiện các chính sách đó, điều đó có nghĩa là xúc tiến thương mại còn tạo ra ưu thế và sự khách biệt trong cạnh tranh của doanh nghiệp.
Marketing Mix giúp các doanh nghiệp tìm kiếm và nắm rõ được nhu cầu của người tiêu dùng Nhờ đó thương hiệu có thể sáng tạo nhiều mặt hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ Bên cạnh đó, Marketing Mix còn đem lại lợi ích vượt trội hơn cả mong đợi của khách hàng.
Yếu tố này tạo điều kiện để thông tin được cung cấp qua hai chiều: từ doanh nghiệp đến người tiêu dùng và từ khách hàng đến doanh nghiệp Trên cơ sở thu thập thông tin về thị trường, doanh nghiệp cần tổ chức nhiều hoạt động để các sản phẩm được tiêu thụ nhanh chóng hơn, góp phần tạo uy tín cho công ty.
+ Vai trò và ý nghĩa của Marketing-mix đối với người tiêu dùng
Marketing-mix không chỉ mang lại lợi ích cho doanh nghiệp mà nó còn đem lại lợi ích cho người tiêu dùng Doanh nghiệp chỉ tồn tại và phát triển khi nó mang lại những lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng Lợi ích của người tiêu dùng về mặt kinh tế ở chỗ họ nhận được giá trị cao hơn chi phí mà họ bỏ ra để mua hàng hóa đó.
Một sản phẩm thỏa mãn người tiêu dùng là sản phẩm cung cấp nhiều lợi ích hơn sản phẩm của đối thủ cạnh tranh
Marketing-mix giúp tìm kiếm và khám phá ra nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng hiện tại và trong tương lai Để sáng tạo ra nhiều loại hàng hóa và nâng cao chất lượng dịch vụ để mang đến những lợi ích nhằm thỏa mãn nhu cầu và mong muốn đó của người tiêu dùng Thậm chí nó còn có thể mang đến những lợi ích vượt quá sự mong đợi của người tiêu dùng
Marketing-mix giúp tạo điều kiện tốt cho cung cầu gặp nhau qua thông tin hai chiều: Từ doanh nghiệp đến người tiêu dùng và ngược lại từ người tiêu dùng đến doanh nghiệp Trên cơ sở xử lý thông tin về thị trường, doanh nghiệp có các họat động nhằm làm cho sản phẩm tiêu dùng được bán nhanh hơn, nhiều hơn giúp củng cố, tạo uy tín và phát triển doanh nghiệp trên thị trường Đồng thời gia tăng giá trị lợi ích cho người tiêu dùng.
+ Marketing Mix với xã hội
Ngày nay Marketing-mix được biết đến không chỉ cung cấp và thúc đẩy các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Mà nó còn được biết đến với các vai trò quan trọng trong xã hội Nó có tác dụng như sự cung cấp một mức sống cho xã hội Khi xem xét toàn bộ hoạt động Marketing của doanh nghiệp đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng tiêu dùng, ngoài yếu tố hiệu quả về mặt kinh tế Các doanh nghiệp này đang có các hoạt động vì cộng đồng vì mục đích xã hội ví vụ như:
Các thông tin về sản phẩm, quảng cáo, truyền thông phản ánh đúng bản chất và trung thực về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ để người tiêu dùng không bị che mắt hoặc mù quáng vào sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp như thời kỳ trước đây
Bên cạnh yếu tố sản xuất kinh doanh là các vấn đề bảo vệ môi trường và phúc lợi xã hội Để nâng cao hình ảnh và vị thế của doanh nghiệp lên tầm cao mới. Đặc biệt trong tình hình toàn cầu hóa như hiện nay Vai trò của marketing lại càng được thể hiện quan trọng Nó giúp cho người tiêu dùng trong nước tiếp cận được các sản phẩm tiêu dùng và dịch vụ của nước ngoài nhanh và hiệu quả nhất.Ngược lại nó cũng thúc đẩy cho các doanh nghiệp trong nước đưa các sản phẩm tiêu dùng của mình để giới thiệu, trao đổi thương mại với bạn bè và khách hàng quốc tế Góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp và quảng bá hình ảnh quốc gia trên thị trường quốc tế.
Những nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động Marketing
Môi trường Marketing của một công ty bao gồm các yếu tố và động lực bên ngoài ảnh hưởng vào khả năng phát triển và duy trì mối giao dịch và quan hệ của công ty với khách hàng mục tiêu của mình.
1.3.2.1 Môi trường nội tại doanh nghiệp
Hoạt động Marketing không phải là một hoạt động riêng rẽ trong doanh nghiệp Ngược lại nó bị chi phối bởi các lực lượng, các yếu tố khác trong doanh nghiệp Do vậy: Chiến lược Marketing là một bộ phận của chiến lược doanh nghiệp Vì vậy hoạt động Marketing chịu sự chi phối, điều hành trực tiếp cuả Ban giám đốc Chức năng Marketing phải kết nối chặt chẽ với các chức năng khác trong doanh nghiệp như Tài chính, Kế toán, Nhân lực, R&D, Sản xuất, Vật tư, Kế hoạch Do vậy, người phụ trách Marketing phải biết kết nối và nhận được sự đồng tình, hỗ trợ của các bộ phận liên quan Để thực hiện thành công chiến lược Marketing, cần phải xây dựng được sự cam kết thực hiện chương trình Marketing đối với mọi thành viên trong công ty Đó chính là công tác Marketing bên trong.
Các nhà cung ứng cung cấp các yếu tố đầu vào cho doanh nghiệp hoạt động. Đó là tài chính, điện, nước, vật tư, máy móc thiết bị… Nếu quá trình cung cấp các đầu vào này bị trục trặc thì ảnh hưởng lớn đến quá trình sản xuất của doanh nghiệp, đặc biệt trong điều kiện cạnh tranh Đặc biệt, giá cả và dịch vụ của nhà cung cấp có ảnh hưởng lớn đến hoạt động của doanh nghiệp Do vậy doanh nghiệp phải hiểu biết, quan tâm và xây dựng mối quan hệ bền vững với các nhà cung cấp
Trung gian Marketing là các tổ chức kinh doanh độc lập tham gia hỗ trợ cho doanh nghiệp trong các khâu khác nhau trong chuỗi giá trị của doanh nghiệp Các trung gian này rất quan trọng, nhất là trong môi trường cạnh tranh quốc tế, các doanh nghiệp có xu hướng thuê ngoài một số khâu khác nhau trong chuỗi giá trị của doanh nghiệp Điều này sẽ giúp cho doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh Do vậy, doanh nghiệp phải biết lựa chọn các trung gian phù hợp và xây dựng mối quan hệ lâu dài với các trung gian
Khách hàng chính là yếu tố quyết định sự thành bại của doanh nghiệp, đồng thời cũng là mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp Do đó, doanh nghiệp phải luôn chú trọng vào việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng mục tiêu Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải có sự hiểu biết sâu sắc về khách hàng của mình.
Yếu tố cạnh tranh tác động lớn đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp.Các nhà quản trị Marketing luôn luôn quan tâm đến hoạt động của các đối thủ cạnh tranh, đến các chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến của các đối thủ
Công chúng là bất kỳ nhóm nào quan tâm thực sự hay sẽ quan tâm đến doanh nghiệp và có ảnh hưởng đến khả năng đạt tới những mục tiêu đề ra của doanh nghiệp.
Nhân khẩu học là một môn khoa học nghiên cứu dân cư và sự phân bố dân cư Cụ thể, nó nghiên cứu các vấn đề như quy mô, mật độ, phân bố dân cư, nghề nghiệp, tuổi tác, giới tính, tôn giáo, tỷ lệ sinh, tỷ lệ chết…Các nhà quản lý Marketing rất quan tâm đến các yếu tố của môi trường nhân khẩu, vì con người hợp thành thị trường cho các doanh nghiệp.
