Thu hút khách du lịch quốc tế đến thành phố đà lạt thông qua mice

TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHAN THIẾT TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG CƠ SỞ II TẠI TP HỒ CHÍ MINH SINH VIÊN ĐỀ TÀILUẬN KHÓA TỐT NGHIÊN NGHIỆP CỨU KHOA HỌC Chuyên ngành: Kinh tế đối ngoại THU HÚT KHÁCH DU LỊCH QUỐC TẾ ĐẾN THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT THÔNG QUA LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE Thành viên nhóm đề tài: Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Ngọc Huyền - Lê Tồn Trung 1001017469 -Mã Lươsốngsinh Thviên: ị Bơng -Khố: Nguyễ49 n Thị Anh Duyên - Nguyễn Thị Kim Kính ớp:Th A13 ị M–ỹK49D -LLê Ngọc Người hướng dẫn khoa học: ThS.Trần Quốc Trung Phan Thiếtháng t, tháng n ăm 2016 Minh, 1010 năm 2013 TP Hồ Chí MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG, BIỂU VÀ SƠ ĐỒ LỜI NÓI ĐẦU Chương 1: Cơ sở lý luận cần thiết phải thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE giai đoạn 2016-2020 2014-2020 1.1 Một số vấn đề khách du lịch quốc tế du lịch MICE 1.1.1 Khách du lịch quốc tế 1.1.2 Khái niệm phân loại du lịch MICE 1.1.3 Các đặc trưng du lịch MICE 1.2 Các điều kiện đảm bảo thu hút khách du lịch quốc tế 11 1.2.1 Chính sách khuyến khích phát triển Chính quyền địa phương 12 1.2.2 Chiến lược quảng bá, xúc tiến doanh nghiệp lữ hành kinh doanh loại hình du lịch MICE 13 1.2.3 Điều kiện tự nhiên sở hạ tầng 13 1.3 Sự cần thiết việc phát triển du lịch MICE 15 1.4 Kinh nghiệm Singapore TP Hồ Chí Minh việc phát triển loại hình du lịch MICE 16 1.4.1 Lý chọn Singapore TP Hồ Chí Minh 16 1.4.2 Du lịch MICE Singapore 17 1.4.3 DU lịch MICE TP Hồ Chí Minh 19 1.4.4 Bài học kinh nghiệm cho TP Đà Lạt 22 Chương 2: Thực trạng thu hút khách du lịch đến TP Đà Lạt thông qua loại hình du lịch MICE giai đoạn 2008-2013 2008-2015 24 2.1 Tình hình thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du 2008-2015 lịch MICE giai đoạn 2008-2013 24 2.1.1 Tình hình phát triển du lịch MICE quốc tế TP Đà Lạt 24 2.2.2 Nhận xét chung 30 2.2 Thực trang khai thác yếu tố đảm bảo phát triển loại hình du lịch MICE TP Đà Lạt 30 2.2.1 Tài nguyên du lịch 30 2.2.2 Sự quản lý sách khuyến khích phát triển tỉnh Lâm Đồng-TP Đà Lạt 31 2.2.3 Cơ sở hạ tầng, kỹ thuật phục vụ du lịch MICE 33 2.2.4 Dự án đầu tư phát triển 37 2.2.5 Hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch MICE 38 2.2.6 Nguồn nhân lực 40 2.3 Đánh giá hoạt động thu hút khách du lịch đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE 42 2.3.1 Những thành tựu đạt 42 2.3.2 Những hạn chế cần khắc phục 43 Chương 3: Định hướng giải pháp thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE giai đoạn 2016-2020 2014-2020 45 3.1 Quan điểm, mục tiêu định hướng thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thông qua loại hình du lịch MICE 45 3.1.1 Xu hướng phát triển Việt Nam 45 3.1.2 Quan điểm, mục tiêu định hướng thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE 47 3.2 Cơ hội thách thức đặt với TP Đà Lạt 49 3.3.1 Cơ hội 49 3.3.2 Thách thức 49 3.3 Các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thông qua loại hình du lịch MICE 50 3.4.1 Nhóm giải pháp từ phía UBND tỉnh Lâm Đồng 50 3.4.2 Nhóm giải pháp từ phía Sở VH, TT&DL tỉnh Lâm Đồng 52 3.4.3 Nhóm giải pháp từ phía doanh nghiệp 58 3.4.4 Nhóm từ phía người dân 63 KẾT LUẬN 64 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt APEC ASEAN Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt Asia – Pacific Economic Diễn đàn hợp tác kinh tế Cooperation chấu Á – Thái Bình Dương Association of Southeast Hiệp hội quốc gia Đông Asian Nations Nam Á ASEM The Asia – Europe Meeting Diễn đàn hợp tác Á - Âu GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội ICCA International Congress and Hiệp hội hội thảo hội nghị Convention Association giới Meeting, Incentive, Du lịch kết hợp hội nghị, hội Convention/Conference, họp, khen thưởng, triển lãm, Exhibition/Event kiện The Pacific Asia Travel Hiệp hội Du lịch châu Á – Association Thái Bình Dương Singapore Dollar Đô-la Sing MICE PATA SGD TCDL Tổng cục du lịch 10 TP.HCM Thành phố Hồ Chí Minh 11 TWG Travel Work Group Nhóm cơng tác Du lịch 12 UNWTO United Nations World Tổ chức Du lịch Thế giới Tourism Organization 13 USD 14 VH,TT&DL United States Dollar Đơ-la Mỹ Văn hóa, Thể thao Du lịch DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ VÀ SƠ ĐỒ A Bảng STT Tên bảng Bảng 2.1 Doanh thu từ loại hình du lịch MICE quốc tế TP Đà Lạt giai đoạn 2008-2013 Bảng 2.2 Kết khảo sát cấu du lịch MICE Đà Lạt Bảng 2.3 Thời gian lưu trú khách du lịch MICE quốc tế giai đoạn 2008-2013 Bảng 2.4 Chi tiêu trung bình khách du lịch MICE quốc tế đến TP Đà Lạt giai đoạn 2008-2013 Trang 24 27 28 29 Bảng 2.5 Cơ sở lưu trú Lâm Đồng giai đoạn 2008-2013 33 Bảng 2.6 Tổng số dự án du lịch địa bàn tỉnh Lâm Đồng 37 Bảng 2.7 Lao động ngành du lịch Lâm Đồng giai đoạn 2008-2013 41 B Biểu đồ Tên biểu đồ STT Biểu đồ 2.1 Doanh thu du lịch MICE TP Đà Lạt giai đoạn 20082013 Biểu đồ 2.2 Cơ cấu khách du lịch MICE quốc tế đế Đà Lạt giai đoạn 2012-2013 Trang 25 26 C Sơ đồ Tên sơ đồ STT Sơ đồ 2.1 Cơ cấu trung tâm xúc tiến MICE Bureau Lâm Đồng Sơ đồ 2.2 Nhiệm vụ doanh nghiệp nhằm gắn kết thị trường với phát triển sản phẩm Trang 53 60 LỜI NÓI ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du lịch ngày trở thành tượng kinh tế xã hội phổ biến giới Không để đáp ứng nhu cầu khám phá, hiểu biết giới chung quanh nghỉ dưỡng mà du lịch hội để tìm kiếm đối tác, phát triển việc kinh doanh, phát triển thị trường Trong bối cảnh đó, du lịch MICE (du lịch kết hợp tổ chức kiện, hội nghị, hội thảo, triển lãm) hay gọi du lịch cơng vụ có xu phát triển mạnh, đặc biệt nhiều quốc gia tập trung phát triển doanh thu lọai hình lớn nhiều so với loại hình du lịch khác du lịch cá nhân hay du lịch nhóm Với lợi ích to lớn đó, nhiều quốc gia Hoa Kỳ, Singapore, Nhật Bản, Trung Quốc… sớm đẩy mạnh mô hình đầu tư cho loại hình du lịch gặt hái nhiều thành công đáng kể Sau gia nhập WTO – tổ chức thương mại lớn nay, hình ảnh tiềm phát triển Việt Nam lớn, góp phần tạo động lực cho ngành du lịch nói chung loại hình du lịch MICE nói riêng Những năm gần đây, hình thức du lịch MICE có bước phát triển mạnh mẽ Việt Nam việc đánh giá điểm đến an toàn thân thiện, Việt Nam điểm đầu tư hấp dẫn Thêm vào đó, kiện MICE, hội nghị khách hàng hay họp mặt tồn cơng ty, sách thường kỳ doanh nghiệp tập đoàn đa quốc gia Mỗi lần tổ chức, doanh nghiệp thường thích thay đổi địa điểm di chuyển từ quốc gia sang quốc gia khác để phục vụ nhu cầu du lịch người tham dự Tuy MICE loại hình du lịch thu giá trị kinh tế cao, song làm để khai thác tốt lại khơng dễ dàng Du lịch MICE có yêu cầu đặc thù sở hạ tầng, hệ thống dịch vụ kèm với dịch vụ khác như: ăn uống, vui chơi, mua sắm… nên trung tâm du lịch, thành phố lớn nước ta đáp ứng địi hỏi “cao cấp” loại hình Hiện