Đang tải... (xem toàn văn)
Trường Đại học Ngoại thương Khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế **** BÀI THỰC HÀNH MARKETING QUỐC TẾ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG VÀ THIẾT KẾ PHỤ LỤC SẢN PHẨM XUẤT KHẨU VẢI THIỀU CỦA CÔNG TY VEGETEXCO VIETNAM L[.]
Trường Đại học Ngoại thương Khoa Kinh tế Kinh doanh quốc tế **** BÀI THỰC HÀNH MARKETING QUỐC TẾ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG VÀ THIẾT KẾ PHỤ LỤC SẢN PHẨM XUẤT KHẨU VẢI THIỀU CỦA CÔNG TY VEGETEXCO VIETNAM Lớp: MKT401(1-1718).2_LT Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thanh Bình Nhóm 32 Nguyễn Thị Phương Thảo 1511110736 Hồng Hà Trang 1511110832 Bùi Anh Nhân 1511110605 Hà Nội, tháng 11 năm 2017 MỤC LỤC Lời mở đầu Chương 1 Tiềm lực xuất công ty Vegetexco .5 1.1 Sự hình thành phát triển Vegetexco Việt Nam 1.2 Hoạt động xuất Vegetexco Việt Nam Tiềm lực xuất vải thiều .6 2.1 Khả cung cấp .6 2.2 Khả tiêu thụ quốc tế Chương 2 Rà soát thị trường xác định thị trường mục tiêu Các tiêu chí rà sốt thị trường 1.1 Thị trường châu Á .9 1.2 Tình hình trị 1.3 Quy mô thị trường .9 1.4 Nguồn cung nội địa .9 Xác định thị trường mục tiêu 10 Chương Tiềm lực xuất doanh nghiệp sản phẩm Phụ lục điểu khoản sản phẩm 11 Tiêu chí chất lượng 11 1.1 Nguồn gốc xuất xứ 11 1.2 Đặc tính sản phẩm 11 Tiêu chí sản xuất 12 2.1 Quy định đóng gói .12 2.2 Quy định ghi nhãn mác .13 2.3 Quy định MRLs (dư lượng thuốc bảo vệ thực vật) 14 2.4 Quy định chiếu xạ trước xuất .17 2.5 Quy định xử lý lạnh vải thiều 17 Kết luận .19 PHỤ LỤC 20 Phụ lục 1: Giải thích tiêu chí rà sốt thị trường 20 Phụ lục 2: Giải thích tiêu chí xác định thị trường mục tiêu .25 Danh mục tài liệu tham khảo 28 Lời mở đầui mở đầu đầuu Việt Nam nước nhiệt đới gió mùa với ưu đãi khí hậu thổ nhưỡng thích hợp cho việc gieo cấy, trồng trọt Chúng ta tự hào đất nước có loại hoa nhiệt đới phong phú, đa dạng vào loại bậc giới Đã từ lâu, vải coi loại ăn có chất lượng cao mang lại hiệu kinh tế Đặc biệt, loại vải thiều trồng nhiều vùng Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang, hay Thanh Hà tình Hải Dương tiếng đặc sản có giá trị dinh dưỡng giá trị xuất cao Quả vải tươi sản phẩm chế biến từ vải tươi vải đóng hộp, vải sấy,… tiêu thụ rộng rãi nước quốc tế, kể thị trường khó tính Nhận thấy giá trị tiềm vải thiều, công ty Vegetexco Việt Nam đơn vị phân phối, cung cấp vải thiều cho thị trường nội địa quốc tế, không ngừng phát triển thương hiệu vải thiều Việt Nam, đưa trái vải thiều thâm nhập vào nhiều quốc gia giới tìm kiếm thị trường tiêu thụ tiềm cho loại Xuất phát từ tình hình đó, đề tài “Lựa chọn thị trườngvà thiết kế phụ lục sản phẩm