Phân tích hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty tnhh thương mại dịch vụ nhà hàng như ý

- ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ ́ ̣c K in h tê ́H uê - - ho PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ Tr ươ ̀n g Đ ại NHÀ HÀNG NHƯ Ý SINH VIÊN THỰC HIỆN NGUYỄN THỊ MỸ LINH NIÊN KHÓA 2016 - 2020 - ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA HỆ THỐNG THÔNG TIN KINH TẾ ́ ̣c K in h tê ́H uê - - ho PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ g Đ ại NHÀ HÀNG NHƯ Ý Sinh viên thực TS Nguyễn Thị Lệ Hương Nguyễn Thị Mỹ Linh Tr ươ ̀n Giảng viên hướng dẫn NIÊN KHÓA 2016 - 2020 - LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp “Phân tích hiệu hoạt động kinh ́ uê doanh Công ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý” Trước hết ́H xin gửi đến quý thầy, cô giáo khoa Hệ Thống Thông Tin Kinh Tế Trường ĐH Kinh tê Tế lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, xin gửi đến giáo viên hướng dẫn TS Nguyễn Thị Lệ Hương, người in h tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành báo cáo chuyên đề tốt nghiệp lời ̣c K cảm ơn sâu sắc Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, bác, chú, anh chị Chi ại thời gian thực tập ho Công ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý tạo điều kiện thuận lợi cho Đ Đồng thời, nhà trường tạo cho tơi có hội thực tập nơi mà tơi u thích, bước đời sống thực tế để áp dụng kiến thức mà quý thầy cô giảng g dạy Qua thời gian thực tập này, nhận nhiều điều mẻ bổ ích để giúp ích ươ ̀n cho cơng việc sau thân Tr Cuối cùng, xin cảm ơn gia đình bạn bè nhiệt tình giúp đỡ, động viên tơi hồn thành cơng việc Huế, ngày 20 tháng 04 năm 2020 Sinh vên thực Nguyễn Thị Mỹ Linh - Chuyên Đề Tốt Nghiệp MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ .1 ́ uê Lý chọn đề tài ́H Mục tiêu nghiên cứu tê 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể in h Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu .2 ̣c K 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .2 ho 4.1 Phương pháp thu thập liệu ại 4.2 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu Đ Kết cấu đề tài PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ươ ̀n g CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH .4 1.1 Cơ sở lý luận hiệu hoạt động kinh doanh Tr 1.1.1 Hiệu kinh doanh .4 1.1.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kinh doanh 1.1.3 Một số tiêu phản ánh kết kinh doanh .12 1.1.4 Hệ thống tiêu phân tích hiệu hoạt động kinh doanh 13 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH NHƯ Ý GIAI ĐOẠN 2016 – 2018 22 2.1 Tổng quan Công ty TNHH Như Ý .22 2.1.1 Giới thiệu chung Công ty TNHH Như Ý .22 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh ii - Chuyên Đề Tốt Nghiệp 2.1.2 Cơ cấu tổ chức máy 23 2.1.3 Nguồn lực Công ty TNHH Như Ý giai đoạn 2016 – 2018 24 2.2 Phân tích hiệu kinh doanh Công ty TNHH Như Ý qua năm 2016 - 2018 33 2.2.1 Phân tích kết hoạt động kinh doanh Công ty TNHH Như Ý giai đoạn 2016– 2018 33 2.2.2 Phân tích hiệu sử dụng vốn công ty TNHH Như Ý giai đoạn 2016 - 2018 41 2.2.3 Phân tích hiệu sử dụng lao động công ty TNHH Như ý giai đoạn 201 6- ́ uê 2018 .44 ́H 2.2.4 Phân tích tiêu phản ánh khả toán 46 tê 2.2.5 Phân tích tiêu khả sinh lời 51 2.3 Đánh giá chung hiệu kinh doanh Công ty TNHH Như Ý giai đoạn 2016 in h -2018 58 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO ̣c K HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNNHH NHƯ Ý 60 3.1 Mục tiêu định hướng phát triển Công ty TNHH Như Ý 60 ho 3.1.1 Mục tiêu công ty TNHH Như Ý 60 ại 3.1.2 Định hướng phát triển công ty TNHH Như Ý .60 Đ 3.2 Các biện pháp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH Như Ý 61 ươ ̀n g 3.2.1 Tăng hiệu sử dụng tài sản công ty 61 3.2.2 Tối thiểu hóa chi phí nhằm tăng lợi nhuận 62 3.2.3 Tăng vốn chủ sở hữu 62 Tr 3.2.4 Hồn thiện nâng cao lực tài 63 3.2.5 Hoàn thiện phát triển nguồn lực, phát triển markting 63 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 Kết luận 64 Kiến nghị 65 2.1 Đối với công ty .65 2.2 Đối với Nhà nước 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh iii - Chuyên Đề Tốt Nghiệp DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên Trang Bảng 2.1 Tình tình lao động công ty Như Ý giai đoạn 2016 – 2018 .24 Bảng 2.2 Tình hinh tài sản cơng ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý Error! Bookmark not defined Bảng 2.3 Tình hinh nguồn vốn cơng ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng ́ Kết kinh doanh công ty Như Ý qua doanh thu giai đoạn 2016 – ́H Bảng 2.4 uê Như Ý Error! Bookmark not defined 2018 Error! Bookmark not defined Kết kinh doanh công ty qua chi phí giai đoạn 2016 – 2018.Error! Bookmar Bảng 2.6 Kết kinh doanh công ty Như Ý qua lợi nhuận giai đoạn 2016 – h tê Bảng 2.5 in 2018 40 Hiệu sử dụng vốn cố định công ty Như Ý giai đoạn 2016-2018Error! Bookm Bảng 2.8: Hiệu sử dụng vốn lưu động công ty Như Ý giai đoạn 2016-2018Error! Book Bảng 2.9 Hiệu sử dụng lao động công ty Như Ý giai đoạn 2016-2018Error! Bookma Bảng 2.10 Phân tích khả toán tài sản ngắn hạnError! Bookmark not defined Bảng 2.11 Các số khả sinh lời .51 Bảng 2.12 Hiệu sử dụng chi phí cơng ty .57 Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K Bảng 2.7 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh iv - Chuyên Đề Tốt Nghiệp DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ STT Tên Trang Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức công ty TNHH thương mại Như Ý 23 Biều đồ 2.1 Tổng tài sản qua năm công ty Như Ý 29 Biểu đồ 2.2: Biến động nguồn vốn công ty qua năm 32 Biểu đồ 2.3 Tổng doanh thu công ty Như Ý qua năm .35 ́ uê Biểu đồ 2.4: Tổng chi phí cơng ty qua năm 38 Biểu đồ 2.5 Hệ số tốn ngắn hạn cơng Như Ý 48 ́H Biểu đồ 2.6 Khả tốn nhanh cơng ty Như Ý 48 tê Biểu đồ 2.7 Khả tốn tức thời của cơng ty Như Ý 49 h Biểu đồ 2.8: Hệ số toán TSNH 50 in Biểu đồ 2.9: Tỷ lệ lãi gộp .52 ̣c K Biểu đồ 2.10: ROS .53 Biểu đồ 2.11 Khả sinh lời 53 ho Biểu đồ 2.12: ROA 55 Tr ươ ̀n g Đ ại Biểu đồ 2.13 ROE 55 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh v - Chuyên Đề Tốt Nghiệp Nghĩa BCTC Báo cáo tài TSNH Tài sản ngắn hạn TSCĐ Tài sản cố định TSNH Tài sản ngắn hạn VCSH Vốn chủ sở hữu HTK Hàng tồn kho NPT Nợ phải trả TSDH Tài sản dài hạn in Doanh thu Trách nhiệm hữu hạn Tr ươ ̀n g Đ ại ho TNHH ̣c K DTT h tê ́H ́ Ký tự uê DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh vi - Chuyên Đề Tốt Nghiệp PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài Hiệu kinh doanh doanh nghiệp phạm trù kinh tế phản ánh trình độ sử dụng nguồn lực hoạt động kinh doanh; trình độ tổ chức, quản lý doanh nghiệp để thực mức độ cao mục tiêu kinh tế – xã hội với mức ́ uê chi phí thấp Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh không cần thiết nhà ́H quản trị doanh nghiệp mà cịn có ý nghĩa đối tượng bên tê cổ đơng, nhà đầu tư Phân tích hoạt động kinh doanh cho phép nhà quản trị nhìn nhận đắn khả năng, sức mạnh hạn chế mà doanh nghiệp in h gặp phải Từ có sở để xác định đắn mục tiêu chiến lược ̣c K kinh doanh có hiệu Phân tích hiệu kinh doanh sở quan trọng để đề định kinh ho doanh, công cụ quan trọng chức quản trị có hiệu doanh nghiệp Phân tích hoạt động kinh doanh biện pháp quan trọng để phịng ngừa rủi ro ại Cơng ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý Công Đ ty hoạt động nhà hàng dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động Phân tích hiệu g hoạt động kinh doanh giúp Cơng ty tự đánh giá điểm mạnh, điểm yếu ươ ̀n để kế thừa phát huy hay khắc phục cải tiến quản lý nhằm đạt hiệu cao lĩnh vực kinh doanh Kết phân tích hiêu hoạt động kinh doanh Tr sở để đưa định quản lý ngắn hạn dài hạn Công ty Mặt khác phân tích hiệu hoạt động kinh doanh giúp dự báo đề phòng hạn chế rủi ro kinh doanh đồng thời từ đề giải pháp định hướng phát triển phù hợp với xu phát triển nước Xuất phát từ ý nghĩa trên, tơi chọn đề tài “Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý” làm chuyên đề tốt nghiệp cử nhân chuyên ngành Thống kê Kinh doanh SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh - Chuyên Đề Tốt Nghiệp Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đề tài tập trung phân tích hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý, làm đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh công ty thời gian tới 2.2 Mục tiêu cụ thể ́ uê - Hệ thống hóa số vấn đề lý luận hiệu hoạt động kinh doanh doanh ́H nghiệp - Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH thương mại dịch tê vụ nhà hàng Như Ý h - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh ̣c K in công ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý thời gian tới Đối tượng phạm vi nghiên cứu ho 3.1 Đối tượng nghiên cứu Các vấn đề liên quan đến hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH ại thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý Đ 3.2 Phạm vi nghiên cứu g - Không gian: nội dung thực công ty TNHH thương mại dịch vụ ươ ̀n nhà hàng Như Ý - Thời gian: Dữ liệu thứ cấp thu thập qua năm 2016, 2017, 2018 Tr Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu Phương pháp thu thập liệu: liệu thu thập từ báo cáo tài cơng ty TNHH thương mại dịch vụ nhà hàng Như Ý như: bảng cân đối kế toán; báo cáo kết hoạt động kinh doanh giai đoạn 2016 – 2018; Internet… 4.2 Phương pháp tổng hợp xử lý số liệu SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh - Chuyên Đề Tốt Nghiệp ROS 5.01 3.71 ́ 2018 uê ROS 2017 tê Biểu đồ 2.10: ROS ́H ( Nguồn: Phịng kế tốn cơng ty Như Ý) h Năm 2017: Lợi nhuận rịng biên 5,01% có nghĩa 100 đồng doanh thu in tạo 5,01 đồng lợi nhuận sau thuế Chỉ tiêu mức cao hoàn ̣c K cảnh tồn kinh tế khó khăn năm, điều thu hút nhiều quan tâm nhà đầu tư ho Năm 2018: Lợi nhuận ròng biên (ROS) 3,71% giảm 1,30% so với năm ại trước; năm 2018 100 đồng doanh thu tạo 3,71đồng lợi nhuận sau Đ thuế Tr ươ ̀n g  Khả sinh lời (BEF) BEF 30 25 20 15 10 BEF 2017 2018 3.09 27.03 ( Nguồn: Phịng kế tốn cơng ty Như Ý) Biểu đồ 2.11 Khả sinh lời SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 53 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp Năm 2017: BEF 3,09% có nghĩa bình quân đầu tư 100 đồng tài sản vào hoạt động sản xuất kinh doanh tạo 3,09 đồng lợi nhuận trước thuế lãi vay Chỉ tiêu đạt giá trị dương cho thấy công ty có hiệu việc sử dụng tài sản Năm 2018: BEF 27,03% có nghĩa bình qn đầu tư 100 đồng tài sản vào hoạt động sản xuất kinh doanh tạo 27,03 đồng lợi nhuận trước thuế lãi vay So với năm 2017 tiêu tăng 23,94% Vì cơng ty khơng có chi phí lãi vay ́ nên EBIT cơng ty lợi nhuận trước thuế, đồng thời kì doanh nghiệp tiếp tục đầu tư mở rộng sản xuất làm cho tổng tài sản tăng lên 54,23% Điều ́H làm cho tốc độ tăng EBIT nhỏ tốc độ tăng bình quân tổng tài sản tê Chỉ tiêu tăng cho thấy kỳ doanh nghiệp quản lý tài sản sử dụng vào hoạt h động sản xuất kinh doanh tốt Công ty cần có sách quản lý phù hợp để tránh in gây lãng phí đồng thời nâng cao hiệu kinh doanh để tạo