Khóa luận tốt nghiệp đánh giá ảnh hưởng của một số điều kiện nuôi cấy đến sự sinh trưởng của chủng nấm linh chi ga268 thu thập tại hà nội

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG CỦA CHỦNG NẤM LINH CHI GA268 THU THẬP TẠI HÀ NỘI Sinh viên thực : Ninh Thị Hồng Oanh Ngành : Công nghệ Sinh học Giảng viên hướng dẫn : ThS Trần Đông Anh Học Viện Nông nghiệp Việt Nam HÀ NỘI –2021 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan khóa luận hồn tồn hồn thiện tìm hiểu nghiên cứu khoa học thân hướng dẫn ThS Trần Đông Anh – Bộ môn Công nghệ Vi sinh – Khoa công nghệ sinh học – Học Viện Nông nghiệp Việt Nam Tất số liệu, hình ảnh, kết trình bày khóa luận hồn tồn trung thực, không chép tài liệu, công trình nghiên cứu người khác mà khơng ghi rõ nguồn tham khảo Những nội dung khóa luận có tham khảo sử dụng tài liệu, thông tin đăng tải tác phẩm, tạp chí wedsite liệt kê danh mục tài liệu tham khảo khóa luận Tơi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan trước hội đồng Học viện Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Ninh Thị Hồng Oanh i LỜI CẢM ƠN   Lời đầu tiên, xin bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc tới ThS Trần Đông Anh – Bộ môn Công nghệ Vi sinh – Khoa công nghệ sinh học – Học viện Nông Nghiệp Việt Nam hướng dẫn, tận tình bảo tạo điều kiện tốt cho tơi suốt q trình học tập hồn thành khóa luận Tơi muốn gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc đến TS Ngô Xuân Nghiễn, TS Nguyễn Thị Bích Thùy, ThS Nguyễn Thị Luyện – mơn Công nghệ Vi sinh, anh chị Trung tâm Đào tạo, Nghiên cứu Phát triển nấm – Khoa Công nghệ Sinh học giúp đỡ hướng dẫn tơi thời gian làm khóa luận Tiếp theo, tơi muốn gửi lời cảm ơn đến Thầy, Cô Khoa Công nghệ Sinh học – Học viện Nông Nghiệp Việt Nam ln tạo điều kiện, tận tình giúp đỡ suốt bốn năm đại học Cuối cùng, tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc tới bố mẹ, người thân gia đình tồn thể bạn bè tơi ln giúp đỡ, động viên đồng hành năm tháng giảng đường đại học Hà Nội, ngày tháng năm 2021 Sinh viên Ninh Thị Hồng Oanh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii BẢN TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ix Phần I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu đề tài .2 1.1.1 Mục đích .2 1.1.2 Yêu cầu .2 Phần II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm ăn nấm dược liệu giới 2.2 Tình hình nghiên cứu, sản xuất nấm ăn nấm dược liệu Việt Nam .3 2.3 Nấm Linh chi 2.3.1 Giới thiệu nấm Linh chi .4 2.3.2 Vị trí nấm Linh chi phân loại nấm học .6 2.3.3 Đặc điểm hình thái nấm Linh chi .7 2.3.4 Chu kỳ sống nấm Linh chi 2.4 Thành phần hóa học nấm Linh chi .8 2.5 Giá trị dược liệu 11 2.5.1 Chống ung thư 11 2.5.2 Kháng khuẩn kháng virus 12 2.5.3 Tác dụng bệnh tim mạch 12 2.5.4 Tác dụng đến hệ miễn dịch .12 2.5.5 Chống oxy hóa 13 2.5.6 Các công dụng khác 13  2.6 Đặc điểm nuôi trồng nấm Linh chi 13 2.6.1 Nguồn chất 13 2.6.2 Điều kiện ngoại cảnh 14 iii 2.7 Tình hình ni trồng nấm Linh chi giới nước .15 Phần III NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu .18 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu .18 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 18 3.2 Địa điểm nghiên cứu 19 3.3 Thời gian nghiên cứu 19 3.4 Nội dung nghiên cứu 19 3.5 Phương pháp nghiên cứu 19 3.6 Phương pháp tiến hành bố trí thí nghiệm 19 3.6.1 Thí nghiệm Ảnh hưởng số môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 19 3.6.2 Thí nghiệm Ảnh hưởng pH đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 20 3.6.3 Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 20 3.6.4 Thí nghiệm Ảnh hưởng nguồn Nitơ đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 21 3.7 Các tiêu theo dõi 23 3.8 Phương pháp xử lý nguyên liệu .23 3.9 Xử lý số liệu .24 Phần IV KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 25 4.1 Đánh giá ảnh hưởng số môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 25 4.2 Ảnh hưởng pH đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 28 4.3 Đánh giá ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 31 4.4 Đánh giá sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 môi