Lời mở đầu Trong trình phát triển kinh tế , xuất đóng vai trò quan trọng tăng trởng nớc Để đẩy mạnh phát triển kinh tế , nhà nớc ta đà trọng phát triển số ngành kinh tÕ träng ®iĨm híng tíi xt khÈu , ®ã có ngành thuỷ sản Việt Nam có bờ biển dài 3260 km với 112 cửa sông , lạch 4000 đảo lớn nhỏ tạo nên nhiều eo, vịnh đầm phá đảm bảo cho nguồn tài nguyên thuỷ sản phong phú Các vùng biển Việt Nam có lực tái sinh học cao vùng sinh thái nhiệt đới môi trờng biển tơng đối ,do hải sản đợc đánh giá an toàn cho sức khoẻ u điểm hàng đầu thị trờng thuỷ sản giới Trong vùng đặc quyền kinh tế rộng khoảng triệu km , tổng trữ lợng thuỷ sản đợc đánh giá khoảng triệu tấn, lợng thuỷ sản tầng chiếm 62,7% tầng đáy chiếm 37,3% đảm bảo cho khả khai thác 1,4 đến 1,6 triệu thuỷ sản loại hăng năm có nhiều loại hải sản quí có giá trị kinh tế cao nh tôm hùm , cá ngừ , sò hut… Víi 1,4 Víi 1,4 triƯu mỈt níc néi địa , tiềm nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam rào khoảng 1,5 triệu năm Nh ta đà biết , thuỷ sản đóng vai trò việc cung cấp thuỷ sản thực phẩm cho nhân loại , ngành kinh tế tạo hội công ăn việc làm cho nhiều cộng đồng nhân dân ; đặc biệt vùng nông thôn vùng ven biển , nguồn thu nhập trực tiếp gián tiếpcho phận dân c làm nghề khai thác , nuôi trồng chế biến tiêu thụ , nh ngành dịch vụ nghề cá nh : cảng, bến, cung cấp thiết bị nuôi, cung cấp bao bì Mặt khác , Việt Nam có chi phí lao động thấp Việt Nam co lợi so sánh giá thuỷ sản xuất Việc xuất thuỷ sản làm tăng nguồn thu ngoại tệ cho quốc gia giải số vấn đề xà hội khác , bối cảnh Việt Nam điều quan trọng Nhận thức đợc lợi ích mà ngành thuỷ sản đem lại lợi phát triển ngành thuỷ sản , Đảng nhà nớc ta quan tâm ; tầng lớp nhân dân nhận thức rõ tầm quan trọng bớc công nghiệp hoá nông nghiệp , đại hoá, nông nghiệp; nông thôn; coi ngành thuỷ sản mũi nhọn ngành thuỷ sản lấy xuất làm động lực phát triển , tạo điều kiện cho ngành thuỷ sản hội nhập đợc với kinh tế khu vực giới Trong lời phát biểu thủ tớng Phan Văn Khải hội nghị tổng kết tình hình thực kế hoạch năm 2001 bàn biện pháp triển khai kế hoạch năm 2002 , Bộ thuỷ sản, ngày 11/01/2002 đà rõ : Xuất thuỷ sản khâu định quan trọng Phải giữ vững mở rộng thị trờng, tăng sức cạnh tranh sản phẩm, nghiên cứu chu đáo sác điều kiện thâm nhập thị trờng mơí Qua nhận thấy Đảng Nhà Nớc ta quan tâm trọng tới xuất thuỷ sản Với suy nghĩ nh trên, em đà chọn đề tài nghiên cứu : Xuất Xuất thuỷ sản Việt Nam trình héi nhËp kinh tÕ quèc tÕ “ XuÊt khÈu Do nhận thức nhiều hạn chế nên nội dung nghiên cứu cha đợc sâu sắc, em mong đợc giúp đỡ , hớng dẫn thầy để nội dung nghiên cứu sâu sắc Kết cấu đề án nh sau: Chơng I Những vấn đề lí thuyết vễ xuất cần thiết phải xuất thuỷ sản Việt Nam Chơng II Thực trạng xuất hàng thuỷ sản Việt Nam Chơng III Quan điểm giải pháp đẩy mạnh xuất thuỷ Việt Nam Chơng I Những vấn đề lí thuyết xuất cần thiết phải xuất thuỷ sản I> Những vấn đề lí thuyết xuất KháI niệm xuất Xuất hoạt động đa hàng hoá dịch vụ khỏi nớc sang quốc gia khác để bán Các hình thức xuất Trong mậu dịch quốc tế viƯc thùc hiƯn c¸c nghiƯp vơ xt khÈu thêng ¸p dụng hình thức biện pháp cụ thể, là: - Xuất trực tiếp: nhà độc quyền sản xuất công nghiệp giao hàng trực tiếp cho ngời tiêu ding nớc Phần lớn hàng thị trờng giới qua xuất trực tiếp (trên 2/3 kim ngạch) - Xuất gián tiếp xuất qua trung gian thơng mại - Tạm xuất: nh hàng đa đI triển lÃm, đa đI sửa chữa lại mang - Tái xuất : xuất hàng đà nhập nớc, không qua chế biến thêm, có trờng hợp hàng không nớc, sau nhập hàng, giao hàng cho ngời mua hµng níc ngoµi thø ba - Chun khÈu: hµng mua nớc bán cho nớc khác, không làm thđ tơc xt khÈu - DÞch vơ xt khÈu : nh hàng gửi đại lí hay thuê ngời sửa chữa Đặc điểm xuất - Hoạt động xuất diễn chủ thể hai hay nhiều quốc gia Đối tợng xuất hang hoá dịch vụ đợc luân chuyển qua biên giới quốc gia sang quốc gia khác - Đồng tiên toán ngoại tệ hai bên - Hoạt động xuất đợc tiên hành t nhân, doanh nghiệp nớc hay doanh nghiệp có vốn đầu t nớc Vai trò xuất Đối với kinh tế quốc gia - Xuất động lực để nâng cao hiệu kinh doanh Xuất đợc nhiều hàng hoá thúc đẩy sản xuất nớc phát triển, đẩy nhanh đợc trình công nghiệp hoá, đại hoá kinh tế, gắn liền với việc tái sản xuất mở rộng sở sản xuất có xây dung thêm sở sản xuất Xuất góp phần tạo uy tín hàng hoá quốc gia thị trờng giíi, n©ng cao thùc lùc cđa nỊn kinh tÕ qc gia - Xuất làm tăng thu ngoại tệ đảm bảo cân cán cân toán quốc tế -Xuất thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế, phát triển sản xuẩt Góp phần giải vấn đề xà hội nh vốn, việc làm, sử dụng tài nguyên hợp lí có hiệu - Xuất t¹o ngn vèn chđ u cho nhËp khÈu phơc vơ công nghiệp hoá đất nớc Công nghiệp hoá theo bớc thích hợp đờng tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo khó chậm phát triển nớc ta Để công nghiệp hoá đất nớc thời gian ngắn, đòi hỏi phải có số vốn lớn để nhập máy máy móc, thiết bị, công nghệ tiên tiến Nguồn vốn để nhập đợc lấy từ nguồn nh : đầu t nhà nớc, vay nợ Với 1,4 - Xuất đóng góp vào việc chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển Cơ sở sản xuất tiêu dùng giới đà thay đổi vô mạnh mẽ Đó thành cách mạng khoa học, công nghệ đại Sự chuyển dịch cấu kinh tế trình công nghiệp hoá phù hợp với xu hớng phát triển kinh tế giới tất yếu nớc ta Có hai cách nhìn nhận tác động xuất sản xuất chuyển dịch cấu kinh tế : Một xuất tiêu dùng sản phẩm thừa sản xuất vợt nhu cầu nội địa Hai coi thị trờng giới hớng quan trọng để tổ chức