nhiều lợi nhuận ̣c K  Tỷ suất lợi nhuận tài sản cố định ho Năm 2017 tỷ suất lợi nhuận TSCĐ doanh nghiệp 165,80% có nghĩa bình quân đầu tư 100 đồng tài sản cố định vào hoạt động sản xuất kinh doanh tạo ại 165,80 đồng lợi nhuận sau thuế Chỉ số dương cho thấy công ty quản lý Đ tài sản cố định tốt việc sản xuất kinh doanh để sinh lợi nhuận ươ ̀n g Năm 2018 tỷ suất lợi nhuân TSCĐ 11,66% có nghĩa bình qn đầu tư 100 đồng tài sản cố định vào hoạt động sản xuất kinh doanh tạo 11,66 đồng lợi nhuận sau thuế So với năm 2017, số giảm 154,14% Nguyên nhân Tr sụt giảm tốc độ tăng lợi nhuận sau thuế nhỏ tốc độ tăng bình quân tài sản cố định Có thể giải thích việc sụt giảm công ty mở rộng quy mô sản xuất làm thay đổi giá trị tài sản bên cạnh mục tiêu hàng đầu cơng ty tối đa hóa lợi nhuận Vì cơng ty nên trọng mục tiêu để tạo quan tâm nhà đầu tư  Tỷ suất sinh lời tài sản (ROA) SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 54 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp ROA 3.5 2.5 1.5 ́ 201 2018 3.31 ́H ROA uê 0.5 tê ( Nguồn: Phịng kế tốn cơng ty Như Ý) in h Biểu đồ 2.12: ROA ̣c K Năm 2017, tỷ suất sinh lời tài sản ROA= 3,31% Cứ bình quân 100 đồng tài sản công ty tạo 3,31 đồng lợi nhuận sau thuế Chỉ tiêu cao chứng tỏ ho công ty hoạt động đạt hiệu tốt sản xuất, kinh doanh Ở năm 2018, ROA= 2%, tức bình quân 100 đồng tài sản công ty tạo ại đồng lợi nhuận sau thuế So với năm 2017, tỷ suất giảm 1,31% Chứng tỏ công ty Đ không đạt hiệu tốt sản xuất kinh doanh Tr ươ ̀n g  Tỷ suất sinh lời vốn chủ sở hữu (ROE) 3.5 2.5 1.5 0.5 ROE ROE 2017 2018 3.32 2.01 ( Nguồn: Phòng kế tốn cơng ty Như Ý) Biểu đồ 2.13 ROE SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 55 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp Năm 2017: ROE 3,32% có nghĩa bình quân đầu tư 100 đồng vào vốn chủ sở hữu thu 3,32 đồng lợi nhuận sau thuế Năm 2018 ROE 2,01% có nghĩa bình quân đầu tư 100 đồng vào vốn chủ sở hữu thu 2,01 đồng lợi nhuận sau thuế So với năm 2017, ROE giảm nhẹ tương tự số khả sinh lời khác bối cảnh doanh nghiệp muốn mở rộng quy mô không đảm bảo khoản lợi nhuận Năm 2018, số giảm 1,31% so với năm 2017 Nguyên nhân chủ yếu sụt giảm tốc độ tăng lợi nhuận sau ́ uê thuế (6,72%) nhỏ tốc độ tăng bình quân vốn chủ sở hữu (54,30%) ́H Qua phân tích, nhìn chung khả sinh lời năm 2018 giảm so với năm 2017 Tuy mức giảm số mức thấp tương lai doanh nghiệp tê cần có biện pháp nhằm cải thiện số khả sinh lời công ty không Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h để lại ấn tượng không tốt nhà đầu tư SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 56 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp ́ uê Bảng 2.12 Hiệu sử dụng chi phí cơng ty 2017/2016 Chỉ tiêu Đơn vị tính 2016 2017 2018 Lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận gộp Tổng chi phí Tỷ suất sinh lời tổng chi 1000 Đồng 184.345,31 166.249,25 1000 Đồng 186.297,73 173.786,47 1000 Đồng 378.992,68 350.675,60 1000 Đồng 503.283,79 1.690.645,58 % 37,02 % 122,81 bán(8 = (5/1)*100) % 89.366 94,01 -184.426 -100 -18.096 -9,82 2.174.487 1307,97 2.343.913 -12.511 -6,72 2.170.127 1248,73 2.340.736 -28.317 -7,47 1.990.060 567,49 1.187.362 235,92 -1.690.646 -100 2.340.736 10,28 -26,74 -10,28 23,28 -99,53 -23,28 90,144 -103,78 -90,14 ( Nguồn: Phịng kế tốn công ty Như Ý) Tr ươ lý kinh doanh(9 = (3/2)*100) 193,925 ̀ng Tỷ suất sinh lời chi phí quản -100 Đ Tỷ suất sinh lời giá vốn hàng ại phí(7 = (4/6)*100) % -1.506.219 tê 184.426,35 (+/-) 388,1 h 95.060,14 % 1.197.629 in Lợi nhuận từ HĐKD 1000 Đồng ̣c K Chi phí quản lý kinh doanh 1.506.219,23 ho 1.Giá vốn hàng bán 308.590,51 ́H (+/-) 1000 Đồng 2018/2017 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 57 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp Tỷ suất sinh lời tổng chi phí: Ta thấy tỷ suất sinh lời tổng chi phí cơng ty giảm qua năm Năm 2016 tỷ suất sinh lời tổng chi phí 37,02% có nghĩa là, đầu tư 100 đồng vào hoạt động kinh doanh cơng ty thu 37,02 đồng lợi nhuận trước thuế Đến năm 2017 tỷ suất sinh lời tổng chi phí 10,28% giảm 20,74% so với năm 2016 tức đầu tư 100 đồng vào hoạt động kinh doanh công ty lỗ 10,28 đồng lợi nhuận trước thuế Năm 2018 tiêu khơng có giá ́ trị Tỷ suất sinh lời tổng chi phí công ty giảm dấu hiệu không tốt cho ́H thấy cơng ty cần phải có sách hợp lý để sử dụng chi phí cách hiệu Tỷ suất sinh lời giá vốn hàng bán: Qua năm tiêu biến tê động cách thất thường Năm 2016, tỷ suất sinh lời giá vốn hàng bán công h ty 122,81% tức công ty đầu tư 100 đồng giá vốn hàng bán thu 122,81 in đồng lợi nhuận Đến năm 2017 tỷ suất sinh lời giá vốn hàng bán 23,28% giảm ̣c K 99,53% so với năm 2016 Điều cho thấy mức lợi nhuận giá vốn hàng bán giảm, hiệu sử dụng chi phí cơng ty ngày giảm, q trình kiểm sốt ho chi phí cơng ty khơng có hiệu Tỷ suất sinh lời chi phí quản lý kinh doanh: Năm 2016 tỷ suất sinh lời chi ại phí quản lý kinh doanh doanh nghiệp 193,925% tức đầu tư 100 đồng vào hoạt Đ động kinh doanh cơng ty thu 193,925 đồng lợi nhuận Đến năm 2017 tiêu ươ ̀n g giảm xuống 90,144 % giảm 103,78 % so với năm 2016 2.3 Đánh giá chung hiệu kinh doanh Công ty TNHH Như Ý giai đoạn Tr 2016 -2018 Sau phân tích số liệu thu thập Cơng ty TNHH Như Ý ba năm từ 2016-2018 cho thấy tình hình tài cơng ty có ưu điểm định Kết hoạt động kinh doanh cơng ty có doanh thu cao, đặc thù hình thức kinh doanh phí quản lý doanh nghiệp chiếm tỉ lệ cao tăng theo thời gian Bên cạnh đó, ảnh hưởng số lượng hàng tồn kho nhiều chiếm phần lớn tổng tài sản công ty SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 58 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp  Ưu điểm Tổng tài sản nguồn vốn công ty liên tục tăng cao qua năm Đây dấu hiệu tốt giúp cho công ty không ngừng mở sản xuất Cơng ty tạo cho nhiều mối quan hệ tốt với nhà cung cấp khách hàng, học hỏi nhiều kinh nghiệm sản xuất quản lý Lợi nhuận sau thuế tăng mức cao giúp cho công ty phát triển thu hút ́ uê vốn đầu tư ́H - Công ty thiết lập chiến lược kinh doanh, phát triển sản phẩm, phát triển khách hàng, xây dựng Chương trình hành động sát với thực tế, trọng tâm, trọng tê điểm; kiên định theo đuổi mục tiêu, đổi tổ chức máy quản lý, thực công h tác quy hoạch, đào tạo, luân chuyển bổ nhiệm cán phù hợp với mơ hình quản lý in - Khả tốn cơng ty với số toán hành, hệ số ̣c K toán nhanh mức cao Khả toán nhanh khả tốn tức thời cơng ty năm liên tục tăng, điều giúp công ty đảm bảo nợ ngắn hạn ho có yêu cầu trả nợ gấp chủ nợ ại - Chính sách tiền lương, thù lao, phụ cấp Cơng ty công bằng, nâng cao Đ hiệu làm việc tăng cường gắn bó lâu dài thành viên  Nhược điểm ươ ̀n g + Cơ cấu tài sản công ty chủ yếu tài sản ngắn hạn mà phần lớn tiền tương đương tiền,các khoản phải thu hàng tồn kho, tài sản ngắn hạn khác ; Tr tài sản dài hạn lại chiếm tỷ trọng thấp Do vậy, việc đầu tư vào sản xuất bền vững chưa trọng, điều không tốt với công ty hoạt động chủ yếu buôn bán đồ ăn nước uống lưu động Công ty TNHH Như Ý + Thị trường ngày gay gắt, đối thủ cạnh tranh ngày nhiều ngày lớn mạnh, khách hàng ngày khó tính + Việc ban hành nhiều sách mới, thay đổi hệ thống bán hàng điều kiện thị trường nhiều khó khăn, cạnh tranh khốc liệt đóng góp vào việc SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 59 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp tăng sản lượng, xây dựng tảng hệ thống bán hàng theo hướng chuyên nghiệp – hiệu tạo áp lực lớn đến việc hoàn thành tiêu kinh doanh + Hàng tồn kho có xu hướng tăng cao điều gây khó khăn cho cơng ty việc bảo quản, chi phí lưu kho, vận chuyển CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG ́ uê TY TNNHH NHƯ Ý ́H 3.1 Mục tiêu định hướng phát triển Công ty TNHH Như Ý tê 3.1.1 Mục tiêu công ty TNHH Như Ý in h Về sở vật chất: công ty quy hoạch làm mới, tiếp tục mở rộng sở sản xuất Tu sữa nâng cấp tồn bộ, đầu tư nhiều máymóc thuận tiện cho việc bán nước ̣c K uống lưu động ho Về đội ngũ nhân viên: Nâng cao chất lượng đội ngũ nhân viên thơng qua chương trình đào tạo, tập huấn, bồi dưỡng thực tế, để đáp ứng tốt tiêu chuẩn ại Về chất lượng ăn, nước uống: Tìm hiểu nhu cầu khách hàng, tạo thực Đ đơn đa dạng phong phú, với ăn, đồ uống riêng biệt, đặc trưng đáp ứng tốt nhu ươ ̀n tế g cầu khách hàng Đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn quốc 3.1.2 Định hướng phát triển công ty TNHH Như Ý Tr - Chú trọng đầu tư vào ngành nghề Công ty dịch vụ nhà hàng, đồ ăn thức uống lưu động….Mở rộng quy mô tuyển chọn lao động có trình độ kỹ thuật cao để tạo uy tín mở rộng khách hàng - Mở rộng thị trường tỉnh lân cận tìm đối tác lớn có uy tín thị trường để tăng hiệu hoạt động kinh doanh Bên cạnh để mở rộng quy mô kinh doanh quy mô sản xuất Công ty liên doanh liên kết với đối tác vài cơng đoạn q trình sản xuất sản phẩm SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 60 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp - Tìm hội lĩnh vực sản xuất kinh doanh ngành Từng bước đổi máy móc thết bị để theo kịp với tiến trình phát triển đất nước - Tiếp tục đào tạo bồi dưỡng kỹ năng, tay nghề trình độ cho người lao động Đồng thời phải cải thiện nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho người lao động tạo động lực kích thích sản xuất phát triển ́ uê - Tổ chức quản lý sử dụng tốt nguồn vốn nhằm nâng cao hiệu sử dụng ́H vốn Cơng ty - Tăng cường tìm kiếm nguồn ngun liệu đầu vào, tiết kiệm chi phí sản xuất, tê củng cố nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã để đáp ứng yêu cầu in h khách hàng ̣c K - Chú trọng từ khâu thiết kế để đảm bảo chất lượng, an toàn thực thẩm tạo uy tín cho Cơng ty ho - Chú trọng đến công tác maketing, bán hàng, quảng cáo phương tiện truyền thơng báo chí, internet, đài phát thanh, báo điện tử…Xây dựng thương hiệu ại cách vững mạnh, lâu dài g Như Ý Đ 3.2 Các biện pháp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh công ty TNHH ươ ̀n 3.2.1 Tăng hiệu sử dụng tài sản công ty - Công ty cần phải phân tích xác tiêu tài kỳ trước, Tr biến động chủ yếu tài sản lưu động, cố định, mức chênh lệch kế hoạch thực nhu cầu tài sản kỳ trước - Quản lý khai thác tối ưu tài sản cố định Giải pháp giúp công ty khai thác triệt để tối đa lực máy móc thiết bị, nâng cao suất lao động, giảm chi phí đầu tư, nhờ nâng cao hiệu sử dụng vốn cố định - Sửa chữa, bảo dưỡng tài sản cố định cách thường xuyên Giải pháp giúp công ty khôi phục lại lực sản xuất bình thường tài sản cố định nhờ SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 61 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp mà tăng khối lượng sản phẩm sản xuất ra, nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm tránh việc đầu tư chưa cần thiết, dẫn đến việc sử dụng tài sản cố định hiệu - Đẩy mạnh việc thu hồi vốn cố định - Quản lý hàng tồn kho, giảm thiểu chi phí lưu kho - Bảo quản tốt hàng tồn kho ́ 3.2.2 Tối thiểu hóa chi phí nhằm tăng lợi nhuận - Chi phí kinh doanh tồn chi phí phát sinh q trình sản xuất ́H kinh doanh, tiêu lợi nhuận tiêu quan trọng, điều kiện sống sống tê cịn doanh nghiệp