Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất cam sành ở huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long

ĐẠI HỌC CẦN THƠ TRƯỜNG KINH TẾ NGUYỄN MINH KIỆT THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM SÀNH Ở HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh Tế Nông Nghiệp Mã số ngành: 7620115 Tháng 12 - Năm 2022 ĐẠI HỌC CẦN THƠ TRƯỜNG KINH TẾ NGUYỄN MINH KIỆT MSSV: B1902258 THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM SÀNH Ở HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh Tế Nông Nghiệp Mã số ngành: 7620115 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS NGUYỄN HỒ ANH KHOA Tháng 12 - Năm 2022 LỜI CẢM TẠ Đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn quý thầy Đại học Cần Thơ tận tình truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức quý báu cho em suốt thời gian học tập Đặc biệt hết, em xin gửi lời cảm ơn đến thầy Nguyễn Hồ Anh Khoa, thầy hướng dẫn luận văn cho em, thầy truyền đạt kiến thức kỹ làm việc, tận tâm nhiệt tình, tạo điều kiện tốt cho em suốt trình làm đề tài luận văn, giúp em hồn thành luận văn cách tốt Em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình tạo điều kiện tốt cho em học đại học Trong thời gian em làm luận văn giúp đỡ động viên cỗ vũ tinh thần em nhiều Lời cuối xin kính chúc quý thầy, cô thầy Nguyễn Hồ Anh Khoa thật nhiều sức khỏe thành công công việc, sống Cần Thơ, ngày … tháng … năm … Người thực Nguyễn Minh Kiệt i TRANG CAM KẾT Em xin cam kết luận văn hoàn thành dựa tìm hiểu, kết nghiên cứu tơi kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan Cần Thơ, ngày … tháng … năm … Người thực Nguyễn Minh Kiệt ii C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an MỤC LỤC Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định 1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1 Các khái niệm sản xuất cam sành 2.1.2 Sơ lược cam sành 2.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến trình sản xuất cam 2.1.4 Cách để xác định chi phí, doanh thu, lợi nhuận 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu CHƯƠNG THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CAM SÀNH TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG 14 3.1 THÔNG TIN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 14 3.1.1 Vị trí địa lý 14 3.1.2 Đất đai 14 3.1.3 Khí hậu 15 3.1.4 Diện tích cam sành huyện Trà Ôn 15 3.2 THỰC TRẠNG SẢN XUẤT CAM SÀNH CỦA NÔNG HỘ Ở HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG 16 3.2.2 Lý trồng cam sành 17 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn iii C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an 3.2.3 Nguồn vốn sản xuất nông hộ 18 3.2.4 Kinh nghiệm sản xuất 18 3.2.5 Công tác tập huấn kỹ thuật khuyến nông 19 3.2.6 Phương thức sản xuất tiêu thụ cam sành địa bàn 19 3.2.7 Chi phí, lợi nhuận trồng cam sành nơng hộ 20 CHƯƠNG TÌM HIỂU CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT CAM SÀNH TẠI HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG 22 4.1 THẺ ĐIỂM CÂN BẰNG BSC 22 4.2 PHÂN TÍCH PESTEL 23 4.