CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU HÀNG HOÁ CỦA
Vai trò và nội dung của hoạt động xuất khẩu ở doanh nghiệp
Xuất khẩu là hoạt động kinh doanh nhằm thu doanh lợi bằng cách bán sản phẩm, hàng hoá hoặc dịch vụ vượt qua biên giới hải quan trên cơ sở tiền tệ làm phương tiện thanh toán.
Cơ sở của hoạt động xuất khẩu là hoạt động mua bán và trao đổi hàng hoá (bao gồm hàng hoá hữu hình và vô hình) trong nước Khi sản xuất trong nước phát triển và sự trao đổi hàng hoá giữa các quốc gia ngày càng trở nên phổ biến, phân công lao động quốc tế hình thành rõ rệt thì hoạt động xuất khẩu phát triển như một tất yếu khách quan của nền kinh tế mỗi quốc gia. Xuất khẩu đã dần được khẳng định là hoạt động cơ bản của hoạt động kinh tế đối ngoại, là phương tiện thúc đẩy nền kinh tế của mỗi quốc gia nói chung và của mỗi doanh nghiệp nói riêng phát triển Chính phủ mỗi quốc gia đã và đang thực hiện các biện pháp thúc đẩy các ngành kinh tế hướng theo xuất khẩu, khuyến khích mở rộng sản xuất ở các khu vực tư nhân nhằm giải quyết công ăn việc làm và tăng thu nhập ngoại tệ cho đất nước Vì vậy, việc mở rộng xuất khẩu là một chính sách kinh tế, là một mục tiêu quan trọng nhất của chính sách thương mại.
Hiện nay, hoạt động xuất khẩu đã phát triển rất mạnh cả về chiều rộng lẫn chiều sâu Nó trở thành hoạt động tất yếu của mỗi quốc gia trên con đường phát triển kinh tế Do mỗi quốc gia có sự khác biệt về điều kiện tự nhiên, nguồn tài nguyên thiên nhiên, nguồn nhân lực và điều kiện kinh tế xã hội dẫn đến sự khác biệt về lợi thế trong các lĩnh vực khác nhau Việc tiến hành trao đổi các phẩm hàng hoá hay dịch vụ giữa các quốc gia chính là biện pháp hữu hiệu để các quốc gia có thể khai thác tối đa lợi thế, khắc phục các hạn chế, tận dụng triệt để các cơ hội và hạn chế các thách thức tạo ra sự cân bằng các yếu tố trong quá trình sản xuất và tiêu dùng
Tuy nhiên, hoạt động xuất khẩu không phải chỉ diễn ra giữa các quốc gia có lợi thế về lĩnh vực này hay lĩnh vực khác Ngay cả khi quốc gia đó không có lợi thế về điều kiện tự nhiên, nguồn tài nguyên thiên nhiên…thì quốc gia đó vẫn có thể tham gia vào hoạt động xuất khẩu và thu được lợi ích không nhỏ từ hoạt động này Điều này đã được chứng minh thông qua lý thuyết lợi thế so sánh
Lý thuyết này đã chỉ ra rằng một quốc gia có hiệu quả thấp hơn so với các quốc gia khác trong việc sản xuất hầu hết các loại sản phẩm thì quốc gia đó vẫn có thể tham gia vào thương mại quốc tế thông qua hoạt động xuất khẩu để tạo ra những lợi ích cho mình, nếu bỏ qua thì chính quốc gia đó đã từ bỏ đi một nguồn lợi không nhỏ từ hoạt động này và sẽ đánh mất cơ hội phát triển của chính quốc gia đó Khi tiến hành hoạt động xuất khẩu, các quốc gia vẫn có thể thu được lợi ích cho mình thông qua việc chuyên môn hoá vào sản xuất loại hàng hoá mà việc sản xuất ra chúng là ít bất lợi thế nhất để trao đổi với quốc gia khác, đồng thời nhập khẩu những loại hàng hoá mà việc sản xuất ra chung là bất lợi nhất dù hiệu quả sản xuất của quốc gia đó là thấp.
1.1.2 Vai trò của xuất khẩu
Ngày nay khi mà quá trình hội nhập kinh tế đang phát triển mạnh mẽ và trở thành một xu hướng phát triển chung trên toàn thế giới thì thương mại quốc tế thông qua xuất khẩu đã trở thành cầu nối về kinh tế giữa các quốc gia.Khi tham gia hoạt động này, các nền kinh tế trên thế giới có cơ hội xích lại còn có các lĩnh vực khác như khoa học công nghệ, y tế, giáo dục…Chính bởi vậy, thương mại quốc tế cũng như xuất khẩu có vai trò như sau:
Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu, góp phần tăng dự trữ ngoại tệ, phục vụ cho sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước Mỗi quốc gia là chủ thể khi tham gia vào thương mại quốc tế thông qua hoạt động xuất khẩu Chính vì vậy lợi ích mà nó đem lại sẽ tạo ra một nguồn vốn quan trọng và bền vững cho con đường công nghiệp hoá, hiện đại hoá của mỗi quốc gia, giúp quốc gia đó có thể phát triển nền kinh tế, thoát ra khỏi tình trạng nghèo nàn, lạc hậu Để phát triển kinh tế, điều quan trọng với mỗi quốc gia là nguồn vốn, nguồn vốn này có thể huy động từ nhiều hoạt động khác nhau như đầu tư nước ngoài, viện trợ, vay nợ…nhưng nguồn vốn an toàn và bền vững nhất chính là nguồn vốn có được từ hoạt động xuất khẩu bởi nó thể hiện được nội lực phát triển của quốc gia đó đồng thời quốc gia đó cũng không phải chịu bất cứ điều kiện nào từ phía nhà cung cấp vốn.
Trong tương lai, nguồn vốn đầu tư từ bên ngoài có tăng lên hay không phụ thuộc rất nhiều vào tiềm lực cũng như khả năng xuất khẩu của mỗi quốc gia Vì vậy, tăng cường hoạt động xuất khẩu, thu về càng nhiều ngoại tệ cho quốc gia chính là biện pháp hữu hiệu nhất để đẩy nhanh quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hoá của mỗi quốc gia trong quá trình phát triển kinh tế.
Xuất khẩu đóng góp vào việc dịch chuyển cơ cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất và phân công lao động quốc tế phát triển
Nhờ có những thành quả to lớn của cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật trên thế giới, quá trình sản xuất hàng hoá và dịch vụ đã phát triển không ngừng với những bước tiến quan trọng đã dẫn đến sự dịch chuyển về cơ cấu kinh tế trong quá trình công nghiệp hoá ở quốc gia trên thế giới Xu hướng này tất nhiên không phải là ngoại lệ trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá ở nước ta Khi hoạt động xuất khẩu ngày càng phát triển và trở nên phổ biến trên toàn thế giới thì các ngành kinh tế có thế mạnh của mỗi quốc gia sẽ được tăng cường, mở rộng và ngược lại những ngành có hiệu quả thấp sẽ dần bị thu hẹp Dần dần theo thời gian mỗi quốc gia sẽ tập trung nguồn lực phát triển các mặt hàng chủ lực và có lợi thế so sánh so với các quốc gia khác dẫn đến sự phân công lao động quốc tế ngày càng trở nên sâu sắc
Xuất khẩu tác động tích cực đến việc giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống của nhân dân
Xuất khẩu tác động trực tiếp đến sản xuất, muốn tăng cường xuất khẩu thì quy mô sản xuất phải được mở rộng, tốc độ sản xuất cần phải được nâng cao, các ngành nghề truyền thống phải được khôi phục, các ngành nghề mới ra đời đòi hỏi một lực lượng lao động rất lớn Điều này góp phần giải quyết nhu cầu việc làm và tạo ra nguồn thu nhập ổn định co người lao động
Xuất khẩu còn tạo ra nguồn vốn để nhập khẩu những sản phẩm tiêu dùng, đó là những sản phẩm trong nước không sản xuất ra được hoặc sản xuất khong đáp ứng được nhu cầu Nhờ đó chất lượng cuộc sống của người dân được cải thiện, nâng cao và tình hình trật tự an toàn xã hội được đảm bảo.
Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy mối quan hệ kinh tế đối ngoại, thúc đẩy giao lưu kinh tế văn hóa xã hội giữa các quốc gia
Xuất khẩu và các mối quan hệ kinh tế văn hoá xã hội có có sự tác động qua lại và phụ thuộc lẫn nhau Xuất khẩu phát triển góp phần thúc đẩy quan hệ kinh tế, đầu tư, tín dụng, vận tải quốc tế, phát triển và tăng cường giao lưu văn hoá chính trị giữa các quốc gia Ngược lại, khi các quan hệ kinh tế, chính trị văn hoá giữa các quốc gia phát triển sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển và mở rộng sản xuất.
Mở rộng và đa dạng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp xuất khẩu
Thị trường tiêu thụ là nhân tố rất quan trọng quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp xuất khẩu Khi mà thị trường trong nước trở nên bão hoà và nền kinh tế thế giới đang lâm vào tình trạng khủng hoảng như hiện nay thì các công ty buộc phải khai thác thị trường quốc tế nhằm tìm kiếm khách hàng và cơ hội bán hàng tại các thị trường này Việc duy trì những thị trường xuất khẩu truyển thống và mở rộng xuất khẩu sang những thị trường tiềm năng giúp cho lợi nhuận của doanh nghiệp tăng nhanh thông qua việc tăng doanh số bán hàng tại các thị trường Đặc biệt trong giai đoạn khó khăn hiện nay thì đa dạng hoá thị trường tiêu thụ sản phẩm chính là biện pháp giúp cho các doanh nghiệp xuất khẩu khai thác được những cơ hội bán hàng quốc tế, giúp cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp giải quyết được những khó khăn trước mắt về đầu ra cho sản phẩm và ổn định nguồn thu cho doanh nghiệp.
Tăng doanh thu bán hàng và tiếp thu kinh nghiệm quốc tế
Mục tiêu của các doanh nghiệp kinh doanh, đặc biệt là các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu là thu được lợi nhuận lớn Tăng doanh thu bán hàng thông qua xuất khẩu chính là hình thức kinh doanh tối ưu được các doanh nghiệp lựa chọn khi mà nền kinh tế trong nước cũng như thế giới gặp nhiều khó khăn trong giai đoạn hiện nay Hơn nữa, khi tham gia vào thị trường quốc tế, các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ thu được nhiều kinh nghiệm trong việc tạo nguồn hàng, quản trị, nâng cao chất lượng sản phẩm…do phải tìm hiểu và thích ứng với nhiều sự khác biệt về môi trường văn hoá, kinh tế, chính trị khác nhau
1.1.3 Nội dung của hoạt động xuất khẩu
1.1.3.1 Nghiên cứu lựa chọn thị trường xuất khẩu
Các hình thức xuất khẩu
Là phương thức mua bán trong đó hàng hóa được xuất khẩu trực tiếp từ nước người bán (nước xuất khẩu) sang nước người mua ( nước nhập khẩu) mà không qua nước thứ ba ( nước trung gian).
Khi lựa chọn hình thức xuất khẩu này, các nhà xuất khẩu phải nắm bắt được nhu cầu của thị trường, từ đó xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp để thoả mãn nhu cầu cũng như thị hiếu tiêu dùng của khách hàng tại các thị trường Nếu làm tốt được điều này, các nhà xuất khẩu sẽ thu được lợi nhuận lớn nhất từ hoạt động xuất khẩu do không phải chia sẻ lợi nhuận Đây là ưu điểm lớn nhất của hình thức xuất khẩu này.
Tuy nhiên, hình thức xuất khẩu trực tiếp cũng tồn tại một số nhược điểm như: chi phí cho hình thức xuất khẩu này là cao, điều này gây khó khăn cho các doanh nghiệp xuất khẩu có quy mô nhỏ; đòi hỏi doanh nghiệp phải có một đội ngũ nhân viên giỏi về nghiệp vụ, giàu về kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất khẩu do tính chất của hoạt động xuất khẩu luôn phải chịu sự biến động thất thường trên thị trường thế giới Đây cũng chính là nhược điểm của hầu hết các doanh nghiệp vừa và nhỏ của Việt Nam, do vậy hình thức xuất khẩu trực tiếp không phải là hình thức xuất khẩu được các doanh nghiệp Việt Nam lựa chọn nhiều.
1.2.2 Xuất khẩu qua trung gian
Là phương thức mua bán mà ở đó người bán và người mua phải thông qua một người thứ ba gọi là trung gian (đại lý hay môi giới) để thoả thuận các điều kiện mua bán Đại lý và môi giới là trung gian phổ biến trong giao dịch quốc tế hiện nay. Ưu điểm lớn nhất của hình thức xuất khẩu gián tiếp này là giảm bớt được chi phí nghiên cứu thị trường, tìm kiếm đối tác, chi phí vận tải, rủi ro do sự biến động của thị trường…do vậy nhà xuất khẩu sẽ giảm bớt được rủi ro trong hoạt động xuất khẩu Đây là lý do giải thích vì sao mà phần lớn các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam lựa chọn hình thức này
Tuy nhiên, khi nhà xuất khẩu lựa chọn hình thức xuất khẩu này cũng có nghĩa là nhà xuất khẩu bị chia sẻ lợi nhuận với các đại lý, môi giới, bị mất liên lạc trực tiếp với thị trường và trong một số trường hợp vốn kinh doanh còn bị các đại lý chiếm dụng.
Là phương thức kinh doanh mà xuất khẩu được ký kết trực tiếp với nhập khẩu, người bán đồng thời là người mua, trong đó xuất khẩu và nhập khẩu hàng hoá khác có giá trị tương đương.
Phương thức kinh doanh này là sự kết hợp chặt chẽ giữa xuất khẩu và nhập khẩu, hai bên trao đổi với nhau một lượng hàng hoá có giá trị tương đương Mục đích của xuất khẩu là thu được một hàng hoá có giá trị tương đương thay vì ngoại tệ như các hinh thức khác Do vậy, ưu điểm của hình thức này là hạn chế sử dụng tiền để thanh toán và bù trừ hàng hoá, nó đảm bảo yêu cầu cân bằng trong trao đổi về mặt hàng, giá cả, tổng giá trị hợp đồng và điều kiện cơ sở giao dịch.
Là phương thức kinh doanh xuất khẩu những mặt hàng nhập khẩu sang nước khác chưa qua gia công chế biến sử dụng ở nước tái xuất Hình thức xuất khẩu này là loại giao dịch có liên quan đến ít nhất 3 nước tham gia: nước xuất khẩu, nước tái xuất và nước nhập khẩu Điều cần lưu ý khi các doanh nghiệp lựa chọn hình thức xuất khẩu này là phải chắc chắn có hợp đồng mua và hợp đồng bán mới nên ký hợp đồng, cần quan tâm đến việc giữ bí mật kinh doanh thông qua việc sử dụng L/C giáp lưng (Back to Back L/C) đồng thời hợp đồng nhập khẩu và hợp đồng tái xuất cần phải cân nhắc thời hạn giao hàng để đảm bào thực hiện đúng hợp đồng.
Vì vậy, để thực hiện được hình thức xuất khẩu này các doanh nghiệp của Việt Nam phải có một đội ngũ nhân viên giỏi về nghiệp vụ kinh doanh, am hiểu về thị trường, giàu kinh nghiệm và có mối quan hệ hợp tác kinh doanh với nhiều bạn hàng Hiện nay, kinh doanh tạm nhập tái xuất và kinh doanh chuyển khẩu là hai hình thức kinh doanh tái xuất phổ biến ở Việt Nam.
Là phương thức bán hàng đặc biệt được tổ chức công khai ở một nơi nhất định diễn ra trong một khoảng thời gian nhất định, tại đó sau khi xem hàng hoá, người mua sẽ cạnh tranh, trả giá hàng hoá và hàng hoá sẽ được bán cho người nào trả giá cao nhất. Đấu giá quốc tế có nhiều hình thức như: đấu giá tăng giá, đấu giá hạ giá, đấu giá trả giá công khai và đấu giá kín Mỗi hình thức đấu giá có các bước tiến hành bán đấu giá riêng tuy nhiên chúng cũng giống nhau những bước cơ bản như: chuẩn bị đấu giá, trưng bày hàng hoá để người mua xem trước, khai mạc và tiến hành đấu giá Ưu điểm của hình thức đấu giá quốc tế là sự trả giá công khai giữa người mua và người bán nhưng nhược điểm của hình thức này là gặp phải sự cạnh lớn đến từ nhiều đối thủ trên thế giới Hiện nay, hình thức này chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam.