Để có lợi nhuận Cơng ty cần đầu tư, có chiến lược kinh doanh h cụ thể khả quan phù hợp với điều kiện doanh nghiệp giai đoạn cụ in thể Để tối thiểu hóa chi phí Cơng ty nên xem xét tiết kiệm tối đa khoản cho ̣c K phí, trước chu lỳ kinh doanh Cơng ty nên tính tốn xác định nhu cầu hàng tồn kho dự trữ cần thiết cho việc kinh doanh tránh việc dự trữ mức làm tăng chi phí bảo ho quản, chi phí kho bãi, chi phí vận chuyển - Tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm công đoạn để sản phẩm làm ại đạt chất lượng cao, hạn chế phế phẩm Trong thời gian qua chi phí nguyên vật liệu tăng Đ cao vấn đề khó khăn cơng ty Vì vậy, Công ty cần tăng cường công tác dự g báo để giá nguyên vật liệu biến động Công ty có sách thu mua hợp lý ươ ̀n - Bên cạnh Cơng ty cần tạo mối quan hệ mật thiết với nhà cung cấp nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ, kịp thời, chất lượng giá hợp lý Nên Tr tìm hiểu thêm nhà cung cấp khác để tránh tình trạng ép giá ngun vật liệu khơng chất lượng 3.2.3 Tăng vốn chủ sở hữu Vốn chủ sở hữu cơng ty cịn thấp, chưa đáp ứng lực sản xuất, kinh doanh công ty Vì thời gian tới để tăng vốn chủ sở hữu công ty nên thực giải pháp sau: SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 62 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp + Tăng cường thu hồi khoản nợ không để vốn bị khách hàng chiếm dụng lớn lâu mặt công ty phải vay nợ để tài trợ cho nhu cầu vốn kinh doanh lại để khách hàng chiếm dụng vốn lớn + Cơng ty cần có biện pháp quản lý chặt chẽ vốn tiền, đặc biệt khoản tiền tạm thời nhàn rỗi, phải có cách sử dụng đem lại hiệu + ́ uê 3.2.4 Hoàn thiện nâng cao lực tài ́H - Tăng cường công tác quản lý khoản phải thu, hạn chế tối đa lượng vốn bị tê chiếm dụng Những khách hàng mua với số lượng nhỏ, công ty tiếp tục thực h sách “mua đứt bán đoạn” không để nợ cung cấp chiết khấu với mức in thấp cho khách hàng nhỏ không thường xuyên Với khách hàng ̣c K lớn, trước ký kết hợp đồng, công ty cần phải phân loại khách hàng, tìm hiểu kỹ khả tốn họ Hợp đồng phải chặt chẽ phương thức toán ho phương thức phạt vi phạm hợp đồng - Khi mua hàng toán trước, toán đủ phải yêu cầu người lập ại hợp đồng bảo hiểm tài sản mua nhằm tránh thất thốt, hỏng hóc hàng hóa dựa Đ nguyên tắc “mua đủ trả đủ” ươ ̀n g 3.2.5 Hoàn thiện phát triển nguồn lực, phát triển markting - Cần nâng cao chất lượng công tác tuyển dụng: để có lao động chất lượng cao tuyển dụng vào công ty, người tuyển dụng phải người có kinh nghiệm Tr chun mơn cao, đồng thời phải có tư cách đạo đức SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 63 - ́ uê Chuyên Đề Tốt Nghiệp ́H PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ tê Kết luận h - Phân tích tài hoạt động thiếu doanh nghiệp in muốn thắng cạnh tranh, đứng vững phát triển kinh tế thị ̣c K trường.Trong phân tích tài phân tích báo cáo tài đóng vai trị quan trọng Phân tích báo báo tài cung cấp thơng tin tài rõ ràng tình ho hình tài chính, tình hình hoạt động kinh doanh, tình hình vốn, cơng nợ, cho nhà quản trị doanh nghiệp kịp thời đưa định đầu tư Sau thời gian nghiên cứu lý ại luận BCTC, với việc tìm hiểu thực trạng công tác công ty TNHH Như Ý Đ việc phân tích hiệu kinh doanh công ty năm 2016,2017,2018 làm rõ g số vấn đề sau: ươ ̀n - Phân tích, đánh giá biến động, cấu tài sản nguồn vốn số tài cơng ty Từ đó, nhận thấy ảnh hưởng mặt tích cực Tr tiêu cực mơi trường kinh doanh tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh công ty - Trong năm qua (2016-2018) hoạt động kinh doanh công ty mang lại hiệu quả, doanh thu Công ty không ngừng tăng lên qua năm với tốc độ tương đối ổn định, cụ thể: năm 2016 doanh thu công ty đạt 1.375.212.286 đồng, năm 2017 3.713.789.652 đồng, đến năm 2018 doanh thu công ty tiếp tục tăng đạt 4.681.472.170 đồng Mặt khác, năm qua trình độ lao động cơng ty nâng cao, số lao động có trình độ đại học, cao đằng tăng lên Chất lượng lao SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 64 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp động tăng làm cho suất lao động bình quân tăng lên, năm 2016 suất lao động bình quân công ty 9.484.223 đồng/người, năm 2017 tiêu tăng đạt 19.649.681 đồng/người, sang năm 2018 lại tiếp tục tăng lên đạt 22.292.725 đồng/người - Ngoài mặt tích cực năm qua cơng ty tồn số hạn chế như: chi phí sản xuất kinh doanh liên tục tăng qua năm đặc biệt ́ uê chi phí nguyên liệu, vật liệu tăng Bên cạnh đó, hiệu sử dụng nguồn vốn công ́H ty chưa cao làm cho lợi nhuận thu thấp, số lượng hàng tồn kho liên tục tăng tê Kiến nghị in h 2.1 Đối với công ty ̣c K Qua thời gian thực tập Công ty TNHH Như Ý với đề tài nghiên cứu “Phân tích hiệu hoạt động kinh doanh cơng ty”, sau phân tích hoạt động kinh ho doanh cơng ty, tơi có số kiến nghị sau: Công ty cần lập phận Marketing chuyên làm công tác thông tin, dự ại báo, nghiên cứu, theo dõi nắm sát tình hình biến động giá thị trường để nắm Đ bắt thơng tin cách nhanh chóng, xác kịp thời cung cấp cho Ban lãnh đạo g công ty giúp Ban lãnh đạo đưa định đắn đạo kịp thời ươ ̀n việc tiêu thụ hàng hoá toán với khách hàng Đồng thời tích cực quảng bá sản phẩm, mở rộng thị phần khắp nước Tr - Tăng cường kiểm soát chặt chẽ thực tiết kiệm chi phí, đặc biệt chi phí bán hàng chi phí quản lý doanh nghiệp, giúp tăng lợi nhuận, nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh - Củng cố giữ vững thị trường tại, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ, chủ động tìm kiếm trì mối quan hệ thường xuyên với khách hàng nhằm tăng doanh thu cho công ty nhờ cung cấp dịch vụ SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 65 - Chun Đề Tốt Nghiệp - Có sách khuyến khích bán hàng: cho hưởng chiết khấu, khuyến cho khách hàng mua sản phẩm, bốc thăm trúng thưởng - Tạo mối quan hệ tốt với nhà cung ứng để hưởng giá ưu đãi 2.2 Đối với Nhà nước - Nhà nước cần xây dựng hệ thống tiêu trung bình cho ngành hàng để cơng ty có sở xác cho việc đánh giá vị mình, tìm mặt mạnh, ́ uê mặt yếu để từ có biện pháp thích hợp ́H - Chính phủ cần đẩy mạnh phát triển thị trường tài chính, đặc biệt thị trường tiền tệ để doanh nghiệp đa dạng hóa đầu tư lựa chọn phương pháp tê huy động vốn Với thị trường tiền tệ phát triển, cơng ty đầu tư nguồn h vốn tạm thời nhàn rỗi cách có hiệu đồng thời dễ dàng huy động in vốn ̣c K TÀI LIỆU THAM KHẢO ho Báo cáo tài năm 2016, năm 2017, năm 2018 công ty TNHH Như Ý Hồng Thị Thúy (2016), Phân tích hiệu kinh doanh cơng ty Hồng Hà giai ại đoạn 2012-2014, Khóa luận tốt nghiệp đại học Kinh tế Huế g Thống kê Đ Huỳnh Đức Lộng (1997) “Phân tích hoạt động kinh tế doanh nghiệp”, Nhà xuất ươ ̀n PGS.TS Nguyễn Năng Phúc (2009), Giáo trình Phân tích báo cáo tài chính, NXB Đại học kinh tế quốc dân, Hà Nội Tr Slide giảng Phân tích báo cáo tài Th.s Hồng Thị Kim Thoa Các thông tin công ty TNHH Như Ý website công ty https://vietnambiz.net/cong-ty-tnhh-thuong-mai-dich-vu-nha-hang-nhu-y/ Các trang Web https://voer.edu.vn/m/he-thong-cac-chi-tieu-danh-gia-hieu-qua-kinh-doanh- cua-doanh-nghiep/14abdd40 SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 66 - Chuyên Đề Tốt Nghiệp https://voer.edu.vn/m/cac-chi-tieu-danh-gia-tinh-hinh-su-dung-laodong/9c7ba01e https://trithuccongdong.net/ly-luan-chung-ve-ke-toan-doanh-thu-chi-phi-va- ́ Tr ươ ̀n g Đ ại ho ̣c K in h tê ́H uê xac-dinh-kqkd.html SVTH: Nguyễn Thị Mỹ Linh 67