Tổ chức công tác kế toán thành phẩm tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả bán hàng tại nhà máy thuốc lá thăng long

Luận văn cuối khoá Lời nói đầu Việt Nam më cưa nỊn kinh tÕ víi sù xt hiƯn cđa nhiều loại hình doanh nghiệp, doanh nghiệp (DN) tồn cạnh tranh khốc liệt, DN muốn phát triển phải có tảng vững để lên Phơng châm DN để đứng vững kinh tế thị trờng là: Sản phẩm có chất lợng tốt, đợc tổ chức tiêu thụ có hiệu để đem lại lợi nhuận cao Vì vậy, tổ chức tốt công tác quản lý thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết kinh doanh nhằm đem lại lợi nhuận tối đa cho DN vấn đề đợc nhà quản lý kinh tế quan tâm Kế toán công cụ đắc lực việc thu thập, xử lý cung cấp thông tin cho nhà quản lý, chủ DN, ngời điều hành Nó vẽ tranh toàn cảnh thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh DN, từ nhà quản lý có đánh giá nhìn nhận đắn, thực chất công tác quản lý điều hành, tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh đơn vị mình, để đa giải pháp, chiến lợc kinh doanh mới, phù hợp có hiệu qủa Với vai trò quan trọng nh hạch toán kế toán nói chung phận kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết hoạt động sản xuất kinh doanh chiếm vị trí không nhỏ Thực tốt công tác giúp DN tìm hạn chế cần khắc phục phát huy nhân tố tích cực để không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm, đa dạng hoá hình thức mẫu mÃ, chủng loại, mở rộng thị trờng, áp dụng rộng rÃi phơng thức bán hàng đẩy mạnh việc tiêu thụ hàng hoá, sản phẩm, tạo điều kiện để hoạt động sản xuất kinh doanh diễn liên tục, viƯc thu håi vèn diƠn nhanh chãng, tõ ®ã mang lại hiệu kinh tế cao cho DN Xuất phát từ lý luận, đồng thời kết hợp với thời gian thực tế thực tập Nhà máy thuốc Thăng Long, đợc giúp đỡ thầy giáo hớng dẫn anh, chị, cô, phòng tài kế toán nhà máy, em đà thấy đợc tầm quan trọng cần thiết phải tổ chức công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết kinh doanh em đà chọn đề tài: "Tổ chức công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng Nhà máy thuốc Thăng Long" Luận văn cuối khoá Đề tài phần mở đầu phần kết luận bao gồm ba ch¬ng sau: Ch¬ng 1: Lý ln chung vỊ tỉ chøc công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng doanh nghiệp sản xuất Chơng 2: Thực trạng công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm, xác định kết bán hàng nhà máy thuốc thăng Long Chơng 3: Hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm, xác định kết bán hàng Nhà máy thuốc Thăng Long Do sù h¹n chÕ vỊ kiÕn thøc cịng nh thêi gian kinh nghiệm thực tế, cố gắng nhng chắn luận văn không tránh khỏi thiếu sót Vì em kính mong giúp đỡ, đóng góp ý kiến thầy cô giáo để luận văn đợc hoàn thiện Luận văn cuối khoá Chơng Lý luận chung Kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng doanh nghiệp sản xuất 1.1 Sự cần thiết phải tổ chức công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng (KTTP ,TTTP & XĐKQBH) doanh nghiệp( DN) sản xuất Sản xuất cải vật chất sở đời sống xà hội Đời sống xà hội loài ngời có nhiều mặt hoạt động khác có mối quan hệ với nh: trị, văn hoá, tôn giáo, khoa học kỹ thuật Xà hội phát triển, hoạt động nói phong phú phát triển trình độ cao Nhng giai đoạn phát triển lịch sử, trớc tiến hành hoạt động loài ngời phải sống, muốn sống phải có thức ăn, đồ mặc, nhà thứ cần thiết khác Để có thứ cần phải tạo chúng, có nghĩa phải sản xuất chúng Hơn nữa, sản xuất lần mà phải sản xuất không ngừng với quy mô ngày mở rộng, trình tái sản xuất xà hội Quá trình tái sản xuất xà hội bao gồm khâu: sản xuất, phân phối, lu thông tiêu dùng Sản phẩm xà hội vận động không ngừng sản xuất qua giai đoạn phân phối lu thông kết thúc tiêu dùng Giữa khâu trình tái sản xuất có mối quan hệ mật thiết với Mỗi khâu giữ vai trò định, đó: sản xuất khâu khâu giữ vai trò định tiêu dùng khâu cuối đồng thời mục đích sản xuất Xét mặt vai trò chức xà hội tiêu dùng đơn đặt hàng sản xuất, thông qua xác định đợc cấu, số lợng, chất lợng, chủng loại mặt hàng cần sản xuất Sản xuất phải vào tiêu dùng, tiêu dùng động lực sản xuất Nh tiêu thụ giai đoạn cuối trình sản xuất kinh doanh, hàng đợc tiêu thụ đà thực đợc giá trị giá trị sử dụng Tiêu thụ có vai trò quan trọng kinh tế quốc dân nói chung thân doanh nghiệp nói riêng Luận văn cuối khoá Đối với kinh tế quốc dân: Thực tiêu thụ sản phẩm hàng hoá tiền đề cân đối sản xuất tiêu dùng, tiền hàng lu thông, đặc biệt đảm bảo cân đối ngành, c¸c khu vùc nỊn kinh tÕ Trong nỊn kinh tế thị trờng (khi mà phân công lao động, chuyên môn hoá diễn sâu sắc) DN tồn phát triển độc lập mà chúng có mối quan hệ khăng khít với Quá trình tiêu thụ sản phẩm tác động đến quan hệ cung cầu thị trờng cách rõ rệt Cung cầu gặp trình tiêu thụ sản phẩm đợc tổ chức tốt Đối với thân DN: Sản phẩm đợc tiêu thụ DN có điều kiện bù đắp toàn chi phí đà chi ra, đảm bảo cho trình tái sản xuất đợc diễn trì tồn DN Mặt khác, thông qua tiêu thụ sản phẩm DN thực đợc giá trị lao động thặng d, nghĩa thu đợc lợi nhuận từ hoạt động kinh doanh Lợi nhuận = Doanh thu - Chi phí Từ ý nghĩa trên, đòi hỏi DN phải áp dụng biện pháp khác để quản lý trình sản xuất kinh doanh nói chung, quản lý thành phẩm, trình tiêu thụ thành phẩm kết bán hàng nói riêng cách khoa học, hợp lý, chế độ tài kế toán Nhà nớc Kế toán công cụ quản lý, cần thiết phải tổ chức công tác kế toán TP , TTTP & XĐKQBH DN sản xuất 1.1.1 Thành phẩm yêu cầu quản lý thành phÈm (TP) S¶n phÈm cđa DN s¶n xt bao gồm TP, nửa thành phẩm, lao vụ mà DN sản xuất để phục vụ nhu cầu sản xuất hay tiêu dùng xà hội Trong TP chiếm tỷ trọng lớn Thành phẩm sản phẩm đà kết thúc giai đoạn cuối quy trình công nghệ sản cuất sản phẩm đó, đà qua kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn quy định,đợc nhập kho hoăc giao trực tiếp cho khách hàng Nửa thành phẩm (bán thành phẩm) sản phẩm hoàn thành (hoặc vài) giai đoạn chế biến quy trình công nghệ sản xuất nó, đạt tiêu chuẩn kỹ thuật quy định, đợc nhập kho bán thị trờng Việc phân biệt thành phẩm nửa thành phẩm có ý nghĩa phạm vi doanh nghiệp Còn tổng thể kinh tế, thị trờng chúng ý nghĩa cả, chúng đợc mua bán gọi chung hàng hoá Thành phẩm doanh nghiệp đợc biểu hai mặt: vật giá trị Luận văn cuối khoá - Mặt vật: thĨ hiƯn thĨ bëi sè lỵng( hay khèi kỵng) chất lợng( hay phẩm cấp loại I, loại II).Số l).Số lợng thành phẩm đợc xác định đơn vị đo lờng nh: kg,lit,m, bộ, bao, hộp).Số l - Mặt giá trị: giá thành thành phẩm sản xuất nhập kho giá vốn thành phẩm mang tiêu thụ Thành phẩm kết lao động sáng tạo DN, thể mặt DN Khối lợng thành phẩm phản ánh quy mô DN, chất lợng TP tạo nên uy tín khả