Đánh giá hiệu quả kinh tế hoạt động nuôi cá lồng ở xã vinh hiền huyện phú lộc tỉnh thừa thiên huế

- \\ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ́ in h tê ́H uê KHOA KINH TÊ VÀ PHÁT TRIỂN ho ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG NUÔI Đ ại CÁ LỒNG Ở XÃ VINH HIỀN, HUYỆN PHÚ LỘC, Tr ươ ̀n g TỈNH THỪA THIÊN HUẾ TỐNG THỊ LINH GIANG HUẾ, / 2017 - TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ́ in h tê ́H uê KHOA KINH TÊ VÀ PHÁT TRIỂN ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ho ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG NUÔI ại CÁ LỒNG Ở XÃ VINH HIỀN, HUYỆN PHÚ LỘC, ươ ̀n g Đ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Giáo viên hướng dẫn: Tống Thị Linh Giang PGS.TS Mai Văn Xuân Tr Sinh viên thực hiện: Lớp: K47 KTNN Niên khóa: 2013 - 201 Huế, / 2017 - LỜI CẢM ƠN Để báo cáo thực tập cuối khóa hoàn thành thời gian quy định, cố gắng thân nhờ vào giúp đỡ tất người Đầu tiên em xin cảm ơn đến giảng viên hướng dẫn Mai Văn Xuân, ́ Thầy nhiệt tình dành thời gian cơng sức để hướng dẫn cho em Nếu ́H khơng có thầy giúp đỡ thân em khó hồn thành báo cáo tê Em xin gửi lời cảm ơn đến ủy ban nhân dân xã Vinh Hiền, huyện Phú h Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho in em suốt thời gian thực tập đơn vị Cảm ơn cô, chú, anh, chị em q trình thực tập ̣c K phịng kinh tế xã Vinh Hiền nhiệt tình gúp đỡ cung cấp số liệu, hướng dẫn ho Thay lời cảm ơn, em kính chúc q thầy cơ, chú, anh, ại chị UBND xã Vinh Hiền lời chúc sức khỏe Đ Bài báo cáo thực khoảng thời gian gần tháng Bước đầu vào thực tập, tìm hiểu cơng việc cịn nhiều bỡ ngỡ hạn ươ ̀n g chế kiến thức Vì vậy, khó tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp Thầy Mai Văn Xuân tất thầy cô để Tr làm em hoàn thiện Một lần em xin chân thành cảm ơn Huế, tháng năm 2017 Sinh viên thực Tống Thị Linh Giang i - MỤC LỤC MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC SƠ ĐỒ vi ́ uê DANH MỤC CÁC BẢNG vii ́H ĐƠN VỊ QUY ĐỔI vii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU viii tê PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ h 1.1 Lí chọn đề tài in 1.2 Mục tiêu nghiên cứu ̣c K 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .2 ho 1.3 Đối tượng nghiên cứu .2 1.4 Phạm vi nghiên cứu ại 1.5 Phương pháp nghiên cứu Đ PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU g CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .4 ươ ̀n 1.1 Cơ sở lí luận .4 1.1.1 Lí luận hiệu kinh tế Tr 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.1.3 Ý nghĩa việc nâng cao hiệu kinh tế 1.1.1.4 Các tiêu phản ánh kết hiệu kinh tế 1.1.1.5 Chuỗi cung sản phẩm 1.1.1.6 Yêu cầu kĩ thuật nuôi cá lồng .11 1.2 Cơ sở thực tiễn .13 1.2.1 Tầm quan trọng nuôi trồng thủy sản 13 ii - 1.2.1.1 Khái niệm nuôi trồng thủy sản 13 1.2.2.2 Vai trò đặc điểm ngành nuôi trồng thủy sản 13 1.2.2 Tình hình ni trồng thủy sản Việt Nam .16 1.2.3 Tình hình ni trồng thủy sản Thừa Thiên Huế 19 CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG NUÔI CÁ LỒNG Ở XÃ VINH HIỀN, HUYỆN PHÚ LỘC, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ .22 2.1 Tình hình xã Vinh Hiền .22 ́ uê 