trường nhân giống cấp I có bổ sung nguồn Nitơ khác 35 Phần V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Kiến nghị 40 iv TÀI LIỆU THAM KHẢO .41 PHỤ LỤC 43 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Các hoạt chất sinh học dẫn xuất nấm Linh chi .10 Bảng 4.1 Khả sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường dinh dưỡng khác 26 Bảng 4.2 Khả sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường có pH khác 29 Bảng 4.3 Khả sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường nhân giống cấp I có bổ sung nguồn Carbon khác 33 Bảng 4.4 Khả sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường nhân giống cấp I có bổ sung nguồn Nitơ khác .37 vi DANH MỤC HÌNH   Hình 2.1 Lục bảo Linh chi Hình 2.2 Quả thể nấm Linh chi đỏ Hình 2.3 Chu kì phát triển nấm Linh chi Hình 3.1 Chủng nấm Linh chi Ga268 ngồi tự nhiên 18 Hình 4.1 Độ dài hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường dinh dưỡng khác qua ngày theo dõi 25 Hình 4.2 Hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường dinh dưỡngkhác sau ngày nuôi cấy .27 Hình 4.3 Hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường dinh dưỡng khác sau ngày nuôi cấy 27 Hình 4.4 Hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường dinh dưỡng khác sau hệ sợi sinh trưởng kín đĩa thạch .28 Hình 4.5 Độ dài hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có pH khác qua ngày theo dõi 29 Hình 4.6 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có pH khác sau ngày nuôi cấy .30 Hình 4.7 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có pH khác sau hệ sợi sinh trưởng kín đĩa thạch 31 Hình 4.8 Độ dài hệ sợi nấm Linh chi Ga268 môi trường nhân giống có bổ sung nguồn Carbon khác qua ngày theo dõi 32 Hình 4.9 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có bổ sung nguồn Carbon khác sau ngày nuôi cấy 34 Hình 4.10 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có bổ sung nguồn Carbon khác sau hệ sợi sinh trưởng kín đĩa thạch .35 Hình 4.11 Độ dài hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường nhân giống có bổ sung nguồn Nitơ khác qua ngày theo dõi 36 Hình 4.12 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có bổ sung nguồn Nitơ khác sau ngày nuôi cấy 38 Hình 4.13 Hình thái hệ sợi nấm Linh chi Ga268 mơi trường có bổ sung nguồn Nitơ khác sau hệ sợi sinh trưởng kín đĩa thạch 39 vii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Ý nghĩa C/V : Coefficient of variation CNM : Cao nấm men Cs : Cộng CT : Công thức Ga : Ganoderma lucidum LSD : Least-Significant Difference PDA : Potato Dextrose Agar SPDA : Sweet Potato Dextrose Agar YDA : Yam Dextrose Agar viii BẢN TÓM TẮT KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Nấm Linh chi biết đến nhiều với công dụng: tăng cường hệ thống miễn dịch cho thể; điều trị suy nhược thần kinh, sơ cứng mạch máu; giảm cholesterol máu; điều trị bệnh cao huyết áp, loét dày, thấp khớp; bước đầu ứng dụng điều trị bệnh ung thư… Nấm Linh chi hồn tồn ni trồng chủ động với điều kiện tự nhiên Việt Nam Đặc biệt, nghề trồng nấm sử dụng phế phụ phẩm từ nông nghiệp, lâm nghiệp; vừa nâng cao hiệu kinh tế vừa góp phần bảo vệ môi trường Đề tài “Đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 thu thập Hà Nội” nhằm đánh giá ảnh hưởng môi trường dinh dưỡng, pH, nguồn Carbon Nitơ đến sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi Ga268 Qua xác định điều kiện ni cấy thích hợp cho chủng nấm Linh chi Ga268 phù hợp với điều kiện tự nhiên Việt Nam, góp phần tạo nguồn giống nấm tốt phục vụ cho nghiên cứu sau Kết đánh giá ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 cho thấy môi trường SPDA pha chế từ dịch chiết 200ml khoai lang, dịch chiết 200g giá đỗ, 18g agar, 1000ml nước cất, bổ sung 20g Glucose môi trường phù hợp với sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 có thời gian hệ sợi nấm sinh trưởng kín bề mặt mơi trường đĩa thạch ngày với tốc độ mọc hệ sợi 18,17 mm/ngày Chủng nấm Linh chi Ga268 phát triển phạm vi pH4 (được chuẩn độ trước hấp mơi trường) Mơi trường SPDA có bổ sung 2g (NH4)2SO4/1000 ml thích hợp với sinh trưởng hệ sợi nấm Linh chi Ga268 Thời gian hệ sợi nấm sinh trưởng kín bề mặt mơi trường đĩa thạch ngày Tuy nhiên tốc độ mọc hệ sợi thấp chưa bổ sung nguồn Nitơ (16,90 mm/ngày) làm thí nghiệm thời tiết trở lạnh làm thí nghiệm ix PHỤ LỤC Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng số mơi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 * Đánh giá độ dài trung bình hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD4N FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE VARIATE V003 TD4N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 97.8934 48.9467 3.10 0.154 NL 16.6268 8.31342 0.53 0.629 * RESIDUAL 63.2381 15.8095 * TOTAL (CORRECTED) 177.758 22.2198 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD7N FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE VARIATE V004 TD7N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 1946.45 973.226 85.96 0.001 NL 24.0257 12.0128 1.06 0.428 * RESIDUAL 45.2896 11.3224 * TOTAL (CORRECTED) 2015.77 251.971 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD10N FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE VARIATE V005 TD10N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 494.446 247.223 5.73 0.068 NL 86.2657 43.1328 1.00 0.446 * RESIDUAL 172.531 43.1328 * TOTAL (CORRECTED) 753.243 94.1554 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDKD FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE VARIATE V006 TDKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 0.000000 0.000000 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE MEANS FOR EFFECT CT - 43 CT NOS 3 TD4N 30.8333 26.3300 34.3900 TD7N 43.4967 66.7767 78.9433 TD10N 69.2767 85.0000 85.0000 TDKD 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 3) 2.16756 1.94271 3.79178 0.000000 5%LSD 4DF 7.49793 7.61502 14.8630 0.000000 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 TD4N 29.0567 30.1667 32.3300 TD7N 62.9967 61.1100 65.1100 TD10N 81.2767 75.4433 82.5567 TDKD 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 3) 2.16756 1.94271 3.79178 0.000000 5%LSD 4DF 7.49793 7.61502 14.8630 0.000000 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE OAT1DD 25/ 5/** 10:15 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS TD4N TD7N TD10N TDKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 9) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 30.518 4.7138 3.9761 13.0 0.1542 63.072 15.874 3.3649 5.3 0.0013 79.759 9.7034 6.5676 8.2 0.0681 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 |NL | | | | | 0.6292 0.4282 0.4459 1.0000 *Đánh giá tốc độ sinh trưởng hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD4N FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE VARIATE V003 TD4N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 6.12842 3.06421 3.10 0.154 NL 1.03509 517544 0.52 0.631 * RESIDUAL 3.95865 989661 * TOTAL (CORRECTED) 11.1222 1.39027 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD7N FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE VARIATE V004 TD7N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 39.7654 19.8827 85.35 0.001 NL 493622 246811 1.06 0.429 * RESIDUAL 931845 232961 * TOTAL (CORRECTED) 41.1909 5.14886 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TD10N FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE VARIATE V005 TD10N 44 LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 32.8598 16.4299 45.03 0.003 NL 1.98202 991011 2.72 0.180 * RESIDUAL 1.45931 364828 * TOTAL (CORRECTED) 36.3012 4.53764 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDKD FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE VARIATE V006 TDKD LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 31.9525 15.9762 128.67 0.001 NL 521666 260833 2.10 0.238 * RESIDUAL 496667 124167 * TOTAL (CORRECTED) 32.9708 4.12135 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 TD4N 7.70667 6.58000 8.59667 TD7N 6.21333 9.54000 11.2800 TD10N 6.92667 9.48667 11.6000 TDKD 7.06333 10.0667 11.6000 SE(N= 3) 0.574358 0.278664 0.348725 0.203443 5%LSD 4DF 2.25136 1.09230 1.36693 0.797452 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 TD4N 7.26333 7.54000 8.08000 TD7N 9.00000 8.73000 9.30333 TD10N 9.43667 8.72000 9.85667 TDKD 9.62667 9.26000 9.84333 SE(N= 3) 0.574358 0.278664 0.348725 0.203443 5%LSD 4DF 2.25136 1.09230 1.36693 0.797452 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE OATDST1 25/ 5/** 10: PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION – VARIATE OBS TD4N TD7N TD10N TDKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 9) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 7.6278 1.1791 0.99482 13.0 0.1542 9.0111 2.2691 0.48266 5.4 0.0014 9.3378 2.1302 0.60401 6.5 0.0031 9.5767 2.0301 0.35237 3.7 0.0008 45 |NL | | 0.6307 0.4286 0.1799 0.2379 | | | *Đánh giá thời gian kín đĩa hệ sợi cơng thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE OATGAK1 25/ 5/** 10:18 PAGE VARIATE V003 TGKD LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 37.5324 18.7662 47.02 0.003 NL 1.21309 606544 1.52 0.323 * RESIDUAL 1.59658 399145 * TOTAL (CORRECTED) 40.3420 5.04275 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE OATGAK1 25/ 5/** 10:18 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 DF TGKD 12.1100 8.44333 7.33000 SE(N= 3) 0.364758 5%LSD 4DF 1.42977 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 3 TGKD 9.22000 9.77667 8.88667 SE(N= 3) 0.364758 5%LSD 4DF 1.42977 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE OATGAK1 25/ 5/** 10:18 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS TGKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 9) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 9.2944 2.2456 0.63178 6.8 0.0029 |NL | | | | | 0.3233 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng pH đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 * Đánh giá độ dài trung bình hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= 46 CT 717.737 143.547 2.72 0.083 NL 94.5552 47.2776 0.90 0.441 * RESIDUAL 10 527.219 52.7219 * TOTAL (CORRECTED) 17 1339.51 78.7948 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE VARIATE V004 7N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 27.2654 5.45307 0.78 0.589 NL 7.79241 3.89621 0.56 0.595 * RESIDUAL 10 70.0994 7.00994 * TOTAL (CORRECTED) 17 105.157 6.18572 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE VARIATE V005 10N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 10 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 17 0.000000 0.000000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DDKD FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE VARIATE V006 DDKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 10 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 17 0.000000 0.000000 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 4N 62.3867 45.2200 49.7233 56.4433 62.2767 52.4433 7N 85.0000 83.3900 85.0000 85.0000 85.0000 81.7767 10N 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 DDKD 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 3) 4.19213 1.52861 0.000000 0.000000 5%LSD 10DF 13.2096 4.81670 0.000000 0.000000 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 6 4N 51.9150 54.8033 7N 83.3883 84.1950 47 10N 85.0000 85.0000 DDKD 85.0000 85.0000 57.5283 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 6) 2.96429 1.08089 0.000000 0.000000 5%LSD 10DF 9.34057 3.40592 0.000000 0.000000 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE OATN2DD 25/ 5/** 10:24 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS 4N 7N 10N DDKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 18) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 18 54.749 8.8766 7.2610 13.2 0.0833 18 84.194 2.4871 2.6476 3.1 0.5886 18 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 18 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 |NL | | | | | 0.4409 0.5945 1.0000 1.0000 *Đánh giá tốc độ sinh trưởng thời gian kín đĩa hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 44.8261 8.96522 2.72 0.083 NL 5.93748 2.96874 0.90 0.439 * RESIDUAL 10 32.9529 3.29529 * TOTAL (CORRECTED) 17 83.7165 4.92450 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE VARIATE V004 7N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 40.4822 8.09645 5.43 0.012 NL 1.76221 881105 0.59 0.576 * RESIDUAL 10 14.9133 1.49133 * TOTAL (CORRECTED) 17 57.1577 3.36222 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE VARIATE V005 10N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 33.6846 6.73691 8.33 0.003 NL 885911 442955 0.55 0.599 * RESIDUAL 10 8.08916 808916 * TOTAL (CORRECTED) 17 42.6596 2.50939 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDKD FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE VARIATE V006 TDKD SUMS OF SQUARES 48 MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= CT 33.6846 6.73691 8.33 0.003 NL 885911 442955 0.55 0.599 * RESIDUAL 10 8.08916 808916 * TOTAL (CORRECTED) 17 42.6596 2.50939 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGAK FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE VARIATE V007 TGAK LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 5.45438 1.09088 6.73 0.006 NL 159878 799389E-01 0.49 0.629 * RESIDUAL 10 1.62019 162019 * TOTAL (CORRECTED) 17 7.23444 425556 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3 3) 10DF CT NOS 3 3 3 DF 4N 15.5967 11.3067 12.4333 14.1100 15.5700 13.1100 7N 17.0000 12.5400 15.3567 15.6300 15.9500 13.5800 10N 17.0000 12.7700 15.3567 15.6300 15.9500 14.0400 TDKD 17.0000 12.7700 15.3567 15.6300 15.9500 14.0400 1.04806 3.30248 0.705059 2.22167 0.519267 1.63623 0.519267 1.63623 TGAK 5.00000 6.66667 5.55333 5.44333 5.33000 6.11333 SE(N= 3) 0.232393 5%LSD 10DF 0.732277 MEANS FOR EFFECT NL NL SE(N= 5%LSD 6) 10DF NL NOS 6 NOS 6 4N 12.9783 13.7000 14.3850 7N 14.6800 14.9183 15.4300 10N 14.9100 15.0333 15.4300 TDKD 14.9100 15.0333 15.4300 0.741091 2.33520 0.498552 1.57096 0.367177 1.15699 0.367177 1.15699 TGAK 5.77667 5.72167 5.55500 SE(N= 6) 0.164326 5%LSD 10DF 0.517798 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE OATDTG2 25/ 5/** 10:31 49 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS 4N 7N 10N TDKD TGAK GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 18) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 18 13.688 2.2191 1.8153 13.2 0.0835 18 15.009 1.8336 1.2212 8.1 0.0116 18 15.124 1.5841 0.89940 5.9 0.0027 18 15.124 1.5841 0.89940 5.9 0.0027 18 5.6844 0.65235 0.40252 7.1 0.0057 |NL | | | | | 0.4393 0.5762 0.5989 0.5989 0.6289 Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng nguồn Carbon đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 *Đánh giá độ dài trung bình hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 3095.76 442.252 100.00 0.000 NL 3.05876 1.52938 0.35 0.717 * RESIDUAL 14 61.9129 4.42235 * TOTAL (CORRECTED) 23 3160.73 137.423 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE VARIATE V004 7N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 391.987 55.9982 41.80 0.000 NL 2.67907 1.33954 1.00 0.395 * RESIDUAL 14 18.7535 1.33954 * TOTAL (CORRECTED) 23 413.420 17.9748 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE VARIATE V005 10N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 14 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 23 0.000000 0.000000 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DDKD FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE VARIATE V006 DDKD SUMS OF SQUARES 50 MEAN SQUARES F RATIO PROB ER LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 14 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 23 0.000000 0.000000 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 3 4N 71.2200 69.7233 35.3333 66.2767 72.6667 57.6100 67.5000 62.3333 7N 85.0000 85.0000 72.7800 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 10N 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 DDKD 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 3) 1.21413 0.668216 0.000000 0.000000 5%LSD 14DF 3.68273 2.02685 0.000000 0.000000 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 8 4N 62.5200 63.3325 62.6462 7N 83.7087 83.7087 83.0000 10N 85.0000 85.0000 85.0000 DDKD 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 8) 0.743501 0.409197 0.000000 0.000000 5%LSD 14DF 2.25520 1.24119 0.000000 0.000000 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TBDDTN3 25/ 5/** 