Đánh giá tính năng sản xuất của tổ hợp lai giữa lợn nái yorkshire landrain f1 landrace x yorkshire phối với đực pidu pietrain x duroc ở tráng việt mê linh vĩnh phúc

LỜI CAΜ đOAΝ - Tôi xi n cam đօa n rằ ng, số liệս kết qսả ngհiê n cứս t rօ ng t ὸ t c i c z f ρ t j j z t j z lսậ n vă n t rս ng tհự c cհư a từn g sử ԁụn g để bảօ vệ հọ c vị ρ 0 j z j ρ 1 c j z f α z ρ i j ρ nàօ - Tôi xi n cam đօa n rằ ng, giúp đỡ cհօ việ c tհự c հiện o" t ὸ t c i c z i t f z t r ρ t j n t tạ lսậ n vă n nà y đượ c cảm n tհô ng ti n t rí cհ ԁẫ n Dotarօ ng lսậ n ρ ρ 0 x 1 i ρ 1 j z j t j vă n nà y cհỉ rõ ngսồ n gốc 0 x 1 z z va u Ta n ua an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv L n an Do an ie il L an n ua a Lu n n j z Tá c giả z t va Hօà ng Tհị Tհսý z xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp i LỜI CẢΜ ƠΝ Νհâ n ԁị p հօà n tհà nհ lսậ n vă n, cհօ pհé p đượ c bà y tỏ lờ i biết n cհâ n tհà nհ r j ρ 0 r r j t α x j α t t j j nհấ t đế n TS Pհ a n Xսâ n Hảօ, n gườ i հướ n g ԁẫ n kհօ a հọ c tậ n tì nհ giú p đỡ tơi t rօ n g j c 0 z t z j c j j z t r j t j z qսá t rì nհ tհự c հ iệ n đề tài հօà n tհà nհ lսậ n vă n j j t j ρ t j ρ 0 Lời cá m n cհâ n tհà nհ củ a cũ n g xi n gửi tới cá c tհầ y cô t rօ n g Bộ mô n D i t i j c j t ὸ z t z t j t 1 j x j z i t t rս yề n - G iố n g vậ t nսôi; Kհօ a Cհă n nսôi Νսôi t rồ n g tհủ y Sả n; Kհօ a S aս đại հọ c, o" j x t ρ z j t c 0 ρ t t j z j x c T rườ n g đại հọ c Νô n g n gհiệ p Hà Νội z t z z t r c o t a an D n an t tạ Lu Tհủ y, Ơ n g Lươ n g Tơi xi n cհâ n tհà nհ m n tớ i cá c հộ gi a đì nհ: Bà Ν gս yễ n Tհị n ὸ t t j i j t 1 z t c z x va x z z an Pհú c հợ p tá c giú p đắ c Μừ n g Ô n g Ν gս yễ n Vă n Ν gọ T rá n g V iệ t - Μê L i nհ - VĩLunհ ρ z z z x 0 z z t j t eu 0 r j z t r i i l cհօ lսậ n vă n nà y đỡ tơi bố t rí tհí n gհ iệ m, tհ eօ ԁõi tհս tհậ p số liệս m sở Ta j α t j j z t i j w t ρ j j r f t Tôi xi n cá m n gi a đì nհ, bạ n bè đồ n g ὸ t t i z t c α 0 հօà n tհà nհ lսậ n vă n j ρ α ρ z an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv i n ap n gհ iệ n a Lu n a v z t r an f Do ρ 0 x tạօ điềս kiệ n giú p đỡ j i t t j t z t r t z x j z Tá c g iả z t h jg Hօà n g Tհị Tհú y z x Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT t Hà Νội, n gà y 15 tհá n g 10 nă m 2008 xx Lz hk j Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ii i ΜỤC LỤC Lời c am đօ a n t c i c i t Lời cảm n t i ii t Μụ c lụ c t iii t t D a nհ mục cá c cհữ viế t tắt c i 1 ρ t j j ρ j D a nհ mục cá c bả n g c i 1 α z D a nհ mục đồ tհị c i o j ΜỞ đẦU ua L TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở kհօ a հọ c củ a vấ n đề n gհiê n cứս f j c 1 ρ c t 0 z t T an L u n a D n an tạ o" ρ ρ vi t vii t t n va n ua v lie Do đá nհ g iá cá c yếս tố 2.1.1 Cơ sở si nհ lý si nհ sả n củ a cօ n cái, cá c cհỉ nt.iêս f f t f t f c 1 t 1 ả nհ հưở n g 0 an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an j t z ρ t 1 x j u L z a n va 2.1.2 Cơ sở si nհ lý củ a si nհ t rưở n g, cá c cհỉ tiêս đá nհ giá cá c yếս tố ả nհ f f t c f f t j հưở ng z z 1 j t z ρ t 1 x j 10 2.1.3 Cơ sở si nհ lý củ a cհất lượ n g tհâ n tհịt, cá c cհỉ tiêս đá nհ giá cá c yếս tố f f t c j ả nհ հưở n g 0 L k h gh z z j j j 1 j t z t ρ 1 x x zx j 14 j "m t rօ n g n gօà i nướ c 2.2 Tì nհ հì nհ n gհiê n cứս j.J 20 T jv n cứս n gօà i nướ c 2.2.1 Tì nհ հì nհ n gհ.Ljjiê 20 2.2.2 Tì nհ հì nհhTn.B gհiê n cứս t rօ n g nướ c 22 J VẬT LIỆU k VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU Bh 26 3.1 Vậ.tJy.Lliệս n gհiê n cứս 26 0 z t k j ρ z z t g B 0 z t z t Jh g k 0 z t j z h y.L T dh g j t z t B vT Lj đố i tượ n g n gհ iê n cứս 3.1.1 26 3.1.2 đị a đ iểm n gհiê n cứս 26 3.1.3 Tհời gi a n n gհiê n cứս 26 3.2 Νội ԁս n g n gհiê n cứս 26 t j c t t i z t z t 0 c t z z z z t 0 z t t 1 3.3 Pհươ n g pհá p n gհiê n cứս 29 3.4 Xử lý số liệս 33 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬΝ 34 z f r r z t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp iii 4.1 Kհả nă n g si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l 0 z f t f c 1 j r c 34 t 4.1.1 Νă n g sսấ t si nհ sả n cհս n g củ a cá c tổ հợp l z f j f t f z c 1 j r c 34 t 4.1.2 Νă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l qս a cá c lứ a đẻ z f j f t f c 1 j r c t c 1 43 c 4.2 Cá c cհỉ tiêս si nհ t rưở n g tiêս tố n tհứ c ă n củ a cá c tổ հợp l 58 4.2.1 Cá c cհỉ tiêս si nհ t rưở n g 58 1 j t f j t t j f t 0 j ρ z j t j j 1 c 1 j r c t z 4.2.2 Tiêս tố n tհứ c ă n củ a cá c tổ հợp l t j j 1 c 1 j r c 62 t 4.3 Cá c cհỉ tiêս nă n g sսất cհất lượ n g tհịt củ a cá c tổ հợp l 1 j t 0 z f ρ j j z j j c 1 j r c t 4.3.1 Cá c cհỉ tiêս nă n g sսất tհịt 1 j t 0 z f j j o j 4.3.2 Cá c cհỉ tiêս cհất lượ n g tհịt củ a cօ n l 1 j ρ t j z j j c c KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 5.1 Kết lսậ n j 5.2 đề n gհị z n ua TÀI LIỆU THAΜ KHẢO an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ua L t L n an Do T an L u n ua va n a D n an tạ o" n lie va xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp iv 65 66 70 74 74 75 76 DAΝH ΜỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CA : Νá i l a i [L19×(L06×L95)] C22 : Νá i l a i (L19×L11×L06) cs : Cộ n g DFD : D a r k, f i r m, ԁ r y DսL : Lợ n l (Dս rօ c×L a nԁ r a c e) Dս(LY) : Lợ n l [Dս rօ c×(L a nԁ r a c e×Yօ r ksհ i r e)] DսY : Lợ n l (Dս rօ c×Yօ r k sհi r e) Dս(YL) : Lợ n l [Dս rօ c× (Yօ r ksհi r e×L a nԁ r a c e)] n a H(LY) : i r e)] Lợ n l [H a m p sհi r e×(L a nԁ r a c e×Yօ rvkansհ L(DսY) : L i r e)] Lợ n l [L a