Khảo sát và đánh giá quy trình bảo quản cho sản phẩm mây tre đan mỹ nghệ tại làng nghề phù vinh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆN CÔNG NGHIỆP GỖ VÀ NỘI THẤT KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Tên khóa luận: KHẢO SÁT VÀ ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH BẢO QUẢN CHO SẢN PHẨM MÂY TRE ĐAN MỸ NGHỆ TẠI LÀNG NGHỀ PHÚ VINH NGÀNH: CHẾ BIẾN LÂM SẢN Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Mã sinh viên Lớp Khóa học : TS Tống Thị Phượng TS Nguyễn Đức Thành : Tống Quang Anh : 1751010087 : K62 - CBLS : 2017 - 2021 Hà Nội, tháng năm 2021 LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp, cho phép em xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô giáo Viện Công nghiệp gỗ Nhà trường tạo hội để chúng em học tập rèn luyện trường Đại học Lâm nghiệp Cũng cho phép em gửi lời cảm ơn đến Công ty TNHH Mây Tre Sáng Tạo, số hộ dân làng nghề Phú Vinh tạo hội cho em thực khóa luận tốt nghiệp Cho phép em bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc đến Cô giáo TS Tống Thị Phượng tận tình giúp đỡ em suốt trình thực nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp Em gửi lời cảm ơn đến Thầy TS Nguyễn Đức Thành ln hỗ trợ cho em hồn thành khóa luận Em xin ghi nhận cảm ơn ý kiến đóng góp vơ q báu Thầy Cơ, bạn bè, đồng nghiệp suốt thời gian tiến hành làm khóa luận tốt nghiệp Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 07 tháng 06 năm 2021 Sinh viên thực Tống Quang Anh MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan nghề mây tre đan mỹ nghệ Việt Nam 1.2 Tổng quan nghề mây tre đan mỹ nghệ làng nghề Phú Vinh 1.3 Đặc điểm chung hàng mây tre đan mỹ nghệ 1.4 Các tác nhân gây ảnh hưởng đến chất lượng hàng mây tre đan mỹ nghệ 11 1.5 Phương pháp bảo quản hàng mây tre đan mỹ nghệ 13 CHƯƠNG II: MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 2.1 Mục tiêu 18 2.2 Phạm vi nghiên cứu 18 2.3 Nội dung nghiên cứu 18 2.4 Phương pháp nghiên cứu 18 CHƯƠNG III: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20 3.1 Nguyên liệu sản xuất hàng mây tre đan mỹ nghệ 20 3.1.1 Tre nứa 20 3.1.2 Song mây 23 3.2 Chủng loại đặc điểm sản phẩm mây tre đan mỹ nghệ 25 3.3 Thực trạng quy trình xử lý bảo quản hàng thủ công mỹ nghệ 28 3.3.1 Quy trình gia cơng, chế biến sản phẩm 28 3.3.2 Thực trạng quy trình bảo quản hàng thủ cơng mỹ nghệ 29 3.4 Đánh giá thực trạng quy trình bảo quản hàng thủ cơng mỹ nghệ 40 3.5 Đề xuất giải pháp 42 3.5.1 Các phương pháp thuốc bảo quản 42 3.5.2 Xây dựng quy trình bảo quản 46 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 53 TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1- Nguyên liệu tre nứa (giang) cho sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ 21 Hình 2- Nguyên liệu dạng nguyên ống 22 Hình 3- Nguyên liệu dạng chẻ 22 Hình 4- Nguyên liệu dạng nan 23 Hình 5- Nguyên liệu mây khai thác 24 Hình 6: Sản phẩm làm từ nguyên liệu tre nứa 26 Hình 7: Sản phẩm kết hợp tre nứa song mây 27 Hình 8: Sản phẩm song mây 27 Hình 9- Xếp đống hong phơi nguyên liệu dạng nguyên ống 