nay, du lịch MICE phát triển mạnh nước ta nhìn chung cịn nhiều hạn chế khai thác chưa tốt Đặc biệt Đà Lạt – Lâm Đồng, du lịch MICE cịn loại hình mẻ yếu tố cho việc phát triển MICE cịn nhiều tồn Chẳng hạn, thành phố chưa có quan chuyên trách tổ chức chuyên nghiệp MICE, chưa có đội ngũ nhân viên có đủ trình độ chun mơn loại hình này… Với tình hình đó, khơng có lộ trình, hoạch định hợp lý để thay đổi phong cách kinh doanh du lịch truyền thống khắc phục hạn chế tồn khơng mơ hình du lịch MICE Đà Lạt nói riêng mà Việt Nam nói chung khó có bước phát triển thuận lợi giai đoạn mà ngành du lịch đối mặt với nguy có thị trường, đặc biệt nhóm thị trường khách cao cấp Hoa Kỳ châu Âu Từ cấp thiết phải khắc phục vấn đề trên, tác gỉa chọn đề tài “Thu hút khách du lịch đến thành phố Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE” tài sinh NCKH của mình Thơng qua khóa luận này, tác giả mong muốn làm đề khóa luận viên tốt nghiệp cung cấp nhìn rõ nét tầm quan trọng tình hình khai thác mơ hình MICE TP Đà Lạt thời gian qua, từ làm sở xây dựng giải pháp đưa kiến nghị để ngành du lịch Đà Lạt đẩy mạnh phát triển du lịch trở thành lợi quan trọng để thu hút khách du lịch quốc tế giai đoạn 2016-2020 2013-2020 Mục đích nghiên cứu đề tài Nghiên cứu thực tiễn du lịch MICE, phân tích thực trạng khả phát triển du lịch quốc tế TP Đà Lạt, từ đề xuất số giải pháp nhằm tăng cường thu hút khách du lịch quốc tế đến TP.Đà Lạt giai đoạn 2014 - 2020 Nhiệm vụ nghiên cứu - Xây dựng luận khoa học, thực tiễn loại hình du lịch MICE cần thiết việc thu hút khách du lịch quốc tế theo loại hình du lịch MICE TP Đà Lạt - Phân tích tổng quan tình hình du lịch quốc tế thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt theo loại hình du lịch MICE giai đoạn 2008 - 2013 Từ 2008-2015 đó, đánh giá chung kết đạt được, mặt hạn chế nguyên nhân Đồng thời dự báo xu hướng phát triển ngành du lịch MICE giới nói chung Việt Nam nói riêng giai đoạn 2014-2020 2016-2020 - Đề xuất giải pháp kiến nghị Chính phủ, cấp quyền địa phương doanh nghiệp du lịch Đà Lạt nhằm thu hút khách du lịch quốc tế thơng qua khai thác loại hình du lịch MICE giai đoạn 2016-2020 2014-2020 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE - Về không gian: Giới hạn hoạt động du lịch MICE địa bàn TP Đà Lạt Bên cạnh đó, đề khóa tốtcứu nghiệp tài luận nghiên KH thực công tác tham khảo, nghiên cứu kinh nghiệm phát triển loại hình du lịch MICE Singapore TP Hị CHí Minh kèm với việc đối chiếu, so sánh với địa phương nêu để rút học kinh nghiệm cho TP Đà lạt - Về thời gian: + Phân tích thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt giai đoạn từ năm 2008 đến tháng 06/2015 6/2013 + Đề xuất giải pháp nhằm tăng cường thu hút khách du lịch quốc tế đến Quảng Đà Lạt đoạn từ từ 2016 đếnđến 2020 Ngãi tronggiai giai đoạn 2013 2020 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu bàn: thu thập thông tin thứ cấp du lịch nói chung MICE nói riêng Việt Nam Đà Lạt từ sách báo, tạp chí, Internet - Phương pháp nghiên cứu trường hợp điển hình: thu thập kinh nghiệm phát triển du lịch MICE quốc gia khác vài địa phương - Phương pháp điều tra xã hội học: thu thập thông tin sơ cấp từ số sở kinh doanh nước, khách hàng du lịch MICE quốc gia khác - Phương pháp luận marketing đại đề tài luận Bố cục khoá Nhất quán với mục tiêu nghiên cứu, mở đầu, mục lục, kết luận chung danh mục tài liệu tham khảo, nội dung đề tài kết cấu thành chương trọng tâm: - Chương 1: Cơ sở lý luận cần thiết việc thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thơng qua loại hình du lịch MICE - Chương 2: Thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thông qua 2008-2015 loại hình du lịch MICE giai đoạn 2008-2013 - Chương 3: Định hướng giải pháp thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt thông qua loại hình du lịch MICE giai đoạn 2016-2020 2013 - 2020 Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, tác giả xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Quý Thầy Cô giáo Trường Đại học Ngoại thương Cơ sở II thành phố Hồ Chí Minh nhiệt tình giảng dạy, cung cấp kiến thức bổ ích làm tảng cho khóa luận Tác gải xin cảm ơn Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng, Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Lâm Đồng, Cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng giúp đỡ việc cung cấp tài liệu phục vụ cho việc nghiên cứu Đặc biệt, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thạc sĩ Trần Quốc Trung tận tình hướng dẫn, giúp đỡ suốt thời gian qua Do hạn chế định thời gian kiến thức, nên dù cố gắng hết sức, khóa luận khơng thể tránh khỏi nhiều thiếu sót Vì vậy, tác giả mong nhận đóng góp ý kiến Q Thầy Cơ độc giả quan tâm đến đề tài để giải pháp mà tác giả nêu mang tính khả thi hồn thiện Sinh viên thực 61 doanh nghiệp khả đáp ứng nhu cầu từ nhỏ đến nhu cầu lớn, có du khách cảm nhận chất lượng dịch vụ du lịch tỉnh - Thành công từ nghệ thuật giữ chân khách hàng Nghệ thuật giữ chân hiểu bên cạnh linh hoạt cung cấp sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch yếu tố khách quan trọng không khiến khách hàng quay lại nghệ thuật phục vụ chăm sóc khách hàng Nghệ thuật thể xuyên suốt trình phục vụ khách hàng từ cách cư xử nhân viên thái độ quan tâm từ phía lãnh đạo cơng ty sau khách hàng sử dụng dịch vụ 3.3.3.2 Chủ động thiết kế, tạo dựng phong cách, hình ảnh đặc trưng cho du lịch MICE TP Đà Lạt Đây giải pháp vận dụng nhân hội Việt Nam đăng cai nhiều kiện quốc tế thời gian nhận thấy áp dụng Đà Lạt thời gian tới Cụ thể, doanh nghiệp kinh doanh MICE lấy tiêu chí mơ hình 3H để định hướng cho cơng tác Đó kết hợp yếu tố: + Honest (chân thật): chữ tín kinh doanh, đảm bảo cho tất dịch vụ hình ảnh du lịch MICE mà doanh nghiệp lẫn quan có trách nhiệm cung cấp cho khách du lịch quốc tế, sở cho phát triển sau + Hospitality (hiếu khách): thái độ thân thiện du khách khơng từ phía lãnh đạo, đội ngũ nhân viên phục vụ mà mối quan hệ tốt đẹp khách du lịch với quan quyền người dân địa phương + Heritage (kế thừa): thống hài hòa biểu tốt đẹp du khách quốc tế với truyền thống văn hóa tốt đẹp dân tộc, hình thành nên phong cách du lịch riêng cho tỉnh vung 3.3.3.3 Đưa mức giá vừa cạnh tranh vừa hợp lý Đây giải pháp để doanh nghiệp MICE phát huy ưu giá thời kỳ khủng hoảng tồn cầu, nhanh chóng xác lập vị Các doanh nghiệp MICE cần quán triệt hai quan điểm sau: Mức doanh nghiệp MICE thể tính cạnh tranh sản phẩm, dịch vụ mà khách du lịch quốc tế thấy nhà cung cấp MICE khác nước giá lại, lưu trú ăn uống Bởi lẽ dịch vụ bản, có tính truyền thống MICE, nên thường vấp phải cạnh tranh khốc liệt giá 62 khuynh hướng so sánh giá khách hàng Mức giá cịn thể tính hợp lý sản phẩm, dịch vụ riêng MICE Đà Lạt Đó dịch vụ đặc trưng, độc đáo chủ yếu tạo mạnh nước ta tự nhiên, văn hóa… di sản thiên nhiên, lễ hội làng nghề truyền thống 3.3.3.4 Cải thiện sở vật chất, kỹ thuật, nâng cao chất lượng dịch vụ Xuất pháp từ việc phân đoạn thị trường mức chi tiêu khách du lịch, doanh nghiệp cần phát triển song song hai mơ hình sơ lưu trú dành cho hai thị trường mục tiêu: - Xây dựng khách sạn quy mô, đại, đáp ứng tiêu chuẩn cho đại đa số khách du lịch quốc tế Những mơ hình khách sạn cần xây địa điểm đẹp, thuận tiện Mặt khác, trang thiết bị cung cấp cần phải đảm bảo yêu cầu chất lượng Mục tiêu hướng đến mơ hình thị trường du khách quốc tế, có khả tài yêu cầu cao chất lượng dịch vụ - Nâng cấp trang bị hệ thống nhà nghỉ, nhà khách, đáp ứng nhu cầu du khách nước phận khách du lịch quốc tế Đối với nhóm sở lưu trú này, ta khơng cần tập trung nhiều nguồn vốn vào đầu tư không qua loa sơ sài Chẳng hạn, với sở nhà khách, ta trang bị thêm máy điều hịa khơng khí, giường nệm, dụng cụ thiết yếu ngăn nắp Các trang bị không thiết phải vật dụng đắt tiền Mục tiêu hoạt động tập trung vào thị trường không yêu cầu cao chất lượng dịch vụ Đa dạng hóa loại hình giải trí, lấy mạnh tài nguyên thiên nhiên vùng kết hợp với yếu tố sáng tạo nâng cao chất lượng dịch vụ giải trí Hiện nay, dịch vụ giải trí địa bàn tỉnh cịn đơn điệu, khơng có nét lạ Cần trọng nhiều vào yếu tố sáng tạo hoạt động xây dựng sở giải trí Kết hợp sáng tạo hình thức dịch vụ lưu trú giải trí, khiến chúng bổ sung cho để nâng cao chất lượng du lịch Kinh nghiệm số địa phương khác dùng dịch vụ giải trí bổ sung cho dịch vụ lưu trú cung cấp dịch vụ spa, phịng tập thể dục thể thao, dịch vụ chăm sóc sức khỏe… 3.3.4 Nhóm giải pháp người dân địa phương Để phát triển du lịch không xây dựng chiến lược phát triển du lịch địa 63 phương, tìm cách phát huy đặc thù riêng địa phương nhằm hấp dẫn thị trường khách hàng muốn nhắm tới, mà phải dựa tiêu chí coi nhà đầu tư khách hàng trọng tâm Quan trọng thái độ ứng xử văn minh lịch người dân khách du lịch Sở VH, TT&DL cần kết hợp với quan chức thực biện pháp tuyên truyền, giới thiệu nhằm nâng cao ý thức người dân, thể lối sống văn minh lịch sự, cư xử mực nhằm tạo thiện cảm với khách từ nơi khác đến gián tiếp nâng cao giá trị tỉnh thị trường du lịch nói riêng Việt Nam nói chung Tiểu kết chương Chương cung cấp thông tin số dự đốn cho xu hướng phát triển loại hình du lịch MICE Việt Nam, khu vực giới tương lai, định hướng quy hoạch tổng thể cho ngành du lịch Đà Lạt-Lâm Đồng đến năm 2020, từ phân tích hội thách thức trình phát triển loại hình du lịch MICE giai đoạn tới Đây nội dung để xây dựng giải pháp thiết thực nhằm định hướng phát triển loại hình du lịch MICE TP Đà Lạt cách hiệu quả, tận dụng hết tiềm năng, từ đưa kiến nghị phù hợp đến quan, ban ngành có liên quan nhằm tạo điều kiện cho việc thực thi giải pháp đề thuận lợi 64 KẾT LUẬN MICE loại hình du lịch cịn mang lại lợi nhuận cao so với loại hình du lịch khác Đây xem hướng có nhiều triển vọng du lịch Việt Nam nói chung Đà Lạt-Lâm Đồng nói riêng Thơng qua số vấn đề nêu trên, khẳng định MICE vừa hội vừa thách thức với ngành du lịch tỉnh Lâm Đồng Cảnh quan thiên nhiên ưu đãi, nhiều tài nguyên văn hóa, thiên nhiên, hệ thống khách sạn, resort phát triển ngày mạnh mẽ, tất tạo điều kiện cho du lịch MICE Đà Lạt đạt thành công đáng kể có bước phát triển vững chắc, đặc biệt từ sau Việt Nam gia nhập WTO mang hình ảnh đất nước đến bạn bè tồn giới Mặc dù cố gắng đầu tư tối đa mặt thời gian, cơng sức với mong muốn hồn thành tốt khóa vớicứu đề KH tài “Thu hút khách du lịch quốc tế đến TP Đà Lạt đề tài luận nghiên thơng qua loại hình du lịch MICE”, mang lại giá trị thực tiễn cao Tuy nhiên, khuôn khổ hạn hẹp thời gian kiến thức, đề tài nêu bật nội dung sau: Thứ nhất, đề tài giới thiệu tổng quan du lịch quốc tế, khách du lịch quốc tế loại hình du lịch MICE, đặc điểm, điều kiện cần thiết để phát triển loại hình địa phương Bên cạnh nghiên cứu vài địa phương nước quốc tế tiêu biểu du lịch MICE nhằm rút kinh nghiệm thiết thực, áp dụng cho du lịch MICE Đà Lạt Thứ hai, đề tài phân tích đánh giá thực trạng hoạt động khai thác phát triển loại hình du lịch MICE thành phố Đà Lạt-Lâm Đồng giai đoạn 2008 – 2013 thông qua tiêu đặc trưng du lịch, tình hình đáp ứng điều kiện phát triển MICE TP Đà Lạt-Lâm Đồng giai đoạn Từ đó, đề tài rút kết luận thành đạt được, hạn chế tồn nguyên nhân dẫn đến thực trạng Thứ ba, đề tài đề xuất số giải pháp cụ thể bám sát tình hình phát triển loại hình du lịch MICE TP Đà Lạt-Lâm Đồng thời gian qua, nhằm đạt hiệu tốt giai đoạn từ đến 2020 65 Qua nghiên cứu, tác giả nhận thấy hạn chế lớn tồn du lịch MICE Đà Lạt chưa xây dựng hình ảnh đặc thù điểm đến lý tưởng cho du khách MICE quốc tế Vì thế, giải pháp mà đề tài đưa chủ yếu tập trung vào cơng tác xây dựng hình ảnh Đà Lạt trở thành trung tâm MICE tiếng, qua việc phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch, quảng bá xúc tiến hiệu quả, phát triển toàn diện lâu dài, vừa phát huy hết tiềm lực khả năng, vừa sẵn sàng đón đầu hội để nâng cao sức cạnh tranh với trung tâm MICE khác nước, khu vực giới Ngoài ra, để giải pháp phát huy hiệu tối đa, cần phải có phê duyệt quan, ban, ngành có liên quan kiến nghị nêu đề tài đề tài luận Với giải pháp kiến nghị xây dựng phạm vi khóa nghiên cứu tác giả hy vọng đóng góp phần nhỏ vào công phát tốt nghiệp, triển ngành du lịch Lâm Đồng nói riêng phát triển kinh tế đất nước nói chung Do hạn chế thời gian nghiên cứu khả tiếp cận nguồn tài liệu cần thiết, với kiến thức kinh nghiệm hạn hẹp, phạm vi nghiên cứu đề tài chưa sâu chắn không tránh khỏi thiếu sót chủ quan việc đề xuất giải pháp Tác giả hy vọng nhận ý kiến đóng góp từ thầy cô, chuyên gia bạn đọc, để hồn thiện đề tài tương lai Xin chân thành cảm ơn 66 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO TIẾNG VIỆT Báo Lao động, 08/01/2011, Du lịch MICE – Việt Nam chờ bùng nổ, http://laodong.com.vn/Tin-Tuc/Du-lich-MICE Viet-Nam-van-dang- cho-bung-no/28364, truy cập 16/10/2013 Báo Tuổi trẻ, 2011, Liên kết đánh thức http://dulich.tuoitre.vn/Index.aspx?ArticleID=442092, vẻ đẹp truy tiềm cập ẩn, ngày 25/10/2013 Bộ văn hóa, thể thao du lịch Việt Nam, 2013, Lâm Đồng: Họp báo cơng bố Tuần Văn hóa Du lịch 2013 Đà Lạt, truy cập 12:28 ngày 10/10/2013 Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch Việt Nam, 2010, Định hướng phát triển ngành du lịch giai đoạn 2001 – 2010, Hà Nội Đoàn Liêng Diễm (2003), Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Một số giải pháp phát triển Du lịch bền vững Thành phố Hồ Chí Minh, trang 140 - 142 - 145, Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Đính, 2004 (đồng chủ biên) – Tái lần năm 2006, Kinh tế du lịch, NXB Lao động, Hà Nội Sơn Hồng Đức, 2011, Đường vào kinh doanh du lịch MICE, Nhà xuất Lao động xã hội, Hà Nội Vũ Mai Hoàng, 2011, MICE – Mơ hình phát triển ngành du lịch Thái Lan, http://www.nhandan.com.vn/xahoi/du-lich/item/18062502-.html Thanh Thủy, 2013, Du lịch MICE – nhiều “đất” phát triển, http://citinews.net/du-lich/du-lich-mice -nhieu dat phat-trienBWUN6AI/, truy cập ngày 23/09/2013 10 Thiên Hương, 2009, Để thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam, VOV News (06/01/2009), http://vovnews.vn/Home/De-thu-hut-khach-du-lich- quoc-te-den-Viet-nam/20091/102311.vov, ngày truy cập 25/05/2010 11 Ngọc Minh, 12/08/2011, Du lịch MICE- ngành công nghiệp cần đẩy mạnh VN, http://vietnamnet.vn/vn/kinh-te/30957/du-lich-mice nganhcong-nghiep-can-duoc-day-manh-tai-vn.html, truy cập 20/10/2013 12 Khoa Du lịch HIAST 2013, Du lịch M.I.C.E Việt Nam, NXB.Trường Cao 67 đẳng Kinh tế- Cơng nghệ TP.Hồ Chí Minh, TP.Hồ Chí Minh 13 Quốc hội Nước Cộng Hịa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam , 2005, Luật Du lịch 2005, NXB Chính trị Quốc gia 14 The Saigontimes, 2011, Singapore đầu tư mạnh du lịch MICE, http://www.thesaigontimes.vn/Home/thegioi/hoso/4504 , truy cập ngày 20/02/2011 15 Viện Nghiên cứu phát triển du lịch, Làm để phát triển du lịch MICE, http://www.itdr.org.vn/vi/detailnews_searchname, ngày 09/06/2008 16 GS.TSKH Trần Ngọc Thêm, 2000, Cơ sở văn hóa Việt Nam, NXB Giáo dục, Hà Nội 17 Tổng cục thống kê, 2010, Niên giám thống kê 2009 (tóm tắt), NXB thống kê, trang 182 - 184 18 Trường Đại học kinh tế quốc dân, 2008, Kinh tế du lịch, Nhà xuất Lao động xã hội, Hà Nội 19 PTS.Nguyễn Minh Tuệ (chủ biên), 1996, Địa lý du lịch, NXB Hồ Chí Minh, Tp Hồ Chí Minh 20 Vietmarks, 2011, MICE – Hướng phát triển đột phá ngành du lịch, http://www.vietmark.vn/tintuc_details.php?nid=16#, truy cập 20/10/2013 TIẾNG ANH 21 SEE Business Travel & Meetings, 13/10/2010, MICE tourism – the most rewarding type of tourism for the development of destinations, http://www.seebtm.com/en/mice-tourism-–-the-most-rewarding-type-oftourism-for-the-development-of-destinations/, truy cập 20/02/2012 22 World Tourism Organization, 2007, Conclusions of the International Seminar on MICE Tourism and Business Tourism, Santiago, Chile, 25–26 May 2005 23 Vietnam National Administration Of Tourism, 2009, Vietnam Tourism Occupational Skills Standards in Tour Operations, Vietnam Human Resources Development in Tourism Project Publishing, Inc., Picture no.96,97 68 24 UNWTO, Tourism 2012A, 2020 Vision, http://www.unwto.org/facts/eng/vision.htm, truy cập 10/11/2013 25 UNWTO, 2012B, UNWTO World Tourism http://mkt.unwto.org/en/barometer, truy cập 12/11/2013 Barometer, 69 PHỤ LỤC CAM KẾT VỀ DỊCH VỤ DU LỊCH CỦA VIỆT NAM TRONG WTO Nguồn: Tổng cục Du lịch Việt Nam, 2007 MẪU CAM KẾT Hạn chế tiếp cận Ngành thị trường phân ngành Hạn chế đối xử Cam kết quốc gia bổ sung II Cam kết cụ thể ngành Dịch vụ du lịch dịch vụ liên quan A Khách sạn (1)a Không hạn chế (1) Không hạn chế nhà hàng (CPC 641- 643) B Dịch vụ đại (1) Không hạn chế (1) Không hạn chế lý lữ hành & (2) Không hạn chế (2) Không hạn chế điều hành tour (3) Không hạn chế, ngoại trừ (3) Không hạn chế, (CPC 7471) nhà cung cấp DV nước trừ HDV phép cung cấp doanh nghiệp có vốn DV hình thức liên đàu tư NN công doanh với đối tác Việt Nam dân VN Được phép mà không bị hạn chế phần đưa khách vào du góp vốn phía NN lịch VN (Inbound) (4) Chưa cam kết, trừ (4) Chưa cam kết, cam kết chung trừ cam kết chung C Dịch vụ HDV du lịch Dịch vụ khác a Phương thức cung cấp: Cung cấp qua biên giới; Tiêu dùng nước ngoài; Hiện diện thương mại; Hiện diện thể nhân 70 NHỮNG CAM KẾT DỊCH VỤ DU LỊCH - Đàm phán với 10 thành viên - Dịch vụ du lịch theo định nghĩa WTO, gồm: + Dịch vụ khách sạn nhà hàng (CPC 641 – 643); + Dịch vụ lữ hành điều hành tour du lịch (CPC 7471); + Dịch vụ hướng dẫn viên du lịch (CPC 7472); + Dịch vụ khác - Cơ sở đưa cam kết: Căn vào pháp luật Việt Nam; thực tiễn ngành du lịch; cam kết quốc tế trước Việt Nam; cam kết Hiệp định Thương mại Việt Nam - Hoa Kỳ NỘI DUNG CAM KẾT - Diện cam kết: Việt Nam cam kết dịch vụ khách sạn nhà hàng, dịch vụ đại lý lữ hành điều hành tour du lịch Không cam kết dịch vụ hướng dẫn viên du lịch - Đối với dịch vụ đại lý lữ hành điều hành tour du lịch: + Mở cửa thị trường: Việt Nam cho phép nhà cung cấp dịch vụ nước thành lập liên doanh với đối tác Việt Nam, khơng hạn chế vốn nước ngồi liên doanh + Đối xử quốc gia: Khơng hạn chế, ngoại trừ: • Hướng dẫn viên du lịch doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi phải người Việt Nam; • Các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ có vốn đầu tư nước phép cung cấp dịch vụ Inbound lữ hành nội địa khách vào du lịch Việt Nam phần dịch vụ đưa khách vào du lịch VN - Một số lưu ý: + Mở cửa thị trường: • Khơng cho phép doanh nghiệp 100% vốn nước (phù hợp với Điều 51 Luật Du lịch); • Khơng hạn chế vốn nước liên doanh (Luật Du lịch Việt Nam - 2005 chưa có); • Chưa cam kết cho phép thành lập chi nhánh (Điều 42 Luật Du lịch); 71 • Không hạn chế đối tác Việt Nam liên doanh (Điều 51 Luật Du lịch) + Đối xử quốc gia: • Khơng cam kết cho phép doanh nghiệp có vốn đầu tư nước cung cấp dịch vụ Outbound 72 PHỤ LỤC QUESTIONNAIRE Hello visitors! I am a senior student of Foreign Trade University HCMC I am doing research for my thesis named “The development of international MICE tourism in Dalat City” I really appreciate it if you would make some time to help me fulfill this questionnaire, which greatly supports me in my effort to attract more international MICE tourists to Dalat All of your information will be kept secret and only be used for researching purposes Thank you very much! Where are you from? How many days are you going to stay in Dalat? ………… days How did you now about Dalat MICE tourism? By international tourism exhibitions By internet and media Just spend time with the company Other: ………………………………………… When you are in MICE tour of Dalat, what is your opinion about those below? (Please tick on the square which expresses your idea) Beyond expectation Infrastructure MICE service Local Management Sightseeing Shopping Malls, Souvenirs… Entertainment Satisfied Acceptable Discontent Uncceptable 73 Other: ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… In your viewpoint, is it necessary to improve the following conditions of MICE tourism in Dalat in the near future? Completely Very Maybe essential essential essential Unneccessary Competely unneccessary Entertainment Shopping malls Professional personnel Building MICE Bureau Other: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Once again, thank you very much for your answer! I wish you have a nice day and an unforgettable trip/business in Viet Nam Welcome you to Dalat next time!!! 74 BẢNG TỔNG KẾT KẾT QUẢ KHẢO SÁT Số phiếu phát ra: 200 phiếu Số phiếu thu vào: 97 phiếu Số phiếu hợp lệ: 86 phiếu Câu hỏi Quý khách đến từ đâu? Câu trả lời Số lựa chọn Tỷ lệ (%) a Úc 12 13,95 b Nhật 9,30 c Pháp 11 12,79 d Anh 10 11,63 e Nga 13 15,12 f Hoa Kỳ 11 12,79 5,81 h Canada 6,98 i Hàn Quốc 6,98 j Đức 4,65 g Trung Quốc Quý khách lại Đà Lạt ngày? Quý khách biết đến du lịch MICE Đà Lạt-Lâm đồng cách nào? a >5 b 13 c 25 d 34 e