kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty angimex

ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH TRẦN THỊ MỸ HẠNH KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY ANGIMEX Chuyên Ngành : KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Long xuyên, tháng 06 năm 2009 ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM GẠO TẠI CÔNG TY ANGIMEX Chuyên Ngành : KẾ TOÁN DOANH NGHIỆP Sinh viên thực hiện: TRẦN THỊ MỸ HẠNH Lớp: DH6KT1. Mã số SV: DKT052181 Giáo viên hướng dẫn: TRẦN THỊ KIM KHÔI Long xuyên, tháng 06 năm 2009 LỜI CẢM ƠN GF Qua quá trình học tập tại ngôi trường Đại học An Giang, tôi và tất cả các sinh viên đã có cơ hội nghiên cứu, giao lưu để cùng được sống dưới một mái nhà của tri thức, của tình thương yêu. Và cũng từ nơi đây mỗi người trong mỗi chúng ta đều ý thức được rằng hãy sống, học tập và theo đuổi đến cùng những dự định mà ở dưới ngôi trường này chúng ta đã cùng mơ ước. Và quan trọng hơn là để xứng đáng với niềm tin, sự kỳ vọng của những người đã xây đắp những ước mơ đó cho ta. Lời đầu tiên tôi xin kính gửi đến bố mẹ và cô - những người đã luôn động viên, chăm lo và nuôi dưỡng tôi có được ngày hôm nay một lời biết ơn sâu sắc nhất. Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám hiệu trường đại học An Giang, những thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, những người đã dìu dắt, truyền đạt cho tôi những kiến thức bổ ích trong suốt bốn năm học vừa qua. Đặc biệt tôi xin kính gửi lời cảm ơn sâu sắc đến cô Trần Thị Kim Khôi. Trong suốt quá trình thực hiện khoá luận thầy đã luôn nhiệt tình hướng dẫn, chỉ bảo cho tôi những lời tâm huyết nhất để tôi có thể hoàn thành tốt bài khoá luận. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể ban lãnh đạo và các cô, chú, anh chj nhân viên tại công ty Xuất Nhập Khẩu An Giang. Trong suốt thời gian thực tập tại công ty các cô, chú anh chị luôn vui vể, nhiệt tình hướng dẫn tôi làm quen với những công việc mới ở công ty. Tận tình giải thích những thắc mắc, để tôi có thể thích ứng với những công việc ngoài thực tế của những bài học tại giảng đường. Cuối cùng tôi xin gửi lời cảm ơn đến tất cả những người đã luôn đồng hành, động viên và đặt niềm tin vào tôi trong suốt thời gian qua! Cho tôi gửi tới mọi người lời chúc sức khoẻ, thành công trong công việc và cuộc sống! Sinh viên thực hiện TRẦN THỊ MỸ HẠNH CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐẠI HỌC AN GIANG Người hướng dẫn : TRẦN THỊ KIM KHÔI Người chấm, nhận xét 1 : ………… (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Người chấm, nhận xét 2 : ………… (Họ tên, học hàm, học vị và chữ ký) Khoá luận được bảo vệ tại Hội đồng chấm bảo vệ luận văn Khoa Kinh tế-Quản trị kinh doanh ngày … tháng … năm …… TÓM TẮT Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành là một trong những khâu quan trọng trong toàn bộ hệ thống kế toán, nếu không hạch toán chính xác và kịp thời, không kiểm soát tốt các yếu tố cấu thành nên chi phí thì sẽ làm cho doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn trong các quyết định kinh doanh. Do vậy, giá thành là thước đo chính xác, phản ánh đầy đủ kịp thời tất cả các chi phí sản xuất phát sinh trong doanh nghiệp. Thông qua đó giúp cho nhà quản trị đề ra những biện pháp hữu hiệu quản lý tốt chi phí, tiết kiệm tối đa chi phí sản xuất để doanh nghiệp có thể đứng vững trên thị trường trong thời kỳ hội nhập Thấy được tầm quan trọng của vấn đề này nên tôi chọn đề tài “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu An Giang (ANGIMEX)”. Nội dung khóa luận được trình bày như sau: Chương 1: Tổng quan. Giới thiệu lý do chọn đề tài, mục tiêu nghiên cứu, phương pháp nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu của đề tài Chương 2: Cơ sở lý luận. Gồm các nội dung liên quan đến kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành như: khái niệm, phân loại, đối tượng hạch toán chi phí và tính gái thành cũng như các phương pháp tính giá thành. Chương 3: Giới thiệu khái quát về công ty xuất nhập khẩu An Giang vế các nội dung: lịch sử hình thành, lĩnh vực kinh doanh, đặc điểm tổ chức sản xuất, những hoạt động kinh doanh gần đây, tổ chức công tác kế toán, những thuận lợi, khó khăn và hướng phát triển của công ty. Chương 4: Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại công ty. Bao gồm nhưng nội dung chính cần nghiên cứu sau: - Quy trình sản xuất sản phẩm - Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp - Kế toán chi phí nhân công trực tiếp - Kế toán chi phí sản xuất chung - Tính giá thành sản phẩm Chương 5: Nhận xét, kiến nghị, kết luận. MỤC LỤC 0O0 Nội dung Trang Chương 1 TỔNG QUAN 1 1.1 Lý do chọn đề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3 Phương pháp nghiên cứu 2 1.4 Phạm vi nghiên cứu của đề tài 2 Chương 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 3 2.1 Chi phí sản xuất 3 2.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất 3 2.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 3 2.1.2.1 Phân loại căn cứ theo nội dung kinh tế ban đầu 3 2.1.2.2 Phân loại theo cách ứng xử của chi phí 4 2.1.2.3 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với thời kỳ xác định lợi nhuận 4 2.1.2.4 Phân loại chi phí theo mối quan hệ với sản phẩm 4 2.1.2.5 Phân loại chi phí theo khoản mục 4 2.1.3 Ý nghĩa của công tác quản lý chi phí sản xuất trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh 5 2.2 Giá thành sản phẩm 5 2.2.1 Khái niệm 5 2.2.2 Phân loại giá thành 5 2.2.2.1 Phân loại theo thời điểm và cơ sở số liệu xác định giá thành 5 2.2.2.2 Phân loại theo nội dung cấu thành giá thành 6 2.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành 6 2.3.1 Giống nhau 6 2.3.2 Khác nhau 6 2.4 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 7 2.4.1 Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành 7 2.4.2 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành 7 2.4.2.1 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất 7 2.4.2.2 Đối tượng tính giá thành 7 2.4.3 Kỳ tính giá thành 8 2.5 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành 8 2.5.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 8 2.5.1.1 Khái niệm, nguyên tắc tập hợp và phân bổ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 9 2.5.1.2 Chứng từ và thủ tục kế toán 9 2.5.1.3 Tài khoản sử dụng và nguyên tắc ghi nhận 9 2.5.1.4 Sơ đồ tổng hợp tài khoản chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 10 2.5.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 10 2.5.2.1 Khái niệm, nguyên tắc tập hợp và phân bổ chi phí nhân công trực tiếp 10 2.5.2.2 Chứng từ và thủ tục kế toán 10 2.5.2.3 Tài khoản sử dụng & nguyên tắc ghi nhận 11 2.5.2.4 Sơ đồ tổng hợp chi phí nhân công trực tiếp 11 2.5.3 Kế toán chi phí sản xuất chung 12 2.5.3.1 Khái niệm, nguyên tắc tập hợp và phân bổ chi phí sản xuất chung 12 2.5.3.2 Chứng từ và thủ tục kế toán 12 2.5.3.3 Tài khoản sử dụng & nguyên tắc ghi nhận 12 2.5.3.4 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất chung 12 2.5.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 14 2.5.4.1 Theo phương pháp kê khai thường xuyên 14 2.5.4.2 Theo phương pháp kiểm kê định kỳ 15 2.6 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 17 2.6.1 Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí nguyên vật liệu chính (chi phí nguyên vật liệu trực tiếp) 17 2.6.2 Đánh giá sản phẩm dở dang theo sản phẩm hoàn thành tương đương 17 2.6.3 Đánh giá sản phẩm dở dang theo chi phí định mức 18 2.7 Phương pháp tính giá thành 18 2.7.1 Phương pháp giản đơn (phương pháp trực tiếp) 18 2.7.2 Phương pháp loại trừ giá trị sản phẩm phụ 19 2.7.3 Phương pháp hệ số 19 2.7.4 Phương pháp tỷ lệ 20 Chương 3 