SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TIỀN GIANG ĐỀ THI CHÍNH THỨC (Đề thi có 04 trang, gồm 10 câu) KỲ THI CHỌN HỌC SINH GIỎI CẤP TỈNH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Năm học 2014-2015 Mơn: SINH HỌC- BẢNG A Thời gian: 180 phút (không kế thời gian giao đề) Ngày thi thứ nhất: 16/10/2014 Câu 1: (2 điểm) So sánh cấu trúc chức ty thể lạp thể Câu 2: (2 điểm) 2.1 Nêu cấu trúc, chức nguồn gốc lizôxôm 2.2 Phân biệt lizôxôm cấp lizôxôm cấp 2.3 Đột biến xảy gen nhân tế bào lại làm cho kích thước lizơxơm cấp tăng lên bất thường so với lizôxôm cấp tế bào khơng bị đột biến Hãy giải thích tượng Câu 3: (2 điểm) 3.1 Dạ dày trâu bò chia thành ngăn nào? 3.2 Q trình tiêu hóa thức ăn dày trâu bò diễn nào? 3.3 Trong thức ăn trâu bò (cỏ, rơm rạ ) hàm lượng prơtêin khơng đáng kể, để có đủ nguồn prơtêin cho hoạt động sống trâu bị lấy prơtêin từ đâu? Câu 4: (2 điểm) 4.1 Cấu tạo mỡ động vật dầu thực vật giống khác điểm nào? 4.2 Sơ đồ sau thể trình tiêu hóa hấp thu mỡ ruột non Câu hỏi: a) Muối mật có nguồn gốc từ đâu? Bản chất hóa học muối mật gì? b) Giải thích bị nhũ hóa giọt mỡ khơng thể kết dính nhau? c) Các hạt tiểu thể hình có chất hóa học gì? Câu 5: (2 điểm) 5.1 Vẽ đồ thị cho thấy thay đổi vận tốc máu huyết áp đoạn mạch (động mạch, mao mạch, tĩnh mạch) 5.2 Ở thể người, qua giải phẫu cho thấy cân xứng tâm thất trái tâm thất phải; động mạch chủ động mạch phổi Sự cân xứng thê điểm nào? Nguyên nhân gây nên cân xứng đâu? 5.3 Giải thích máu tâm thất bò sát (trừ cá sấu) máu pha trộn máu giàu O2 máu giàu CO2 tâm thất người khơng có tượng này? Câu 6: (2 điểm) * Thí nghiệm: - Đặt tối 48 giờ; - Chọn hai có kích cỡ tương ứng bố trí thí nghiệm hình vẽ bên dưới; - Đặt sáng giờ, sau ngắt bình (A) (B) đem thử iốt Kết quả: + Lá bình (A) khơng chuyển màu + Lá bình (B) chuyển màu 6.1 Thí nghiệm chứng minh điều gì? 6.2 Giải thích có khác kết thử iốt A B? 6.3 Năng suất kinh tế hệ số kinh tế số giống trồng thể bảng sau: Rau cải Lúa Đậu tương Năng suất kinh tế tấn/ha 4,5 tấn/ha 1,8 tấn/ha Hệ số kinh tế 0,98 0,5 0,3 a) Năng suất kinh tế gì? b) Tính suất sinh học giống trồng bảng Câu 7: (2 điểm) Khi nói quang hơ hấp (hô hấp sáng) sách Sinh lý học thực vật (của Nguyễn Như Khanh Cao Phi Bằng) có viết: “Xem xét cách cẩn thận ta thấy quang hô hấp q trình mát” 7.1 Quang hơ hấp gì? 7.2 Quang hơ hấp xảy nào? Nêu chế quang hô hấp 7.3 Hãy cho biết mát trình quang hồ hấp? Câu 8: (2 điểm) Một học sinh sử dụng sơ đồ sau để ôn tập hai trình sinh học xảy 8.1 Hãy cho biết tên chất (A, B, C, D, E), chu trình X giai đoạn Y? 8.2 Hai trình liên quan đến sơ đồ gì? 8.3 Chu trình X giai đoạn Y diễn đâu tế bào thực vật? Câu 9: (2 điểm) Đồ thị sau thể sinh trưởng quần thể vi khuẩn nuôi cấy không liên tục 9.1 Tính số lượng tế bào quần thể vi sinh vật sau nuôi cấy 9.2 Nêu đặc điểm hoạt động sinh trưởng vi sinh vật giai đoạn : + đến +3 đến +6 đến Câu 10: (2 điểm) - Cho nấm men rượu vào ba bình ni cấy; - Bình có chứa dung dịch glucơzơ; bình chứa dung dịch tinh bột; - Dùng nút cao su đậy kín hai bình 3; bình cho sục khí liên tục 10.1 Sau 72 giờ, rượu êtylic sinh bình nào? Giải thích 10.2 Nếu dựa vào nhu cầu ơxi vi sinh vật chia thành nhóm nào? Nấm men rượu xếp vào nhóm nhóm kể trên? 10.3 So sánh hiệu lượng mà nấm men rượu thu bình Giải thích HẾT -Thí sinh không sử dụng tài liệu Giám thị không giải thích thêm Họ tên thí sinh:………………………………… số báo danh: …………………………………………… SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TIỀN GIANG ĐÁP ÁN ĐỀ THI CHÍNH THỨC (Đáp án gồm có 05 trang) Câu Ý KỲ THI CHỌN HỌC SINH GIỎI CẤP TỈNH LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG Năm học 2014-2015 Môn: SINH HỌC- BẢNG A Thời gian: 180 phút (không kế thời gian giao đề) Ngày thi thứ nhất: 16/10/2014 Nội dung trả lời * Giống nhau: - Cấu tạo gồm lớp mang bao bọc; - Bên có chứa ADN vịng; - Bên có chứa ribôxôm giống ribôxôm vi khuẩn * Khác nhau: Điểm 0,75 0,25 Ty thể - Màng gấp khúc ăn sâu vào chất nền; - Có chứa nhiều enzim hô hấp; - Thực hô hấp nội bào, cung cấp lượng cho hoạt động sống tế bảo 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 4.1 Lục lạp - Cả hai màng không gấp khúc; - Trong lục lạp có chứa sắc tố, có enzim tham gia vào q trình quang hợp; - Thực chức quang hợp, tạo chất hữu Nêu cấu trúc, chức nguồn gốc lizơxơm * Cấu trúc: - Là bào quan có cấu trúc dạng túi (bóng) có lớp màng bao bọc; - Bên có chứa nhiều enzim thủy phân * Chức năng: Phân hủy tế bào già, tế bào bị tổn thương bào quan hết hạn sử dụng * Nguồn gốc: hình thành từ máy Gôngi dạng túi tiết không xuất ngồi tế bào Phân biệt lizơxơm cấp ỉizơxơm cấp - Lizơxơm cấp 1: dạng túi (bóng) bao bọc lipoprôtêin chưa tham gia hoạt động thủy phân - Lizôxôm cấp 2: dạng lizôxôm hoạt động tiêu hóa, chúng hình thành lizơxơm cấp với bóng thực bào (phagơxơm) bóng ẩm bào (pinôxôm) hay bào quan tế bào bị tiêu hủy Giải thích: Khi gen bị đột biến làm cho enzim thủy phân loại chất khơng tổng hợp => chất lizơzơm cấp khơng phân giải => tích tụ lizơxơm cấp => tăng kích thước lizỏxơm cấp Dạ dày trâu bò chia thành ngăn: cỏ, tô ong, sách múi khế Q trình tiêu hóa thức ăn dày trâu bò: - Thức ăn (cỏ, rơm rạ ) nhai qua loa miệng đưa xuống cỏ Tại thức ăn trộn với nước bọt vi sinh vật (VSV) cộng sinh cỏ tiết enzim phân giải xenlulôzơ chất hữu khác; - Sau vsv lên men, thức ăn chuyển dần sang tổ ong ợ lên miệng để nhai lại; - Thức ăn nhai kỹ với vsv chuyển xuống sách để hấp thụ bót nước chuyển vào múi khế; - Dạ múi khế tiết enzim pepsin HCl để phân giải prôtêin thức ăn xác vsv Trong thức ăn trâu bò hàm lượng prơtêin khơng đáng kể, để có đủ nguồn prơtêin cho hoạt động sống trâu bị lấy prơtêin từ xác (sinh khối) vsv cộng sinh cỏ Cấu tạo mỡ động vật dầu thực vật giống khác điểm - Giống: Đều cấu tạo từ glixerol axit béo - Khác: Dầu thực vật chứa axit béo khơng no, cịn mỡ động vật chứa axit béo no 0,5 0,5 0,5 0,25 0,25 0,5 0,5 0,5 1,0 0,5 0,25 0,25 4.2 5.1 5.2 5.3 6.1 6.2 6.3 7.1 7.2 a) - Muối mật có nguồn gốc từ gan tiết vào túi mật - Bản chất hóa học muối mật stêrôit sản xuất từ cholestêrồn b) Khi bị nhũ hóa giọt mỡ khơng thể kết dính do: - Muối mật có đầu: đầu kỵ nước hòa tan mỡ; đầu ưa nước chứa nhóm ion âm; - Khi hịa tan mỡ, phân tử muối mật có nhóm tích điện âm quay ngoài, tạo nên lớp bề mặt làm cho giọt mỡ đẩy c) Các hạt tiểu thể hình có chất hóa học glixerol axit béo lipaza phân giải mỡ (lipit) tạo Đồ thị có dạng: - HD: + Vẽ đúng, thích đầy đủ 0,5 điểm + Vẽ đúng, thích thiếu 0,25 điểm +Vẽ đúng, khơng thích : khơng ghi điểm - Sự cân xứng thể : + Thành tâm thất trái dày thành tâm thất phải; + Thành động mạch chủ dầy thành động mạch phổi - Nguyên nhân do: vòng tuần hồn phổi có áp lực thấp, vịng tuần hồn lớn có áp lực cao, thành tâm thất trái dầy để tạo lực co bóp lớn; thành động mạch chủ dầy để chịu đuợc áp lực cao tâm thất trái co bóp đẩy máu vào động mạch tạo Ở bị sát (trừ cá sấu) có pha trộn máu giàu O máu giàu CO2 tâm thất có lỗ thơng nên máu giàu O tâm thất trái máu giàu CO2 thất phải hòa trộn vào nhau; người hai tâm thất có vách ngăn hồn tồn nên khơng cỏ tượng nàỵ Thí nghiệm nhăm chứng minh: khí C02 nguyên liệu cần thiết cho q trình quang họp Giải thích: - Trong bình (A) có chứa KOH hấp thụ hết CO2 khơng khí bình (A) => khơng có ngun liệu để quang hợp => không tạo tinh bột => không chuyển màu xanh đen đem thử iơt - Trong bình (B) có chứa NaHC03 thải khí CO2 vào khơng khí bình (B) -> có đủ nguyên liệu để quang hợp -> tạo tinh bột -> chuyển màu xanh đen đem thử iôt a)Năng suất kinh tế phần suất sinh học tích lũy quan (hạt, củ, quả, ) chứa sản phẩm có giá trị kinh tế người b) Năng suất sinh học: - rau cải: (7 x 100): 98 = 7,14 tấn/ha - lúa : (4,5 x 100): 50 = tấn/ha ^ - Ở dậu tương: (1,8 x 100): 30 = tấn/ha Quang hơ hấp q trình hấp thu O2 thải CO2 ngồi ánh sáng - Quang hơ hấp xảy khi: Ở thực vật C3, cường độ ánh sáng cao, khí khổng đóng, lượng CO2 tế bào cạn kiệt, lượng O2 tích lũy nhiều lục lạp hô hấp sáng 0,25 0,25 0,25 0,5 0,25 0,5 0,25 0,25 0,5 0,5 0,25 0,5 0,25 0,75 0,25 0,5 7.3 8.1 8.2 8.3 9.1 9.2 10 10 - Cơ chế: Khi nồng độ CO2, O2 tăng cao enzim cacbôxylaza (enzim cố định CO2 hu trình C3) chuyển thành enzim oxigenaza ơxi hóa RiDP (chất nhận CO2) sinh CO2 Quang hô hấp làm mát: - RiDP khỏi chu trình Canvin (chu trình C3) - Cố định CO2 quang hợp bị đảo ngược=>Cacbon khỏi chu trình - ATP bị tiêu phí vơ ích Tên chất chu trình /giai đoạn: - A : glucơzo - B: Axetyl - coA - C: NADH - D: axit lactic /rượu êtylic - E: rượu êtylic/axit lactic - F:FADH2 - X: chu trình Canvin - Y: chuỗi chuyền êlectron - HD: + Nêu - tên : 0,25 điểm; + Nêu - tên : 0,5 điểm; + Nêu - tên : 0,75 điểm; + Nêu - tên : 1,0 điểm Hai trình liên quan đến sơ đồ là: - Q trình phân giải kỵ khí (lên men) - Q trình phân giải hiếu khí (hơ hấp hiếu khí) - Chu trình X (chu trình Crep) xảy chất ti thể - Giai đoạn Y (chuyền điện tử) xảy màng ti thể Tính số lượng tế bào quần vi sinh vật sau nuôi cấy - Gọi X số lần phân bào sau nuôi cấy - Ta có 6,4.104=103.2X=>X = lần - Gọi g thời gian hệ g = (5 - 3)/6 = 1/3 = 20 phút - Số lần phân bào sau nuôi cấy = (6 - 3).60 phút /20 phút =9 lần - Số TB thu sau là:103.29= 512.103 tế bào - Sau nuôi cấy, quần thể đạt trạng thái cân nên số tế bào 512.103 tế bào Hoạt động sinh trưởng vi sinh vật - Từ đến (pha tiềm phát): vsv phải thích ứng với môi trường, tổng hợp ADN enzim chuẩn bị cho phân bào - Từ đến (pha lũy thừa): vsv phân chia mạnh mẽ, số lượng tế bào tăng theo lũy thừa đạt cực đại, thời gian hệ đạt tới số, trình trao đổi chất diễn mạnh mẽ - Từ đến (pha cân bằng): tốc độ sinh trưởng trao đổi chất giảm, số lượng tế bào sinh số lượng tế bào chết - Rượu êtylic sinh bình - Giải thích: + Nấm men sử dụng trực tiếp tinh bột làm ngun liệu q trình chuyển hóa nên chúng khơng thể phát triển bình =>khơng thể tạo rượu etylic + Trong điều kiện hiếu khí (có O2) bình 2, nấm men thực hơ hấp 0,5 0,25 0,25 0,25 1,0 0,5 0,5 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 10 10 hiếu khí =>CO2 H2O (khơng tạo etylic) + Trong điều kiện kỵ khí (khơng có O2) bình 1, nấm men rượu sử dụng glucôzơ để thực trình lên men rượu sinh rượu etylic - Nếu dựa vào nhu cầu ơxi vi sinh vật chia thành nhóm: vsv kỵ khí bắt buộc; vsv kỵ khí khơng bắt buộc; vsv vi hiếu khí; vsv hiếu khí Nấm men rượu xếp vào nhóm vsv kỵ khí khơng bắt buộc (kỵ khí tùy tiện) - Trong bình ni cấy thứ nấm men thu nhiều lượng - Bởi vì: + Bình có đủ ơxi nên nấm men thực hơ hấp hiếu khí, q trình lượng tạo chủ yếu giai đoạn chuyền êlectron, sinh nhiều ATP + Bình đậy kín nên nấm men chuyển hóa kỵ khí (lên men), q trình glucơzơ bị oxi hóa khơng hồn tồn, khơng có giai đoạn chuyền êlectron, lượng nằm liên kết chất hữu 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25