sản xuất tác động thể : + Xuất tạo điều kiện cho ngành khác có hội phát triển + Xuất tạo khả mở rộng thụ trờng tiêu thụ, góp phần cho sản xuất phát triển + Xuất tạo điện mở rộng khả cung cấp đầu vào nâng cao lực sản xuất + Thông qua xuất khẩu, hàng hoá đợctham gia vào cạnh tranh thị trờng quốc tếvề giá cả, chất lợng.Cuộc cạnh tranh đòi hỏi doanh nghiệp phải tổ choc lại sản xuất hình thành cấu sản xuất thích nghi phù hợp +Xuất đỏi hỏi doanh nghiệpluôn đổi sản xuất để hoàn thiện sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trờng + Xuất sở để mở rộng thúc đẩy mối quan hệ kinh tế đối ngoại, xuất quan hệ kinh tế đối ngoại có tác động qua laị phụ thuộc lẫn tạo điều kiện cho phái triển 5> Các lí thuyết xuất 5.1 Lợi tuyệt đối Lí thuyết phát biểu rằng: khả quốc gia sản xuất mặt hàng có hiệu cao bát kì quôc gia nàokhác đợc gọi lợi tuyệt đối quốc gia 5.2 Lợi so sánh Nếu quốc gia có lợi tuyệt đối sản xuất hai mặt hàng chuyên môn hóa sản xuất thơng mại mang lại lợi ích cho hai nớc Một nớc có lợi so sánh nớc đợc khả sản xuất mặt hàng có hiệu nớc khác, nhng sản xuất mặt hàng có hiệu so với sản xuất mặt hàng khác 5.3 Lí thuyết tỷ lệ yếu tố Các quốc gia sản xuất xuất mặt hàng đòi hóỉ dụng nhiều nguồn nhân lực dồi nhập mặt hàng đòi hỏi sử dơng nhiỊu ngn lùc khan hiÕm cđa qc gia ®ã II Bàn thêm mạnh tơng đối xuất Bàn lợi so sánh hay lợi tơng đối- kkể bất lợi- thực chất mổ sẻ, phân tích cáI mạnh, cáI yếu tơng đối đất nớc Nếu so sánh số phát triĨn cđa ta víi cac níc ASEAN vµ NIC hiƯn nay, rõ ràng có nhiều đIểm ta thua họ Câu hỏi đặt là: Tại yếu khoảng cách với bên ngoàI lớn nh mà nhân dân ta 10 năm vừa qua giành đợc thành tựu xoay chuyển hẳn tình đất nớc Rõ ràng yếu cạnh tranh với bên ngoàidù lớn đI tơng đối, tuỳ thuộc vào lựa chọn cạnh tranh với thiên hạ sản phẩm Ngay yếu đó- có mạnh phát huy đợc, không nh vậy, trì đợc tốc độ tăng trởng xuất cao nh năm vừa qua.Tuy nhiên , cáI mạnh náy lại bộc lộ nhũng cáI yếu khác cần phảI khắc phục Nói nghe lẩm cẩm nhng thực nh Nhìn vào cấu hàng xuất nớc ta, đIũu đáng ý nông sản sản phẩm thô chiếm tới 80% tổng kim ngạch, lại hàng may mặc, số mặt hàng khí nhỏ, số mặt hàng tiêu dùng khác Có thể khả cạnh tranh mức độ thị trờng thÕ giíi Nh×n chung , víi t×nh h×nh nh vËy việc trì đợc tốc độ tăng trởng bình quân xuất đạt cao nhiều năm qua cố gắng lớn gây nhiều ấn tợng giới NHững kết chứng minh năm qua nứoc ta vận dụng thành công lợi tơng đối có tay Phải thực tế chứng minh : muốn khai thác đợc lợi so sánh, trớc hết cần trả lời đợc câu hỏi: thị trờng cần mà ta cá thể đáp ứng tốt so với đối thủ khác? Song cần tỉnh táo thấy rằng: mặt hàng chiếm u xuất nay, nhìn chung có giá trị ga tăng thấp khối lợng chiếm lĩnh thị trờng nhỏ, bị sản