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 ́H 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 23 tê 2.1.2.1 Điều kiện kinh tế .23 2.1.2.2 Điều kiện văn hóa xã hội 26 in h 2.1.3 Đánh giá chung tình hình xã Vinh Hiền 27 2.2 Tình hình ni cá lồng xã Vinh Hiền 28 ̣c K 2.2.1 Tình hình ni cá lồng xã 28 2.3 Năng lực sản xuất hộ điều tra 30 ho 2.3.1 Tình hình nhân lao động hộ ni cá lồng .30 ại 2.3.2 Tình hình sử dụng đất hộ nuôi cá lồng 33 Đ 2.3.3 Tình hình sử dụng vốn vay 33 2.3.4 Diện tích, suất, sản lượng hộ điều tra .35 ươ ̀n g 2.3.5 Chi phí đầu tư nuôi cá lồng hộ điều tra 38 2.3.5.1 Chi phí cấu chi phí hộ điều tra năm 2016 38 2.3.5.2 Kết hiệu nuôi cá lồng hộ điều tra .43 Tr 2.3.6 Phân tích nhân tố tác động đến kết hiệu kinh tế hoạt động nuôi cá lồng 47 2.3.6.1 Ảnh hưởng thức ăn đến kết hiệu nuôi cá lồng 47 2.3.6.2 Ảnh hưởng giống đến kết hiệu nuôi cá lồng 50 2.3.6.3 Ảnh hưởng lao động đến kết hiệu nuôi cá lồng 52 2.3.7 Phân tích chuỗi cung 53 2.3.7.1 Chuỗi cung yếu tố đầu vào 53 2.3.7.2 Chuỗi cung yếu tố đầu 54 iii - CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG NUÔI CÁ LỒNG CỦA CÁC CÁC HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VINH HIỀN 57 3.1 Định hướng cụ thể để phát triển nuôi cá lồng địa phương .57 3.2 Phân tích SWOT 57 3.2.1 Điểm mạnh 57 3.2.2 Điểm yếu .58 ́ uê 3.2.3 Cơ hội 58 ́H 3.2.4 Thách thức 58 tê 3.3 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế hoạt động nuôi cá lồng 60 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 in h Kết luận 64 Kiến nghị 66 Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 iv - DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT NTTS : Nuôi trồng thủy sản TSCĐ : Tài sản cố định KHTSCĐ : Khấu hao tài sản cố định HĐNN : Hội đồng nhân dân ĐVT : Đơn vị tính BQC : Bình quân chung GO : Giá trị sản xuất MI : Thu nhập hỗn hợp 10 TC : Tổng chi phí 11.LNKT : Lợi nhuận kinh tế 12 NHNNVPTNT : Ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H ́ : Hiệu kinh tế uê HQKT v - DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Chuỗi cung sản phẩm nông nghiệp 10 ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê Sơ đồ 2: Chuỗi cung sản phẩm cá tỉ lệ tiêu thụ cá qua kênh .55 vi - DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: Tình hình ni trồng thủy sản Việt Nam 18 Bảng 2: Tình hình ni trồng thủy sản Thừa Thiên Huế giai đoạn 2014 - 2016 .20 Bảng 3: Tình hình ni cá lồng xã Vinh Hiền 29 Bảng 4: Tình hình nhân lao động hộ điều tra 30 ́ uê Bảng 5: Trình độ văn hóa trình độ chun mơn chủ hộ 32 ́H Bảng 6: Tình hình sử dụng đất đai hộ ni cá lồng 33 Bảng 7: Tình hình vay vốn hộ điều tra .34 tê Bảng 8: Tình hình vốn vay hộ điều tra .34 h Bảng 9: Các hoạt động sản xuất khác năm hộ điều tra 35 in Bảng 10: Tình hình sản xuất cá lồng hộ điều tra xã Vinh Hiền năm 2016 ̣c K (BQ/hộ) 37 Bảng 11: Chi phí sản xuất cá lồng hộ điều tra xã Vinh Hiền (BQC/m3) 39 ho Bảng 12: Kết hiệu nuôi cá lồng hộ điều tra xã Vinh Hiền năm 2016 (BQC/m3) 44 ại Bảng 13: Ảnh hưởng thức ăn đến kết hiệu nuôi cá lồng 48 Đ Bảng 14: Ảnh hưởng giống đến kết hiệu nuôi cá lồng .50 g Bảng 15: Ảnh hưởng lao động đến kết hiệu nuôi cá lồng 52 Tr ươ ̀n Bảng 16: Tình hình tiêu thụ cá hộ điều tra xã Vinh Hiền .56 vii - ĐƠN VỊ QUY ĐỔI sào = 500 m2 ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê 1ha = 10000m2 vii - Người tiêu dùng 24,89% Người thu gom lớn Người thu gom nhỏ Hộ nuôi cá Nhà hàng in h tê 17,83% ́H ́ 0,5% 56,78% Thức ăn Phịng bệnh, chăm sóc ̣c K Giống Tr ươ ̀n g Đ ại ho Sơ đồ 2: Chuỗi cung sản phẩm cá tỉ lệ tiêu thụ cá qua kênh 55 - Bảng 16: Tình hình tiêu thụ cá hộ điều tra xã Vinh Hiền Chỉ tiêu Tỉ lệ (%) Hình thức tiêu thụ 100 Tiêu dùng cho gia đình 1,45 Bán thị trường 98,55 100 24,89 Đối tượng thu mua Người tiêu dùng trực tiếp Thu gom nhỏ ́ uê 56,78 Thu gom lớn in h tê ́H Nhà hàng Doanh nghiệp Địa điểm bán Tại địa điểm nuôi Tại nhà ho Tại nhà hàng Tại doanh nghiệp, công ty chế biến Bán chợ Cách thức bán ̣c K Tại nhà người thu gom g Đ ại Thu hoạch đồng loạt Thu hoạch để bán Thời điểm bán ươ ̀n Bán cá đủ kích cỡ để thu hoạch Đợi giá cao bán ,50 17,83 0,00 100 49,83 13,02 1,98 1,92 0,00 33,25 100 32,50 67,50 100 83,17 16,83 Tr (Nguồn: Số liệu điều tra năm 2016) Mỗi hộ gia đình chọn cho hình thức tiêu thụ định Các hộ dân tự liên hệ với đối tượng thu gom Sau hai bên thương lượng giá bán với đua giá cuối mà bên cảm thấy hài lịng Nói chung đối tượng thu mua người dân xã Vinh Hiền nhỏ lẻ Địa phương cần có biện pháp kêu gọi người tiêu thụ cá cho người dân để người dân hăng say sản xuất 56 - CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ HOẠT ĐỘNG NUÔI CÁ LỒNG CỦA CÁC CÁC HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VINH HIỀN 3.1 Định hướng cụ thể để phát triển nuôi cá lồng địa phương - Đưa giải pháp kỹ thuật ứng dụng công nghệ triển khai ứng dụng nuôi trồng thủy sản để đạt suất cao - Nuôi cá lồng nước lợ phải thực theo Quy định nuôi cá lồng, bè tỉnh Thừa ́ uê Thiên Huế ban hành kèm theo Quyết định số 60/2016/QĐ-UBND ngày ́H 30/8/2016 UBND tỉnh tê - Vận động nhân dân có kế hoạch phục hồi sản xuất sau cố môi trường biển để nâng cao thu nhập phát triển kinh tế in h - Khai thác hiệu mặt nước nuôi cá lồng - Tăng cường kiểm tra, kiểm dịch, phòng trị bệnh cho đối tượng nuôi, ̣c K phối hợp với quan, tổ chức trung tâm Khuyến nông, Chi cục bảo vệ nguồn lợi thủy sản để triển khai mơ hình ni có hiệu Đặc biệt liên kết với ho quan có kinh nghiêm việc xử lí dịch bệnh xẩy Đ lại hiệu kinh tế lớn ại - Chỉ đạo ngư dân nên nuôi lịch thời vụ để sản lượng thu cao, mang - Nâng cao kĩ thuật ni cho người dân Khuyến khích người dân tham gia ươ ̀n g buổi tập huấn nhiều để rút kinh nghiệm quý báu, để biết cách giải có vấn đề xẩy 3.2 Phân tích SWOT Tr Trên sở đánh giá tình hình phát triển kinh tế xã hội địa phương đồng thời qua phân tích thực trạng hệ thống sản xuất nuôi cá lồng cho thấy bên cạnh thuận lợi hội tạo cịn tồn khó khăn thách thức đối nông hộ xã Vinh Hiền Để thấy rõ ta sử dụng mơ hình ma trận SWOT nhằm phân tích sâu vấn đề 3.2.1 Điểm mạnh - Vị trí địa lý thuận lợi, giao thông lại dễ dàng, gần chợ nên việc chăm sóc hay tiêu thụ cá vơ thuận lợi 57 - - Đầm Cầu Hai với diện tích mặt nước lớn, có nhiều tài nguyên thiên nhiên sẵn có mà người áp dụng để nuôi cá lồng - Hoạt động nuôi cá lồng ngành nghề truyền thống nơi nên người dân tích lũy nhiều kinh nghiệm từ vụ qua vụ khác, đồng thời người dân ln cần cù, chịu khó học hỏi kiến thức để nâng cao kinh nghiệm cho việc nuôi cá lồng - Người dân xã Vinh Hiền ln quan tâm quần địa ́ phương, ln đặt lợi ích người dân lên hàng đầu ́H 3.2.2 Điểm yếu tê - Điều kiện thời tiết diễn thất thường, phức tạp, gần khu vực đầm phá, kết hợp với địa hình thấp trũng nên tượng ngập úng thường xuyên xẩy nên làm in h ảnh hưởng đến hoạt động nuôi cá lông vô lớn - Thiếu thông tin việc áp dụng công nghệ, giống, đặc biệt thông tin thị ̣c K trường nghèo nàn hạn chế - Năm 2016 năm đầy khó khăn thách thức người dân Tình ho trạng nhiễm mơi trường làm cho cá chết hàng loạt, gây thua lỗ cho ngư dân ại Từ hậu làm cho người dân khơng cịn động lực để tiếp tục đầu tư Đ mở rộng hoạt động sản xuất - Giống yếu tố quan trọng chất lượng khan ươ ̀n g - Lũ lụt, bão xẩy làm cho có bị nhiễm bệnh, chết lồng bị trôi - Thị trường tiêu thụ chưa ổn định, giá thường xuyên bi giao động, quy mô hộ nhỏ lẻ manh mún Tr 3.2.3 Cơ hội - Tạo công ăn việc làm nâng cao thu nhập cho người dân - Thị trường vốn phát triển nhanh chóng, nhà nước ln trọng quan tâm đến người dân, tạo cho người dân hội sản xuất tốt 3.2.4 Thách thức - Thị trường bấp bênh, giá nông sản không ổn định 58 - - Do số doanh nghiệp thiếu ý thức nên xả nước thải bừa bãi làm ô nhiễm nguồn nước làm cho cá chết hàng loạt Sự cố cá chết gây ảnh hương vô lớn cho người dân năm 2016 vừa qua - Chưa xây dựng thương hiệu lịng người dân, chưa có mức giá quy định chung sản phẩm thủy sản - Những tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm rào cản khó xẩy Kết hợp điểm mạnh hội ́ uê - Nuôi cá lồng mang lại cho người dân nhiều lợi ích đáng tự hào Khơng nên ́H dừng lại quy mô lồng cá Đầm Cầu Hai có quy mơ diện tích lớn đồng tê thời thị trường tiêu thụ nhu cầu tiêu dùng người dân tăng ngày, hộ dân nên mở rộng quy mô lồng nuôi cá để tạo cơng ăn việc làm cho in h lao động dư thừa rãnh rỗi Không cịn làm tăng kinh tế gia đình - Cán địa phương nên tạo điều kiện thuận lợi tăng cường lớp tập huấn ̣c K kĩ thuật ni cá lồng cho người dân để người dân chăm sóc cá tốt bên cạnh nhanh chóng giải vấn đề có cố xẩy Khơng ho quyền địa phương kết hợp với cán khuyến nông đưa loại ại giống có suất cao, chất lượng tốt, phù hộ với nhu cầu thị trường để làm cho Đ hiệu kinh tế hộ tăng cao Kết hợp điểm mạnh thách thức ươ ̀n g - Trong năm 2016 vừa qua, cố ô nhiễm nguồn nước làm cho hộ nuôi mát không nhỏ sản lượng cá Vì mơi trường ni yếu tố vô qua trọng ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển cá lồng Không Tr mơi trường tự nhiên mà khâu chăm sóc, vệ sinh lồng nuôi vô quan trọng, người dân phải quan tâm để tránh dịch bệnh cho cá xẩy lúc Kết hợp điểm yếu hội - Nhu cầu người tiêu dùng lớn suất thu hoạch cá hộ chưa cao Vì cá giống lúc thả chất lượng cịn thấp, cá thả nhiều thu hoạch mà chất lượng cá thấp Nên hộ nuôi cần quan tâm nhiều đến chất lượng giống để cá đạt chất lượng tốt 59 - Kết hợp điểm yếu thách thức - Điều kiện khí hậu thời tiết thay đổi thất thường làm cho cá chết nhiễm bệnh Hơn người dân thường sản xuất nhỏ lẻ nên sản lượng thu cịn thấp khơng đủ cung cấp cho thị trường Người dân nên tìm cách tối ưu để giải nhược điểm 3.3 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế hoạt động nuôi cá lồng  Các giải pháp cụ thể hộ nuôi ́ uê - Về thời vụ: yêu cầu quan trọng đặc điểm riêng biệt địa ́H phương nên yêu cầu hộ dân chấp hành cách nghiêm chỉnh lịch thả cụ tê thể đối tượng giống Chi cục NTTS ban hành đạo phòng chức ban ngành địa phương, điều giúp hạn chế rủi ro khâu in h xuống vụ lẫn thu hoạch, để hoạt động nuôi cá lồng mang tính đồng cao - Về mật độ: tuân thủ khuyến cáo chuyên gia mật độ thả cá, phải ̣c K phù hợp với hình thức nuôi trồng, cụ thể nên thả thưa so với mật độ thả hộ nông dân vào thời điểm tại, điều giúp hộ ni có điều kiện chăm sóc tốt hơn, ho đồng thời góp phần cải thiện chất lượng môi trường nước ại - Về giống: giống có vai trị quan trọng định đến thành bại Đ hoạt động nuôi cá Do đó, nên mua giống trang trại giống kiểm dịch chặt chẽ, hướng dẫn tạo điều kiện cho người nuôi cá tiếp cận với nơi sản xuất giống ươ ̀n g để chọn lựa, quản lý tạo điều kiện để nguồn lợi thủy sản có giá trị kinh tế cao vùng đầm phá sinh sản phát triển để gia tăng nguồn giống Việc sử dụng giống chỗ có nhiều ưu điểm, mặt xác định nguồn gốc xuất Tr xứ mặt khác thuận lợi vấn đề vận chuyển Rất nhiều trường hợp mua giống khu vực xa, trại giống kinh doanh sử dụng mẹ nhiều lần nên giống cho không khỏe mạnh Tăng cường cơng tác quản lí, giám sát giống để nguồn giống cung cấp đến người dân đảm bảo chất lượng Nên thả cá kích cỡ lớn, đều, khỏe mạnh, không say sát cá để cá mau lớn đến cỡ thu hoạch mà bị hao hụt q trình ni 60 - - Về thức ăn: hình thức ni khác có cách thức cho ăn khác Một điều đáng ý cách thức cho ăn quan trọng, cho ăn phải đảm bảo giờ, lượng thức ăn - Về kỹ thuật nuôi : hầu hết hộ nuôi cá lồng dựa kinh nghiệm tích lũy được, q trình ni gặp khơng khó khăn Do đó, hộ ni cần tham gia đầy đủ lớp tập huấn kỹ thuật nuôi để học hỏi kinh nghiệm sản xuất hộ nuôi giỏi địa phương thơng qua nâng cao ́ kiến thức ni cá Cơng tác chăm sóc có ý nghĩa quan trọng Nó địi ́H hỏi người nuôi phải nắm vững yêu cầu kĩ thuật phải thường xuyên theo dõi từ tê thả cá đến thu hoạch - Về phòng trừ dịch bệnh: hộ ni cần có giải pháp xử lý tốt chất thải từ in h ao nuôi, để tránh gây mầm bệnh cho cá Môi trường ao ni phải thơng thống sẽ, có mầm bệnh xảy phải xử lý theo quy trình kỹ thuật ̣c K  Giải pháp thị trường tiêu thụ Thiết lập đầu mối thị trường tiêu thụ sản phẩm, tạo thị trường ổn định cho ho người ni vấn đề quan trọng ảnh hưởng trược tiếp đến hiệu kinh tế ại vụ sản xuất tâm lí người ni Đ  Giải pháp khuyến nông - khuyến ngư chuyển giao cơng nghệ Để quy trình chăn ni diễn thuận lợi cơng tác kỹ thuật cơng nghệ ươ ̀n g công tác giống phải đạt hiệu cao: - Tổ chức tập huấn, phổ biến quy trình chăn ni cá biện pháp chăm sóc tới tận hộ chăn nuôi, tăng cường tổ chức tập huấn tổ chức kỹ thuật, cần có thêm nhiều cán Tr khuyến nơng tận hộ gia đình, tạo mối liên kết chặt chẽ, giúp người dân sản xuất có hiệu Để người dân tin tưởng cán khuyến nông học hỏi kinh nghiệm quý báu cán - Phổ biến cách thức áp dụng công nghệ vào nuôi cá để giảm sức lao động cho người dân, xây dựng hợp tác xã chuyên thu mua sản phẩm, giải đầu cho sản phẩm để người dân bớt vất vả yên tâm sản xuất 61 - - Tìm giới thiệu tới hộ chăn nuôi trạm giống uy tín Khuyến khích bà chọn giống có phẩm chất tốt khỏe mạnh, tránh tình trạng lựa chọn giống rẻ chất lượng kém, dễ mắc bệnh  Giải pháp sách kinh tế xã hội a Giải pháp sách đầu tư tín dụng - Nhà nước người đầu tư xây dựng sở hạ tầng lớn như: đắp đê xây dựng hệ thống kênh mương, cống rảnh tiêu thoát nước vùng nuôi ́ uê Khi vào mùa mưa lũ, có hệ thống cấp nước tốt đẩy nhanh q trình ́H nước lũ hạn chế thấp thiệt hại cho người nuôi cá Hệ thống giao thông thủy lợi tê thuận tiện tạo điều kiện tốt trình sản xuất khâu đưa giống lồng hay khâu tiêu thụ sản phẩm in h - Hỗ trợ vốn cho hộ ni cá: có sách cho người nơng dân vay vốn với lãi suất thấp, tạo điều kiện cho người dân mở rộng sản xuất, ̣c K hộ gia đình bắt đầu sản xuất cịn gặp nhiều khó khăn Như ta biết, thời gian vay ngắn mà hộ nuôi cá thường phải vay ngân hàng Nông nghiệp phát triển ho nông thôn với lãi suất cao Nếu vay với lãi suất thấp làm chi phí giảm ại xuống tiết kiệm chi phí trung gian Đ Đầu tư, hỗ trợ cho hộ nơng dân, sách trợ giá, hỗ trợ phần giống, thức ăn hay đầu vào khác để khuyến khích hộ gia đình tham gia ươ ̀n g sản xuất cá lồng b Một số giải pháp nhằm tạo điều kiện nông dân vay vốn để nuôi cá lồng  Cho vay đối tượng Tr - Mục đích hoạt động ngân hàng Nông nghiệp phát triển nông thơn, hợp tác xã tín dụng hoạt động tín dụng hộ nơng dân nhằm tạo điều kiện cho hộ nông dân vay vốn để sản xuất kinh doanh, nhằm nâng cao mức sống, góp phần phát triển kinh tế xã hội nơng thơn Đồng thời hoạt động tín dụng đảm bảo nguyên tắc kinh doanh, phải bảo toàn phát triển vốn tổ chức nông dân có nhu cầu thực vay vốn để phát triển ni cá lồng có hiệu Cần đặt ngồi đối tượng cho vay hộ khơng có khả sử dụng vốn vay có hiệu quả, hộ khơng có ý chí làm ăn, hộ chưa có mục đích kế hoạch sử dụng 62 - vốn vay khơng rõ ràng hợp lí Trong số hộ thuộc diện vay vốn cần ưu tiên với hộ có khả sử dụng vốn vay có hiệu so với hộ khác  Áp dụng hình thức chấp phù hợp với loại nông hộ nuôi cá lồng Hiện vấn đề chấp hộ nơng dân quan hệ tín dụng với ngân hàng hợp tác xã tín dụng giải tương đối thỏa đáng, nơi này, hộ nghèo vay vốn nhờ “tín chấp” tỏ hình thức chấp thích hợp với hộ nghèo thực cần vay vốn biết sử dụng vốn vay để phát triển sản xuất ́ Có thể có nhiều hình thức chấp khác tài sản hộ giàu ́H hộ có tài sản chấp, cần áp dụng hình thức tín chấp cách hợp lí đối tê với hộ nơng dân thuộc đối tượng cho vay vốn nhờ tín chấp hầu hết hoàn trả vốn thời hạn cho ngân hàng, số hộ trả tiền vay không hạn chủ yếu gặp in h rủi ro sản xuất Tuy nhiên, tín chấp phải có đảm bảo quyền địa phương tổ chức quần chúng sở mà hộ nông dân tham gia ̣c K  Các biện pháp nhằm giúp hộ nông dân nuôi cá lồng sử dụng vốn vay có hiệu ho Đó biện pháp tổ chức tốt hoạt động khuyến nông-khuyến ngư nông ại thôn Công tác khuyến nông-khuyến ngư giúp trang bị cho hộ nông dân kiến thức Đ kinh doanh công nghệ sản xuất tiến Đây điều kiện định hoạt động kinh tế hộ nông dân