xuất vải thiều công ty Vegetexco Việt Nam” lựa chọn nhằm giúp công ty lựa chọn thị trường phù hợp, tạo đà cho mở rộng phát triển Bài thực hàng gồm phần: Chương 1: Tiềm lực xuất vải thiều cơng ty Vegetexco VN Chương 2: Rà sốt thị trường tìm kiếm thị trường mục tiêu Chương 3: Điều khoản sản phẩm xuất Chúng em xin chân thành cảm ơn PGS TS Nguyễn Thanh Bình hỗ trợ chúng em thực đề tài Trong trình thực đề tài, nhóm em cịn nhiều sai sót, mong bổ sung góp ý để chúng em hồn thiện đề tài tốt Chúng em xin chân thành cảm ơn cô! Chương 1.Tiềm lực xuất doanh nghiệp sản phẩm Tiềm lực xuất công ty Vegetexco 1.1 Sự hình thành phát triển Vegetexco Việt Nam Tổng công ty rau quả, nông sản – Vegetexco Vietnam (Vietnam National Vegetable, Fruit & Agricultural Product Corporation) thành lập từ năm 2003, doanh nghiệp hàng đầu chuyên xuất khẩu, chế biến kinh doanh xuất, nhập rau, quả, nơng sản Cơng ty có cơng ty con, 20 công ty liên kết, công ty liên doanh chi nhánh, văn phòng đại diện ngồi nước Hiện Vegetexco có 22 nhà máy chế biến rau quả, 12 nhà máy sản xuất đồ hộp, nhà máy đông lạnh, nông trường chuyên canh xưởng thủ công chế biến rau tỉnh Đối với sản phẩm trái tươi xuất mang tính chất đặc sản vải thiều, Vegetexco ký kết hợp đồng thu mua lâu dài liên kết với Hiệp hội sản xuất tiêu thụ vải thiều Thanh Hà (Hải Dương) để đảm bảo vải có chất lượng đồng đêu, đạt tiêu chuẩn xuất đảm bảo lượng cung ôn định cho hoạt động tiêu thụ nước xuất qua năm 1.2 Hoạt động xuất Vegetexco Việt Nam Các mặt hàng xuất Vegetexco gồm: - Rau tươi: vải thiều, long, chuối, măng cụt,… loại rau hành tây, cà rốt, cải bắp,… - Rau chế biến: vải hộp, vải sấy, chuối sấy, chôm chôm hộp,… nước trái đóng hộp, đơng lạnh, đặc - Nông sản gia vị: hạt điều cà phê, tiêu, đậu phộng, đậu nành,… Các sản phẩm Vegetexco có mặt 58 quốc gia khác nhau, thị trường xuất chủ yêu Vegetexco Nga, Đức, Pháp, Hà Lan, Thụy Sĩ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Trung Quốc,…Tổng kim ngạch xuất Vegetexco năm 2014 12.801.215,7 USD Bảng 1: Kim ngạch xuất công ty Vegetexco giai đoạn 2011-2014 (đơn vị: USD) Kim ngạch Thị trường 2011 Tỷ 2012 trọng trọng 2013 trọng 11.080.936, Âu Châu Á 1.044.242,0 8,22 788.196,8 9,3 866.396,7 6,77 Hòa Kỳ 484.871,3 3,82 114.171,0 1,35 314.756,0 2,45 Khác 72.266,2 0,58 0 44.724,3 0,36 Tổng 12.682.316, 100 8.469.676, 89,35 100 11.575.319, Tỷ Châu 87,38 7.567.308, Tỷ 12.801.215, 90,42 100 Tiềm lực xuất vải thiều 2.1 Khả cung cấp Trên giới có 20 nước trồng vải, nước châu Á có diện tích sản lượng lớn nhất, chiếm khoảng 95% tổng sản lượng vải giới, Trung Quốc Ấn Độ chiếm khoảng 57% 24% Sản lượng Việt Nam chiếm khoảng 6% đứng