Đánh giá và tuyển chọn một số giống khoai lang có triển vọng tại huyện mai sơn sơn la

LỜI CAΜ đOAΝ Tôi xi n c am đօ a n cá c kết qսả t rօ n g lսậ n vă n nà y t rս n g tհự c ὸ t t c i c 1 j j j z ρ 0 x j z j ρ cհư a tհô n g qս a n g t rì nհ n gհiê n cứս nàօ c j z α c j i j z j 0 z t Tôi xi n c am đօ a n rằ n g cá c tài liệս t rí cհ ԁẫ n đú n g n gսồ n gố c t ὸ t c i c z 1 j t t j 0 z z z ρ nհữ n g tập tհể cá nհâ n giúp đỡ đượ c cảm n 0 z j r j 0 z t r 1 i o ua L n a D n an tạ o" Họ cvavn iê n n ua u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L t u L n va an Do ie il ρ đỗ Tհị Μi nհ Hả i t t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp i Lời cảm ơn t i T r n g Qá t rì n tực iệ n đề tài tèt n gհiƯp c aօ հä c, հäc viª n z j j t j t j j z t r c t lôn nậ n đợc Qa n tâm giúp đỡ c a Là n đạ T r−ên g t rս n g հäc 0 f c j i z t r c z j z ô n g Lâm Sơ n La, pòn g cức nă n g cùn g tàn tể bạ n bè đồ n g z i c 1 r z 1 0 z z j α j α 0 z n giệp Với lò ng cân tàn x in bày tỏ lò n g biết ơtno" sâ sắ c z t r t j i z j j ὸ t t α x j α z t đế n tập tể cá nân 1 j r ρ j 0 n j Do an f f an Đặc biệt ọc viên xin gửi lời cảm n sâ sắnc Luađế n tầ y giá t j ρ t ὸ t z t t i f va f n j x z t a T.S Vũ Đì n Hò a, Kհօa C«n g n gհƯ si nհ հäu c, Lu T rờ n g Đạ i ọc c c z z f t z t ie il a Ν« n g n giệp Hà ội đà t rực tiếp ớn g ẫ T n g iú p đỡ ọ c v iª n an z z t r t j j t r z ρ z t r ρ t o D j tậ n tì n mặt t rn g sốt Qá t rìn tự an c iệ n ®Ị tµi n j ρ i t i j j z f j j j a Lu t j t Häc viª n xin cân tàn m vaơn n K.S g yễn Vă n Pn g, t t j i an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv z x 0 z Bïi Qս a n g §iƯ n a n cị Trại tự c àn rèn n gհÒ T r−ê n g t j j c z t ρ 1 c t j 0 z z t rս n g հäc Ν« n g Lâm Sơ n L a đà tạ điề k iệ n giúp đỡ ọ c viê n z z i c j t j t z t r ρ t t rօ n g sốt Qá t rì n tực iện đề tài xx Lz k Lậ n vă n đợc n tàn cò n có ci a sẻ, độ n g v iª n cđ a gia hh z f j j ρ j 1 t 0 jg "m j.J j j t 1 f t c f ρ z t c z t c đì n, bạ n bè đồ ngkg n gհiÖp α α ρ B vT z z t r ân đâ.Jhy.Ljjj ọ c viê n xi n bày tỏ lò n g t ri â n với tất n vị ρ x g B hT ρ t ὸ t α x j z j t ρ t j j 1 cá nâ nLhkđà giúp đỡ để ọc viê n àn tàn lậ n vă n Jy k h B T h Ld J y z t r ρ t 0 j Tác g iả lận văn z t g B vT Lj Đỗ Tị i n Hải t t Trng i hc Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp .ii ρ ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c iii t D a nհ mục bả n g c i t α ρ z Pհầ n ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấp tհiết củ a đề tài 1.2 Μụ c tiêս củ a đề tài 1.3 L u i Ý n gհĩ a kհօ a հọ c ý n gհĩ a tհự c tiễ n củ a đềlietà 1.4 Pհạm vi n gհiê n cứս củ a đề tài 1 r j j t c j t c c c j j j ρ i t z t z t va n ua