10:38 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS 4N 7N 10N DDKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 24) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 24 62.833 11.723 2.1029 3.3 0.0000 24 83.473 4.2397 1.1574 1.4 0.0000 24 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 24 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 |NL | | | | | 0.7174 0.3946 1.0000 1.0000 *Đánh giá tốc độ sinh trưởng thời gian kín đĩa hệ sợi cơng thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 193.416 27.6309 99.73 0.000 NL 187675 938375E-01 0.34 0.722 * RESIDUAL 14 3.87864 277046 * TOTAL (CORRECTED) 23 197.482 8.58619 - 51 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE VARIATE V004 7N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 116.877 16.6967 108.96 0.000 NL 313425 156713 1.02 0.387 * RESIDUAL 14 2.14537 153241 * TOTAL (CORRECTED) 23 119.336 5.18851 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE VARIATE V005 10N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 99.9132 14.2733 79.74 0.000 NL 517075 258538 1.44 0.269 * RESIDUAL 14 2.50592 178995 * TOTAL (CORRECTED) 23 102.936 4.47549 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDKD FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE VARIATE V006 TDKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 99.9132 14.2733 79.74 0.000 NL 517075 258538 1.44 0.269 * RESIDUAL 14 2.50592 178995 * TOTAL (CORRECTED) 23 102.936 4.47549 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGKD FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE VARIATE V007 TGKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 20.1284 2.87549 64.82 0.000 NL 120475 602375E-01 1.36 0.289 * RESIDUAL 14 621059 443614E-01 * TOTAL (CORRECTED) 23 20.8700 907390 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 3) NOS 3 3 3 3 4N 17.8067 17.4300 8.83667 16.5700 18.1700 14.4033 16.8767 15.5867 0.303889 7N 17.0000 17.0000 10.4000 17.0000 17.0000 14.1700 17.0000 15.9800 0.226010 52 10N 17.0000 17.0000 10.9600 17.0000 17.0000 14.1700 17.0000 15.9800 0.244264 TDKD 17.0000 17.0000 10.9600 17.0000 17.0000 14.1700 17.0000 15.9800 0.244264 5%LSD 14DF CT 0.921763 NOS 3 3 3 3 0.685537 0.740907 0.740907 TGKD 5.00000 5.00000 7.77667 5.00000 5.00000 6.00000 5.00000 5.33333 SE(N= 3) 0.121602 5%LSD 14DF 0.368847 MEANS FOR EFFECT NL NL SE(N= 5%LSD NOS 8 8) 14DF NL NOS 8 4N 15.6325 15.8337 15.6637 7N 15.6037 15.8550 15.6225 10N 15.6550 15.9712 15.6650 TDKD 15.6550 15.9712 15.6650 0.186093 0.564462 0.138402 0.419804 0.149580 0.453711 0.149580 0.453711 TGKD 5.54250 5.41625 5.58250 SE(N= 8) 0.744659E-01 5%LSD 14DF 0.225872 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TDTGTN3 25/ 5/** 10:43 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS 4N 7N 10N TDKD TGKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 24) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 24 15.710 2.9302 0.52635 3.3 0.0000 24 15.694 2.2778 0.39146 2.5 0.0000 24 15.764 2.1155 0.42308 2.7 0.0000 24 15.764 2.1155 0.42308 2.7 0.0000 24 5.5138 0.95257 0.21062 3.8 0.0000 |NL | | | | | 0.7222 0.3868 0.2687 0.2687 0.2891 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng nguồn Nitơ đến sinh trưởng chủng nấm Linh chi Ga268 * Đánh giá độ dài trung bình hệ sợi công thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 4117.64 686.273 56.39 0.000 NL 71.2542 35.6271 2.93 0.091 * RESIDUAL 12 146.033 12.1694 53 * TOTAL (CORRECTED) 20 4334.93 216.746 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE VARIATE V004 7N LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 4170.64 695.107 121.69 0.000 NL 10.3386 5.16932 0.90 0.433 * RESIDUAL 12 68.5468 5.71223 * TOTAL (CORRECTED) 20 4249.53 212.476 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE VARIATE V005 10N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 82.5714 13.7619 1.00 0.469 NL 27.5238 13.7619 1.00 0.399 * RESIDUAL 12 165.143 13.7619 * TOTAL (CORRECTED) 20 275.238 13.7619 BALANCED ANOVA FOR VARIATE DDKD FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE VARIATE V006 DDKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 