vị trí thứ sản xuất, đạt 156000 Nguồn: Nguyễn Hồng Hải (2014), Phần tích tình hình xuất công ty cổ phần xuất nhập rau Vegetexco, Luận văn tốt nghiệp, Trường Đại học Công nghệ TP HCM, Thành phố Hồ Chí Minh Bảng 2: Sản lượng vải năm 2014 quốc gia giới2 Quốc gia Sản xuất (Tấn) Tỷ trọng (%) Trung Quốc 182000 57,00 Ấn Độ 624000 24,00 Việt Nam 156000 6,00 Madagascar 100000 3,85 Đài Loan 80000 3,08 Thái Lan 43000 1,65 Nepal 14000 0,54 Bangladesh 13000 0,50 Reunion 12000 0,46 Nam Phi 8600 0,33 Mauritius 4500 0,17 Mexico 4000 0,15 Pakistan 3000 0,12 Nguồn: Báo cáo nghiên cứu Thị trường trái vải ÚC giải pháp xúc tiến xuất trái vải Việt Nam vào thị trường này, 4/2015, Thương vụ Việt Nam Úc, Tổng lãnh quán Việt Nam Sydney Autralia 2500 0,10 Israel 1.2 0,05 Mỹ 600 0,02 Khác Thế giới 51600 2600000 100 Tuy nhiên theo Diện tích trồng vải thiều vào khoảng 32.000 ha, vải sớm có diện tích 6.000 ha, sản lượng 26.700 (chiếm 13,6%); vải vụ diện tích 25.300 ha, cho sản lượng gần 168.300 (chiếm 86,4%) Đặc biệt tỉnh Bắc Giang có 12.300 diện tích vải thiều theo tiêu chuẩn VietGAP đưa vào sản xuất 100ha vải thiều theo tiêu chuẩn GlobalGAP với sản lượng khoảng 600 xuất sang thị trường mới, khó tính 2.2 Khả tiêu thụ quốc tế Vải thiều loại đặc sản có giá trị kinh tế cao Chất lượng vải thiều khơng phụ thuộc vào kỹ thuật trồng, chăm sóc mà phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên đất đai, khí hậu,… Do nguồn cung ứng từ thu mua từ nơng trại trồng vải, tiềm xuất tiêu thụ quốc tế vải thiều doanh nghiệp tiềm xuất khẩu, tiêu thụ quốc tế vải thiều nói chung Vải thiều trồng chủ yếu huyện Lục Ngạn, Lục Nam Tân Yên, vải thiều Lục Ngạn Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp giấy chứng nhận đăng kí bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa năm 2005, văn bảo hộ dẫn địa lý năm 2008 đăng ký bảo hộ sản phẩm 05 nước Hàn Quốc, Trung Quốc, Lào, Campuchia Đài Loan Vải sớm Tân yên cấp giấy Nguồn: Vải thiều Việt Nam vươn xuất khẩu, 11/08/2015, Cổng thông tin điện tử Bộ tài chính, Cục Quản lý giá chứng nhận đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa cho thương “Vải sớm Ph Hòa” Năm 2015, 88.000 vải thiểu thị trường quốc tế, lần thâm nhập thị trường khó tính Mỹ, Nhật Bản, Pháp, Anh, Nhật Bản,… Ngoài ra, sản phẩm chế biến từ vải thiều vải lon, nước ép vải, vải sấy,… tiếp tục xuất nước Thị trường xuất vải chủ yếu Việt Nam Trung Quốc Theo thống kê Bộ Công Thương, khối lượng vải thiều tươi xuất qua cửa thuộc Lào Cai, Lạng Sơn Hà Giang tính đến hết ngày 02 tháng 07 năm 2014 69300 với trị giá 44 triệu USD, qua cửa thuộc tình Lào Cai 31000 tấn, tỉnh Lạng Sơn 36100 tỉnh Hà Giang 2200