Phương pháp Phổ tử ngoại và khả kiến UV-VIS
Trang 1Tổng quan
Đầu thế kỷ 19, hầu hết phân tích hóa học định lượng đều
sử dụng phương pháp trọng lượng (gravimetry method) hoặc phương pháp chuẩn độ (titrimetry method) Với những phương pháp này đều đạt được nồng độ đúng (accuracy) cao, nhưng khó có thể xác định được những thành phần hợp chất có nồng độ thấp trong nước, Trong suốt thời gian này nhiều nghiên cứu được bắt đầu để mở rông khả năng phân tích định lượng đặc biệt các yếu tố vết trong môi trường Một trong số những phát minh đó
là phương pháp so sánh màu quang phổ
Trang 2Đầu thế kỷ 19, hầu hết phân tích hóa học định lượng đều sử dụng phương pháp trọng lượng (gravimetry method) hoặc phương pháp chuẩn độ (titrimetry method) Với những phương pháp này đều đạt được nồng độ đúng (accuracy) cao, nhưng khó có thể xác định được những thành phần hợp chất có nồng độ thấp trong nước, Trong suốt thời gian này nhiều nghiên cứu được bắt đầu để mở rông khả năng phân tích định lượng đặc biệt các yếu tố vết trong môi trường Một trong số những phát minh đó là phương pháp so sánh màu quang phổ.
Trang 4Lịch sử nghiên cứu quang phổ
Quang phổ là một môn học chính yếu trong thiên văn học, nó đã được ứng dụng thành công để nghiên cứu về khí quyển trong hành tinh chúng ta Cách đây
200 năm, Joseph von Fraunhofer (1787-1826) lần đầu tiên sản xuất máy đo quang phổ mà tính năng không có gì sánh kịp lúc bầy giờ Ông ấy có thể xác định chính xác độ dài bước sóng của nhiều vạch Tuy nhiên, trong thời gian này ông không hiểu được những cơ sở vật lý và ý nghĩa về những vấn đề mà ông đã khám phá ra
Trang 5Thành tựu quan trọng kế tiếp về “Fraunhofer lines” là quá trình tìm ra nguyên lý của sự hấp thụ và phát xạ vào năm 1859 với sự cộng tác của nhiều nhà vật lý nổi tiếng như gustav R Krichhoff và Robert W Bunsen tại Heidelberg Thiết bị mà họ sử dụng là
“Spektralapparat”, họ ghi nhận được quá trình phát
xạ rất đặc biệt của nhiều nguyên tố khác nhau Với phương pháp này họ đã tiếp tục khám phá ra 2 nguyên tố mới là Casium và Rubidium, họ chiết được một lượng rất nhỏ (7g) từ 44.0000 lít nước khoáng gần núi Bad Nauheim, Đức Sự khám phá này là nền tảng cho sự khám phá tiếp theo về sự hấp thụ và phát
xạ của hấp thụ phân tử
Trang 6Năm 1879 Marie Alfre Comu thấy rằng, những tia có bước sóng ngắn của bức xạ mặt trời trên bề mặt trái đất bị hấp thụ bởi khí quyền Một năm sau đó, Walther Noel Hartley mô tả rất tỉ mỉ về sự hấp thụ UV của O3với độ dài có bước sóng 200 và 300 nm và nó trở nên
rõ ràng hơn khi họ phát hiện ra rằng O3 chứa đầy trong bầu khí quyển Năm 1880, Chappuis khám phá ra sự hấp thụ trong vùng khả kiến (400-840nm) Năm 1925, Dobson phát hiện một máy quang phổ mới rất ổn định
sử dụng lăng kính bằng thạch anh
Trang 7Giới thiệu
Phổ tử ngoại và khả kiến, viết tắt là UV-VIS
(ultraviolet-Visible) là phương pháp phân tích được sử
mức năng lượng cao hơn, đòi hỏi phải hấp thụ năng lượng
từ bên ngoài.
Trang 8- Các electron nằm ở obitan liên kết σ nhảy lên obitan phản liên kết σ* có mức năng lượng cao nhất, ứng với bước sóng 120 – 150 nm, nằm ở vùng tử ngoại xa Các electron π và các electron p (cặp electron tự do) nhảy lên obitan phản liên kết π* có mức năng lượng lớn hơn, ứng với bước sóng nằm trong vùng tử ngoại 200 – 400
nm hay vùng khả kiến 400 – 800 nm tùy theo mạch liên hợp của phân tử Phổ tử ngoại và khả kiến liên quan
chặt chẽ đến cấu tạo, nối đôi liên hợp và vòng
thơm Được ứng dụng rộng rãi
Trang 9Cơ sở lý thuyết
1 Bước chuyển dời năng lượng
Ở điều kiện bình thường, các electron trong phân tử nằm ở trạng thái cơ bản, khi có
ánh sáng kích thích với tần số v thích hợp thì các electron này sẽ hấp thụ năng lượng và chuyển lên các trạng thái kích thích có mức năng lượng cao hơn Theo cơ học lượng tử, ở trạng thái cơ bản các electron được sắp đầy vào các obitan liên kết σ, π hay n có mức năng lượng thấp, khi bị
kích thích sẽ chuyển lên các mức năng lượng cao hơn:
Trang 10Sự hấp thụ bức xạ và màu sắc của các chất
Trang 11Phân loại dải hấp thụ
Trang 14Các chuyển dịch và hiệu ứng
Trang 15Nguyên lý Franck - Condon
Trang 17Định luật Lambert - Beer
Trang 18Sơ đồ mô tả sự hấp thụ ánh sáng của một dung dịch
Trang 20Nguyên lý cấu tạo máy quang phổ
Trang 22Sơ đồ mô phỏng cấu tạo máy quang phổ
Trang 25Dạng phổ UV - VIS
Một số phổ hấp thụ tử ngoại
1- Hơi natri; 2- Hơi benzen; 3- Benzen trong hexan
Trang 26Phổ tử ngoại của metyl propinyl xeton
Trang 27Phổ tử ngoại của -carotene trong dung môi n-hexan, etanol
Trang 28Phân giải phổ UV – VIS
Trang 29Sử dụng phương pháp trắc quang trong định lượng hóa học
Phương pháp so sánh
Trang 30Phương pháp thêm chuẩn
Trang 31Phương pháp sử dụng đồ thị
Trang 32Phương pháp đường chuẩn
Trang 33Một số thiết bị chính trong phân tích quang phổ
Trang 35* Ưu – Nhược điểm của phương pháp quang phổ hấp
thụ phân tử UV-Vis
Phương pháp này đòi hỏi phải sử dụng các thiết bị phân tích chuyên dụng đôi khi rất đắt tiền và đòi hỏi người sử dụng phải có trình độ cao Tuy nhiên nó có những ưu điêm sau:
• Cho phép định lượng đa số các ion vô cơ và hợp chất hữu
cơ nhờ phản ứng tạo phức màu thích hợp
• Độ nhạy khá cao, thích hợp cho phân tích các cấu tử vi lượng
• Có tính chọn lọc nhờ khả năng lựa chọn bước sóng thích hợp để đo độ hấp thụ
• Thao tác khá đơn giản, nhanh chóng, thích hợp phân tích hàng loạt mẫu
Trang 36Ứng dụng phổ tử ngoại – khả kiến
Phương pháp phổ tử ngoại và khả kiến có ý nghĩa quan trọng trong lĩnh vực phân tích định tính, phân tích cấu trúc phân tử
và phân tích định lượng Nguyên tắt của phương pháp phân tích định lượng là dựa vào mối quan hệ giữa mật độ quang và nồng độ dung dịch theo định luật Lambert – Beer Ưu điểm của phương pháp quang phổ tử ngoại và khả kiến trong phân tích định lượng là có độ nhạy cao, có thể phát hiện được một lượng nhỏ chất hữu cơ hoặc ion vô cơ trong dung dịch, sai số tương đối nhỏ (chỉ 1 đến 3%).
Ngoài ra, nó cũng còn được sử dụng để xác định hằng số cân bằng, hằng số phân li và
nghiên cứu động.
Trang 37Hiện nay phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS
được ứng dụng rộng rãi trong phân tích thực phẩm, trong
nghiên cứu khoa học, kiểm tra chất lượng nguyên liệu và sản phẩm ở các cơ sở sản xuất để phân tích các cấu tử vi lượng và vết.
Trong công nghệ sản xuất bia, máy quang phổ được ứng dụng để xác định độ màu của nguyên liệu cũng
như bia thành phẩm, thành phần đạm amin, đường
khử, hàm lượng polyphenol, hàm lượng chất đắng
và diacecyl…Ngoài ra, người ta còn sử dụng
phương pháp so màu trong phân tích các kim loại
nặng như: Cr, As, Zn…