(Skkn 2023) vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất và năng lượng ở thực vật nhằm phát triển năng lực giải quyết vấn đề cho học sinh lớp 11

Đề tài: “VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH LỚP 11 TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI 2” (Lĩnh vực: Sinh học) SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO NGHỆ AN TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI Đề tài: “VẬN DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƢỢNG Ở THỰC VẬT NHẰM PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH LỚP 11 TRƢỜNG THPT HOÀNG MAI 2” (Lĩnh vực: Sinh học) Họ tên : Lê Thị Loan Đơn vị : Trƣờng THPT Hoàng Mai Điện thoại : 0984 210 993 Năm học : 2022 - 2023 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT CHVC&NL Chuyển hóa vật chất lượng DA Dự án DADH Dự án dạy học DAHT Dự án học tập DHDA Dạy học dự án DH Dạy học ĐC Đối chứng GDPT Giáo dục phổ thông GQVĐ Giải vấn đề GV Giáo viên HS Học sinh NL Năng lực NLGQVĐ Năng lực giải vấn đề NLGQVĐ &ST Năng lực giải vấn đề sáng tạo PP Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học PPDHDA Phương pháp dạy học dự án PTNL Phát triển lực THPT Trung học phổ thông TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm TV Thực vật MỤC LỤC I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Những đóng góp đề tài II PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Phương pháp dạy học dự án (PPDHDA) 1.2 Năng lực (NL) lực giải vấn đề ( NLGQVĐ) 1.3 Vai trò dạy học dự án việc phát triển NLGQVĐ cho HS thông qua môn Sinh học 11 CƠ SỞ THỰC TIỄN 12 2.1 Thực trạng sử dụng phương pháp dạy học dự án môn Sinh học để phát triển NLGQVĐ cho HS trường THPT 12 2.2 Thuận lợi khó khăn việc áp dụng đề tài 14 GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 15 3.1 Đặc điểm phần chuyển hóa vật chất lượng (CHVC&NL) thực vật (TV) – Sinh học 11 15 3.2 Vận dụng dạy học dự án dạy học phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật - Sinh học 11 THPT 15 3.3 Xây dựng vận dụng dự án phần “Chuyển hóa vật chất lượng thực vật” 17 3.4 Khảo cấp thiết tính khả thi DAHT xây dựng phần CHVC&NL thực vật – Sinh 11 49 THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 51 4.1 Mục đích Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 51 4.2 Đối tượng thực nghiệm 52 4.3 Phương pháp thực nghiệm 52 4.4 Nội dung thực nghiệm sư phạm 53 4.5 Tiến hành thực nghiệm 53 4.6 Kết thực nghiệm 54 4.7 Kết luận thực nghiệm 56 III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 Kết luận 56 Kiến nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” I ĐẶT VẤN ĐỀ Lí chọn đề tài Nghị 29 Hội nghị lần thứ Ban Chấp hành Trung ương Đảng (khóa XI), nêu rõ: “Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động người học; khắc phục lối truyền đạt kiến thức áp đặt chiều Tập trung dạy cách học, khuyến khích tự học tạo sở để người học đổi tư duy, đổi tri thức, phát triển kĩ năng, lực, Nghĩa chuyển từ giáo dục hàn lâm, xa rời thực tiễn sang giáo dục trọng việc hình thành lực (NL) hành động, phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo người học, từ chỗ quan tâm đến vấn đề học sinh (HS) học đến chỗ HS vận dụng kiến thức vào thực tiễn, phát triển NL qua việc học [1] Hiện nay, khoa học kĩ thuật phát triển thần tốc đẩy xã hội vào thời kì mới, thời kì 4.0 Trong phát triển mạnh mẽ người phải có tư trình độ nhiều lĩnh vực để giải vấn đề Trước thực tế đó, địi hỏi trường phổ thông cần phải trang bị cho học sinh có tảng kiến thức nhiều môn khoa học, đặc biệt ngành khoa học thực hành Để thực tốt nhiệm vụ trên, đòi hỏi thầy cô giáo phải thay đổi phương pháp dạy học truyền thống sang phương pháp dạy học mới, tăng cường phân hóa phát huy khả học sinh Trong năm gần đây, đổi phương pháp dạy học (PPHD) giáo viên (GV) đẩy mạnh, nhiều PPDH đại vận dụng nhằm nâng cao chất lượng dạy học Các GV không ngừng đẩy mạnh vận dụng PPDH đổi mới: PPDH dự án, PPDH hợp tác, PPDH khám phá, PPDH giải vấn đề(GQVĐ) Tất PPDH đổi dần tích cực hóa hoạt động HS giúp em hứng thú với việc học đồng thời bước nâng cao chất lượng giáo dục Sinh học - môn khoa học sống, với nhiều kiến thức ứng dụng sống, có liên kết chặt chẽ với nhiều ngành khoa học khác như: Toán học, Vật lí, Hóa học, Tin học Trong dạy học (DH), việc kết hợp dạy lí thuyết với hoạt động trải nghiệm, thực hành giúp học sinh khám phá giới tự nhiên, phát triển lực (PTNL) chung lực Sinh học, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Lựa chọn dạy học môn Sinh học theo phương pháp dạy học dự án(PPDHDA) mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho học sinh Học sinh tích cực, chủ động học, sáng tạo, thể u thích với môn khoa học tạo điều kiện cho em thể niềm đam mê, sáng tạo, cụ thể hóa kiến thức học nhà trường đem lại hiệu giáo dục thiết thực tình hình Trang “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Với mong muốn nâng cao chất lượng giáo dục tiếp cận với phương pháp giáo dục mới, tiến hành dạy học dự án vào dạy mình, thay đổi tư đổi phương pháp truyền đạt, hướng dẫn học sinh, thay đổi tâm cho em vận dụng kiến thức học nhà trường để giải tình thực tế đời sống Với lí tơi chọn đề tài: “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Mục đích nghiên cứu Sử dụng PPDH dự án để giảng dạy vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật chương trình sinh học 11 nhằm: - Nghiên cứu, xây dựng thử nghiệm dự án dạy học qua phần: CHVC&NL thực vật – sinh học 11 để phát triển lực NLGQVĐ cho học sinh khối 11 trường THPT Hoàng Mai - Rèn luyện cho học sinh kĩ làm việc theo nhóm, kỹ phát giải vấn đề cách có hiệu - Nâng cao chất lượng dạy đến nâng cao chất lượng giáo dục nhà trường mong muốn tìm PPDH hiệu quả, kinh nghiệm bổ ích Nhiệm vụ nghiên cứu - Tìm hiểu sở lí luận phương pháp dạy học dự án - Nghiên cứu thực trạng việc sử dụng dạy học dự án khả phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho HS trường THPT - Nghiên cứu xây dựng dự án học tập phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật - lớp 11 THPT - Thiết kế giáo án thực nghiệm giảng dạy kiểm chứng tính khả thi đề tài - Tiến hành thực nghiệm sư phạm nhằm để kiểm tra, đánh giá tính khả thi tính hiệu dự án học tập xây dựng Phƣơng pháp nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận phương pháp DHDA nhà trường - Khảo sát thực trạng sử dụng phương pháp DHDA - Thực nghiệm sư phạm - Phương pháp thống kê toán học, xử lý kết thực nghiệm sư phạm Trang “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Đối tƣợng nghiên cứu - Học sinh THPT, Giáo viên giảng dạy sinh học THPT Phạm vi nghiên cứu - Vận dụng PPDH dự án vào giảng dạy phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11 Những đóng góp đề tài - Về mặt lý luận: Góp phần làm sáng tỏ, hồn thiện sở lí luận sử dụng phương pháp DHDA vào môn sinh học - Về mặt thực tiễn: Cung cấp vào ngân hàng dự án học tập dùng dạy học sinh học lớp 11 trường THPT theo nội dung chương trình để phát triển lực giải vấn đề sáng tạo cho HS, nâng cao hiệu dạy học * Tính đề tài: Xây dựng DADH thơng qua nội dung phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật gắn liền với tình hình cụ thể trường THPT Hồng Mai Đề tài nghiên cứu dựa sở tổ chức PPDH tích cực cho HS II PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CƠ SỞ LÍ LUẬN 1.1 Phƣơng pháp dạy học dự án (PPDHDA) 1.1.1 Quan niệm phương pháp dạy học dự án Dạy học dự án mơ hình dạy học lấy HS làm trung tâm Nó giúp phát triển kiến thức lực liên quan thông qua nhiệm vụ mang tính mở, khuyến khích HS tìm tịi, thực hóa kiến thức học trình thực tạo sản phẩm Chương trình dạy học theo DHDA xây dựng câu hỏi định hướng quan trọng, lồng ghép chuẩn nội dung tư bậc cao bối cảnh thực tế Vì vậy, dạy học theo dự án coi PPDH mà GV HS giải vấn đề mặt lý thuyết lẫn mặt thực tiễn Trong PPDH này, HS cung cấp điều kiện (tài liệu, phần mềm, thiết bị nghiên cứu, ) đảm bảo dẫn, hướng dẫn để áp dụng tình cụ thể, qua HS tích lũy kiến thức hình thành khả giải vấn đề Do mà DHDA nhiều nhà trường nhiều GV áp dụng vào công tác giảng dạy [5] [6] Như vậy, Dạy học theo dự án vừa PPDH vừa hình thức, mơ hình dạy học tích cực khác với PPDH truyền thống, nhiệm vụ học tập, học thể dạng dự án, hướng dẫn người dạy, dự án thực cộng tác làm việc tích cực thành viên nhóm, Trang “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” hoàn thành bới dạng sản phẩm Kiến thức tự lĩnh hội từ nguồn khác nhau, làm phong phú tri thức người hoc, đáp ứng mục tiêu lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, lực sáng tạo, lực giải vấn đề phức hợp, tinh thần trách nhiệm khả cộng tác làm việc người học [3] 1.1.2 Đặc điểm mục đích phương pháp dạy học dự án 1.1.2.1 Đặc điểm dạy học dự án 1.1.2.2 Mục tiêu dạy học dự án Tất nội dung phương pháp DHDA hướng tới vấn đề thực tiễn, gắn kết nội dung học với sống thực, nên DHDA hướng tới ba mục tiêu sau đây: - Về kiến thức: HS đạt chuẩn theo chương trình đào tạo - Về kĩ năng: + Rèn luyện cho HS kĩ như: hợp tác, lập kế hoạch, thực dự án, báo cáo trình bày kết + Rèn luyện cho HS phát triển kĩ phát giải vấn đề liên quan đến nội dung học tập thực tiễn + Giúp HS nâng cao kĩ sử dụng cơng nghệ thơng tin vào q trình học tập tạo sản phẩm - Về thái độ: + Rèn luyện cho HS tính tích cực, tự lực, có trách nhiệm với cộng đồng xã hội + Biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn, hòa đồng, giúp đỡ lẫn học tập Trang “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” 