31 Hình 10- Xếp đống hong phơi nguyên liệu dạng chẻ 31 Hình 11-Xếp đống hong phơi nguyên liệu 31 Hình 12- Phương pháp Hun lưu huỳnh 33 Hình 13- Bột Lưu huỳnh 33 Hình 14-Thuốc chống nấm mốc mối mọt chuyên dụng cho hàng 35 Hình 15-Keo Bugjo 35 Hình 16- Làm sản phẩm trước nhúng keo 36 Hình 17-Pha keo thuốc chống mối mọt 36 Hình 18-Cơng đoạn nhúng keo 37 Hình 19-Hong phơi sản phẩm 37 Hình 20-Máy sấy FUJI 38 Hình 21-Hệ thống quạt lưu thơng khơng khí buồng sấy 39 ĐẶT VẤN ĐỀ Mây tre đan nét đẹp văn hóa truyền thống hình thành phát triển lâu đời Việt Nam Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, đến nghề mây tre đan ngày khởi sắc đạt chỗ đứng định thị trường Theo nghiên cứu FAO, Việt Nam nơi sản xuất nơi xuất mây tre đan Trong sống xã hội đại, nét truyền thống văn hoá, tinh hoa, đậm đà sắc dân tộc kết hợp với đại ý tưởng cho nhiều lĩnh vực kinh doanh Những ý tưởng tạo nhiều sản phẩm tiêu dùng từ sợi mây, sợi song tre nứa xử lí qua nhiều công đoạn làm thành sản phẩm thủ công khác nhau, tạo nên nét đẹp đặc trưng Việt Nam Vì vậy, trình sản xuất quy trình bảo quản sản phẩm nguyên liệu ngành mây tre đan Mỹ Nghệ phải đảm bảo yêu cầu quy định sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng Quy trình bảo quản đóng vai trị quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hình thức sản phẩm Do vậy, việc đưa quy trình bảo quản chuẩn hóa cơng việc cần thiết cho việc đảm bảo chất lượng ngành mây tre đan Mỹ Nghệ nước ta Từ lí trên, em tiến hành thực khóa luận tốt nghiệp “Khảo sát đánh giá quy trình bảo quản cho sản phẩm mây tre đan Mỹ Nghệ làng nghề Phú Vinh” nhằm cố thêm kiến thức nguyên liệu, trình sản xuất, quy trình xử lý bảo quản phẩm mây tre đan Mỹ Nghệ, từ đóng góp phần nhỏ bé nâng cao chất lượng giá trị cho sản phẩm mang nhiều đặc tính văn hóa CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan nghề mây tre đan mỹ nghệ Việt Nam Trong sống xã hội đại, nét truyền thống văn hoá, tinh hoa, đậm đà sắc dân tộc kết hợp với đại ý tưởng cho nhiều lĩnh vực kinh doanh Những ý tưởng tạo nhiều sản phẩm tiêu dùng khác nhau, phải kể tới ngành thủ cơng mỹ nghệ với sản phẩm: mây tre đan, gốm sứ, thêu ren, đồ gỗ… Từ rừng sâu, tre, sợi mây, sợi song xử lí qua nhiều công đoạn làm thành sản phẩm thủ công khác nhau, tạo nên nét đẹp đặc trưng Việt Nam Cuộc sống người Việt gắn liền với đồ mây tre đan từ lâu, có vai trò quan trọng sống, từ vật dụng cần thiết rổ, rá, gối, vali mây… đến vật dụng lớn để làm nhà, bàn ghế, tủ có đóng góp loại vật liệu Ngành mây tre đan chủ yếu làm làng nghề truyền thống Do tận dụng nguồn lao động nhàn rỗi lớn từ lao động nông nghiệp Từ người già đến trẻ em làm Thời gian làm việc người lao động khơng bó hẹp Họ làm tất thời gian nhàn rỗi Ngoài thời gian làm sở sản xuất họ nhận hàng nhà tranh thủ tối làm để tăng thu nhập cho gia đình đồng thời làm tăng lượng sản phẩm cho doanh nghiệp Đây mạnh ngành việc cạnh tranh với thị trường nước Nghề mây tre đan sản xuất theo hộ gia đình lớn Thị trường mở rộng, sản xuất phát triển vấn đề nhân lực sống doanh nghiệp