Tăng cường liên kết trong hoạt động du lịch của các tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm miền trung

Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Sự cần thiết đề tài Ngày bùng nổ khoa học công nghệ với phát triển kinh tế làm cho sống người nâng cao nhu cầu người trở nên phong phú Điều tạo điều kiện thuận lợi để ngành du lịch phát triển trở thành nhu cầu có y nghĩa, tác động ngày tăng người Hàng năm, ngành du lịch đem cho quốc gia số tiền khổng lồ Thực tế cho thấy phủ chi đồng để đầu tư vào du lịch thu hàng ngàn đồng lợi nhuận, lẽ du lịch ngành mang tính chất trị, kinh tế, văn hóa xã hội Đầu tư vào du lịch mở phát triển mới, Nhà nước quản ly du lịch đạo chiến lược kinh doanh du lịch đôi với việc hợp tác du lịch.Theo đánh giá Tổ chức Du lịch Thế giới (WTO) : du lịch trở thành tượng kinh tế - xã hội quan trọng đời sống tại, thu hút hàng triệu người, ngành kinh tế có mức tăng trưởng nhanh có nguồn thu nhập cao Thế giới Tại Việt Nam thập kỷ qua, du lịch Việt Nam đạt bước phát triển mạnh mẽ tác động sách phát triển kinh tế, hội nhập với giới Đảng Nhà nước tiềm du lịch phong phú an tồn mơi trường xã hội Hoạt động du lịch phát triển với tốc độ tăng trưởng cao, mang tính chất bùng nổ, đem lại khơng tác động tích cực tăng thu ngân sách, tạo nguồn ngoại tệ lớn góp phần tăng trưởng kinh tế, tạo thêm việc làm thu nhập cho lao động từ hạn chế vấn đề tiêu cực xã hội Hoạt động du lịch chất xúc tác cho việc phát triển nhiều ngành kinh tế nh giao thơng vận tải, bưu viễn thông, thúc đẩy nghề thủ công truyền thống phát triển…hệ thống sở hạ tầng nâng cấp, xây dựng với phát triển du lịch Bên cạnh phát triển nhanh chóng ngành cơng nghiệp khơng khói phải đối mặt với tình trạng nhiễm mơi trường, tệ nạn xã hội liên quan đến du lịch ngày gia tăng Điều trở thành mối lo ngại lớn nhà chức trách, người dân Thế giới, thúc dục người làm du lịch phải tìm hướng cho Với lợi thiên nhiên phong phú, nhiều cảnh quan hấp dẫn, bãi biển đẹp di sản văn hóa - lịch sử, giá trị nhân văn đậm đà sắc văn hóa dân tộc, Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp vùng ven biển miền Trung Chính phủ xác định địa bàn động lực nước phát triển du lịch Thiên nhiên khéo kết hợp vẻ đẹp hùng vĩ núi non với không gian mênh mông biển làm cảnh quan nơi trở nên kỳ thú, vừa tạo nên hệ sinh thái đa dạng Những đặc điểm điểm tựa cho ngành du lịch vùng kinh tế trọng điểm (VKTTĐ) miền Trung khởi sắc Tiềm lực phát triển du lịch VKTTĐ miền Trung cịn bắt nguồn từ vơ vàn di sản thâm trầm khứ Không phải ngẫu nhiên mà dải đất chiếm chưa đầy 1/5 chiều dài đất nước trở thành quê hương bốn di sản kiệt tác văn hóa nước ta UNESCO cơng nhận, bao gồm quần thể di tích cố Huế, nhã nhạc cung đình Huế, phố cổ Hội An thánh địa Mỹ Sơn Nhận thức rõ tầm quan trọng du lịch vùng trọng điểm miền trung, trước thực trạng với kiến thức trang bị trường thu thập thực tế trình thực tập Viện chiến lược phát triển kinh tế - xã hôi _ Bộ Kế hoạch Đầu tư, em mạnh dạn chọn đề tài : “Tăng cường liên kết hoạt động du lịch tỉnh thuộc vùng kinh tế trọng điểm miền Trung” Ngoài phần mở đầu, kết luận danh mục tham khảo, nội dung khóa luận gồm chương : - Chương : Sự cần thiết tăng cường liên kết hoạt động du lịch - Chương : Thực trạng hoạt động du lịch liên kết hoạt động du lịch - Chương : Giải pháp tăng cường liên kết hoạt động du lịch Mục tiêu nghiên