1.1.3 Ưu điểm hạn chế phương pháp 1.1.3.1 Ưu điểm: Các đặc điểm DHDA thể ưu điểm phương pháp dạy học Có thể tóm tắt ưu điểm sau dạy học theo dự án: - Gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội - Kích thích động cơ, hứng thú học tập người học - Phát huy tính tự lực, tính trách nhiệm - Phát triển khả sáng tạo - Rèn luyện lực giải vấn đề phức hợp - Rèn luyện tính bền bỉ, kiên nhẫn - Rèn luyện lực cộng tác làm việc - Phát triển lực đánh giá 1.1.3.2 Hạn chế: Bên cạnh ưu điểm nêu trên, DHDA có hạn chế cần khắc phục sau: - DHDA không phù hợp việc truyền thụ tri thức lý thuyết mang tính trừu tượng, hệ thống rèn luyện hệ thống kỹ - DHDA đòi hỏi nhiều thời gian Vì DHDA khơng thay cho PP thuyết trình luyện tập, mà hình thức dạy học bổ sung cần thiết cho PPDH truyền thống - DHDA đòi hỏi phương tiện vật chất tài phù hợp DHDA hình thức dạy học quan trọng để thực quan điểm dạy học đại như: định hướng vào người học, định hướng hành động, dạy học giải vấn đề quan điểm dạy học tích hợp Dạy học theo dự án góp phần gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, tham gia tích cực vào việc đào tạo lực làm việc tự lực, lực sáng tạo, lực giải vấn đề phức hợp, tinh thần trách nhiệm khả cộng tác làm việc người học [7] 1.1.4 Hồ sơ dạy theo phương pháp dạy học dự án Có nhiều cách thức khác để tổ chức dạy học theo dự án, sử dụng dạy, dạy theo chủ đề, tổ chức buổi ngoại khóa riêng lồng ghép vào tiết học, tùy vào quỹ thời gian, điều chỉnh để kết dạy học tốt GV cần xác định rõ mốc thời điểm Trang “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Đồ thị 4.6.1.A phân loại kết kiểm tra HS lớp TN1 ĐC1 Đồ thị 4.6.1.B phân loại kết kiểm tra HS lớp TN2 ĐC2 Từ bảng phân tích đồ thị phân loại kết học tập cho thấy PPDHDA không giúp HS phát triển kĩ mà cịn giúp HS có kết học tập tốt 4.6.2 Kết khảo sát NLGQVĐ HS Trước sau thực dự án thực khảo sát tự đánh giá NLGQVĐ 90 HS lớp 11A2 11A9 - trường THPT Hoàng Mai Kết thu sau Đồ thị 4.6.2.A HS tự đánh giá NLGQVĐ trước tham gia DAHT Đồ thị 4.6.2.B HS tự đánh giá NLGQVĐ sau tham gia DAHT 4.6.3 Kết khảo sát đánh giá NLGQVĐ HS GVBM lớp thực nghiệm Đồ thị 4.6.3.A GVBM đánh giá NLGQVĐ lớp TN 11A2 Đồ thị 4.6.3.B GVBM đánh giá NLGQVĐ lớp TN 11A9 Trang 55 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hồng Mai 2” Nhìn vào kết khảo sát HS tự đánh giá đánh giá GVBM lớp thực nghiệm Sau HS hoạt động học tập theo PPDHDA NLGQVĐ lên tầm cao Điều minh chứng, chứng minh PPDHDA hình thành phát triển NLGQVĐ HS hiệu 4.7 Kết luận thực nghiệm Qua trình thực nghiệm, đánh giá phát triển NLGQVĐ cho HS, sau thực DAHT phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác thông qua số liệu kiểm tra đánh giá, tự đánh giá NL HS, đánh giá nhóm học tập, theo theo dõi, quan sát đánh giá GV dạy GV mơn cho thấy áp dụng PPDHDA thúc đẩy NL tự học, tự chủ khả năng tự GQVĐ phát triển NL giao tiếp, thông qua hoạt động tập như: làm việc nhóm, thuyết trình Từ cho thấy PPDHDA PPDH tích cực tích hợp nhiều kĩ thuật DH giúp HS phát triển toàn diện NL phẩm chất cần có HS người thời đại III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua nghiên cứu