Chương 5 hô hấp

Chương TY THỂ VÀ SỰ HÔ HẤP TẾ BÀO I Định nghĩa HH: HH trình phân giải oxy hoá hợp chất hữu với tham gia oxy khơng khí sản phẩm cuối CO2 H2O, đồng thời giải phóng lượng cung cấp cho tất hoạt động sống thể tạo sản phẩm trung gian cho trình sinh tổng hợp thể HH khơng sản xuất ATP mà cịn cung cấp cho tiền chất (vật liệu thơ_) q trình sinh tổng hợp Phương trình tổng quát: C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O II Bào quan hh: Ty thể (mitochondria) - Ty thể có hình que, bầu dục, hình cầu, hình hạt… kích thước dao động 0.2 – μ Mỗi tế bào chứa vài trăm đến vài ngàn ty thể Số lượng kích thước thay đổi tuỳ lồi thực vật, loại tế bào trạng thái chúng - Thành phần hóa học ty thể gồm: 70% Protein, 27% lipit, 0.5%-2% ADN ARN - Màng tham gia vào trình chuyển vận điện tử phosphoryl hoá để tạo nên ATP - Ty thể bao bọc lớp màng Lớp màng nhẵn, lớp màng ghồ ghề tạo nên nhiều nếp gấp kiểu mào lược ăn sâu vào khoang ty thể - Màng ti thể nơi tạo nhiều ATP tế bào thực vật - Khoảng trống lớp màng chứa dịch ty thể Dịch ty thể đảm bào liên hệ lớp màng với lớp màng - Khoang ty thể chứa đầy chất làm nhiệm vụ thực chu trình Krebs trình sinh tổng hợp khác III Bản chất HH + O2 C6H12O6 (glucoza) Đường phân A Pyruvic (C3H4O3) - O2 + O2 Hiếu khí Lên men Kị khí 36 ATP Chu trình Krebs ATP TV, nấm men C2H5OH +CO2 Rượu etylic ĐV, VSV C2H4 COOH OH Acid lactic Diễn ti thể CO2 + H2O NADH Pentoze phosphat Diễn TBC CO2 + H2O +O2 - O2 Hô hấp tế bào có bốn giai đoạn chính: - glyco-giải cytosol - oxid hóa pyruvate - chu trình Krebs matrix - vận chuyển electron màng (mồng) ti thể Cơ chế hóa thẩm xảy mồng ti thể giúp phosphoryl hóa oxid hóa chuyển electron tới oxygen (oxid hóa) tạo ATP nhờ ATP synthase (phosphoryl hóa) Có 34 / 38 ATP tạo từ glucose, tức 32 / 36 ATP sẵn sàng cho tế bào - ATP (Adenosine triphosphaste): phân tử mang lượng, có chức vận chuyển lượng đến nơi TB cần ATP giúp hô hấp tế bào bắt đầu, tạo glyco-giải chu trình Krebs tạo nhờ chuyển electron - ADP: Adenosine Diphosphate ATP ADP + Pi +7kcal/mol - NAD: Nicotinamide Adenine Dinucleotide NAD+ bị khử thành NADH glyco-giải, oxid hóa pyruvate chu trình acid citric - Co enzyme A: Tham gia vận chuyển điện tử