Báo Cáo - Kế Hoạch Kinh Doanh - Dự Án Food Shop Online (Fs) - Kinh Doanh Cửa Hàng Ăn Vặt - Thức Ăn Nhanh Việt Nam

NỘI DUNG DỰ ÁN Khơi nguồn ý tưởng Mô tả dự án Phân tích thị trường Kế hoạch Marketing Kế hoạch nhân Tính khả thi dự án Mô tả dự án Cửa hàng THỨC ĂN NHANH VIỆT NAM Slogan Mục tiêu Kinh tế Đánh thức tâm hồn Việt Văn hóa Xã hội Sản phẩm Cửa hàng thức ăn nhanh Việt Nam Món ăn Giá Giải khát Giá Giải khát Bị viên chiên Sâm lạnh Yaourt Cá viên chiên Sữa đậu nành Kem chuối Khoai lang chiên Sữa bắp Sinh tố Khoai tây chiên 4000đ/cây Rau má sữa Tàu hủ chiên Tàu hủ đá Trứng cút chiên Sữa đậu phộng 6000đ/ly Sữa chua Rau câu Giá 6000đ/ly Điểm khác biệt? Chú trọng chất lượng Hình thức lạ, tiện ích Trang trí ấn tượng Phân tích thị trường Thị trường đầy tiềm Khách hàng • Mục tiêu: Giới trẻ (sinh viên) • Tiềm năng: Cơng nhân viên chức Nhà cung cấp • Chợ thực phẩm, chợ đầu mối • Rau vườn Đối thủ • Quán trà sữa • Quầy hàng lưu động Chiến lược Marketing ẩm h p n ả S Chất lượng Lá chuối, lục bình Giá Giá cạnh tranh Không tăng giá bất ngờ i ố h p n Phâ Tại cửa hàng theo đơn đặt hàng rìn t n ế i T h Khâu chế biến Khâu phục vụ Chiến lược Marketing ê i h C ị h t u  Quảng cáo  Khuyến  Giao tế  Chào hàng Giảm giá 10% vào ngày đầu khai trương quán Cho khách hàng dùng thử miễn phí sản phẩm trước bán Chiến lược Marketing n a i g ng ô h K  Trang trí  Âm nhạc - Tổng diện tích: 48m2 - Diện tích bếp: 8m2 - Diện tích phục vụ: 40m2 Khu vực bếp Bãi đậu xe Xe Bánh mỳ WC Kế hoạch nhân 01 Quản lý + Thu ngân 02 Đầu bếp Yêu cầu: - Kỹ chuyên môn giao tiếp - Chịu áp lực cơng việc - Trí nhớ tốt 02 Nhân viên phục vụ Buổi sáng: từ 6h – 11h30 Buổi chiều: từ 16h30 – 21h30 Địa điểm kinh doanh 458 Nguyễn Hữu Thọ, Tân Hưng quận 7, Tp.HCM Mục tiêu FS Xây dựng cửa hàng chuyên cung cấp thức ăn nhanh Việt Nam cho khách hàng học sinh sinh viên trường đại học dọc tuyến đường Nguyễn Hữu Thọ quận TP.HCM Mở rộng thành nhiều chi nhánh phục vụ khu vực tập trung nhiều trường đại học Xây dựng FV trở thành thương hiệu riêng Tạo chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Việt Nam đặt thành phố lớn, mở rộng địa bàn nhiều Tỉnh thành nước Đối thủ cạnh tranh TIÊU CHÍ FOODSHOP TRÀ SỮA BOBAPOP CÁC QUÁN BÁN ĐỒ CHIÊN LỀ ĐƯỜNG XE HÀNG RONG BUÔN BÁN CẠNH TRƯỜNG HỌC - Phục vụ tận tình, thân thiện chu đáo - Không gian ăn uống Điểm kết hợp vui chơi giải trí mạnh lành mạnh - Cạnh tranh giá - Đảm bảo dinh dưỡng VSATTP - Có khách hàng thân thiết - Cơ sở vừa sản xuất vừa bn bán có đội ngũ chuyên nghiệp - Đa dạng - Địa điểm cạnh chiên điểm trường - Cạnh tranh giá - Có khách hàng thân - Kinh doanh khơng đóng thuộc học sinh thuế - Kinh doanh khơng đóng thuế - Chưa có khách hàng thân thiết -Quy mô nhỏ Điểm - Chưa thể tự sản xuất yếu - Diện tích hẹp, phục vụ người đường - Giá thành tương đối cao - Không đăng ký KD - Không đảm bảo VSATTP - Mở cửa từ 18h30 trở - Không bán thức uống - Không đăng ký bn bán kinh doanh - Diện tích nhỏ - Khơng đảm bảo VSATTP Bảng dự tính chi phí đầu tư ban đầu STT Khoản mục Số lượng Thành tiền Tu sửa, trangtrí lần 2,000,000 Bàn ghế 5bộ 3,500,000 Quạt 04cái 1,000,000 Dụng cụ bếp 10 2,000,000 Tủ lạnh 01cái 6,000,000 Bếp gas 01cái 1,500,000 Dàn âm 01 5,000,000 Tổngcộng 21,000,000 Bảng dự tính chi phí phát sinh thường xuyên STT Khoảnmục Tiền điện, điện thoại, nước, Sốtiền (VNĐ) 3,000,000 internet Nguyên vật liệu chế biến 10,000,000 Trả lương cho nhân viên 7,200,000 Chi phí khác Tổngcộng 500,000 17,000,000 Doanh thu, chi phí cho 01 năm FS (đvt: VNĐ) Tháng 10 11 12 Cả năm Doanh thu 18675000 19380000 25875000 23910000 38970000 34290000 44010000 31530000 41115000 39345000 41820000 29985000 388905000 Chi phí 18280000 11532000 14902000 14462500 20972500 20972500 24617500 17602500 22085500 21484000 22979000 17203000 229122500 HAPPY HEALTHY AND SUCCESSFUL THANK YOU