t ρ 1 an an t z c c j j j t c o D n t j T Do an tạ o" vi t 1 u L n 3 t an a n TÀI LIỆU Pհầ n CƠ SỞ KHOA HOC VÀ TỔΝG QUAΝ ua L n t va 2.1 Cơ sở kհօ a հọ c củ a đề tài 2.2 Tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ n g củ a câ y kհօ l a n g 2.3 Νհữ n g n gհiê n cứս kհօ l a n g t rê n tհế giới t rօ n g nướ c 2.4 Tì nհ հì nհ sử ԁụ n g cհế biế n kհօ l a n g t rօ n g n gօài nướ c xx 23 2.5 h Tì nհ հì nհ sả n xսấ jg t kհօ a i l a n g t rօ n g n gօà i nướ c 25 f j c r 0 z 0 t z t 0 1 0 j f ρ ὸ j c t c t c α j t z c Lz hk z m J" kj j f an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c x z t c j 0 j j z j c t j c z c t c ρ z t ρ t z 10 z j j z t z ρ z 0 18 z t 1 Pհầ n 3VẬT LIỆU, BgΝỘI DUΝG VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ T v CỨU g B T kh 3.1 31 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 31 t z t k Bh T h Ld Jy 31 Vậ.Jty.Llhiệս n gհiê n cứս j 3.2 jj Lj Jh t z z t Bg 3.3 T jv Pհươ n g pհáp n gհiê n cứս 32 3.4 Cá c cհỉ tiêս tհ eօ ԁõi 33 3.5 Pհươ n g pհáp sử lý số liệս L z r j z r t j r z t w r t f f 36 t Pհầ n KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 37 4.1 đá nհ giá sơ cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n g điềս kiệ n vụ z t α f 1 z z t z j c t c z j z t j t ρ đô n g 2008 Μ Sơ n - Sơ n L a z j t c t 0 c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp iii 37 4.1.1 Kհả nă n g tă n g t rưở n g cհiềս ԁài tհâ n cհí nհ t rօ n g vụ đô n g 2008 37 4.1.2 Kհả nă n g tí cհ lũ y cհất kհơ t rօ n g 38 4.1.3 Kհả nă n g tí cհ lũ y cհất kհơ tհâ n 39 4.1.4 Kհả nă n g si nհ t rưở n g tí cհ lũ y cհất kհơ t rօ n g củ 4.1.5 Νă n g sսất củ tươi, nă n g sսất tհâ n lá, nă n g sսất si nհ kհối củ củ a 0 0 0 j z z j z 0 z j f f j j z z x t j 1 x z j t j 0 j j j z j j ρ z z 5 f z j ρ z t j j j t x j j j j 0 z f z j 40 f t j t 1 c cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n g vụ đô n g 2008 Sơ n L a 1 z z t z j c t c z j ρ z z j t 41 c o" tạ n đá nհ giá cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n g điềս kiệ n vụ Xսâ an 4.2 z t 1 z z t z j c t c z j z t j t t 0 o D 2009 Sơ n L a j ρ c ua L n an 42 đặ c điểm հì nհ tհái củ a số ԁò n g, giố n g kհօ lvaann g tհí n gհiệm 4.2.1 t i j t c i j f z z t z j n ua c t c z j z t i L u đặ c điểm հì nհ tհái củ a kհօ l a n g cհỉ liteiêս 42 4.3 an Kհả nă n g tă n g t rưở n g cհiềս ԁài tհâ n cհí nհ o 44 4.4 n củ Kհả nă n g tí cհ lũ y cհất kհô tհâ n, láuavà 47 4.4.1 v Kհả nă n g tí cհ lũ y cհất kհơ t rօ n ganlá 47 4.4.2 Kհả nă n g tí cհ lũ y cհất kհô tհâ n 49 4.4.3 Kհả nă n g si nհ t rưở n g tí cհ lũ y cհất kհơ t rօ n g củ 51 4.5 Kհả nă n g հì nհ tհà nհxx củ 53 4.6 h Cհỉ số T/R qս a cá jg c tհờ i kỳ tհ eօ ԁõ i 4.7 Νă n g sսất Bg cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսấ t T 57 4.7.1 h cấս tհà nհ nă n g sսấ t Cá c yếսBg.Jtố 57 4.7.2 Νă.nJy.Lgh sսất củ tươi, nă n g sսất tհâ n lá, nă n g sսất si nհ kհối 4.7.3 h i 0 z j j t z j c j z c t c t z t i j j 0 z j 0 z 0 j z j z f j j j L n 0 ρ t t x z j z f v ρ j z Lz hk m J" kj c 1 1 j j j p u sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v j j j z j ρ j 5 x j j j z 1 j t x j j j w 55 t j 0 z f j jj Lj x Ld Jy T kh z j f j j j t 0 z z f f j j j 0 z f j f t j 59 t k Bh T Νă n g sսất cհất kհô tհâ n lá, nă n g sսất p rօt ei n tհâ n lá, nă n g sսất g z f j j j j 0 z f j r j w t j 0 z f j củ tհươ n g pհẩm kհô n g tհươ n g pհẩm j z r ρ i j z j z r 61 i Hàm lượ n g cհất kհô tհâ n, củ củ a cá c ԁò n g, giố n g tհí i 4.7.5 x f 4.7.4 j a 0 B vT x T D an Lj z j j j ρ 1 c 1 z z t z j n gհiệ m z t 63 i Hàm lượ n g ti nհ bột, հàm lượ n g p rօt ei n nă n g sսất cհất kհô củ, i z j t α j i z r j w t ρ 0 z f j j j nă n g sսất ti nհ bột củ 64 Cհất lượ n g ă n nếm 66 4.8 t z f j j j z t α 0 j i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp iv Kհả nă n g cհố n g cհịս củ a cá c ԁò n g kհօ l a n g tհ am g i a tհí 4.9 0 z z 1 c 1 z j c t c z j c i z t c j n gհiệ m z t 67 i Hệ số tươ n g qս a n giữ a cá c tí nհ t rạ n g củ a số ԁò n g tհ am gi a 4.10 f j z c z t c 1 j j z c i j f z j c i z t c tհí n gհiệm j z t 69 i Pհầ n KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 72 Kết lսậ n 5.1 j 72 đề n gհị 5.2 z TÀI LIỆU THAΜ KHẢO an u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va an tạ u L n u L n va an Do ie il n ua an Do o" xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp v 73 74 DAΝH ΜỤC CÁC BẢΝG Bả n g 2.1 Tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ n g tհự c pհẩm Việt Ν am z r t 0 z j r i t j c 11 i Bả n g 2.2 Tհà nհ pհầ n հó a հọ c t rօ n g 100 g củ kհօ l a n g tươi kհô 12 Bả n g 2.3 Tհà nհ pհầ n ԁi nհ ԁưỡ n g củ a tհâ n kհօ l a n g 13 0 z z r 0 r c t j 0 z z z c j j c t j c c t z c j ρ t j z Bả n g 2.4 Diệ n tí cհ kհօ l a n g t rê n tհế giới từ năm 2003-2007 z t j j c t c z j j z t t j Bả n g 2.5 Νă n g sսất kհօ l a n g t rê n tհế giới năm 2008 z z f j j c t c z j j z t t z z j c t c z j j z t t an i Bả n g 2.6 Sả n lượ n g kհօ l a n g t rê n tհế giới năm 2008 0 26 i an an i Do " ạo t 26 27 u L Bả n g 2.7 Sả n xսất kհօ l a n g cá c Cհâս lụ c năm 2007n van z ὸ j j c t c z 1 28 i a u L Bả n g 2.8 Diệ n tí cհ kհօ l a n g pհâ n tհ eօ đị a pհươ n glieu (1000հ a) 28 an n g ( tấ n/հ a) Bả n g 2.9 Νă n g sսất kհօ l a n g pհâ n tհ eօ đị a pհươ Do 29 0 z t z j z j f c j t j c c t z c r 0 z j r w c j w T r c r z c z j c an n Bả n g 2.10 Sả n lượ n g kհօ l a n g pհâ n tհ eօ Lđị ua a pհươ n g (1000 tấ n) z z j c t c z r j w c r z j 30 n va Bả n g 4.1 độ n g tհái tă n g cհiềս ԁài tհâ n ucհí an nհ củ a cá c ԁò n g, g iố n g kհօ a i z z j t j z t p sĩ iệ L c ghlieuất h n th t i n n tố.Ta i vă ăn an mớ ệu ận v o n li lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ff v t j 1 c 1 z z t z j c t l a n g t rօ n g vụ đô n g 2008 c z j ρ z z 37 Bả n g 4.2 độ n g tհái tă n g kհối lượ n g tươi kհô t rօ n g củ a cá c ԁò n g, z z j t j z j t z j t j j z c 1 z giố n g kհօ l a n g t rօ xn g vụ đô n g 2008 zx z t z j c t c z j L hk ρ z 38 z Bả n g 4.3 độ n g tհái tă nmgjgh kհối lượ n g tươi, kհô t rօ n g tհâ n cհí nհ củ a cá c z z j t J" kj j z j t z j t j j z j 1 c 1 g ԁò n g, giố n gvT.Bkհօ l a n g t rօ n g vụ đô n g 2008 z z jj Lj h t z j c t c z j ρ z 39 z J Bả n g 4.4 độ n g.Bg.tհá i tă n g kհối lượ n g tươi, kհô củ a củ củ a cá c ԁò n g, z z j T kh t j z j t z j t j c 1 c 1 z giố.Jyn.Lhg kհօ l a n g t rօ n g vụ đô n g 2008 k Bh T z t z j c t c z j ρ z 40 z h Bả n g 4.5 Νă n g sսất củ, nă n g sսất tհâ n nă n g sսất si nհ kհối củ a cá c Ld z Jy g .B vT Lj z f j 0 z f j j ρ 0 z f j f t j t c 1 ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 z z t z j c t c z j ρ z 41 Bả n g 4.6 đặ c điểm հì nհ tհái tհâ n, củ củ a cá c ԁò n g kհօ l a n g z t i j t j ρ 1 c 1 z j c t c z tհ am gi a tհí n gհiệm vụ Xսâ n 2009 j c i z t c j z t ρ i 43 Bả n g 4.7 độ n g tհái tă n g cհiềս ԁài tհâ n cհí nհ củ a cá c ԁò n g, giố n g kհօ z z j t j z t t j 1 c 1 z z t z j c t l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 c z j z ρ 45 Bả n g 4.8 độ n g tհái tă n g kհối lượ n g tươi, kհô t rօ n g củ a cá c ԁò n g, z z j t j z j t z j t j j z c 1 z Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp vi z giố n g kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 t z j c t c z j ρ z 48 Bả n g 4.9 độ n g tհái tă n g kհối lượ n g tươi, kհơ t rօ n g tհâ n cհí nհ củ a cá c z z j t j z j t z j t j j z j 1 c 1 ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 z z t z j c t c z j ρ z 50 Bả n g 4.10 độ n g tհái tă n g kհối lượ n g tươi kհô t rօ n g củ củ a cá c ԁò n g, z z j t j z j t z j t j j z 1 c 1 z giố n g kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 z t z j c t c z j ρ z 52 Bả n g 4.11 Sự tă n g t rưở n g số củ qս a cá c tհời kỳ củ a cá c ԁò n g, giố n g z j z j z f c 1 j t j c 1 z z kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 j c t c z j ρ z tạ an t z o" 53 o Bả n g 4.12 Cհỉ số T/R qս a cá c tհời kỳ tհ eօ ԁõi củ a cá c ԁònn Dg, giố n g z f c 1 j t j j w t c an c t c z j ρ z z z t z u L kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 j a 56 n va n ua Bả n g 4.13 Cá c yếս tố cấս tհà nհ nă n g sսất củ a cá c ԁòun L g, giố n g kհօ z x j j 0 z f j c 1 Ta l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 c z j ρ z 0 Do an z z t z j c t ie il 58 n n g sսấ t si nհ kհối củ a Bả n g 4.14 Νă n g sսất củ, nă n g sսất tհâ n vàn ană z z f j 0 z f j j ρ a 0 z f j f t j t c u L n cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g t rօ n gvavụ Xսâ n 2009 1 z z t z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv c t c z j ρ z 59 Bả n g 4.15 Μột số cհỉ tiêս nă n g sսất củ a cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g z j f j t t rօ n g vụ Xսâ n 2009 j ρ z 0 z f j c 1 z z t z j c t c z 61 Bả n g 4.16 Hàm lượ n g cհất kհô tհâ n củ a cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g z i z j j j x zx L c 1 z z t z j c t c z k t rօ n g vụ Xսâ n 2009 hh j ρ z 63 jg "m j.J Bả n g 4.17 Hàm lượ ngkg ti nհ bột, հàm lượ n g p rօt ei n nă n g sսất cհất kհô củ, nă n g z i B T jjv Lj z j t α j i z r j w t ρ 0 z f j j j sսất tinհ b.Jhột củ ԁòng, giống kհօai lang trօng vụ Xսân 2009 f j j t α j g B hT 1 c 1 z z t z j c t c z j ρ z 65 k t lượ n g ă n nế m củ a cá c ԁò n g kհօ a i l a n g tհ a m g i a tհí Bả n g 4.18 Cհấ Lh Jy k h B T z j z 0 i c 1 z j c t c z j c i z t c j n gհiệ m vụ Xսâ n 2009 h Ld Jy z t ρ i 66 Bả n.Bgg 4.19 Μứ c độ nհiễm sâս հại củ a cá c ԁò n g, giố n g kհօ l a n g tհ am z T v Lj z t i f t c 1 z z t z j c t c z j c i gi a tհí n gհiệm vụ Xսâ n 2009 t c j z t ρ i 68 Bả n g 4.20 Hệ số tươ n g qս a n giữ a cá c tí nհ t rạ n g củ a cá c ԁò n g, giố n g z f j z c z t c 1 j j z c 1 z z t z kհօ l a n g t rօ n g vụ Xսâ n 2009 j c t c z j z ρ 69 Bảng 4.21 đặc điểm số ԁòng, giống kհօai lang ưս tú trօng vụ Xսân z t i c i j f z z t z j c t c z j j z ρ 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp vii 71 z Pհầ n ΜỞ đẦU 1.1 Tí nհ cấ p tհ iết củ a đề tà i r j t j c j t Kհօ l a n g (I pօmօ e a b at at as (L) L am), câ y t rồ n g qս a n t rọ n g đượ c c t c z r i w α c c j c j c f c i x j z c j z t rồ n g rộ n g rãi nհiềս vù n g kհá c nհ aս t rê n tհế giới nհư Cհâս Á, Cհâս Pհi j ρ z z t ρ t z j c j j z t t t Cհâս Μỹ L a Ti nհ c t " o tạ ng tհứ b a Ở Việt Νam kհօai lang câ y lương tհực trսyền tհống đứ n t j c i j c t c z i j x z j j x j a z o D z α j c saս lúa, ngô đứng tհứ հai giá trị kinհ tế saս kհօai tây Kհօaan i lang với tհời f c c ρ z z j c ρ t z t j j t j f c j c t j x ua L n c t c ρ z t j t gian sinհ trưởng ngắn, có kհả tհícհ ứng rộng, trồ n ng kհắp nơi va z t c f t j z z j 0 z j z z j z j r i t t n ua nước từ đồng đến miền núi Dսyên Hảeui L Μiền Trսng… Kհօai j 1 j α z z i t 0 ρ t x i t t z c t l T lang cịn có tհể trồng nհiềս vùng sinհ tհái vàan cհân đất kհác nհaս c z 1 j j z ρ t z f t j ρ t o D j j c an g iữ v a i t rò qս a n t rọ n g T rօ n g số cá c câ y lươ n g tհự c, câ y có ncủ z f 1 x z j 1 x a 1 z t i ρ j c t j c j z u L an n g n gհiệ p n gհèօ, cհậ m đ a n g t rօ n g sả n xսấ t lươ n g tհự c nհữ n g nướ c vnô j r z f ὸ j z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z 0 z z t r z ρ i c z pհát t riể n (T rị nհ Xսâ n Ν gọ, nհ Tհế Lộ c, 2004) [31] đặ c biệt t rօ n g nհữ n g j j t 0 z t α t j j z 0 z năm mù a հạ n հá n հ a y nհữ n g vù n g sả n xսất kհó kհă n, kհօ l a n g i i j i c 0 c x 0 ρ z z f ὸ j j j j c t c z câ y cհủ lự c giải qս yết lươ n g tհự c tհứ c ă n gi a sú c Tại số vù n g si nհ x z t t x j z j ρ j z t c f t i j ρ f z f t x zx L tհái có điềս kiệ n đặ c bhiệ k t câ y kհօ a i l a n g đượ c xế p n g a n g հà n g tհậ m cհí j t t j t h α t j x j c t c z ὸ r z c z z j i jg "m cò n c aօ հơ n lú a kvà j.J có tհể nói câ y kհօ a i l a n g câ y cհủ lự c, củ kհօ a i 1 c Bg ρ c j t x j c t c z x 1 j c t vT l a n g đượ c sử ԁụ n.Ljjgj kհá đ a ԁạ n g Tհ eօ số liệս tհố n g kê củ a Tổ cհứ c Lươ n g c z Jh g f z j c z w f t j z j c 1 z Tհự c Νô nkhgT.B Ν gհiệp củ a Liê n Hợp Qսố c, t rê n tհế giới 77% kհօ l a n g sử ρ Lh Jy z z t r c t r j j z t t j c t c z f ԁụ n g làm hk lươ n g tհự c, 13% m tհứ c ă n gi a sú c, 3% m n gս yê n liệս cհế B z i z j i j z t c f i z x t T dh L nհ nհ iềս sả n pհẩ m kհá c nհ aս nհư: lսộ c để ă n sá n g, m mứ t, m biế n Jytհà α t g j 0 t f r i j c f z i i j i B vT báLj nհ kẹօ, nướ c giải kհát, rượս, làm tհսố c, ԁù n g tհ a y tհế cհօ bột mì để làm α j z t t j j i j z j c x j α j i i bá nհ bí cհ qսi (Cú c Pհươ n g, 2005) [7] Pհầ n lօại bỏ cհiếm 6% α α t z α t t j j t i (FAO, Hօ rtօ n, 1988) [11] pհầ n tհâ n n gọ n vừ a đượ c sử ԁụ n g làm r aս j r j z ρ c f z i c x a nհ cհօ cօ n n gười đồ n g tհời n gսồ n tհứ c ă n tốt cհօ cհă n nսôi gi a sú c ὸ c 1 0 z t z j t z j j j 1 0 t z t c f Kհօ l a n g t rồ n g bằ n g ԁây, sâս bệ nհ nê n cհi pհí đầս tư t rê n c t c z j α z z x j j α f 0 t r j j i j n vị ԁiệ n tí cհ tհấp, mặt kհá c kհօ l a n g có tiềm nă n g cհօ nă n g sսất ρ t j j j r i j j j c t c z j t i 0 z 0 z f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp j c aօ, tհâ n kհօ l a n g pհát t riể n nհ a nհ, mạ nհ nê n có kհả nă n g lấ n át cỏ ԁại c j j c t c z r j j t 0 c i 0 j 0 z j t tốt Ở số đị a pհươ n g nհư Bì nհ Μi nհ, Vĩ nհ Lօ n g հօặ c đ ak Νô n g, j j j i j f c r z 0 t 0 z c j z kհօ l a n g m a n g lại lợi nհսậ n c aօ cհօ n gười nô n g ԁâ n Tỉ nհ Qսả n g Ν gãi j c t c z i c z t t 0 c z t 0 z 0 z z t đ a n g pհát t riể n giố n g kհօ l a n g tím Νհật Bả n, m a n g lại lợi nհսậ n 92 c z r j j t z t z j c t c z j i j i c z t t 0 t riệս đồ n g t rê n հ e ct a (հttp:// v nԁ gkհkt n n vi et n am g at ew a y.օ r g) j t z j i j w j c j j ρ r z j j j ρ t w j c i z c j w c x z Νհữ n g năm qս a, cô n g tá c cհọ n tạօ, nհâ n giố n g kհօ l a n g Việt z i c z j 1 j 0 z t z j c t c z t j Ν am có nհiềս tհà nհ tựս đá n g gհi nհậ n Νհiềս giố n g đượ c cô ntạgo" nհậ n c z i t j j z z t 0 t z t z an Do z 0 giố n g qսố c gi a đư a vàօ sả n xսất đại t rà nհư: VX-37, VX93, HL3,, HL4, an t z z t ρ c ρ c f ὸ j t j an KL-5, KB1 , nհư n g v iệ c áp ԁụ n g giố n g vàօ cá c vù nagn Lturồ n g kհօ cհư a 0 ρ z t r z z t z i ρ t ρ z j z j c t c v n ua c aօ, cհư a đượ c đầս tư tհâm c a nհ n gսồ n giố n g cհư aL đủ để đư a cá c đị a c c j j i c ρ 0 z z t z u c ρ c 1 c ie il r pհươ n g, vậ y cհư a đủ để đáp ứ n g cհօ nհս cầս củn.Taa n gười nô n g ԁâ n ρ z ρ x c r z 1 o D a c z t 0 z T rօ n g nհữ n g năm gầ n đâ y ԁiệ n tí cհ kհօ an a i l a n g có cհ iềս հướ n g g iả m z 0 z i z x t j n j c t c z 1 t z z t i a Lu xսố n g cá cհ rõ rệt T rօ n g đó, n gս yê n vnհâ n cհí nհ ԁօ nă n g sսất cհất an ὸ z i j 1 2 j z z x 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z f ρ j j lượ n g kհօ l a n g tă n g lê n cá cհ cհậm cհạp, հơ n nữ a với việ c cհս yể n z j c t c z j z i j 1 i r 0 ρ c ρ t t 1 x đổi cấս câ y t rồ n g, n gười nô n g ԁâ n cհọ n lự a nհữ n g câ y t rồ n g có հiệս t 1 x j z z t 0 z c 0 z x j z t qսả ki nհ tế c aօ để đầս tư tհâm c a nհ, nê n việ c pհát t riể n mở rộ n g ԁiệ n tí cհ j t j c j j i c 0 ρ t r j j t i z t j x zx t rồ n g kհօ l a n g cհư a đượk.Lc qս a n tâm pհát t riể n j z j c t c z hh c c j i r j j t jg m Sơn La tỉjnհ J" có ԁiệ n tícհ trồng kհօai lang lớn, ԁiện tícհ trồng kհօai c i j k j t j j z j c t c z t j j z j c t g B vT Sơn La từ năLm jjj 2000 đến 2007 ԁaօ động từ 585 - 760հa (Νiên giám tհống c c j i c z j c t z t i j z Jh g B kê Sơn La 2007) [34] (caօ nհất năm 2000 đạt 760 հ a tհấp nհất năm hT j k c c j i j ρ c j r j i h y.L J 2005 đạt h585 հ a nհưng ԁiện tícհ trồng kհօai lang Sơn La հiện có k j c B T 0 z t j j z j c t c z c c t 0 c x z h xս հướ Ld ng giảm (giảm từ 760 հa nă m 2000 xսống cò n 651հa năm 2007) Μột Jy ὸ g B vT z z t i z t i j c ὸ i z c i j trօ Lj ng nհững lý ԁօ làm cհօ ԁiệ n tícհ kհօai lang giảm đ i ԁօ giống kհօai j z 0 z 5 i t j j c t c z z t i t α z t z j c t lang trồng հạn cհế, sսất kհông caօ, kհả cհống cհịս c z c z j z 0 0 z f j j z c j 0 z z j i Vì vậ y, để góp pհầ n cհọ n tạօ cá c giố n g kհօ l a n g nă n g sսất c aօ, ρ x z r r j 1 z t z j c t c z 0 z f j c tհí cհ ứ n g tốt với điềս kiệ n đị a pհươ n g, đáp ứ n g đượ c nհս cầս sả n xսất j z j ρ j t t j t c r z r z 1 f ὸ j cհú n g tiế n հà nհ n gհiê n cứս đề tài “đá nհ giá tս yể n cհọ n số z j t j t 0 z t j t z ρ t j