cạnh tranh DN Chính công tác quản lý TP cần phải đợc quan tâm mặt khối lợng chất lợng: Về mặt khối lợng: Để quản lý đợc khối lợng đòi hỏi DN phải thờng xuyên phản ánh, giám đốc tình hình thực kế hoạch sản xuất, tình hình nhập - xuất tồn kho thành phẩm mặt số lợng giá trị từ phát kịp thời hàng hoá ứ đọng để có biện pháp giải nhanh chóng Về mặt chất lợng: Phải làm tốt công tác kiểm tra, phân cấp sản phẩm có chế độ bảo quản riêng loại thành phẩm (Đặc biệt TP dễ h hỏng), kịp thời phát mặt hàng phẩm chất Đồng thời DN phải thờng xuyên cải tiến mẫu mà mặt hàng( kiểu dáng, hình thức, màu sắc).Số l), không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm để kích thích nhu cầu tiêu dùng xà hội, tránh tình trạng ứ đọng sản phẩm hàng phẩm chất lỗi thời, lạc mốt Việc quản lý thành phẩm đòi hỏi phải đầy đủ, xác, kịp thời khoa học Kế toán phải thờng xuyên cung cấp thông tin thành phÈm cho chđ DN tõ ®ã gióp chđ DN ®Ị định ngắn hạn, biện pháp hữu hiệu nhằm nâng cao hiệu công tác quản lý thành phẩm nói riêng hiệu sản xuất kinh doanh nói chung 1.1.2 Bán hàng yêu cầu quản lý bán hàng Bán hàng việc chuyển quyền sở hữu thành phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ cho khách hàng, DN thu đợc tiền đợc quyền thu tiền Đó trình vận ®éng cđa vèn kinh doanh tõ vèn thµnh phÈm, hµng hoá sang vốn tiền hình thành kết Bên cạnh trình tiêu thụ bên ngoài, DN phát sinh nghiệp vụ tiêu thụ nội theo yêu cầu phân cấp quản lý tiêu dùng nội Luận văn cuối khoá Nh đà biết, việc tiêu thụ thành phẩm( bán hàng) có ý nghĩa sống DN Đòi hỏi DN phải quản lý chặt chẽ trình Quản lý trình bán hàng quản lý kế hoạch tình hình thực kế hoạch tiêu thụ thành phẩm thời kỳ, khách hàng, hợp đồng kinh tế, quản lý mặt số lợng, chất lợng mặt hàng tiêu thụ, giá bán, chi phí bán hàng, tình hình toán khách hàng Để thực tốt yêu cầu quản lý công tác tiêu thụ thành phẩm DN cần xếp bố trí lực lợng lao động cho mạng lới tiêu thụ cách khoa học chuyên nghiệp DN phải nghiên cứu nhu cầu tiêu dùng để đáp ứng cách tốt để giữ đợc thị trờng có mà ngày mở rộng thị trờng tiêu thụ thành phẩm, tăng thị phần 1.1.3 Vai trò, nhiệm vụ kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng Kế toán đợc coi "Ngôn ngữ kinh doanh", công cụ phục vụ đắc lực cho quản lý Nếu KTTP, TTTP & XĐKQBH đợc tổ chức khoa học hợp lý cung cấp thông kịp thời tin hữu ích cho chủ DN việc định lựa chọn phơng án sản xuất, tiêu thụ phù hợp với yêu cầu thị trờng - Tạo điều kiện để trì kích thích sản xuất phát triển, KTTP TTTP có vai trò quan trọng công tác hạch toán kế toán mà qua phát thành phẩm luân chuyển chậm từ giúp chủ DN có biện pháp để khắc phục Để đạt đợc mục tiêu kế toán TP, TTTP phải thực đợc nhiệm vụ sau: - Phản ánh ghi chép đầy đủ, kịp thời, xác tình hình có biến động loại thành phẩm hai mặt vật giá trị - Phản ánh ghi chép kịp thời, đầy đủ xác khoản doanh thu, khoản giảm trừ doanh thu chi phí hoạt động doanh nghiệp Đồng thời theo dõi đôn đốc khoản phải thu khách hàng - Phản ánh tính toán xác kết hoạt động, giám sát tình hình thực nghĩa vụ với nhà nớc tình hình phân phối kết hoạt động - Cung cấp thông tin kế toán phục vụ cho việc lập Báo cáo tài định kỳ phân tích hoạt động kinh tế liên quan đến trình bán hàng, xác định phân phối kết 1.2 Kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm xác định kết bán hàng DN sản xuất 1.2.1 Kế toán thành phẩm 1.2.1.1 Yêu cầu kế toán thành phẩm Luận văn cuối khoá Thành phẩm DN công nghiệp thờng đa dạng, phong phú, DN sản xuất nhiều mặt hàng, mặt hàng thờng đợc chia làm nhiều loại 1, 2, 3).Số lVì tổ chức cách khoa học công tác kế toán thành phẩm việc làm cần thiết thiếu đợc DN sản xuất Để đảm bảo tính khoa học này, kế toán thành phẩm cần phải thực yêu cầu sau: - Phải tổ chức kế toán thành phẩm theo loại, thứ theo đơn vị sản xuất theo số lợng chất lợng thành phẩm - Phải có phân công kết hợp công tác việc ghi chép kế toán thành phẩm phòng kế toán thành phẩm với thủ kho thành phẩm, đảm bảo cho số liệu kế toán thành phẩm đợc xác, kịp thời phục vụ cho việc quản lý thành phẩm chặt chẽ - Thành phẩm DN sản xuất hạch toán nhập- xuất kho phảighi theo giá thành thực tế - Thành phẩm kho DN biến động nhiều nguyên nhân: nhập kho thành phẩm đà sản xuất xong mua bên đơn vị, xuất kho thành phẩm đem tiêu thụ, xuất kho cho phận khác sản xuất tiếp ).Số l Vì cần tổ chức ghi chép ban đầu thật khoa học, hợp lý với quy định đà ghi chế độ chứng từ sổ kế toán nh chế độ cụ thể chế độ ghi chép ban đầu 1.2.1.2 Đánh giá thành phẩm Đánh giá thành phẩm việc biểu giá trị loại thành phẩm thành tiền theo nguyên tắc định Khi đánh giá thành phẩm, DN phải tôn trọng nguyên tắc giá phí (Giá gốc), có nghĩa thành phẩm đợc đámh giá theo giá thành sản xuất thực tế, tuỳ theo vận động thành phẩm mà ta đánh giá cho phù hợp * Đối với thành phẩm nhập kho: - Thành phẩm DN sản xuất hoàn thành nhập kho: Đợc đánh giá theo giá thành sản xuất thực tế( Zsxtt) bao gồm chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung - Thành phẩm thuê gia công hoàn thành nhập kho: đợc đánh giá theo giá thành thực tế gia công bao gồm: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp xuất gia công, chi phí thuê gia công chế biến chi phí khác liên quan trực tiếp đến thành phẩm thuê gia công nh: chi phí vận chuyển, bốc dỡ, hao hụt gia công).Số l * Đối với thành phẩm xuất kho: Luận văn cuối khoá Thành phẩm xuất kho đợc phản ánh theo giá thành sản xuất thực tế xuất kho Hiện thành phẩm xuất kho đợc đánh giá chủ yếu theo phơng pháp sau: Phơng pháp tính theo giá đích danh Phơng pháp bình quân gia quyền Phơng pháp đơn gía tồn đầu kỳ 1.2.1.3 Kế toán chi tiết thành phÈm 1.2.1.3.1 Chøng tõ kÕ to¸n: Chøng tõ kÕ to¸n sử dụng để phản ánh biến động số liệu có thành phẩm bao gồm: Luận văn cuèi kho¸ - PhiÕu nhËp kho( MÉu 01-VT) - PhiÕu xuÊt kho( MÉu 02-VT) - PhiÕu xuÊt kho kiªm vËn chun néi bé( MÉu 03-VT-3LL) - ThỴ kho( MÉu 06-VT) Biên kiểm kê vật t- sản phẩm hàng hoá( Mẫu 08-VT) 1.2.1.3.2 Kế toán chi tiết thành phẩm: Để giám sát tình hình có nh biến động loại thành phẩm kho doanh nghiệp cần phải có tài liệu chi tiết thành phẩm hay nói cách khác, phải hạch toán chi tiết tình hình nhập, xuất, tồn kho thành phẩm theo loại số lợng, chất lợng giá trị Việc hạch toán đợc thực đồng thời kho thành phẩm phòng kế toán Tuỳ theo đặc điểm cụ thể doanh nghiệp mà doanh nghiệp lựa chọn, vận dụng phơng pháp sau: 1) Phơng pháp ghi thẻ (sổ) song song 2) Phơng pháp ghi sổ đối chiếu luân chuyển 3) Phơng pháp ghi sổ số d Cả ba phơng pháp công việc thủ kho kho giống Khi nhận chứng từ nhập, xuất thành phẩm thủ kho phải kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp chứng từ tiến hànhghi chép số thực nhập, thực xuất vào chứng từ thẻ kho, cuèi ngµy tÝnh sè tån kho ghi vµo thẻ kho Định kỳ thủ kho gửi lên kế toán xuống kho nhận chứng từ nhập, xuất đà đợc phân loại theo loại thành phẩm Chỉ riêng phơng pháp sổ số d công việc trên, cuối tháng thủ kho phải ghi số tồn kho đà tính thẻ kho sang sổ số d vào cột số lợng Sự khác ba phơng pháp công việc phòng kế toán Đối với phơng pháp thẻ song song, kế toán sử dụng sổ (thẻ) kế toán chi tiết thành phẩm để theo dõi TP theo danh điểm tiêu vật tiêu giá trị Phơng pháp sổ đối chiếu luân chuyển, phòng kế toán không dùng sổ chi tiết thành phẩm mà dùng sổ đối chiếu luân chuyển kho đợc mở cho năm Còn phơng pháp dổ số d, kế toán mở sỉ sè d theo tõng kho dïng chung cho c¶ năm Cả phơng pháp có điểm chung, điểm riêng, u, nhợc điểm phạm vi áp dụng riêng Tuy nhiên, điều kiện áp dụng kế toán máy nh phơng pháp ghi thẻ song song đợc áp dụng thích hợp việc ghi chép đơn giản, dễ kiểm tra, đối chiếu máy hạn chế đợc nhợc điểm phơng pháp ghi chép trùng lặp tiêu số lợng phòng kế toán kho 1.2.4.4 Kế toán tổng hợp thành phẩm Luận văn cuối khoá Kế toán theo dõi tổng quát tình hình nhËp - xuÊt - tån toµn bé thµnh phÈm theo tiêu giá trị mở TK 155 (thành phẩm), TK 157 (hàng gửi bán), TK 632 (giá vốn hàng bán) Nội dung phản ánh tài khoản tuỳ thuộc vào doanh nghiệp áp dụng phơng pháp hạch toán hàng tồn kho Theo chế độ kế toán hành quy định (Quyết định số 1141 TC/QĐ/CĐKT ngày 1/1/1995) DN đợc sử dụng hai phơng pháp hạch toán hàng tồn kho sau: phơng pháp kê khai thờng xuyên phơng pháp kiểm kê định kỳ * Trờng hợp DN hạch toán hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên: Phơng pháp kê khai thờng xuyên hàng tồn kho phơng pháp ghi chép, phản ánh thờng xuyên liên tục, có hệ thống tình hình nhập, xuất, tồn loại thành phẩm tài khoản sổ kế toán tổng hợp sở chứng từ nhập xuất Nh vậy, việc xác định giá trị thành phẩm xuất kho theo phơng pháp đợc trực tiếp vào chứng từ xuất kho sau đợc tập hợp, phân loại theo đối tợng sử dụng để ghi vào tài khoản sổ kế toán TK 155 (Thành phẩm): Dùng để phản ánh giá trị có tình hình biến động loại thành phẩm DN TK 157 (Hàng gửi bán): Phản ánh trị giá thành phẩm đà gửi đà chuyển cho khách hàng, đại lý ký gửi nhng cha đợc chấp nhận toán TK 632 (Giá vốn hàng bán): Phản ánh trị giá vốn thành phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ đà xuất bán kỳ Trình tự kế toán tổng hợp thành phẩm theo phơng pháp kê khai thờng xuyên đợc thể sơ đồ 01 - Ưu điểm: + Giám đốc chặt chẽ tình hình tăng, giảm trị giá TP tồn kho sổ kế toán + Trị giá TP xác định thời điểm kỳ kế toán Nhợc điểm: Khối lợng ghi chép nhiều - Điều kiện áp dụng: Phơng pháp áp dụng cho loại hình DN * Trờng hợp DN hạch toán theo phơng pháp kiểm kê định kỳ: Phơng pháp kiểm kê định kỳ phơng pháp không theo dõi, phản ánh thờng xuyên, liên tục tình hình xuất kho thành phẩm, hàng hoá tài khoản hàng tồn kho tơng ứng Do đó, giá trị hàng tồn kho không vào số liệu tài khoản, sổ kế toán để tính mà vào kết kiểm kê đồng thời trị giá thành phẩm xuất kho không trực tiếp vào chứng từ xuất kho để tổng hợp mà vào kết kiểm kê giá trị thành phẩm tồn kho giá trị thành phẩm nhập kho theo công thức sau: