Kế hoạch bài dạy môn KHTN 8 chương 1. Phản ứng hóa học. Giáo án theo CV 5512 có đầy đủ các bài chương 1 mới nhất, thiết kế theo định hướng phát triển năng lực, phẩm chất với phương pháp và kĩ thuật dạy học tích cực, có phương án kiểm tra, đánh giá đầy đủ.
Ngày soạn: 30/8/2023 Tiết - BÀI SỬ DỤNG MỘT SỐ HOÁ CHẤT, THIẾT BỊ CƠ BẢN TRONG PHỊNG THÍ NGHIỆM I MỤC TIÊU BÀI HỌC Năng lực 1.1 Năng lực chung + Tự chủ tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu phương pháp kĩ thuật học tập môn Khoa học tự nhiên + Giao tiếp hợp tác: Hoạt động nhóm cách hiệu theo yêu cầu GV đảm bảo thành viên nhóm tham gia trình bày báo cáo + Giải vấn đề sáng tạo: Thảo luận với thành viên nhóm nhằm giải vấn đề học để hoàn thành nhiệm vụ học tập 1.2 Năng lực khoa học tự nhiên - Nhận thức khoa học tự nhiên: Nhận biết số dụng cụ hoá chất nêu quy tắc sử dụng dụng cụ, hố chất an tồn phịng thí nghiệm; Nhận biết số thiết bị đo môn KHTN8 cách sử dụng điện an tồn - Tìm hiểu tự nhiên: Biết cách khai thác thơng tin nhãn hố chất để sử dụng chúng cách an toàn; Sử dụng số hố chất, dụng cụ thí nghiệm, thiết bị điện thực tế sống phịng thí nghiệm Phẩm chất - Hứng thú, tự giác, chủ động, sáng tạo tiếp cận kiến thức qua sách thực tiễn - Trung thực, cẩn thận thực hành, ghi chép kết thực hành, thí nghiệm - Có ý thức sử dụng hợp lý bảo vệ nguồn tài sản chung II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU Giáo viên - Hình ảnh số nhãn hố chất (hoặc hình ảnh phóng to hình 1.1); hình ảnh thiết bị điện (có mục III.3 SGK KHTN8) - Một số dụng cụ thuỷ tinh như: ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, bình nón, phễu lọc, ống đong, ống hút nhỏ giọt, kẹp gỗ … (hoặc hình ảnh phóng to hình 1.2) - Một số thiết bị: máy đo pH, huyết áp kế … Học sinh - Các mẫu nước (nước máy, nước mưa, nước ao, nước chanh, nước cam, nước vôi … để đo pH, HS chuẩn bị mẫu) III TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Ngày dạy: 6/9/2023 Tiết HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS DỰ KIẾN SẢN PHẨM HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU/ KHỞI ĐỘNG Mục tiêu: Tạo tâm hứng thú cho học sinh bước làm quen * Chuyển giao nhiệm vụ - GV yêu cầu HS hoạt động cặp đôi trả lời câu hỏi: ? Trong thực hành, HS cần ý HS nêu được: điều sử dụng dụng - Trong thực hành, HS cần tuân thủ nội cụ thí nghiệm, thiết bị đo hoá quy, hướng dẫn GV đọc kĩ thông chất để đảm bảo thành cơng an tin nhãn hố chất trước sử dụng toàn? * Thực nhiệm vụ học tập - HS làm việc theo cặp, thảo luận - GV theo dõi hỗ trợ HS cần thiết * Báo cáo thảo luận - GV gọi đại diện cặp đơi báo cáo kết quả, nhóm khác bổ sung * Kết luận, nhận định - GV không nhận xét tính sai mà vào để dẫn dắt vào HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Mục tiêu: Nêu số hoá chất quy tắc sử dụng hoá chất an tồn phịng thí nghiệm - Khai thác thơng tin nhãn hoá chất để sử dụng hoá chất cách cách an toàn * Chuyển giao nhiệm vụ I Nhận biết hoá chất quy tắc sử - GV yêu cầu HS làm việc theo dụng hố chất an tồn phịng nhóm nhỏ (theo bàn) thảo luận thí nghiệm câu hỏi sau: Nhận biết hóa chất Câu 1: Nhãn hố chất cho biết - Nhãn hóa chất cho biết: tên, CTHH, thơng tin gì? Hãy cho biết thơng tin trọng lượng thể tích, độ tinh khiết, có nhãn hố chất Hình nhà sản xuất, kí hiệu cảnh báo, điều 1.1? kiện bảo quản, Các dung dịch hố Câu 2: Trình bày cách lấy hố chất chất pha sẵn có nồng độ chất tan rắn hoá chất lỏng - Nhãn a) cho biết: Câu 3: Chỉ tình nguy + Tên hố chất: sodium hydroxide hiểm gặp phải tiến + Cơng thức hố học: NaOH hành thí nghiệm với hoá chất Đề + Độ tinh khiết: AR – hoá chất tinh xuất cách xử lí an tồn cho tình khiết + Khối lượng: 500g * Thực nhiệm vụ học tập + Tiêu chuẩn chất lượng: TCCS - HS nghiên cứu tài liệu, thảo luận 51/2008/HCĐG nhóm, trả lời câu hỏi - Nhãn b) cho biết: - GV theo dõi, đôn đốc hỗ trợ HS + Tên hoá chất: Hydrochloric acid cần thiết + Nồng độ chất tan: 37% * Báo cáo, thảo luận + Cơng thức hố học: HCl - GV gọi đại diện nhóm + Khối lượng mol: 36,46 g/mol trình bày đáp án câu hỏi, + Các kí hiệu cảnh báo: nhóm khác theo dõi, nhận xét, bổ sung - Nhãn c) cho biết: * Kết luận, nhận định - GV tổng kết rút kết luận : Lưu ý vận chuyển, hoá chất nguy hiểm + Oxidizing: có tính oxi hố + Gas: thể khí + Tên chất: oxygen + Mã số: UN 1072 – mã số danh mục để xác định hoá chất nguy hiểm oxygen, nén + Khối lượng: 25 kg Quy tắc sử dụng hoá chất an tồn phịng thí nghiệm (SGK trang 6) - Cách lấy hoá chất rắn - Cách lấy hoá chất lỏng - Những tình nguy hiểm: + Bị bỏng acid đặc phải dội nước rửa nhiều lần, sau rửa dd NaHCO3, khơng rửa xà phịng + Bị bỏng kiềm đặc lúc đầu chữa bị bỏng acid, sau rửa dung dịch loãng acetic acid 5% hay giấm + Bị ngộ độc khí độc, cần đình thí nghiệm, mở cửa cửa sổ, đưa bệnh nhân ngồi chỗ thống gió… * Hướng dẫn HS học nhà - Ghi nhớ kiến thức học - Tìm hiểu số dụng cụ, thiết bị thí nghiệm cách sử dụng Ngày dạy: 7/9/2023 Tiết HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Mục tiêu: - Nêu số dụng cụ thí nghiệm thơng dụng cách sử dụng số dụng cụ thí nghiệm - Nhận biết số thiết bị đo: thiết bị đo pH, huyết áp kế cách sử dụng * Chuyển giao nhiệm vụ học tập II Giới thiệu số dụng cụ thí - GV yêu cầu HS làm việc theo nghiệm cách sử dụng nhóm thảo luận hồn thiện phiếu Dự kiến sản phẩm: học tập số 1: a – 2; b – 4; c – 6; d – 1; e – 3; g - * Thực nhiệm vụ học tập Một số dụng cụ thí nghiệm thơng - HS nghiên cứu tài liệu, thảo luận dụng nhóm, hồn thiện phiếu học tập số * Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện nhóm trình bày đáp án câu hỏi, nhóm khác theo dõi, nhận xét, bổ sung * Kết luận, nhận định - GV tổng kết, chuẩn hoá kiến thức * Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV chiếu hình ảnh máy đo pH phân tích cấu tạo máy đo pH cách sử dụng - GV làm mẫu đo pH dung dịch bút đo pH - GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm hồn thiện câu hỏi sau: Nêu cách sử dụng thiết bị đo pH Sử dụng thiết bị đo pH để xác định pH mẫu sau: a) nước máy; b) nước mưa; c) nước hồ/ ao; d) nước chanh; e) nước cam; g) nước vôi * Thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận nhóm hồn thiện câu hỏi sau thực hành theo nhóm xác định pH dung dịch ghi lại kết * Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện nhóm HS báo cáo kết quả, nhóm khác theo dõi nhận xét * Kết luận, nhận định Ống nghiệm, cốc thuỷ tinh, bình nón, phễu lọc, ống đong, ống hút nhỏ giọt, kẹp gỗ… Cách sử dụng số dụng cụ thí nghiệm a) Ống nghiệm b) Ống hút nhỏ giọt III Giới thiệu số thiết bị cách sử dụng Thiết bị đo pH Cách sử dụng thiết bị đo pH: cho điện cực thiết bị vào dung dịch cần đo pH, giá trị pH dung dịch xuất thiết bị đo - GV tổng kết, chuẩn hoá kiến thức * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Huyết áp kế - GV giới thiệu huyết áp kế đồng - Huyết áp kế dùng để đo huyết áp gồm hồ, yêu cầu HS nêu cấu tạo huyết áp kế đồng hồ huyết áp kế huyết áp kế đồng hồ thuỷ ngân… - GV tiến hành đo huyết áp - Cấu tạo huyết áp kế đồng hồ: gồm bạn HS để làm mẫu Sau yêu cầu bao làm cao su, bọc HS thực hành đo huyết áp bạn băng vải dài để quấn quanh bên cạnh, ghi lại kết cánh tay, nối với áp kế đồng hồ * Thực nhiệm vụ học tập đoạn ống cao su Áp kế lại - HS thực nhiệm vụ nối với bóp cao su có van ốc có * Báo cáo, thảo luận thể vặn chặt nới lỏng - Một số HS đại diện báo cáo kết đo huyết áp bạn bên cạnh * Kết luận, nhận định - GV tổng kết mở rộng thêm kiến thức số huyết áp đến sức khoẻ người * Hướng dẫn HS học nhà - Ghi nhớ kiến thức học - Tìm hiểu số thiết bị điện cách sử dụng - Tìm hiểu trước 2: Phản ứng hóa học Ngày dạy: 11/ 9/ 2023 Tiết HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Mục tiêu: Nêu số thiết bị điện cách sử dụng thiết bị * Chuyển giao nhiệm vụ học tập III Giới thiệu số thiết bị cách - GV yêu cầu HS làm việc theo sử dụng nhóm thảo luận hoàn thiện phiếu Thiết bị điện cách sử dụng học tập số a) Thiết bị cung cấp điện (nguồn điện) * Thực nhiệm vụ học tập b) Biến áp nguồn - HS nghiên cứu tài liệu, thảo luận c) Thiết bị đo điện nhóm, hồn thiện phiếu học tập số d) Joulemeter e) Thiết bị sử dụng điện: Một số thiết bị - GV theo dõi, đôn đốc hỗ trợ sử dụng điện phịng thí nghiệm: học sinh cần thiết - Biến trở; * Báo cáo, thảo luận - Điôt phát quang (kèm điện trở bảo vệ) - GV gọi đại diện nhóm - Bóng đèn kèm đui 3V trình bày đáp án câu hỏi, g) Thiết bị điện hỗ trợ: Một số thiết bị nhóm khác theo dõi, nhận xét, bổ điện hỗ trợ phòng thí nghiệm: sung - Cơng tắc; * Kết luận, nhận định - Cầu chì ống; - GV tổng kết, chuẩn hoá kiến thức - Dây nối… Hoạt động Hoạt động luyện tập Mục tiêu: Hệ thống số kiến thức học * Chuyển giao nhiệm vụ học tập Đáp án: - GV phát phiếu học tập số 3, yêu 10 HS thảo luận theo cặp đôi 15 A C D D B A B C A B phút, hoàn thành phiếu học tập * Thực nhiệm vụ học tập - HS thảo luận theo cặp đôi - GV đôn đốc hỗ trợ cần thiết * Báo cáo, thảo luận - GV gọi đại diện nhóm báo cáo kết quả, HS nhóm khác nhận xét * Kết luận, nhận định - GV nhận xét, tổng kết Hoạt động Hoạt động vận dụng Mục tiêu: Phát triển lực tự học, tự tìm hiểu học sinh * Chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS nhà: Sưu tầm - HS sưa tầm nhà hình ảnh số nhẫn hình ảnh số nhãn dán hố chất dán hóa chất vỏ đựng thuốc, chai (trên sách, báo, internet …) khai nước ngọt, nước giặt, chai giấm … thác thơng tin nhãn hố chất để sử dụng hố chất cách, an tồn * Thực nhiệm vụ học tập - HS thực nhà * Báo cáo, thảo luận - HS nộp báo cáo sản phẩm vào buổi học sau * Kết luận, nhận định - GV nhận xét, đánh giá cho điểm với làm tốt PHỤ LỤC PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu 1: Tìm dụng cụ cần thiết cột B phù hợp với mục đích sử dụng cột A Cột A: Mục đích sử dụng Cột B: Tên dụng cụ a Để kẹp ống nghiệm đun nóng Ống đong b Để đặt ống nghiệm Kẹp ống nghiệm c Để khuấy hòa tan chất rắn Lọ thủy tinh d Để đong lượng chất lỏng Giá để ống nghiệm e Để chứa hóa chất Thìa thủy tinh g Để lấy hóa chất (rắn) Đũa thủy tinh Câu 2: Khi đun nóng hố chất ống nghiệm, khơng nên kẹp ống nghiệm cao thấp phải hơ nóng ống nghiệm Hãy giải thích điều Câu 3: Nêu cách sử dụng ống hút nhỏ giọt làm thí nghiệm PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu 1: Trong gia đình có số thiết bị điện bản, kể tên thiết bị đó? Câu 2: Kể mô tả số loại pin mà em biết Câu 3: Quan sát ampe kế, vơn kế Hình 1.6: a Chỉ điểm đặc trưng ampe kế vôn kế b Chỉ khác hai dụng cụ Câu 4: Hãy thảo luận nhóm cách sử dụng điện an tồn phịng thí nghiệm: - Khi sử dụng thiết bị đo điện (ampe kế, vôn kế, joulemeter, …) cần lưu ý điều để đảm bảo an toàn cho thiết bị người sử dụng? - Khi sử dụng nguồn điện biến áp nguồn cần lưu ý điều gì? - Trình bày cách sử dụng an toàn thiết bị điện - Đáp án PHT số 2: Câu 1: - Điện trở, biến trở thường có thiết bị sử dụng điện: quạt điện, bếp điện, ti vi, … - Pin thường có thiết bị điều khiển, đồ chơi trẻ em - Công tắc, cầu chì, aptơmát thường mắc mạch điện để bảo vệ thiết bị sử dụng điện - Ổ cắm điện, dây nối thiết bị điện hỗ trợ lắp mạch điện Câu 2: - Pin tiểu (Pin 2A/ pin thỏ, pin 3A) thường dùng thiết bị điện tử cẩm tay đồng hồ treo tường, điều khiển, đồ chơi trẻ em, … - Pin trung (pin C) có hình trụ trịn, có kích thước 50 × 26mm, có dung lượng trung bình khoảng 6000mAh sử dụng linh hoạt thiết bị thông dụng mồi lửa bếp ga, đài cát – sét, … - Pin đại (pin D, pin LR20) loại pin có dung lượng lớn loại pin hình trụ, với dung lượng tối đa lên tới 12.000 mAh, kích thước 60 × 34 mm Thường sử dụng mẫu đèn pin cỡ lớn - Pin cúc áo (pin điện tử) loại pin dẹt, có kích thước nhỏ với đường kính khoảng 20mm, chiều cao khoảng 2,9 mm đến 3,2 mm tùy thuộc vào kiểu máy có dung lượng từ 110mAh đến 150mAh Thường dùng làm nguồn điện cho thiết bị, đồ dùng, vật dụng nhỏ đồng hồ, đồ chơi Câu 3: a Các điểm đặc trưng ampe kế vôn kế - Các điểm đặc trưng ampe kế: + Trên hình ampe kế có chữ A mA + Có chốt ghi dấu (+) với chốt dương dấu (–) với chốt âm + Có nút điều chỉnh kim để đưa ampe kế số - Các điểm đặc trưng vôn kế: + Trên hình ampe kế có chữ V mV + Có chốt ghi dấu (+) với chốt dương dấu (–) với chốt âm + Có nút điều chỉnh kim để đưa vơn kế số b Sự khác hai dụng cụ ampe kế vôn kế So sánh Ampe kế Vôn kế Chức Là dụng cụ đo cường độ dòng Là dụng cụ đo hiệu điện điện Cách mắc Mắc nối tiếp với thiết bị điện: Mắc song song với thiết bị điện để Cực (+) ampe kế mắc với đo hiệu điện thiết bị cực (+) nguồn điện, cực Mắc song song với nguồn điện để (-) ampe kế mắc với cực đo hiệu điện nguồn (+) thiết bị điện, cực (-) Cụ thể: cực (+) vôn kế nối với thiết bị điện mắc với cực cực (+) nguồn điện/thiết bị (-) nguồn điện điện, cực (-) vôn kế nối với cực (-) nguồn điện/thiết bị điện Điện trở Ampe kế có điện trở khơng Vơn kế có điện trở vơ lớn đáng kể Câu 4: - Để đảm bảo an toàn cho thiết bị người sử dụng sử dụng thiết bị đo điện (ampe kế, vôn kế, joulemeter, …) ta cần lưu ý: + Sử dụng chức năng, thang đo thiết bị đo điện + Mắc vào mạch điện cách + Sử dụng nguồn điện phù hợp với thiết bị đo điện - Khi sử dụng nguồn điện biến áp nguồn cần lưu ý: + Chọn điện áp + Chọn chức + Mắc chốt cắm - Cách sử dụng an toàn thiết bị điện: + Lắp đặt thiết bị đóng ngắt điện, thiết bị điện hỗ trợ cách, phù hợp + Giữ khoảng cách an toàn với nguồn điện gia đình + Tránh xa nơi điện nguy hiểm