Mot so thuc trang va giai phap thuc day hoat dong 127124

Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU i i Lý chọn để tài Du lịch – ngành công nghiệp không khói đề tài nóng bỏng thu hút nhiều mối quan tâm nhiều người Rất nhiều quốc gia giới xác định Du lịch ngành kinh tế mũi nhọn quốc gia Bên cạnh đó, với phát triển kinh tế - xã hội du lịch trở thành nhu cầu thiếu người tồn giới nói chung người Việt Nam nói riêng Chính lẽ mà ngày có nhiều loại hình du lịch xuất nhằm thỏa mãn nhu cầu người Và loại hình du lịch phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch nội địa Nắm bắt nhu cầu khách hàng, nhiều doanh nghiệp du lịch tung sản phẩm để thu hút khách du lịch Một số doanh nghiệp có uy tín thương hiệu tổ chức loại hình du lịch Nội địa Cơng ty Lữ hành Hanoitourist Tuy nhiên, năm qua liên tục xảy bất ổn kinh tế, dịch bệnh Bên cạnh đó, kinh tế thị trường có khơng đối thủ cạnh tranh tổ chức thành cơng loại hình du lịch Nội địa Nên việc kinh doanh Công ty Lữ hành Hanoitourist gặp khơng khó khăn Qua thời gian thực tập Công ty lữ hành Hanoitourist với mong muốn phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa Công ty thỏa mãn tối đa nhu cầu du lịch cho khách, em định chọn đề tài “ Một số thực trạng giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty Lữ hành Hanoitourist “ i i i i iiiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt dộng khai thác nguồn khách du lịch nội địa sản phẩm tour du lịch nội địa công ty Lữ hành Hanoitourist Phạm vi nghiên cứu đề tài hoạt động kinh doanh lữ hành, chủ yếu kinh doanh lữ hành nội địa công ty Lữ hành Hanoitourist i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Mục đích phương pháp nghiên cứu đề tài Mục đích nghiên cứu dựa sở lý luận thời gian thực tập công ty để đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh Lữ hành Nội địa Từ đưa giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa công ty nhằm giúp cho công ty kinh doanh có hiệu hơn, ngày sản phẩm tour ngày phong phú hấp dẫn i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Và để đạt mục đích nghiên cứu để tài em có sử dụng số phương pháp nghiên cứu như: + Phương pháp phân tích, tổng hợp + Phương pháp thu thập xử lỹ tài liệu + Phương pháp thống kê + Phương pháp so sánh số liệu i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiii iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i Kết cấu đề tài - Chương 1; Cơ sở lý luận thực tiễn hoạt động du lịch - Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa Công ty Lữ hành Hanoitourist - Chương 3: Một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa Công ty Lữ hành Hanoitourist i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH i I I I I I I I I I I I 1.1 Một số khái niệm du lịch i i i i i i i i i 1.1.1 Khái niệm phân loại công ty lữ hành lữ hành i i i i i i i i i i 1.1.1.1 Khái niệm công ty lữ hành i i i i i i Đã tồn nhiều khái niệm khác doanh nghiệp lữ hành xuất phát từ nhiều góc độ khác việc nghiên cứu doanh nghiệp lữ hành Mặt khác, thân hoạt động du lịch nói chung lữ hành du lịch nói riêng phong phú đa dạng, có nhiều biến đổi theo thời gian Ở giai đoạn phát triển, hoạt động lữ hành ln có hình thức nội dung Ở thời kỳ đầu tiên, doanh nghiệp lữ hành chủ yếu tập trung vào hoạt động trung gian, làm đại lý bán sản phẩm nhà cung cấp khách sạn, hàng khơng Khi đó, doanh nghiệp lữ hành (thực chất đại lý du lịch) định nghĩa pháp nhân kinh doanh chủ yếu hình thức đại diện, đại lý cho nhà sản xuất ( khách sạn, hãng ô tô, tàu biển ) bán sản phẩm tới tận tay người tiêu dùng với mục đích thu tiền hoa hồng (Commission) Trong trình phát triển đến nay, hình thức đại lý du lịch liên tục mở rộng Một cách khái niệm phổ biến vào hoạt động tổ chức chương trình du lịch doanh nghiệp lữ hành Khi phát triển mức độ cao so với việc làm trung gian túy, doanh nghiệp lữ hành tự tạo sản phẩm cách tập hợp sản phẩm riêng rẽ dịch vụ khách sạn, vé máy bay, ô tô, tàu thủy chuyến tham quan thành sản phẩm hoàn chỉnh bán cho khách du lịch với mức giá gộp Ở đây, doanh nghiệp lữ hành không dừng lại người bán mà trở thành người mua sản phẩm nhà cung cấp du lịch Tại Bắc Mỹ, doanh nghiệp lữ hành coi công ty xây dựng chương trình du lịch cách tập hợp thành phần khách sạn, hàng không, tham quan bán chúng với mức giá gộp cho khách du lịch thông qua hệ thống đại lý bán lẻ Như vậy, doanh nghiệp lữ hành pháp nhân tổ chức bán chương trình du lịch Ở Việt Nam, doanh nghiệp lữ hành định nghĩa:” Doanh nghiệp lữ hành đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, thành lập nhằm mục đích sinh lợi việc giao dịch, ký kết hợp đồng du lịch tổ chức thực chương trình du lịch bán cho khách du lịch” i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Trong giai đoạn nay, nhiều cơng ty lữ hành có phạm vi hoạt động rộng lớn, mang tính tồn cầu hầu hết lĩnh vực hoạt động du lịch Các công ty lữ hành đồng thời sở hữu tập đồn khách sạn, hãng hàng khơng, tầu biển, ngân hàng, phục vụ chủ yếu khách du lịch công ty lữ hành Kiểu tổ chức cơng ty lữ hành nói phổ biến châu Âu, châu Á trở thành tập đồn kinh doanh du lịch có khả chi phối mạnh mẽ thị trường du lịch quốc tế Ờ giai đoạn này, cơng ty lữ hành khơng người bán (phân phối), người mua sản phẩm nhà cung cấp du lịch mà trở thành người sản xuất trực tiếp sản phẩm du lịch Từ nêu khái niệm doanh nghiệp lữ hành sau: Doanh nghiệp lữ hành tổ chức kinh tế có tên riêng, có tài sản, có trụ sở ổn định, đăng ký kinh doanh theo quy định pháp luật nhằm mục đích lợi nhuận thông qua việc tổ chức xây dựng, bán thực chương trình du lịch cho khách du lịch Ngồi ra, doanh nghiệp lữ hành cịn tiến hành hoạt động trung gian bán sản phẩm nhà cung cấp du lịch thực hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảo phục vụ nhu cầu du lịch khách từ khâu đến khâu cuối i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 1.1.1.2 Phân loại công ty lữ hành lữ hành Nhìn chung, doanh nghiệp kinh doanh lữ hành khác chủ yếu phương diện sau đây: - Quy mô địa bàn hoạt động - Đối tượng khách - Mức độ tiếp xúc với khách du lịch - Mức độ tiếp xúc với nhà cung cấp sản phẩm du lịch Như vậy, tùy vào quy mô, phạm vi hoạt động tính chất sản phẩm, hình thức tổ chức, tư cách pháp nhân mà doanh nghiệp kinh doanh lữ hành có tên gọi khác nhau: hãng lữ hành, công ty lữ hành, đại lý lữ hành, công ty lữ hành quốc tế, công ty lữ hành nội địa Riêng Việt Nam phần lớn doanh nghiệp có kinh doanh lữ hành thường có tên gọi phổ biến trung tâm lữ hành quốc tế, nội địa nằm công ty du lịch i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 1.1.2 Khái niệm khách du lịch Khái niệm khách du lịch xuất Pháp vào cuối kỷ thứ XIII Thời hành trình người Đức, người Đan Mạch, người Bồ Đào Nha, người Hà Lan người Anh đất Pháp chia làm hai loại: + Lepetit tour ( hành trình nhỏ): Đi thành phố Pari đến miền Đông Nam nước Pháp + Le grand tour ( hành trình lớn): hành trình người dọc theo bờ Địa Trung Hải xuống Tây Nam nước Pháp vùng bourgon Khách du lịch định nghĩa người thực hành trình lớn “Faire le grand tour” Vào đầu kỷ XX nhà kinh tế học người Áo Iozef Stander định nghĩa: “ Khách du lịch hành khách xa hoa lại theo ý thích, ngồi nơi cư trú thường xuyên để thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt cao cấp mà không theo đuổi mục tiêu kinh tế” Nhà kinh tế học người Anh Ogilvie Vi khẳng định: để trở thành khách du lịch