cứu đề tài Góp phần vào lý luận nhằm phát triển kinh tế hoạt động du lịch tỉnh, địa phương vùng kinh tế trọng điểm miền Trung Phạm vi nghiên cứu Phát triển hoạt động du lịch ngày có chất lượng tỉnh, địa phương vùng kinh tế trọng điểm miền Trung Phương pháp nghiên cứu - Khảo sát điều tra - Nghiên cứu tài liệu, số liệu có - Phân tích, tổng hợp, đánh giá nhân tố ảnh hưởng Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG I SỰ CẦN THIẾT TĂNG CƯỜNG LIÊN KẾT TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 1.1 CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ DU LỊCH 1.1.1 Các định nghĩa du lịch Theo Liên hiệp tổ chức lữ hành thức (International Union of Official Travel Oragnization: IUOTO): du lịch hiểu hành động du hành đến nơi khác với địa điểm cư trú thường xun nhằm mục đích khơng phải để làm ăn, tức để làm nghề hay việc kiếm tiền sinh sống Tại hội nghị LHQ du lịch họp Roma _ Italia (21/8 – 5/9/1963), chuyên gia đưa định nghiã du lịch: Du lịch tổng hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hành trình lưu trú cá nhân hay tập thể bên nơi thường xun họ hay ngồi nước họ với mục đích hồ bình Nơi họ đến lưu trú khơng phải nơi làm việc họ Theo nhà du lịch Trung Quốc thì: họat động du lịch tổng hồ hàng loạt quan hệ tượng lấy tồn phát triển kinh tế, xã hội định làm sở, lấy chủ thể du lịch, khách thể du lịch trung gian du lịch làm điều kiện Theo I.I Pirơgionic, 1985 thì: Du lịch dạng hoạt động dân cư thời gian nhàn rỗi liên quan với di chuyển lưu lại tạm thời bên nơi cư trú thường xuyên nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển thể chất tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức văn hố thể thao kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế văn hoá Theo nhà kinh tế học người Áo Josep Stander nhìn từ góc độ du khách thì: khách du lịch loại khách theo ý thích ngồi nơi cư trú thường xun để thoả mãn sinh họat cao cấp mà không theo đuổi mục đích kinh tế Nhìn từ góc độ thay đổi không gian du khách: Du lịch hình thức di chuyển tạm thời từ vùng sang vùng khác, từ nước sang nước khác mà không thay đổi nơi cư trú hay nơi làm việc Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chun đề thực tập tốt nghiệp Nhìn từ góc độ kinh tế: Du lịch ngành kinh tế, dịch vụ có nhiệm vụ phục vụ cho nhu cầu tham quan giải trí nghỉ ngơi, có khơng kết hợp với hoạt động chữa bệnh, thể thao, nghiên cứu khoa học nhu cầu khác Theo phân loại WTO, dịch vụ du lịch 12 nhóm ngành dịch vụ Dịch vụ du lịch có vị trí, vai trị quan trọng chuyển dịch cấu ngành sản xuất dịch vụ, phát triển du lịch kéo theo phát triển ngành kinh tế khác phát triển Sự tăng trưởng ngành động lực cho phát triển kinh tế chung Giá trị dịch vụ sản phẩm chiếm tới 60% giá trị hàng hoá tỷ lệ ngày có xu hướng gia tăng với phát triển khoa học kỹ thuật xuất phương thức kinh doanh Đối với du lịch, lợi nhuận thu vật chất cịn phải kể đến lợi ích khác văn hóa, trị xã hội khác Du lịch tạo nhiều hội việc làm, góp phần chuyển dịch cấu lao động vùng địa phương 1.1.2 Bản chất du lịch : - Nhìn từ góc độ nhu cầu du khách : Du lịch sản phẩm tất yếu phát triển kinh tế - xã hội loài người đến giai đoạn phát triển định Chỉ hoàn cảnh kinh tế thị trường phát triển, gia tăng thu nhập bình quân đầu người, tăng thời gian nhàn rỗi tiến khoa học – công nghệ, phương tiện giao thông thông tin ngày phát triển, làm phát sinh nhu cầu nghỉ ngơi, tham quan du lịch người Bản chất đích thực du lịch du ngoạn để cảm nhận giá trị vật chất tinh thần có tính văn hố cao - Xét từ góc độ quốc sách phát triển du lịch : Dựa tảng tài nguyên du lịch để hoạch định chiến lược phát triển du lịch, định hướng kế hoạch dài hạn, trung hạn ngắn hạn Lựa chọn sản phẩm du lịch độc đáo đặc trưng từ nguồn nguyên liệu trên, đồng thời xác định phương hướng qui hoạch xây dựng sở vật chất - kỹ thuật sở hạ tầng dịch vụ du lịch tương ứng - Xét từ góc độ sản phẩm du lịch : Sản phẩm đặc trưng du lịch chương trình du lịch, nội dung chủ yếu liên kết di tích lịch sử, di tích văn hố cảnh quan thiên nhiên tiếng với sở vật chất - kỹ thuật sở lưu trú, ăn uống, vận chuyển Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp - Xét từ góc độ thị trường du lịch : Mục đích chủ yếu nhà tiếp thị du lịch tìm kiếm thị trường du lịch, tìm kiếm nhu cầu du khách để “mua chương trình du lịch” 1.2 TÁC ĐỘNG CỦA CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI ĐẾN DU LỊCH 1.2.1 Mối quan hệ du lịch tài nguyên thiên nhiên  Tác động tích cực + Du lịch tạo nên động lực mạnh việc bảo tồn bảo vệ môi trường, đặc biệt phát triển mở rộng mạng lưới vườn quốc gia, khu bảo tồn tự nhiên Ngày giới có 5.000 khu bảo tồn thiên nhiên, riêng Việt Nam có 105 khu rừng đặc dụng ( có 16 vường quốc gia ) + Cơng nghiệp du lịch tăng cường áp dụng sách mơi trường Ví dụ cơng viên Disney Florida, tập đồn khách sạn Sheraton and Intercontinental nêu vấn đề xử lý chất thải, tái chế bảo vệ nguồn nước Tổng cục du lịch Thái Lan nhấn mạnh cần thiết phải giáo dục cho du khách cư dân địa phương “Sự hiểu biết cần thiết phải bảo vệ tài nguyên du lịch”  Tác động tiêu cực + Gây ô nhiễm nguồn nước + Gây nhiễm khơng khí chất phát thải phương tiện giao thông thiết bị + Việc quy hoạch sở hạ tầng, sở vật chất kĩ thuật không hợp lý gây tác hại đến cảnh quan điểm tham quan du lịch + Việc xác định sức chứa vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên không hợp lý gây tác hại quan trọng đến tồn phát triển hệ sinh thái 1.2.2 Duy trì tính đa dạng loại hình du lịch Việc trì tăng cường tính đa dạng thiên nhiên, văn hóa xã hội quan trọng cho du lịch bền vững chỗ dựa sinh tồn ngành công nghiệp du lịch Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp + Sự đa dạng môi trường tự nhiên, văn hóa xã hội mạnh, mang lại khả phục hồi cho đột biến áp lực, đồng thời tránh việc phụ thuộc vào hay vài nguồn hỗ trợ sinh tồn + Môi trường thiên nhiên đặc trưng tính đa dạng việc phát triển kinh tế du lịch phá hủy sinh thái phương diện rộng + Có tính tốn cho vịng 50 năm tới, có khoảng 25% lồi động vật bị hủy diệt Ngày nay, nhiều vùng đất ngập nước có 80% rạn san hơ 50% khu rừng nguyên sinh hành tinh bị + Phát triển du lịch bền vững phải để lại cho hệ tương lai gia tài đa dạng thiên nhiên nhân văn khơng thừa hưởng hệ trước đa dạng + Đa dạng văn hóa tài sản hàng đầu ngành du lịch, vậy, cần phải giữ gìn, bảo vệ Sự đa dạng văn hóa địa bị xuống cấp, cư dân biến thành hàng hóa đem bán cho du khách Các biện pháp để trì tính đa dạng : + Trân trọng giữ gìn tính đa dạng thiên nhiên nhân văn + Đảm bảo nhịp độ, qui mô lọai hình phát triển để bảo vệ tính đa dạng văn hóa địa + Ngăn ngừa phá hủy đa dạng sinh thái thiên nhiên cách tôn trọng sức chứa vùng, áp dụng phương pháp tính tón sức chứa ngun tắc phịng ngừa trước + Giám sát tác động du lịch đồi với hệ sinh thái, đặc biệt loài động thực vật + Khuyến khích đa dạng kinh tế, xã hội cách lồng ghép du lịch vào hoạt động cộng đồng địa phương + Ngăn ngừa thay ngành nghề truyền thống lâu đời chuyên môn phục vụ du lịch + Khai thác tốt đặc trưng đặc thù vùng áp đặt chuẩn mực đồng Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp + Đảm bảo qui mơ, nhịp độ loại hình du lịch nhằm khích lệ lịng u mến khách hiểu biết lẫn + Phát triển du lịch phù hợp với văn hóa địa, phúc lợi nhu cầu phát triển 1.2.3 Hợp du lịch vào trình quy hoạch Hợp phát triển du lịch vào khuôn khổ hoạch định chiến lược cấp quốc gia địa phương, tiến hành đánh giá tác động môi trường, làm tăng khả tồn lâu dài ngành du lịch Việc phát triển hợp dựa hai quy tắc sau: + Du lịch hoạch định chiến lược phát triển Khi phát triển du lịch phận hợp kế hoạch cấp quốc gia, xem việc phát triển quản lý mơi trường tổng thể mang lại lợi ích tối đa dài hạn cho kinh tế, quốc gia va địa phương (trong có ngành du lịch) + Du lịch đánh giá tác động môi trường Trong việc thiết kế sơ đồ dự án qui hoạch du lịch, đánh giá tác động môi trường bắt buộc để xem qui mô hay loại hình phát triển du lịch có phù hợp hay khơng cân nhắc xem đem lại lợi ích thật cho khu vực, cho vùng hay quốc gia hay không? Các biện pháp cụ thể : + Phải tính tới nhu cầu trước mắt cư dân địa phương du khách + Hợp tất mặt kinh tế môi trường xã hội văn hóa địa phương vào việc quy hoạch + Tơn trọng sách địa phương, khu vực quốc gia ngành công nghiệp, nông nghiệp, nhà cửa đất đai, nhà cửa phúc lợi + Giảm thiểu tổn hại môi trường, xã hội văn hóa với cộng đồng địa phương cách thực đánh giá tác đọng mơi trường tồn diện có tham gia cua cư dân địa phương tất cấp quyền có liên quan Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 1.3 LIÊN KẾT KINH TẾ VÀ LIÊN KẾT KINH TẾ TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH 1.3.1 Liên kết kinh tế Trong điều kiện kinh tế kinh tế quốc gia có xu hướng ngày hội nhập sâu vào kinh tế giới, yêu cầu phát triển vùng trở nên thiết Hội nhập kinh tế giới vừa mở nhiều hội thuận lợi bao gồm : - Mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm thị trường giới - Cơ hội thu hút nguồn lực từ bên vốn đầu tư, tiến khoa học công nghệ - Mở rộng khả liên kết kinh tế quốc gia, khai thác hiệu nguồn lực nước, nâng cao khả cạnh tranh phương diện : quốc gia, ngành sản phẩm - Tăng cường vị tiếng nói quốc gia trường quốc tế, tham gia thảo luận định vấn đề quốc tế nẩy sinh nhằm bảo vệ quyền lợi đáng cho quốc gia Bên cạnh hội thuận lợi đó, hội nhập kinh tế giới làm nẩy sinh thách thức to lớn : - Cạnh tranh thị trường quốc tế ngày liệt - Cơ chế sách nước cịn nhiều bất cập so với yêu cầu hội nhập giới - Nền kinh tế quốc gia chịu tác động mạnh biến động mạnh kinh tế giới Đặc trưng lớn hội nhập kinh tế giới tính mở cửa kinh tế ngày sâu rộng Nền kinh tế nước thực tham gia tích cực vào phân công lao động quốc tế, trở thành phận hữa kinh tế giới Trong mối quan hệ phân cơng lao động quốc tế đó, quốc gia có hội phá huy đầy đủ lợi so sánh đồng thời phải biết chủ động đối phó với khó khăn nẩy sinh hạn chế bất lợi kinh tế dân tộc gây Để đảm bảo tồn phát triển phân công lao động đó, rõ ràng quốc gia Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp cần phải tăng cường mối quan hệ liên kết với quốc gia khác nhiều mặt, quan trọng mối liên kết kinh tế Quan hệ liên kết kinh tế cho phép phát huy tốt lợi quốc gia, tạo khả huy động hiệu nguồn lực kinh tế, đồng thời bổ sung yếu Việc thực liên kết kinh tế quốc gia, đặt yêu cầu bắt buộc vùng kinh tế nước, ngành chủ thể kinh tế phải biết tận dụng mối quan hệ liên kết thân kinh tế quốc gia hệ thống kinh tế thống Khơng thể có liên kết kinh tế quốc gia phận cấu thành kinh tế không thực mối quan hệ liên kết ngược lại, quốc gia không thực liên kết kinh tế phận cấu thành vùng kinh tế, ngành, chủ thể kinh tế thực tốt liên kết kinh tế, liên kết với nước ngồi Điều giải thích sao, điều kiện hội nhập kinh tế giới cần tăng cường mối quan hệ liên kết vùng kinh tế nước 1.3.1.1 Khái niệm Liên kết kinh tế hình thức hợp tác với chủ thể kinh tế trình hoạt động kinh tế Hợp tác hình thức có từ lâu đời nói đời từ người biết hoạt động săn bắn hái lượm Cùng với phát triển xã hội lồi người, trình độ phát triển lực lượng sản xuất ngày cao hợp tác kinh tế ngày phát triển hình thức nội dung Ngày nay, xu tồn cầu hóa hội nhập kinh tế giới, liên kết kinh tế trở nên thiết ngày thu hút quan tâm chủ thể kinh tể Hiểu cách chung nhất, liên kết kinh tế hình thức hợp tác hai hay nhiều chủ thể quản lý kinh tế trình hoạt động kinh tế nhằm mang lại lợi ích nhiều cho tất bên tham gia Mục tiêu liên kết kinh tế nhằm phát huy lợi thế, đồng thời bù đắp hạn chế, thiếu hụt bên tham gia thông qua việc phối hợp hoạt động đối tác Liên kết kinh tế diễn chủ thể quản lý kinh tế Chủ thể quản lý hiểu theo nghĩa rộng, bao gồm quốc gia, vùng kinh tế, địa phương, ngành kinh tế hay doanh nghiệp, không cần phân biệt chế độ Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân Lê Thị Mai Thanh Chuyên đề thực tập tốt nghiệp trị, hình thức sở hữu quy mơ lớn hay nhỏ Có thể cho rằng, dù đâu lúc có khác biệt lợi so sánh đối tác xuất nhu cầu khả liên kết kinh tế Như vậy, liên kết vùng kinh tế hay địa phương thiết lập mối quan hệ hợp tác kinh tế vùng (hay địa phương) với nguyên tắc bên tăng cường lợi ích kinh tế thơng qua việc phối hợp hoạt độnh nhằm nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực 1.3.1.2 Các loại hình liên kết Liên kết kinh tế bao gồm loại : - Liên kết ngoại vùng : Là thiết lập mối quan hệ hợp tác kinh tế vùng với hay nhiều vùng khác nước hay nước Liên kết ngoại vùng đặc biệt phát huy mạnh vùng nguồn lực, thị trường tiêu thụ sản phẩm hàng hóa dịch vụ vùng khác biệt điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, trình độ khoa học cơng nghệ - Liên kết nội vùng : Đó liên kết địa phương, doanh nghiệp vùng với nhằm phát huy tốt lợi riêng biệt vùng đồng thời địa phương bổ sung cho hạn chế định Liên kết nội vùng đặc biệt quan trọng vùng kinh tế tổng hợp địa phương vùng có lợi khác biệt Liên kết nội vùng cho phép phát huy sức mạnh tổng hợp vùng sở nguồn lực khai thác sử dụng hợp lý Trong vùng, liên kết kinh tế địa phương dễ dàng thực địa phương có nhiều điểm tương đồng sở hạ tầng, đặc điểm tự nhiên, nguồn nhân lực, đặc điểm văn hóa truyền thống, chế quản lý vùng 1.3.2 Liên kết kinh tế hoạt động du lịch 1.3.2.1 Khái niệm Là hình thức liên kết kinh tế ngành, địa phương, doanh nghiệp tất lĩnh vực như: việc xây dựng, khai thác sở vật chất, hoạt động vận tải hành khách, hoạt động quản lý – marketing đào tạo nguồn Lớp KTPT 47B QN Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân