MỘT SỐ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP LỮ HÀNH 5
Một số khái niệm cơ bản 5
1.1 Lữ hành, kinh doanh lữ hành
Hoạt động lữ hành, theo nghĩa rộng, bao gồm tất cả các hoạt động di chuyển của con người và những hoạt động liên quan đến sự di chuyển đó Mặc dù hoạt động lữ hành có yếu tố du lịch, không phải tất cả các hoạt động lữ hành đều được xem là hoạt động du lịch.
Hoạt động lữ hành được hiểu theo nghĩa hẹp là việc tổ chức các tour du lịch trọn gói, nhằm phân biệt với các lĩnh vực kinh doanh du lịch khác như khách sạn và vui chơi giải trí Cách tiếp cận này xuất phát từ quan điểm cho rằng lữ hành chủ yếu liên quan đến việc cung cấp dịch vụ du lịch toàn diện.
Theo Luật du lịch Việt Nam 2005, hoạt động kinh doanh du lịch được định nghĩa là lữ hành, bao gồm việc xây dựng, bán và tổ chức thực hiện một phần hoặc toàn bộ chương trình du lịch cho khách du lịch.
Kinh doanh lữ hành, theo nghĩa rộng, là quá trình đầu tư để thực hiện các công việc liên quan đến việc chuyển giao sản phẩm du lịch, nhằm gia tăng giá trị sử dụng và chuyển giao đến tay người tiêu dùng với mục đích lợi nhuận Hoạt động này chủ yếu được thực hiện bởi các doanh nghiệp trong ngành du lịch.
Kinh doanh lữ hành, theo nghĩa hẹp, là việc nghiên cứu thị trường, xây dựng các tour du lịch trọn gói hoặc từng phần, và quảng bá cũng như bán các chương trình này trực tiếp hoặc qua trung gian Các doanh nghiệp lữ hành còn có khả năng tổ chức các chương trình du lịch và thiết lập mạng lưới lữ hành.
Kinh doanh đại lý lữ hành là hoạt động cung cấp dịch vụ đưa đón, đăng ký chỗ ở, vận chuyển, hướng dẫn tham quan và bán các chương trình du lịch cho các doanh nghiệp lữ hành Đồng thời, đại lý lữ hành cũng cung cấp thông tin và tư vấn du lịch nhằm nhận hoa hồng từ các giao dịch này.
- Đặc điểm của kinh doanh lữ hành
+ Kinh doanh lữ hành mang tính mùa vụ rõ rệt
+ Kinh doanh lữ hành là hình thức kinh doanh tổng hợp
+ Môi trường kinh doanh luôn có sự cạnh tranh gay gắt và quyết liệt
+ Các nhà kinh doanh lữ hành phải giải quyết cân đối mối quan hệ cung cầu
+ Các dịch vụ của doanh nghiệp lữ hành rất dễ sao chép, bắt chước
1.2 Khái niệm và hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành
Doanh nghiệp lữ hành là tổ chức kinh tế có tên riêng, tài sản và trụ sở ổn định, được đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật với mục tiêu lợi nhuận Nhiệm vụ chính của doanh nghiệp lữ hành là tổ chức, xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch cho khách hàng Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng có thể hoạt động như trung gian bán sản phẩm du lịch của các nhà cung cấp hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác nhằm phục vụ nhu cầu du lịch của khách từ giai đoạn đầu tiên.
Theo Luật du lịch Việt Nam 2005 doanh nghiệp lữ hành phân chia thành 2 loại:
+ Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nội địa
+ Doanh nghiệp kinh doanh lữ hành quốc tế
* Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành
Trước khi khám phá hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành, cần hiểu rõ khái niệm sản phẩm Theo quan điểm marketing, sản phẩm bao gồm tất cả những yếu tố có khả năng đáp ứng nhu cầu hoặc ước muốn của khách hàng, được chào bán trên thị trường nhằm thu hút sự chú ý và khuyến khích hành vi mua sắm, sử dụng hoặc tiêu dùng.
Hệ thống sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành bao gồm;
Các dịch vụ trung gian, hay còn gọi là dịch vụ đơn lẻ, là những sản phẩm mà doanh nghiệp lữ hành đóng vai trò làm cầu nối giữa nhà cung cấp và khách hàng, nhằm giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm du lịch để nhận hoa hồng Những dịch vụ này rất đa dạng và bao gồm nhiều loại hình khác nhau trong ngành du lịch.
+ Dịch vụ đăng kí, đặt chỗ, bán vé máy bay và các phương tiện khác: ô tô, tàu thủy…
+ Dịch vụ môi giới cho thuê phương tiện (xe ô tô, xe đạp…)
+ Môi giới bán bảo hiểm du lịch
+ Dịch vụ đăng kí, đặt chỗ, bán các chương trình du lịch
+ Dịch vụ lưu trú và ăn uống
+ Dịch vụ bán vé xem biểu diễn nghệ thuật, tham quan, thi đấu thể thao và các sự kiện khác
+ Các dịch vụ môi giới trung gian khác…
Chương trình du lịch là sản phẩm chủ yếu của doanh nghiệp lữ hành, nơi các công ty này kết hợp các sản phẩm từ nhiều nhà sản xuất khác nhau thành một gói du lịch hoàn chỉnh Họ cung cấp cho khách hàng một mức giá gộp, giúp tiết kiệm chi phí và tạo ra trải nghiệm du lịch đa dạng và phong phú.
Quy trình kinh doanh chương trình du lịch trọn gói gồm 5 giai đoạn: + Thiết kế chương trình và tính chi phí
+ Tổ chức xúc tiến (truyền thông) hỗn hợp
+ Tổ chức kênh tiêu thụ
+ Các hoạt động sau kết thúc thực hiện
Du lịch khuyến thưởng là một hình thức đặc biệt của chương trình du lịch trọn gói, cung cấp chất lượng dịch vụ tốt nhất Chương trình này được tổ chức theo yêu cầu của các tổ chức kinh tế và phi kinh tế, nhằm tạo động lực và khuyến khích nhân viên hoặc đối tác.
+ Du lịch hội nghị, hội thảo
+ Tổ chức các sự kiện văn hoá – xã hội, kinh tế, thể thao lớn
Các sản phẩm và dịch vụ liên kết dọc được thiết kế nhằm phục vụ khách du lịch trong một chu trình khép kín, giúp họ chủ động kiểm soát và đảm bảo chất lượng cho chương trình du lịch trọn gói.
Các doanh nghiệp lữ hành lớn trên thế giới chủ yếu cung cấp dịch vụ vui chơi giải trí, vận chuyển khách du lịch và các dịch vụ ngân hàng dành riêng cho du khách.
1.3 Marketing và Marketing du lịch
Nhiều người vẫn nhầm tưởng rằng marketing chỉ đơn thuần là chào hàng, bán hàng và các hoạt động thúc đẩy tiêu thụ Quan niệm này không hoàn toàn sai, nhưng nó phản ánh sự thiếu hiểu biết sâu sắc về bản chất thực sự của marketing.
Tiêu thụ và tiếp thị chỉ là một phần trong hoạt động marketing, và không phải là khâu quan trọng nhất Nếu hàng hóa không phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, chất lượng và mẫu mã kém hấp dẫn, hoặc giá cả quá cao, việc thuyết phục khách hàng sẽ chỉ mang lại kết quả hạn chế Ngược lại, khi doanh nghiệp nắm bắt nhu cầu khách hàng, phát triển sản phẩm hấp dẫn với giá cả hợp lý, cùng với phương thức phân phối hiệu quả, việc bán hàng sẽ trở nên dễ dàng hơn Đây là cách áp dụng quan điểm marketing hiện đại vào kinh doanh.
Nội dung của chính sách sản phẩm trong doanh nghiệp lữ hành 13
2.1 Xác định kích thích tập hợp sản phẩm
Các doanh nghiệp muốn tăng doanh thu hay muốn mở rộng thị trường,
Danh mục sản phẩm (Product mix) là tập hợp tất cả các loại sản phẩm và đơn vị sản phẩm mà một người bán cụ thể cung cấp cho người mua.
Chủng loại sản phẩm là một nhóm sản phẩm liên quan chặt chẽ với nhau, được xác định bởi chức năng tương tự, phục vụ cùng một nhóm khách hàng, hoặc thông qua cách tổ chức thương mại và mức giá tương đồng.
Danh mục sản phẩm đƣợc phản ánh qua 4 thông số:
Chiều dài danh mục sản phẩm là tổng số sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp, thể hiện sự đa dạng hóa sản phẩm trên thị trường Ngoài ra, chiều dài này cũng phản ánh mức độ rủi ro liên quan đến sản phẩm kinh doanh của doanh nghiệp.
* Chiều rộng của danh mục sản phẩm: là tổng số các chủng loại sản phẩm do công ty sản xuất
* Chiều sâu: là tổng số các phương án của đơn vị sản phẩm cụ thể đƣợc chào bán trong từng mặt hàng riêng của một chủng loại
Mức độ tương thích giữa các dòng sản phẩm trong danh mục là yếu tố quan trọng, giúp doanh nghiệp điều chỉnh hệ thống dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng Bốn thông số đặc trưng cho danh mục sản phẩm cung cấp cho doanh nghiệp bốn hướng chiến lược để mở rộng danh mục sản phẩm một cách hiệu quả.
Trước khi chọn loại sản phẩm, doanh nghiệp cần phân tích kỹ lưỡng từng chủng loại Việc xem xét doanh số và lợi nhuận của từng mặt hàng, cùng với khả năng cạnh tranh so với đối thủ, là rất quan trọng Qua đó, doanh nghiệp có thể đưa ra quyết định đúng đắn về sản phẩm Các doanh nghiệp lữ hành thường phải đối mặt với hai lựa chọn: kéo dài chiều dài chủng loại hoặc loại bỏ sản phẩm không hiệu quả.
* Quyết định về kéo dài chiều dài của chủng loại
Khi các doanh nghiệp quyết định mở rộng danh mục sản phẩm, họ thực chất đang bổ sung thêm mặt hàng mới vào bộ sưu tập của mình Quyết định này thường xuất phát từ nhiều mục đích khác nhau, bao gồm việc đáp ứng nhu cầu thị trường, tăng cường sự cạnh tranh và tối ưu hóa doanh thu.
- Mong muốn có thêm lợi nhuận
- Để lấp chỗ trống trong chủng loại hiện có
- Tận dụng năng lực sản xuất dịch vụ dƣ thừa
- Mưu toan trở thành công ty chủ chốt với chủng loại đầy đủ
Các doanh nghiệp thường kéo dài theo 3 hướng:
Kéo dài xuống phía dưới là chiến lược đưa ra thị trường các sản phẩm bậc thấp với mức giá cạnh tranh Hướng phát triển này thường được áp dụng bởi các doanh nghiệp và công ty lớn nhằm mở rộng thị trường và tăng cường khả năng tiếp cận khách hàng.
Kéo dài lên phía trên là chiến lược cung cấp các sản phẩm cao cấp, nhằm khẳng định hình ảnh và nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường.
Kéo dài cả hai phía là chiến lược hiệu quả để đưa cả hai dòng sản phẩm bậc cao và bậc thấp vào thị trường, giúp doanh nghiệp chiếm lĩnh thị trường một cách toàn diện Chiến lược này đặc biệt phù hợp với các công ty lớn có quy mô, cho phép họ tối ưu hóa danh mục sản phẩm và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Khi doanh nghiệp bổ sung sản phẩm mới, cần xem xét khả năng giảm mức tiêu thụ của các sản phẩm hiện có Để giảm thiểu tác động tiêu cực này, công ty cần đảm bảo rằng sản phẩm mới có sự khác biệt rõ rệt so với các sản phẩm đã có trên thị trường.
* Quyết định loại bỏ sản phẩm:
Quyết định loại bỏ sản phẩm nên dựa trên phân tích kỹ lưỡng về hiệu suất kinh doanh và khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Khi quyết định loại bỏ sản phẩm ra khỏi thị trường, các doanh nghiệp có 4 cách giải quyết sau:
- Loại bỏ bằng cách chuyển giao công nghệ, chuyển xuống vùng có trình độ sản xuất thấp hơn
- Tăng giá sản phẩm làm cho nhu cầu của khách hàng tự biến mất
- Giảm giá sản phẩm để tận thu, thu đƣợc bao nhiêu hay bấy nhiêu
2.3 Phát triên sản phẩm mới
2.3.1 Khái quát về sản phẩm mới
Các doanh nghiệp, công ty luôn phải đứng trước rất nhiều khó khăn, thách thức nhƣ:
- Cuộc sống ngày càng hiện đại, kéo theo nhu cầu của con người luôn luôn thay đổi và rất đa dạng
- Các doanh nghiệp, công ty ra đời ngày càng nhiều nên diễn ra sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường
Khoa học kỹ thuật ngày càng tiến bộ, khiến cho các sản phẩm hiện tại dễ dàng bị thay thế bởi những sản phẩm mới Để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp không thể chỉ dựa vào sản phẩm sẵn có Vì vậy, việc chú trọng vào chương trình phát triển sản phẩm mới là điều cần thiết để nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Các doanh nghiệp thường phát triển sản phẩm mới thông qua hai phương thức chính: mua lại công ty hoặc bản quyền sản phẩm, hoặc tự xây dựng bộ phận nghiên cứu và thiết kế Hiện nay, xu hướng chủ yếu của các công ty là tự thành lập bộ phận nghiên cứu và marketing để phát triển sản phẩm mới.
Để tạo ra sản phẩm mới, các doanh nghiệp cần hiểu rõ khái niệm về sản phẩm mới Theo quan điểm marketing, sản phẩm mới có thể bao gồm sản phẩm hoàn toàn mới, sản phẩm cải tiến từ những sản phẩm hiện có hoặc những nhãn hiệu mới được phát triển qua nghiên cứu và thử nghiệm Tuy nhiên, yếu tố quan trọng nhất để xác định một sản phẩm có phải là sản phẩm mới hay không chính là sự thừa nhận và đón nhận từ phía khách hàng.
Thiết kế và sản xuất sản phẩm mới là một nhiệm vụ quan trọng và cần thiết cho doanh nghiệp Tuy nhiên, quá trình này cũng tiềm ẩn rủi ro vì có thể gặp thất bại do nhiều nguyên nhân khác nhau Do đó, các chuyên gia và những người sáng tạo sản phẩm mới cần tuân thủ nghiêm ngặt các bước trong quy trình phát triển và đưa sản phẩm ra thị trường.
2.3.2 Các bước phát triển sản phẩm mới
Trong quá trình thiết kế, sản xuất sản phẩm mới thường phải trải qua
- Thử nghiệm sản phẩm trên thị trường
- Thương mại hoá, chính thức bán sản phẩm ra thị trường
Các chính sách marketing mix hỗ trợ chính sách sản phẩm 20
Khi các doanh nghiệp lữ hành phát triển sản phẩm du lịch, họ cũng cần xây dựng chính sách giá hợp lý Chính sách giá bao gồm các nguyên tắc hướng dẫn việc xác định và điều chỉnh giá cả của doanh nghiệp trong một khoảng thời gian nhất định.
Nội dung của chính sách giá bao gồm:
- Xác định mục tiêu định giá: Các doanh nghiệp lữ hành định giá sản phẩm du lịch căn cứ vào mục tiêu mà doanh nghiệp hướng tới Bao gồm:
+ Tối đa hoá lợi nhuận
+ Tối đa hoá thị phần
+ Đảm bảo sự tồn tại
+ Thu hồi vốn đầu tƣ
Với mỗi mục tiêu khác nhau, doanh nghiệp đƣa ra các mức giá phù hợp cho sản phẩm du lịch
- Phương pháp định giá: tuỳ thuộc vào từng sản phẩm du lịch mà doanh nghiệp lữ hành lựa chọn các phương pháp định giá khác nhau
+ Định giá theo chi phí
- Quyết định về khung giá: với mỗi sản phẩm du lịch doanh nghiệp thường lựa chọn 3 loại khung giá sau:
- Định giá cho sản phẩm mới: Khi doanh nghiệp tung sản phẩm mới ra thị trường thường định giá theo 2 cách sau:
+ Định giá giảm dần theo thời gian
+ Định giá tăng dần theo thời gian
- Định giá chiến thuật: vào các thời điểm và tình huống khác nhau doanh nghiệp điều chỉnh giá sản phẩm tương ứng:
+ Giá sản phẩm tăng vào các dịp đặc biệt, vào thời điểm chính mùa vụ du lịch…
+ Giá sản phẩm giảm khi doanh nghiệp mới gia nhập thị trường, ngăn chặn đối thủ cạnh tranh gia nhập thị trường…
Khi ra mắt sản phẩm, doanh nghiệp cần chọn phương thức phân phối hiệu quả nhất Phân phối đảm bảo rằng khách hàng nhận được sản phẩm dịch vụ đúng thời điểm, địa điểm, chất lượng và chủng loại mà họ mong muốn.
Chính sách phân phối bao gồm các nội dung sau:
- Xác định mục tiêu: có 5 chỉ tiêu dịch vụ nhƣ sau:
Các doanh nghiệp lữ hành cần xây dựng kênh phân phối hiệu quả bằng cách lựa chọn các trung gian phù hợp với sản phẩm của mình Trong quá trình hoạt động, việc đánh giá phương án kênh phân phối cần dựa trên các tiêu chí như kinh tế, kiểm soát và khả năng thích nghi.
Để giảm thiểu ảnh hưởng đến quá trình phân phối sản phẩm du lịch, các doanh nghiệp lữ hành cần quản trị các kênh phân phối một cách hiệu quả Việc quản lý này không chỉ giúp tối ưu hóa hoạt động kinh doanh mà còn nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
+ Tuyển chọn thành viên trong kênh 1 cách kỹ lƣỡng
+ Thường xuyên động viên, đánh giá các thành viên trong kênh + Xử lý các xung đột trong kênh kịp thời và công bằng
Khi xây dựng chính sách sản phẩm, doanh nghiệp lữ hành cần xác định phương thức tiếp cận thị trường hiệu quả nhất để tối ưu hóa kết quả.
Xúc tiến du lịch là hoạt động tuyên truyền, quảng bá, vận động nhằm tìm kiếm, thúc đẩy cơ hội phát triển du lịch (Luật du lịch Việt Nam 2005)
Xúc tiến hỗn hợp là sự kết hợp giữa quảng cáo, quảng bá sản phẩm, kỹ thuật và phương pháp bán hàng, cũng như tạo mối quan hệ xã hội mà doanh nghiệp áp dụng trong một giai đoạn kinh doanh nhất định.
Nội dung chính sách xúc tiến bao gồm:
- Xác định người nhận tin mục tiêu
Các doanh nghiệp lữ hành cần xác định rõ đối tượng khách hàng mà sản phẩm của họ phục vụ Việc này giúp doanh nghiệp nhận diện chính xác người nhận tin mục tiêu, từ đó lựa chọn phương pháp tiếp cận hiệu quả nhất, bao gồm xác định người truyền đạt thông điệp, cách thức truyền đạt, cũng như thời điểm quảng cáo và xúc tiến.
- Xác định phản ứng đáp lại của người nhận tin: Phản ứng đáp lại của người nhận tin được thể hiện qua 4 quy trình:
+ Chú ý - Quan tâm - Mong muốn - Hành động (AIDA)
+ Biết đến - Hiểu biết - Thích - Ưu thích - Tin tưởng - Mua
+ Biết đến - Quan tâm - Đánh giá - Dùng thử - Chấp nhận
+ Tiếp xúc - Tiếp nhận - Phản ứng đáp lại về nhận thức - Thái độ
- Thiết kế thông điệp: Thường phải thoả mãn được 3 vấn đề:
+ Cấu trúc của thông điệp
+ Hình thức của thông điệp
- Lựa chọn các kênh truyền tin:
+ Các phương tiện quảng cáo: áp phích, tờ rơi, biểu tượng logo, biển hiệu, băng video, ấn phẩm quảng cáo…
+ Các phương tiện xúc tiến bán: khuyến mại, quà tặng, phiếu giảm giá, hàng mẫu…
+ Các phương tiện quan hệ công chúng: tạp chí chuyên đề, bài báo, hội thảo, các sự kiện đặc biệt…
+ Các phương tiện bán hàng cá nhân: khuyến mãi, thuyết minh bán hàng…
Để đạt hiệu quả cao trong quảng bá sản phẩm, doanh nghiệp lữ hành cần xác định và ấn định thời gian xúc tiến phù hợp sau khi đã thiết kế thông điệp quảng cáo.
Ngân sách cho hoạt động xúc tiến là yếu tố quyết định đến sự thành công của các chiến dịch marketing Việc xác định ngân sách này phụ thuộc vào quy mô của công ty hoặc doanh nghiệp lữ hành, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của các hoạt động xúc tiến.
Nhân tố con người có vai trò quan trọng trong Marketing du lịch nói riêng và trong kinh doanh dịch vụ nói chung
Trong ngành du lịch, sản phẩm du lịch được hình thành từ ba yếu tố chính: tài nguyên du lịch, cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động du lịch Hiện nay, với sự nâng cao của đời sống, cạnh tranh trong ngành không chỉ dựa vào giá cả mà chủ yếu dựa vào chất lượng sản phẩm Tuy nhiên, sản phẩm du lịch thường mang tính trừu tượng, điều khách hàng cảm nhận được chủ yếu qua trình độ và chuyên môn của nhân viên trong quá trình marketing và bán hàng Do đó, để nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, các doanh nghiệp cần chú trọng phát triển đội ngũ nhân viên chất lượng cao.
Nhân tố con người đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng uy tín và hình ảnh của công ty Nhân viên không chỉ đảm nhận nhiệm vụ bán tour mà còn góp phần quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm.
Con người trong xúc tiến marketing mix bao gồm 4 nhóm:
Nhóm đầu tiên đóng vai trò quan trọng trong việc liên lạc và thường xuyên tương tác với khách hàng, bao gồm những người giới thiệu và bán tour du lịch Họ có mối quan hệ chặt chẽ với các hoạt động marketing và thành thạo chiến lược marketing của doanh nghiệp.
Nhóm thứ hai bao gồm những người hỗ trợ khách hàng trong việc tiêu thụ sản phẩm du lịch, chẳng hạn như hướng dẫn viên Họ là những người trực tiếp tương tác với khách hàng, vì vậy đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá hình ảnh của công ty.
+ Nhóm thứ 3: là những người hoạt động marketing chuyên nghiệp Đó là những người thực hiện chiến lược và kế hoạch marketing
Nhóm thứ 4 bao gồm những người đảm nhận các nhiệm vụ khác nhau trong doanh nghiệp, không trực tiếp tiếp xúc với khách hàng hay thực hiện các hoạt động marketing Tuy nhiên, những hoạt động của họ có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp.
Nhân tố con người đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, do đó, các doanh nghiệp cần chú trọng vào quy trình tuyển dụng và đào tạo Việc huấn luyện chuyên môn, nâng cao kỹ năng ngoại ngữ và khả năng giao tiếp cho nhân viên là cần thiết để đáp ứng hiệu quả nhu cầu của khách hàng.
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ CHÍNH SÁCH SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CPDL NỮ HOÀNG 26
Thực trạng chính sách sản phẩm của công ty 32
2.Thực trạng chính sách sản phẩm của công ty CPDL Nữ Hoàng
2.1 Đặc điểm của thị trường mục tiêu và hệ thống sản phẩm của công ty
Để phân tích đặc điểm của thị trường mục tiêu, cần xem xét và phân tích các bảng thống kê liên quan.
Bảng 2.3 Bảng cơ cấu khách của công ty năm 2008
Nhóm khách Số lƣợng (khách) Tỉ lệ (%)
Nguồn: CT CPDL Nữ Hoàng
Qua bảng số liệu trên ta thấy:
Đối tượng khách hàng chính của công ty là công nhân, chiếm 47,25% tổng số khách Họ có mức thu nhập thấp, dao động từ 1,2 đến 2,5 triệu đồng Các chương trình du lịch không do họ quyết định mà phụ thuộc vào chính sách đãi ngộ của từng doanh nghiệp Công ty đã xây dựng mối quan hệ tốt và tạo được uy tín với nhiều doanh nghiệp như Lilama Hải Dương, Lilama Kinh Môn, và Cám Vina.
Đối tượng khách hàng lớn thứ hai của công ty là cán bộ viên chức làm việc trong các trường học, bệnh viện, trạm y tế và bưu chính viễn thông Nhóm khách hàng này có mức thu nhập trung bình và thường đi du lịch dựa vào chính sách của Nhà nước cũng như đơn vị công tác của họ.
Các nhóm khách như học sinh, sinh viên và thương nhân thường có tỉ lệ đi du lịch thấp do họ thường tự tổ chức chuyến đi hoặc kết hợp du lịch với công việc.
Vào mùa vụ du lịch, nguồn khách chủ yếu tập trung vào hai mùa chính: mùa xuân với lễ hội và mùa hè cho kỳ nghỉ mát Tuy nhiên, công ty có sự khác biệt rõ rệt trong mùa vụ du lịch so với các công ty khác, với 73% khách chọn đi nghỉ mát và chỉ 25% tham gia lễ hội Nguyên nhân của sự khác biệt này bao gồm mật độ di tích dày đặc tại tỉnh Hải Dương, cho phép khách thực hiện nhu cầu tâm linh tại địa phương Thêm vào đó, đặc điểm nghề nghiệp của khách chủ yếu là công nhân và cán bộ nhà nước, khiến nhu cầu tâm linh không cao như đối tượng thương nhân ở Hải Phòng và Hà Nội Cuối cùng, mức thu nhập thấp cũng khiến khách ưu tiên cho kỳ nghỉ mát hơn.
Chi tiêu cho các chuyến đi du lịch:
Bảng 2.4 Bảng chi tiêu của các nhóm khách hàng chính của công ty
Nhóm khách Chi trả cho chuyến đi
1 ngày/ 1 khách Độ dài chuyến đi (ngày)
Nguồn: CT CPDL Nữ Hoàng
Qua bảng số liệu trên ta thấy 1 số đặc điểm sau:
Mức chi trả bình quân cho một chuyến đi của khách tại địa phương này thấp hơn so với các thị trường lân cận như Hải Phòng và Hà Nội, nhưng lại ở mức trung bình so với toàn quốc.
- Độ dài chuyến đi ngắn vì nguồn khách của công ty có quỹ thời gian dỗi chỉ từ 2-3 ngày
Nguồn khách của công ty chủ yếu là khách nội địa, với những đặc điểm như khả năng tiếp cận thông tin hạn chế, kinh nghiệm du lịch ít, tính kỷ luật không cao, và thường ưu tiên các chương trình du lịch truyền thống, quen thuộc Họ ít chủ động tham gia vào các điểm đến và tuyến đường mới.
Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành chủ yếu bao gồm các chương trình du lịch đa dạng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng Công ty cung cấp cả chương trình du lịch trọn gói và từng phần, bao gồm các loại hình như du lịch lễ hội, nghỉ mát và du lịch quốc tế.
Bảng 2.5 Hệ thống chương trình du lịch nội địa của công ty CPDL
1 Hải Dương - Yên Tử - Chùa
Quỳnh Lâm (cáp treo 2 lƣợt)
2 Hải Dương - Bắc Sơn – Tam
3 Hải Dương - Bắc Ninh (nghe quan họ)
Tam Đảo – Thiền viện Trúc
6 Hải Dương – Chùa Hương - Đức Thánh Cả
7 Hải Dương - Đền Và – Chùa
Mía – Làng cổ Đường Lâm –
8 Hải Dương - Phủ Tây Hồ -
Chùa Trấn Quốc - Đền Ngọc
9 Hải Dương – Tam Cốc Bích Động – Non Nước – Nhà
Thờ đá – Tràng An – Bái Đính – Hoa Lƣ
10 Hải Dương – Chùa Keo - Đền Trạng - Đền Đồng Bằng
1 Hải Dương - Đồ Sơn 01 Ô tô 170.000
2 Hải Dương - Hạ Long 02 Ô tô 525.000
10 Hải Dương - Lạng Sơn 02 Ô tô 430.000
Ngoài các tuor du lịch trong nước công ty CPDL Nữ Hoàng còn tổ chức một số tuor du lịch quốc tế nhƣ:
Bảng 2.6 Hệ thống chương trình du lịch quốc tế của công ty
STT CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH QUỐC TẾ GIÁ (USD)
1 Bắc Kinh – Tô Châu – Hàng Châu - Thƣợng
Hải – 7N6Đ: sử dụng hộ chiếu, bay 2 chặng quốc tế
2 Hông Kông – Disneyland – 4N3Đ: sử dụng hộ chiếu, bay 2 chặng quốc tế
3 Nam Ninh - Quảng Châu – Thâm Quyến –
5N6Đ: sử dụng hộ chiếu, ô tô và tàu hoả khoang 6 máy lạnh
4 Nam Ninh – Tây An – Lăng mộ Tần Thuỷ
Hoàng - Lạc Dương - Trịnh Châu – Khai
Phong Phủ - Thiếu lâm tự - 7N6Đ: sử dụng hộ chiếu, 2 chặng bay nội địa
5 Côn Minh – Alƣ Vân Nam đệ nhất động –
Vân Nam bảy sắc - Rừng đá Thạch Lâm –
8N7Đ: sử dụng CMTND, tàu nằm K6 máy lạnh Hà Nội – Lào Cai – Hà Nội
6 Đại Lý - Lệ Giang - Địch Khánh – Shangrila
– 9N8Đ: sử dụng CMTND, tàu hoả và bay nội địa
7 Hà Khẩu – Mông Tự - Kiến Thuỷ - Đại Lý -
Lệ Giang – 8N7Đ: sử dụng CMTND, Tàu
349 nằm k6 máy lạnh Hà Nội – Lào Cai – Hà
8 Bang kok – Pattaya – 5N4Đ: sử dụng hộ chiếu, bay thẳng quốc tế
9 Singapore - Đảo Sentosa - Vườn chim
Jurong – 4N3Đ: sử dụng hộ chiếu, bay quốc tế 2 chặng
10 Siem Riep – Phnom Pênh – 5N4Đ: sử dụng hộ chiếu, bay nội địa
Nguồn: CT CPDL Nữ Hoàng
Công ty CPDL Nữ Hoàng không chỉ cung cấp các chương trình du lịch mà còn cung cấp nhiều sản phẩm khác như vé máy bay, tư vấn làm hộ chiếu, visa, và dịch vụ vận chuyển khách.
2.2 Xác định kích thước tập hợp sản phẩm của công ty CPDL Nữ Hoàng
Bảng 2.7 Bảng kích thước tập hợp sản phẩm của công ty CPDL Nữ Hoàng
STT Chương trình du lịch Dịch vụ vé Dịch vụ vận chuyển
1 Du lịch lễ hội Bán vé Vận chuyển khách du lịch
2 Du lịch nghỉ mát Tƣ vấn, hỗ trợ làm thủ tục visa, hộ chiếu
Nguồn: Công ty CPDL Nữ Hoàng
Kích thước tập hợp sản phẩm của công ty được xác định bởi 4 thông số sau:
- Chiều rộng của danh mục sản phẩm: do Nữ Hoàng là một doanh nghiệp nhỏ lại mới gia nhập thị trường nên hiện nay công ty kinh doanh với
Công ty hiện cung cấp ba loại sản phẩm chính: chương trình du lịch, dịch vụ vé và dịch vụ vận chuyển, với danh mục sản phẩm tương đối phong phú so với nhiều doanh nghiệp lữ hành khác Tuy nhiên, để phát triển bền vững trong tương lai, công ty cần mở rộng thêm các sản phẩm như dịch vụ nhà nghỉ, khách sạn, nhà hàng và đại lý bán hàng thủ công mỹ nghệ.
Công ty hiện có tổng cộng 7 sản phẩm trong danh mục, phản ánh mức độ đa dạng hóa sản phẩm, mặc dù con số này không lớn Đặc biệt, đối với sản phẩm du lịch Nữ Hoàng, công ty cần mở rộng thêm các loại hình du lịch khác như du lịch mạo hiểm và du lịch sinh thái Việc này sẽ giúp kéo dài chiều dài tập hợp sản phẩm, tăng cường khả năng cạnh tranh và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng.
Công ty không chỉ tổ chức các chương trình du lịch mà còn cung cấp nhiều sản phẩm thiết yếu cho cuộc sống hàng ngày, bao gồm dịch vụ cho thuê xe phục vụ cưới hỏi, bán vé máy bay công vụ và hỗ trợ du học.
Công ty hiện có gần 90 đơn vị sản phẩm du lịch, bao gồm cả du lịch nội địa và quốc tế, cho thấy sự phong phú và đa dạng trong chương trình du lịch Ngoài việc cung cấp vé cho khách đến các điểm du lịch, công ty còn hỗ trợ vé cho các điểm đến có tuyến bay từ Việt Nam Đặc biệt, công ty cung cấp dịch vụ làm thủ tục visa, hộ chiếu và tư vấn cho khách hàng về tuyến bay tiết kiệm nhất.
Mức độ tương thích giữa các sản phẩm của công ty rất cao, với các chủng loại bổ sung cho nhau nhằm phục vụ mục đích sử dụng Ví dụ, trong các chương trình du lịch, việc sử dụng các phương tiện vận chuyển như ô tô và máy bay là điều không thể thiếu.
2.3 Quyết định về chủng loại sản phẩm
Mỗi công ty thường có cách thức lựa chọn chủng loại sản phẩm khác nhau Những lựa chọn này tuỳ thuộc vào mục đích mà công ty theo đuổi
Nữ Hoàng, một doanh nghiệp nhỏ mới tham gia thị trường, đặt mục tiêu lợi nhuận lên hàng đầu Vì vậy, công ty tập trung vào các sản phẩm có khả năng sinh lời cao, như chương trình du lịch và kinh doanh vận chuyển khách du lịch.
Cơ sở cho việc đề xuất các giải pháp 55
1.1 Xu hướng phát triển của du lịch Việt Nam và Hải Dương
1.1.1 Mục tiêu và xu hướng phát triển của du lịch Việt Nam
Phát triển nhanh và bền vững là yếu tố then chốt để du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, theo chỉ đạo của Đại hội Đảng lần thứ IX Cần đẩy mạnh xúc tiến du lịch, đầu tư có chọn lọc vào các khu, tuyến và điểm du lịch trọng điểm mang tầm quốc gia và quốc tế Đồng thời, xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, phát triển nguồn nhân lực và tạo ra các sản phẩm du lịch đa dạng, chất lượng cao, giàu bản sắc dân tộc và có sức cạnh tranh Mục tiêu là từng bước đưa Việt Nam trở thành trung tâm du lịch hàng đầu khu vực, phấn đấu sau năm 2010 đưa ngành du lịch vào nhóm các nước phát triển hàng đầu trong khu vực.
Để tăng cường thu hút khách du lịch, Việt Nam phấn đấu đón 3-3,5 triệu lượt khách quốc tế và 15-16 triệu lượt khách nội địa vào năm 2005 Đến năm 2010, mục tiêu là đón 5,5-6 triệu lượt khách quốc tế, tăng gấp 3 lần so với năm 2000, với nhịp độ tăng trưởng bình quân 11,4%/năm, cùng với 25 triệu lượt khách nội địa, tăng hơn 2 lần so với năm 2000.
- Nâng cao nguồn thu nhập từ du lịch: dự tính thu nhập du lịch năm
Tổng sản phẩm du lịch (GDP) của Việt Nam đã có sự tăng trưởng đáng kể, từ 2,1 tỷ USD vào năm 2005 lên 4-4,5 tỷ USD vào năm 2010 Điều này đã giúp tỷ trọng GDP du lịch trong tổng GDP cả nước tăng từ 4,9% năm 2005 lên 6,4% năm 2010, với tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 11-11,5% mỗi năm trong giai đoạn 2001-2010.
Kết hợp chặt chẽ giữa các ngành và địa phương để đẩy mạnh xuất khẩu tại chỗ thông qua du lịch, tăng nguồn thu ngoại tệ
- Xây dựng mới, trang bị lại cơ sở vật chất kĩ thuật du lịch: xây dựng
Việt Nam có kế hoạch phát triển 4 khu du lịch tổng hợp quốc gia và 16 khu du lịch chuyên đề quốc gia, đồng thời cải tạo và nâng cấp các tuyến và điểm du lịch quốc gia cũng như quốc tế Đến năm 2005, cần đạt 80.000 phòng khách sạn, và con số này sẽ tăng lên 130.000 phòng vào năm 2010, với 17.000 phòng được xây mới trong giai đoạn 2000-2005 và 50.000 phòng trong giai đoạn 2006-2010 Để đáp ứng nhu cầu này, tổng vốn đầu tư cần thiết đến năm 2005 là 1,6 tỷ USD và 2,5 tỷ USD vào năm 2010, trong đó 1,58 tỷ USD sẽ được dành cho phát triển hạ tầng.
Đến năm 2010, ngành du lịch đã tạo ra 1,4 triệu việc làm cho xã hội, bao gồm 350.000 việc làm trực tiếp Trong đó, riêng năm 2005, ngành này đã đóng góp 220.000 việc làm trực tiếp, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế và xã hội.
* Xu hướng phát triển du lịch:
Theo báo cáo "Mức độ cạnh tranh du lịch 2009" của Diễn đàn kinh tế thế giới, Việt Nam hiện xếp thứ 89/133 quốc gia và vùng lãnh thổ về tính cạnh tranh du lịch, tăng hạng so với vị trí 96/130 năm trước Tuy nhiên, trong khu vực Đông Nam Á, Việt Nam vẫn chưa có sự đột phá, chỉ đứng trên Campuchia trong số 8 quốc gia (trừ Myanmar và Lào) Ngành du lịch ước tính đã đóng góp 3,3 tỷ USD, chiếm 4,3% tổng GDP và tạo ra 1,5 triệu việc làm trong năm 2008.
Trong bối cảnh thế giới hiện nay đang có nhiều biến động, du khách ngày càng ưa chuộng các điểm đến gần gũi Việt Nam nổi bật trong xu hướng này nhờ vị trí trung tâm Đông Nam Á và tình hình an ninh ổn định.
Việt Nam hiện đang tập trung vào việc thu hút khách du lịch có khả năng chi trả cao Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành du lịch, đặc biệt là trong phân khúc khách sạn cao cấp, Việt Nam đang đầu tư mạnh mẽ vào việc xây dựng và nâng cao chất lượng các cơ sở lưu trú.
1.1.2 Xu hướng phát triển du lịch tỉnh Hải Dương Đồng hành cùng sự phát triển du lịch của cả nước, du lịch tỉnh Hải Dương cũng phát triển theo xu hướng chung Tuy nhiêm Hải Dương là một thành phố trẻ, mới phát triển nên du lịch của tỉnh cũng có nhiều sự khác biệt so với các tỉnh và thành phố khác:
- Đối tƣợng khách chủ yếu vẫn là dòng khách có khả năng chi trả thấp và trung bình nhƣ: công nhân, cán bộ viên chức, học sinh, sinh viên…
Xu hướng tiêu dùng du lịch hiện nay cho thấy thời gian đi du lịch kéo dài từ 2,7 ngày lên 3-3,5 ngày, trong khi mức chi tiêu bình quân cũng tăng từ 233.000 lên 300.000 – 400.000 đồng Đặc biệt, chi tiêu cho các dịch vụ bổ sung ngày càng gia tăng, phản ánh sự thay đổi trong thói quen và nhu cầu của người tiêu dùng.
- Xu hướng du lịch, nghỉ mát, vui chơi giải trí vẫn là xu hướng chủ yếu của thị trường khách Hải Dương
Khách du lịch tại Hải Dương đang có sự chuyển biến rõ rệt trong xu hướng di chuyển, với việc ngày càng nhiều người lựa chọn các tour du lịch phía Nam, đặc biệt là các chương trình tour xuyên Việt.
1.2 Phương hướng và mục tiêu của công ty trong thời gian tới
Để tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trường cạnh tranh và bất ổn, các doanh nghiệp lữ hành cần xây dựng kế hoạch, phương hướng và mục tiêu kinh doanh rõ ràng Công ty CPDL Nữ Hoàng cũng cần thực hiện điều này để khẳng định vị thế của mình.
Công ty đề ra phương hướng kinh doanh cho mình như sau:
Nâng cao trình độ chuyên môn, đạo đức nghề nghiệp và khả năng ngoại ngữ cho đội ngũ công nhân viên là rất quan trọng Đặc biệt, cần chú trọng cải thiện chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao trong công việc.
Đầu tư vào cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là cần thiết để nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo ra những yếu tố hấp dẫn nhằm thu hút khách hàng Mục tiêu là không chỉ khiến khách hàng quay lại một lần mà còn biến họ thành khách hàng truyền thống của công ty.
- Tạo lập và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung ứng để có nguồn cung đảm bảo và chất lƣợng hơn
Để nâng cao hiệu quả du lịch, cần tăng cường hoạt động quảng bá và xúc tiến du lịch nhằm cung cấp thông tin sản phẩm đến tay người tiêu dùng Đồng thời, việc khai thác thị trường truyền thống cần được duy trì, bên cạnh đó mở rộng ra các thị trường tiềm năng mới cũng rất quan trọng.
Đề xuất một số giải pháp cơ bản nhằm hoàn thiện chính sách sản phẩm của công ty CPDL Nữ Hoàng 59
2.1 Hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường
Hiện nay, công ty Nữ Hoàng chủ yếu hoạt động tại tỉnh Hải Dương và đang mở rộng thị trường sang các khu vực lân cận như Hưng Yên, Hải Phòng Tuy nhiên, với vị thế là một công ty nhỏ mới gia nhập thị trường, việc nghiên cứu thị trường gặp nhiều khó khăn do quy mô thị trường còn rộng lớn và nhu cầu khách hàng thường xuyên thay đổi Để nâng cao hiệu quả nghiên cứu thị trường, công ty cần thực hiện nhiều biện pháp cải tiến và phát triển.
Để nâng cao hiệu quả làm việc, đội ngũ nhân viên thị trường của công ty cần được cải thiện trình độ chuyên môn, kỹ năng giao tiếp và tích lũy kinh nghiệm Điều này sẽ giúp công ty sở hữu một đội ngũ chuyên nghiệp, có khả năng phát hiện và khai thác triệt để nhu cầu ngày càng cao của khách hàng Hơn nữa, việc phân chia khu vực cho từng nhân viên thị trường sẽ tạo ra sự trách nhiệm hơn với công việc và địa bàn của họ, đồng thời cần bố trí số lượng nhân viên hợp lý tùy thuộc vào quy mô địa bàn.
Công ty cần mở rộng và linh hoạt trong việc áp dụng các phương pháp nghiên cứu thị trường, bao gồm nghiên cứu trực tiếp từ khách hàng thông qua đội ngũ nhân viên thị trường, thu thập thông tin phản hồi qua bảng hỏi, và phân tích dữ liệu cùng xu hướng phát triển du lịch Đặc biệt, sau mỗi chương trình du lịch, công ty nên phát bảng hỏi cho khách hàng để thu thập ý kiến phản hồi, từ đó hoàn thiện sản phẩm của mình.
Nghiên cứu thị trường cần được thực hiện liên tục trước, trong và sau mùa du lịch để nắm bắt và hiểu rõ nhu cầu của khách hàng, từ đó phát triển các sản phẩm phù hợp.
- Về nội dung nghiên cứu: công ty cần đƣa ra các nội dung nghiên cứu cụ thể thông qua các bảng hỏi với nội dung nhƣ sau:
+ thời gian dỗi của khách hàng vào lúc nào? Kéo dài bao lâu?
+ loại hình đi du lịch mà khách hàng yêu thích và thường xuyên lựa chọn?
+ mức giá khách hàng có thể chấp nhận đƣợc là bao nhiêu?
2.2 Hoàn thiện công tác xác định kích thước tập hợp sản phẩm
Trong thời gian tới công ty cần lựa chọn kích thước sản phẩm như sau:
Để phát triển và tăng sức cạnh tranh trên thị trường, công ty Nữ Hoàng cần mở rộng chiều rộng của tập hợp sản phẩm Việc bổ sung thêm các chủng loại sản phẩm đã được đăng ký trong giấy phép kinh doanh, như đại lý các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm của công ty một cách đáng kể.
- Chiều dài: với việc mở rộng thêm các chủng loại sản phẩm mới thì chiều dài của tập hợp sản phẩm cũng đƣợc kéo dài ra
Hiện nay, công ty chỉ phát triển một số loại hình du lịch như du lịch nghỉ mát, lễ hội và xuyên Việt, chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu đa dạng của khách hàng Các loại hình du lịch như mạo hiểm và sinh thái vẫn chưa được triển khai Để mở rộng sản phẩm du lịch, công ty cần sớm thực hiện các tour sinh thái như Hải Dương – Tam Cốc Bích Động – Rừng Quốc Gia Cúc Phương (2 ngày, 600.000 VNĐ), Hải Dương - Rừng Quốc Gia Cát Bà - Vịnh Hạ Long (3 ngày, 900.000 VNĐ), và tour khám phá đỉnh Fansipang (3 ngày 4 đêm, 195 USD) Đối với dịch vụ vận chuyển, công ty nên liên kết với nhiều hãng xe để đảm bảo phương tiện trong mùa du lịch Ngoài ra, việc thiết lập mối quan hệ tốt với các hãng hàng không và Bộ Ngoại Giao sẽ giúp công ty hỗ trợ khách hàng trong thủ tục visa và hộ chiếu một cách nhanh chóng và thuận tiện.
Hiện nay, công ty chỉ có 90 chương trình du lịch, thiếu tính độc đáo và chưa thu hút được khách hàng Để tăng sức cạnh tranh trên thị trường, công ty cần bổ sung nhiều chương trình du lịch phong phú hơn, kết hợp giữa tour trọn gói và tự chọn Một số tour mới có thể xem xét là Hải Dương và Vườn quốc gia Ba Bể để tạo sức hấp dẫn cho khách hàng.
3 ngày – 1.150.000 VNĐ, Hải Dương – Hà Nội - Nghệ An (Quê Bác, Cửa Lò) - Đền Cuông – 4 ngày 3 đêm, Hải Dương – Hà Nội – Nghệ An – Hà Tĩnh - 5 ngày 4 đêm, …
Mức độ tương thích của Nữ Hoàng, một doanh nghiệp lữ hành, thể hiện qua việc lựa chọn các sản phẩm bổ sung cho nhau Trong mùa du lịch, công ty cung cấp một chương trình du lịch chất lượng, thu hút khách hàng Ngược lại, vào mùa trái vụ, các sản phẩm sẽ được tách ra để kinh doanh riêng, giúp tăng lợi nhuận cho công ty.
2.3 Hoàn thiện việc quyết định chủng loại sản phẩm Để quyết định kéo dài hay loại bỏ sản phẩm nào một cách đúng đắn công ty cần phải tiến hành phân tích kinh doanh một cách chính xác, cẩn thận về doanh thu, lợi nhuận, khả năng cạnh tranh trên thị trường
Hiện nay, xu hướng du lịch đang chuyển mình hướng tới nhóm khách hàng có khả năng chi trả cao, và công ty Nữ Hoàng đã phát triển các sản phẩm chất lượng cao nhằm phục vụ đối tượng này Để đáp ứng nhu cầu đa dạng, công ty quyết định mở rộng sản phẩm theo hai hướng: cung cấp các sản phẩm bổ sung với mức giá thấp hơn để duy trì thị trường hiện tại, đồng thời giới thiệu các tour du lịch chất lượng cao hơn với giá cả cao hơn để thu hút khách hàng có khả năng chi trả tốt Ví dụ, chương trình du lịch xuyên Việt của công ty có nhiều mức giá khác nhau, như tour 12 ngày từ Hải Dương đến Vũng Tàu với giá 4.250.000 VNĐ và tour 9 ngày với giá 2.980.000 VNĐ Để thực hiện chiến lược này, công ty cần bổ sung nguồn vốn lớn và áp dụng linh hoạt các phương pháp như cải tiến sản phẩm và điều chỉnh mức giá.
2.4 Hoàn thiện công tác phát triển sản phẩm mới
Công ty đang đối mặt với nhiều hạn chế trong việc phát triển sản phẩm mới, dẫn đến số lượng sản phẩm ít ỏi và thiếu tính mới mẻ, độc đáo, không gây ấn tượng với khách hàng Để cải thiện quy trình phát triển sản phẩm mới, công ty cần thực hiện tốt các công việc cần thiết.
Công ty cần rút ngắn thời gian phát triển sản phẩm mới để nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường, từ đó đạt được kết quả kinh doanh tối ưu Hiện nay, nhiều doanh nghiệp lữ hành đang áp dụng xu hướng sao chép hoặc cải biên nhẹ các chương trình du lịch có sẵn để tạo ra dịch vụ mới, giúp giảm thiểu rủi ro trong quá trình phát triển.
Để phát triển ý tưởng độc đáo và riêng biệt, công ty cần tạo ra nhiều nguồn ý tưởng hơn so với đối thủ cạnh tranh Điều này có thể đạt được bằng cách thiết lập các kênh góp ý như hộp thư góp ý, đường dây điện thoại miễn phí, và phiếu thăm dò khách hàng Bên cạnh đó, việc thường xuyên khen thưởng và phản hồi cho những người đóng góp ý kiến cũng là yếu tố quan trọng để khuyến khích sự sáng tạo và cải tiến liên tục.
- Công ty tiến hành chọn lọc ý tưởng cần chuyên nghiệp hơn, dựa trên những phân tích khoa học, thực tế để lựa chọn được ý tưởng tốt nhất, khả thi
Sau khi lựa chọn ý tưởng tốt nhất, công ty cần thực hiện phân tích kinh doanh để đánh giá doanh thu, lợi nhuận và thị phần của sản phẩm mới Công việc này yêu cầu Ban giám đốc và các thành viên tham gia phải có chuyên môn cao và kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh để đưa ra những nhận định chính xác.
- Trong giai đoạn thiết kế sản phẩm mới công ty cần phải rút ngắn
Công ty cần lựa chọn những nhân viên giỏi, có kinh nghiệm, có chuyên môn để thực hiện công việc này
Việc lựa chọn đối tượng thử nghiệm cho sản phẩm mới là rất quan trọng, nhằm thu thập phản hồi quý giá để hoàn thiện sản phẩm trước khi ra mắt trên thị trường.
Kiến nghị với nhà nước và cơ quan hữu quan 69
Để phát triển bền vững, các công ty lữ hành không chỉ dựa vào nỗ lực nội tại mà còn cần sự hỗ trợ từ Nhà nước và các cơ quan liên quan Do đó, họ đã đưa ra một số kiến nghị nhằm cải thiện hoạt động kinh doanh.
Nhà nước đã ban hành Luật du lịch năm 2005 để quản lý hiệu quả các hoạt động du lịch Tuy nhiên, với sự phát triển phức tạp của ngành này, cần thiết phải sửa đổi và bổ sung các văn bản pháp luật nhằm tạo điều kiện cho doanh nghiệp hoạt động nề nếp và giúp Nhà nước quản lý dễ dàng hơn.
- Hiện nay xu hướng du lịch Outboud và Inboud xuất hiện rất nhiều
Các công ty lữ hành đề xuất Nhà nước xem xét sửa đổi và đơn giản hóa các thủ tục xuất nhập cảnh phức tạp, đặc biệt là tại các sân bay và cửa khẩu, nhằm nâng cao trải nghiệm du khách.
Chính phủ Việt Nam đang nỗ lực phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn bằng cách ưu tiên và tạo điều kiện thuận lợi cho lĩnh vực này Tuy nhiên, thuế đối với các dịch vụ du lịch, bao gồm lưu trú và ăn uống, vẫn còn cao, dẫn đến chi phí gia tăng và ảnh hưởng tiêu cực đến giá bán sản phẩm, gây khó khăn cho các công ty lữ hành Do đó, cần có biện pháp giảm thuế dịch vụ liên quan đến du lịch để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành này.
Nhà nước cần thực hiện quy hoạch và giám sát chặt chẽ các khu, điểm, đô thị du lịch trên toàn quốc, nhằm phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng cho từng vùng và địa phương Điều này sẽ giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên du lịch, đồng thời tạo ra sự phong phú và đa dạng cho sản phẩm du lịch.
Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch ở Việt Nam hiện nay chủ yếu ở mức độ thấp và trung bình, chưa đạt tiêu chuẩn quốc tế Do đó, Nhà nước cần tăng cường đầu tư xây dựng các cơ sở hạ tầng như cơ sở lưu trú, nhà hàng và đường xá để nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, từ đó giúp hoạt động kinh doanh du lịch diễn ra thuận lợi và đạt hiệu quả cao hơn.
Nhà nước cần thực hiện các hoạt động tuyên truyền và quảng bá du lịch Việt Nam một cách thường xuyên và liên tục, sử dụng nhiều hình thức khác nhau cả trong và ngoài nước Các phương tiện thông tin đại chúng như đài, báo, ti vi, cùng với các hội chợ triển lãm quốc tế và giao lưu du lịch, văn hóa sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức về du lịch Việt Nam Khi thực hiện hiệu quả những hoạt động này, du lịch Việt Nam sẽ có cơ hội cạnh tranh mạnh mẽ hơn trên thị trường khu vực và quốc tế.
Hiện nay, nhiều trường đại học, cao đẳng và trung cấp đào tạo về du lịch, nhưng chương trình học vẫn chưa thực sự sát với thực tế và thiếu thực hành Do đó, Nhà nước cần hoàn thiện công tác giáo dục và đào tạo du lịch để tạo ra đội ngũ lao động có trình độ và chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Để phát triển du lịch hiệu quả, Việt Nam cần có nguồn tài nguyên du lịch phong phú Hiện nay, ngành du lịch đang hướng tới sự phát triển bền vững và gia tăng sức hấp dẫn đối với du khách Do đó, Nhà nước cần tiếp tục triển khai các chính sách bảo vệ tài nguyên môi trường du lịch, đồng thời quan tâm đến việc bảo tồn và tôn tạo các di tích lịch sử, di sản văn hóa, cũng như gìn giữ bản sắc văn hóa của các dân tộc.
Nhà nước và các cơ quan liên quan cần triển khai các biện pháp hiệu quả hơn để giáo dục và tuyên truyền cho du khách về ý thức bảo vệ tài nguyên du lịch, cũng như nhấn mạnh tầm quan trọng và lợi ích của việc bảo vệ môi trường và tuân thủ các quy định tại điểm đến du lịch.
Để tồn tại và phát triển trong lĩnh vực lữ hành, các công ty cần chú trọng đến chính sách sản phẩm du lịch, vì đây là yếu tố đặc trưng của họ Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, công ty CPDL Nữ Hoàng cần nâng cao chất lượng sản phẩm và liên tục đổi mới để tạo ra những sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Trong nghiên cứu "Giải pháp hoàn thiện chính sách sản phẩm của công ty CPDL Nữ Hoàng," tác giả đã hệ thống hóa các khái niệm và lý luận liên quan, đồng thời phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh và chính sách sản phẩm của công ty Dựa trên các phân tích này, bài viết đưa ra một số giải pháp và kiến nghị nhằm thúc đẩy sự phát triển của các sản phẩm du lịch Công việc này yêu cầu sự nỗ lực và cố gắng từ toàn bộ nhân viên trong công ty để đạt được hiệu quả cao nhất.
Nhờ vào kiến thức tích lũy từ quá trình học tập và sự hướng dẫn tận tình của Tiến sĩ Nguyễn Viết Thái cùng với sự hỗ trợ từ các anh chị tại công ty CPDL Nữ Hoàng, tôi đã hoàn thành luận văn này Tuy nhiên, do hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn, luận văn không thể tránh khỏi một số sai sót Tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ quý thầy cô và các bạn để luận văn được hoàn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!
1 Giáo trình marketing du lịch – PGS.TS Nguyễn Văn Mạnh
& TS Nguyễn Đình Hoà – Nhà xuất bản Kinh tế quốc dân
2 Giáo trình kinh tế du lịch – PGS.TS Nguyễn Văn Đính & PGS.TS Trần Thị Minh Hoà – Nhà xuất bản Đại học Kinh tế quốc dân
3 Giáo trình marketing căn bản – Nhà xuất bản Kinh tế quốc dân
4 Luật du lịch năm 2005 và Văn bản hướng dẫn thi hành luật – Nhà xuất bản chính trị quốc gia
5 Quản trị kinh doanh lữ hành – TS Nguyễn Văn Mạnh – Nhà xuất bản khoa học và kĩ thuật
6 Quản trị marketing – Philip Kotler
7 Một số khoá luận khác