Nguồn nhân lực nằm rải rác khắp làng nghề nhiều tỉnh Hà Nội, Bắc Ninh, Thái Bình Quá trình khảo sát thực tế cho thấy có khoảng 10% nguồn nhân lực tập trung lại 90% nằm rải rác Các doanh nghiệp vượt qua khỏi hình thức sản xuất làng nghề để tạo vệ tinh cho huyện tỉnh khác Nguồn nhân lực thường xuyên có biến động lớn làm khu công nghiệp Các doanh nghiệp có sách đào tạo, nâng cao tay nghề cho đội ngũ công nhân Đây việc mang tầm chiến lược cao từ việc dạy nghề bán nguyên liệu đến mua sản phẩm Đối với người dân làng nghề họ làm nghề khơng giỏi Bất công việc mang lại thu nhập cao họ làm Họ chưa thực tư tầm quan trọng việc chuyển nghề Ngày người dân làng nghề muốn truyền lại nghề cho cháu dường điều khó hệ trẻ ngày khơng muốn theo ngành nên việc bảo tồn nghề gặp nhiều khó khăn Để tạo sản phẩm mây tre đan độc đáo yếu tố khơng thể thiếu nguồn nguyên liệu Nguyên liệu chủ yếu cung cấp cho làng nghề mây giang, phân bố rải rác nước, song trữ lượng chủ yếu Yên Bái, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên Nguyên liệu công cụ để sản xuất hàng mây tre đan đơn giản rẻ tiền dễ kiếm, có nhiều Việt Nam tre, nứa, mây, song, guột giang Nguyên vật liệu phụ bột diêm sinh để bảo quản sản phẩm Một số sở sản xuất nhỏ người dân sử dụng hóa chất, chất tẩy rửa, bột diêm sinh để tẩy rửa bảo quản sản phẩm, khơng có quy trình kĩ thuật sử dụng nên gây ô nhiễm môi trường gây độc hại cho người nghề Người dân quan tâm tới biện pháp cho sản phẩm tốt chưa quan tâm tới sức khỏe Cơng cụ để sản xuất đơn giản, rẻ tiền cưa để cắt nứa tre, dao để chẻ vót nan Nguồn ngun liệu khai thác địa phương số vùng nước Tuy nhiên lượng nguyên liệu chưa đủ để cung cấp cho ngành nên sở phải nhập nguyên liệu từ nước Lào, Philippines Hầu hết sở sản xuất sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên việc tổ chức khai thác cung ứng nguyên liệu sản xuất chưa tốt nên hộ sở phải mua lại nguyên liệu từ nguồn cung ứng không rõ nguồn gốc, giá cao làm tăng chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm chất lượng sản phẩm không Thực tế cho thấy nhiều sản phẩm xuất sang nước ngồi bị trả lại khơng đủ tiêu chuẩn Hiện nguồn nguyên liệu khan Các doanh nghiệp sở sản xuất phải thu gom nguyên liệu tất nơi nhiều phải nhập từ bên Lào Khi nguồn nguyên liệu khan nhà cung cấp nguyên liệu lại tăng giá nguyên liệu gây khó khăn cho doanh nghiệp việc nhập nguyên liệu Chính nguyên liệu thu gom từ nhiều nơi nên khó khăn việc xác định giá chất lượng nguyên liệu Nhiều chất lượng không đảm bảo thiếu nên doanh nghiệp phải sử dụng dẫn đến chất lượng sản phẩm giảm sút theo Trước việc sơ chế nguyên liệu phải sử dụng hồn tồn thủ cơng dùng dao chẻ mây tre tay khoa học kĩ thuật phát triển nên thay công cụ đại dùng máy chẻ uốn Việc sơ chế nguyên liệu thường sở hộ tự làm với kĩ thuật thủ công thiết bị máy móc tự chế, cũ, lạc hậu Do chất lượng nguyên liệu thường không đồng chưa chủ động chất lượng 1.2 Tổng quan nghề mây tre đan mỹ nghệ làng nghề Phú Vinh Trong phát triển làng nghề thủ công truyền thống ngành nghề thủ công mỹ nghệ Việt Nam, lĩnh