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN CỦA MƠ HÌNH 27 CHƯƠNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM SÀNH Ở HUYỆN TRÀ ÔN TỈNH VĨNH LONG 29 5.1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 29 5.2 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM SÀNH Ở HUYỆN TRÀ ÔN 30 CHƯƠNG KẾT LUẬN 32 PHỤ LỤC 34 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn iv C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 2.1 Diễn giải biến mô hình 12 Bảng 3.1 Diễn biến diện tích cam sành 2019 – 2022 .16 Bảng 3.2 Diện tích canh tác mật độ trồng 17 Bảng 3.3 Lý trồng cam sành nông hộ 17 Bảng 3.4 Kinh nghiệm sản xuất nông hộ 19 Bảng 3.5 Tình hình tham gia tập huấn kỹ thuật nông hộ 19 Bảng 3.6 Phương thức sản xuất nông hộ 20 Bảng 3.7 Đối tượng thu mua cam sành 20 Bảng 3.8 Chi phí, lợi nhuận trồng cam sành 21 Bảng 4.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận nông hộ 27 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn v C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 2.1 Q trình sản xuất Hình 2.2 Khung phân tích Swot 13 Hình 3.1 Vốn sản xuất nông hộ 18 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn vi C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật CP : Chi phí CPLĐ : Chi phí lao động ĐBSCL : Đồng Bằng sông Cửu Long Global G.A.P : Thực hành nơng nghiệp tốt tồn cầu HTX : Hợp tác xã KHKT : Khoa học kỹ thuật NN&PTNT : Nông nghiệp & Phát triển nông thôn TCP : Tổng chi phí THT : Tổ hợp tác VietGAP : Thực hành nông nghiệp tốt Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn vii C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TĨM TẮT ĐỀ TÀI Mục tiêu đề tài nghiên cứu thực trạng sản xuất nông hộ trồng cam sành huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long Từ đó, đưa giải pháp nhằm phát triển sản xuất nông hộ Số liệu đề tài bao gồm số liệu sơ cấp thứ cấp Số liệu sơ cấp điều tra từ xã Tân Mỹ, Vĩnh Xuân, Hựu Thành Thới Hòa thuộc huyện Trà Ôn Số liệu thứ cấp cung cấp từ phịng Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn huyện Trà Ơn, nguồn có liên quan khác Đề tài sử dụng phương pháp thống kê mô tả dựa tiêu số trung bình, tần suất, tỷ lệ… sử dụng đề tài để phân tích thực trạng sản xuất cam sành Ngồi tác giả sử dụng phương pháp phân tích BSC, PESTEL phương pháp hồi quy đa biến sử dụng để tìm yếu tố ảnh hưởng đến sản xuất Cuối cùng, đề tài sử dụng phương pháp ma trận SWOT để đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất cam sành Kết phân tích đánh giá thực trạng sản xuất cam sành nơng hộ huyện Trà Ơn, tìm hiểu nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất cam sành, tìm điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức sản xuất từ đề xuất nhóm giải pháp nhằm phát triển sản xuất cam sành huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn viii C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an TÀI LIỆU THAM KHẢO Lữ Hoàng Phúc, 2013 Phân tích hiệu kỹ thuật tiêu tài mơ hình trồng cam sành xã Đông Phước Phú Hữu tỉnh Hậu Giang Luận văn tốt nghiệp Đại học, Đại học Cần Thơ Đồn Thị Hương, 2013 Phân tích tình hình sản xuất tiêu thụ bưởi Da xanh nhà vườn tỉnh Sóc Trăng Luận văn tốt nghiệp Đại học, Đại học Cần Thơ Lèo Đức Thịnh, 2019 Thực trạng giải pháp phát triển sản xuất cam sành huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn Luận văn tốt nghiệp cao học, Đại học Nông Lâm Trần Thụy Ái Đông, Quan Minh Nhật, 2019 Phân tích hiệu lợi nhuận nông hộ trồng cam sành tỉnh Hậu Giang Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ Số 46, trang 94 Mai Văn Nam, Nguyễn Thị Phương Dung, 2010 Giải pháp phát triển ngành hàng bưởi năm roi Phú Hữu Hậu Giang Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ Số 14, trang 22-23 Phạm Lê Thông, Khổng Tiến Dũng, Nguyễn Hữu Tâm, Huỳnh Thị Đan Xuân, Vũ Thùy Dương, Đỗ Thị Hoài Giang, 2022 Phương pháp nghiên cứu kinh tế Nhà xuất giáo dục Việt Nam Trần Thị Mỹ Hạnh, Đặng Quốc Chương, Nguyễn Thị Cẩm Giang, Lương Thị Duyên, 2020 Đánh giá thực trạng canh tác cam sành tỉnh Vĩnh Long Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam Số 5, trang 71-76 Văn Kim Khanh, 2022 Sự hấp dẫn cam sành đồng sông Cửu Long , [truy cập ngày 14-11-2022] Hạnh Lê, 2022 Diện tích trồng cam sành phát triển mạnh Vĩnh Long < https://baocantho.com.vn/dien-tich-trong-cam-sanh-phat-trien-manh-o-vinhlong-a148092.html > , [truy cập ngày 14-11-2022] 10 Trang Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn tỉnh Vĩnh Long < https://nongnghiep.vinhlong.gov.vn/> , [truy cập ngày 14-11-2022] 11 Đơn vị hành Việt Nam, “Trà Ơn”, Bách khoa toàn thư mở < https://vi.wikipedia.org/wiki/Tr%C3%A0_%C3%94n > , [truy cập ngày 2-112022] 12 Cổng thông tin điện tử huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long < https://traon.vinhlong.gov.vn/ > , [truy cập ngày 2-11-2022] Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 33 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an PHỤ LỤC Phụ lục Bảng phân bố diện tích cam sành giai đoạn 2019 - 2022 STT Xã Diện tích (ha) Tỷ trọng (%) Vĩnh Xuân Thới Hịa Hựu Thành Trà Cơn Hịa Bình 1.486,60 1.266,20 1.129,10 1.062,30 1.039,10 16,44 14,00 12,49 11,75 11,49 10 11 12 Tân Mỹ Thuận Thới Nhơn Bình Thiện Mỹ Phú Thành Xuân Hiệp Tích Thiện 1.009,00 909,30 869,70 99,10 91,80 34,00 25,00 11,16 10,06 9,62 1,10 1,02 0,38 0,28 13 Lục Sĩ Thành 20,40 0,23 9.041,60 100 Tổng cộng (Nguồn: Phịng Nơng nghiệp & PTNT huyện Trà Ôn – 2022) Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 34 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Phụ lục Bảng thẻ điểm cân BSC Viễn cảnh câu hỏi chiến lược Mục tiêu chiến lược Các thước đo kết đạt Lợi Bất lợi - Thiếu vốn sản xuất vốn đầu tư ban đầu cao 1.Viễn cảnh tài Làm để nông hộ gia tăng lợi nhuận sản xuất cam sành? Gia tăng Sử dụng hiệu - Tận dụng suất nguồn lực nguồn vốn, đất đầu vào sẵn có, lao động gia đình Tối thiểu hóa tiết kiệm chi - Sản phẩm Gia tăng lợi chi phí đầu phí khơng tồn trữ nhuận vào, tối đa hóa lâu dễ lượng đầu bị thay Chất lượng trái Nâng cao cam sành đảm 2.Viễn cảnh khách hài lòng bảo sản phẩm tiêu chí khách hàng hàng đặt ra: Làm Tươi, ngon an để nơng hộ tồn, đẹp mắt chia lợi nhuận từ Gắn kết Số lượng hợp thương lái? thắt chặt đồng mua bán mối quan hệ cam sành với thương thỏa thuận, ký lái kết nông hộ thương lái Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 35 - Nhiều thương lái thu mua vùng nên dễ tìm kiếm đầu ra, thuận tiện dễ liên lạc - Hợp đồng mua bán dần áp dụng địa phương - Yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng, phân loại sản phẩm trái cam sành ngày khắt khe - Tính pháp lý hợp đồng mua bán nông sản chưa cao nên thường xuyên xảy tình trạng đơn phương hủy hợp đồng C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Tìm hiểu, học hỏi nâng 3.Viễn cảnh quy cao trình độ, trình sản kiến thức thuật xuất nội kỹ canh tác Làm cam sành để nông hộ cho sản phẩm cam sành chất lượng, thỏa Phối hợp mãn nhu cầu xây dựng khách chặc chẽ hàng? mối liên kết ngang 4.Viễn cảnh cao người Làm để nông hộ sản xuất cam sành quản lý tốt nguồn Tạo mối liên kết chặc chẽ khắn khít với nguồn cung cấp vật tư đầu vào - Số năm kinh nghiệm nông hộ tham gia sản xuất cam sành - Số lượng nông hộ tham gia vào buổi tập huấn kỹ thuật từ cán địa phương - Số lượng nông hộ sản xuất cam sành tham gia vào tổ hợp tác hợp tác xã vùng Khả liên kết mức độ tin cậy nông hộ sản xuất nhà cung cấp vật tư đầu vào Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn - Nông hộ có kinh - Năng lực tiếp nghiệm sản cận thơng tin xuất lâu đời thị trường hạn chế - Nông hộ áp - Nông hộ chưa dụng mạnh dạng tiến khoa thay đổi tập học kỹ thuật quán sản xuất vào sản xuất - Kỹ thuật áp - Nông hộ dần dụng vào sản nhận thức xuất hạn tầm quan trọng chế, hầu hết lợi ích sản xuất theo việc tham gia kinh nghiệm vào tổ hợp tác, hợp tác xã - Nhà cung cấp vật tư nông nghiệp người sản xuất có mối quan hệ hợp tác lâu năm - Chưa hình thành vùng trồng cam theo tiêu chuẩn chất lượng - Có hệ thống - Chưa xây cung cấp vật tư dựng nông nghiệp, nhãn hiệu cam 36 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an đầu vào Sản xuất xây dựng cam sành nên thương tuân thủ hiệu? theo tiêu chuẩn chất lượng VietGap, GlobalGap Quy mơ diện tích canh tác tầm nhìn nông hộ sản xuất cam sành tuân thủ tiêu chuẩn chất lượng VietGap, GlobalGap Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 37 giống phủ khắp vùng sản xuất, tạo điều kiện thuận lợi cho người sản xuất tiếp cận thị trường đầu vào sành Vĩnh Long Khó phân biệt với sản phẩm cam sành từ địa phương khác C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Phụ lục Bảng phân tích Swot chi tiết ĐIỂM MẠNH (S) SWOT CƠ HỘI (O) O1: Nhu cầu thị trường cao O2: Được quan tâm quyền địa phương O3: Hội nhập kinh tế mở hội mở rộng thị trường tiêu thụ O4: Có THT, HTX địa phương để hỗ trợ sản xuất O5: Đã có nhiều nghiên cứu cơng nghệ kỹ thuật O6: Tỉnh Vĩnh Long triển khai mơ hình thực nghiệm đến với nơng hộ ĐIỂM YẾU (W) S1: Điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển cam Sành S2: Nơng hộ có kinh nghiệm sản xuất lâu đời S3: Dễ dàng tìm kiếm đầu ra, thuận tiện dễ liên lạc S4: Áp dụng KHKT vào sản xuất W1: Năng lực tiếp cận thông tin thị trường hạn chế W2: Liên kết sản xuất tiêu thụ hạn chế W3: Thiếu vốn ban đầu chi phí q cao W4: Sản phẩm khơng tồn trữ lâu dễ dàng bị thay S5: Cửa hàng vật tư nông nghiệp, giống phủ khắp W5: Nông hộ chưa mạnh S6: Nông hộ dần nhận thức dạng thay đổi tập quán sản tầm quan trọng xuất W6: Chưa hình thành vùng THT/HTX sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGap W7: Chưa xây dựng nhãn hiệu cam sành Vĩnh Long (S1,2,3,4 + O1,2,3):Chuyển giao tập huấn khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm khả cạnh tranh Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 38 (W2,3 + O2,4): Liên kết sản xuất khâu: Sản xuất, phân phối, chế biến, tiêu thụ C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an THÁCH THỨC (T) (S1,2 + T1,3,4): Quy T1: Chi phí sản xuất ngày hoạch lại vùng trồng tăng cam Sành theo hướng T2: Giá không ổn định bền vững (giá đầu T3: Dịch hại cao T4: Tình hình mưa bão, hạn ổn định; tối thiểu mặn ngày diễn biến hóa chi phí) phức tạp T5: Yêu cầu chất lượng ngày khắt khe T6: Chưa có sách, đề án cụ thể phát triển cam sành T7: Việc mở rộng thị trường tạo cạnh tranh với trái khác Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 39 (W1 + T2,3,4): Nâng cao lực tiếp cận thông tin thị trường nông hộ C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Phụ lục Kết chạy hồi quy regress Lợinhuận Năngsuất Diệntích Chiphíphânthuốc Chiphílaođộng Tậphuấn Họcvấn Source | SS df MS -+ Number of obs = 60 F(6, 53) = 16.76 Model | 30872.6585 5145.44309 Prob > F = 0.0000 Residual | 16274.8274 53 307.072214 R-squared = 0.6548 Adj R-squared = 0.6157 Root MSE = 17.523 -+ -Total | 47147.4859 59 799.109931 Lợinhuận | Coefficient Std err t P>|t| [95% conf interval] + -Năngsuất | 12.45019 2.060563 6.04 0.000 8.317227 16.58316 Diệntích | -.2729776 3982777 -0.69 0.496 -1.071822 5258664 Chiphíphânthuốc | -.8326318 266239 -3.13 0.003 -1.36664 -.298624 Chiphílaođộng | 11.05118 3.366701 3.28 0.002 4.298433 17.80393 Tậphuấn | 14.57235 5.253127 2.77 0.008 4.035916 25.10879 Họcvấn | -.9562698 1.045781 -0.91 0.365 -3.053841 1.141302 _cons | -31.25347 15.89952 -1.97 0.055 -63.14388 6369366 - imtest, white White's test H0: Homoskedasticity Ha: Unrestricted heteroskedasticity chi2(26) = 17.86 Prob > chi2 = 0.8808 Cameron & Trivedi's decomposition of IM-test -Source | chi2 df p -+ -Heteroskedasticity | 17.86 26 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 0.8808 40 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Skewness | 9.19 0.1634 Kurtosis | 0.20 0.6508 -+ -Total | 27.25 33 0.7486 corr Năngsuất Diệntích Chiphíphânthuốc Chiphílaođộng Tậphuấn Họcvấn (obs=60) |NăngsuấtDiệntíchChiphí~cChiphí~gTậphuấnHọcvấn -+ -Năngsuất | 1.0000 Diệntích | -0.0293 1.0000 Chiphíphân~c | 0.6465 -0.0654 1.0000 Chiphílaođ~g | 0.5612 0.0559 0.4164 1.0000 Tậphuấn | 0.2034 0.1244 0.2366 0.0671 1.0000 Họcvấn | 0.1803 0.3418 0.2199 0.1449 0.2623 1.0000 summarize Năngsuất Diệntích Chiphíphânthuốc Chiphílaođộng Tậphuấn Họcvấn Variable | Obs Mean Std dev Min Max -+ Năngsuất | 60 9.31 1.60821 14 Diệntích | 60 8.858333 6.208313 2.5 30 Chiphíphân~c | 60 61.97333 11.5594 42 84 Chiphílaođ~g | 60 3.778 8285556 2.5 Tậphuấn | 60 4621248 -+ Họcvấn | 60 8.75 2.446894 Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 41 12 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Phụ lục Bảng câu hỏi vấn BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN Mẫu số: , ngày tháng năm 2022 Tên người vấn: I THÔNG TIN VỀ CHỦ HỘ Ấp: Xã: , huyện Trà Ơn, tỉnh Vĩnh Long Giới tính: Nam Nữ Tuổi: SĐT: Dân tộc: Kinh Khơ – me Khác……… Hoa Trình độ học vấn: Tổng số nhân khẩu: người Nữ: .người Trong đó: Nam: người; Chúng tơi mong muốn gia đình Ơng/Bà cung cấp số thơng tin hoạt động sản xuất nơng nghiệp gia đình II THƠNG TIN VỀ SẢN XUẤT Lao động 1.1 Số nhân tham gia trồng cam sành:…… người Trong đó: Nam………người; Nữ……… người 1.2 Ơng(bà) có th lao động ngày hay khơng? Có Khơng 1.3 Nếu “Có” ơng(bà) thường th cơng việc gì? …………………… 1.4 Một ngày thường làm giờ? 1.5 Giá thuê lao động bao nhiêu: Nam…………… nghìn đồng/ngày Nữ………………….nghìn đồng/ngày Đất giống sản xuất 2.1 Diện tích trồng cam sành nông hộ ban nhiêu? …………công Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 42 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Trong đất nhà:………… cơng Đất th:……… cơng 2.2 Ơng(bà) th với giá bao nhiêu? đồng/cơng/năm (nếu có th) 2.3 Ơng(bà) th đất sản xuất thời gian bao lâu? năm 2.4 Các tiêu chí ơng(bà) lại chọn trồng cam sành? Các yếu tố Hồn tồn khơng quan trọng Khơng quan trọng Bình thườn g Quan trọng Hồn tồn quan trọng Năng suất cao Ít sâu bệnh Nhà nước hỗ trợ Chi phí thấp Phù hợp với đất Có kinh nghiệm Truyền thống gia đình Lợi nhuận 2.5 Nguồn gốc cam sành giống mà ông(bà) trồng? Mua sở sản xuất Mua nhà vườn khác Tự sản xuất Khác 2.6 Mật độ cam sành công? cây/công Kỹ thuật sản xuất 3.1 Ơng(bà) có năm kinh nghiệm sản xuất cam sành? năm 3.2 Ông(bà) đánh tính hữu ích nguồn thông tin khoa học kỹ thuật Các yếu tố Hồn tồn khơng quan trọng Khơng quan trọng Cán khuyến nông Phương tiện thông tin đại chúng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 43 Bình thườn g Quan trọng Hồn tồn quan trọng C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Hội nơng dân Gia đình truyền lại Người quen 3.3 Ơng(bà) có tham gia buổi tập huấn kỹ thuật trồng cam sành hay khơng? Có Khơng 3.4 Nếu “Có” người tập huấn?(nhiều lựa chọn) Cán khuyến nông Cán hội nông dân Khác III CHI PHÍ VÀ THU NHẬP Chi phí 1.1 Giá cam sành giống bao nhiêu? .(đồng) 1.2 Ông(bà) trồng tổng cam sành? (cây) 1.3 Các khoản chi phí chuẩn bị trước trồng cam sành (tính cơng = 1000m2) Đơn vị: triệu đồng Khoản mục Cp đầu tư ban đầu Chi phí cơng cụ, dụng cụ Chi phí mua giống Chi phí thành lập vườn Chi phí phân thuốc ( phân bón thuốc BVTV) Chi phí lao động Chi phí th đất(nếu có) Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 44 Ghi C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Cp khác (nhiên liệu sửa chữa) Tổng chi phí 1.4 Chi phí sản xuất cho việc trồng cam sành năm vừa rổi? (Tính cơng = 1000m2) Đơn vị tính: triệu đồng Khoản mục Thành tiền Ghi Chi phí phân thuốc Chi phí lao động 3.Chi phí khác (Nhiên liệu, sửa chữa,…) Thu nhập 2.1 Trong năm thu hoạch đợt? đợt 2.2 Sản lượng trung bình đợt khoảng bao nhiêu? tấn/cơng 2.3 Gía bán đợt bao nhiêu? nghìn/kg 2.4 Ơng(bà) bán cam sành loại nào? Trái tươi Đã sơ chế 2.5 Từ trồng có trái năm? năm Tuổi thọ trung bình lâu? năm 2.6 Theo ông(bà) cam sành tháng có giá trị cao thấp năm? Cao tháng Thấp tháng Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 45 C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Tiêu thụ 3.1 Ông(bà) bán cam sành cho ai? Thương lái Trạm thu mua Hợp tác xã Khác 3.2 Ông(bà) thường bán cam sành theo cách nào? Người đến mua Tự chở bán Khác 3.3 Người mua trả tiền cách nào? Trả tiền Trả trước Trả tiền sau Khác 3.4 Theo ơng(bà) trồng cam sành thường gặp khó khăn tiêu thụ? Các yếu tố Hồn tồn không đồng ý Không đồng ý Trung lập Đồng ý Giá khơng ổn định Khó tìm đầu Thương lái chèn ép giá Thiếu thông tin thị trường IV THƠNG TIN VỀ TÍN DỤNG 4.1 Nguồn vốn trồng cam sành chủ yếu là? Vốn tự có Vay ngân hàng Vốn nhà nước hỗ trợ Vốn nhà Khác 4.2 Nếu không vay xin cho biết lý do? Gia đình có đủ vốn Rủi ro vay vốn Thủ tục vay phức tạp Khơng có tài sản chấp Khác (nêu cụ thể)……………… Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn 46 Hoàn toàn đồng ý C.vT.Bg.Jy.Lj.Tai lieu Luan vT.Bg.Jy.Lj van Luan an.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhd.vT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.LjvT.Bg.Jy.Lj.dtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn.Stt.010.Mssv.BKD002ac.email.ninhddtt@edu.gmail.com.vn.bkc19134.hmu.edu.vn