Bài 4 văn 7 ( chung)

TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN Bài QUÀ TẶNG CỦA THIÊN NHIÊN ( TẢN VĂN, TÙY BÚT ) ………………………………………………… Số tiết: 14 tiết MỤC TIÊU CHUNG BÀI 1.Kiến thức: - Nhận biết chất trữ tình, tơi, ngơn ngữ tùy bút, tản văn - Nhận biết chủ đề VB; tình cảm, cảm xúc người viết thể qua ngôn ngữ VB - Nhận biết mạch lạc VB; nhận biết ngôn ngữ vùng miền; hiểu trân trọng khác biệt ngôn ngữ vùng miền 2.Năng lực: - Viết văn biểu cảm người, việc - Tóm tắt ý người khác trình bày Phẩm chất: - Biết yêu quý, trân trọng, bảo vệ thiên nhiên GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN Ngày soạn:14 /12/2022 Ngày dạy:16 /12/2022 TIẾT 41,42,43 VĂN BẢN CỐM VÒNG Vũ Bằng _ I MỤC TIÊU Kiến thức: - Nhậnn biết tình cảm, cảm xúc người viết thể qua ngôn ngữ VB - Nhận biết chất trữ tình, tơi, ngơn ngữ tuỳ bút, tản văn - Nhận biết chủ đề VBa VB - Liên hệ, vận dụng Năng lực: - Năng lực giải vấn đề, lực tự quản thân, lực giao tiếp, lực hợp tác - Năng lực nhận biết, phân tích số yếu tố tùy bút qua văn Cốm vịng; - Năng lực thu thập thơng tin liên quan đến văn Cốm vòng; - Năng lực trình bày suy nghĩ, cảm nhận cá nhân văn Cốm vòng; - Năng lực hợp tác trao đổi, thảo luận thành tựu nội dung, nghệ thuật, ý nghĩa văn bản; - Năng lực phân tích, so sánh đặc điểm nghệ thuật truyện với văn khác có chủ đề Phẩm chất: - Có ý thức vận dụng tri thức ngữ văn vào VB học - Trân trọng văn hóa truyền thống dân tộc II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Chuẩn bị giáo viên: GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN - Giáo án; - Phiếu tập, trả lời câu hỏi; - Bảng phân công nhiệm vụ cho học sinh hoạt động lớp; - Bảng giao nhiệm vụ học tập cho học sinh ở nhà; Chuẩn bị học sinh: SGK, SBT Ngữ văn 7, soạn theo hệ thống câu hỏi hướng dẫn học bài, vở ghi III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC A KHỞI ĐỘNG a Mục tiêu: Tạo hứng thú cho HS, thu hút HS sẵn sàng thực nhiệm vụ học tập HS khắc sâu kiến thức nội dung học b Nội dung: GV đặt cho HS câu hỏi gợi mở vấn đề c Sản phẩm: Nhận thức thái độ học tập HS d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS - GV yêu cầu HS suy nghĩ trả lời câu DỰ KIẾN SẢN PHẨM hỏi: Em ăn cốm chưa? Hãy chia sẻ cảm nhận em mùi vị cốm Dựa vào nhan đề, em dự đoán nội dung văn - HS tiếp nhận nhiệm vụ, trả lời câu hỏi - Từ chia sẻ HS, GV dẫn dắt vào học mới: Mùa thu, nhiều thức quà, song ta không nhắc nhỏm tới cốm Thứ quà xanh nõn, thơm dẻo, bùi dọc trăm năm, tồn đến tận thời đại mà sống Tác giả Vũ Bằng, quan sát tỉ mỉ cảm nhận tinh tế dành tình cảm cho thức quà GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN qua văn Cốm vịng Bài học hơm tìm hiểu B HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu giới thiệu học a Mục tiêu: Nắm nội dung học b Nội dung: HS sử dụng SGK, chắt lọc kiến thức để tiến hành trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS tiếp thu kiến thức câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập DỰ KIẾN SẢN PHẨM Quà tặng từ thiên nhiên - GV yêu cầu HS đọc tên học suy nghĩ gửi đến + Tên học gọi cho em suy nghĩ gì? Theo em, ngày: Mặt trời cho ánh nắng, thiên nhiên ban tặng cho người xanh tặng hoa trái quà gì? oxi… Bài học giúp Bước 2: HS trao đổi thảo luận, thực hiểu trân trọng, yếu quý nhiệm vụ quà từ thiên nhiên - HS nghe đặt câu hỏi liên quan đến học ban tặng Từ có ý thức bảo Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo vệ thiên nhiên, môi trường luận hoạt động thảo luận sống quanh - HS trình bày sản phẩm thảo luận - GV gọi HS nhận xét, bổ sung câu trả lời bạn Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ - GV nhận xét, bổ sung, chốt lại kiến thức 🡺 Ghi lên bảng Hoạt động 2: Khám phá Tri thức ngữ văn a Mục tiêu: Nắm khái niệm thơ bốn chữ, thơ năm chữ, khái niệm đặc điểm thơ GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN b Nội dung: HS sử dụng SGK, chắt lọc kiến thức để tiến hành trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS tiếp thu kiến thức câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS Nhiệm vụ 1: DỰ KIẾN SẢN PHẨM I Tìm hiểu chung Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học Tản văn tùy bút tập * Khái niệm - GV yêu cầu HS đọc phần Tri thức ngữ - Tản văn loại văn xuôi ngắn gọn, văn cho biết: hàm súc có cách thể đa dạng (trữ + Khái niệm tùy bút, tản văn tình, tự sự, nghị luận, miêu tả, ), + Chất trữ tình, tơi ngơn ngữ nhìn chung mang tính chất tản văn, tùy bút có đặc điểm gì? chấm phá, bộc lộ trực tiếp suy nghĩ, Bước 2: HS thực nhiệm vụ học tập cảm xúc người viết qua - Các nhóm thực nhiệm vụ GV hỗ tượng đời sống thường nhật, giàu ý trợ cần thiết nghĩa xã hội Bước 3: Báo cáo kết hoạt động - Tùy bút thể kí, dùng để thảo luận ghi chép, miêu tả hình ảnh, - GV mời số HS trình bày kết việc mà người viết quan sát, chứng trước lớp, yêu cầu lớp lắng nghe, nhận kiến; đồng thời trọng thể cảm xét xúc, tình cảm, suy nghĩ tác giả Bước 4: Đánh giá kết thực trước tượng vấn đề đời nhiệm vụ học tập sống - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức: * Đặc điểm: - Chất trữ tình tản văn, tuỳ bút yếu tố tạo từ vẻ đẹp cảm xúc, suy nghĩ, vẻ đẹp thiên nhiên tạo nên để tạo nên rung động thẩm mĩ cho người đọc GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN - Cái tùy bút, tản văn yếu tố thể cảm xúc, suy nghĩ riêng tác giả qua văn Thơng thường, nhận biết qua từ nhân xưng thứ - Ngôn ngữ tản văn, tuỳ bút thường tinh tế, sống động, mang thở đời sống, giàu hình ảnh chất trữ tình Hoạt động 3: Đọc văn a Mục tiêu: Nắm thông tin tác giả, tác phẩm b Nội dung: HS sử dụng SGK, chắt lọc kiến thức để tiến hành trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS tiếp thu kiến thức câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu tác giả, tác Tác giả, tác phẩm phẩm a Tác giả Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ - Vũ Bằng (03/06/1913-07/04/1984), học tập tên đầy đủ Vũ Đăng Bằng sinh - GV yêu cầu HS: dựa vào phần chuẩn Hà Nội bị ở nhà, trình bày hiểu biết - Quê quán: làng Lương Ngọc, tác giả, tác phẩm văn huyện Bình Ginag, tỉnh Hải Dương - HS tiếp nhận nhiệm vụ - Gia đình: cha sớm, Vũ Bằng ở Bước 2: HS trao đổi thảo luận, thực với mẹ chủ tiệm bán sách ở nhiệm vụ phố Hàng Gai (Hà Nội) nên không - HS đọc kiến thức tác giả, tác bị thiếu thốn phẩm, chuẩn bị trình bày trước lớp - Phong cách sáng tác: trữ tình, giàu - HS đọc trước lớp chất thơ, hướng vào biểu nội Bước 3: Báo cáo kết hoạt động tâm, hướng phong cảnh thiên GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN thảo luận hoạt động thảo luận nhiên bốn mùa xứ sở; văn phong - HS trình bày sản phẩm chuẩn bị tràn đầy cảm xúc, cảm giác tinh tế - GV gọi HS khác nhận xét, - Các tác phẩm tiêu biểu: Lọ Văn Bước 4: Đánh giá kết thực (tập văn trào phúng, 1931), Miếng nhiệm vụ ngon Hà Nội (bút kí, 1960), Miếng - GV nhận xét, bổ sung, chốt lại kiến lạ miền Nam (bút kí, 1969), Thương thức tác giả, tác phẩm 🡺 Ghi lên nhớ mười hai (bút kí, 1972) bảng b Tác phẩm Nhiệm vụ 2: Đọc văn - Thuộc chương Miếng ngon Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ Hà Nội (1952) học tập - Vài nét tác phẩm Miếng ngon - GV yêu cầu HS: Đọc văn Cốm Hà Nội: tác phẩm bút ký tập vòng trung giới thiệu mười lăm ăn - GV yêu cầu HS vừa đọc vừa ý đặc sản Hà Nội cảm box Theo dõi bên phải văn nhận, tâm tình kỷ niệm tác - GV hướng dẫn HS tìm hiểu từ giả với Hà Nội thơng qua khó: thóc nếp hoa vàng, cốm đầu nia, ăn Thần Nơng, lúa địng địng - GV yêu cầu HS: + Xác định thể loại văn Theo em đặc điểm văn giúp em nhận thể loại văn này? + Xác định bố cục văn Bước 2: HS trao đổi thảo luận, thực Đọc văn nhiệm vụ - Thể loại: tùy bút - HS đọc kiến thức tác giả, tác - Bố cục: phần phẩm, chuẩn bị trình bày trước lớp + Phần (từ đầu đến "sản xuất - HS đọc trước lớp cốm quý"): Giới thiệu đặc sản Bước 3: Báo cáo kết hoạt động cốm Vòng truyền thống làm cốm GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN thảo luận hoạt động thảo luận người làng Vòng - HS trình bày sản phẩm thảo luận + Phần (tiếp đến "tinh khiết - GV gọi HS nhận xét, bổ sung câu trả thơm tho lạ lùng"): Mô tả nguyên lời bạn liệu công đoạn chế biến công Bước 4: Đánh giá kết thực phu để sản phẩm cốm Vòng nhiệm vụ + Phần (còn lại): Những suy tư, - GV nhận xét, bổ sung, chốt lại kiến cảm nhận tác giả cốm, từ thức tác giả, tác phẩm 🡺 Ghi lên nhấn mạnh trân trọng, nâng niu bảng cốm trân trọng nâng niu cơng sức đất trời, người Hoạt động 4: Khám phá văn a Mục tiêu: Nắm đặc trưng thể loại văn nghị luận, nội dung nghệ thuật văn b Nội dung: HS sử dụng SGK, chắt lọc kiến thức để tiến hành trả lời câu hỏi c Sản phẩm học tập: HS tiếp thu kiến thức câu trả lời HS d Tổ chức thực hiện: HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM Nhiệm vụ 1: Tìm hiểu về đặc sản cốm II Tìm hiểu văn Vòng truyền thống làm cốm Giới thiệu về đặc sản cốm người làng Vòng Vòng truyền thống làm cốm Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ người làng Vòng học tập - Tác giả khẳng định: Cốm hồng - GV yêu cầu HS quan sát đoạn đầu văn sản phẩm biểu dương tình cho biết: thần nhân duyên + Mở đầu văn bản, tác giả nhắc đến - Màu sắc: hình ảnh nào? GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG + Cốm: giản dị mà khiết NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN + Câu văn mở đầu gợi mở tình cảm + Hồng: chói lọi mà vương giả tác giả với cốm hồng 🡺 tưởng tương xung mà thắm đượm nào? với + Tìm từ tác giả dùng để miêu tả - Mùi vị: vị lừ hồng – mùi màu sắc, mùi vị cốm hồng thơm cốm 🡺 nâng đỡ, hòa + Cách ví von hồng cốm tình quyện trai gái xứng đôi, vừa cảm đôi trai gái gợi cho em điều gì? đơi - Hai thức q hòa quyện, sánh đôi - GV yêu cầu HS đọc tiếp đoạn văn tình cảm đơi lứa, từ “Có ai, buổi sáng…cốm quý” chẳng thể tách rời cho biết: 🡺 Sự hài hòa việc thể vẻ + Qua lời văn, em hình dung đẹp thiên nhiên cảm xúc chân hình ảnh gái làng Vịng tác giả thực người miêu tả đoạn này? - HS tiếp nhận nhiệm vụ - Những cô gái làng Vòng: mộc Bước 2: HS thực nhiệm vụ học mạc, ưa nhìn, gánh cốm từ sáng tập sớm tinh mơ - Các nhóm thực nhiệm vụ GV hỗ trợ cần thiết Bước 3: Báo cáo kết hoạt động thảo luận - GV mời đại diện nhóm trình bày kết trước lớp, u cầu lớp lắng nghe, nhận xét Bước 4: Đánh giá kết thực nhiệm vụ học tập Nguyên liệu công đoạn - GV nhận xét, đánh giá, chốt kiến thức chế biến công phu để sản Nhiệm vụ 2: Tìm hiểu nguyên liệu phẩm cốm Vòng GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023 TRƯỜNG THCS NGUYỄN VĂN TRỖI KHBD NGỮ VĂN công đoạn chế biến để làm cốm Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ - Nguyên liệu cộng đoạn: Để học tập làm sản phẩm cốm, cần công - GV yêu cầu HS theo dõi tiếp đoạn văn đoạn: từ “Người ta lấy mạ… thơm tho lạ Ngắt lúa lùng” cho biết: Để làm sản phẩm Tuốt lúa cốm, cần công đoạn?Em Đảo nồi rang nhận xét cách thức làm cốm? Xay, giã thóc Theo em, tác giả thể tình cảm, cảm Sàng thóc xúc qua đoạn văn này? Hồ 🡺 Sự cầu kì, tinh tế, tỉ mỉ để làm cốm - Tác giả bộc lộ trực tiếp, sinh động, hòa quyện với hương vị thơm mát khiết tự nhiên, với nét đẹp mộc mạc mà nên thơ - Gv đặt tiếp câu hỏi: Tìm văn đất trời, tạo cho cho người đọc chi tiết tác giả cho thấy cốm ấn tượng khó quên quà trang nhã, khơng chấp - Cách gói cốm: gói sen nhận phàm tục? mới, buộc sợi rơm tươi 🡺 - GV sử dụng máy chiếu, chiếu đoạn văn trang nhã, hòa quyện thiên yêu cầu HS chỉ từ ngữ, hình nhiên ảnh thể cảm xúc nhà văn đoạn văn “Vì thế… cảm khái nhường bao!” - Cách ăn cốm: ăn cho miếng cốm, lịch, cao quý, phải biết tiếc hạt rơi, hạt vãi, phải ăn chút một, lấy ngón tay nhón GV : ĐẶNG THỊ XUÂN CHUNG NĂM HỌC : 2022-2023