Impact du cinéma sur le développement du tourisme de la province de thua thien hue tác động của điện ảnh đến sự phát triển của du lịch ở tỉnh thừa thiên huế

UNIVERSITÉ DE HUÉ ÉCOLE SUPÉRIEURE DE LANGUES ÉTRANGÈRES DÉPARTEMENT DE FRANÇAIS ET DE RUSSE -   - PHAM NGUYEN QUYNH ANH L’IMPACT DU CINÉMA SUR LE DÉVELOPPEMENT DU TOURISME DE LA PROVINCE DE THUA THIEN HUE MÉMOIRE DE FIN D’ÉTUDES UNIVERSITAIRES Directrice de recherche : Mme NGUYEN THI HUONG HUE Hué, promotion : 2017 - 2021 UNIVERSITÉ DE HUÉ ÉCOLE SUPÉRIEURE DE LANGUES ÉTRANGÈRES DÉPARTEMENT DE FRANÇAIS ET DE RUSSE -   - MÉMOIRE DE FIN D’ÉTUDES UNIVERSITAIRES PROMOTION : 2017-2021 L’IMPACT DU CINÉMA SUR LE DÉVELOPPEMENT DU TOURISME DE LA PROVINCE DE THUA THIEN HUE Directrice de recherche : Réalisé par: Mme NGUYEN THI HUONG HUE PHAM NGUYEN QUYNH ANH Hué, mai 2021 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ KHOA TIẾNG PHÁP-TIẾNG NGA -   - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NIÊN KHÓA : 2017-2021 TÁC ĐỘNG CỦA ĐIỆN ẢNH ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Giáo viên hướng dẫn : Sinh viên thực hiện: TS NGUYỄN THỊ HƯƠNG HUẾ PHẠM NGUYỄN QUỲNH ANH Hué, tháng năm 2021 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết đạt khoá luận sản phẩm riêng cá nhân, không chép lại người khác Tất tài liệu tham khảo có xuất xứ rõ ràng trích dẫn hợp pháp Huế, ngày 25 tháng 5.năm 2021 Sinh viên thực Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Promotion 2017 – 2021 i Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Remercỵements Je souhaite tout d'abord adresser mes remercỵments les plus chaleureux Madame Nguyen Thi Huong Hue qui a contribué l’élaboration de ce mémoire Elle, en tant que Tuteur enseignant et Directrice du Dộpartement de Franỗais et de Russe de l'ẫcole Supérieure de Langues Étrangères de Hué, a me donné les aides précieuses, les conseils, l’orientation ainsi que les encouragements tout au long de la réalisation de ce mémoire de fin d’étude universitaire Je voudrais remercie également les répondants des résidents Hué, des résidents temporaires Hué aux non-résidents Hué qui viennent de plusieres provinces pour leur disponibilité et leur participation la réalisation des enquêtes De plus, je tiens exprimer mes remerciements au propriétaire du café « Mắt Biếc », Monsieur Nguyen Van Tue pour son aide l’achèvement d’interview Je remercierais sincèrement mes professeurs du Département de Franỗais et de Russe de m'avoir accompagnộe durant quatre années passées Mes meilleures reconnaissances s'adressent enfin ma famille et mes amis qui m'ont encouragée énormément durant la réalisation du mémoire Enfin, travers ce mémoire, je voudrais recevoir les remarques, les conseils, pour pouvoir en tirer des expériences utiles pour ma recherche d'avenir Pham Nguyen Quynh Anh Promotion 2017 – 2021 ii Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh TÓM TẮT Hiện nay, sống người trở nên đầy đủ hơn, họ bắt đầu quan tâm đến đời sống tinh thần nhiều Du lịch điện ảnh hai ngành cơng nghiệp đóng vai tị quan trọng đời sống kinh tế tinh thần người Mặc dù thuộc hai lĩnh vực khác chúng phục vụ cho nhu cầu giải trí người Vì vậy, du lịch điện ảnh không phát triển cách riêng lẻ mà chúng có mối quan hệ mật thiết với Nói