điều kiện chuyển sang kinh tế thị trường ươ ̀n g Có kiến thức kinh tế cơng nghệ hộ nơng dân sử dụng hợp lí hiệu yếu tố sản xuất kinh doanh, có vốn nói chung Tr vốn vay nói riêng 63 - PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua trình nghiên cứu đề tài khóa luận tốt nghiệp giúp đỡ cán địa phương xã Vinh Hiền giáo viên hướng dẫn đề tài thu số kết nghiên cứu Thực đề tài nghiên cứu “ Đánh giá hiệu kinh tế hoạt động nuôi cá lồng xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế” Tôi rút số kết luận sau: ́ uê - Hoạt động nuôi cá lồng mang lại thành tựu to lớn cho người dân xã ́H Vinh Hiền Nuôi cá lồng tạo công ăn việc làm, mang lại thu nhập cho người dân Qua tê hộ điều tra thấy kết nuôi cá lồng khả quan mang lại hiệu cao Chính điều tạo điều kiện cho hộ dân tiếp tục đầu tư mở rộng, nâng cao in h hiệu sản xuất - Qua nghiên cứu đề tài phát mối quan hệ trình độ văn ̣c K hóa người dân với kết quả, hiệu kinh tế, chủ hộ có trình độ cao kết mang lại cao nhờ kinh nghiệm khả nắm bắt, vận dụng quy trình ho kỹ thuật ại - Nuôi cá lồng trở thành ngành kinh tế quan trọng xã Vinh Hiền Người Đ dân thu kết đáng khích lệ, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân Nuôi cá lồng trở thành phong trào người dân ươ ̀n g trọng đầu tư phát triển - Nuôi cá lồng phát huy tích cực tính động xã hội Khơi dậy tiềm mạnh vùng sử dụng có hiệu nội lực thành phần dân cư, Tr chuyển đổi mạnh cấu kinh tế, nghề nghiệp lao động Tuy trình phát triển tồn nhiều vấn đề bất cập mà thực tiễn chưa giải là: ô nhiễm môi trường, vấn đề giống ảnh hưởng lớn đến hiệu nuôi cá lồng vùng - Giá trị sản xuất ngành nuôi trồng thủy sản tổng giá trị sản xuất ngành nông nghiệp nganh tăng, nuôi cá lồng trở thành ngành củ người dân xã Vinh Hiền 64 - - Người dân nơi chăm chỉ, cần cù lao động, có ý thức làm giàu, dám nghĩ dám làm đặc biệt có kinh nghiệm ni cá lồng từ lâu Như lần ta khẳng định nghề nuôi cá lồng vốn ngành mạnh người dân nơi đây, có tầm quan trọng lớn với sống nông dân Người dân nên trì phát triển nghề ni cá lồng để trước hết mang lại công ăn việc làm, thu nhập cho người dân sau phục vụ cho tất người Đánh giá mô hình ni có lồng xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa ́ Thiên Huế: ́H Mơ hình nuôi cá lồng xã Vinh Hiền mang lại nhiều lợi ích khơng nhỏ tê cho người dân nơi Không tạo công ăn việc làm cho mà tạo nguồn thu nhập lớn hàng năm cho người dân, người dân có sống sung túc, ấm no h hơn.Cụ thể thành tựu mà người dân đạt sau: in - Về suất: suất bình quân đạt 9,88 kg/m3/hộ Đây số trung ̣c K bình cịn chênh lệch thôn xã - Về hiệu kinh tế: Hầu hết lồng nuôi mang lại hiệu kinh tế cho ho người dân Mặc dù thu lợi nhuận tương đối thấp, chi phí thức ăn ại giống cịn cao Đặc biệt nuôi cá lồng giải công ăn việc làm cho người Đ dân Tạo nên thu nhập xóa đói giảm nghèo - Về chi phí giá trị sản xuất: Chi phí ni cá lồng lớn đặc biệt chi ươ ̀n g phí giống thức ăn Nhưng việc bỏ chi phí để thu lợi nhuận làm cho sống người thêm phần ổn định Thiên nhiên ưu đãi cho người dân nơi Đã cho người dây Tr lợi mà nơi có Nhờ người dân ngày phát huy tận dụng lợi mà thiên nhiên ban tặng để khơi dậy tiềm mạnh vùng đưa sống người dân trang trang Bên cạnh thành tựu đạt người dân gặp khơng khó khăn Khó khăn giống, thức ăn, nhiễm mơi trường, tình hình tiêu thụ điều ảnh hưởng khơng nhỏ đến hiệu kinh tế việc nuôi cá lồng Nhưng tất vấn đề nhà nước quyền địa 65 - phương tìm biện pháp hữu hiệu để giải Vì nhà nước địa phương ln đặt lợi ích người dân lên hàng đầu Kiến nghị  Đối với nhà nước - Hỗ trợ vốn cho người dân với lãi suất thấp để ngư dân yên tâm sản xuất - Hỗ trợ kinh phí cho người dân để người dân mua giống, thức ăn - Có sách nhằm khuyến khích hộ tạo lập, phát triển nguồn vốn, ́ uê sử dụng vốn tiết kiệm, hợp lý có hiệu ́H  Đối với địa phương tê - Phối hợp với quan có thẩm quyền để xử lý nguồn nước bị nhiễm - Tăng cường buổi tập huấn nuôi cá lồng, khuyến khích động viên người in h dân tham gia để có kĩ thuật ni cá tốt - Tạo điều kiện để hoàn thiện hệ thống giao thơng thủy lợi, nước cách ̣c K hiệu - Tổ chức bố trí quy hoạch vùng ni cá để nâng cao hiệu ni tránh tình ho trạng ô nhiễm nguồn nước tranh chấp quyền sử dụng diện tích mặt nước Đầm ại Cầu Hai Đ - Tiếp tục đầu tư cho chương trình mục tiêu phát triển ni cá lồng, chương trình trợ giá đầu vào, tìm kiếm thị trường đầu ươ ̀n g - Từng bước khuyến khích người dân thay đổi tập quán nuôi cá xưa cũ, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao kiến thức, kỹ thuật cho người nuôi cá nước ta Tr - Tổ chức buổi gặp mặt người dân để biết họ cần gì, muốn để có sách cho phù hợp - Một điều quan trọng cơng tác phịng bệnh, tun truyền người dân hiểu lợi ích việc phòng bệnh, đồng thời tiến hành tổ chức đợt phun tiêu độc khử trùng lồng trại theo quy định 66 -  Đối với hộ nuôi cá lồng - Tích cực tham gia buổi tập huấn nuôi cá lồng để nâng cao hiệu ni cá có biện pháp đắn có cố xẩy Học hỏi thêm kinh nghiệm vấn đề vơ quan trọng người phải tự nhận thức điều - Tuân thủ lịch thời vụ để cá có chất lượng tốt - Thực nghiêm chỉnh quy trình, kĩ thuật ni, cơng tác chăm sóc, kịp thời phát bất thường đưa biện pháp xử lý nhanh chóng, hạn ́ uê chế dịch bệnh ́H - Đầu tư vốn lẫn cơng sức q trình ni cá lồng Thường tê xuyên vệ sinh lồng để tránh cá bị nhiễm bệnh - Cần có kế hoạch sản xuất cụ thể, phù hợp với quy mô hộ, thường xuyên in h nắm bắt thông tin thị trường để nhằm đạt hiệu kinh tế cao Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K - Cố gắng tận dụng nguồn thức ăn tự có để giảm chi phí sản xuất 67 - DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Cường (2016), giảng Marketing nông nghiệp, NXB Đại học Huế Hồng Hữu Hịa, Mai Văn Xn, Nguyễn Văn Tồn (1997), giáo trình ngun lý thống kê, NXB Đại học Huế Mai Văn Xuân, Bùi Dũng Thể, Phan Văn Hịa (2008), giáo trình phân tích kinh tế nông hộ, NXB Đại học Huế ́ ́H Bách khoa toàn thư: https://vi.wikipedia.org/wiki uê Báo cáo kinh tế xã hội năm 2014, 2015, 2016 UBND xã Vinh Hiền tê Niên giám thống kê Việt Nam 2016 Niên giám thống kê tỉnh Thừa Thiên Huế 2016 in h Trang thông tin điện tử Tổng cục Thủy sản https://tongcucthuysan.gov.vn Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K Trang thông tin điện tử Tổng cục thống kê: www.gso.gov.vn 68 ươ ̀n Tr g ại Đ h in ̣c K ho ́ uê ́H tê -