phẩm niều nớc phát triển khác thách thức nghiêm trọng, tơng lai mặt hàng không chắn, chí không loại trừ nguy bị đánh bại Nh , tự cho phép thoả mÃn với vòng nguyệt quế giành đợc chặng đầu toàn đua có nghĩa chuẩn bị chào đón thất bại chặng đua tới.Vì vậy, sớm đổi sản phẩm vấn đề thời sang đất ớc, nội dung hàng ngày công việc tiến hành công nghiệp hoá, đại hoá Kết luận ý nghĩa rút là: Đối với nớc ta, dù hoàn cảnh nghèo lạc hậu, song tìm đợc thị trờng cho mặt hàng phù hợp với trình độ phát triển nớc, có điều kiện tạo khối lợng lớn công ăn việc làm thu nhập cho xà hội, mang lại nguồn thu đáng kể cho ngân sách, góp phần quan trọng cục diện kinh tế đất nớc, nhiều tạo tích luỹ ban đầu III.Sự cần thiÕt ph¶i xt khÈu thủ s¶n cđa ViƯt Nam Trong trình hội nhập kinh tế giới, Việt Nam cố gắng tận dụng khả có để phát triển kinh tế Chúng ta thực sách hớng xuất khẩu, ngành thành phần kinh tế tham gia vào xuất sản phẩm mình, có ngành thuỷ sản Có nhiều nguyên nhân để Việt Nam thúc đẩy xuất thuỷ sản , là: Từ vai trò xuất thuỷ sản tới phát triển kinh tế nớc nhà Thứ nhất, xuất thuỷ sản động lực phát triển ngành thuỷ sản , xuất thuỷ sản làm cho lợng thuỷ sản khai thác đợc tiêu thụ ngày nhiều, xuất thuỷ sản làm tăng doanh thu ngành thuỷ sản, nâng cao hiệu phát triển ngành thuỷ sản Mà hiệu động lực, thớc đo phát triển Xuất thuỷ sản thúc đẩy đợc trình táI sản xuất mở rộng ngành thuỷ sản nh việc tăng cờng đẩy mạnh viếc sản xuất nguyên liệu cho chế biến thuỷ sản xuất nh đẩy mạnh nuôI trồng thuỷ sản, đánh bắt thuỷ sản Cũng nh việc mở rộng nhà máy chế biến thuỷ sản Nh xuất thuỷ sản phát triển thúc đẩy tất lĩnh vực thuộc ngành thuỷ san có ®iỊu kiƯn ph¸t triĨn theo Thø hai, xt khÈu thủ sản buộc quan chức phải có biện pháp định hớng thích hợp để đáp ứng yêu cầu , tiêu chuẩn xuất thuỷ sản loại thị trờng khác nh: qui hoạch vùng khai thác , nuôi tròng thuỷ sản , tăng cờng công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm chế biến Hợp lí, tăng cờng sở hạ tầng cho ngành thuỷ sản , phát triển công nghiệp chế biến Th ba, xuất thuỷ sản thúc đẩy chuyển dịch cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn; thúc đâỷ trình công nghiệp hoá , đại hoá đất nớc; tạo nhiều công ăn , việc làm mở rộng sản xuất , góp phần phát triển kinh tế xà hội, cảI thiện đời sống nhân dân thay đổi mặt nông thôn, đặc biệt vùng ven biển theo hớng CNH, HĐH Từ tợi Việt Nam phát triển ngành thuỷ sản tạo điều kiện thuận lợi cho xuất thuỷ sản Nằm khu vực biển Đông, biển Việt Nam có tính chất nh vùng biển kín, vịnh Bắc Bộ tơng đối nông, mức sâu không 90m Bờ biển nớc ta dài 3260 km , có vùng đặc quyền kinh tế biển khoảng triệu km , hai quần đảo lớn Trờng sa Hoàng Sa hàng nghìn đảo lớn nhỏ khác Nhờ đặc điểm địa hình , biển nớc ta thuộc loại giàu hải sản, với 2083 loài cá đà biết, có 100 loại có gía trị kinh tế trừ lợng cá khoảng triệu tấn/năm , sản lợng khai thác cho phép từ 1,2-1,3 triệu /năm.Giáp xác có 2647 loại, tôm 70 loài, nhiều loại tôm hùm có gía trị kinh tế lớn Nhuyễn thể( thân mền) khoảng 2500 loài khác với loài có gía trị kinh tế nh: mực , sò huyết, hải sâm, bào ng Với 1,4 Ngoài ra, có 600 loài rong biển , có nhiều loài làm thực phẩm nguyên liệu, chất phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, dệt vải Với 1,4 Cùng với chiều dài bờ biển ,các mặt nớc nội địa phong phú ,12 đầm phávà eo vịnh ,112 cửa sông lạch ,hệ thống sôngh ngòi chằng chịt ,ao hồ nhiều đà tạo cho nớc ta tiềm lớn mặt nớc có khả phát triển nuôi trồng thuỷ sản(khoảng 1.700.000 ha) 120.000ha ao hồ nhỏ ,mơng vờn ,340.000 hồ chứa mặt nuớc lớn ,580.000 rng óng trịng, rng nhiƠm mỈn cÊy lóa 1vơ hoặec 2vụ bấp bênh ,660.000 vùng triều Nguồn nhân lực phát triển thuỷ sản dồi với hàng chục triệu hộ nông dan vừa làm nông nghiệp làm nuôi trồng khai thác thuỷ sản triệu dân sống vùng triều khoảng 1triệu ngời sống đầm ,phá ,tuyến đảo thuộc 28 tỉnh thành phố có biển ,hàng năm đà tạo lực lợng lao động đáng kể ngành thuỷ sản Dạ vào lợi tơng đối nguồn lợi thuỷ sản ,tài nguyên khí hậu ,cùng với đờng lối kinh tế đắn đảng nhà nớc ta , ngành thuỷ sản đà tăng trởng liên tục phát triển bớc vững ,trở thành ngành kinh tế mũi nhọn hớng u tiên ngiệp CNH-HĐH đất nớc IV> thị trờng thuỷ sản giới * Những nét chung thị trờng thuỷ sản giới năm gần Do ảnh hởng tợng EL Nino Li Nina, sau tăng nhẹ 1,8% vào năm 1997, tổng sản lợng thuỷ sản giới đà giảm liên tiếp năm 1998 1999 Nâ 1999, sản lợng đánh bắt thuỷ sản đạt 91 triệu sản lợng thuỷ sản nuôI trồng đạt 31 triệu Trong sản lợng đánh bắt giảm sút liên tuc khu vực nuôI trồng có bớc tăng trởng cao , khoảng 7% năm 10 năm qua Những nớc đứng đầu sản lợng đánh bắt thuỷ sản trung quốc , pêru, Nhật bản, chi lê, Mỹ, Nga, Indonẽia, Ân Độ, TháI lan, axơlen, Nauy, Hàn Quốc, chiếm nửa tổng sản lợng giới Trong lĩnh vực nuôI trồng thuỷ sản ,trung quốc chiếm 70% tổng sản lợng nhung chiÕm 50% tỉng kim ng¹ch xt khÈu Trong đó, nhật chiếm 3,7% tổng sản lợng giới nhunng đạt gần 10% tổng kim ngạch trao đổi thuỷ sản nuôi trồng nhờ sản phẩm có gía trị kinh tế cao nh ngọc trai , cá ngừ THị trờng trao đổi thuỷ sản giới réng lín bao gåm 195 níc xt khÈu , vµ 180 quốc gia nhập thuỷ sản nhiều qc gia võa xt khÈu võa nhËp khÈu thủ s¶n nh Mỹ , Pháp ,Anh Với 1,4 Năm 1999, lĩnh vực xuất thuỷ sản giới đạt 50 tỷ dola, giảm 2,8% so với 51,4 tỷ dôla năm 1997 Trong năm gần khác với thị trờng nhiều loại hàng thực phẩm trì trệ hay chậm phát triển , thị trờng thuỷ sản giới động Điều phần liên quan