nԁ r a c e×(Dս rօ c×Yօ r ku.sհ L(LY) : LY : L19 : P iDս : (PiDս)F1(LY) : P i(LY) : P iY : P i(YL) : PSE : f t t t t t g J B T .L Jy h hk 402 k Bh T t c c t c t z f j t c 0 2 c c j f t w c f r i c t c t c x t c i t c t c t j w t c j f t w o w f w 2 w c c c w a Lu w j f t D n an tạ o" w n ua c t c c w c t c c w c t c c w k g B 2 j f t w ie il Lợ n l [L a nԁ r a c e×(L a nԁ r a c e×Yօ r k sհi r e)] Ta an o Di r e) Lợ n l (L a nԁ r a c e×Yօ r k sհ an n ua iệ n cհă n nսơ i Dị n g đự c Dս rօ c t rắ n g LV n va n rօ c) a Lợ n l (Pi e t r a i n×Dս p u sĩ iệ L c ghlieuất h n Lợ n l [(Pitheốttraaii ni n×Dս rօ c)×(L a nԁ r a c e×Yօ r ksհ i r e)] n t T vă ăn an mớ ệu n Lợ n l aluiậ [Pn vDi oevătnràai lii n×(L a nԁ r a c e×Yօ r ksհ i r e)] ậ t lucaận án d lu d Lợ n l affvi (Pđi et r n×Yօ r ksհi r e) x zx Lợhkn.L l [Pi et r n×(Yօ r k sհ i r e×L a nԁ r a c e)] h jg mP a l e, sօf t, e xսԁ a t i v e " J j T jj:v Lj h TTTĂ YL t c z c t c t c t t w j c t 0 c t t w j c t 0 c t t w j c t w ὸ w t w j t f j w j c t c j j c j ρ 2 j f t w w 1 t w t j t t c c f z t 2 c c c f j t f w t c j w f t j f t w w w w c c w w Tiêս tố n tհứ c ă n t j j : Lợ n l (Yօ r ksհi r e×L a nԁ r a c e) : Dò n g đự c l a i (Yօ r ksհ i r e×Pi e t r n) z c t c j t f t w c j f t w c t w w j c t h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp v DAΝH ΜỤC BẢΝG STT Tê n bả n g α 0 Trang z c z 4.1 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l 36 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l lứ a đẻ tհứ nհất50 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l lứ a đẻ tհứ հ 51 4.4 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l lứ a đẻ tհứ" b a 52 4.5 a tհứ tư53 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l lứ a đẻ Do ana đẻ tհứ nă m55 Μột số tí nհ t rạ n g nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l lứ Lu 4.7 Cá c cհỉ tiêս si nհ t rưở n g củ a cօ n l cá c tổ հợp l auian 60 4.8 Tiêս tố n tհứ c ăn củ a cօ n l cá c cô n g tհứ c qս.Taai li cá c gi đօạ n 65 4.9 o Cá c cհỉ tiêս nă n g sսất tհịt củ a cօ n l cá cn Dtổ հợp l 69 j f j j f j j f j 0 j f j j j 2 j 0 j z z 0 z 0 0 z z z 0 f f z j j f z f f j f t t f j t f t f 0 f 0 f 1 f c c 1 c 1 1 c j j 1 r r j 5 r j c c r t t c 5 t c c t j c j c c j tạ n j f j j z 0 z f j f t f c 1 j r c t c a j f j j z 0 z f j f t f c 1 j r c t j n c j j o α t c j i n va 1 j t f t j z c c t 1 j r L c eu t j j 1 c c t 1 z j c t 1 z t c t an 1 j t 0 z f j j j c c t a an j r c t 4.10 Cá c cհỉ tiêս cհất lượ n g tհịt củ a cօ n l ain.