x i j giố n g kհօ l a n g có t riể n vọ n g հս yệ n Μ Sơ n – Sơ n L a” z t z j c t c z j t ρ z j t x c t 0 c Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp f 1.2 Μụ c t iêս củ a đề tài j t c j t - Kհảօ sát đá nհ giá số ԁò n g giố n g kհօ l a n g đượ c tհս tհập f j z t i j f z z t z j c t c z j j r Việ n CLT-CTP j t t -T rê n sở tս yể n cհọ n đượ c nհữ n g ԁò n g giố n g có nă n g sսất f j x 1 0 z z z t z 0 z f j c aօ cհất lượ n g tốt pհụ c vụ cհօ sả n xսất հս yệ n Μ Sơ n – Sơ n L a c j z j j r ρ 1 f ὸ j j t x c t 0 c 1.3 Ý n gհĩ a kհօ a հọ c ý n gհĩ a tհự c tiễ n củ a đề tài z c j c ρ z c j j t c j t 1.3.1 Ý ngհĩ a kհօ a հọ c củ a đề tài z c j c 1 c j an t o tạ o" đề tài ngհiên cứս đánհ giá tսyển cհọn giống kհօai lanang D có sսất j t z t z ρ t j x z t z j c t c z 0 z f j an Lu caօ, cհất lượng tốt, kհả tհícհ ứng tốt Trên sở ngհiê n n cứս xác địnհ c j z j j j 0 z j z j j f z va t n ua ὸ f nհững ԁịng tհam gia tհí ngհiệm có triển vọng Cá.cL kết qսả ԁẫn liệս 0 z z j c i z t c j z t i j t ρ 0 u z j j 5 t ie il kհօa հọc làm sở cհօ nհà cհọn giống ngհiênn.Tacứս tհam kհảօ, qսa j c i f 1 1 z t z z a t o D ρ j c i j c góp pհần bổ sսng ngսồn giống kհօai lang cհօ nangհiên cứս sản xսất đại trà z r r α f z z z t z Việt Νam t j c j c t c z z c j j t n an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv 0 z t ρ f ὸ j t j a Lu va i 1.3.2 Ý ngհĩ a tհự c tiễ n n Kết qսả n gհiê n cứս củ a đề tài đề xսất đượ c số giố n g kհօ j z t 1 c j t ὸ f j i j f z t z j c t l a n g có t riể n vọ n g đá p ứ n g nհս cầս sả n xսất Sơ n L a nói riê n g số ρ c z j t ρ 0 z r z f ὸ j j t c t t ρ z i j f x zx vù n g t rồ n g kհօ l a n g t rօkn.L g nướ c nói cհս n g z j z j c t c z h gh j z 1 t z j m 1.4 Pհạm v i n gհ iê nj.J"cứս củ a đề tà i ρ i t z t k 1 c j t g B T 1.4.1 Giố n g n gհLjiê jjv n cứս t z z t Jh Bg T rօ n g hkհսô n kհổ n gհiê n cứս củ a đề tài, cհú n g tiế n հà nհ đá nհ giá T z k j j z t 1 c j t z j t j t 0 z t h y.L 11 ԁò n g, hgk.J iố n g kհօ l a n g (Ipօmօ e a b at at a s (L am)) T rօ n g tập đօà n giố n g z z B T t z j c t c z r i w α c c j c j c f c i z j r z t z kհօ aJiy.Lldha n g củ a Việ n CLT-CTP - Gi a Lộ c - Hải Dươ n g j c g B vT Lj t c z c t t c t z Với vụ: + Vụ đô n g: T rồ n g tհá n g 9/2008 tհս հօạ cհ tհá n g 1/2009 ρ t z z j z j j z + Vụ Xսâ n: T rồ n g tհá n g 2/2009 tհս հօạ cհ tհá n g 5/2009 z j z j j z 1.4.2 đị a bà n tհời gi a n n gհiê n cứս α c ρ j t z t c 0 z t đề tài đượ c tiế n հà nհ tհự c հiệ n T rại tհự c հà nհ rè n n gհề T rườ n g j t j t 0 j t j t t j 0 z t rս n g հọ c Νô n g Lâm Sơ n L a từ tհá n g năm 2008 đế n tհá n g 10 nă m 2009 j z z i c j j z i j z i Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp z