(Luận văn) giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing sản phẩm dầu ăn vạn an tại công ty tnhh dv tm thư phát

t to ng BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH - hi ep w n lo ad NGUYỄN TUẤN THỌ ju y th yi pl ua al GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG n MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI va n CÔNG TY TNHH DV TM THƯ PHÁT ll fu oi m at nh Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH – HƯỚNG NGHỀ NGHIỆP z z Mã số: 60340102 jm ht vb k LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ om l.c gm Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS HỒ TIẾN DŨNG an Lu n va ey t re th Thành phố Hồ Chí Minh năm 2015 t to LỜI CAM ĐOAN ng hi ep Tơi xin cam đoan đề tài “GIẢI PHÁP HỒN THIỆN HOẠT ĐỘNG w MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY TNHH DV TM n lo THƯ PHÁT” cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu luận văn ad thu thập từ thực tế có nguồn gốc rõ ràng, đáng tin cậy, xử lý trung thực khách y th quan chưa công bố cơng trình ju yi pl Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 01 tháng 05 năm 2015 al n ua Người thực luận văn n va ll fu oi m NGUYỄN TUẤN THỌ at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th t to MỤC LỤC ng hi ep TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ PHẦN MỞ ĐẦU… ………………………………………………………………………….1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI w n lo ad y th MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA LUẬN VĂN KẾT CẤU CỦA LUẬN VĂN ju yi pl n ua al n va fu ll CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM 1.1 CÁC KHÁI NIỆM VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM oi m at nh 1.1.1 Khái niệm Marketing 1.1.2 Hoạt động Marketing sản phẩm z z 1.1.2.1 Sản phẩm vb ht 1.1.2.2 Các thành phần sản phẩm k jm 1.1.2.3 Hoạt động Marketing sản phẩm gm 1.1.3 Chức hoạt động Marketing sản phẩm doanh nghiệp l.c 1.1.4 Mục tiêu hoạt động Marketing sản phẩm doanh nghiệp 1.2 NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM om 1.2.1 Nghiên cứu thị trường hệ thống thông tin Marketing an Lu 1.2.1.1 Thị trường 1.2.1.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu 11 1.2.2.1 Về sản phẩm 15 th 1.2.2 Các thành phần Marketing sản phẩm 15 ey 1.2.1.5 Hệ thống thông tin marketing 14 t re 1.2.1.4 Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu 13 n va 1.2.1.2 Phân khúc thị trường t to 1.2.2.2 Về giá 17 ng 1.2.2.3 Về phân phối 18 hi ep 1.2.2.4 Về chiêu thị 20 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY THƯ PHÁT 22 2.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY THƯ PHÁT 22 w n lo ad 2.1.1 Sơ lược hình thành phát triển 22 y th 2.1.2 Cơ cấu tổ chức 23 ju 2.1.2.1 Sơ đồ cấu tổ chức công ty 23 yi pl 2.1.2.2 Chức phòng ban 23 ua al 2.1.3 Hoạt động kinh doanh dầu ăn công ty Thư Phát 26 n 2.1.3.1 Tình hình doanh thu lợi nhuận từ năm 2012-2013-2014 26 n va 2.1.3.2 Đánh giá chung tình hình kinh doanh cơng ty 27 ll fu 2.2 KHẢO SÁT THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY THƯ PHÁT 28 m oi 2.2.1 Hoạt động nghiên cứu thị trường hệ thống thông tin Marketing 28 nh 2.2.1.1 Phân khúc thị trường 28 at z 2.2.1.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 29 z vb 2.2.1.3 Định vị sản phẩm thị trường mục tiêu 29 jm ht 2.2.2 Hiện trạng hoạt động Marketing sản phẩm Dầu ăn Vạn An 30 2.2.2.1 Sản phẩm dầu ăn Vạn An 30 k gm 2.2.2.2 Giá sản phẩm 36 l.c 2.2.2.3 Hoạt động phân phối 40 om 2.2.2.4 Hoạt động chiêu thị 47 an Lu 2.3 ĐÁNH GIÁ CHUNG 48 2.3.1 Ưu điểm 48 ey th 3.1.1 Quan điểm hoàn thiện Marketing 51 t re CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKEITNG SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY THƯ PHÁT 51 3.1 MỤC TIÊU HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY THƯ PHÁT 51 n va 2.3.2 Hạn chế 49 t to 3.1.2 Mục tiêu hoàn thiện Marketing 51 ng 3.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING SẢN PHẨM DẦU ĂN VẠN AN TẠI CÔNG TY THƯ PHÁT 54 hi ep 3.2.1 Hoàn thiện hoạt động nghiên cứu thị trường 54 w 3.2.1.1 Giải pháp nghiên cứu thị trường 54 n lo 3.2.2 Hoàn thiện hoạt động Marketing sản phẩm 56 ad 3.2.2.1 Giải pháp hoàn thiện hoạt động sản phẩm 56 y th 3.2.2.2 Giải pháp hoàn thiện hoạt động giá 59 ju 3.2.2.3 Giải pháp hoàn thiện hoạt động phân phối 61 yi pl 3.2.2.4 Giải pháp hoàn thiện hoạt động chiêu thị 65 al n ua KẾT LUẬN 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO n va PHỤ LỤC ll fu oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th t to DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ng hi ep Thư Phát Công ty TNHH Dịch vụ thương mại Thư Phát TNDN Thu nhập doanh nghiệp Hội đồng quản trị HACCP Hệ thống phân tích mối nguy hiểm xác định kiểm soát trọng yếu w HĐQT n lo ad ISO 9001:2000 Nhựa Polyethylene terephthalate ju y th PET Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 phiên 2000 PR yi TNHH Trách nhiệm hữu hạn TP Thành phố USD Đô la Mỹ axit béo chuỗi trung bình dầu dừa tương đồng với chất nhờn da Quan hệ cộng đồng pl n ua al n va ll fu ABCTB oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th t to DANH MỤC CÁC BẢNG ng hi Bảng 1.1: Các thành phần marketing theo hướng tiếp cận 15 ep Bảng 1.2: So sánh việc sử dụng lực lượng bán hàng công ty trung gian phân phối 19 w n lo Bảng 2.1: Kết sản xuất kinh doanh năm 2012-2013-2014 27 ad ju y th Bảng 2.2: Giá trung bình loại dầu thực vật theo niên vụ 38 Bảng 2.3: Hệ thống phân phối công ty Thư Phát 42 yi pl Bảng 2.4: Tỷ lệ nhà phân phối phân bổ vùng miền 43 ua al Bảng 2.5: Danh sách siêu thị bán sản phẩm dầu ăn Vạn An 44 n va Bảng 3.1: Các tiêu công ty Thư Phát đến năm 2017 52 n fu ll Bảng 3.2: Các mục tiêu cần đạt dược đến năm 2020 54 oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th t to DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ ng hi Hình 2.1: Biểu tượng Cơng ty DV TM Thư Phát 22 ep Hình 2.2: Hình ảnh sản phẩm dầu dừa tinh luyện Vạn An 32 w n Hình 2.3: Tổng hợp ý kiến khách hàng sản phẩm 35 lo ad Hình 2.4: Tổng hợp ý kiến khách hàng giá 39 y th Hình 2.5: Tổng hợp ý kiến khách hàng phân phối 46 ju yi Hình 2.6: Tổng hợp ý kiến khách hàng chiêu thị 48 pl ua al Sơ đồ 2.1: Sơ đồ cấu tổ chức Thư Phát 23 n Sơ đồ 2.2: Sơ đồ cấu kênh phân phối 40 va n Biểu đồ 3.1: Tiêu thụ dầu thực vật tính đầu người Việt Nam 53 fu ll Biểu đồ 3.2: Tiêu thụ dầu thực vật Việt Nam 53 oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th t to ng MỞ ĐẦU hi LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI ep Ngày nay, dầu thực vật sản phẩm tiện dụng hữu ích, dần người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhằm thay cho mỡ động vật để bảo vệ sức khỏe Vì w n hàng tiêu dùng thiết yếu nên dù kinh tế tình trạng khó khăn việc tiêu lo ad thụ dầu ăn tăng trưởng tốt phát triển ổn định Theo Bộ Cơng Thương, tính đến y th năm 2014 Việt Nam có khoảng 40 doanh nghiệp cung cấp sản phẩm dầu thực vật ju yi thị trường nội địa, phần lớn doanh nghiệp thuộc Tổng Công ty Công nghiệp pl Dầu thực vật Việt Nam (Vocarimex), thương hiệu biết đến nhiều Tường al n ua An, Neptune, Mezan Simply Sản lượng dầu thực vật tinh luyện tăng năm va Năm 2014, sản lượng dầu thực vật loại Việt Nam khoảng 1.480 ngàn tấn, tăng n 9% so với kỳ năm trước Trong đó, dầu thực vật tinh luyện ước đạt 738,4 nghìn ll fu tấn, tăng 0,7% so với kỳ m oi Tuy nhiên nguồn nguyên liệu cho công nghiệp dầu thực vật Việt Nam phần lớn nh dựa vào nhập Trong năm 2014 nhập 734 ngàn dầu thô dầu tinh luyện at z loại Dầu thô nhập dầu cọ từ Indonesia, Malaysia, Campuchia Mỹ; dầu z ht vb đậu nành từ Argentina, Malaysia, Thailand, Brazil Hàn Quốc Nhập dầu jm cải, dầu ô liu dầu hướng dương Phần lớn dầu đậu nành dầu cọ nhập k dùng làm thực phẩm, số dùng cơng nghiệp mỹ phẩm Về lâu dài chênh gm lệch thuế suất dầu thô dầu tinh luyện không cao (theo cam kết hội nhập l.c WTO) nên đa phần doanh nghiệp thường nhập dầu tinh luyện sản xuất thành phẩm om cung ứng thị trường Hệ lụy kéo theo không khuyến khích nhà đầu tư an Lu phát triển nhà máy trích ly dầu thơ, yếu tố quan trọng để phát triển vùng nguyên Bên cạnh đó, sau thực quy hoạch phát triển ngành dầu thực vật Việt th nên chương trình trồng có dầu không đem lại kết mong muốn Để nâng cao ey với quy mơ lớn, có hiệu kinh tế cao, cạnh tranh với trồng khác t re Năm 2001-2020, đến chưa tìm có dầu chủ lực để phát triển n va liệu nước t to lực cạnh tranh ngành bối cảnh hội nhập, bên cạnh việc hổ trợ ng quan chức với sách mạnh để khuyến khích phát triển vùng nguyên hi ep liệu có dầu sản xuất dầu thơ nước, bước nâng cao tỷ lệ tự túc nguyên liệu ngành dầu Thì doanh nghiệp cần trọng xây dựng thương hiệu thông qua w n việc nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá mẫu mã, hạ giá thành sản phẩm, phát lo ad triển hệ thống phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng với chi phí thấp đa dạng y th hóa hình thức chiêu thị để người tiêu dùng biết đến sản phẩm hiều ju Xuất phát từ vấn đề trên, với việc tận dụng nguồn nguyên liệu có dầu yi pl sẵn có nước để sản xuất dầu ăn đặc biệt lợi ích khơng cho nơng dân mà cịn ua al mang lại ý nghĩa khác cho phát triển bền vững vùng nguyên liệu Đồng n sông Cửu Long rộng khắp nước tương lai Công ty TNHH DV TM Thư va n Phát thành lập để thực hóa ý tưởng Tuy nhiên thời điểm cơng fu ll ty thành lập lúc kinh tế Việt Nam đà hội nhập với m oi nhiều sách mở Việc tìm đầu cạnh tranh với sản phẩm cấp nghiệp thành lập at nh doanh nghiệp nước thách thức không nhỏ doanh z z Để tạo lợi cạnh tranh, doanh nghiệp không nên biết tạo vb jm ht ưu sản phẩm mà phải hiểu tầm quan trọng hoạt động marketing Nó khơng giúp doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm đến với khách k l.c gm hàng mà đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm tạo giá trị thương hiệu mạnh Đối với Công ty Thư Phát, năm vừa qua hoạt động marketing om nhà quản trị quan tâm hiệu hoạt động mang lại an Lu nhiều hạn chế, chưa đáp ứng tiềm sẵn có Các nghiên cứu Marketing sản phẩm tập trung nghiên cứu việc hồn thiện sách Marketing giá bán sản phẩm dầu ăn nước phụ thuộc vào giá nhập biến động th nhập loại dầu ăn xuống 0%, thuế suất cam kết gia nhập WTO), ey Nguồn sản phẩm nhập tăng mạnh số lượng chủng loại (do mức thuế suất t re thời điểm ngành Dầu thực vật có thay đổi mạnh mẽ như: n va ngành khác mà chưa sâu vào đặc điểm tình hình ngành dầu thực vật, 81 t to ng hi ep Có dễ dàng tìm kiếm thông tin sản phẩm Dầu Ăn Vạn An phương tiện truyền thông?  Rất dễ  Khá dễ  Bình thường  Khó Mức độ hấp dẫn chương trình quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng Thư Phát?  Rất hấp dẫn  Bình thường  Hấp dẫn  Khơng hấp dẫn Chương trình khuyến Thư Phát gây ấn tượng quý khách?  Chương trình bán hàng tết nguyên đán  Tri ân khách hàng năm  Chương trình dùng thử sản phẩm địa điểm công cộng Trong thương hiệu sản phẩm nước uống thương hiệu quý khách dễ nhận biết nhất?  Dầu ăn Vạn An – Thư Phát  Dầu Neptune – Cái Lân  Dầu Tường An – Tường An  Dầu Con két – Nakydaco  Dầu An Long – An Long w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z jm ht vb k E Ý KIẾN KHÁC (ngoài nội dung trên, Quý khách cịn có ý khác vui lịng ghi rõ nhằm giúp công ty Thư Phát cải tiến để cung cấp đến Quý khách sản phẩm dịch vụ chất lượng tốt hơn) l.c gm om an Lu ey t re n va th Chân thành cảm ơn đóng góp Quý khách! 82 t to Phụ lục 2: Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An ng hi ep STT Nội dung khảo sát Kết (%) Đánh giá tác giả w n lo Trong sản phẩm Dầu Ăn Vạn An, quý khách sử dụng sản phẩm ad y th Sản phẩm Dầu cọ vạn an khách hàng lụa chọn nhiều 42 ju yi Dầu Cọ Vạn An 15 pl Dầu Hướng Dương Vạn An al 30 13 n va Dầu Dừa Vạn An n ua Dầu Nành Vạn An ll fu Chất lượng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An oi 19 at nh m Tốt k jm Kém ht 20 vb Trung bình z 57 z Khá Chất lượng sản phẩm Dầu ăn vạn an đạt mức khá, cần phát huy tốt om l.c gm Trong sản phẩm Dầu Ăn Vạn An mà quý khách sử dụng, sản phẩm cần cải thiện tốt Dầu Dừa Vạn An 43 th 17 ey Dầu Nành Vạn An t re 30 n Dầu Hướng Dương Vạn An Xem lại sản phẩm Dầu dừa vạn an có tới 43% khách hàng yêu cầu cải thiện sản phẩm va 10 an Lu Dầu Cọ Vạn An 83 t to Anh/Chị cho chủng loại sản phẩm Dầu Ăn Vạn An đủ chưa? ng hi ep w n Rồi 35 Chưa 65 Sự cần thiết để đa dạng hóa sản phẩm Dầu ăn vạn an lo ad Quý khách dễ dàng sử dụng (mở nắp chai) sản phẩm Dầu Ăn Vạn An không? ju y th yi al 51 n va 28 ll fu Khó n Không dễ 18 ua Dễ Cần phải thay bao bì để cải thiện việc khách hàng nữ giới chiếm đa số pl Rất dễ at nh 31 Không quan tâm 11 th Không biết ey 37 t re Biết n 21 Thiếu hội thảo giới thiệu sản phẩm để người tiêu dùng hiểu rõ hơn, sản phẩm họ muốn mua va Biết rõ an Lu om Anh/Chị có biết cơng dụng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An trước mua không? l.c Ghét gm 35 k Khơng thích jm 39 ht Thích Cần phải cải tiến mã bao bì cho phù hợp nhu cầu thị trường vb 20 z Rất thích z oi m Anh/Chị có thích mẫu mã bao bì sản phẩm Dầu Ăn Vạn An không? 84 t to Yếu tố khiến anh/chị đưa định mua sản phẩm Dầu Ăn Vạn An ng hi ep w n 42 Thành phần, công dụng sản phẩm 18 Người tiêu dùng đặc biệt nữ giới biết nhiều sản phẩm Dầu ăn vạn an họ mua sản phẩm tên gọi nhiều công dụng sản phẩm lo Tên gọi sản phẩm ad 23 ju y th Hương vị sản phẩm 17 yi Mẫu mã bao bì, màu sắc sản phẩm pl al n ua Các loại dung tích Dầu Ăn Vạn An (250 ml, 400 ml, …) nhiều hay ít? va n 75% số người hỏi cho loại dung tích Dầu Ăn Vạn An ll Rất nhiều fu 75 at vb jm ht Sản phẩm Dầu Ăn Vạn An có làm hài lòng nhu cầu sử dụng quý khách hàng khơng? 