0.000000 0.000000 0.00 1.000 NL 0.000000 0.000000 0.00 1.000 * RESIDUAL 12 0.000000 0.000000 * TOTAL (CORRECTED) 20 0.000000 0.000000 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 4N 41.6633 58.2233 67.6100 20.1133 55.2800 44.7233 49.4433 7N 82.7767 85.0000 85.0000 44.2767 84.1667 85.0000 85.0000 10N 85.0000 85.0000 85.0000 79.3333 85.0000 85.0000 85.0000 DDKD 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 3) 2.01407 1.37988 2.14180 0.000000 5%LSD 12DF 6.20603 4.25189 6.59961 0.000000 MEANS FOR EFFECT NL NL NOS 7 4N 48.5714 50.1671 45.7143 7N 79.7371 78.2857 78.2143 54 10N 85.0000 85.0000 82.5714 DDKD 85.0000 85.0000 85.0000 SE(N= 7) 1.31852 0.903346 1.40214 0.000000 5%LSD 12DF 4.06280 2.78352 4.32046 0.000000 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TBDDTN4 25/ 5/** 10:46 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE OBS 4N 7N 10N DDKD GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 21) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 21 48.151 14.722 3.4885 7.2 0.0000 21 78.746 14.577 2.3900 3.0 0.0000 21 84.190 3.7097 3.7097 4.4 0.4687 21 85.000 0.00000 0.00000 0.0 1.0000 |NL | | | | | 0.0910 0.4330 0.3985 1.0000 *Đánh giá tốc độ sinh trưởng thời gian kín đĩa hệ sợi cơng thức BALANCED ANOVA FOR VARIATE 4N FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE VARIATE V003 4N LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 257.401 42.9001 56.18 0.000 NL 4.45298 2.22649 2.92 0.092 * RESIDUAL 12 9.16295 763579 * TOTAL (CORRECTED) 20 271.016 13.5508 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 7N FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE VARIATE V004 7N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 231.604 38.6007 33.19 0.000 NL 6.05627 3.02813 2.60 0.114 * RESIDUAL 12 13.9574 1.16312 * TOTAL (CORRECTED) 20 251.618 12.5809 BALANCED ANOVA FOR VARIATE 10N FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE VARIATE V005 10N SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 140.455 23.4091 34.06 0.000 NL 4.48955 2.24478 3.27 0.073 * RESIDUAL 12 8.24798 687332 * TOTAL (CORRECTED) 20 153.192 7.65961 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TDKD FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE VARIATE V006 TDKD SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 140.455 23.4091 34.06 0.000 55 NL 4.48955 2.24478 3.27 0.073 * RESIDUAL 12 8.24798 687332 * TOTAL (CORRECTED) 20 153.192 7.65961 BALANCED ANOVA FOR VARIATE TGAK FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE VARIATE V007 TGAK LN SOURCE OF VARIATION SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= CT 48.9331 8.15551 36.62 0.000 NL 1.34720 673600 3.02 0.085 * RESIDUAL 12 2.67214 222678 * TOTAL (CORRECTED) 20 52.9524 2.64762 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3 3) 12DF CT NOS 3 3 3 DF 4N 10.4167 14.5567 16.9067 5.03000 13.8200 11.1833 12.3633 7N 12.0233 15.7067 17.0000 6.32333 14.5633 14.4700 15.6300 10N 12.1467 15.7067 17.0000 8.76000 15.1100 14.4700 15.6300 TDKD 12.1467 15.7067 17.0000 8.76000 15.1100 14.4700 15.6300 0.504506 1.55455 0.622661 1.91863 0.478655 1.47490 0.478655 1.47490 TGAK 7.00333 5.44333 5.00000 9.77667 5.66333 5.89000 5.44333 SE(N= 3) 0.272445 5%LSD 12DF 0.839495 MEANS FOR EFFECT NL NL SE(N= 5%LSD 7) 12DF NL NOS 7 NOS 7 4N 12.1457 12.5429 11.4300 7N 14.2729 13.7786 12.9700 10N 14.5971 14.2629 13.4929 TDKD 14.5971 14.2629 13.4929 0.330277 1.01770 0.407627 1.25604 0.313353 0.965548 0.313353 0.965548 TGAK 6.07143 6.21429 6.66571 SE(N= 7) 0.178357 5%LSD 12DF 0.549578 - 56 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TDTGTN4 25/ 5/** 10:50 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION – VARIATE OBS 4N 7N 10N TDKD TGAK GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT (N= 21) SD/MEAN | NO BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | | | 21 12.040 3.6811 0.87383 7.2 0.0000 21 13.674 3.5470 1.0785 7.9 0.0000 21 14.118 2.7676 0.82905 5.9 0.0000 21 14.118 2.7676 0.82905 5.9 0.0000 21 6.3171 1.6272 0.47189 7.5 0.0000 57 |NL | | 0.0917 0.1138 0.0727 0.0727 0.0852 | | |