Môi trường kinh tế bao gồm tất cả các yếu tố vĩ mô ảnh hưởng đến sức mua của người dân Đó là tốc độ tăng trưởng kinh tế quốc dân, là lạm phát, thất nghiệp, lãi suất ngân hàng Các yếu tố kinh tế này ảnh hưởng trực tiếp đến sức mua của người dân, của Chính phủ và của các doanh nghiệp, và do vậy cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp
Môi trường tự nhiên là hệ thống các yếu tố tự nhiên có ảnh hưởng đến các nguồn lực đầu vào cần thiết cho hoạt động của các doanh nghiệp, do vậy cũng ảnh hưởng đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp Đó là các yếu tố như khí hậu, thời tiết, vị trí địa lý, tài nguyên thiên nhiên, môi trường…
Công nghệ ngày càng thay đổi nhanh chóng, mang lại cho con người nhiều điều kỳ diệu, nhưng cũng đặt ra các thách thức mới cho các doanh nghiệp Công nghệ là một vũ khí cạnh tranh Công nghệ mới sẽ tạo ra các sản phẩm mới cạnh tranh với sản phẩm hiện tại Do vậy công nghệ tạo ra cơ hội cho các doanh nghiệp mới giúp cho các doanh nghiệp mới cạnh tranh với các doanh nghiệp cũ chậm chạp Các doanh nghiệp mới thường dùng công nghệ mới để cạnh tranh với doanh nghiệp cũ như là một chiến lược thọc sườn.
Môi trường chính trị pháp luật có ảnh hưởng lớn tới các hoạt động Marketing của doanh nghiệp Môi trường chính trị pháp luật bao gồm hệ thống luật và các văn bản dưới luật, các công cụ, chính sách nhà nước, các cơ quan pháp luật, các cơ chế điều hành của Nhà nước Tác động của môi trường chính trị pháp luật đến doanh nghiệp thể hiện vai trò quản lý nhà nước đối với nền kinh tế quốc dân
Là hệ thống các giá trị, quan niệm, niềm tin được cộng đồng duy trì trong bối cảnh địa lý, lịch sử nhất định, văn hóa ảnh hưởng sâu sắc đến hành vi tiêu dùng của khách hàng Các yếu tố văn hóa, do đó, đóng vai trò then chốt trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Nhờ vậy, doanh nghiệp cần thấu hiểu môi trường văn hóa tại thị trường mục tiêu để điều chỉnh hoạt động kinh doanh cho phù hợp.
Kinh nghiệm áp dụng Marketing- Mix 7P của một số Doanh nghiệp du lịch
1.4.1 Chiến lược Marketing của Vietravel – Ông lớn của ngành du lịch Việt Nam
Du lịch đang trở thành ngành kinh tế trọng điểm của nhiều quốc gia như Thái Lan, Singapore, Hàn Quốc, Nhật Bản… Việt Nam cũng là một quốc gia sở hữu rất nhiều tiềm năng du lịch, bản thân chính phủ nước nhà cũng đã và đang có những chính sách nhằm thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp không khói này Dĩ nhiên, để du lịch phát triển thì không thể thiếu vắng đi sự xuất hiện của những công ty du lịch lữ hành Nổi bật nhất trong số chúng phải kể đến Vietravel – một trong những công ty đứng đầu ngành du lịch tại Việt Nam hiện nay.
Chiến lược Marketing-Mix được triển khai bởi Vietravel là một chiến lược kết hợp các yếu tố 7P Cụ thể, Vietravel đã vận dụng 7 yếu tố này vào chiến lược tiếp thị của mình, bao gồm Sản phẩm (Product), Giá cả (Price), Kênh phân phối (Place), Khuyến mãi (Promotion), Con người (People), Quá trình (Process), Bằng chứng vật chất (Physical Evidence).
Product (Chiến lược sản phẩm)
Chữ cái P đầu tiên trong chiến lược marketing của Vietravel ứng với Product – hay còn gọi là chiến lược sản phẩm Ở Vietravel có ba nhóm sản phẩm chính là:
Chương trình du lịch trọn gói
Hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp
Trong đó, một ưu điểm trong chiến lược sản phẩm của Vietravel chính là sự đa dạng trong sản phẩm, nhờ vậy mà có thể đáp ứng được nhiều nhu cầu khác nhau của du khách, cũng như cho phép họ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn Vietravel cung cấp đến cho du khách một “kho tàng” sản phẩm đa dạng, từ những dịch vụ theo các lĩnh vực như du lịch trong nước, nước ngoài, phục vụ khách quốc tế cho đến những chương trình tour đặc biệt, mang lại những trải nghiệm mới cho du khách Chưa kể đến việc Vietravel còn phát triển thêm mảng du lịch theo xu thế, địa điểm nổi tiếng đánh đúng vào tâm lý khách hàng tò mò, thích những thứ mới mẻ Sự đa dạng sản phẩm giúp Vietravel có thể phục vụ rất nhiều nhóm đối tượng khác nhau, từ những bạn trẻ đam mê du lịch phượt bụi cho tới những người có điều kiện, muốn du lịch nghỉ dưỡng sang trọng hoặc du lịch nước ngoài Tất cả đều nằm trong danh mục sản phẩm, dịch vụ của Vietravel
Trong kinh doanh nói chung và chiến lược Marketing-mix nói riêng, giá (Price) luôn là yếu tố quan trọng bởi lẽ nó là thứ tạo ra doanh thu cho công ty Đó là chưa kể, giá thành còn là yếu tố được khách hàng cân nhắc hàng đầu trước khi đưa ra quyết định mua hàng và Vietravel hiểu được điều này Doanh nghiệp luôn tìm cách để mang lại cho khách hàng những sản phẩm, dịch vụ tốt nhất xứng với giá tiền, nhờ vậy khách hàng mới cảm thấy thỏa mãn với số tiền đã bỏ ra Ngoài ra, Vietravel còn xây dựng được cách xác định giá chương trình du lịch, tạo sự minh bạch và tăng niềm tin cho khách hàng Cơ sở để Vietravel xây dựng được chính là họ có thể định giá sản phẩm dựa trên ba yếu tố sau:
Chi phí (cost-based pricing)
Khách hàng (customer-based pricing)
Đối thủ (competitor-based pricing)
Place (Chiến lược phân phối)
Trong chiến lược marketing của Vietravel, phần chiến lược phân phối sẽ có đôi chút khác biệt do đặc thù sản phẩm của doanh nghiệp là dịch vụ, không phải sản phẩm hữu hình nên kênh phân phối của Vietravel sẽ như sau:
Sơ đồ 1.1 Sơ đồ kênh phân phối của Vietravel
Vietravel đã lựa chọn sử dụng chiến lược phân phối rộng rãi Hệ thống phân phối của Vietravel khá lớn với 16 chi nhánh nằm tại các tỉnh, thành phố lớn và 5 văn phòng đại diện ở nước ngoài Đó là chưa kể Vietravel còn sở hữu thêm 3 kênh mạng bán tour khác nhau, mỗi kênh phục vụ một nhu cầu và mục đích khác Với mức phủ rộng rãi như vậy, Vietravel có thể cung cấp thông tin về chuyến đi, tour du lịch đến tất cả khách hàng có nhu cầu ở cả trong nước và nước ngoài
Promotion (Chiến lược tiếp thị) Để đưa hình ảnh thương hiệu đến đông đảo với công chúng, Vietravel đã ứng dụng sự phát triển của công nghệ và Internet thông qua hai phiên bản bán tour trực tuyến trên hai nền tảng: máy tính và điện thoại di động.
Ngoài ra, Vietravel còn tạo ra hai hình thức quảng cáo mới có tên là: Famtrip và Presstrip Trong đó, Famtrip là những chuyến đi chủ yếu dành cho những du khách nước ngoài, họ sẽ về để trải nghiệm cuộc sống của người nông dân Việt Nam. Presstrip là chuyến đi cho các nhà báo khảo sát du lịch, vừa để giới thiệu quảng bá địa danh, vừa để quảng bá hình ảnh của thương hiệu
Trong chiến lược tiếp thị hiệu quả, không chỉ có quảng cáo mà còn cả các chương trình tri ân khách hàng và ưu đãi giảm giá Vietravel đã vận dụng điều này rất thành công bằng cách tạo ra nhiều hình thức ưu đãi khác nhau, từ giảm giá tiền mặt đến giảm giá phần trăm trên giá tour Họ cũng hợp tác với các đối tác để tặng quà hiện vật giá trị và hấp dẫn Ví dụ điển hình là vào năm 2014
Vietravel triển khai chương trình ưu đãi dành tặng 200 phần quà gồm tranh Đông hồ và cặp ly sứ Minh Long cho 200 du khách đầu tiên đăng ký vào ngày 26/5.
Physical Evidence (Cơ sở vật chất – kỹ thuật) Đây là một trong 3P mở rộng trong Marketing-mix, vậy thành tố Physical Evidence được thể hiện như nào trong chiến lược Marketing của Vietravel?
Rõ ràng nhất chính là sự phủ sóng của 16 chi nhánh trên khắp các tỉnh thành, chưa kể Vietravel còn sở hữu 5 văn phòng đại diện tại nước ngoài Nhờ vậy mà sự hiện diện của Vietravel trước mặt mọi người tăng lên nhanh chóng Vietravel còn sở hữu hệ thống phương tiện vận chuyển tiện nghi và đa dạng Ngoài ra, Vietravel còn tự hào là đại lý bán vé máy bay chính thức của tất cả các hãng hàng không nổi tiếng đang có mặt tại Việt Nam.
People Strategy (Chiến lược con người)
Bất kỳ doanh nghiệp dù tài chính vững mạnh đến mấy nhưng nếu yếu tố con người không được đảm bảo, chắc chắn doanh nghiệp đó không thể phát triển lâu dài và bền vững được Với Vietravel thì đó là một câu chuyện hoàn toàn khác, ban lãnh đạo luôn có những chính sách đầu tư vào nguồn nhân lực một cách hợp lý. Vietravel sở hữu đội ngũ hướng dẫn viên du lịch có trình độ chuyên môn cao, thông thạo ngoại ngữ, trẻ trung, tận tình Tất cả để mang lại một trải nghiệm tốt nhất, thoải mái nhất tới du khách cho mỗi chuyến đi Chưa kể, Vietravel luôn tạo điều kiện để nhân viên được đào, tập huấn kỹ năng và nâng cao chuyên môn
Process (Quy trình thực hiện)
Một doanh nghiệp muốn kinh doanh được thì họ cần thiết lập quy trình thực hiện bài bản, chuyên nghiệp để việc vận hành được trơn tru Với Vietravel, là một doanh nghiệp lâu đời nên ban lãnh đạo đã xây dựng được cho công ty những quy trình vô cùng “chuẩn chỉ”, đóng vai trò như kim chỉ nam để nhân viên theo dõi và làm theo Chưa kể điều này còn có lợi cho phía khách hàng, họ sẽ biết được cách xử lý vấn đề của doanh nghiệp mỗi khi có những thắc mắc, khiếu nại về dịch vụ. Vietravel hiện nay có 3 quy trình thực hiện, đó là:
Quy trình thiết kế Tour
Quy trình cung cấp dịch vụ
Quy trình giải quyết khiếu nại
1.4.2 Phân tích chiến lược Marketing dịch vụ của hãng du lịch Saigontourist
Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist (thành viên trực thuộc Tổng Công chóng trở thành một trong những công ty lữ hành hàng đầu và duy nhất tại quả trên cả 3 lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch nước ngoài và du lịch trong
THỰC TRẠNG ÁP DỤNG MÔ HÌNH MARKETING MIX
Tổng quan Công ty Cổ phần Du Thuyền 5 sao Tuần Châu
2.1.2 Quá trình hình thành và phát triển của công ty Cổ phần Du Thuyền 5 sao Tuần Châu
Sau hơn 15 năm thành lập, với những thành tựu đạt được, Paradise Vietnam tự hào tiên phong tạo dựng chuẩn mực cho nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế trên biển.
Từ những chuyến du thuyền đầu tiên vào ngày 14/11/2008, trải qua hành trình ghi dấu và phát triển, Paradise Vietnam sở hữu nhiều du thuyền nhất đẳng cấp nhất Vietnam, khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành du thuyền hạng sang.
Paradise Vietnam sẽ tiếp tục căng buồm ra khơi, thực hiện sứ mệnh mang tới sản phẩm tinh hoa về du thuyền, khách sạn và ẩm thực chạm tới những giới hạn mới.Ban lãnh đạo và tập thể cán bộ công nhân viên sẽ đồng lòng với ý chí tiên phong,sáng tạo và chuyên nghiệp sẽ tiếp tục chèo lái con thuyền Paradise Vietnam đến những thành công rực rỡ mới, giữ vững vị thế dẫn đầu trong ngành du lịch ViệtNam.
Ngày 14/11/2008, Paradise Vietnam hạ thủy du thuyền boutique đầu tiên Paradise Sails với mô hình giải trí nổi, đánh dấu một bước đột phá trong ngành du lịch, dịch vụ của Hạ Long thời điểm đó.
Hình 2.1 Du thuyền Paradise Sails (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2010: Du thuyền Paradise Explorer ra mắt và trở thành lựa chọn hàng đầu của các đoàn nguyên thủ quốc gia, chủ tịch tập đoàn đa quốc gia, các minh tinh và ngôi sao giải trí trong nước cũng như quốc tế.
Hình 2.2 Du thuyền Paradise Explorer (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2012, tập đoàn Paradise Vietnam giới thiệu du thuyền Paradise Peak, đưa trải nghiệm nghỉ dưỡng du thuyền 5 sao tại vịnh Hạ Long lên một tầm cao mới Du thuyền được trang bị bồn sục Jacuzzi và dịch vụ quản gia tận phòng, mang đến sự thư giãn và thoải mái tối ưu trong suốt hành trình khám phá kỳ quan thiên nhiên thế giới.
Hình 2.3 Du thuyền Paradise Peak (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2014: Bên cạnh lĩnh vực du thuyền, Paradise Vietnam cho ra đời khách sạn Paradise Suites, với mong xây dựng một hệ sinh thái du lịch tại đảo Tuần Châu và mang đến sự hài lòng với cả những khách hàng khó tính nhất.
Hình 2.4 Khách sạn Paradise Suites (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2017: Paradise Vietnam đánh dấu bước chuyển mình với hệ thống du thuyền sắt Paradise Elegance với 31 cabin cao cấp nhất, đã tái định nghĩa du lịch trọn gói trên biển với hải trình đi sâu khám phá vịnh Hạ Long và Bái Tử Long, giúp du khách có trải nghiệm di sản thiên nhiên thế giới hoàn hảo.
Hình 2.5 Du thuyền Paradise Elegance (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2019: Đưa vào vận hành du thuyền 5 sao Paradise Grand trên vịnh Lan
Hạ với những cải tiến vượt bậc đã tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu của ParadiseVietnam trong ngành du thuyền trên biển Cùng với sự mở rộng tuyến điểm, tàu chuyển tải Paradise Express với 198 chỗ ngồi được đi vào vận hành và trở thành tàu cao tốc duy nhất đạt đẳng cấp quốc tế cùng chất lượng phục vụ 5 sao tuyếnTuần Châu - Cát Bà.
Hình 2.6 Du thuyền Paradise Grand (Ảnh: paradisevietnam.com)
Năm 2021: Paradise Vietnam đã trang bị bể sục Jacuzzi trên hệ thống du thuyền Paradise Grand và Paradise Elegance, với diện tích 15m2 toạ lạc trên sundeck cùng tầm nhìn 360 độ ra vịnh kỳ quan Hạ Long, góp phần nâng tầm trải nghiệm 5 sao trên biển Sau gần 14 năm hình thành và phát triển, Paradise sở hữu
12 du thuyền hạng sang và một khách sạn boutique độc quyền tại vịnh Hạ Long đã khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành du lịch nghỉ dưỡng cao cấp tại Di sản Thiên nhiên Thế giới này.
Năm 2022: Paradise Vietnam ra mắt siêu du thuyền nhà hàng ParadiseDelight - với thiết kế tối tân và dịch vụ ẩm thực - giải trí cao cấp nhất, hứa hẹn trở thành biểu tượng của ngành du lịch - dịch vụ giải trí trên kỳ quan thế giới Hạ Long,góp phần nâng tầm trải nghiệm du lịch tại Hạ Long nói riêng và Việt Nam nói chung trên bản đồ du lịch thế giới.
Hình 2.7 Siêu du thuyền (Ảnh: paradisevietnam.com)
Với gần 14 năm kinh nghiệm trong ngành du lịch hạng sang, ParadiseVietnam là một trong những thương hiệu uy tín và đáng tin cậy nhất tại vịnh HạLong và vịnh Lan Hạ Với vị thế là đơn vị tiên phong định hình xu hướng, dẫn đầu thị trường, chúng tôi tự hào được các đối tác cùng khách hàng trong, ngoài nước tín nhiệm và đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá do các Bộ, ban, ngành trao tặng cũng như nhận được sự bầu chọn của khách du lịch trên toàn thế giới trênTripAdvisor.
2.1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý và chức năng các phòng ban
Sơ đồ 2.1: Cơ cấu bộ máy công ty
Cơ cấu quản lý chặt chẽ từ trên xuống với các phòng ban liên quan đến nhau Đối với mỗi phòng ban có trưởng phòng và thành viên trong phòng, các phòng hoàn thành chỉ tiêu riêng biệt, tuy nhiên luôn phối hợp với nhau để đạt được các chỉ tiêu đó
Giám đốc công ty: Định hướng phát triển công ty là nhiệm vụ quan trọng nhất của giám đốc công ty, là người chỉ đạo xuyên suốt thời gian công ty phát triển.
Xây dựng các mối quan hệ hợp tác lâu dài với công ty
Quyết định các tình huống liên quan đến sống còn công ty
Đưa ra các tiêu chí để làm nòng cốt cho nhân viên làm việc và phát triển.
Phó giám đốc: Người trực tiếp quản lý đội ngũ nhân viên bao gồm:
Kiểm tra quy trình vận hành của từng mảng
Quản lý đội ngũ nhân viên hoàn thành kế hoạch
Hỗ trợ nhân viên lúc cần thiết
Xây dựng và duy trì các mối quan hệ hợp tác
Tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty
2.2.1 Các lĩnh vực kinh doanh của công ty
Lĩnh vực hoạt động của Công ty CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu bao gồm: Khách sạn và vận chuyển lưu trú trên Vịnh Hạ Long.
Hệ thống du thuyền đẳng cấp thế giới và khách sạn boutique duy nhất trên đảo ngọc Tuần Châu của Paradise Vietnam Tiện nghi hoàn hảo cùng tính đa dạng từ dòng du thuyền ngủ đêm, du thuyền trong ngày đến du thuyền nhà hàng, khách sạn.
Kế thừa và nâng cấp các điểm ưu việt của "người tiền nhiệm" ParadiseElegance, Paradise Grand - "tân binh" trong đội siêu du thuyền hạng sang của Paradise Vietnam, đã trở thành biểu tượng mới của du lịch sang trọng trên vịnh Lan Hạ Du thuyền cũng được bình chọn là điểm đến đẳng cấp nhất cho giới thượng lưu khi sở hữu nhà hàng nổi với thực đơn được tư vấn bởi đầu bếp sao Michelin, cùng tàu cao tốc 5 sao duy nhất vịnh - Paradise
Express với sức chứa 198 người, chuyên chở hành khách từ Tuần Châu đến Cát Bà để tham gia hải trình cùng Paradise Grand.
Paradise Sails là khu nghỉ dưỡng nổi đầu tiên đánh dấu sự khởi đầu cho huyền thoại nghỉ dưỡng hạng sang của Paradise Vietnam trên vịnh Hạ Long Không chỉ mang đến không gian phương Đông huyền bí, Paradise Sails còn nổi bật với bữa tiệc tối theo phong cách hoàng gia "Bảo Đại" và hải trình khám phá di sản thiên nhiên thế giới Hạ Long đặc sắc.
Với phong cách thuyền gỗ cổ điển, Paradise Peak là trải nghiệm đẳng cấp khác biệt với mọi tiện nghi được cá nhân hoá ở mức độ cao nhất: khu vực dùng bữa tại phòng theo thực đơn hấp dẫn và rượu vang hảo hạng, bồn sục, dịch vụ quản gia riêng cùng hệ thống dịch vụ spa, thư viện, phòng gym nhằm mang đến sự thư giãn tối đa cho du khách.
Với thiết kế theo phong cách tân cổ điển cùng các tiện nghi hoàn hảo, Paradise Elegance như một kiệt tác nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế di động trên mặt biển, là điểm đến đặc biệt lý tưởng cho những đôi uyên ương và gia đình trẻ Với hệ thống nhà hàng, bar mang đến cơ hội thưởng thức ẩm thực đỉnh cao theo thực đơn chuẩn sao Michelin, spa cao cấp với liệu pháp phong phú, bể sục Jacuzzi hiện đại trên boong tàu cùng sự bài trí tinh tế tạo nên những khoảng không gian mở chiêm ngưỡng cảnh đẹp tuyệt mỹ của Hạ Long trên khắp du thuyền, Paradise Elegance đã tái định nghĩa du lịch đẳng cấp với hải trình đi sâu khám phá vịnh Hạ Long, giúp du khách có trải nghiệm trọn vẹn với di sản thiên nhiên thế giới mới.
Sở hữu phong cách thiết kế châu Âu đầy tinh tế cùng phong vị xa xỉ, du thuyền Paradise Explorer với hải trình tham quan vịnh di sản Hạ Long trong ngày là lựa chọn hàng đầu của các đoàn nguyên thủ quốc gia và chủ tịch các tập đoàn lớn trên thế giới như Thái tử Ả Rập, Thủ tướng Thái Lan, Chủ tịch Tập đoàn Samsung
Là siêu du thuyền nhà hàng 5 sao độc nhất vô nhị với sức chứa đến 360 người cùng phong cách thiết kế châu Âu hiện đại, Paradise Delight trở thành điểm hẹn thời thượng cho các chương trình nghệ thuật hoành tráng, các bữa tiệc, sự kiện, hội nghị, hội thảo, tiệc cưới kết hợp hải trình thưởng lãm các danh thắng của vịnh di sản thiên nhiên thế giới và thành phố Hạ Long.
Paradise Express – Shuttle Speedboat, siêu phẩm tàu cao tốc mới nhất của Paradise Vietnam, đã tạo nên cuộc cách mạng vận chuyển giữa bến cảng Tuần Châu và bến Gia Luận thuộc địa phận Cát Bà với thời gian di chuyển rút ngắn từ 45 phút xuống còn 15 phút Không những thế, tàu cao tốc đẳng cấp 5 sao này còn sở hữu thiết kế hiện đại bậc nhất với khả năng giảm thiểu tối đa tác động của sóng biển đến sự cân bằng tàu, cùng hệ thống 198 ghế ngồi bọc da êm ái, làm bạn quên đi nỗi sợ say sóng.
Là khách sạn boutique đầu tiên và duy nhất tại đảo Ngọc Tuần Châu, cửa ngõ ra vịnh Hạ Long, Paradise Suites mang đến chất lượng dịch vụ và tiện nghi tối ưu đã được bảo chứng bởi tổ chức du lịch uy tín hàng đầu TripAdvisor Đến với khách sạn, bạn không chỉ được tận hưởng không gian nghỉ dưỡng thư thái, sang trọng mà còn trải nghiệm bãi biển riêng biệt, ẩm thực tinh tuý bậc nhất miền di sản cùng vô vàn hoạt động thú vị.
2.2.2 Tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu
Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty trong 3 năm 2020 – 2022
Bảng 2.1 Báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty trong năm 2020 – 2021 (Đơn vị: triệu đồng)
Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ
Doanh thu từ hoạt động tài chính
7 Chi phí quản lý doanh nghiệp 105.385 68.147 -37.238 -0.353351995
Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế
11 Lợi nhuận sau thuế TNDN 20.710 3.121 -17.589 -0.849299855
(Nguồn số liệu: Phòng kế toán)
Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh là một báo cáo tài chính tổng hợp phản ánh kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh trong năm của công ty Qua báo cáo cho thấy sự biến động của công ty sau 3 năm khi doanh thu và lợi nhuận đều có xu hướng thay đổi cao
Doanh thu năm 2020 đạt 460.529 triệu đồng, doanh thu năm 2021 đạt 182.479 triệu đồng, giảm 278.050 triệu đồng so với năm ngoái, tức là giảm khoảng 60.37% Lý do cho sự giảm đột ngột ngày là vì thời điểm 2020 –
2021 dịch Covid 19 lây lan khắp nơi, giãn cách xã hội theo các chỉ thị và toàn bộ các dịch vụ du lịch đều đóng cửa Dịch Covid 19 đã gây ra ảnh hưởng to lớn tới ngành du lịch, khiến mọi hoạt động phải đóng cửa, trì trệ việc kinh doanh và có nguy cơ bù lỗ hoặc phá sản.
Giá vốn hàng bán năm 2021 giảm đáng kể 40,69% so với năm 2020, từ 351.558 triệu đồng xuống còn 208.480 triệu đồng Sự sụt giảm này phản ánh mối tương quan chặt chẽ giữa doanh thu và giá vốn hàng bán, khi doanh thu giảm thì giá vốn theo đó cũng giảm.
Lợi nhuận năm 2020 đạt 108.963 triệu đồng, năm 2021 còn -26.002 triệu đồng Giảm 134.965 triệu đồng
Doanh thu từ hoạt động tài chính là một nguồn doanh thu quan trọng của công ty Năm 2020 đạt 106.174 triệu đồng, năm 2021 đạt 191.967, tăng 85.793 triệu đồng, tương đương với khoảng 80.80%
Chi phí bán hàng năm 2020 hết 19.920 triệu đồng, tuy nhiên năm 2021 giảm còn 14.099 triệu đồng Cũng chính là sự thay đổi trong cơ cấu hoạt động và tổ chức.
Chi phí quản lí doanh nghiệp giảm 37.237 triệu đồng tương đương với khoảng 35.33% giữa hai năm 2020 và 2021 Do sự ảnh hưởng của dịch Covid 19
Năm 2020 doanh thu mang lại nhiều nên lợi nhuận thuần đạt 21.270 triệu đồng, năm 2021 giảm còn 3.710, giảm 17.56 triệu đồng so với năm trước
Lợi nhuận kế toán trước thuế năm 2020 đạt 25.082 triệu đồng, năm 2021 giảm còn 6.594 triệu đồng Giảm khoảng 73.71% giữa hai năm 2020 và
Lý do của sự suy giảm trên do dịch Covid 19 đã ảnh hưởng nặng nề tới kết quả kinh doanh của công ty
Ngành du lịch Việt Nam phải đối mặt với những khó khăn chưa từng xảy ra trước đó Kể từ tháng 3/2020, Việt Nam ngừng hoạt động đón khách quốc tế, chỉ còn hoạt động du lịch trong nước Nhưng thị trường du lịch trong nước cũng bị ảnh hưởng bởi các đợt giãn cách xã hội khi dịch bùng phát. Ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đã khiến nhiều doanh nghiệp lữ hành phải đóng cửa, dừng hoạt động, cạn kiệt nguồn lực về tài chính Điển hình như: Tại
Thực trạng áp dụng Marketing mix 7P trong hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu
2.3.1.1 Phương pháp Đề tài nghiên cứu thuộc hướng ứng dụng nên tác giả dùng các phương pháp chính trong đề tài này là: phương pháp phân tích dữ liệu thứ cấp và dùng kỹ thuật thống kê mô tả dữ liệu sơ cấp để giải quyết vấn đề nghiên cứu
- Phân tích dữ liệu thứ cấp: sử dụng dữ liệu thứ cấp thông qua quan sát tình hình thực tiễn và các số liệu báo cáo để tiến hành phân tích thực trạng hoạt động marketing của công ty giai đoạn 2020 – 2022
- Thống kê mô tả dữ liệu sơ cấp: để giải quyết vấn đề mô tả dữ liệu sơ cấp của nghiên cứu này, tác giả xây dựng thang đo, thiết kế bảng câu hỏi để làm cơ sở thu thập dữ liệu, phân tích, đánh giá, chỉ ra những kết quả đạt được cũng như những hạn chế, yếu kém, nguyên nhân và đề xuất các giải pháp đẩy mạnh hoạt động marketing mix 7P.
2.3.1.2 Phỏng vấn thử và hoàn thiện bảng câu hỏi
Nội dung nghiên cứu phải khảo sát với nhiều đối tượng khác nhau Nên bảng câu hỏi cần được hoàn chỉnh để đạt được mục tiêu đề ra Tác giả tiếp tục khảo sát thử nghiệm lần cuối để hoàn thiện bảng câu hỏi Phỏng vấn thử được tác giả trực tiếp thực hiện tại khu vực cảng Tuần Châu, có 3 nhóm với số lượng 50 người được chia tỉ lệ là: khách hàng cá nhân, doanh nghiệp và các đại lý là kênh bán hàng lâu năm cho Paradise
Kết quả khi phỏng vẫn được những người trả lời góp ý như: lỗi chính tả, hình thức trình bày, cách dùng từ Tác giả chỉnh sửa để hoàn thiện lần cuối bảng câu hỏi
2.3.1.3 Đặc điểm mẫu nghiên cứu Để có cơ sở đưa ra những biện pháp phù hợp hơn với thị trường, tác giả tiến hành khảo sát khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm và dịch vụ của công ty Với những cảm nhận về sản phẩm, dịch vụ… theo thang đo 5 mức độ hài lòng của khách hàng, từ đó tác giả dễ dàng đưa ra biện pháp xác thực hơn Các nghiên cứu đều tập trung vào khách hàng tại cảng Tuần Châu, với số bảng hỏi được tác giả lựa chọn ngẫu nhiên gồm 50 khách hàng Khách hàng bao gồm: khách sử dụng sản phẩm du thuyền và khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn của công ty.
2.3.2 Nghiên cứu thị trường và xác định thị trường mục tiêu
Công tác nghiên cứu thị trường
Thị trường hoạt động theo các quy luật kinh tế khách quan của nó như là quy luật cung cầu, cạnh tranh, giá cả Giá trị cơ chế này được gọi là cơ chế tự điều tiết Nó diễn ra tự nhiên Bên cạnh sự vận động khách quan của các quy luật kinh tế trên thị trường còn có sự tác động tham gia của các cơ quan quản lý nhà nước bao gồm chính phủ các bộ ngành địa phương, các đơn vị trung gian.
Sự tham gia của các cơ quan này nhằm khắc phục những mặt trái của cơ chế thị trường tự điều tiết phát sinh ra Thị trường luôn luôn biến động do sự tác động của nhiều nhân tố khác nhau Trong quá trình kinh doanh, doanh nghiệp phải luôn nắm bắt kịp thời sự.
- Nghiên cứu chi tiết thị trường
- Nghiên cứu tổng hợp thị trường
Xác định thị trường mục tiêu
Với nguồn lực cũng như lợi thế vững mạnh, Công ty Cp Du thuyền 5 sao Tuần Châu sử dụng chiến lượng marketing phân biệt, doanh nghiệp phân đoạn thị trường ra thành nhiều nhóm và phục vụ họ với các sản phẩm khác nhau với đầy đủ sản phẩm phù hợp với các nhu cầu khác nhau của khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế
Đối tượng khách hàng tiềm năng mà Công ty CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu hướng đến là những cá nhân hoặc nhóm có nhu cầu trải nghiệm du lịch nghỉ dưỡng cao cấp, bao gồm các hoạt động giải trí, vui chơi và sử dụng các dịch vụ du lịch toàn diện.
Cá nhân, tập thể chưa sử dụng dịch vụ của công ty
Cá nhân, tập thể đã sử dụng các dịch vụ của công ty
Cá nhân, tập thể đang sử dụng dịch vụ của công ty
Về mặt số lượng, công ty đang tập trung nhiều vào khách nội địa đến thăm quan
Sự phát triển dịch vụ du thuyền, nhà hàng và khách sạn tại Hạ Long tạo cơ hội cho việc triển khai các sản phẩm dịch vụ tích hợp, đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng Chiến lược mở rộng tập trung vào cả khách nội địa khu vực lẫn khách quốc tế, tận dụng tiềm năng doanh thu từ phân khúc khách hàng lớn Vì vậy, công ty cần tăng cường hoạt động thu hút và phát triển cả hai loại hình khách hàng này để tối đa hóa doanh thu và mở rộng thị trường.
2.3.3 Các chính sách marketing – mix của Công ty
2.3.3.1 Chính sách sản phẩm và chính sách giá
(1) Công ty cung cấp hệ thống du thuyền đẳng cấp thế giới và khách sạn boutique duy nhất trên đảo ngọc Tuần Châu Sản phẩm mang tính tiện nghi hoàn hảo cùng tính đa dạng từ dòng du thuyền ngủ đêm, du thuyền trong ngày đến du thuyền nhà hàng, khách sạn:
+ Paradise Elegance+ Paradise Grand+ Paradise Sails+ Paradise Peak+ Paradise Explorer+ Paradise Delight
Sản phẩm của công ty rất đa dạng, bổ trợ cho nhau theo tiêu chí "cung cấp nhiều sản phẩm cho một khách hàng", tạo sự tiện lợi tối đa khi khách hàng có nhu cầu Do đó, để phục vụ nhu cầu lựa chọn thuận tiện của khách hàng, phòng marketing cần phải đưa ra các chính sách sản phẩm phù hợp.
Trong quá trình phát triển, đội ngũ lãnh đạo và marketing của công ty đã xác định các gói dịch vụ phù hợp với nhu cầu của khách hàng Những gói dịch vụ này được cung cấp theo dạng kết hợp.
- Diamond combo: Kỳ nghỉ thượng hạng tại khách sạn và du thuyền Paradise Elegance
- Combo Paradise Suite Hotel và Delight Dinning Cruise
- Tổ chức sự kiện: Tiệc cưới, hội nghị, hoạt động ngoài trời, chương trình giải trí
Một đám cưới hoa lệ trên kiệt tác du thuyền từ kết vỏ gỗ phong cách boutique đến vỏ sắt ưu nhã, đương đại giữa đại dương hay một đám cưới lãng mạn, ngọt ngào bên bãi biển riêng biệt của khách sạn Paradise Suites Đó chắc chắn là ước mơ của hầu hết cặp tình nhân với gu thẩm mỹ tinh tế và khát khao hôn lễ đẳng cấp khác biệt, độc đáo Paradise Vietnam sẽ giúp khách hàng thiết kế một đám cưới hoàn hảo nơi vịnh biển đẹp nhất hành tinh, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất trong ngày trọng đại đời người để mở đầu cho cuộc sống hôn nhân viên mãn.
MỘT SỐ GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG MÔ HÌNH
Phương hướng hoạt động của doanh nghiệp trong thời gian sắp tới
Thực hiện theo định hướng của ngành, đáp ứng nhu cầu khách du lịch tại địa bàn tỉnh Quảng Ninh, khách du lịch toàn nội địa và khách du lịch quốc tế, cùng với sự phát triển kinh tế của địa phương Yêu cầu về học tập, nghiên cứu, làm việc, giải trí…càng cao đòi hỏi nhu cầu về giải trí, du lịch cũng tăng cao Số lượng khách hàng ngày càng tăng vừa là cơ hội nhưng cũng là thách thức đối với công ty CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu Công ty CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu định hướng phát triển kinh doanh là trở thành tập đoàn dẫn đầu thị trường về du thuyền đẳng cấp tại Vịnh Hạ Long và Vịnh Lan Hạ, cung cấp những siêu phẩm chưa từng có tại Việt Nam và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Theo định hướng đó, công ty
CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu thực hiện với một số nội dung như sau:
(1) Tiếp tục đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu thị trường nhằm phát hiện nhu cầu sử dụng dịch vụ của khách hàng, để có các biện pháp điều chỉnh nâng cao chất lượng phục vụ, đảm bảo giữ vững thị phần khách hàng hiện có Kích thích, khơi dậy tiềm năng tiêu dùng với khách hàng mới trên thị trường
(2) Xác định dịch vụ du thuyền là dịch vụ mũi nhọn, là nguồn đem lại doanh thu chủ lực cho Paradise Việt Nam.
(3) Xây dựng hệ thống kênh phân phối rộng, đảm bảo đủ về lượng, đạt về chất.
(4) Đào tạo, bồi dưỡng, huấn luyện kỹ năng giao tiếp, thái độ phục vụ khách hàng, kiến thức dịch vụ du lịch cho cán bộ quản lý, nhân viên Paradise Việt Nam
(5) Tích cực tuyên truyền giáo dục, vận động nâng cao nhận thức của cán bộ, công nhân viên về môi trường cạnh tranh, và đào tạo nâng cao trình độ tay nghề để đáp ứng tốt yêu cầu của công việc.
Xây dựng môi trường làm việc tích cực thúc đẩy mối quan hệ tốt đẹp giữa các nhân viên, gắn kết họ với nhau, hỗ trợ lẫn nhau và luôn tôn trọng nhau Tất cả hướng tới khách hàng, làm việc với tinh thần nhiệt tình và trách nhiệm, tạo nên hình ảnh thân thiện, tin cậy của nhân viên Paradise trong mắt khách hàng.
Xác định một số giải pháp để tăng cường hiệu quả marketing
3.2.1 Giải pháp về chính sách sản phẩm
+ Thường xuyên cập nhật kiến thức mới: Sản phẩm Paradise đa dạng và thường xuyên thay đổi theo thị hiếu của khách hàng, vì vậy phải bổ sung kiến thức mới cho nhân viên về sản phẩm dịch vụ Song song đó, cần tổ chức đội ngũ nhân viên có năng lực giải quyết khiếu nại có nhiều năm gắn bó với công ty, được đào tạo chuyên sâu, có tác phong mềm dẻo, có thái độ phục vụ ân cần, lịch sự và một đức tính quan trọng khi lựa chọn người vào vị trí này là những người kiên nhẫn, biết lắng nghe, có kỹ năng đàm phán, thuyết phục, giải quyết tốt thắc mắc của khách hàng Làm tốt các công việc này sẽ đẩy mạnh dịch vụ du lịch có sản phẩm chất lượng, khác biệt, nâng cao thương hiệu nổi tiếng.
+ Đáp ứng kỳ vọng cho khách hàng: Dịch vụ khách hàng là yếu tố chiến lược cung cấp dịch vụ của công ty Theo mức độ cảm nhận, dựa trên yếu tố kỳ vọng của khách hàng với sản phẩm, dịch vụ, công ty cần xây dựng các chính sách kinh doanh theo từng nhóm để sát với mong muốn cùa khách hàng Ngoài ra không chỉ gói gọn trong những ưu đãi về chính sách sản phẩm, mà còn phải xây dựng mạng lưới liên kết với các doanh nghiệp, đối tác Nhằm gia tăng lợi ích, đáp ứng một cách toàn diện nhất các kỳ vọng nhu cầu của khách hàng
+ Thực hiện đa dạng hoá dịch vụ: Đẩy mạnh cung cấp dịch vụ giá trị gia tăng, phát triển dịch vụ gia tăng là yêu cầu hàng đầu để tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm dịch vụ, tạo nên một trào lưu mới trong xu thế kinh tế phát triển
+ Thường xuyên bổ sung sản phẩm dịch vụ mới: Nghiên cứu, đề xuất ngành phát triển các sản phẩm theo xu hướng nghỉ dưỡng thư giãn dành cho các khách hàng là người đi làm Đồng thời thúc đẩy các giải pháp cung cấp dịch vụ du thuyền, khách sạn Đây là điểm mới, đón đầu xu hướng thị trường + Tên gọi, logo dịch vụ Paradise dễ nhận biết: Phát huy và duy trì hình ảnh nhận diện đẹp, chuyên nghiệp cùng phương thức truyền thông tốt của ngành hiện nay sẽ là điều kiện giúp công ty tiếp cận được tệp khách hàng mới Tuy nhiên, đằng sau một nhận diện hình ảnh đẹp, mới mẻ thì phải là thông điệp, triết lý của doanh nghiệp song hành cùng những nỗ lực tối ưu hoá dịch vụ đến với khách hàng Tại đại phương, công ty cần triển khai tốt qua nhiều kênh truyền thông khi các sản phẩm cung cấp ra thị trường để quảng bá, đẩy mạnh thương hiệu Paradise nhiều người biết đến trên địa bàn
3.2.2 Giải pháp về chính sách giá
Để duy trì lợi thế cạnh tranh, doanh nghiệp cần chủ động điều chỉnh chính sách giá linh hoạt trước phản ứng của đối thủ Khi thiết kế gói dịch vụ, xác định đúng khách hàng mục tiêu là điều thiết yếu nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách hiệu quả.
+ Đối với khách hàng cũ, cần có những chính sách giá ưu đãi hơn bởi họ là những khách hàng trung thành.
+ Việc tính giá sản phẩm dịch vụ phải căn cứ vào các thông tin về chi phí, quan hệ cung cầu và giá của đối thủ cạnh tranh Công ty cần đưa ra chính sách giá phân biệt giữa các đối tượng khách hàng, chính sách giá linh hoạt bằng việc tạo ra các gói sản phẩm hấp dẫn tập trung vào nhóm đối tượng khách hàng cụ thể, hoặc đề ra các giá khác nhau ở những thời điểm sử dụng khác nhau, kết hợp với các chương trình khuyến mãi để kích thích khách hàng sử dụng sản phẩm.
3.2.3 Giải pháp về chính sách phân phối
+ Tăng cường chăm sóc kênh phân phối gián tiếp: Cần có sự tiếp xúc nhiều với các đại lý, cộng tác viên.
+ Hỗ trợ các điểm bán cơ sở vật chất: Tuỳ theo quy mô của điểm bán ở từng vị trí khác nhau, công ty khảo sát có kế hoạch phân bổ định mức chi phí trang bị cho các điểm bán: tủ, kệ, bảng hiệu, bảng vẫy…với hình ảnh dịch vụ, hỗ trợ truyền thông cho họ bán được sản phẩm, và có hiệu quả quảng cáo đối với khách hàng tiềm năng
+ Hoàn thiện chính sách áp dụng cho từng kênh bán hàng: Trước sự phát triển mạnh mẽ của thị trường du lịch, những chính sách bán hàng trước đây bộc lộ nhiều hạn chế kìm hãm đối với sự phát triển kinh doanh Nhiều tiêu cực nảy sinh do khe hở của chính sách đã gây tác động không tốt đối với việc cạnh tranh giữa các thành viên kênh phân phối Do đó, việc hoàn thiện chính sách bán hàng và khuyến khích nhằm tạo ra môi trường cạnh tranh bình đẳng giữa các kênh phân phối đóng vai trò rất quan trọng trong kinh doanh của công ty CP Du thuyền 5 sao Tuần Châu.
+ Phát triển đội ngũ cộng tác viên bán hàng trực tiếp: Công ty xây dựng một chiến lược chung, thống nhất dành cho tất cả các kênh bán hàng trực tiếp
3.2.4 Giải pháp về chính sách quảng bá
+ Tuyên truyền rộng rãi trên các kênh thông tin: Công ty đã có bán hàng qua website Paradise Việt Nam, tổng đài hỗ trợ khách hàng, các kênh mạng xã hội Các hoạt động kênh này chưa được đánh giá cao, do đó cần phải đẩy mạnh những hoạt động truyền thông rộng rãi cho khách hàng biết thông qua các tờ rơi quảng cáo, tạp chí, trên website, trong hội nghị khách hàng, trên tặng phẩm gây được sự chú ý để khách hàng biết.
+ Hoạt động chăm sóc khách hàng: Trên nguyên tắc thực hiện theo quy định chăm sóc khách hàng của ngành Công ty phải cụ thể để phù hợp với văn hoá doanh nghiệp và tệp khách hàng, nên chia chăm sóc khách hàng thành 3 giai đoạn: trước, trong và sau quá trình bán hàng Thực tế theo cảm của tác giả, công ty mới đang tập trung vào khâu chăm sóc trước bán hàng, phần lớnParadise đang làm: giới thiệu, tư vấn cung cấp thông tin cho khách hàng,thuyết phục họ ra quyết định mua hàng, bán dịch vụ, và đây là thiếu sót lớn.Chăm sóc sau bán hàng, đấy chính là thăm hỏi, tặng quà, khuyến mãi, là việc tạo thiện cảm cho khách, ghi lại ấn tượng tốt về sản phẩm dịch vụ, tăng tỷ lệ quay lại của khách hàng
Để tiếp cận khách hàng, Paradise triển khai chiến lược marketing trực tiếp thông qua các kênh trực tuyến như quảng cáo trên internet, khai thác trang mạng xã hội làm cầu nối giới thiệu sản phẩm và tương tác với khách hàng Bên cạnh đó, website Paradise Việt Nam đóng vai trò là nơi tiếp nhận thông tin phản hồi từ khách hàng, bao gồm cả lời khen và chê Dựa trên những phản hồi này, công ty có thể tổng hợp ý kiến hữu ích nhất để điều chỉnh dịch vụ của mình cho phù hợp với nhu cầu khách hàng.
+ Quan hệ công chúng: Tận dụng mối quan hệ sẵn có với các ngành trong thành phố, thường xuyên gắn kết để tạo ra các chương trình, sự kiện, tài trợ có lồng ghép hình ảnh dịch vụ đang cung cấp, làm tăng cảm nhận của khách hàng đối với sự hiện diện giá trị thương hiệu Paradise.
Tại điểm bán, văn phòng đại diện: Hiện nay, tỷ trọng bảng hiệu, tờ rơi, quảng cáo dịch vụ tại các điểm bán còn hạn chế so với các đối thủ Vì thế công ty tăng cường hình ảnh của Paradise tại đây, bởi chính hình ảnh này cũng giúp gợi nhớ khách hàng khi chọn mua sản phẩm, và có hiệu quả quảng cáo đối với khách hàng tiềm năng đang hiện diện tại địa bàn.
Tại nơi công cộng: Gắn kết với đơn vị văn hoá trong thành phố tài trợ bảng tuyên truyền, qua đó lồng ghép quảng cáo dịch vụ Tăng số lượng nhất định mật độ phủ các bảng pano giới thiệu dịch vụ chủ lực theo các trục lộ chính, ở những nơi đông dân cư dễ thấy Đồng thời cũng thay các bảng hiệu không còn hiệu lực, xuống cấp.
Kết luận
Nghiên cứu khoa học đã hệ thống các lý thuyết về tiếp thị 7Ps, phân tích thực trạng marketing của Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu, từ đó đề xuất giải pháp thúc đẩy hoạt động marketing của công ty Những giải pháp này giải quyết vấn đề cấp thiết và mang tính thực tế, giúp Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu cung cấp dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng ngày càng cao, giữ chân khách hàng, củng cố thương hiệu Paradise Việt Nam trong và ngoài nước.
Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động marketing của Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu nhằm đề xuất các giải pháp chiến lược marketing của Paradise
Nghiên cứu còn một số hạn chế như: nghiên cứu chưa mở rộng, chưa nghiên cứu đến các đối thủ cùng khu vực nên khái quát của nghiên cứu chưa cao
Hướng nghiên cứu tiếp theo: Nghiên cứu tiếp theo như khảo sát đánh giá khách hàng tiềm năng, mở rộng nghiên cứu với đối thủ cạnh tranh, khảo sát thêm khách hàng của các nhà cung cấp khác trên thị trường, so sánh các mặt hoạt động marketing nhằm đưa ra các đánh giá cụ thể và chính xác hơn.
Khuyến nghị
Một số khuyến nghị với cơ quan quản lý nhà nước về du lịch
* Với Tổng cục du lịch
- Đầu tư thích đáng vào việc phát triển kinh doanh lưu trú để có được đội ngũ lao động có trình độ chuyên môn để tham gia vào tiến trình hội nhập sẽ quyết địng đến sự thành công của doanh nghiệp kinh doanh lưu trú ở nước ta Tổng cục nên mở những lớp huấn luyện có chất lượng cao cho cán bộ quản lý của các doanh nghiệp khách sạn tham gia để điều chỉnh hoạt động kinh doanh của mình, thích ứng kịp thời các điều kiện hội nhập.
- Nâng cao sự phối hợp của Tổng cục, các bộ ngành vì mục tiêu cho sự phát triển của ngành vận tải lưu trú và ngành du lịch Việt Nam nói chung theo định hướng phát triên của Đảng Cần có sự phối hợp chặt chẽ thường xuyên liên tục với ban chỉ đạo về thu hút sự quân tâm của nhà nước đầu tư cho du lịch Đồng thời có sự phối hợp với các ngành, các cơ quan hữu quan trong việc quy hoạch phát triển kinh doanh khách sạn và vận tải lưu trú Đặc biệt cần phối hợp với bộ Giáo dục và đào tạo, các sở du lịch trong việc triển khai nội dung chương trình đào tạo.
- Khuyến khích doanh nghiệp trích một phần lợi nhuận đầu tư cho các cơ sở đào tạo nhân lực
- Tổ chức thi tay nghề, tôn vinh tặng danh hiệu cao quý cho lao động giỏi trong ngành khách sạn và vận tải lưu trú.
* Với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Quảng Ninh
Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Quảng Ninh cần chú trọng đầu tư hơn nữa cho việc phát triển các sản phẩm du lịch đặc sắc, đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, truyền thông để quảng bá thương hiệu du lịch Quảng Ninh cả trong và ngoài nước.
- Mặt khác Sở cũng cần tạo điều kiện về tài chính, thuế dể kích thích sự phát triển của ngành du lịch trên địa bàn tỉnh.
- Cần phối kết hợp với các cơ quan liên quan trong công tác quy hoạch phát triển kinh doanh khách sạn và vận tải lưu trú.
- Tổ chức các cuộc thi tay nghề giữa các khách sạn để năng cao chuyên môn nghiệp vụ.
Để tuân thủ các quy định về quản lý lao động trong ngành du lịch, các doanh nghiệp cần thường xuyên kiểm tra và đánh giá việc thực hiện các chính sách Điều này giúp phát hiện kịp thời các trường hợp vi phạm chế độ, chính sách trong việc sử dụng lao động, từ đó có biện pháp xử lý phù hợp Việc kiểm tra và đánh giá này góp phần đảm bảo quyền lợi của người lao động, nâng cao uy tín của doanh nghiệp và tuân thủ các quy định của pháp luật.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
Danh mục tài liệu tiếng Việt
1 Bộ Văn hoá thể thao và du lịch (2021), Công văn Số: 4698/BVHTTDL-TCDL Phát động du lịch nội địa thích ứng an toànm linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch Covid ban hành ngày 16 tháng 12 năm 2021
2 Đặng Thị Hoài Thu (2015), Một số biện pháp hoạt động đẩy mạnh kinh doanh của hệ thống nhà hàng Việt phục vụ khách du lịch trên địa bàn Hà Nội, Luận văn thạc sĩ Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Hà Nội
3 Lưu Thanh Đức Hải, Võ Thị Thanh Lộc (2000), Nghiên cứu marketing ứng dụng trong kinh doanh NXB Thống kê
4 Nguyễn Thượng Thái (2006), Giáo trình marketing dịch vụ, NXB Thông Tin và Truyền Thông, Hà Nội
5 Nguyễn Thượng Thái (2010), Giáo trình marketing căn bản, NXB Thông Tin và Truyền Thông, Hà Nội.
6 Nguyễn Đình Thọ (2014) Giáo trình phương pháp nghiên cứu khoa học trong kinh doanh NXB Tài chính
7 Hoàng Trọng Chu Mộng Ngọc (2005), Phân tích dữ liệu nghiên cứu với SPSS,
8 Philip Kotler (2013), Quản trị marketing, NXB Lao Động và Xã Hội
9 Công ty Cổ phần Du thuyền 5 sao Tuần Châu, Báo cáo tổng kết công tác các năm 2020, 2021, 2022
Danh mục tài liệu tiếng Anh
10 Philip Kotler và Gary Armstrong (1994), Principle of Marketing.
11 William J Stanton, Michael J Etzel, Bruce J Walker (1994),Fundamentals of Marketing.
12 Website https://www.paradisevietnam.com/vi/about-us
14 Website https://dulich.quangninh.gov.vn/Trang/trangchu.aspx