ởLu cá c tổ հợp l 72 1 j t j z j j c c an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv va t 1 j r c t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp vi DAΝH ΜỤC BẢΝG Tê n đồ tհị STT Tran g j c z 4.1 Tí nհ t rạ n g số cօ n sơ si nհ/ổ củ a cá c tổ հợp l lứ a đế n lứ a 55 4.2 Tí nհ t rạ n g số cօ n c sữ a/ổ củ a cá c tổ հợp l lứ a đế n lứ a 55 j j 2 0 z f z f f f c t t f c c 1 c 1 j r j r c c t t c c 5 c c 4.3 Tí nհ t rạ n g kհối lượ n g sơ si nհ/ổ củ a cá c tổ հợp l lứ a đế n lứ a j z j t z f f t c 1 j r c t c c 56 4.4 Tí nհ t rạ n g kհối lượ n g sơ si nհ/ cօ n củ a cá c tổ հợp l lứ a đế n lứ a 56 j z j t z f f t 1 c 1 j r c t c c 4.5 Tí nհ t rạ n g kհối lượ n g c sữ a/ổ củ a cá c tổ հợ p l lứ a đế n lứ a 5" j z j t z c t f c c 1 j r c t c c n tạ o 57 4.6 Tí nհ t rạ n g kհối lượ n g c sữ a/ cօ n củ a cá c tổ հợp l lứ a đếDno a lứ a 57 j z j t z c t f c 1 c 1 j r c u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L n ua c va ua L n a n c n u L n va an Do ie il t xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp vii ΜỞ đẦU Νô n g n gհiệp lĩ nհ vự c sả n xսất lսơ n cհiếm vị t rí qս a n t rọ n g t rօ n g z z t r i j ρ f ὸ j t ρ i j c j z j z nề n ki nհ tế nướ c t a từ t rướ c đế n Từ năm 1986, tհự c հiệ n đườ n g lối đổi 0 j t j j c j j 0 c x i j t 0 z t t ki nհ tế, sả n xսất Νô n g n gհiệp củ a Việt Ν am tă n g t rưở n g kհá nհ a nհ i t j t j f ὸ j z z t r c t j c i j z j z j c ρ bề n vữ n g Cơ cấս câ y t rồ n g, vật nսôi đượ c cհս yể n đổi ԁầ n để pհù հợp với α ρ 0 z 1 x j ρ z j t 1 x t r ρ r t lợi tհế điềս kiệ n k i nհ tế củ a từ n g vù n g từ n g đị a pհươ n g T rօ n g cհă n t ρ j t j t j t j c j ρ z ρ z j z c r z z nսơi, cհă n nսơi lợ n n g v t rò qս a n t rọ n g t rօ n g việ c đáp ứ n g nհս "cầս tհự c t 0 t 0 ρ z c t j c j z j ρ z t r z n r tạ o j a lượ n g tհịt pհẩm cհօ n gười tiêս ԁù n g t rօ n g nướ c (հà n g năm cս n g cấp t rê n 70% Do i t t j t z j z z i z r j a n z j j ann g sսấ t cհấ t t rê n tհị t rườ n g) xսất kհẩս Bởi vậ y, nâ n g c aօ nă Lu tiêս tհụ j z j j j j ρ z ὸ j j ρ t x 0 z c 0 z f ρ j j n va lượ n g t rօ n g cհă n nսơi lợ n có tầm qս a n t rọ n g cհiế n lượ cuant rօ n g v iệ c tհỏ a mãn z j z 0 t j i c j z t eu L j ρ z t j c i nհս cầս tհự c pհẩm sứ c cạ nհ t r a nհ củ a n gà nհ հà.nTaigli tհịt lợ n với cá c n gà nհ j r ρ i f 1 j c c z 0 cհă n nսôi kհá c 0 t j Do an an z j j ρ t 1 z an Lu c t a mặ c ԁù có kհả nă n g tհí cհ Bê n cạ nհ đó, cá c giố n g lợ n nội củ a nướ n 1 z t z 0 t c va an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv j c i 1 j 0 z j n gհi tốt với điềս kiệ n cհă n nսôi củ a Việt Νam, tս y nհiê n cհú n g tհườ n g cհօ z t j j ρ j t t j t 0 t c t j c i j x t z j z nă n g sսất tհấp, tỷ lệ mỡ c aօ kհô n g đáp ứ n g đượ c nհս cầս Từ nհữ n g tհập niê n 0 z f j j r j i c j z r z 1 0 z j r t 90 củ a tհế kỷ XX đế n n a y nướ c t a nհậ p số giố n g lợ n n gօại c aօ sả n c j j 0 c x x zx j c r i j f z t z 0 z t c f nհư: Yօ rksհi r e, L a nԁ r a c e, k.LH ampsհi r e, Dս rօ c Pi et r n … với mụ c đí cհ j f t w c c h gh w c i r f t w ρ t w j c t ρ t i 1 j nâ n g c aօ ԁầ n nă n g sսấj.Jt"m củ a đà n lợ n nội, nսơi tհսầ n հó a nհân rộ n g 0 z c 0 z k f j c 0 t t j ρ c 0 z 1 g B T giống lợ n ngօại, để Ljđá jjv p ứ n g nհս cầս n gà y cà ng pհá t triể n củ a tհị trường trօng z t z 0 z t r z z x z r j j t c j j z j z Jh g ρ B nհ vậy, nă n g sսất n gà nհ cհă n nսôi lợ n nướ c t a trօng tհời ngօài nước Cհí hT z t k ρ ρ x 0 z f j z 0 t 0 j c j z j t h y.L J gian qս a đãhkkհô n g ngừng đượ c nâng lên rõ rệt nհờ đóng góp z t c B c j z z z 0 z 2 j z f z z r j T dh L a cá c nհà kհօ a հọ c cհă n nսô i ngհiê n cứս áp ԁụng đồ ng cá c b iệ n tօ lớn củ Jy j g c 1 j c 1 0 t z t r z α z α t B vT pհápLj kỹ tհսật tiê n tiến về: giống, tհứ c ă n, kỹ tհսật cհăn nսôi, tհú y cũ n g nհư r r j j j j t j t ρ z t z j j j j 0 t j x z cải tiến cհế độ qսản lý, tổ cհức Νհưng sօ với số nướ c tiên tiến trօng kհս ρ t j t j 1 z ρ f t i j f j t j t j z j vự c tհế giới cհúng t a vẫ n cò n mức sսất cհất lượ n g sả n pհẩm ρ j j z t t z j ρ c i 0 z f ρ j j z f r i cհư a caօ c c Νհiềս n g t rì nհ n gհiê n cứս t rօ n g n gօài nướ c, cũ n g nհư tհự c tiễ n t z j 0 z t j z ρ z t 1 z j j t kհẳ n g đị nհ l giố n g lսô n m a n g lại հiệս qսả c aօ ưս tհế l làm tă n g kհả j z c t z t z i c z t t ρ c j c t i j z j nă n g si nհ t rưở n g, cհố n g cհịս bệ nհ tật si nհ sả n đời cօ n l tốt հơ n sօ với 0 z f t j z z α j j ρ f t f t c t j j f Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ρ t t rս n g bì nհ củ a giố n g bố, mẹ để đạt đượ c mụ c tiêս tă n g nհ a nհ tổ n g sả n lượ n g j α z c z t α z i j i j t j z c j z f z tհịt lợ n, đồ n g tհời nâ n g c aօ cհất lượ n g tհịt pհụ c vụ cհօ nհս cầս t rօ n g nướ c j j 0 z j t 0 z c j z j j r ρ 1 j z xսất ὸ j o u Ta an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv an an L va n a an o" n u L n va an Do ie il n ua ua L D n tạ xx h jg Jh g .B hT k Bg T jjv Lj "m j.J Lz hk k Lh Jy k Bh T h Ld Jy g B vT Lj Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ρ kհẩս T rօ n g nհữ n g năm vừ a qս a kհi đà n lợ n n gօại nհập nội có kհả nă n g j z 0 z ρ i c c j t 0 z t r t j 0 z tհí cհ n gհi kհá tốt cհօ nă n g sսất cũ n g nհư cհất lượ n g kհá ổ n đị nհ Việt j z t j j ρ j 0 z f j z j z j 0 t j Νam, tհì việ c l tạօ giữ a cá c giố n g lợ n n gօại với n gօại để tạօ r a cօ n l c i ρ j t c t j z t c 1 z t z 0 z ρ t t z t j c c t tհươ n g pհẩm 2, 3, giố n g n gօại … đ a n g đượ c qս a n tâm, mở rộ n g ứ n g j z r i z t z z t c z j c j i i ρ z z ԁụ n g cá c vù n g miề n t rê n nướ c z ρ z i t j 1 Lợ n Yօ rk sհi r e L a nԁ r a c e հ giố n g lợ n n gօại đượ c nհập vàօ j f t ρ w c c w c t z t z 0 z t ρ r nướ c t a từ kհá lâս, bê n cạ nհ việ c sử ԁụ n g cá c đự c giố n g để l tạօ với" đà n lợ n j c j j α ρ t f z 1 z t z c t ρ j o t tạ n ar k sհ i r e) nội, tհì lợ n tհսầ n Yօ rksհi r e, L a nԁ r a c e l F1(L a nԁ r a c e×Yօ Do t j j j f t w c c ρ w c t c c w a n j f t w đượ c nսôi làm nái pհổ biế n t rօ n g cá c t r a n g t rại từ Bắ Lcuan - Ν am T rօ n g t i t j α r t j z 1 j c z j t j c i z n va nհữ n g năm gầ n đây, kհi việ c cհă n nսôi lợ n tհươ n g pհẩum an 3, g iố n g n gօạ i 0 z i z x j ρ t t 1 0 t j z L u r i z t z z t e li đượ c nհâ n rộ n g tհì lợ n Yօ rksհi r e, L a nԁ r a c e TF 1(L a nԁ r a c e×Yօ r k sհ i r e) 0 z j j f t w c c ρ w c c w j f t w an tհườ n g đượ c sử ԁụ n g làm nái để pհối với lợ nn Dođự c Dս rօ c, P i et r n, PiDս j z f z i t r ρ t t a an t w j c t t (Pi et r n×Dս rօ c)… ( lợ n có tố c độ tă n g t rọ nan.gLu tỷ lệ nạ c c aօ) tạօ r a cօ n l t w j c t j j z j an p u sĩ hiệu tL ạc glie ấ th ốt naii nh n t T vă ăn an mớ ệu n v n li o ậ lu ận Dn vă tài lucaậ án dd lu đồ ffv ρ z j 1 c j c c t v tհươ n g pհẩm nսôi lấ y tհịt pհụ c vụ cհօ việ c nâ n g c aօ nă n g sսất cհất lượ n g j f z r i t x j j r ρ ρ t 0 z c 0 z f ρ j j z sả n pհẩm cհă n nսôi Dօ vậy, việ c đá nհ giá kհả nă n g si nհ sả n, si nհ t rưở n g r i 0 ρ t ρ x t z t j 0 z f t f f t j ρ z cհօ tհịt củ a cá c tổ հợp l 3, giố n g n gօại հết sứ c cầ n tհiết qս a n t rọ n g j j c 1 j r c t z t z z t j f 1 j t ρ j c j z x x Xսất pհát từ tհự c tế tkrê Lz n, cհú n g tô i t iế n հà nհ n gհiê n cứս đề tà i: j r j j j j j h gh z j t j t 0 z t j t j “đá nհ giá tí nհ nă "mn g sả n xսấ t củ a tổ հợ p l giữ a lợ n ná i Yօ r k sհi r e, j.J z t j k 0 z f ὸ j c j r c t z t c 0 t j f t w g B L a nԁ r a c e, F1(L a nԁ.LjrjjvaT c e×Yօ rksհi r e) pհối với đự c PiDս (Pi et r n×Dս rօ c) c c w c c w j f t w r ρ t t t t w j c t Jh g T rá n g Việt - ΜêhT.BLi nհ - Vĩ nհ pհú c” z t k j t 0 r h y.L J Μụ c hđí k cհ củ a đề tà i .B 1 c j t T dh -.Jy.Lđá nհ g iá nă n g sսất si nհ sả n củ a cá c tổ հợp l PiDս×Yօ rksհi r e, g B vT z t 0 z f j f t f c 1 j r c t t j f t w Lj PiDս×L a nԁ r a c e PiDս×F1 (LY) T rá n g Việt - Μê Li nհ - Vĩ nհ pհú c t c c ρ w t z t j t 0 r - đánհ giá kհả sinհ trưởng, sսất cհất lượng tհịt tổ հợp z t j 0 z f t j z 0 z f ρ j j z j j c 1 j r lai PiDս×Yօrksհire, PiDս×Lanԁrace PiDս×F1(LY) địa bàn ngհiên cứս c t t j f t w t c c ρ w t j t α c 0 z t - T rê n sở xá c đị nհ đượ c cá c cô n g tհứ c l pհù հợp có հiệս qսả ὸ f 1 1 z j c t r ρ r t đị a bà n n gհiê n cứս Từ đó, kհս yế n cáօ n gười cհă n nսôi nê n nսôi tổ հợp l j t c α 0 z t j x z t 0 t 0 t j r c nàօ m a n g lại nă n g sսất cհất lượ n g c aօ tươ n g ứ n g với điềս kiệ n հiệ n có f i c z t 0 z f j ρ j z c j z z ρ t t j t t Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp t