Đánh giá khả năng sinh trưởng và tình hình mắc bệnh của lợn con sau cai sữa từ 21 đến 60 ngày tuổi nuôi tại green farm hưng yên, xã nguyễn trãi, huyện ân thi, tỉnh hưng yên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH CỦA LỢN CON SAU CAI SỮA TỪ 21 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI GREEN FARM HƯNG YÊN, XÃ NGUYỄN TRÃI, HUYỆN ÂN THI, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Mã sinh viên : DTN 1953040023 Lớp: CNTY 51POHE Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2019 - 2023 Thái Nguyên, năm 2023 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ THỊ TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ TÌNH HÌNH MẮC BỆNH CỦA LỢN CON SAU CAI SỮA TỪ 21 ĐẾN 60 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI GREEN FARM HƯNG YÊN, XÃ NGUYỄN TRÃI, HUYỆN ÂN THI, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Mã sinh viên: DTN 1953040023 Lớp: K51 CNTY POHE Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2019 - 2023 Giảng viên hướng dẫn: TS Trần Thị Hoan Thái Nguyên, năm 2023 i LỜI CẢM ƠN Sáu tháng thực tập tốt nghiệp thời gian dài, khoảng thời gian vơ q báu để tơi tận dụng tất kiến thức mà thầy cô trang bị cho ngồi nghế nhà trường vào thực tế Sáu tháng trôi để lại cho nhiều học kinh nghiệm quý báu kiến thức chuyên môn kỹ sống Là người trẻ mang hồi bão khát khao cống hiến, tơi ln gắng sức trau dồi thân để không ngừng phá bỏ giới hạn phát triển nữa, tơi hồn thành tốt khóa thực tập Để đạt điều này, tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới: Ban Giám Hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y tồn thể thầy giáo trường Đại Học Nơng Lâm Thái Nguyên Các thầy cô không ngừng dạy kiến thức chun mơn, mà cịn dạy cho tơi biết cách sống, cách làm người Đặc biệt tơi xin tỏ lịng biết ơn TS Trần Thị Hoan, giảng viên môn Chăn nuôi hướng dẫn dìu dắt giúp tơi hồn thành khóa luận thành công Đồng thời xin gửi lời cảm ơn tới cán lãnh đạo, nhân viên công ty cổ phần Green feed Việt Nam, đặc biệt anh Đỗ Văn Thế - trưởng khu sản xuất Geen Farm Hưng Yên giúp đỡ đạo, bảo ban thêm cho nhiều kiến thức chuyên môn điều kiện sinh hoạt suốt trình thực tập tất anh chị kỹ thuật trại, gia đình bạn bè ln bên giúp tơi hồn thành khóa luận Thái Nguyên, ngày 15 tháng 05 năm 2023 Sinh viên Lê Thị Trang ii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Quy mô đàn lợn thịt trại lợn Green Farm Hưng Yên từ 2021 đến Bảng 2.2 Ảnh hưởng mật độ nuôi dến lượng thức ăn thu nhận sinh trưởng lợn tuần sau cai sữa Bảng 2.3 Ảnh hưởng mật độ nuôi đến suất Bảng 2.4 Quy định phúc lợi EU (2001) 10 Bảng 4.1 Quy mô đàn lợn thịt trại lợn Freemn Farm Hưng Yên từ 2021 đến 32 Bảng 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn 33 Bảng 4.3 Chăm sóc lợn mắc bệnh theo cá thể 34 Bảng 4.4 Giám sát tốc độ tăng trưởng lợn loại cám tiêu thụ 35 Bảng 4.5 Cách chuyển, thay đổi thức ăn loại lợn 36 Bảng 4.6 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn cai sữa 38 Bảng 4.7 Kết sử dụng loại thuốc phòng bệnh trang trại 39 Bảng 4.8 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 39 Bảng 4.9 Kết theo dõi số lợn mắc bệnh tiêu chảy giai đoạn sau cai sữa 40 Bảng 4.10 Kết điều trị lợn mắc hội chứng tiêu chảy 42 Bảng 4.11 Tỷ lệ mắc bệnh viêm phổi tỷ lệ chết lợn nuôi trại theo tuần tuổi 43 Bảng 4.12 Kết áp dụng phác đồ điều trị bệnh viêm phổi cho đàn lợn cai sữa nuôi trang trại 45 Bảng 4.13 Tỷ lệ mắc bệnh sưng phù đầu tỷ lệ chết lợn nuôi trại theo tuần tuổi 46 iii Bảng 4.14 Kết áp dụng phác đồ điều trị bệnh sưng phù đầu cho đàn lợn cai sữa nuôi trang trại 47 Bảng 4.15 Tỷ lệ mắc bệnh viêm rốn, viêm khớp đàn lợn thịt nuôi trại hiệu điều trị 49 Bảng 4.16 Tỷ lệ ni sống lợn thí nghiệm 52 Bảng 4.17 Sinh trưởng tích lũy lợn GF 24 52 Bảng 4.18 Sinh trưởng tương đối, tuyệt đối lợn qua giai đoạn 54 Bảng 4.19 Khả tiêu thụ thức ăn (tính theo tuần) 55 Bảng 4.20 Tiêu tốn thức ăn lợn sau cai sữa đến 60 ngày tuổi 56 iv DANH MỤC HÌNH Hình 4.1 Sơ đồ quản lý khoảng cách miễn dịch lợn 42 Hình 4.2 Đồ thị sinh trưởng tích lũy lợn 53 Hình 4.3 Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối lợn 55 v DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT TT Cụm từ viết tắt Cụm từ đầy đủ Cs ĐVT LMLM Nxb Nhà xuất PED PorcinEpidemic Diarrhoea STT Số thứ tự TGE Transmisssible gastro enteritis Tr Trang TS Tiến sĩ 10 GDP Cộng Đơn vị tính Lở mồm long móng Gross Domestic Product vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC vi DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT v Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu đề tài 1.2.2 Yêu cầu đề tài Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Cơ sở vật chất 2.1.3 Hoạt động sản xuất, kinh doanh trại 2.1.4 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2.2 Một số bệnh thường gặp lợn sau cai sữa 13 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 22 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Nội dung nghiên cứu 26 3.3 Phương pháp nghiên cứu 26 vii 3.3.1 Các tiêu theo dõi 26 3.3.2 Phương pháp thực 27 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 31 Phần KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Kết công tác phục vụ sản xuất 32 4.1.1 Công tác chăn nuôi 32 4.1.2 Công tác thú y 37 4.1.3 Ý nghĩa học kinh nghiệm 50 4.2 Kết thực nghiên cứu 51 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn cai sữa 51 4.2.2 Khả sinh trưởng lợn sau cai sữa 52 4.2.3 Khả chuyển hóa thức ăn 55 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57 5.1 Kết luận 57 5.2 Đề nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Đất nước Việt Nam nước có nơng nghiệp truyền thống phát triển lâu đời Có thể nói nơng nghiệp đóng vai trị vơ quan trọng đời sống người dân đóng góp vai trị khơng nhỏ vào cấu GDP nước Nhà nước ta áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp song song với phát triển công nghiệp Trong ngành Chăn ni nhà nước trọng quan tâm đặc biệt Ngày chăn nuôi cung cấp lượng lớn nguồn thức ăn dinh dưỡng cho người chăn nuôi lợn trang trại hộ nông dân đầu tư với quy mô kỹ thuật cao cung cấp thịt chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh Hiện với quy mô chăn nuôi công nghiệp nhiều thiết bị đại, đội ngũ công nhân lành nghề, công tác thú y trọng, ngành chăn nuôi lợn có bước tiến vượt trội Theo số liệu thống kê so với kỳ năm 2021, thời điểm tháng 6/2022, tởng đàn lợn ước tính tăng 3,8%, sản lượng thịt lợn xuất chuồng khoảng 2,12 triệu (tăng 5,7%); Chăn nuôi lợn cung cấp 4,17 triệu thịt (chiếm khoảng 60% tổng sản lượng thịt loại) cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất Để chăn nuôi lợn tiếp tục phát triển đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, nước ta có định hướng đặt mục tiêu phát triển đến 2030 phát triển chăn nuôi lợn với giống cao sản theo hướng trang trại công nghiệp, kết hợp với việc bảo tồn phát triển giống địa (Cục Chăn ni, 2022) Để đem lại suất chăn nuôi lợn thịt đạt kết cao áp dụng kỹ thuật tiên tiến chăn nuôi điều vô quan trọng 50 *Mục tiêu việc điều trị kháng sinh: Ngăn chặn, kìm hãm sinh sản hay nhân lên vi khuẩn (các kháng sinh kiềm khuẩn) tiêu diệt vi khuẩn (các kháng sinh diệt khuẩn) nghi ngờ nguyên nhân vấn đề vi khuẩn gây - Nếu sử dụng kháng sinh có tác dụng ngắn, nên dùng thuốc ngày liên tiếp Nếu cho thấy phản ứng tích cực cải thiện sau ngày điều trị tiếp tục điều trị hồi phục hoàn tồn Nếu khơng có dấu hiệu cải thiện sau ngày điều trị kháng sinh lựa chọn đầu tiên, chuyển sang kháng sinh lựa chọn thứ 2, điều trị ngày liên tiếp có dấu hiệu tích cực tiếp tục điều trị khỏi hẳn Mục tiêu việc điều trị kháng sinh để thuốc đạt nồng độ định máu, có hiệu ngăn chặn nhân lên vi khuẩn tiêu diệt vi khuẩn Mục tiêu việc chuyển từ kháng sinh sang kháng sinh khác sử dụng loại kháng sinh mạnh hơn, có hiệu lực mạnh hơn, hoạt động tốt loại kháng sinh (yếu hơn) - Các kháng sinh tác dụng kéo dài (L.A.) thường định tiêm sau 48 tiếng - Khi sử dụng kháng sinh kết hợp với kháng viêm (NSAID) để điều trị, phải tiêm vào vị trí khác (Ví dụ: kháng sinh tiêm vào cổ bên phải, kháng viêm NSAID tiêm vào cổ bên trái) 4.1.3 Ý nghĩa học kinh nghiệm Đợt thực tập tốt nghiệp có ý nghĩa lớn cá nhân tơi nói riêng sinh viên khoa chăn ni Khóa 51 nói chung Sáu tháng thực tập dài đủ để tơi học hỏi tích lũy số kinh nghiệm, sẵn sàng cho bước đầu đời Trong thời gian này, tơi hiểu sâu sắc ngành nghề lựa chọn, để khẳng định 51 hướng nghiệp năm qua phù hợp hoàn toàn đắn Sau tháng rút học kinh nghiệm sau: - Kiến thức thực tế tiếp xúc với môi trường làm việc khác so với kiến thức lý thuyết học Có thể học theo lý thuyết vậy, thực tế ta dập khuôn, bê hết vào không - Về kỹ năng: + Khơng ngại bẩn, ngại khó, ngại khở Tích cực, nhiệt tình tham gia điều trị lợn mắc bệnh, tham gia ca giải phẫu có hội + Tích cực học hỏi kiến thức mà không dấu dốt + Qua số ca bệnh, áp dụng thử nghiệm phác đồ điều trị, từ rút kết luận sử dụng phác đồ hiệu Nếu sau có ngặp phải ca tương tự biết cách xử lý kịp thời + Kỹ xếp công việc: Phải xếp công việc cách khoa học, logic Việc cần phải làm trước, làm sau khoảng thời gian làm việc (có hoạch định rõ nội dung công việc cần làm ngày, nhiên phải dự trù thời gian để xử lý công việc phát sinh) - Bài học kinh nghiệm thái độ: + Bám sát giáo viên hướng dẫn thực tập để nắm rõ ràng cách tìm hiểu trình bày báo cáo cách hồn chỉnh + Học hỏi anh chị kỹ thuật xử lý tình uống, khả giao tiếp với khách hàng hay cấp + Trong thời gian thực tập nên tạo mối quan hệ thân thiện, hòa đồng với người công ty 4.2 Kết thực nghiên cứu 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn cai sữa Trải qua tháng chăm sóc ni dưỡng, với cố gắng nhiệt tình nhân viên sinh viên thực tập đứng chuồng Chúng tơi hồn thành tiêu đề ban đầu, điều thể rõ qua bảng sau: 52 Bảng 4.16 Tỷ lệ nuôi sống lợn thí nghiệm STT Diễn giải DVT Kết đạt được Số lợn nhập nuôi ban đầu Con 2400 Số sống chuyển nên thịt Con 2372 Tỷ lệ nuôi sống % 98,83 (chết 28 con) Tỷ lệ loại % 1,26 (loại 30 con) Qua bảng 4.16 ta thấy: kết thúc cai sữa tỷ lệ nuôi sống trại đạt 98,83%, có nghĩa tỷ lệ chết chiếm 1,17% Tỷ lệ loại 1,26% Hai tỷ lệ thấp, nằm khả cho phép cơng ty hồn thành tốt tiêu đề trại Kết tỷ lệ nuôi sống lợn bảng 4.16 cho thấy quy trình chăm sóc, ni dưỡng trại hợp lý, góp phần nâng cao sức khỏe lợn tỷ lệ nuôi sống đàn 4.2.2 Khả sinh trưởng lợn sau cai sữa 4.2.2.1 Sinh trưởng tích lũy Sinh trưởng tích lũy khối lượng thể xác định thời điểm (kg) Trên sở cân khối lượng lợn thời điểm khảo sát, số lượng lợn đem cân đảm bảo tính khách quan ,chính xác, ngẫu nhiên khơng có chọn lọc Từ tơi tính sinh trưởng tích lũy lợn trình bày cụ thể bảng 4.17 Bảng 4.17 Sinh trưởng tích lũy lợn GF 24 Số lượng lợn Giai đoạn Khối lượng TB Khối lượng TB Tích lũy thời điểm T1 thời điểm T2 (kg/con) 667 Sơ sinh 1.5 - - 667 Sơ sinh - 28 ngày 1.5 6.75 5.25 667 28 - 45 ngày 6.75 16.05 9.3 667 45 - 60 ngày 16.05 20.3 4.25 667 Sơ sinh - 60 ngày - - 18.9 53 Bảng cho thấy sinh trưởng tích lũy lợn qua giai đoạn cao Khả tích lũy cao dần từ sơ sinh - 28 ngày cao giai đoạn 28 - 45 ngày đến giai đoạn 45 - 60 ngày khả tích lũy lại giảm Lý giai đoạn lợn vào thời điểm bị mắc bệnh đường hô hấp, nên khả tiêu thụ chuyển hóa thức ăn giảm, dẫn đến sinh trưởng tích lũy giảm phần Sinh trưởng tích lũy lợn GF24 nuôi Geen Farm Hưng Yên biểu diễn qua đồ thị hình 4.2 Tăng khối lượng kg 25 20 15 Sinh trưở ng tích lũy 10 0 28 45 60 Thời gian (ngày) Hình 4.2 Đồ thị sinh trưởng tích lũy lợn Thơng thường dựa vào đồ thị sinh trưởng tích lũy người chăn nuôi thấy khả sinh trưởng lợn qua giai đoạn làm sở để thúc đẩy biện pháp nuôi dưỡng 4.2.2.2 Sinh trưởng tuyệt đối, tương đối Sinh trưởng tuyệt đối (A) khối lượng thể lợn tăng lên đơn vị thời gian Sinh trưởng tương đối (R%) tỷ lệ % khối lượng thể tăng lên khoảng thời gian lần khảo sát so với khối lượng trung bình giai đoạn 54 Bảng 4.18 Sinh trưởng tương đối, tuyệt đối lợn qua giai đoạn Giai đoạn Các số Sơ sinh Sơ sinh - 28 ngày tuổi 28 ngày - 45 ngày tuổi 45 ngày - 60 ngày tuổi Sơ sinh - 60 ngày n X (kg/con) m X CV% Ai (g/con/ngày) Ri % 667 1.5 0,018 24,86 - - 667 6.75 0,045 13,62 187.5 127,35 667 16.05 0,089 11,21 552.95 82,46 667 20.3 0,11 10,82 283.35 23,38 667 - - - 315 - Bảng cho thấy giống lợn GF24 sinh trưởng nhanh, giai đoạn 28 ngày - 45 ngày đạt khả tăng khối lượng cao so với giai đoạn 45 ngày - 60 ngày 5,15kg giai đoạn sơ sinh - 28 ngày 4,15 kg, thể rõ đồ thị biểu đồ Sau 60 ngày khối lượng lợn tăng lên 18,9kg/con với mức độ sinh trưởng tuyệt đối trung bình 315g/con/ngày Sinh trưởng tuyệt đối lợn giai đoạn sau cai sữa đến 60 ngày thể qua sơ đồ sau: g 55 600 500 400 300 200 100 28 45 60 Ngày Hình 4.3 Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối lợn Qua hình 4.3 bảng 4.18 ta thấy sinh trưởng tương đối tuyệt đối lợn cao giai đoạn 28 - 45 ngày tuổi Giai đoạn 45 - 60 ngày lại có xu hướng giảm gần nửa Tại lại vậy? Như trình bày mục 4.1.2.3 kết điều trị bệnh cho đàn lợn Ta thấy giai đoạn 45 - 60 ngày tỷ lệ lợn sau cai sữa mắc bệnh viêm phổi cao, không gây chết nhiều làm cho sinh trưởng tương đối tuyệt đối lợn giảm mạnh 4.2.3 Khả chuyển hóa thức ăn 4.2.3.1 Khả tiêu thụ thức ăn Bảng 4.19 Khả tiêu thụ thức ăn (tính theo tuần) Ngày tuổi Tuần tuổi (từ ngày lợn đến ngày) Trọng lượng lợn (kg) (từ đến) Lượng Lượng Lượng ăn ăn/ngày ăn/tuần cộng dồn (kg/lợn/ngày) (kg/tuần) (kg) 24- 28 6.0- 7.5 0.18 0.90 0.90 29- 35 7.5- 12 0.50 3.50 4.4 36- 42 12.0- 15.7 0.63 4.41 8.81 43- 49 15.7- 18.3 0.95 6.65 15.46 50- 56 19.3- 20.1 1.10 7.70 23.16 57- 63 23.9- 23.9 1.20 8.40 31.56 56 Bảng cho thấy khả tiêu thụ thức ăn lợn tỷ lệ thuận với ngày tuổi khối lượng Khả thu nhận thức ăn qua tuần tăng dần theo trọng lượng thể lợn 4.2.3.2 Tiêu tốn thức ăn lợn thí nghiệm Tiêu tốn thức ăn (FCR) lượng thức ăn tiêu thụ/kg tăng khối lượng Được trình bày chi tiết Bảng 4.20 Tiêu tốn thức ăn lợn sau cai sữa đến 60 ngày tuổi Ngày tuổi Trọng lượng Lượng Lượng ăn FCR FCR giai (từ ngày lợn (kg) ăn/tuần cộng dồn tích lũy đoạn đến ngày) (từ đến) (kg/tuần) (kg) (kg/kg) (kg/kg) 24 - 28 6,0 - 7,5 0,90 0,90 0,60 0,60 29 - 35 7,5 - 12 3,50 4,4 0,73 0,78 36 - 42 12,0 - 15,7 4,41 8,81 0,91 1,20 43 - 49 15,7 - 18,3 6,65 15,46 1,17 1,86 50 - 56 19,3 - 20,1 7,70 23,16 1,29 1,65 57 - 63 23,9 - 23,9 8,40 31,56 1,37 1,62 Bảng cho thấy tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng lợn tăng dần qua tuần t̉i Điều hồn tồn phù hợp với quy luật tự nhiên khối lượng thể lợn tăng nhu cầu chất dinh dưỡng, lượng tăng, lượng thức ăn thu nhận tăng 57 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua tháng thực tập trại Green Farm Hưng Yên xã Nguyễn Trãi, huyện Ân Thi, tỉnh Hưng Yên thực số công việc sau: 1) Công tác phục vụ sản xuất - Trong sáu tháng thực tập, trực tiếp tham gia nuôi dưỡng lứa lợn cai sữa với tổng đàn 2400 con/lứa - Tỷ lệ nuôi sống lợn sau cai sữa, trước chuyển xuống chuồng thịt 1,5% - Sau kết thúc giai đoạn cai sữa, trọng lượng TB đạt: 18 - 23kg/con, hoàn thành tiêu đặt ban đầu - Thực tốt cơng tác vệ sinh phịng bệnh cho đàn lợn ni trại, với mức độ hồn thành cơng việc: 100% - Kết tiêm phòng vắc xin: Đảm bảo 100% lợn trại điều tiêm phòng vắc xin lịch, liều lượng đạt hiệu phòng hộ cao 2) Kết thực đề tài: Tôi trực tiếp thực đề tài nghi chép số liệu xác, trung thực, kết đạt được: - Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy giai đoạn cai sữa: 20,96%; Tỷ lệ khỏi đạt 98,3% - Tỷ lệ mắc bệnh viêm phổi giai đoạn cai sữa: 19,47%; Tỷ lệ khỏi đạt 89,06% - Tỷ lệ mắc bệnh sưng phù đầu: 4,27%; Tỷ lệ khỏi đạt 57,8% - Áp dụng phác đồ điều trị bệnh viêm rốn, viêm khớp trại thu kết cao, tỷ lệ khỏi 91,67% - 100% 58 - Sinh trưởng tích lũy, tương đối tuyệt đối lợn theo giai đạt tỷ lệ cao, theo tốc độ sinh trưởng giống lợn GF24 Khả tiêu tốn thức ăn 5.2 Đề nghị - Phía trang trại chăn ni lợn thịt Greem Farm Hưng Yên cần phải thực tốt toàn quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn thịt theo lịch phận thú y khuyến cáo để giảm thiểu tỷ lệ lợn mắc bệnh, hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp… - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại - Thường xuyên, đẩy mạnh, thực tốt cơng tác an tồn sinh học: Cần ý hệ thống lưới chắn chim chuột, phát tiêu diệt triệt để mối nguy hại - Về chuồng trại: thay sửa chữa trang thiết bị hư hỏng chuồng ni như: vịi uống tự động, ổ điện, cửa chuồng bị han rỉ, quạt hút gió hỏng, để đảm bảo lợn sống môi trường chuồng nuôi tốt - Về mặt nhân sự: Tuy trang trại hoạt động với quy mô vừa nhỏ, công việc nhiều ngày phát triển, trại ln tình trạng thiếu nguồn nhân lực khơng có hỗ trợ sinh viên thực tập Việc tuyển thêm nhân cho trại cần thiết - Về phía nhà trường trưởng khoa chăn nuôi thú y Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên cần tiếp tục phối hợp đào tạo sinh viên tương lai đưa vào trang trại chăn ni để học hỏi, tiếp cận thực tế Từ giúp sinh viên có thêm kiến thức kinh nghiệm thực tế 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò vi khuẩn E.coli hội chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi Sơn La biện pháp phịng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65 Huỳnh Văn Chương, Đặng Thanh Long, Đinh Thị Bích Lân, Hồng Thị Kim Hồng, Phùng Thăng Long, Lê Đức Thạo, Lê Quốc Việt, Võ Phước Khánh (2018) “Tạo dòng biểu gen mã hóa protein p65 từ mycoplasma hyopneumoniae gây bệnh suyễn lợn vi khuẩn Escherichia coli bl2 (de3)” Hue University Journal of Science: Natural Science, 127(1C), 11-19 Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ṛt, vai trị E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều trị Luận án tiến sĩ Nông Nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trị gây bệnh vi khuẩn E.colitronghội chứng tiêu chảy lợn ni Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị, Luận án Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E.coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sĩ Nông Nghiệp, Hà Nội Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida 60 lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli,Salmonella Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biện pháp phịng trị, Luận án tiến sĩ Nơng nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳnh Hương (2004), Xác định vai trò vi khuẩn E coli Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.393 - 40 10 Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994),“bệnh viêm phởi”, Cẩm nang kiểm tra thịt lị mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 11 Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Đại học Nông nghiệp - Hà Nội 12 Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biếnđộng chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp 13 Johansson, L (1972), Phan Cự Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình trọng dịch, Cơ sở di truyền suất chọn giống động vật I, II, Nxb Khoa học kỹ thuật 14 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phở biến lợn biện pháp phịng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập số vi khuẩn cộng phát gây bệnh lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, (số 2/2012), tr.30 61 16 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 17 Lê văn Năm (2013), Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013.Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trị mợt số vi khuẩn đường hô hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr.59 18 Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trị mợt số vi khuẩn đường hơ hấp hội chứng ho thở truyền nhiễm lợn biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ khoa học nông nghiệp, tr.59 19 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E.coli samonella, biện pháp phịng trị, Luận văn Thạc sỹ Nơng nghiệp, Hà Nội 20 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp 21 Sử An Ninh (1993), Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt đợ, đợ ẩm thích hợp phịng bệnh lợn phân trắng, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.4 22 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp, tr.11 - 58 23 Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường Nguyễn Bá Tiếp (2012), “Một số đặc điểm Salmonella spp, Gây tiêu chảy lợn sau cai sữa số trang trại nuôi công nghiệp miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, (số 5/2012),tr 34 62 24 Bùi Văn Tiến (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi khuẩn E.coli hợi chưng tiêu chảy lợn - 45 ngày tuổi huyện miền núi tỉnh Thanh Hố, biện pháp phịng trị, Luận văn thạc sỹ thú y, Đại Học Nông Lâm 25 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 26 Lê Văn Thái, Nguyễn Đình Hiệp, Lương Trọng Thắng "Biểu lâm sàng số tiêu sinh lý máu lợn mắc dịch tiêu chảy cấp (porcine epidemic diarrhea-ped) nuôi tỉnh hố" Tạp chí Khoa học cơng nghệ nông nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Huế 4.2 (2020) 27 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ 28 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phịng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ 29 Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trị vi khuẩn E.Coli hợi chứng tiêu chảy lợn hai tháng tuổi huyện Đầm Hà Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ thú y, Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên 30 Trần Thu Trang (2013), Đặc điểm dịch tễ dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea - PED) biện pháp can thiệp dịch một số trại miền bắc Việt Nam, Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội II Tài liệu tiếng Anh 63 31 Akita E.M., and Nakai S., (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet 160(1993), P.207 - 214 32 Bergenland H.U., Fairbrother J.N., Nielsen N.O., Pohlenz J.F (1992), Escherichia coli infection diseases of Swine, Iowa stale University press/AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 33 Glawisschning E., Bacher H., (1992), “The Efficacy of Costat on E coli infected weaning pigs”, 12th IPVS congress, August 17 - 22, 182 34 Kielstein P., (1966), On the occurrencer of toxi producing Pasteurella multocida Strains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 35 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecielaboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice 36 Smith H.W & Halls S., (1967), “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology 93, 499 - 529 III Các tài liệu tham khảo từ Internet 37 https://baodansinh.vn/chan-nuoi-lon.html 38 http://channuoivietnam.com/tinh-hinh-chan-nuoi-ca-nuoc-thang-6-2022/ 39 https://honghafeed.com.vn/vi/chan-nuoi-heo-55/mat-do-nuoi-thich-hopvoi-tung-giai-doan-phat-trien-cua-heo-5567.htm 40 https://nguoichannuoi.vn/cac-nhan-to-anh-huong-den-thuc-an-thu-nhanva-sinh-truong-cua-heo-con-nd5275.html 41 https://nongnghiep.vn/chan-nuoi-tag81830/