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU AN GIANG (ANGIMEX) 21 3.1 Vài nét về công ty cổ phần xuất nhập khẩu An Giang ( ANGIMEX) 21 3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển 21 3.1.2 Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu 22 3.1.3 Quyền và nghĩa vụ của công ty 22 3.1.3.1 Quyền 22 3.1.3.2 Nghĩa vụ 23 3.2 Cơ cấu tổ chức quản lý 24 3.2.1 Sơ đồ tổ chức của công ty 24 3.2.2 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban 25 3.2.2.1 Phòng hành chính pháp lý 25 3.2.2.2 Phòng nhân sự 25 3.2.2.3 Phòng phát triển chiến lược 25 3.2.2.4 Phòng tài chính kế toán 25 3.2.2.5 Phòng bán hang 26 3.2.2.6 Phòng điều hành kế hoạch lương thực 26 3.2.2.7 Chi nhánh lương thực 26 3.2.2.8 Trung tâm kinh doanh Honda 26 3.2.2.9 Trung tâm kinh doanh tổng hợp ANGIMEX 26 3.2.2.10 Trung tâm đào tạo ANGIMEX 26 3.3 Tổ chức công tác kế toán tại công ty 27 3.3.1 Tổ chức bộ máy kế toán 27 3.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của từng phần kế toán 28 3.3.3 Chế độ kế toán áp dụng 28 3.4 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty 30 3.4.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh qua 2 năm 2007 – 2008 30 3.4.2 Tình hình tài chính 31 3.5 Những thuận lợi, khó khăn và phương hướng kinh doanh 2009 32 3.5.1 Thuận lợi 32 3.5.2 Khó khăn 32 3.5.3 Phương hướng kinh doanh năm 2009 33 Chương 4 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY ANGIMEX 34 4.1 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty xuất nhập khẩu An Giang 34 4.1.1 Quy trình thu mua nguyên liệu 34 4.1.2 Quy trình sản xuất sản phẩm 35 4.1.3 Tài khoản sử dụng 36 4.1.4 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành 36 4.1.5 Kỳ tính giá thành 37 4.2 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 37 4.2.1 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp tại công ty 37 4.2.2 Chứng từ và thủ tục kế toán 37 4.2.3 Quy trình xuất kho nguyên vật liệu 38 4.2.4 Tài khoản sử dụng 38 4.2.5 Sơ đồ tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 46 4.3 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 47 4.3.1 Chứng từ sử dụng 47 4.3.2 Tài khoản sử dụng 48 4.3.3 Sơ đồ tập hợp chi phí nhân công trực tiếp 50 4.4 Kế toán chi phí sản xuất chung 50 4.4.1 Chứng từ sử dụng 50 4.4.2 Tài khoản sử dụng 51 4.4.3 Chi phí nhân viên phân xưởng 51 4.4.4 Chi phí vật liệu 52 4.4.5 Chi phí CCDC 53 4.4.6 Chi phí khấu hao TSCĐ 54 4.4.7 Chi phí dịch vụ mua ngoài 54 4.4.8 Chi phí khác bằng tiền 56 4.4.9 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất chung 57 4.5 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang, tính giá thành sản phẩm 57 4.5.1 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 57 4.5.2 Đánh giá sản phẩm dở dang 58 4.5.3 Tính giá thành sản phẩm 58 Chương 5 NHẬN XÉT – KIẾN NGHỊ – KẾT LUẬN 63 5.1 Những mặt đã đạt được, ưu điểm 63 5.1.1 Về tổ chức bộ máy kế toán 63 5.1.2 Về hình thức kế toán, chế độ chứng từ, sổ sách 64 5.1.3 Về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 64 5.2 Hạn chế 64 5.3 Biện pháp, kiến nghị 65 5.3.1 Về nguồn nguyên vật liệu và công nghệ thiết bị 65 5.3.2 Chi phí nhân công trực tiếp 66 5.3.3 Chi phí sản xuất chung 66 5.4 Kết luận 66 [...]... sản phẩm Mặt khác, số liệu của kế toán tập hợp chi phí là cơ sở để tính giá thành sản phẩm, vì vậy tiết kiệm được chi phí sẽ hạ được giá thành SVTH: Trần Thị Mỹ Hạnh 6 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi 2.4 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 2.4.1 Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành Chi phí. .. Hạnh 1 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Việc nghiên cứu đề tài: “ kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty Angimex với các mục tiêu cụ thể sau: - Hệ thống hóa cơ sở lý luận về kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành - Tìm hiểu về tình hình hoạt động của công ty - Tìm hiểu công tác... Mỹ Hạnh 2 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM -o0o -2.1 Chi phí sản xuất 2.