cách khác, điện ảnh giúp ích nhiều cho phát triển du lịch Trong số lựa chọn ngành cơng nghiệp giải trí, điện ảnh có chỗ đứng vững riêng nghệ thuật thứ bảy đem đến cho người sản phẩm « » giàu tính nhân văn Nhờ quan tâm người, mức độ ảnh hưởng điện ảnh quảng bá dành cho lĩnh vực khác rộng rãi hiệu Du lịch ví dụ điển hình, đặc biệt du lịch Huế Trong năm gần đây, Huế may mắn lựa chọn nhiều đoàn làm phim đến thực phim điện ảnh Sau mắt, sức ảnh hưởng phim toàn quốc góp phần quảng cáo mạnh mẽ hình ảnh Huế đến với người Những địa điểm thơ mộng Huế xuất phim sau trở thành điểm đến « nóng » mà người muốn khám phá Với mong muốn tìm hiểu rõ tác động điện ảnh đến phát triển du lịch Huế, định thực đề tài : « L’impact du cinéma sur le développement du tourisme de la province de Thua Thien Hue » Trong nghiên cứu, trọng nghiên cứu tầm ảnh hưởng phim « Mắt Biếc » hướng đến đối tượng người dân địa phương, người tạm trú Huế người không sinh sống Huế để hiểu rõ tác động phim « Mắt Biếc » điện ảnh đến nhu cầu du lịch tình yêu Huế họ Qua đó, chúng tơi đưa số đề xuất kiến nghị cho quan người dân địa phương chủ sở hữu địa điểm xuất phim điện ảnh nhà làm phim nhằm góp phần phát triển du lịch Huế thơng qua điện ảnh cách hiệu *Từ khóa : Điện ảnh, Phim điện ảnh, « Mắt Biếc », Du lịch, Tiềm du lịch Huế, Các địa điểm du lịch Huế Promotion 2017 – 2021 iii Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh RÉSUMÉ De nos jours, lorsque la vie des gens est devenue meilleure, ils commencent accorder plus d'attention la vie spirituelle Le tourisme et le cinéma sont deux industries qui jouent un rôle important dans la vie économique et spirituelle humaine Bien qu'ils appartiennent deux domaines différents, ils répondent tous les deux aux besoins de divertissement des gens Par conséquent, le tourisme et le cinéma ne se développent pas séparément, mais ils sont étroitement liés l'un l'autre Précisément, le cinéma peut être d'une grande aide au développement du tourisme Parmi les nombreux choix de l'industrie du divertissement, le cinéma a encore sa place aujourd'hui car ce 7ème art du samedi donne aux gens des produits «propres» et humains Grâce l'intérêt des spectateurs, l'étendue de l'influence du cinéma ainsi que sa promotion dans d'autres domaines est généralisée et efficace Le tourisme est un exemple typique, en particulier le tourisme de Hué Ces dernières années, Hué a eu la chance d'être le choix de nombreuses équipes de tournage pour venir faire des films ici Après la sortie, l'influence du film a contribué promouvoir fortement l'image de Hué auprès de tous Les lieux poétiques de Hué apparus dans le film sont devenus immédiatement des destinations « chaudes » que tout le monde voudrait explorer Souhaitant mieux comprendre l'impact du cinéma sur le développement du tourisme Hué, nous avons décidé de mener l’étude : « Tác động điện ảnh đến phát triển du lịch Tỉnh Thừa Thiên Huế » Pendant le processus de recherche, nous nous concentrons sur l'étude de l'influence du film « Mắt Biếc » et des résidents, des résidents temporaires et non-résidents Hué pour mieux comprendre l'impact du film « Mắt Biếc » sur leurs besoins de voyage Hué et leur amour de Hué Puis, nous voudrions donner un certain nombre de propositions aux autorités