54% số người hỏi hài lịng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An, tín hiệu tích cực nhiên cần phải phát huy thêm nhiều k 54 Khơng hài lịng 34 an Lu Hài lòng om 12 l.c Rất hài lòng gm 10 z z Rất 16 nh Hơi oi Nhiều m n va ey t re th 85 t to Phụ lục 3: Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng giá sản phẩm Dầu Ăn Vạn An ng hi ep STT Nội dung khảo sát Kết (%) w n Giá sản phẩm Dầu Ăn Vạn An có tương xứng với chất lượng sản phẩm mang lại? Đánh giá tác giả lo ad Phần đông (45%) khách cảm thấy giá sản phẩm cao so với chất lượng sản phẩm mong muốn họ có khơng (38%) người chấp nhận mức giá y th Quá cao yi 45 pl Hơi cao 15 ju 38 n ua n va Rẽ al Tương xứng ll fu Đề nghị tăng/giảm giá sản phẩm Dầu Ăn Vạn An so với giá công bố mà anh/chị cho thỏa đáng? oi m at nh 41 20.000 đồng/chai 35 21.000 đồng/chai 19 24.000 đồng/chai z 18.000 đồng/chai z Người tiêu dùng ln có xu hướng muốn mua sản phẩm có giá rẻ mà chất lượng khơng giảm Ở số người muốn mua giá 18.000đồng/chai 20.000đồng/chai chênh lệch không nhiều Đây sở để đưa giải pháp tốt k jm ht vb l.c om Tương xứng 32 Thấp 36 ey 17 t re Hơi cao n 15 va Quá cao So với sản phẩm thay khác khách hàng cảm thấy giá Dầu Ăn Vạn An rẽ hay nói cách khác họ cảm thấy thỏa mãn nhiều an Lu gm Giá sản phẩm Dầu Ăn Vạn An so với sản phẩm thay khác? th 86 t to Phụ lục 4: Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng kênh phân phối sản phẩm Dầu Ăn Vạn An ng hi ep Nội dung khảo sát STT w Kết (%) Đánh giá tác giả n lo Quý khách hàng biết đến sản phẩm Dầu Ăn Vạn An thông qua ad ju y th 48 yi Đại lý bán hàng pl Phương tiện truyền thông 28 ua al Hệ thống bán lẻ siêu thị yếu, đa số khách hàng biết đến sản phẩm thông qua đại lý bán hàng n Bạn bè, đối tác giới thiệu va 18 n Siêu thị, cửa hàng trưng bày sản phẩm ll fu at nh z z Khá dễ 22 Bình thường 29 Khó 41 k Rất dễ jm ht vb Qúy khách hàng dễ dàng tìm mua sản phẩm Đại lý, cửa hàng trưng bày sản phẩm Dầu Ăn Vạn An? oi m Khác om l.c gm Hệ thống kênh phân phối non khiến cho việc đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng chậm nhiều Những người có nhu cầu mua mà không mua an Lu n va ey t re th 87 t to Thái độ hiểu biết nhân viên bán hàng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An nơi mà Anh/Chị gặp? ng hi ep w Tốt Nhìn chung đội ngũ quản lý bán hàng nhân viên bán hàng tương đối tốt, hiểu biết sâu sắc sản phẩm để tư vấn cho khách hàng 52 n 31 lo Khá ad 15 yi Kém ju y th Trung bình pl ua al Các sản phẩm Dầu Ăn Vạn An siêu thị, đại lý, cửa hàng trưng bày sản phẩm Anh/Chị thấy vị trí nào? n Cần xem lại cách trưng bày sản phẩm cửa hàng siêu thị cho mị khách hàng đến đề thấy sản phẩm Dầu Ăn Vạn An cách thuận tiện n va nh at z 38 z Để lẫn lộn với sản phẩm khác 22 oi Qúa cao thấp m Vị trí thuận lợi dễ thấy 31 ll Đẹp, bắt mắt fu k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 88 t to Phụ lục 5: Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng chiêu thị quảng cáo sản phẩm Dầu Ăn Vạn An công ty Thư Phát ng hi ep Nội dung khảo sát STT w Kết (%) Đánh giá tác giả n lo Trước sử dụng sản phẩm Dầu Ăn Vạn An, quý khách biết đến công ty Thư Phát chưa? ad pl 70 ua al Chưa biết 30 yi Đã biết ju y th Đa số khách hàng khảo sát chưa biết đến tên tuổi công ty Thư Phát gắn liền với sản phẩm Dầu Ăn Vạn An n Quý khách biết đến sản phẩm Dầu Ăn Vạn An Thư Phát thông qua kênh thông tin nào? n va ll fu 14 oi m Internet 15 at nh Báo chí Chương trình gameshow truyền hình Quảng cáo truyền hình Quảng cáo ngồi trời 19 Các hình thức quảng cáo cửa hàng 21 Khác Có thể thấy Thư Phát bỏ nhiều tiền vào quảng cáo cửa hàng hiệu mang lại không cao mong đợi thay vào quảng cáo Internet chưa đầu tư nhiều lại mang lại hiệu tương đối tốt theo đánh giá z 16 z Sự kiện Thư Phát tổ chức k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 89 t to Có dễ dàng tìm kiếm thơng tin sản phẩm Dầu Ăn Vạn An phương tiện truyền thông? ng hi ep w n Rất dễ 11 Khá dễ 32 lo 36 ad Bình thường Khả tìm kiếm thông tin sản phẩm Dầu Ăn Vạn An phương tiện truyền thơng bình thường y th Khó 21 ju yi Mức độ hấp dẫn chương trình quảng cáo phương tiện thơng tin đại chúng Thư Phát? pl n ua al va Các chương trình quảng cáo, kiện Thư Phát tổ chức chưa thực thu hút nhiều người xem không thực hấp dẫn họ 15 n Rất hấp dẫn 32 at Không hấp dẫn 42 nh Bình thừơng oi m Hấp dẫn ll fu 11 z z k jm ht vb th 44 ey Chương trình dùng thử sản phẩm địa điểm công cộng t re 32 n Tri ân khách hàng năm Các kiện, chương trình cho dùng thử sản phẩm siêu thị, trung tâm thương mại, trường học… gây ấn tượng với khách hàng nhiều va 24 an Lu Chương trình bán hàng tết nguyên đán om l.c gm Chương trình khuyến Thư Phát gây ấn tượng quý khách? 90 t to Trong thương hiệu sản phẩm Dầu Ăn thương hiệu quý khách dễ nhận biết nhất? ng hi ep w Dầu Neptune – Cái Lân 34 n Dầu ăn Vạn An – Thư Phát Người tiêu dùng biết đến sản phẩm Dầu ăn thương hiệu tiếng công ty lớn Cái Lân, Nhà Bè, An Long lo ad ju y th Dầu Tường An – Tường An 31 yi Dầu Ông Địa – Nhà Bè pl Dầu An Long – An Long 21 n ua al n va ll fu oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 91 t to Phụ lục 6: ng hi ep Để hoàn thiện bảng câu hỏi “Phiếu thăm dò ý kiến khách hàng”, tác giả liên hệ tham khảo ý kiến chuyên gia có nhiều hiểu biết sâu sắc ngành dầu ăn Việt Nam, người có thâm niên cơng tác lĩnh vực chuyên gia marketing Danh sách chuyên gia gồm: w n Thầy giáo Nguyễn Bửu Trân - Giảng viên trường Đại học Công nghiệp Bà Trần Thị Xuân Hân – Nguyên Giám đốc cơng ty TNHH DV TM Thư Phát Ơng Lê Văn Lợi – Trưởng phịng Marketing cơng ty Thư Phát Ơng Trần Xn Hịa - Ngun Giám đốc cơng ty TNHH DTV Bình An Bà Nguyễn Châu - Giám đốc kinh doanh cơng ty TNHH DTV Bình An Bà Nguyễn Phương Mai – chuyên ngành Marketing Giám đốc công ty cổ phần thực phẩm An Long lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 92 t to Phụ lục 7: ng hi ep Ban lãnh đạo công ty Thư Phát tác giả đề nghị hợp tác đánh giá tính khả thi số giải pháp hồn thiện hoạt động Marketing cơng ty Thư Phát tác giả đề xuất, gồm: w n Bà Trần Thị Xuân Hân – Giám đốc công ty Thư Phát; lo ad Bà Trần Xuân Thủy – Phó Giám Đốc phụ trách kinh doanh cơng ty Thư Phát; y th Ơng Lê Văn Lợi – Trưởng phịng Marketing cơng ty Thư Phát; ju yi Ơng Nguyễn Văn Hiền – Trưởng phịng sản phẩm cơng ty Thư Phát pl ua al Bảng câu hỏi đặt vấn đề sau: n Giải pháp hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trường đề xuất lựa chọn khách hàng mục tiêu cách thức triển khai nhằm tăng mật độ khách hàng biết đến sản phẩm Dầu ăn Vạn An, thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh Theo ý kiến cá nhân ban lãnh đạo công ty giải pháp trên?  Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%)  Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%)  Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%)  Không đồng ý  Ý kiến khác………… Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên?  Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%)  Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%)  Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%)  Không đồng ý  Ý kiến khác………… Giải pháp hoàn thiện chiến lược giá tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên?  Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%)  Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%)  Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%)  Không đồng ý  Ý kiến khác………… n va ll fu oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 93 t to ng hi ep Giải pháp hoàn thiện chiến lược phân phối tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên?  Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%)  Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%)  Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%)  Không đồng ý  Ý kiến khác………… Giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên?  Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%)  Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%)  Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%)  Không đồng ý  Ý kiến khác………… w n lo ad ju y th yi pl n ua al n va ll fu oi m at nh z z k jm ht vb om l.c gm an Lu n va ey t re th 94 t to Phụ lục 8: Bảng: Kết thăm hỏi ý kiến ban lãnh đạo công ty Thư Phát Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing công ty Thư Phát tác giả đề xuất ng hi ep Nội dung khảo sát STT w Kết (%) n lo Giải pháp hồn thiện cơng tác nghiên cứu thị trường đề xuất lựa chọn khách hàng mục tiêu cách thức triển khai nhằm tăng mật độ khách hàng biết đến sản phẩm Dầu Ăn Vạn An, thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh Theo ý kiến cá nhân ban lãnh đạo công ty giải pháp trên? ad ju y th yi pl ua al Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%) 29 n va 57 n Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%) fu 14 ll Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%) oi m Không đồng ý nh at Ý kiến khác…………………………… z z Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%) n va Ý kiến khác…………………………… 13 an Lu Không đồng ý 43 om l.c Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%) 38 gm Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%) k jm ht vb Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên? ey t re th 95 t to Giải pháp hoàn thiện chiến lược giá tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên? ng hi ep Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%) 43 w Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%) n 30 lo Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%) ad Không đồng ý 15 y th 12 ju Ý kiến khác…………………………… yi pl Giải pháp hoàn thiện chiến lược phân phối tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên? n ua al va 42 n Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%) fu Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%) 29 ll m 29 oi Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%) nh at Không đồng ý z z Ý kiến khác…………………………… vb k jm ht Giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị tác giả đưa ra, theo ý kiến Ban lãnh đạo công ty giải pháp trên? 35 an Lu Chấp nhận (đồng ý khoảng 50% đến 60%) om Đồng ý (đồng ý khoảng 60% đến 80%) 15 l.c gm Đồng ý tuyệt đối (đồng ý 100%) 43 Ý kiến khác…………………………… n va Không đồng ý ey t re th