1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu Luận - Bao Bì Thực Phẩm - Đề Tài - Bao Bì Plastic.pptx

29 22 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

PowerPoint Presentation BAO BÌ PLASTIC Mục lục • I Đặc điểm • II Phân loại • III Mức độ đáp ứng chức năng • IV Mức độ an toàn • V Kết luận Đặc điểm của bao bì plastic Nguyên liệu sản xuất plastic là n[.]

BAO BÌ PLASTIC Mục lục • I Đặc điểm • II.Phân loại • III Mức độ đáp ứng chức • IV Mức độ an toàn • V Kết luận Đặc điểm bao bì plastic Nguyên liệu sản xuất plastic nguồn hydrocacbon từ dầu hỏa tách trình lọc dầu Trữ lượng dầu lớn nên nguồn nguyên liệu sản xuất phong phú đa dạng Đặc điểm bao bì plastic Đạt tính cao chứa đựng bảo quản thực phẩm Không mùi, khơng vị Có loại mềm, loại cứng, tính chống thấm cao Đặc điểm bao bì plastic Nhẹ tất loại bao bì khác Dễ dàng vận chuyển, phân phối Đặc điểm bao bì plastic • Bao bì plastic chứa đựng thực phẩm thường lớp ghép hai hay nhiều vật liệu để bổ sung tính • Khơng tái sử dụng tái sinh tùy theo loại plastic Đặc điểm bao bì plastic • Bao bì plastic chứa đựng thực phẩm thuộc loại nhựa dẻo, nhiệt cao mềm dẻo, nhiệt độ hạ lại trở trạng thái ban đầu • Ở nhiệt độ thường tồn hai trạng thái kết tinh vơ định hình • Được sản xuất dạng màng có độ dày < 0,025 mm, dạng có độ dày >0,025mm Phân loại bao bì plastic • Dạng homopolym _PE: polyethylene _PP: polypropylene _OPP: oriented polypropylene _PET: polyethyleneglycol therephthalate _PS: polystyren _OPS: oriented polystyren _EPS: expanded polystyren _PVC: polyvinyl clorua Phân loại bao bì plastic • Dạng copolyme _EVA: ethylene+vinylacetat _EVOH: ethylene+vinylalcohol _EAA: ethylene+axit acrylic _EBA: ethylene+butylacrylate _EMA: ethylene+methylacrylate _EMAA: ethylene+axit methylacrylic Đáp ứng chức bao bì • Khơng có loại vật liệu đáp ứng tất chức • Chức văn hóa, marketing, thơng tin • Chức vận chuyển, sản xuất • Chức bảo vệ, bảo quản PET PS Đáp ứng chức Ứng dụng PET - Tỷ trọng >1 - Khả in ấn cao - Trong suốt - Tính cứng vững cao , tạo màng - Nhiệt nóng chảy 60oC, 70OC - Chống thấm khí tốt - Chống dầu mỡ tốt - Bền với chất vô cơ, bền với dung môi hữu PS - Tỷ trọng >1 - Khả in ấn cao - Trong suốt - Tính cứng vững cao PE, khơng tạo màng - Nhiệt nóng chảy 80oC, -62OC - Chống thấm khí, nước - Chống dầu mỡ tốt - Bền với chất vô cơ, bền với dung môi hữu - Có thể thổi thành dạng xốp - Chai đựng nước giải khát (có gas) nước uống - Khay đựng thực phẩm tươi, đồ ăn nhanh - Đệm xốp chống va chạm IONOMER & CELLOPHANE Đáp ứng chức Ionomer • Mềm dẻo • Trong suốt, độ đục 1% với màng dày 0.03mm • Cứng, tính giữ vững cao • Chống mài mịn tốt • Chống thấm dầu mỡ • Khơng bị ăn mịn kiềm bị ăn mịn axit • Khơng hư hỏng cetone, este, alcohol, mềm dung mơi Hidrocacbon Cellophane • Tính suốt, độ bóng bề mặt cao • Khơng có độ cứng vững • Khơng thể hàn dán nhiệt • Cứng, dịn kéo căng cuộn dễ dàng, nhiên dễ dàng xé rách có vết rách • Tạo nếp gấp dễ dàng IONOMER & CELLOPHANE Ứng dụng Ionomer • Được chế tạo cơng ty Du Pont bán tên thương mại Surlyn A • Thường dùng lớp phủ lót • Ít dùng riêng rẽ Cellophane • Ít dùng riêng rẽ để bao gói sản phẩm • Bao gói viên kẹo • Bọc ngồi hộp giấy đựng kẹo, bánh, thuốc lá,…để tạo sáng bóng, cho phép nhìn thấy nhãn hiệu bên trong, … • Hiện thay OPP CHỨC NĂNG MƠI TRƯỜNG Khả tái chế bao bì plastic

Ngày đăng: 04/09/2023, 09:18

Xem thêm:

w