et aux habitants locaux ainsi qu'aux propriétaires de lieux apparus dans les films cinématographiques et qu'aux cinéastes afin de contribuer plus efficacement au développement du tourisme travers le cinéma *Mots clés : Cinéma, Films cinématographiques, « Mắt Biếc », Tourisme, Potentiel touristique de Hué, Sites touristiques de Hué Promotion 2017 – 2021 iv Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh TABLES DES MATIÈRES ENGAGEMENT i REMERCEMENTS ii RÉSUMÉ iii TABLES DES MATIÈRES v LISTE DES IMAGES viii LISTE DES GRAPHIQUES x LISTE DES TABLEAUX xi ACRONYMES xii INTRODUCTION .1 Présentation du sujet .1 Objectifs de recherche Sujets de recherche Objets de recherche Portée de recherche Hypothèses de recherche Méthodes de recherche Plan d’étude CHAPITRE CADRE THÉORIQUE 1.1 Définition du tourisme : 1.2 Aperỗu du tourisme 1.2.1 Aperỗu du tourisme au monde 1.2.2 Aperỗu du tourisme au Vietnam .8 1.2.3 Aperỗu du tourisme Huộ .10 1.2.4 Situation actuelle du tourisme de Hué 11 1.3 Définition du cinéma 13 1.4 Développement et importance du cinéma dans la vie spirituelle .16 Promotion 2017 – 2021 v Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 1.5 Potentiel des produits cinématographiques pour le tourisme 18 1.6 Conclusion du chapitre .23 CHAPITRE ÉTUDE DU TERRAIN 24 2.1 Étude du terrain 24 2.1.1 Présentation de l’enquête 24 2.1.1.1 Raison de choix du public enquêté 24 2.1.1.2 Présentation des questionnaires 25 2.1.1.3 Caractéristiques du public enquêté 25 2.1.1.4 Analyse du corpus 26 2.1.2 Présentation de l’interview 26 2.1.2.1 Raison de choix du public enquêté 26 2.1.2.2 Présentation de l’interview 26 2.1.2.3 Caractéristiques d’objet interviewé 27 2.1.3 Analysation des résultats de l’enquête 27 2.1.3.1 Aperỗu du tourisme Huộ 27 2.1.3.2 Aperỗu du cinộma 29 2.1.3.3 L’importance du film « Mắt Biếc » dans la promotion de l’image de Hué 30 2.1.3.4 « Mắt Biếc » contribue au développement du tourisme de la province de Thua Thien Hue 34 2.1.4 Analysation des résultats de l’interview 37 2.2 Les sites potentiels inexploités de Hué 38 2.3 L’impact du cinéma sur le développement du tourisme de la province de Thua Thien Hue 40 2.4 Conclusion du chapitre .46 CHAPITRE PROPOSITIONS DIDACTIQUES .48 3.1 Propositions aux autorités 48 3.1.1 Préserver et restaurer bien des lieux apparaissant dans le cinéma .48 3.1.2 Améliorer la qualité les sites apparaissant dans le cinéma .48 Promotion 2017 – 2021 vi Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 3.1.3 Créer de bonnes conditions pour les équipes de tournage 49 3.1.4 Profiter de l'influence des films pour promouvoir rapidement l'image de Hue de manière efficace et opportune 50 3.1.5 Organiser des activités chez les sites apparaissant dans les films 50 3.1.6 Découvrir plus de nouveaux sites touristiques 50 3.2 Propositions aux habitants 51 3.2.1 Maintener une attitude positive et les équipes de tournage 51 3.2.2 Maintener une attitude positive envers les touristes .51 3.2.3 Participer la propagation l’image Hué .51 3.3 Propositions aux propriétaires des lieux qui apparaissent dans les films cinématographiques 52 3.3.1 Donner aux touristes le meilleur service 52 3.3.2 Fournir des activités attrayantes 52 3.4 Propositions aux cinéastes 52 3.4.1 Améliorer la qualité du cinéma au niveau international et puis l'amener participer des festivals de films internationaux 52 3.4.2 Combiner le cinéma vietnamien avec lequel international .53 3.5 Conclusion du chapitre .53 CONCLUSION 54 BIBLIOGRAPHIE 56 ANNEXES 58 Promotion 2017 – 2021 vii Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh ANNEXES Promotion 2017 – 2021 58 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh ANNEXE : FICHE D’ENQUÊTE Version original en vietnamien ******************** PHIẾU ĐIỀU TRA (Dành cho người dân Huế, người tạm trú Huế người không sinh sống Huế) Xin chào người! Chúng sinh viên năm Khoa Tiếng Pháp-Tiếng Nga, trường Đại học Ngoại Ngữ, Đại học Huế Hiện làm thực nghiên cứu đề tài “ Tác động điện ảnh phát triển du lịch Tỉnh Thừa Thiên Huế” Để có nhìn chân thực chuyển biến du lịch Huế sau đời tác phẩm điện ảnh có xuất Huế Chúng tơi mong nhận hợp tác bạn để hồn thành tốt đề tài Để trả lời cho câu hỏi, bạn vui lòng đánh dấu (X) vào câu trả lời phù hợp với ý kiến bạn đồng thời điền thông tin vào chỗ trống Chân thành cảm ơn bạn! Xin vui lịng điền vào thơng tin đây: ▪ Giới tính: Nam Nữ ▪ Quốc tịch: …………………………………………………………… ▪ Bạn người vùng nào? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ▪ Bạn thuộc lứa tuổi nào?  18-30 tuổi  31-50 tuổi  51-60 tuổi  Hơn 60 tuổi ▪ Bạn có Huế khơng? Nếu có bao lâu? Promotion 2017 – 2021 59 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Bạn đến tham quan địa điểm du lịch tiếng đặc trưng Huế chưa?  Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Hiếm  Chưa Bạn nghĩ địa điểm du lịch Huế?  Rất thích  Thích  Bình thường  Khơng thú vị  Ghét Bạn có biết địa điểm Huế có tiềm du lịch chưa khai thác tốt khơng? Đó điểm nào? Bạn có xem phim điện ảnh không?  Thường xuyên  Thỉnh thoảng  Hiếm  Chưa Bạn xem phim “Mắt Biếc” mắt vào tháng 12 năm 2019 chưa?  Đã xem  Chưa xem  Chưa xem biết nội dung số thơng tin, hình ảnh phim Promotion 2017 – 2021 60 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Sau phim tạo bão khán giả Việt, bạn có tự đến chiêm ngưỡng địa điểm Huế xuất phim “Mắt Biếc” khơng?  Có  Khơng Theo bạn, địa điểm Huế phim “Mắt Biếc” tiếng thu hút khách du lịch nhất? Trước phim mắt, địa điểm du lịch tiếng từ lâu Huế Đại Nội, lăng Khải Định, đồi Vọng Cảnh,… bạn biết đến địa điểm dân dã mà thơ mộng Vông Đồng, trường Đo Đo Ga Cầu Hai,… trước chưa?  Đã biết đến  Chưa biết đến trước Nếu khơng có phim “Mắt Biếc”, bạn nghĩ người biết đến điểm đến lạ  Có  Khơng 10 Đối với địa điểm du lịch tiếng từ lâu Huế, chúng xuất phim “Mắt Biếc” có khiến bạn cảm thấy chúng trở nên lạ muốn đến khơng?  Có  Khơng 11 Sau xuất phim, nhu cầu du lịch Huế bạn có nhiều so với lúc trước khơng?  Có  Khơng Promotion 2017 – 2021 61 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 12 Qua phim “Mắt Biếc”, bạn thấy Huế xuất ảnh rộng? 13 Theo bạn, tiếng phim “Mắt Biếc” có đem lại lợi ích cho phát triển du lịch Huế khơng?  Có  Có khơng nhiều  Khơng 14 Nếu có, lợi ích (có thể chọn nhiều đáp án)  Lan tỏa vẻ đẹp Huế đến người toàn quốc nước  Thu hút nhiều khách du lịch đến với Huế  Phát triển điểm du lịch Huế  Tạo động lực cho quyền người dân Tỉnh Thừa Thiên Huế tăng cường khai thác tiềm địa điểm du lịch Huế Ý kiến khác:……………………………………………………………… 15 Nếu bạn chọn “Khơng” “Có không nhiều”, bạn lại thấy thế? 16 Sau “cơn sốt” phim “Mắt Biếc”, bạn cảm thấy Huế có trở nên thu hút người xung quanh bạn khơng?  Có  Không 17 Mọi người xung quanh bạn bị thu hút nào? Promotion 2017 – 2021 62 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 18 Theo bạn, sau thành công phim “Mắt Biếc”, Huế trở thành địa điểm du lịch hấp dẫn đặc biệt đối tượng khách du lịch nhiều hơn?  Khách du lịch nội địa (du khách Việt nam)  Khách du lịch ngoại địa (du khách nước ngoài) Promotion 2017 – 2021 63 Mémoire De Fin Dộtudes Universitaires Phm Nguyn Qunh Anh Version franỗaise ******************* ENQUÊTE (Réservée aux résidents, aux résidents temporaires et non-résidents Hué) Bonjour! Nous sommes étudiantes en 4ème année du Département de Franỗais et de Russe, Universitộ des Langues Etrangốres, Universitộ de Hué Actuellement, nous réalisons notre étude sur le sujet "L'impact du cinéma sur le développement du tourisme de la province de Thua Thien Hué" Pour le but de nous aider avoir une vision authentique du changement du tourisme de Hué après l'apparition des films cinématographies filmés Hué Nous attendons avec impatience votre coopération afin que nous puissions terminer bien notre sujet Pour répondre aux questions, veuillez cocher (X) les réponses qui correspondent votre opinion et remplir les espaces vides Merci beaucoup! Veuillez remplir les informations ci-dessous: ▪ Sexe: Homme Femme ▪ Nationalité: ▪ Région: ▪ Dans quel groupe d'âge êtes-vous?  18-30 ans  31-50 ans  51-60 ans  Plus de 60 ans ▪ Habitez-vous Hué? Combien de temps ? Promotion 2017 – 2021 64 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Avez-vous visité les célèbres attractions touristiques typiques de Hué?  Régulièrement  Parfois  Rarement  Jamais Comment pensez-vous de attractions touristiques de Hué ?  Très préférés  Préférés  Normales  Pas très intéressées  Détestées Connaissez-vous aucun endroit possédant potentiel touristique mais il n'a pas été bien exploité dans la province de Thua Thien Hue? Lesquels ? Avez-vous regardé des films cinématographies?  Régulièrement  Parfois  Rarement  Jamais Avez-vous vu le film « Mắt Biếc » sorti en décembre 2019?  Oui  Ne pas encore  Je ne le vois pas mais j’ai connu le contenu et certaines informations et images du film Promotion 2017 – 2021 65 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Après que le film ait créé une « tempête », êtes-vous venu admirer les sites de Hué qui apparaissaient dans le film « Mắt Biếc »?  Oui  Non À votre avis, quel lieu Hué dans le film « Mắt Biếc » est le plus connu et le plus attire les touristes? Avant la sortie du film, en plus des célèbres destinations touristiques de Hué depuis longtemps comme le mausolée de Khai Dinh, la colline de Vong Canh,… Avez-vous déjà connu des lieux idylliques et nouveaux tels que l'arbre de Ngo Dong, l'école primaire de Do Do, la gare de Cau Hai, avant?  Connu déjà  Pas connu auparavant Sans le film « Mắt Biếc », pensez-vous que les gens peuvent conntre ces nouvelles destinations?  Oui  Non 10 Quant aux célèbres sites touristiques typiques de Hué, après son apparition dans le film « Mắt Biếc », cela vous donne-t-il l'impression qu'ils deviennent plus nouveaux et plus attrayants?  