đến đặc đIểm tính chất quốc tế hàng thuỷ sản phần khác tơng quan cung cầu thuỷ sản giới cha cân đối gây Dù thị trờng thuỷ sản giới vô đa dạng , phong phú với trăm dạng sản phẩm đợc trao đổi mua bán nhiều thị trờng nớc khu vực khác HIện , TháI Lan nhà xuất thuỷ sản lớn vối kim ngạch xuất tỷ đô la , tơng đơng 8% tổng kim ngạch giới Sau Mỹ, Nauy, Trung quốc, Pê ru, ĐàI Loan, Chilê, Indonễia, Nga, Hàn quốc Với 1,4 Trong nhập thuỷ sản giới , nớc phát triển chiếm tỉ lệ áp đảo ( 85-90 %) nhập toàn giới 10 năm nhập thuỷ sản nớc phát triển chiếm tỷ trọng nhỏ nhng có xu hớng tăng lên thời gian gần đây.Nớc có truyền thống nhập thuỷ sản lớn giới Nhât Bản (chiếm 35,9%) tăng từ 4,7 tỷ USD năm 1985 lên 17,8 tỷ USD năm 1995 đến năm 2002 dự tính lµ 34,7 tû USD Thø hai lµ Mü víi mùc nhập tăng từ tỷ USD năm 1985 lên 7,14 tỷ USD năm 1995 đến năm 2002 dự tính 14,3 tỷ USD ( chiếm khoảng 16% nhập giới ) Các nớc phát triển Tây Âu ( đặc biệt nớc thuộc liên minh Châu Âu) chiếm tỷ trọng nhập 35,1% (nhập tăng từ 6,4 tỷ USD năm 1985 lên 18,9 tỷ USD năm 1995 , năm 2002 dự kiến 36,1 tỷ USD) Từ đầu năm 1990 , số 15 nớc nhập thuỷ sản hàng đầu thÕ giíi hiƯn nay, ngêi ta thÊy cã tªn cđa nớc phát triển nh Hồng Kông, TháI Lan, Trung Quốc Từ năm 1995 đến nay, tiêu thụ thuỷ sản gia đình Trung Quốc tăng lên gấp 3,5 lần Hơn , Trung Quốc đợc coi thị trờng dễ tính ,thị trờng chấp nhận tiêu thụ sản phẩm xuất EU bị trả lại bao bì h Có thể nói thuận lợi cho doanh nghiệp nuôi trồng chế biến thuỷ sản xuất Việt Nam * Dự báo khả phát triển thị trờng thuỷ sản giới Thị trờng thuỷ sản g (nếu mở rộng với tốc độ 5%/năm kết hợp tăng số lợng gía trị xuất ) có khả đạt tới 83 tỷ USD vào năm 2005 100 tỷ USD vào năm 2010 , thị phần Việt Nam trì 1,5% xuất giới nh năm 1996-1997 có khả cung cấp cho thị trờng giới khoảng 1,5 tỷ USD vào năm 2005 khoảng 1,56 tỷ USD vào năm 2010 Tuy nhiên năm 2000 đợc coi mốc son đáng ý kết nhiều năm phấn đấu ngành thuỷ sản Việt Nam , gía trị kim ngạch xuất đạt 1,478 tỷ USD , tăng 5% so với năm 1999 vơn lên thứ ba ngành xuất Việt Nam ( sau dầu khí dệt may xuất ) Theo kế hoạch năm 2003 ta phấn đấu xuất thuỷ sản đạt 2,3 tỷ USD Trong thời gian trung hạn , trọng tâm nhập thuỷ sản giới tập trung vào NhậtBản, EU Mỹ Với thị trờng EU Mỹ , trở ngại lớn xuất thuỷ sản Việt Nam việc đảm bảo chất lợng an toàn ngành hàng thuỷ sản theo điều kiện HACCP Dự đoán tỉ trọng xuất thuỷ sản sang EU Mỹ năm 2005 đạt mức 30-35% vào năm 2010 35-40% kim ngạch xuất thuỷ sản nớc Bên cạnh , cần phải ý tới thị trờng truyền thống Việt Nam Đông Âu , thị trờng Trung Âu , Bắc Phi thị trờng khác có thị trờng Đông Đông Bắc Chơng II Thực trạng xuất hàng thuỷ sản Việt Nam I Qúa trình xuất hàng thuỷ sản Việt Nam thời gian qua