vực sản xuất mây tre đan chiếm vị trí quan trọng Trong làng nghề mây tre đan Hà Nội nay, tiêu biểu làng nghề mây tre đan Phú Vinh, xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ Làng nằm dọc theo trục quốc lộ 6A nối liền Hà Nội với tỉnh miền núi phía Bắc, cách trung tâm Hà Nội 27 km theo hướng Tây Nam Làng Phú Vinh coi “xứ Mây” tiếng nghề đan mây tre với lịch sử phát triển nghề lâu đời Ông tổ thật nghề mây tre đan Phú Vinh không rõ Các cụ cao niên kể lại rằng, cách chừng 400 năm, Phú Hoa Trang (nay Phú Vinh) có địa danh bãi Cò Đậu có nhiều cị, sau gọi chệch Gị Đậu Lơng cị thường rụng trắng vùng gị, có người thấy thích nhặt tết thành mũ, nón xinh xắn Ban đầu họ dùng thấy đẹp, bền liền làm thành quà tặng người thân, bạn bè, u thích nhiều người đến tìm mua Lâu dần, lơng cị có hạn, người dân tìm thêm cỏ lác, cỏ lau mọc sẵn ngồi đồng lên rừng tìm thứ vật liệu mềm dẻo tre, mây, giang… để sản xuất thành đồ gia dụng rổ, rá, rế, làn… Qua thời gian, nhiều vật liệu bổ sung, mẫu mã sản phẩm cải tiến, kỹ thuật đan mây tre người làng nâng cao để sản phẩm ngày tinh xảo có giá trị kinh tế Nghề mây tre đan từ lan rộng sang làng xã khác vùng vươn 20 tỉnh thành nước Mỗi sản phẩm mây tre đan tác phẩm nghệ thuật, đòi hỏi kỹ thuật, mỹ thuật tinh xảo, công phu đôi bàn tay tài hoa, khéo léo Muốn có tác phẩm ý, trước tiên người thợ làng Phú Vinh phải hiểu rõ thứ ngun liệu mà định làm Ví dụ tre, nứa, vầu, trúc nhiều loại tre bương khác Cây tre loại mọc thẳng, có độ cứng cao, khơ giịn, đặc biệt tre có chứa chất đường nên dễ bị mọt ăn nên sử dụng vào việc đan phải xử lý chống mọt Để sản xuất sản phẩm phải trải qua nhiều bước, từ khâu chọn mua, xử lý nguyên liệu, đến chế tác sản phẩm Nguyên liệu mua phơi tái Sau cho vào bể ngâm hố chất khoảng 10 ngày để chống mối mọt Sau vớt tre để nghiến mấu, cạo vỏ, dùng giấy giáp đánh bóng phơi tre khơ Cơng đoạn đưa tre vào lò, dùng rơm, rạ tre để hun lấy mầu, sản phẩm có mầu nâu tây hay nâu đen, yêu cầu khách hàng Sau hun lấy mầu, đưa tre khỏi lò để nguội đưa lên uốn thẳng Bước vào công đoạn đóng đồ, người thợ chọn nguyên vật liệu để cắt mặt hàng cho phù hợp sản phẩm đời Màu sắc sản phẩm có nhiều loại, từ màu nguyên thuỷ mây hun hay hỗ trợ qua cách pha chế sơn PU Mây lâm sản sử dụng làm nguyên liệu cho sản xuất hàng thủ cơng mỹ nghệ, đồ dùng gia đình (nội thất) bàn, ghế hay giỏ đựng Ruột mây chứa nhiều nước vỏ ngồi, mây khơ tự nhiên có màu trắng ngà dẻo dai Độ bền mây khơng bị ẩm từ 100 năm trở lên Cây mây lớn chậm, năm dài thêm mét, dài tới mét phải thu hoạch Cây mây non già chất lượng Kỹ thuật chế biến mây bao gồm hai công đoạn: phơi sấy chẻ mây Chẻ mây cơng việc cơng phu, địi hỏi tay nghề cao Cây mây thường có đốt không nhau, thế, chẻ cần ý điều khiển thật khéo cho phần to nhỏ phải Yêu cầu chủ yếu việc chẻ mây sợi loại phải thật Loại sợi to để đan cạp sản phẩm thường Loại sợi nhỏ dùng để làm loại hàng quý, hay để tạo loại hoa cầu kỳ Kỹ thuật chẻ lẻ làm nan sợi tre, mây ta sáng tạo quý báu Tùy tre, mây to, nhỏ mà định chẻ chẵn hay chẻ lẻ Để tạo cỡ sợi