Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng

Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.Nghiên cứu tài chính cho chuỗi giá trị sữa tươi tại khu vực đồng bằng sông Hồng.

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LÊ THỊ THANH HẢO NGHIÊNCỨU TÀICHÍNHCHOCHUỖIGIÁ TRỊ SỮATƯƠITẠI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SƠNG HỒNG LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2023 HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMN NÔNG NGHIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMP VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAMT NAM LÊ THỊ THANH HẢO NGHIÊN CỨUUTÀICHÍNH CHOCHUỖIIGIÁ TRỊSỮAATƯƠIITẠI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SƠNGI KHU VỰC ĐỒNG BẰNG SÔNGC ĐỒNG BẰNG SÔNGNG BẰNG SÔNGNG SÔNG HỒNG BẰNG SÔNGNG Chuyênngành : Quản trị kinhn trị kinh kinhdoanh Mãsó 34 0101 Người hướng dẫni hướng dẫnng dẫnnkhoahọcc : PGS.TS Bùi Thị kinhNga HÀ NỘI – 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận án trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy bất ký học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận án cảm ơn, thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày…tháng…năm 2023 Tác giả luận án Lê Thị Thanh Hảo LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành luận án, tơi nhận hướng dẫn, bảo tận tình từ giảng viên, nhà khoa học, động viên giúp đỡ từ bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận án, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: - PGS.TS Bùi Thị Nga, Người hướng dẫn khoa học, Cơ tận tình định hướng dẫn cho tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu đềtài - Tập thể Bộ mơn Tài chính, Khoa Kế tốn Quản trị kinh doanh (đơn vị tơi công tác sinh hoạt chuyên môn) động viên, khích lệ tơi tham gia vào q trình đào tạo nâng cao trình độ chun mơn bậc học Tiến sĩ tạo điều kiện thuận lợi cho q trình cơng tác, học tập sinh hoạt chun môn Bộmôn - Ban Giám đốc, Ban Quản lý Đào tạo, Ban chủ nhiệm Khoa Kế toán Quản trị kinh doanh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam hỗ trợ tạo điều kiện thuận lợi cho công tác, học tập nghiêncứu - Các giảng viên, nhà khoa học đồng nghiệp nhiệt tình, nghiêm túc góp ý cho tơi q trình học tập, thực đề tài hồn thành luậnán Tơi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán viên chức, tổ chức đoàn thể (Hội Phụ nữ, Hội Nông dân, Hội Cựu chiến binh) UBND xã nghiên cứu, UBND thị xã Duy Tiên, tỉnh Hà Nam UBND huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội Đặc biệt, xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ quý báu hộ CNBS, sở thu gom sữa, sở chế biến, nhà phân phối, Ngân hàng Nơng nghiệp & PTNT, Ngân hàng Chính sách xã hội địa bàn nghiên cứu suốt trình tơi thực đềtài Cuối cùng, tơi xin chân thànhcảmơngia đình,bạn bè đồng nghiệp tạo mọiđiềukiệnthuậnlợivàgiúpđỡtơivềmọimặt,độngviên,khíchlệtơihồnthànhluậnán Hà Nội, ngày…tháng…năm2023 Tác giả luận án Lê Thị Thanh Hảo MỤC LỤC Trang Lờicam đoan .i Lờicảm ơn ii Mụclục iii Danh mục chữviết tắt vi Danhmục bảng .vii Danhmụchình ix Danh mụcbiểu đồ .x Danh mụcphụ lục xi Trích yếuluậnán xiii Thesis abstract .xv Phần 1.Mởđầu 1.1 Tính cấp thiết củađềtài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đềtài 1.2.1 Mục tiêutổngquát 1.2.2 Mục tiêucụ thể .3 1.3 Đối tượng phạm vinghiên cứu 1.3.1 Đối tượngnghiên cứu 1.3.2 Phạm vinghiên cứu 1.4 Những đóng góp củađềtài 1.5 Ý nghĩa khoa học thực tiễn củađềtài 1.5.1 Ý nghĩakhoahọc 1.5.2 Ý nghĩathựctiễn Phần Tổng quantàiliệu 2.1 Cơ sở lý luận tài cho chuỗi giá trịsữatươi .6 2.1.1 Một số vấn đề tài cho chuỗi giá trịsữatươi 2.1.2 Nội dung nghiên cứu tài cho chuỗi giá trịsữatươi 16 2.1.3 Yếu tố ảnh hưởng tới tài cho chuỗi giá trịsữatươi 23 2.2 Cơ sở thực tiễn tài cho chuỗi giá trịs ữ a tươi .25 2.2.1 Kinh nghiệmvềtài cho chuỗi giá trịnôngnghiệp 25 2.2.2 Kinh nghiệmvềtài cho chuỗi giá trịsữatươi 26 2.2.3 Mộtsốbàihọcrútravềtàichínhchochuỗigiá trịsữatươitạikhuvực đồng bằngsơngHồng 33 2.3 Khoảng trống trongnghiên cứu 34 Tóm tắtphần 36 Phần Phương phápnghiên cứu .37 3.1 Đặc điểm địa bànnghiêncứu 37 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên khu vực đồng bằngsôngHồng 37 3.1.2 Đặcđiểmkinhtế-xãhộikhuvựcđồngbằngsôngHồng .37 3.1.3 Tình hình chăn ni bị sữa khu vực đồng bằngsơngHồng 39 3.2 Phương phápnghiêncứu .41 3.2.1 Phương pháptiếp cận 41 3.2.2 Khungphân tích 43 3.2.3 Phương pháp chọn điểm, chọn mẫunghiên cứu 45 3.2.4 Phương pháp thu thậpdữliệu .49 3.2.5 Phương pháp xử lýthông tin .52 3.2.6 Phương phápphân tích .52 3.2.7 Hệ thống tiêuphân tích 56 Tóm tắtphần 58 Phần Kết nghiên cứu vàthảo luận 59 4.1 Thực trạng chuỗi giá trị sữa tươi khu vực đồng bằngsông Hồng 59 4.1.1 Khái quát chuỗi giá trị sữa tươi khu vực đồng bằngsôngHồng 59 4.1.2 Đặc điểm tác nhân bênliênquan .61 4.2 TàichínhchochuỗigiátrịsữatươitạikhuvựcđồngbằngsơngHồng 65 4.2.1 Tựtài trợ .65 4.2.2 Tài trực tiếp tác nhân chuỗi giá trịsữatươi .81 4.2.3 Tài gián tiếp từ bên ngồi chuỗi giá trịsữatươi .90 4.2.4 Kếtquảtàichínhchochuỗigiátrịsữatươitại khuvựcđồngbằngsơng Hồng 106 4.3 Yếu tố ảnh hưởng tới tài cho chuỗi giá trị sữa tươi khu vựcđ n g bằngsôngHồng 112 4.3.1 Điềukiệntựnhiên .112 4.3.2 Chính sách Nhà nước cácđịa phương 113 4.3.3 Đặcđiểmtíndụngnơngnghiệp,nơngthơnvàsựgắnkếtchunmơncủatổ chứctíndụng vớichuỗigiátrị .115 4.3.4 Khoa học công nghệ sởhạ tầng .118 4.3.5 Tiêu chuẩn kỹ thuật củasản phẩm 120 4.3.6 Liên kết tác nhân chuỗi giá trịsữatươi .121 4.3.7 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh tác nhân chuỗigiátrị 124 4.4 Giảiphápnhằmthúcđẩytàichínhchochuỗigiátrịsữatươitạikhuvực đồng bằngsôngHồng 129 4.4.1 Căn đề xuấtgiải pháp 129 4.4.2 Địnhh n g t i c h í n h c h o c h u ỗ i g i t r ị s ữ a t i t i k h u v ự c đ n g b ằ n g sôngHồng 138 4.4.3 Giải pháp thúc đẩy tài cho chuỗi giá trịsữatươi .139 Tóm tắtphần 147 Phần Kết luận vàkiến nghị 148 5.1 Kếtluận 148 5.2 Kiếnnghị 149 Danh mục cơng trình cơng bố liên quan đến kết quảluận án 151 Tài liệutham khảo 152 Phụ lục 160 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt AFTA BHNN BQ CGHL CGT CNBS DN ĐBSH GTGT HĐ HND HPN HTX HTX CNBS ND NMS NH NHCSXH NHNN&PTNT NHTM NN&PTNT QTDND SX SXKD TACN TAHH TCTC TD TDTM TGĐL TK&VV TT WTO Nghĩa tiếng Việt Khu vực mậu dịch tự ASEAN Bảo hiểm nơng nghiệp Bình quân Cô gái Hà Lan Chuỗi giá trị Chăn nuôi bị sữa Doanh nghiệp Đồng sơng Hồng Giá trị gia tăng Hợp đồng Hội nông dân Hội phụ nữ Hợp tác xã Hợp tác xã chăn ni bị sữa Nơng dân Nhà máy sữa Ngân hàng Ngân hàng sách xã hội Ngân hàng Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Ngân hàng thương mại Nông nghiệp phát triển nơng thơn Quỹ tín dụng nhân dân Sản xuất Sản xuất kinh doanh Thức ăn chăn nuôi Thức ăn hỗn hợp Tổ chức tài Tín dụng Tín dụng thương mại Thu gom độc lập Tiết kiệm & Vay vốn Trang trại Tổ chức thương mại giới DANH MỤC BẢNG TT Tên bảng Trang 3.1 Tình hình chăn ni bị sữa huyện Gia Lâmnăm2020 46 3.2 Tình hình chăn ni bị sữa thị xã Duy Tiênnăm 2020 47 3.3 Kết quảchọn mẫu 48 3.4 Nguồn thu thập thông tin thứ cấp chủ yếu củanghiêncứu 49 3.5 Bảng đánh giá Likert mứcđộ 51 3.6 Mơtảcác biến vàdựkiếntác độngcủac ác biếntrong mơhình hồi quy hai bước Heckman áp dụng trongnghiên cứu 55 3.7 Định nghĩa biến mơ hình hồiquybội 56 4.1 Đặc điểm hộ chăn ni bị sữa theo chuỗi giá trịsữatươi 63 4.2 Tự tài trợ vốn đầu tư hộ chăn nuôi theo chuỗigiátrị 67 4.3 Tự tài trợ vốn đầu tư hộ vay vốn khôngvayvốn 68 4.4 Tự tài trợ tài sản cố định theo hình thức tái đàncủahộ 69 4.5 Tự tài trợ chi phí tiền hàng năm hộchăn nuôi 69 4.6 Tự tài trợ tài sản sở thu gom chuỗigiá trị 71 4.7 Tự tài trợ tài sản sở thu gom vay vốn khôngvayvốn 71 4.8 Tự tài trợ chi phí thu gom kg sữathugom 72 4.9 Tự tài trợ đầu tư tài sản sởchếbiến 73 4.10 Tự tài trợ chi phí chế biến tính cho 1kgsữa 74 4.11 Tự tài trợ vốn đầu tư tác nhân phânphốisữa 74 4.12 Tự tài trợ chi phíphân phối 75 4.13 Chỉ tiêu đánh giá hiệu hoạt động chăn ni bị sữacủahộ 77 4.14 Kết sử dụng tự tài trợ hoạt động chăn nibị sữa 78 4.15 Kết sử dụng tự tài trợ hoạt độngthu gom 79 4.16 Kết sử dụng chi phí tiền tự tài trợ tác nhânchếbiến .80 4.17 Kếtq u ả s d ụ n g c h i p h í b ằ n g t i ề n t ự t i t r ợ c ủ a t c n h â n p h â n phối 81 4.18 Số lượng vàtỷlệ hộ chăn ni cấp tín dụngđầu vào .83 4.19 Kết hoạt động tín dụng đầu vào hộchăn nuôi 85 4.20 Kết tài trực tiếp tác nhân chuỗi giátrị 87 4.21 Kết tài trực tiếp tác nhân chuỗi giátrị .88 4.22 Kết tài trực tiếp tác nhân chuỗi giátrị .88 4.23 SốlượngvàtỷlệcáctácnhânnhậnđượchỗtrợtàichínhtừNhà nước cácđịa phương 92 4.24 Nguồn hình thành vốn vay tác nhân chuỗi giá trịsữatươi .92 4.25 Kết vay vốn từ tổ chức tín dụngchính thức .93 4.26 Tỷ lệ hộ chăn nuôi vay vốn xét theo chuỗigiá trị 95 4.27 Điều kiện vay vốn, thời gian chờ đợi, tỷ lệ vốn vay so vớinhu cầu .97 4.28 Lãi suất vay vốn bình quân cáctácnhân 98 4.29 Mức vốn vay bình quân tác nhân chuỗigiátrị .100 4.30 Số nguồn vay tác nhân chuỗi giá trịsữatươi 102 4.31 Thời gian vay vốn tác nhân chuỗi giá trịsữatươi 103 4.32 Thực trạng sử dụng vốn vay cáctácnhân .104 4.33 Đánh giá kết sử dụng vốn vay tác nhân chuỗigiá trị 105 4.34 Tổng hợp nguồn tài tác nhân chuỗigiá trị 106 4.35 Ảnh hưởng vốn vay đến giá trị gia tăng hộchăn nuôi 110 4.36 Liên kết ngang hộ chăn nibị sữa .124 4.37 Đánh giá tác nhân tài trực tiếp chuỗigiá trị 131 4.38 Mức độ hài lịng tài gián tiếp từ bênngồi chuỗi 135