Đề tài “VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH LỚP 11 TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI 2” (Lĩnh vực Sinh[.]
Đề tài: “VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH LỚP 11 TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI 2” (Lĩnh vực: Sinh học) SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI Đề tài: “VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH LỚP 11 TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI 2” (Lĩnh vực: Sinh học) Họ tên : Lê Thị Loan Đơn vị : Trƣờng THPT Hoàng Mai Điện thoại : 0984 210 993 Năm học : 2022 - 2023 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CHVC&NL Chuyển hóa vật chất lượng DA Dự án DADH Dự án dạy học DAHT Dự án học tập DHDA Dạy học dự án DH Dạy học ĐC Đối chứng GDPT Giáo dục phổ thông GQVĐ Giải vấn đề GV Giáo viên HS Học sinh NL Năng lực NLGQVĐ Năng lực giải vấn đề NLGQVĐ &ST Năng lực giải vấn đề sáng tạo PP Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học PPDHDA Phương pháp dạy học dự án PTNL Phát triển lực THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm TV Thực vật MỤC LỤC I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Những đóng góp đề tài II PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Phương pháp dạy học dự án (PPDHDA) 1.2 Năng lực (NL) lực giải vấn đề ( NLGQVĐ) 1.3 Vai trò dạy học dự án việc phát triển NLGQVĐ cho HS thông qua môn Sinh học 11 CƠ SỞ THỰC TIỄN 12 2.1 Thực trạng sử dụng phương pháp dạy học dự án môn Sinh học để phát triển NLGQVĐ cho HS trường THPT 12 2.2 Thuận lợi khó khăn việc áp dụng đề tài 14 GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 15 3.1 Đặc điểm phần chuyển hóa vật chất lượng (CHVC&NL) thực vật (TV) – Sinh học 11 15 3.2 Vận dụng dạy học dự án dạy học phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật - Sinh học 11 THPT 15 3.3 Xây dựng vận dụng dự án phần “Chuyển hóa vật chất lượng thực vật” 17 3.4 Khảo cấp thiết tính khả thi DAHT xây dựng phần CHVC&NL thực vật – Sinh 11 49 THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 51 4.1 Mục đích Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 51 4.2 Đối tượng thực nghiệm 52 4.3 Phương pháp thực nghiệm 52 4.4 Nội dung thực nghiệm sư phạm 53 4.5 Tiến hành thực nghiệm 53 4.6 Kết thực nghiệm 54 4.7 Kết luận thực nghiệm 56 III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 Kết luận 56 Kiến nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hồng Mai 2” I ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Nghị 29 Hội nghị lần thứ Ban Chấp hành Trung ương Đảng (khóa XI), nêu rõ: “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động người học; khắc phục lối truyền đạt kiến thức áp đặt chiều Tập trung dạy cách học, khuyến khích tự học tạo sở để người học đổi tư duy, đổi tri thức, phát triển kĩ năng, lực, Nghĩa chuyển từ giáo dục hàn lâm, xa rời thực tiễn sang giáo dục trọng việc hình thành lực (NL) hành động, phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo người học, từ chỗ quan tâm đến vấn đề học sinh (HS) học đến chỗ HS vận dụng kiến thức vào thực tiễn, phát triển NL qua việc học [1] Hiện nay, khoa học kĩ thuật phát triển thần tốc đẩy xã hội vào thời kì mới, thời kì 4.0 Trong phát triển mạnh mẽ người phải có tư trình độ nhiều lĩnh vực để giải vấn đề Trước thực tế đó, địi hỏi trường phổ thơng cần phải trang bị cho học sinh có tảng kiến thức nhiều môn khoa học, đặc biệt ngành khoa học thực hành Để thực tốt nhiệm vụ trên, địi hỏi thầy giáo phải thay đổi phương pháp dạy học truyền thống sang phương pháp dạy học mới, tăng cường phân hóa phát huy khả học sinh Trong năm gần đây, đổi phương pháp dạy học (PPHD) giáo viên (GV) đẩy mạnh, nhiều PPDH đại vận dụng nhằm nâng cao chất lượng dạy học Các GV không ngừng đẩy mạnh vận dụng PPDH đổi mới: PPDH dự án, PPDH hợp tác, PPDH khám phá, PPDH giải vấn đề(GQVĐ) Tất PPDH đổi dần tích cực hóa hoạt động HS giúp em hứng thú với việc học đồng thời bước nâng cao chất lượng giáo dục Sinh học - môn khoa học sống, với nhiều kiến thức ứng dụng sống, có liên kết chặt chẽ với nhiều ngành khoa học khác như: Tốn học, Vật lí, Hóa học, Tin học Trong dạy học (DH), việc kết hợp dạy lí thuyết với hoạt động trải nghiệm, thực hành giúp học sinh khám phá giới tự nhiên, phát triển lực (PTNL) chung lực Sinh học, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Lựa chọn dạy học môn Sinh học theo phương pháp dạy học dự án(PPDHDA) mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho học sinh Học sinh tích cực, chủ động học, sáng tạo, thể yêu thích với mơn khoa học tạo điều kiện cho em thể niềm đam mê, sáng tạo, cụ thể hóa kiến thức học nhà trường đem lại hiệu giáo dục thiết thực tình hình Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Trang C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Với mong muốn nâng cao chất lượng giáo dục tiếp cận với phương pháp giáo dục mới, tiến hành dạy học dự án vào dạy mình, thay đổi tư đổi phương pháp truyền đạt, hướng dẫn học sinh, thay đổi tâm cho em vận dụng kiến thức học nhà trường để giải tình thực tế đời sống Với lí tơi chọn đề tài: “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Mục đích nghiên cứu Sử dụng PPDH dự án để giảng dạy vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật chương trình sinh học 11 nhằm: - Nghiên cứu, xây dựng thử nghiệm dự án dạy học qua phần: CHVC&NL thực vật – sinh học 11 để phát triển lực NLGQVĐ cho học sinh khối 11 trường THPT Hoàng Mai - Rèn luyện cho học sinh kĩ làm việc theo nhóm, kỹ phát giải vấn đề cách có hiệu - Nâng cao chất lượng dạy đến nâng cao chất lượng giáo dục nhà trường mong muốn tìm PPDH hiệu quả, kinh nghiệm bổ ích Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu sở lí luận phương pháp dạy học dự án - Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng dạy học dự án khả phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho HS trường THPT - Nghiên cứu xây dựng dự án học tập phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật - lớp 11 THPT - Thiết kế giáo án thực nghiệm giảng dạy kiểm chứng tính khả thi đề tài - Tiến hành thực nghiệm sư phạm nhằm để kiểm tra, đánh giá tính khả thi tính hiệu dự án học tập xây dựng Phƣơng pháp nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận phương pháp DHDA nhà trường - Khảo sát thực trạng sử dụng phương pháp DHDA - Thực nghiệm sư phạm - Phương pháp thống kê toán học, xử lý kết thực nghiệm sư phạm Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Trang C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Đối tƣợng nghiên cứu - Học sinh THPT, Giáo viên giảng dạy sinh học THPT Phạm vi nghiên cứu - Vận dụng PPDH dự án vào giảng dạy phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11 Những đóng góp đề tài - Về mặt lý luận: Góp phần làm sáng tỏ, hồn thiện sở lí luận sử dụng phương pháp DHDA vào môn sinh học - Về mặt thực tiễn: Cung cấp vào ngân hàng dự án học tập dùng dạy học sinh học lớp 11 trường THPT theo nội dung chương trình để phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho HS, nâng cao hiệu dạy học * Tính đề tài: Xây dựng DADH thông qua nội dung phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật gắn liền với tình hình cụ thể trường THPT Hoàng Mai Đề tài nghiên cứu dựa sở tổ chức PPDH tích cực cho HS II PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Phƣơng pháp dạy học dự án (PPDHDA) 1.1.1 Quan niệm phương pháp dạy học dự án Dạy học dự án mô hình dạy học lấy HS làm trung tâm Nó giúp phát triển kiến thức lực liên quan thơng qua nhiệm vụ mang tính mở, khuyến khích HS tìm tịi, thực hóa kiến thức học trình thực tạo sản phẩm Chương trình dạy học theo DHDA xây dựng câu hỏi định hướng quan trọng, lồng ghép chuẩn nội dung tư bậc cao bối cảnh thực tế Vì vậy, dạy học theo dự án coi PPDH mà GV HS giải vấn đề mặt lý thuyết lẫn mặt thực tiễn Trong PPDH này, HS cung cấp điều kiện (tài liệu, phần mềm, thiết bị nghiên cứu, ) đảm bảo dẫn, hướng dẫn để áp dụng tình cụ thể, qua HS tích lũy kiến thức hình thành khả giải vấn đề Do mà DHDA nhiều nhà trường nhiều GV áp dụng vào công tác giảng dạy [5] [6] Như vậy, Dạy học theo dự án vừa PPDH vừa hình thức, mơ hình dạy học tích cực khác với PPDH truyền thống, nhiệm vụ học tập, học thể dạng dự án, hướng dẫn người dạy, dự án thực cộng tác làm việc tích cực thành viên nhóm, Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Trang C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” hoàn thành bới dạng sản phẩm Kiến thức tự lĩnh hội từ nguồn khác nhau, làm phong phú tri thức người hoc, đáp ứng mục tiêu lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, lực sáng tạo, lực giải vấn đề phức hợp, tinh thần trách nhiệm khả cộng tác làm việc người học [3] 1.1.2 Đặc điểm mục đích phương pháp dạy học dự án 1.1.2.1 Đặc điểm dạy học dự án 1.1.2.2 Mục tiêu dạy học dự án Tất nội dung phương pháp DHDA hướng tới vấn đề thực tiễn, gắn kết nội dung học với sống thực, nên DHDA hướng tới ba mục tiêu sau đây: - Về kiến thức: HS đạt chuẩn theo chương trình đào tạo - Về kĩ năng: + Rèn luyện cho HS kĩ như: hợp tác, lập kế hoạch, thực dự án, báo cáo trình bày kết + Rèn luyện cho HS phát triển kĩ phát giải vấn đề liên quan đến nội dung học tập thực tiễn + Giúp HS nâng cao kĩ sử dụng cơng nghệ thơng tin vào q trình học tập tạo sản phẩm - Về thái độ: + Rèn luyện cho HS tính tích cực, tự lực, có trách nhiệm với cộng đồng xã hội + Biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn, hòa đồng, giúp đỡ lẫn học tập Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Trang C.33.44.55.54.78.65.5.43.22.2.4 22.Tai lieu Luan 66.55.77.99 van Luan an.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.C.33.44.55.54.78.655.43.22.2.4.55.22 Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” 1.1.3 Ưu điểm hạn chế phương pháp 1.1.3.1 Ưu điểm: Các đặc điểm DHDA thể ưu điểm phương pháp dạy học Có thể tóm tắt ưu điểm sau dạy học theo dự án: - Gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội - Kích thích động cơ, hứng thú học tập người học - Phát huy tính tự lực, tính trách nhiệm - Phát triển khả sáng tạo - Rèn luyện lực giải vấn đề phức hợp - Rèn luyện tính bền bỉ, kiên nhẫn - Rèn luyện lực cộng tác làm việc - Phát triển lực đánh giá 1.1.3.2 Hạn chế: Bên cạnh ưu điểm nêu trên, DHDA có hạn chế cần khắc phục sau: - DHDA không phù hợp việc truyền thụ tri thức lý thuyết mang tính trừu tượng, hệ thống rèn luyện hệ thống kỹ - DHDA đòi hỏi nhiều thời gian Vì DHDA khơng thay cho PP thuyết trình luyện tập, mà hình thức dạy học bổ sung cần thiết cho PPDH truyền thống - DHDA địi hỏi phương tiện vật chất tài phù hợp DHDA hình thức dạy học quan trọng để thực quan điểm dạy học đại như: định hướng vào người học, định hướng hành động, dạy học giải vấn đề quan điểm dạy học tích hợp Dạy học theo dự án góp phần gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, tham gia tích cực vào việc đào tạo lực làm việc tự lực, lực sáng tạo, lực giải vấn đề phức hợp, tinh thần trách nhiệm khả cộng tác làm việc người học [7] 1.1.4 Hồ sơ dạy theo phương pháp dạy học dự án Có nhiều cách thức khác để tổ chức dạy học theo dự án, sử dụng dạy, dạy theo chủ đề, tổ chức buổi ngoại khóa riêng lồng ghép vào tiết học, tùy vào quỹ thời gian, điều chỉnh để kết dạy học tốt GV cần xác định rõ mốc thời điểm Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd 77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77.77.99.44.45.67.22.55.77.C.37.99.44.45.67.22.55.77t@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn Trang