mây, chẻ mây nhỏ làm tư, làm sáu chẻ to làm bảy chín sợi Các nan sau chẻ đem chuốt để có sợi mây mượt mà, phẳng bóng, sau phơi ngồi nắng cho thật khơ, để nước sợi mây hết ngồi Để cho sản phẩm có độ đa dạng màu sắc, sau sấy sợi mây nhúng vào chậu sòi băm nhỏ nấu sôi Đây cách tạo màu hồn tồn tự nhiên, khơng hóa chất giúp cho sản phẩm mây tre đan Phú Vinh không gây hại cho sức khỏe người sử dụng có độ bền màu cao tới 30-40 năm Chất lượng mỹ thuật sợi mây hai yếu tố định giá trị sản phẩm mây đan Người Phú Vinh vốn có tay nghề cao Họ hiểu sâu sắc mây, thứ vật tư quan trọng nghề mây, thuộc nết thuộc tính cây, sợi mây Sản phẩm mây làm đạt đến đỉnh cao nghệ thuật đan mây Việt Nam Thành công trước hết thuộc công lao nghệ nhân Ngày nay, khâu cắt tiện, pha chẻ chuốt nan tre, nứa, giang, song, mây, guột bước giới hoá, sản phẩm mây tre đan cao cấp phải thao tác thủ công, nên nghề đan có khn mực nó, phương pháp kỹ thuật đan, cài Dù thợ hay nghệ nhân, khơng vượt ngồi khn mực Chẳng hạn, đan loại dần, sàng, thúng, nia, lồng bàn , đan lóng mốt bắt nan lóng mốt, đan lóng đơi bắt nan lóng đơi Đan sai lóng lỗi Trong nghề đan mây thế, đan chân dung bắt năm phải đè năm, bắt sáu bốn bị lỗi Sản phẩm mây tre đan có nhiều loại phân thành nhóm bản: Hàng đĩa (nan mỏng, khơng có cạp, đan lát đơn giản, hàng không chắn); Hàng rô (nan mỏng, có cạp, đan lát nhiều lần tạo lồ nhỏ, hàng tương đối chắn; Hàng tê (nan dày phải vót, đan lát đơn giản, hàng cứng cáp khơng thống); Hàng lơ (nan dày, đan lát có cốt (khuôn hàng), hàng cứng cáp chắn) Tuy nhiên, trình thực phương pháp bảo quản này, số tồn cần khắc phục sau: - Quy trình hong phơi: Với đặc thù làng nghề, quy mô làm nhỏ lẻ, chủ yếu hộ gia đình, nên hệ thống sân bãi cho hong phơi chưa đầu tư chuẩn hóa, gây nhiều ảnh hưởng đến chất lượng hong phơi như: + Hệ thống rãnh nước chưa đầu tư + Khơng có hệ thống trụ kê để hong phơi, chưa có hệ thống giá phơi đảm bảo yêu cầu + Không gian hong phơi hạn hẹp, hạn chế q trình thơng gió - Quy trình hun lưu huỳnh: Buồng hun lưu huỳnh xây dựng chưa chuẩn hóa, chưa trọng đến việc đảm bảo độ kín khít hun như: Mặt chưa xử lý tốt, phần lớn sử dụng bạt để trải, làm ảnh hưởng đến trình bảo quản ngun liệu, sản phẩm, khơng an tồn cơng tác phịng chống cháy nổ Chưa chuẩn hóa quy trình hun lưu huỳnh Cơng nhân làm theo kinh nghiệm mà khơng có dẫn hay đào tạo, gây ảnh hưởng đến trình sản xuất, chất lượng sản phẩm việc đảm bảo sức khỏe cho cơng nhân cịn hạn chế - Quy trình nhúng keo: thường thực theo kinh nghiệm công nhân, chưa có quy trình đầy đủ để phổ biến đào tạo cho công nhân thực hiện, nên việc thực quy trình khó kiểm tra đánh giá Khi nhúng keo cho sản phẩm, thông thường phụ thuộc lớn vào kỹ thuật công nhân, khó khống chế lượng keo bám bề mặt sản phẩm theo yêu cầu - Quy trình sấy sản phẩm: Buồng sấy xây dựng sơ sài, chủ yếu tận dụng không gian chưa thiết kế chuyên biệt, nên nhiều hạn chế cịn chưa xử lý tốt, khơng đảm bảo việc cách ẩm, phủ lớp bạt, ảnh hưởng đến q trình ẩm sản phẩm, đơi sản phẩm cịn bị hấp trở lại trình sấy, trường hợp