sở lí luận, sở thực tiễn thực nghiệm sư phạm vận dụng PPDHDA để phát triển NLGQVĐ cho HS phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật, tơi có kết luận sau đây: 1.1 Góp phần vào cung cấp, hệ thống hóa hồn thiện sở lí luận, thực tiễn vấn đề áp dụng PPDHDA vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11 nhằm phát triển NLGQVĐ cho HS 1.2 Trên sở phân tích nội dung phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11, đưa dự án triển khai phần để phát triển NLGQVĐ cho HS lớp 11 – trường THPT Hoàng Mai 1.3 Qua việc khảo sát mức độ tiếp cận, sử dụng PPDHDA, hiệu việc triển khai PPDHDA hoạt động dạy học GV tơi nhận thấy nhiều GV cịn lúng túng vấn đề áp dụng PPDHDA vào giảng dạy Vì đề tài phần giải được, giúp GV định hướng, áp dụng thực triển khai PPDHDA vào dạy học có hiệu 1.4 Qua nghiên cứu, thực nghiệm đề tài tơi thấy PPDHDA đem lại nhiều ưu điểm, tích hợp nhiều nội dung học tập nhiều môn khác nhau, tích hợp nhiều kĩ thuật đạy học tích cực từ hình thành cho HS nhiều kĩ như: làm việc nhóm, thuyết trình, tự giải vấn đề, tìm kiếm, xử lí áp dụng thơng tin thu thập Qua HS hình thành phát triển nhiều kĩ cần thiết sống Trang 56 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hồng Mai 2” 1.5 Tơi ứng dụng cơng nghệ thông tin để trao đổi thông tin với HS: Trao đổi qua điện thoại, tin nhắn, qua mail nhiều em có khả khai thác thơng tin internet tốt 1.6 Trong trình triển khai hoạt động tập theo PPDHDA, HS tích cực có hứng thú trình tạo sản phẩm, HS thể thân nên tỏ u thích mơn học, u thích vật – tượng tự nhiên, HS liên hệ, áp dụng kiến thực học tập vào thực tiễn đời sống hàng ngày Bên cạnh kích thích tính sáng tạo khả GQVĐ tốt, giúp HS có kết học tập tốt Tôi áp dụng thực nghiệm lớp 11A2 11A9 (do Nguyễn Thị Yến dạy) thấy rằng: HS phát triển toàn diện mặt, kĩ phẩm chất cần có Điều cho thấy tính khả thi đề tài tơi nghiên cứu DAHT mà đưa ra, thiết kế để dạy phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật – Sinh học 11 khả thi có hiệu Vì tơi hi vọng đề tài áp dụng rộng rãi trình dạy – học trường THPT Rất mong nhận góp ý chân thành q thầy để tơi hồn thiện mở rộng đề tài Kiến nghị Để áp dụng có hiệu PPDHDA mơn Sinh học THPT, xin đưa số kiến nghị chủ quan thân sau: 2.1 Đối với nhà trường – Ban giám hiệu - Cần tạo điều kiện đầy đủ sở vật chất – trang thiết bị dạy học phục vụ cho trình dạy học GV HS 2.2 Đối với GV: - Cần thường xuyên liên tục bồi dưỡng nghiệp vụ, chuyên môn để bắt kịp với xu Học dơi với hành, lí thuyết gắn liền với thực tiễn - Tiếp tục học hỏi, nghiên cứu PPDHDA tìm hiểu, phát nhiều cách triển khai dạy học theo PPDH tích cực - Trong trình dạy học cần tạo cho HS tâm thoải mái, hào hứng, vui vẻ, sẵn sàng tiếp nhận hoạt động học tập Tơi hy vọng kiến nghị đóng góp sáng kiến góp phần vào việc nâng cao hiệu trình dạy học Sinh học trường TPHT Hồng Mai nói riêng trường THPT khác nói chung Trang 57 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” TÀI LIỆU THAM KHẢO Nghị 29 – NQ/TW – Ban chấp hành TW8 khóa XI ngày 4/11/2013 Tài liệu tập huấn tích hợp dạy học liên mơn Luận văn thạc sĩ “ tổ chức dạy học dự án phần Sinh thái học – Sinh học 12 – THPT” Tác giả Nguyễn Thị Hường 4.Luận văn thạc sĩ “Phát triển lực giải vấn đề cho HS thông qua dạy số chủ đề tích hợp” Tác giả Nguyễn Thị Hồng Lệ Tài liệu tập huấn GVTHPT Tác giả Nguyễn Thể Hưng (2008) ĐHGD – ĐHQGHN Khóa luận tốt nghiệp “Thiết kế dự án dạy học Sinh học lớp 11 – THPT” Tác giả Trần Thu Hường (2009)ĐHGD – ĐHQGHN Luận văn thạc sĩ “ Vận dụng phương pháp dạy học dự án môn ngữ văn trường THPT” Tác giả Trần Thị Thanh Hương (2010) ĐHGD – ĐHQGHN Tạp chí giáo dục số 157 (tr 30 -32) “ dạy học dự án tiến trình thực hiện” Tác giả Đỗ Hương Trà (2007) Tạp chí giáo dục số 80 (tr 17 -18) “ Dạy học dự án - phương pháp kép đào tạo giáo viên” Tác giả Nguyễn Thị Diệu Thảo Nguyễn Văn Cường (2004) 10 Đinh Quang Báo, Phan Thanh Hội, Trần Thị Gái, Nguyễn Thị Việt Nga (2018), Dạy học phát triển lực Sinh học THPT, NXB Đại học Sư phạm 11.Nguyễn Thanh Nga (chủ biên), Hồng Phước Muội, Nguyễn Đắc Thanh, Phạm Đình Văn, Trịnh Lê Hồng Phương (2020), Dạy học tích hợp phát triển lực giải vấn đề thực tiễn cho học sinh trung học, Nhà xuất Đại học Sư phạm Hồ Chí Minh 12.Trần Thái Tồn (2018), Một số biện pháp phát triển kĩ vận dụng kiến thức vào thực tiễn cho học sinh dạy học sinh học THPT, Tạp chí giáo dục số 440 (kì 2- 2018) Trang 58 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: CÁC PHIẾU KHẢO SÁT Khảo sát mức độ tự đánh giá NLGQVĐ học sinh Kháo sát mức độ đánh giá GV Sinh học cấp thiết, tính khả thi sáng kiến Khảo sát mức độ đánh giá NLGQVĐ cho HS sau hoàn thành dự án học tập GV môn lớp TN - Đối với lớp TN 11A9 - Đối với lớp TN 11A2 Khảo sát cấp thiết tính khả thi giải pháp đề xuất đề tài nghiên cứu “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” PHỤ LỤC 2: SỐ MẪU PHIẾU SỬ DỤNG TRONG DAHT PHỤ LỤC 3: ĐỀ KIỂM TRA SAU THỰC NGHIỆM Bài kiểm tra số (Sau dự án cải tạo đất vườn trường để trồng rau sạch) Câu 1: Đối với thực vật cạn, nước hấp thụ chủ yếu qua phận sau đây? A Tồn bề mặt thể C Chóp rễ B Lơng hút rễ C Khí khổng Câu 2: Ở gỗ lớn, lực sau đóng vai trị việc vận chuyển nước từ rễ lên lá: “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” A Lực đẩy rễ (do trình hấp thụ nước) B Lực hút (do q trình nước) C Lực liên két phân tử nước D Lực bám phân tử nước với thành mạch Câu 3: Việc trao đổi nước xanh với mơi trường gồm q trình sau đây? (1) Thoát nước (3) Hút nước A (2) Vận chuyển nước (4) Sử dụng nước cho phản ứng thể B C D Câu 4: Rễ hấp thụ nito chủ yếu dạng nào? A NO2- N2 B NO2- NO3- C NO2- NH4 D NO3- NH4 Câu 5: Nguồn cung cấp nito chủ yếu cho là? A Từ xác sinh vật trình cố định đạm B Từ phân hóa học C Từ vi khuẩn phản nitrat hóa D Từ khí Câu 6: Những yếu tố sau môi trường ảnh hưởng đến q trình hút nước ion khống rễ cây? A Độ pH, hàm lượng H2O dung dịch đất, nồng độ dịch đất so với rễ độ thống khí B Áp suất thẩm thấu dung dịch đất, hàm lượng CO2 đất C Áp suất thẩm thấu dung dịch đất, độ thống khí, hàm lượng CO2 đất, độ pH đất D Độ pH, hàm lượng CO2 đất, độ thống khí đất Câu 7: Qua trình nước có có vai trị sau đây? (1) Tạo lực hút phía để hút nước chất khoáng từ rễ lên (2) Tạo điều kiện cho vận chuyển chất hữu xuống rễ (3) Tạo điều kiện cho CO2 khuếch tán vào cung cấp cho quang hợp “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” (4) Giúp hạ nhiệt độ vào ngày nắng nóng A B C D Câu 8: Nguyên tố sau nguyên tố vi lượng: A Cacbon B Nito C Molipiden D Oxy Câu 9: Khi nói trao đổi khống cây, phát biểu sau sai? A Cây hấp thụ muối khống dạng hịa tan nước B Muối khống tồn đất dạng hợp chất rễ hấp thụ dạng hợp chất C Bón phân dư thừa gây độc cho cây, gây nhiễm mơi trường D Dư lượng phân bón làm xấu tính lí hóa đất, giết chết vi sinh vật có lợi đất Câu 10: Phân chuồng nguồn cung cấp Nito cho vì? A Phân chuồng có nguồn gơc thực vật B Phân chuồng sau bị phân hủy tạo NH4+cung cấp cho C Phân chuồng vi khuẩn sử dụng để đồng hóa Nito D Phân chuồng có chứa đạm vơ Câu 11: Nồng độ Ca2+ 0,3%; đất 0,1% Cây nhận Ca2+ cách sau đây? A Hấp thụ bị động B Hấp thụ chủ động C Khuếch tán D Thẩm thấu Câu 12: Cây sinh trưởng tốt đất có nhiều mùn Có giải thích sau đúng? (1) Trong mùn có nhiều khơng khí (2)Trong mùn có hợp chất chứa Nito (3) Trong mùn dễ hút nước (4) Trong mùn chứa nhiều chất khoáng A B C D Câu 13: Trong biểu sau đây, biểu thuộc triệu chứng thiếu nguyên đồng (Cu) cây? A Lá non có màu lục đậm khơng bình thường “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” B Lá nhỏ, mềm, mầm đỉnh bị chết C Lá nhỏ có màu vàng D Gân có màu vàng sau có màu vàng Câu 14: Hoạt động sau đậy vi sinh vật làm giảm sút nguồn nito đất? C Cố định Nito A Nitrat hóa B Khử nitrat hóa D Amơn hóa Câu 15: Có lí sau làm cho lúa khơng thể sống thiếu Nito môi trường dinh dưỡng? (1) Nito nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu (2) Nito thành phàn bắt buộc nhiều hợp chất quan trọng protein, ATP, (3) Nito điều tiết trình trao đổi chất thể thơng qua điều tiết đặc tính hóa keo (4) Nito điều tiết trình trao đổi chất thể thơng qua điều tiết hoạt hóa enzym (5) Thiếu Nito lúa quang hợp A B C D Đáp án đề kiểm tra số Câu 10 11 12 13 14 15 ĐA B B D D A A C C B B B D A B A Đề kiểm tra số (Sau học xong dự án bể thủy sinh thông minh) Câu 1: Thực vật thủy sinh hấp thụ nước qua phận sau đây? A Qua lông hút rễ B Qua C Qua thân D Qua bề mặt thể Câu 2: Điểm bão hòa ánh sáng điểm mà đó: A Cường độ ánh sáng mà cường độ quang hợp đạt cực đại B Cường độ ánh sáng tối đa để cường độ quang hợp cường độ hô hấp C Cường độ ánh sáng tối đa để cường độ quang hợp bé cường độ hô hấp D Cường độ ánh sáng để ngừng quang hợp “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Câu 3: Năng suất sinh học gì? A Tổng sinh khối gieo trồng ngày B Tổng lượng chất khơ tích lũy / gieo trồng C Là phần sản phẩm có giá trị kinh tế tích lũy quan D Tổng chất khơ tích lũy / gieo trồng ngày Câu 4: Cây xanh thường sinh trưởng phát triển bình thường nồng độ CO2 sau đây? A 0,01% B 0,02% C.A 0,01% B 0,02% C 0,03% D 0,04% Câu 5: Khi nói quang hợp, phát biểu sau sai? A Trong quang hợp, H2O chất khử B Trong quang hợp CO2 chất khử C O2 giải phống trình quang hợp có nguồ gơc từ H2O D Oxy glucozo tạo quang hợp có nguồn gốc từ CO2 Câu 6: Giả sử mơi trường có đủ CO2 cho quang hợp, cường độ ánh sáng tăng cao điểm bù ánh sáng chưa đạt tới điểm bão hòa ánh sáng thì: A Cường độ quang hợp giảm dần tỉ lệ nghịch với cường độ ánh sáng B Cường độ quang hợp tăng dần tỉ lệ thuận với cường độ ánh sáng C Cường độ quang không thay đổi D Cường độ quang hợp đạt tối đa Câu 7: Khi nói ảnh hưởng quang phổ ánh sáng tới quang hợp, tia sáng đỏ xúc tiến trình: A Tổng hợp ADN B Tổng hợp Protein C Tổng hợp Lipit D Tổng hợp cacbohydrat Câu 8: Trong thí nghiệm quang hợp, người ta thấy khơng có CO2 khơng thài O2 Điều giải thích sau đúng? A Dưới tác dụng ánh sáng, phân tử CO2 bị phân lí thành O2 Cho nên khơng có CO2 khơng giải phóng O2 B Khi khơng có CO2 không diễn pha tối nên không tạo NADP+ để cung cấp cho pha sáng Khơng có NADP+ khơng diễn pha sáng, khơng giải phóng O2 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” C CO2 thành phần kích hoạt hoạt dộng hệ enzym quang hợp Khi khơng có CO2 enzym bị bất hoạt, khơng giải phóng O2 D CO2 thành phần tham gia chu trình Canvil chhu trình canvil giải phóng O2 Khơng có CO2 chu trình canvil khơng diễn nên O2 không tạo Câu 9: Chất sản phẩm pha tối? A APG B CO2 C ATP D O2 Câu 10: Quang hợp khơng có vai trị sau đây: A Tổng hợp gluxit, chất hữu giải phóng O2 B Biến đổi lượng ánh sáng thành lượng hóa học C Oxy hóa hợp chất hữu để giải phóng lượng D Điều hịa tỷ lệ khí O2/CO2 khí Câu 11: Nhóm săc tố sau tham giá trình hấp thụ lượng ánh sáng truyền lượng hấp thụ đến trung tâm phản ứng ánh sáng? A Diệp lục a diệp lục b B Diệp lục b caroten C Xanthophyl diệp lục a D Diệp lục b carotenoit Câu 12: Những lồi thực vật sau thuộc nhóm thực vật CAM? A Xương rồng, thuốc bỏng C Ngơ, mía, cỏ gấu B Lúa, khoai, sắn, đậu D Rau dền, loại rau Câu 13: Qúa trình quang hợp có pha pha sáng pha tối Pha tối sử dụng loại sản phẩm sau pha sáng? A O2, NADPH, ATP B NADPH, O2 C NADPH, ATP D O2, ATP Câu 14: Khi nói pha tối quang hợp, phát biểu sau đúng? A Diễn xong tylacoit B Không sử dụng nguyên liệu pha sáng C Sử dụng sản phẩm pha sáng để đồng hóa CO2 D Diễn tế bào không chiếu sáng Câu 15: Chuỗi phản ứng pha sáng trình quang hợp tạo chất chất sau đây? “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” (1) ATP (2) O2 (3) NADPH A B C (4) C6H12O6 (5) H2O D Đáp án đề kiểm tra số Câu 10 11 12 13 14 15 ĐA D A B C B B D B A C D A C C A PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG TRONG QUÁ TRÌNH TRIỂN KHAI CÁC DỰ ÁN HỌC TẬP Ở CÁC LỚP TN 4.1 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ DỰ ÁN “CẢI TẠO ĐẤT VƢỜN TRƢỜNG ĐỂ TRỒNG RAU SẠCH” Tìm hiểu nghiên cứu tính chất đất lớp TN 11A9 (Cô Nguyễn Th Yến triển khai) HS tham gia hoạt động cải tạo đất, xây dựng mơ hình, trồng rau “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Sản phẩm rau sau tuần trồng chăm sóc * Một số hình ảnh tiết báo cáo lớp TN 11A2 Quá trình tiến hành dự án tổ – lớp TN 11A2 Quá trình tiến hành dự án tổ – lớp TN 11A2 4.2 MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ DỰ ÁN “BỂ THỦY SINH THÔNG MINH ĐA SẮC MÀU” Thử nghiệm tạo khí CO2 “Vận dụng phương pháp dạy học dự án vào phần chuyển hóa vật chất lượng thực vật nhằm phát triển lực giải vấn đề cho học sinh lớp 11 trường THPT Hoàng Mai 2” Sản phẩm hoàn thiện HS tập trung làm kiểm tra Bản kế hoạch dự án HS