Oui  Non 11 Après l'apparition du film, votre besoin de voyages Hué est-il plus élevé qu'avant?  Oui  Non Promotion 2017 – 2021 66 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 12 À travers le film « Mắt Biếc », comment pensez-vous de Hué qui a apparu sur grand écran? 13 À votre avis, la popularité de « Mắt Biếc » apporte-t-elle des avantages au développement du tourisme Hué?  Oui  Oui mais pas beaucoup  Non 14 Si oui, quels sont les avantages? (Vous pouvez choisir plusieurs réponses)  Diffuser la beauté de Hué aux gens du pays et l'étranger  Attirer plus de touristes Hué  Développer de nouveaux sites touristiques Hué  Motiver le gouvernement et la population de la province de Thua Thien Hue accrtre l'exploitation des potentiels et de nouvelles destinations touristiques Hué Une autre idée: 15 Si vous choisissez «Non» ou «Oui mais pas beaucoup», pourquoi vous sentez-vous cela? 16 Après la « fièvre » du film « Mắt Biếc », pensez-vous que Hué est devenu plus attractif pour les gens autour de vous?  Oui  Non Promotion 2017 – 2021 67 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh 17 Comment les gens autour de vous sont-ils attirés? 18 À votre avis, après le succès du film « Mắt Biếc », Hué est devenu une attraction touristique particulière pour laquelle plus de touristes?  Les touristes nationaux  Les touristes internationaux Promotion 2017 – 2021 68 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh ANNEXE : FICHE D’INTERVIEW Version original en vietnamien ******************** CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho quan tổ chức, cá nhân làm việc khu vực địa điểm du lịch) THÔNG TIN CÁ NHÂN ➢ Họ Tên: ➢ Nơi làm việc: ➢ Chức vụ: Trước địa điểm xuất phim, lượng khách du lịch đến có nhiều khơng? Khoảng bao nhiêu? Sau thành công phim, lượng khách du lịch đến tăng hay giảm? Khách đến nơi vị khách đến từ đâu? Hiện nay, sau sức nóng phim thuyên giảm, khách du lịch đến ổn định hay giảm so với lúc trước? Theo bạn, bạn làm để góp phần trì tăng cường thu hút khách du lịch đến địa điểm? Promotion 2017 – 2021 69 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh Theo bạn, nên làm để thu hút đoàn làm phim đến chọn địa điểm Huế làm bối cảnh quay phim điện ảnh? Promotion 2017 – 2021 70 Mémoire De Fin Dộtudes Universitaires Phm Nguyn Qunh Anh Version franỗaise ******************* INTERVIEW (Réservée aux organisations, aux individus travaillant sur des sites touristiques) INFORMATIONS PERSONNELS ➢ Nom et prénom: ➢ Lieu de travail: ➢ Poste : Y avait-il beaucoup de touristes qui venaient ici avant que ce site n'apparaisse dans le film? Combien sont-ils? Le nombre de visiteurs ce moment-là environ combien? D'où viennent les invités d'ici plus? Des touristes vietnamiens ou des touristes étrangers? Maintenant, après que la chaleur du film se soit calmée, les touristes ici sont-ils toujours stables ou ont-ils diminué par rapport avant? À votre avis, que pouvez-vous faire pour aider maintenir et augmenter l'attrait des touristes vers ce site? Promotion 2017 – 2021 71 Mémoire De Fin D’études Universitaires Phạm Nguyễn Quỳnh Anh À votre avis, que devrions-nous faire pour attirer davantage d'équipes de tournage venir choisir des lieux Hue comme scène de film? Promotion 2017 – 2021 72