thời tiết khơng thuận lợi, sản phẩm dễ dàng bị mốc Khơng có hệ thống giá để sản phẩm theo khu vực khác nhau, mà sản phẩm xếp thành chồng 41 khơng có trật tự, ảnh hưởng lớn đến q trình lưu thơng khơng khí q trình sấy, làm cho hiệu sấy khơng cao, chất lượng sấy sản phẩm bị ảnh hưởng, gây lãng phí khơng tiết kiệm lượng 3.5 Đề xuất giải pháp Để đảm bảo chất lượng giá trị cho sản phẩm mây tre đan mỹ nghệ, công tác bảo quản cần thực từ khâu: Bảo quản nguyên liệu tre nứa, song mây sau khai thác (đoạn/sợi); Bảo quản nguyên liệu sau gia công, bảo quản sản phẩm Căn vào kết khảo sát làng nghề Phú Vinh, cụ thể công ty Mây tre sáng tạo, số hộ dân chợ nguyên liệu, kết hỏi ý kiến chuyên gia ý kiến người, đơn vị trực tiếp sản xuất, đề tài mạnh dạn đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng giá hàng mây tre đan mỹ nghệ sau: 3.5.1 Các phương pháp thuốc bảo quản 3.5.1.1 Bảo quản nơi thu gom Tại nơi thu gom mây: mây phân loại sơ theo yêu cầu khách hàng (theo quy cách chiều dài đường kính) Sau chuyển đến nơi chế biến, thời gian mây khai thác lưu nơi thu gom không 5-7 ngày để tránh mây khỏi bị nấm mốc - Cách bảo quản: Để mây nơi khô ráo, giá gỗ cao cách mặt đất từ 15 20cm, đậy bạt kín tránh gió nắng để khỏi khơ hao, chống nước Cần vận chuyển song mây đến nơi chế biến vòng 5-7 ngày sau khai thác 3.5.1.2 Bảo quản mây nguyên liệu sở chế biến dạng sợi nguyên hay đoạn Để song mây không bị nấm mốc thời gian chờ chế biến, sau phân loại, song mây hong khô tự nhiên cách trải sàn nhà có mái che sân phơi (10-15 ngày) Mây sau hong khô tự nhiên tiếp tục luộc dầu để diệt nấm mốc, vi sinh vật có sẵn mây tránh nấm mốc sau chế biến Luộc dầu có tác dụng diệt phịng nấm mốc, làm mềm sợi thuận lợi cho việc nạo mắt, vỏ chẻ sợi Cách luộc dầu tiến hành sau: 42 - Bể luộc dầu làm tôn dày 5mm, có kích thước (dài, rộng, cao) 7m x 1m x 0,8m Bể đặt lò đốt Nhiên liệu đốt củi phế liệu song mây Dầu sử dụng để luộc song mây thường dầu ma rút (Diesel) dầu hoả - Cách luộc: Dầu đổ vào bể luộc, sau xếp song mây hong khô tự nhiên vào bể đun sôi dầu, thời gian đun khoảng 2-3 tiếng sau vớt song mây, dóc mắt (thủ cơng máy), phơi lại 23 ngày Song mây luộc dầu sau dóc mắt, hong phơi khơ tự nhiên được buộc thành bó, bó khoảng 20 - 40 đoạn tuỳ theo đường kính to hay nhỏ sau xếp giá gỗ kho nguyên liệu chờ nạo vỏ, chẻ sợi Song mây, bó lại để kho không tăng hiệu sử dụng diện tích kho mà cịn làm cho sợi song mây uốn thẳng 3.5.1.3 Bảo quản mây nguyên liệu dạng sợi chẻ Mây nguyên liệu dạng sợi chẻ, sợi tuốt, khơng chế biến ngay, mơi trường nóng ẩm dễ bị nấm mốc côn trùng phá hại làm giảm tính chất lý sợi, làm biến màu sợi mây Để bảo quản nguyên liệu dạng sợi dự trữ cho sản xuất, người ta thường áp dụng phương pháp sấy, cụ thể sau: Mục đích cơng nghệ sấy song mây làm thay đổi, giảm độ ẩm song mây < 12%) cho phù hợp với môi trường sử dụng yêu cầu sản xuất sản phẩm từ song mây Khi song mây sấy khô đến độ ẩm theo yêu cầu sử dụng, tạo ổn định kích thước, hình dáng cho vật liệu, nâng cao tính chất học, loại bỏ làm giảm nguy bị nấm mốc (độ ẩm