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Chi phí sản xuất là toàn bộ hao phí lao động sống và lao động vật hóa, biểu hiện bằng tiền mà doanh nghiệp phải chi ra trong quá trình sản xuất một... dang xuất phát + đầu kỳ nhóm sinh trong kỳ sản phẩm nhóm sản ẩ SVTH: Trần Thị Mỹ Hạnh Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ nhóm sản phẩm Trị giá phế liệu thu hồi nhóm sản phẩm ế 19 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi - Bước 5: Tính tổng giá thành sản phẩm chuẩn Gía thành đơn vị sản phẩm chuẩn = Tổng giá thành sản phẩm hoàn thành Số lượng sản phẩm. .. 111,112,331 Chi phí dịch vụ mua ngoài, chi phí khác ở phân xưởng SVTH: Trần Thị Mỹ Hạnh 13 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi Sơ Đồ 2.3 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất chung 2.5.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Để tập hợp chi phí sản xuất của toàn doanh nghiệp, kế toán tùy theo phương pháp hạch toán hàng tồn... lượng sản phẩm Dở dang cuối kỳ * Chi phí sản xuất theo định mức * Tỷ lệ hoàn thành 2.7 Phương pháp tính giá thành Phương pháp tính giá thành sản phẩm là phương pháp dùng để xác định tổng giá thành và giá thành từng đơn vị sản phẩm được sản xuất trong kỳ theo từng khoản mục chi phí Giá thành đơn vị sản phẩm = Trong đó Giá thành sản phẩm sản xuất trong kỳ = Giá thành sản phẩm sản xuất trong kỳ Số lượng sản. .. chuyển chi phí nhân công trực tiếp Giá thành sản phẩm hoàn thành nhập kho, bán ngay, gửi đi bán TK 627 Kết chuyển chi phí sản xuất chung Sơ Đồ 2.5 Sơ đồ tổng hợp chi phí sản xuất SVTH: Trần Thị Mỹ Hạnh 16 Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty ANGIMEX GVHD: Trần Thị Kim Khôi 2.6 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Sản phẩm dở dang là những sản phẩm chưa hoàn thành. .. được sản phẩm phụ (sản phẩm phụ không phải là đối tượng tính giá thành và được định giá theo mục đích tận thụ) Do vậy muốn tính được giá thành sản phẩm cần phải loại trừ giá trị sản phẩm phụ trong tổng chi phí sản xuất Tổng giá thành sản phẩm Chi phí sản Chi phí sản Chi phí sản Trị giá phế xuất dở dang + xuất phát - xuất dở dang - liệu thu hồi = đầu kỳ sinh trong kỳ cuối kỳ (nếu có) Trị giá sản phẩm. .. lượng sản phẩm dở dang cuối kỳ Chi phí nhóm 2: những chi phí sản xuất phát sinh theo mức độ sản xuất, tham gia trong sản phẩm hoàn thành và sản phẩm dở dang theo tỷ lệ hoàn thành như chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung…thì được tính vào chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ theo công thức: Chi phí nhóm 2 Chi phí nhóm 2 phát + DDĐK sinh trong kỳ Chi phí nhóm 2 Số lượng sản phẩm = * hoàn thành. .. chi phí sản xuất chung đó được tính vào chi phí sản xuất sản phẩm Nếu mức sản phẩm thực tế sản xuất ra thấp hơn công suất bình thường thì kế toán phải tính và xác định chi phí sản xuất chung cố định phân bổ vào chi phí chế biến cho mỗi đơn vị sản phẩm theo mức công suất bình thường Phần chi phí sản xuất chung không phân bổ, được ghi nhận vào giá vốn hàng bán trong kỳ Để phân bổ chính xác chi phí sản xuất . 4 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY ANGIMEX 34 4.1 Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm gạo tại công ty xuất nhập khẩu. chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm 7 2.4.1 Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành 7 2.4.2 Đối tượng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành. hợp chi phí sản xuất chung 57 4.5 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất, kiểm kê đánh giá sản phẩm dở dang, tính giá thành sản phẩm 57 4.5.1 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 57 4.5.2 Đánh giá sản