cần có hai điều kiện Thứ nhất: phải xa nhà thời gian năm Thứ hai: phải tiêu khoản tiền tiết kiệm nơi khác Tuy nhiên, khái niệm nêu mang tính phiến diện, chưa đầy đủ, chủ yếu mang tính chất phản ánh phát triển du lịch đương thời xem xét không đầy đủ, hạn chế nội dung thực khái niệm – khách du lịch Để nghiên cứu cách đầy đủ có sở đáng tin cậy, cần tìm hiểu phân tích số định nghĩa “khách du lịch” đưa từ hội nghị quốc tế du lịch hay tổ chức quốc tế quan tâm đến vấn đề du lịch Cụ thể: - Định nghĩa tổ chức du lịch giới ( UNWTO) khách du lịch + Khách du lịch quốc tế ( International tourist): người lưu trú đêm khơng q năm quốc gia khác quốc gia thưòng trú Du khách đến nhiều lý khác khơng có lĩnh lương nơi đến ( chữa bệnh, thăm quan, giải trí cơng vụ…) + Khách du lịch nước ( Internal tourist): Là người sống quốc gia, không kể quốc tịch nào, đến nơi khác quốc gia thời gian 24 khơng qua năm với mục đích du lịch như: Giải trí, kinh doanh, cơng tác, hội họp, thăm gia đình… ( trừ làm việc để lĩnh lương) i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiii i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân - Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Ngày – – 1993 theo đề nghị Tổ chức Du lịch Thế giới, Hội đồng thống kê Liên Hiệp Quốc ( United Nations Statisticall Commission) công nhận thuật ngữ sau để thống việc soạn thảo thống kê du lịch: + Khách du lịch quốc tế ( Internation tourist) gồm loại: Inbound tourist: Du lịch nhập cảnh hay du lịch quốc tế chủ động Loại gồm người từ nước đến du lịch quốc gia Outbound tourist: du lịch quốc tế thụ động hay du lịch xuất cảnh Loại khách du lịch từ nước đến du lịch quốc gia khác Hiện giới nước Pháp, Mỹ… giữ đầu bảng thể loại du lịch quốc tế thụ động Như khách du lịch chủ động quốc gia lại khách du lịch thụ động quốc gia khác ( nhận gửi khách) Một số điểm coi trở ngại khách du lịch quốc tế là: Ngôn ngữ , tiền tệ, thủ tục giấy tờ + Khách du lịch nước: (Internal tourist): Gồm ngưòi địa người nước cư trú quốc gia du lịch nứơc + Khách du lịch Nội địa ( Domestic tourist): Đây thị trường cho sở lưu trú nguồn thu hút du khách quốc gia Domestic tourist =Internal + Inbound + Khách du lịch quốc gia( National tourist): National tourist = Internal + Outbound - Định nghĩa khách du lịch Việt Nam: Theo luật du lịch Việt Nam (2005): Khách du lịch người du lịch kết hợp du lịch, trừ trường hợp học, làm việc hành nghề để nhận thu nhập nơi đến + Khách du lịch quốc tế: Theo quy chế quản lý lữ hành Tổng cục du lịch Việt Nam ( 29/4/1995) Khách du lịch quốc tế người nước ngồi đến Việt Nam khơng 12 tháng với mục đích thăm quan, nghỉ dưỡng, hành hương, thăm người thân, bạn bè, tìm hiểu hội kinh doanh Theo Luật du lịch Việt Nam (2005) Khách du lịch quốc tế người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch, cơng dân Việt Nam, người nứơc ngồi thường trú Việt Nam nước du lịch + Khách du lịch nội địa: i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiiii i i i i i iiiiiiiii i i i i i i iiiiiiii i i i i i i i i i iiiiiii i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Theo quy chế quản lý lữ hành Tổng cục du lịch Việt Nam: Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam khỏi nơi không 12 tháng du lịch, thăm người thân, kinh doanh phạm vi lãnh thổ Việt Nam Theo luật du lịch Việt Nam: Khách du lịch nội địa công dân Việt Nam, người nứơc thường trú Việt Nam du lịch phạm vi lãnh thổ Việt Nam 1.1.3 Khái niệm du lịch phân loại loại hình du lịch 1.1.3.1 Khái niệm du lịch Du lịch tượng kinh tế, xã hội phức tạp q trình phát triển, nội dung khơng ngừng mở rộng ngày phong phú Để đưa định nghĩa cho tượng cho vừa mang tính chất bao qt, vừa mang tính chất lý luận thực tiễn, vấn đề khó khăn Có thể nêu số khó khăn sau: Khó khăn thứ nhất: tồn cách tiếp cận khác góc độ khác mà tác giả có định nghĩa khác du lịch Cụ thể: Tiếp cận góc độ người du lịch: Du lịch hành trình lưu trú tạm thời nơi lưu trú thường xuyên cá thể, nhằm thỏa mãn nhu cầu khác nhau, với mục đích hịa bình hữu nghị Với họ, du lịch hội để tìm kiếm kinh nghiệm sống thỏa mãn số nhu cầu vật chất tinh thần họ Tiếp cận góc độ người kinh doanh du lịch: Du lịch trình tổ chức kiện sản xuất phục vụ nhằm thỏa mãn, đáp ứng nhu cầu người du lịch Các doanh nghiệp du lịch coi du lịch hội để bán sản phẩm mà họ sản xuất nhằm thỏa mãn nhu cầu khách (người du lịch), đồng thời thơng qua đạt mục đích số tối đa hóa lợi nhuận Tiếp cận góc độ quyền địa phương: Trên góc độ này, du lịch hiểu việc tổ chức điều kiện hành chính, sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật để phục vụ du khách Du lịch tổng hợp hoạt động kinh doanh đa dạng, tổ chức nhằm giúp đỡ việc hành trình lưu trú tạm thời cá thể Du lịch hội để bán sản phẩm địa phương, tăng thu ngoại tệ, tăng nguồn thu nhập từ khoản thuế trực tiếp gián tiếp, đẩy mạnh cán cân toán nâng cao mức sống vật chất tinh tinh thần cho dân địa phương Tiếp cận góc độ cộng đồng dân cư sở tại: du lịch tượng kinh tế xã hội i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Khó khăn thứ hai: khác ngôn ngữ cách hiểu khác du lịch nước khác Bên cạnh vấn đề ngơn ngữ tồn cách nhìn nhận khác du lịch nước khác phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: + Phụ thuộc vào lịch sử trình độ phát triển ngành du lịch + Phụ thuộc vào tầm quan trọng du lịch kinh tế - xã hội đất nước (là ngành kinh tế mũi nhọn, ngành kinh tế quan trọng, ngành đem lại lợi nhuận cao hay đem lại lợi nhuận không đáng kể) + Phụ thuộc vào chinh sách phát triển quốc gia Khó khăn thứ ba: tính đặc thù hoạt động du lịch Du lịch ngành dịch vụ nên tồn đặc thù riêng khác biệt so với ngành khác như: Thứ nhất, nhu cầu du lịch tổng hợp nhu cầu lại, ăn nghỉ, vui chơi, giải trí nhu cầu phải xuất phát đồng thời gian định Thứ hai, sản phẩm du lịch tổng hợp không đơn vị kinh doanh tạo mà tổng hợp hoạt động kinh doanh đa dạng tạo Thứ ba, du lịch tượng kinh tế - xã hội phức tạp Do vậy, ngành du lịch phát triển có kết hợp chặt chẽ với ngành khác tài – ngân hàng, xây dựng, giao thơng Thứ tư, du lịch hoạt động kinh tế mẻ, cịn q trình phát triển Thứ năm, tính hai mặt thân từ “du lịch” Và tồn khó khăn khách quan chủ quan việc tìm định nghĩa thống du lịch nên đến có nhiều định nghĩa khác du lịch tác giả khác Năm 1811, lần có định nghĩa du lịch Anh sau: “Du lịch phối hợp nhịp nhàng lý thuyết thực hành hành trình với mục đích giải trí Ở đây, giải trí động chính” Năm 1930, ơng Glusman, người Thụy Sỹ định nghĩa: Du lịch chinh phục không gian người đến địa điểm mà họ khơng có chỗ cư trú “thường xuyên” Giáo sư, tiến sỹ Hunziker giáo sư, tiến sỹ Krapf – hai người coi người đặt móng cho lý thuyết cung du lịch đưa định nghĩa sau: Du lịch tập hợp mối quan hệ tượng phát sinh hành trình lưu trú người ngồi địa phương, việc lưu trú khơng thành cư trú thường xun khơng dính dáng đến hoạt động kiếm lời i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i i i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Định nghĩa du lịch Trường Tổng hợp kinh tế thành phố Varna, Bulgarie: Du lịch tượng kinh tế - xã hội lặp đi, lặp lại đặn – sản xuất trao đổi dịch vụ hàng hóa đơn vị kinh tế riêng biệt, độc lập – tổ chức, xí nghiệp với sở vật chất kỹ thuật chuyên môn nhằm đảm bảo lại, lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi với mục đích thỏa mãn nhu cầu cá thể vật chất tinh thần người lưu trú nơi thường xuyên họ để nghỉ ngơi, chữa bệnh, giải trí mà khơng có mục đích lao động kiếm lời Định nghĩa xem xét kỹ tượng du lịch phạm trù kinh tế với đầy đủ tính đặc trưng vai trò máy kinh tế, kỹ thuật điều hành Song, có nhược điểm lặp lặp lại số ý Trong pháp lệnh Du lịch Việt Nam, điều 10, thuật ngữ “Du lịch” hiểu sau: “Du lịch hoạt động người ngồi nơi cư trú thường xun nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng khoảng thời gian định” Bên cạnh định nghĩa khác du lịch đưa nhiều nước khác để có quan niệm đầy đủ góc độ kinh tế kinh doanh du lịch, khoa Du lịch Khách sạn (Trường ĐHKTQD) Hà Nội đưa định nghĩa du lịch sở tổng hợp lý luận thực tiễn hoạt động giới Việt Nam thập niên gần đây: “Du lịch ngành kinh doanh bao gồm hoạt động tổ chức hướng dẫn du lịch, sản xuất, trao đổi hàn hóa dịch vụ doanh nghiệp, nhằm đáp ứng nhu cầu lại lưu trú, ăn uống, tham quan, giải trí, tìm hiểu nhu cầu khác khách du lịch Các hoạt động phải đem lại lợi ích kinh tế, trị, xã hội thiết thực cho nước làm du lịch cho thân doanh nghiệp” 1.1.3.2 Phân loại loại hình du lịch Việc nghiên cứu, phân loại xu hướng phát triển loại hình du lịch đóng vai trị quan trọng hoạt động kinh doanh du lịch Nó giúp cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch có thẻ xác định mục tiêu, chiến lược phương pháp kinh doanh hiệu Loại hình du lịch hiểu tập hợp sản phẩm du lịch có đặc điểm giống nhau, chúng thỏa mãn nhu cầu, động du lịch tương tự, bán cho nhóm khách hàng, chúng có cách phân phối, cách tổ chức nhau, xếp chung theo mức giá bán Và i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp phân loại loại hình du lịch tiêu thức phân loại thường sử dụng sau: a Căn vào phạm vi lãnh thổ chuyến du lịch Theo tiêu thức này, Du lịch chia thành loại du lịch Quốc tế du lịch Nội địa - Du lịch quốc tế loại hình du lịch mà điểm xuất phát điểm đến du khách nằm lãnh thổ quốc gia khác Ở hình thức du lịch khách phải qua biên giới tiêu thụ ngoại tệ nơi đến du lịch Du lịch quốc tế chia thành loại : + Du lich quốc tế chủ động ( Inbound): hình thức du lịch người từ nước đến quốc gia tiêu ngoại tệ + Du lịch quốc tế thụ động ( Outbound): hình thức du lịch cơng dân quốc gia người nước ngồi cư trú lãnh thổ quốc gia nước khác du lịch chuyến họ tiêu tiền kiếm đất nước cư trú - Du lịch Nội địa: hình thức du lịch mà điểm xuất phát điểm đến khách nằm lãnh thổ quốc gia b Căn vào nhu cầu làm nảy sinh hoạt động du lịch Theo tiêu thức này, du lịch phân thành loại hình sau: - Du lịch chữa bệnh Ở thể loại khách du lịch nhu cầu điều trị bệnh tật thể xác tinh thần họ Du lịch chữa bệnh lại phân thành: + Chữa bệnh khí hậu: khí hậu núi, khí hậu biển + Chữa bệnh nước khoáng: tắm nước khoáng, uống nước khoáng + Chữa bệnh bùn + Chữa bệnh hoa + Chữa bệnh sữa (đặc biệt sữa ngựa) - Du lịch nghỉ ngơi, giải trí Nhu cầu làm nảy sinh hình thức du lịch cần thiết phải nghỉ ngơi để phục hồi thể lực tinh thần cho người Đây loại hình du lịch có tác dụng giải trí, làm sống thêm đa dạng giải thoát người khỏi công việc hàng ngày - Du lịch thể thao : gồm có dạng + Du lịch thể thao chủ động: Khách du lịch để tham gia trực tiếp vào hoạt động thể thao Du lịch thể thao chủ động bao gồm: du lịch leo núi, du lịch săn bắn, du lịch câu cá, du lịch tham gia loại thể thao (đá bóng, bóng rổ, trượt tuyết ) i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiii i i i i iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Trần Đức Trung i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiiiiiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i iiii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i ii i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i Du lịch 48 i