1.2.6 Đấu thầu hàng hoá quốc tế
Là phương thức hoạt động thương mại trong đó bên mua hàng hoá thông qua mời thầu ( gọi là bên mời thầu) nhằm lựa chọn trong số các thương nhân tham gia đấu thầu ( gọi là bên dự thầu) thương nhân đáp ứng tốt nhất các yêu cầu do bên mời thầu đặt ra và được lựa chọn để ký kết và thực hiện hợp đồng. Hình thức xuất khẩu này có nhiều phương thức giao dịch trong đó mỗi phương thức giao dịch đều có những đặc thù riêng Trong quá trình hoạt động kinh doanh, doanh nghiệp sẽ lựa chọn hay phối hợp các phương thức giao dịch sao cho phù hợp với điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp nhất.
1.2.7 Mua bán tại sở giao dịch hàng hoá
Là phương thức kinh doanh được tổ chức tại một nơi nhất định trong một khoảng thời gian nhất định ở đó thông qua những người môi giới, người mua và người bán sẽ tiến hành mua bán hàng hoá với số lượng lớn có phẩm chất tương đồng và tiêu chuẩn hoá.
Hình thức mua bán này phải được thực hiện dựa theo điều kiện quy định của sở giao dịch và sử dụng hợp đồng mẫu đã có Phần lớn các giao dịch ở sở giao dịch là mua khống , bán khống để hưởng chênh lệch giá cả Hiện nay,hình thức mua bán này đã và đang được triển khai tại Việt Nam.
Đặc điểm của mặt hàng nông sản xuất khẩu và các nhân tố tác động tới hoạt động xuất khẩu nông sản của doanh nghiệp
1.3.1 Đặc điểm của mặt hàng nông sản xuất khẩu Đặc trưng nổi bật nhất của hàng nông sản là sản phẩm của nông nghiệp do đó nó chịu ảnh hưởng của thời tiết, khí hậu, điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng…Hoạt động sản xuất và thu hoạch nông sản mang tính thời vụ nên nông sản là mặt hàng mang tính chất thời vụ Hàng nông sản sẽ có giá rẻ, số lượng lớn và chất lượng cao tại thời điểm thu hoạch Các doanh nghiệp cần nắm bắt đặc điểm này để tạo nguồn hàng xuất khẩu ổn định chất lượng, dồi dào về số lượng với chi phí thấp, giá rẻ bởi vào khoảng thời gian trái vụ, hàng nông sản thường khan hiếm, nếu có thì chất lượng cũng không cao mà giá cả thì đắt đỏ
Chất lượng của hàng nông sản cũng chịu ảnh hưởng rất lớn của các điều kiện bên ngoài như thời tiết, thổ nhưỡng… Nếu điều kiện tự nhiên ưu đãi cùng với mưa thuận, gió hoà thì chất lượng của hàng nông sản đạt được là rất cao Ngược lại, chỉ cần có một chút hay đổi về thời tiết như mưa trái mùa thì cũng là cho sản lượng cũng như chất lượng của mặt hàng nông sản giảm đi đáng kể Chất lượng của hàng nông sản còn phụ thuộc rất lớn vào khâu bảo quản và chế biến Vì vậy, bảo quản theo đúng tiêu chuẩn, quy cách cũng cần được chú trọng, đầu tư để hạn chế những thiệt hại về chất lượng hàng hoá cũng như rủi ro của doanh nghiệp xuất khẩu hàng nông sản
Hàng nông sản là mặt hàng phong phú, đa dạng nhiều chủng loại như:gạo, rau quả, điều, cà phê, cao su, hạt tiêu, cơm dừa…đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Thị trường xuất khẩu hàng nông sản là thị trường cạnh tranh lành mạnh nhưng khá gay gắt giữa các doanh nghiệp đến từ nhiều quốc gia trên thế giới Nhu cầu về hàng nông sản là rất lớn trong điều kiện hiện nay khi mà dân số thế giới đang tăng lên nhanh chóng vì vậy kinh doanh xuất khẩu cần có chiến lược lâu dài và bền vững để nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm thoả mãn được nhu cầu của thị trường xuất khẩu
Thị trường xuất khẩu nông sản cũng như các thị trường xuất khẩu khác chịu ảnh hưởng của hàng rào thuế quan và phi thuế quan, luật pháp quốc tế, chính sách bảo hộ hàng nông sản của các quốc gia nhập khẩu cũng như chính sách điều tiết của nước xuất khẩu.
1.3.2 Các nhân tố tác động tới hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp
- Điều kiện tự nhiên Điều kiện tự nhiên là nhân tố ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cũng như sản lượng của hàng nông sản Các điều kiện tự nhiên như khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, độ ẩm, lượng mưa, số giờ nắng trong ngày… là nhân tố quyết định đến sự thành công của mặt hàng nông sản Những vùng, miền địa lý có điều kiện tự nhiên thuận lợi như trên chính là những nơi có sản lượng nông sản lớn trên thế giới và Việt Nam chính là ví dụ điển hình Sản lượng hàng nông sản ở Việt Nam trong những năm gần đây tương đối cao và năm 2007, Việt Nam đã trở thành nước xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất trên thế giới.
Mặt khác, do chịu ảnh hưởng của hiệu ứng nhà kính nên trong vài năm gần đây, điều kiện thời tiết của các nước trên thế giới trong đó có Việt nam có những biến đổi bất thường gây những hiện tượng như lũ lụt, hạn hán…làm cho sản lượng nông nghiệp giảm sút, thu nhập của người dân cũng vì vậy mà giảm sút,cuộc sống của ngưòi nông dân lâm vào tình trạng bấp bênh.
- Cung cầu hàng nông sản trên thị trường
Cung hàng nông sản trên thế giới tiếp tục tăng nhanh và có sự cạnh tranh lớn giữa hàng nông sản đến từ khắp các quốc gia trên thế giới Mỗi hàng nông sản mang đặc trưng của các vùng miền khác nhau tạo ra nhiều sự lựa chọn hơn cho người tiêu dùng trong đó hàng nông sản đến từ các quốc gia như Brazil, Trung Quốc, Inđônêsia, Thái Lan Ấn Độ…đang tạo ra một sức ép cạnh tranh rất lớn lên hàng nông sản của Việt Nam
Cầu thị trường về hàng nông sản tiếp tục tăng nhanh trong những năm gần đay do sự phát triển không ngừng về dân số thế giới Điều này, mở ra cơ hội xuất khẩu cho các quốc gia có lợi thế về mặt hàng nông sản đặc biệt là những mặt hàng nông sản có chất lượng cao đang được ưu chuộng và dần thay thế những hàng nông sản bình thường hoặc có chất lượng kém
- Trình độ khoa học kỹ thuật
Khoa học kỹ thuật là nhân tố quan trọng quyết định đến chất lượng và sản lượng của hàng nông sản Khoa học kỹ thuật càng tiên tiến, càng hiện đại, càng được ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp bao nhiêu thì càng tiết kiệm được chi phí về nguồn nhân lực trong khi đó năng suất lao động tăng cao do chất lượng về giống gieo trồng được cải tiến, nâng cao, sản lượng thu hoạch đạt chất lượng cao Hoa Kỳ là một quốc gia có số lượng lao động hoạt động trong nông nghiệp là thấp nhất tuy nhiên Hoa Kỳ lại đứng trong số những quốc gia có sản lượng về mặt hàng nông sản có chất lượng cao Vì vậy, đầu tư và nâng cao sự ứng dụng khoa học kỹ thuật là điều mà các doanh nghiệp ViệtNam xuất khẩu nông sản của Việt Nam cần phải thực hiện một cách nhanh chóng để đạt được hiệu quả cao nhất
- Môi trường chính trị, luật pháp và chính sách xuất khẩu của Nhà nước Môi trường chính trị ổn định tạo điều kiện cho doanh nghiệp kinh doanh được thuận lợi, tạo tiền đề cho sự đầu tư sản xuất có hiệu quả để phục vụ mục tiêu xuất khẩu của doanh nghiệp.
Môi trường luật pháp với khung pháp lý tốt, chặt chẽ tạo điều kiện cho hoạt động kinh doanh xuất khẩu của doanh nghiệp được đảm bảo, tránh những rủi ro do những lỗ hổng về luật pháp Bên cạnh đó, các chính sách mới ra đời được điều chỉnh cho phù hợp với sự phát triển của nền kinh tế thị trường cũng là nhân tố giúp cho hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu được thuận lợi khi tham gia vào thị trường xuất khẩu quốc tế
Ngoài ra, chính sách xuất khẩu của nhà nước cũng có sự tác động mạnh mẽ tới hoạt động xuất khẩu của các doanh nghiệp trong nước Các mặt hàng được nhà nước khuyến khích, hỗ trợ xuất khẩu sẽ có được nhiều lợi thế hơn khi xuất khẩu.
- Hàng rào bảo hộ của các nước nhập khẩu
Ngày nay khi mà hội nhập trở thành xu thế của toàn cầu cùng với sự phát triển không ngừng của các nền kinh tế trên thế giới thì các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng theo tiêu chuẩn… của các mặt hàng nông sản đã trở thành vấn đề đang được các nước nhập khẩu quan tâm hơn bao giờ hết. Chính vì vậy, các hàng rào bảo hộ đã được các nước nhập khẩu lập ra ngày càng gắt gao và tinh vi.
- Bộ máy quản trị của doanh nghiệp
Dù là doanh nghiệp có quy mô lớn hay nhỏ thì bộ máy quản trị của doanh nghiệp vẫn đóng vai trò là nhân tố quan trọng quyết định đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Xuất khẩu là hình thức thâm nhập thị trường có chi phí và rủi ro thấp tuy nhiên để hoạt động xuất khẩu đạt được thành công thì đội ngũ cán bộ nhân viên giỏi về nghiệp vụ kinh doanh xuất khẩu, đội ngũ cán bộ nghiên cứu thị trường, đội ngũ cán bộ có năng lực lãnh đạo, phân công công việc hợp lý phát huy được thế mạnh của công ty là không thể thiếu Hoạt động kinh doanh của công ty sẽ gặp rất nhiều khó khăn nếu thiếu đi bộ máy quản trị tốt Vì vậy, công tác nâng cao năng lực, nghiệp vụ và sự quản lý trong bộ máy quản tị của công ty phải luôn được coi trọng và đổi mới không ngừng
1.3.3 Tình hình xuất khẩu nông sản của các doanh nghiệp Việt Nam trong những năm gần đây
Hoạt động xuất nhập khẩu của các doanh nghiệp Việt Nam trong những năm gần đây có những bước tăng trưởng đáng kể Kim ngạch xuất khẩu của năm 2007 đạt 48,4 tỷ USD, tăng 21,5% so với năm 2006 trong đó hàng nông sản xuất khẩu với sản lượng đạt 6766 nghìn tấn với trị giá 5771 triệu USD trong đó các mặt hàng cao su, gạo, cà phê, chè là những mặt hàng xuất khẩu chủ lực Năm 2008, kim ngạch xuất nhập khẩu đạt 56,8 tỷ USD, tăng 16,8% so với năm 2007 trong đó nông sản vẫn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực Trong Quý I năm 2009, kim ngạch xuất khẩu chỉ đạt 3,8 tỷ USD, giảm hơn 1 tỷ USD so vơi mức 4,9 tỷ USD vào tháng 12/2008 và gần 25% so với cùng kỳ năm 2008 Hầu hết các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam đều giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái như cà phê giảm 30%, cao su giảm 54% Mặt hàng xuất khẩu chủ lực duy nhất của Việt Nam tăng trưởng so với cùng kỳ là gạo. Loại hàng này có mức tăng gần 2,5 lần so với tháng 1/2008.
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN CỦA CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU INTIMEX
Khái quát về công ty xuất nhập khẩu Intimex
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty
Công ty xuất nhập khẩu Intimex ngày nay tiền thân là công ty xuất khẩu hàng hóa nội thương và hợp tác xã, trực thuộc bộ Nội Thương (nay là Bộ Công Thương)
- Ngày 10/8/1979, công ty xuất nhập khẩu nội thương được thành lập theo quyết định số 58/NT/QD1 với nhiệm vụ cải thiện cơ cấu quỹ hàng, đẩy mạnh xuất khẩu thông qua hoạt động xuất khẩu.
- Ngày 22/10/1985, công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã được chuyển thành tổng công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã trực thuộc Bộ Nội Thương
- Ngày 08/03/1993, theo quyết định 387/HĐBT và theo quyết định của tổng giám đốc công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã, Bộ trưởng
Bộ Thương Mại ra quyết định tổ chức lại tổng công ty thành hai công ty: + Công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã Hà Nội
+ Công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã Hồ Chí Minh
- Ngày 20/03/1995, Bộ trưởng Bộ Thương Mại quyết định hợp nhất công ty thương mại và dịch vụ Việt Kiều và công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã Hà Nội thành công ty trực thuộc Bộ.
- Tuy nhiên, do ở thời điểm đó việc trao đổi hàng hóa theo hệ thống nội thương không phù hợp với bối cảnh kinh tế thế giới nên ngày 08/06/1995 Bộ trưởng Bộ Thương Mại đã ra quyết định đổi tên “Công ty xuất nhập khẩu nội thương và hợp tác xã Hà Nội” thành “Tổng công ty xuất nhập khẩu dịch vụ thương mại” trực thuộc Bộ Thương Mại.
- Ngày 01/08/2000, Bộ Thương Mại đã chính thức phê duyệt điều lệ tổ chức và hoạt động của công ty và lấy tên là : “Công ty xuất nhập khẩu Intimex” trực thuộc Bộ Thương Mại trong đó quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn cũng như tổ chức bộ máy của công ty
- Đến nay, công ty xuất nhập khẩu Intimex đã trở thành một trong những công ty hàng đầu của Bộ Thương Mại trong các lĩnh vực kinh doanh thương mại như xuất nhập khẩu, bán buôn, bán lẻ hàng hóa trên thị trường, kinh doanh thị trường nội địa, chế biến thủy hải sản, chế biến nông sản…Công ty đã trở thành đơn vị kinh doanh hàng đầu trong nước trên lĩnh vực xuất khẩu nông sản như cà phê, cao su…Ngoài ra công ty còn tổ chức mở rộng thêm nhiều lĩnh vực kinh doanh khác như tổ chức sản xuất, gia công lắp ráp, liên doanh, liên kết, hợp tác đầu tư với các tổ chức kinh tế trong và ngoài nước để sản xuất hàng hóa phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng của thị trường trong nước và xuất khẩu Hiện nay, công ty đã trở thành đối tác tin cậy đối với các bạn hàng ở trên 100 quốc gia trên thế giới và quan hệ hợp tác kinh tế của công ty ngày càng được phát triển và mở rộng cho phù hợp với các hoạt động kinh doanh chủ lực của công ty
Trụ sở chính của công ty đặt tại 96 Trần Hưng Đạo – Hà Nội – Việt Nam Hiện tại công ty có 6 chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Đồng Nai, Nghệ An, Hải Phòng, Đồng Nai và Matxcova – Liên Bang Nga. Bên cạnh đó, công ty còn có một trung tâm thương mại với hệ thống siêu thị và cửa hàng chuyên doanh, một xí nghiệp may xuất khẩu, một xí nghiệp thương mại dịch vụ tại Hà Nội đồng thời trong giai đoạn này, công ty đang mở rộng đầu tư xây dựng các xí nghiệp chế biến nông sản, nuôi trồng và chế biến hải sản.
2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty
2.1.2.1 Chức năng của công ty
- Trực tiếp xuất khẩu và nhận uỷ thác xuất khẩu các mặt hàng: nông, lâm, thuỷ hải sản chế biến, thủ công mỹ nghệ và các mặt hàng khác.
- Trực tiếp nhập khẩu và nhận uỷ thác nhập khẩu các mặt hàng: vật tư, nguyên vật liệu, hàng tiêu dùng, phương tiện vận tải và cả chuyển khẩu, tạm nhập tái xuất.
- Tổ chức sản xuất, lắp ráp gia công, liên doanh liên kết, hợp tác đầu tư với các tổ chức trong và ngoài nước để sản xuất hàng nhập khẩu tiêu dùng
- Hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh nội địa, đặc biệt là xây dựng hệ thống phân phối bán buôn, bán lẻ với chuỗi siêu thị mang thương hiệu Intimex.
- Hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ phục vụ người Việt Nam định cư ở nước ngoài.
2.1.2.2 Nhiệm vụ của công ty
- Xây dựng và tổ chức thực hiện các kế hoạch kinh doanh dài hạn, ngắn hạn theo đúng luật pháp hiện hành của Nhà nước và hướng dẫn của Bộ Thương Mại.
- Xây dựng phương án kinh doanh phát triển các ngành hàng theo kế hoạch và mục tiêu chiến lược của công ty.
- Nghiên cứu nâng cao năng suất lao động và áp dụng tiến bộ kỹ thuật cải tiến công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp với thị trường.
- Tuân theo pháp luật, thực hiện các chế độ, chính sách tài chính và nghĩa vụ đối với Nhà nước.
- Thực hiện đầy đủ mọi cam kết trong hợp đồng kinh tế đã ký kết với các tổ chức kinh tế trong và ngoài nước.
- Quản lý đào tạo phát triển đội ngũ cán bộ công nhân viên theo luật pháp, chính sách của Nhà nước và sự phân cấp quản lý của Bộ để thực hiện nhiệm vụ sản xuất, kinh doanh của công ty Chăm lo đời sống, tạo điều kiện cho người lao động làm việc, thực hiện phân phối công bằng, dân chủ.
- Bảo vệ và đảm bảo vệ sinh môi trường, giữ gìn trật tự an ninh chính trị và trật tự an toàn xã hội theo quy định của luật pháp trong phạm vi quản lý của công ty
2.1.3 Mục đích hoạt động và phạm vi kinh doanh của công ty
2.1.3.1 Mục đích hoạt động của công ty
Thực trạng hoạt động xuất khẩu nông sản của công ty xuất nhập khẩu Intimex trong những năm gần đây
2.2.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty trong những năm gần đây
Trong những năm qua, dưới sự lãnh đạo của ban giám đốc cùng với sự nỗ lực hết mình của toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty, hoạt động kinh doanh của công ty đã được mở rộng và phát triển mạnh mẽ cả về chiều rộng lẫn chiều sâu đặc biệt trong lĩnh vực xuất nhập khẩu Công ty đã phát huy được những lợi thế của một công ty nhà nước để nhanh khẳng định vị trí ở thị trường trong và ngoài nước Mặc dù xuất khẩu nông sản gặp nhiều khó khăn do thị trường thế giới biến động không ổn định nhưng kim ngạch xuất khẩu của công ty vẫn có những bước phát triển vượt bậc với tốc độ cao và vững chắc, đạt mức tăng trưởng từ 10-12%.
Trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu, nông sản tiếp tục giữ vai trò chủ đạo trong hoạt động xuất khẩu của công ty với hai mặt hàng chủ lực là cà phê và hạt tiêu Đây chính là hai mặt hàng xuất khẩu truyền thống chiếm đến 70% tổng kim ngạch xuất khẩu của công ty với các thị trường chủ yếu như Mỹ,Pháp, Hà Lan, Nhật, Tây Ban Nha, Trung Quốc, Đông Âu, ASEAN… Việc hai mặt hàng này chiếm tỷ trọng gần như tuyệt đối trong tổng kim ngạch xuất khẩu nên công ty đã lựa chọn chiến lược đa dạng hoá thị trường và mặt hàng xuất khẩu Bên cạnh việc những thị trường khách hàng truyền thống, công ty tập trung mở rộng và phát triển những thị trường tiềm năng khác như một số nước ở Châu Phi và khu vực Mỹ La Tinh Song song với nó, danh mục hàng nông sản xuất khẩu được tìm kiếm, nghiên cứu phát triển để đưa vào khai thác những mặt hàng mới như dưa chuột bao tử, cơm dừa…Đây là những sản phẩm hứa hẹn sẽ đem lại những nguồn thu hiệu quả trong hoạt động xuất khẩu nói chung và xuất khẩu nông sản nói chung của công ty.
Bảng 1: Kim ngạch xuất khẩu theo mặt hàng của công ty ( 2004-2008 ) Đơn vị: USD
Nguồn: Phòng kinh tế tổng hợp công ty xuất nhập khẩu Intimex Đi đôi với hoạt động xuất khẩu, công ty tiếp tục thực hiện định hướng phát triển nhập khẩu nhóm hàng vật tư, nguyên liệu và máy móc thiết bị phục vụ sản xuất trong nước Đối với hàng tiêu dùng, công ty tập trung vào việc nhập khẩu các mặt hàng phục vụ trực tiếp cho kinh doanh siêu thị, các cửa hàng chuyên doanh, đại lý và các nhu cầu khác của thị trường Hoạt động kinh doanh trong nước được coi trọng hơn khi mà hiện nay nền kinh tế thế giới đang lâm vào tình trạng khủng hoảng và khó có khả năng phục hồi trong năm 2009.
Bảng 2: Kim ngạch nhập khẩu theo mặt hàng của công ty (2003 - 2007) Đơn vị: USD
Nguồn: Phòng kinh tế tổng hợp công ty xuất nhập khẩu Intimex Bảng 3: Tổng kim ngạch xuất nhập khẩu, doanh thu và nộp ngân sách nhà nước trong các năm 2004 – 2008 của công ty Đơn vị : 1000 USD
Kim ngạch XNK 133.000 159.831 180.000 75.496 49.300 Kim ngạch xuất khẩu 94.000 117.463 155.000 68.400 46.555 Kim ngạch nhập khẩu 39.000 42.368 25.000 7.096 2.744
Doanh thu(Tỷ VNĐ) 2.600 3.100 3.900 1.500 1.315 Doanh thu XK (Tỷ
Nguồn: Phòng kinh tế tổng hợp Công ty XNK Intimex
Qua bảng 3 ta có thể thấy được tình hình hoạt động của công ty trong giai đoạn từ năm 2004-2008 có những điểm đáng chú ý sau:
- Về doanh thu: Trong giai đoạn từ năm 2004-2008, doanh thu của công ty có sự tăng đều qua các năm Doanh thu năm 2005 tăng 500 tỷ VNĐ so với năm 2004 và kim ngạch xuất nhập khẩu tăng 26.631.000 USD tức là khoảng 20% so với năm 2004 Năm 2006, doanh thu của công ty là 3.900 tỷ VNĐ, tức là tăng gần 25% so với năm 2005 trong đó doanh thu từ hoạt động xuất khẩu là 2600 tỷ VNĐ, chiếm tỉ trọng 66,67% doanh thu của công ty Cũng trong năm 2006, công ty Intimex đã tiến hành cổ phần hoá thành công và chia tách thành 3 công ty con nên từ năm 2007, các công ty con hạch toán độc lập so với công ty mẹ, doanh thu từ năm 2007 trở đi là doanh thu của công ty mẹ.
Vì vậy, trong năm 2007, doanh thu của công ty mẹ giảm xuống chỉ còn 1.500 tỷ VNĐ và tiếp tục giảm xuống chỉ còn 1.315 tỷ VNĐ trong năm 2008. Nguyên nhân của sự giảm doanh thu trên là do trong cuối năm 2008, công ty mẹ tiến hành cổ phần hoá nên mọi nguồn lực của công ty được dồn để tập trung thực hiện sự kiện này Tuy nhiên, có thể thấy rằng, tình hình kinh doanh của công ty đạt kết quả tốt và hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu là hoạt động kinh doanh đem lại nguồn doanh thu lớn nhất cho công ty.
- Về ngân sách: Tổng số tiền mà công ty xuất nhập khẩu Intimex nộp ngân sách nhà nước tăng lên hàng năm, như vậy có thể nói rằng công ty đã đạt được hiệu quả kinh doanh tốt Năm 2004, số tiền mà công ty nộp ngân sách nhà nước là 180 tỷ VNĐ, số tiền này đã tăng lên là 210 tỷ VNĐ vào năm
2005 , tức là 30 tỷ VNĐ khoảng 16.66% so với năm 2004 Đến năm 2006 số tiền nộp ngân sách là 232 tỷ đồng, so với năm 2005 thì năm 2006 nộp ngân sách tăng 22 tỷ VNĐ tức là khoảng 10,48% Năm 2007, công ty mẹ đã nộp ngân sách nhà nước là 38,92 tỷ VNĐ và đến năm 2008 giảm xuống chỉ còn 34,12 tỷ VNĐ, tức là khoảng 12,33% so với năm 2007
2.2.2 Danh mục hàng nông sản xuất khẩu
Công ty xuất nhập khẩu Intimex là một doanh nghiệp nhà nước hoạt động hiệu quả trong lĩnh vực xuất khẩu đặc biệt là xuất khẩu mặt hàng nông sản với các sản phẩm chủ yếu cà phê, cao su, gạo, lạc nhân, điều… Thương hiệu Intimex đã và đang được biết đến như một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực xuất khẩu
Do thị trường xuất khẩu nông sản luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro nên công ty đã chủ trương thực hiện chiến lược đa dạng hóa sản phẩm và mở rộng xuất khẩu sang những thị trường tiềm năng khác bên cạnh những thị trường truyền thống lâu đời của công ty Kim ngạch cũng như sản lượng xuất khẩu một số mặt hàng nông sản chủ lực của công ty từ năm 2005-2008 được thể hiện rõ ràng trong bảng số liệu sau:
Bảng 4: Kim ngạch và sản lượng xuất khẩu một số mặt hàng nông sản của công ty xuất nhập khẩu Intimex
Nguồn: Báo cáo xuất khẩu của công ty xuất khẩu Intimex qua các năm
2.2.3 Cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty xuất nhập khẩu Intimex
Bảng 5: Cơ cấu thị trường xuất khẩu nông sản của công ty (2004-2008) Đơn vị: %
Nguồn: Báo cáo xuất khẩu qua các năm của công ty Bảng 6: Kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản của công ty xuất nhập khẩu
Intimex vào một số thị trường giai đoạn 2005-2008
TG (Nghì n USD) Đông Bắc Á 14.139 39.527 40.515 50.199 13.51
Nguồn: Báo cáo xuất khẩu của công ty xuất nhập khẩu Intimex qua các năm
Công ty xuất nhập khẩu Intimex có quan hệ xuất khẩu lâu dài với hơn
100 quốc gia trên thế giới Thông qua bảng trên, có thể thấy rằng trong giai đoạn từ 2005-2008, mặt hàng nông sản của công ty chủ yếu được xuất sang những thị trường truyền thông của công ty bao gồm:
- Thị trường Đông Bắc Á: bao gồm hai thị trường chính là Hàn Quốc và Trung Quốc, đây là hai thị trường có quan hệ hợp tác kinh doanh lâu đời với công trong hoạt động xuất khẩu hàng nông sản do thị trường Đông Bắc Á có vị trí địa lý và thị hiếu tiêu dùng có nhiều nét tương đồng với văn hoá Việt Nam Kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản của công ty vào hai thị trường này luôn chiếm tỷ trọng cao nhất và duy trì ở mức trên trên 30% Sản lượng hàng nông sản xuất khẩu vào hai thị trường có sự tăng đều qua các năm: năm 2005, sản lượng xuất khẩu đạt 14.139 tấn với trị giá xuất khẩu là trên 39 triệu USD; năm 2006, sản lượng xuất khẩu tăng lên đến 123.900 tấn đạt trên 50 triệu USD Trong hai năm 2007 và 2008, sản lượng nông sản xuất khẩu của công ty vào thị trường Đông Bắc Á giảm do công ty Intimex dồn nhiều nguồn lực tiến hành cổ phần hoá 3 công ty con và 3 công ty con sau khi cổ phần thì hạch toán riêng, thoát khỏi công ty mẹ nên số liệu của trong hai năm này chỉ là của công ty mẹ, không bao gồm hai công ty con
Cà phê là mặt hàng nông sản chủ lực xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc còn hạt tiêu và tinh bột sắn là hai mặt hàng được thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản nhập khẩu nhiều nhất Dự đoán trong những năm tới, cà phê và hạt tiêu vẫn là hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực vào thị trường này trong đó Nhật Bản là thị trường mà công ty có chiến lược đẩy mạnh xuất khẩu vào để đến năm 2010, Nhật Bản cũng như Trung Quốc và Hàn Quốc trở thành thị trường xuất khẩu chủ lực của công ty.
- Thị trường ASEAN là thị trường xuất khẩu chủ lực của công ty xuất nhập khẩu Intimex với các mặt hàng nông sản sau: tiêu trắng và cà phê bên cạnh đó còn có cao su Kim ngạch xuất khẩu của công ty vào các thị trường này luôn dao động trên 10 %, trị giá xuất khẩu của các mặt hàng nông sản có sự tăng đều và ổn định qua các năm Năm 2005, công ty đã xuất sang thị trường này 17.632 tấn nông sản, trị giá xuất khẩu đạt trên 14 triệu USD Năm
2006, sản lượng xuất giảm nhẹ xuống còn 13.753 tấn nhưng trị giá đạt trên 22 triệu USD, tăng 1,5 lần so với năm 2005 Năm 2007 và 2008, sản lượng xuất khẩu tuy có giảm do sự khủng hoảng của nền kinh tế thế giới ảnh hưởng đến nền kinh tế Việt Nam cùng những nguyên nhân khách quan nhưng kim ngạch xuất khẩu của công ty mẹ vào thị trường này vẫn được duy trì khá ổn định: năm 2007 đạt 16 triệu USD và năm 2008 đạt 14 triệu USD Trong những năm tới, công ty Intimex sẽ tiếp tục duy trì và phát triển thị trường xuất khẩu này.
Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu hàng nông sản của công ty xuất nhập khẩu Intimex
ty xuất nhập khẩu Intimex
Trong những năm qua từ năm 2004 đến năm 2008, dưới sự lãnh đạo của ban giám đốc cùng sự cố gắng nỗ lực hết mình của tập thể cán bộ công nhân viên Intimex, công ty đã đạt được những kết quả kinh doanh đáng khích lệ với hiệu quả cao, tăng trưởng đều đặn, ổn định qua các năm và giúp công ty vượt qua khỏi giai đoạn khó khăn do chịu ảnh hưởng của nền kinh tế thế giới Có thể nói rằng, công ty xuất nhập khẩu Intimex có một số ưu điểm nổi bật sau:
- Công ty xuất nhập khẩu Intimex là một doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Bộ Công Thương nhận được nhiều sự quan tâm, giúp đỡ từ các chính sách ưu đãi phát triển hoạt động kinh doanh sản xuất của doanh nghiệp theo định hướng phát triển nền kinh tế thị trường, được đầu tư xây dựng cơ sở vật chất kỹ thuật, nguồn nhân lực…Những điều kiện thuận lợi đó đã tạo đà cho công ty hoạt động kinh doanh một cách hiệu quả phù hợp với định hướng phát triển nền kinh tế của nhà nước.
- Với bề dày lịch sử hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh xuất khẩu, Intimex đã trở thành một thương hiệu kinh doanh đại diện cho sự uy tín và hiệu quả ở thị trường trong nước và quốc tế Sau 30 năm hoạt động, công ty đã thiết lập và duy trì được mối quan hệ lâu dài, bền vững với các bạn hàng truyền thống như Mỹ, Nga, Tây Ban Nha, Đức, Anh, Pháp…, mở rộng và phát triển với các bạn hàng tiềm năng như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, một số quốc gia ở Châu Phi, Trung Đông và Mỹ La Tinh Chính điều này đã tạo cho Intimex có một thị trường xuất khẩu ổn định giúp cho hoạt động kinh doanh của công ty ngày càng được mở rộng và ổn định khi Việt Nam chính thức trở thành thành viên của tổ chức thương mại thế giới WTO từ năm 2007.
- Mặt hàng nông sản xuất khẩu đa dạng và phong phú bao gồm cà phê, cao su, chè, hạt điều, hạt tiêu, cơm dừa, lạc, tinh bột sắn, hồi, quế…trong đó cà phê và hạt tiêu là hai mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực chiếm tỉ trọng lớn trong kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản của công ty Ngoài ra, công ty luôn tìm tòi, phát triển những mặt hàng xuất khẩu mới như cơm dừa, bột dừa, tinh bột sắn, dưa chuột bao tử…Trong năm 2008, công ty đã xuất khẩu 2.867,38 tấn cơm dừa đạt 4.744.215 USD, 600 tấn tinh bột sắn đạt 132.689 USD…Bên cạnh đó, nguồn hàng của công ty khá lớn và ổn định do công ty duy trì được mối quan hệ với các đầu mối thu mua một cách có hệ thống nên nguồn hàng của công ty khá ổn định và chất lượng cao.
- Sản lượng xuất khẩu cũng như giá trị xuất khẩu của công ty có sự tăng đều và ổn định qua các năm trong đó trị giá hàng nông sản xuất khẩu chiếm đến 90% tổng giá trị xuất khẩu của công ty.
- Đội ngũ cán bộ công nhân viên có trình độ tương đối cao, trình độ đại học và trên đại học lớn bên cạnh một đội ngũ công nhâ lành nghề lâu năm. Ngoài ra công tác tuyển chọn, đào tạo nguồn nhân lực cũng được công ty quan tâm và có sự đầu tư lớn.
- Công ty xuất nhập khẩu Intimex là doanh nghiệp chuyên xuất khẩu hàng nông sản ra thị trường nước ngoài trong đó cà phê và hạt tiêu là hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực, chiếm tỉ trọng đến hơn 70% Việc kinh doanh nông sản nói chung và cà phê nói riêng luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro do vốn sử dụng nhiều, hiệu quả kinh doanh thấp, giá cả bấp bênh do phụ thuộc vào thời tiết, lên xuống thất thường theo giá cả thế giới Hơn nữa, việc bảo quản và dự trữ nguồn hàng khi trái vụ rất tốn kém đòi hỏi phải có sự đầu tư lớn về cơ sở vật chất.
- Nguồn vốn kinh doanh của công ty cơ bản là vốn vay nên phần nào còn hạn chế còn thiếu chưa đáp ứng được yêu cầu sản xuất kinh doanh nhất là trong thời kỳ các ngân hàng ngày càng thắt chặt cơ chế cho vay và tăng lãi. Bên cạnh đó là các khoản nợ xấu chưa thu hồi được, chủ yếu là các khoản nợ để lại từ những năm trước do bàn giao sát nhập các đơn vị vào công ty. Những tồn tại trên đang ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty trong thời gian gần đây đặc biệt là hoạt động xuất khẩu nông sản.
- Trong giai đoạn gần đây, công ty lấy đầu tư để phát triển và một số dự án đi vào hoạt động nhưng chưa đem lại hiệu quả ngay Cụ thể là:
+ Dự án xây dựng nhà máy: nhà máy tinh bột sắn ở Nghệ An, xí nghiệp kinh doanh tổng hợp Đồng Nai, xí nghiệp nông sản xuất khẩu Hưng Đông ( Nghệ An), xí nghiệp chế biến nông sản thực phẩm Quang Minh (Vĩnh Phúc) Các xí nghiệp này đã được đưa vào hoạt động nhưng hiệu quả không cao nên hàng năm công ty vẫn phải trả nợ cả gốc lẫn lãi cho cac dự án này là khoảng 34 tỷ
+ Công ty đầu tư xây dựng hệ thống siêu thị với nguồn vốn vay là 57,58 tỷ VNĐ và các dự án nuôi tôm là 13,8 tỷ VNĐ Hàng năm công ty phải bỏ ra một khoản tiền lớn để trả cả vốn lẫn lãi trong khi nguồn thu từ các dự án này là rất nhỏ và không đáng kể
Bên cạnh đó, hoạt động đầu tư của công ty trong những năm qua chưa mang tính tập trung và nhiều dự án còn dở dang, chưa đi vào hoạt động nên công ty phải trích phần lớn lợi nhuận kinh doanh làm ra để trả vốn vay, lãi suất ngân hàng và khấu hao thiết bị đầu tư nên lợi nhuận của công ty trong những năm qua còn thấp
- Intimex là một công ty nhà nước trực thuộc Bộ Công Thương nên mô hình tổ chức và hoạt động kinh của công ty còn phụ thuộc nhiều vào chính sách phát triển của nhà nước Điều đó phần nào đã cản trở đến hoạt động quản lý cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
- Công tác nghiên cứu và dự đoán thị trường còn nhiều hạn chế Hoạt động nghiên cứu và dự doán thị trường chưa được hoàn thiện, thông tin còn thiếu cập nhật và chính xác Nghiên cứu thị trường và tìm kiếm thị trường chủ yếu thông qua các hội trợ triễn lãm diễn ra hàng năm mà không có hoạt động cụ thể do đó công ty đã mất đi khá nhiều cơ hội kinh doanh cũng như né tránh rủi ro khi thị trường có nhiều biến động bất lợi.
- Nông sản là mặt hàng xuất khẩu tiềm ẩn nhiều rủi ro và chịu sụ biến động thất thường của giá cả trên thị trường thế giới trong khi công tác dự báo thị trường ở công ty còn hạn chế do đó hoạt động xuất khẩu nông sản của công gặp phải những khó khăn trong thời gian gần đây là điều không thể tránh khỏi.
GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU HÀNG NÔNG SẢN CỦA CÔNG TY XUẤT NHẬP KHẨU INTIMEX 44 3.1 Tình hình của nền kinh tế thế giới trong năm 2009
Phương hướng xuất khẩu nông sản của công ty
3.2.1 Đánh giá hoạt động xuất khẩu nông sản của Việt Nam
- Toàn cầu hóa đang trở thành xu hướng của thời đại ngày nay nhất là trong các lĩnh vực kinh tế và văn hóa xã hội Điều này đã mở ra những cơ hội tham gia vào thị trường, hợp tác kinh doanh giữa các quốc gia trên toàn thế giới và Việt Nam cũng không nằm ngoài xu thế đó Tuy nhiên, khi các quốc gia tham gia vào sân chơi chung này thì cũng phải đối mặt với mặt trái của nó là nếu không tự vươn lên để khẳng định chính bản thân mình thì sẽ bị thải loại khỏi cuộc chơi này.
- Năm 2007, Việt Nam chính thức trở thành thành viên chính thức thứ
150 của tổ chức thương mại thế giới WTO Sự kiện này đánh dấu cho việc hàng hóa của Việt Nam sẽ được đối xử một cách công bằng và tự do cạnh tranh với hàng hóa của các quốc gia khác khi tham gia vào thị trường quốc tế nhất là đối với mặt hàng may mặc và nông sản, vốn được xem là những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
- Nông sản là mặt hàng phục vụ cho nhu cầu thiết yếu của con người trong cuộc sống, đặc biệt nhu cầu về mặt hàng nông sản trong những năm gần đây có xu hướng tăng nhanh tại nhiều quốc gia trên thế giới Điều này đã mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu mặt hàng nông sản nhất là trong giai đoạn hiện nay khi mà dân số thế giới đang tăng nhanh cùng với sự thất thường của thời tiết của một số quốc gia có thế mạnh trong việc xuất khẩu nông sản Bên cạnh những mặt hàng nông sản truyền thống, lâu đời thì ngày nay cùng với sự phát triển bùng nổ của các nền kinh tế trên thế giới thì nhu cầu tiêu dùng những mặt hàng nông sản để nâng cao chất lượng cuộc sống như cao su, cà phê…cũng tăng lên nhanh chóng.
- Nhu cầu về mặt hàng nông sản trên thế giới được dự báo là tiếp tục tăng nhanh trong những tiếp theo trong khi cung hàng nông sản ở một số quốc gia xuất khẩu giảm đi Điều này có nghĩa là hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam như gạo, cà phê, cao su, hạt tiêu… sẽ gặp được những thuận lợi về thị trường xuất khẩu, sản lượng và giá cả khi tiến hành hoạt động xuất khẩu Điển hình là mặt hàng gạo, nhu cầu đối với mặt hàng này là rất lớn nhưng lượng cung ở quốc gia xuất khẩu gạo giảm Nguyên nhân là do Thái Lan là nước xuất khẩu gạo nhiều nhất thế giới giảm lượng gạo bán ra trong khi Ấn Độ là nước xuất khẩu gạo lớn nhất phải nhập khẩu do sự thiếu hụt về lương thực Chính điều này đã làm cho, sản lượng xuất khẩu gạo của Việt Nam tăng cùng với lợi thế về mặt giá cả trên thị trường quốc tế đối với mặt hầng này.
- Với việc trở thành thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới WTO, nền kinh tế Việt Nam không chỉ được mở ra những cơ hội lớn mà còn phải đối mặt với những thách thức không nhỏ đến từ tất cả các quốc gia trên thế giới Hàng hóa Việt Nam đặc biệt là những mặt hàng xuất khẩu chủ lực sẽ đương đầu với áp lực cạnh tranh rất lớn từ các quốc gia thành viên trong khi nền nông nghiệp của Việt Nam vẫn được đánh giá là còn yếu kém, lạc hậu, năng suất chất lượng sản phẩm thấp, chi phí sản xuất cao và chưa áp dụng được khoa học kỹ thuật vào sản xuất Một điều đáng chú ý là sau khi gia nhập WTO hàng nông sản của Việt Nam đòi hỏi phải có chứng chỉ an toàn chứng minh rằng hàng hóa luôn đảm bảo vệ sinh an toàn nếu muốn xuất ra các thị trường nước ngoài Điều này đã trở thành một rào cản lớn đối với các nhà sản xuất, xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam.
- Trong thời giai toàn cầu hóa hiện nay, giá cả hàng nông sản ngày càng cân bằng ngân sách quốc gia, tỉ giá, các chính sách thương mại quốc tế và cả đầu tư nước ngoài Khủng hoảng kinh tế toàn cầu sẽ khiến cho các quốc gia xem xét, điều chỉnh các chính sách kinh tế vi mô và điều này làm cho giá cả xuất khẩu trở nên khó lường.
- Độ nhạy cảm thấp của nhu cầu hàng nông sản đối với giá của nó cũng chính là một thách thức của thị trường xuất khẩu nông sản Điều này có nghĩa là một doanh nghiệp xuất khẩu chủ động giảm giá của một mặt hàng nông sản để kích thích nhu cầu của người tiêu dùng đối với mặt hàng nông sản cũng không tăng lên nhiều như mức độ giảm giá.
- Chất lượng của hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam là chưa cao do sự yếu kém trong khâu bảo quản, dự trữ cũng như thói quen thu hoạch, phơi sấy của người nông dân Trong khi đó, chất lượng của hàng nông sản xuất khẩu được yêu cầu ngày càng cao tại tất cả các thị trường đặc biệt tại các quốc gia có nền kinh tế phát triển Hàng hóa xuất khẩu phải đạt được các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hàng nông sản của Việt Nam từ trước đến nay chủ yếu xuất khẩu dưới dạng thô, chưa qua chế biến và chưa có tạo được thương hiệu cho hàng nông sản xuất khẩu Do vậy, người tiêu dùng không biết đến thương hiệu của hàng nông sản Việt Nam và trị giá xuất khẩu của hàng nông sản Việt Nam còn thấp dù số lượng xuất khẩu nhiều nhưng vẫn phải chấp nhận giá thế giới, đôi khi còn bị ép giá.
- Hàng nông sản của Việt Nam chịu sự cạnh tranh lớn từ các quốc gia có truyền thống về xuất khẩu nông sản như Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc… Thêm vào đó , đây là những quốc gia có thế mạnh trong công nghệ chế biến hàng nông sản Do vậy hàng nông sản của họ thường có chất lượng cao hơn và được đánh giá cao hơn so với hàng nông sản của Việt Nam.
- Các quốc gia nhập khẩu đặc biệt là những quốc gia phát triển áp dụng những biện pháp bảo hộ ngày càng tinh vi hơn đối với hàng nông sản nhập khẩu Họ đòi hỏi hàng nông sản nếu muốn xuất khẩu vào thị trường phải đáp ứng những yêu cầu về chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm…Điều này đã gây ra không ít khó khăn cho hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam khi mà trình độ kỹ thuật của nước ta nói chung mà của các doanh nghiệp xuất khẩu nói riêng nhìn chung là còn rất yếu kém, chưa thể bắt kịp với trình độ của các nước phát triển trên thế giới.
- Trong thương mại, thông tin là yếu tố hàng đầu mang lại cho doanh nghiệp những cơ hội vàng trong kinh doanh Doanh nghiệp nào có được nguồn thông tin chính xác thì doanh nghiệp đó sẽ có được lợi thế rất lớn trong kinh doanh so với các đối thủ cạnh tranh Vì vây, thu nhập, nắm bắt, xử lý linh hoạt các nguồn thông tin về thị trường là chìa khóa giúp doanh nghiệp đạt được hiệu quả trong kinh doanh đặc biệt là đối với những doanh nghiệp xuất khẩu Tuy nhiên, đây lại là điểm yếu kém của các doanh nghiệp Việt Nam Sự kém nhạy bén trong việc nắm bắt thông tin của các doanh nghiệp Việt Nam thể hiện ở chỗ các doanh nghiệp chỉ dựa vào những mối quan hệ với những bạn hàng cũ hoặc thụ động theo sau các doanh nghiệp nước ngoài nên hoạt động kinh doanh chưa thật sự đạt được hiệu quả như tiềm năng vốn có của doanh nghiệp.
- Đầu năm vừa qua, Chính phủ đã đưa ra gói hỗ trợ lãi suất mới hướng vào các khoản vay trung và dài hạn khiến cho các doanh nghiệp cũng như các ngân hàng mong đợi để thực thi Điều này có nghĩa là vốn đang được dồn về các doanh nghiệp nhiều hơn bao giờ hết và công ty xuất nhập khẩu Intimex cũng không nằm ngoài trong số những doanh nghiệp được chính phủ hỗ trợ vốn bởi nguồn vốn của công ty cho việc kinh doanh đòi hỏi rất lớn phần tạo ra sự đồng bộ giữa chủ trương và giải pháp của chính phủ trong việc kích cầu đầu tư, tiêu dùng và duy trì sự tăng trưởng, giúp các doanh nghiệp yên tâm hơn trong việc hoạt động đầu tư và sản xuất
Tuy nhiên, với việc đưa ra gói kích cầu này thì một thách thức mới đã được đặt ra chính phủ đó là đầu ra cho các doanh nghiệp Công ty Intimex là doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu mặt hàng nông sản, đặc biệt là cà phê và hạt tiêu tuy nhiên việc tìm đầu ra các mặt hàng này hiện nay gặp phải nhiều khó khăn do sự suy giảm của nền kinh tế Kim ngạch xuất khẩu của cả nước nói chung và công ty nói riêng là giảm trước hết bởi sự giảm giá của nhiều mặt hàng xuất khẩu chủ lực, đặc biệt là cà phê và hàng công nghiệp chế biến và sự thu hẹp thị trường do khủng hoảng của nền tế thế giới Cụ thể là các thị trường xuất khẩu lớn của hàng nông sản Việt Nam như Mỹ, EU, ASEAN, Nhật Bản đều giảm trên 20%
Vì vậy, với gói kích cầu mà chính phủ đưa ra, Intimex cũng như nhiều doanh nghiệp khác băn khoăn rằng trong thời điểm hiện nay dù lãi suất bằng không mà hoạt động xuất khẩu nông sản của công ty không tìm được đầu ra thì họ có nên ôm thêm nợ vào không bởi hiện nay vấn đề không phải chỉ là lãi suất mà còn là thị trường Lãi suất chỉ trở thành vấn đề khi đầu cơ hội bán hàng được tạo ra và vấn đề đầu ra cho sản phẩm kinh doanh được thực hiện tốt
Các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu hàng nông sản của công ty xuất nhập khẩu Intimex
3.3.1 Giải pháp đối với hàng nông sản xuất khẩu
3.3.1.1 Hoàn thiện công tác tạo nguồn hàng xuất khẩu
Nông sản là sản phẩm của nông nghiệp, vì vậy đây là mặt hàng chịu tác động trực tiếp của yếu tố tự nhiên và mang tính chất mùa vụ Vì vậy, để bảo đảm cho hoạt động xuất khẩu được tiến hành một cách liên tục và thường xuyên vào tất cả các thời điểm trong năm thì nguồn hàng xuất khẩu phải luôn được duy trì ổn định, nhất là trong khoảng thời gian trái vụ Do vậy, công tác tạo nguồn hàng xuất khẩu là khẩu quan trọng mà bất kỳ doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu nào trong đó có công ty xuất nhập khẩu Intmex cũng phải coi trọng đầu tiên nếu muốn đạt được hiệu quả trong kinh doanh
Công ty xuất nhập khẩu Intimex tuy đã có trên 20 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực xuất khẩu hàng nông sản nhưng hoạt động tạo nguồn hàng của công ty hiện nay vẫn còn nhiều hạn chế dù ban lãnh đạo công ty đã ý thức được tầm quan trọng của hoạt động này và đã có những sự chú trọng đáng kể Hoạt động thu mua của công ty phụ thuộc rất lớn vào đội ngũ cán bộ chuyên đi thu mua trực tiếp hoặc thông qua trung gian trong khi đó đội ngũ kiểm tra chất lượng hàng nông sản thu mua còn chưa đảm bảo kiểm tra chất lượng hàng theo đúng tiếu chuẩn Do vậy, hàng nông sản thu mua được tuy có lớn về số lượng nhưng chất lượng lại chưa cao Bên cạnh đó, hiện nay công ty cũng chưa thiết lập được kênh thu mua tại các địa phương do đó nguồn hàng của công ty còn chưa ổn định và nhiều khi rơi vào tình trạng khan hiếm khi trái vụ, công ty dễ bị ép giá và phải mua với giá trị cao hơn để đảm bảo được hợp đồng đã ký. Để giải quyết tình trạng này, công ty cần xây dựng mối quan hệ chặt chẽ,lâu dài và ổn định với các chủ vườn, các địa phương Điều mà doanhg nghiệp cần là một nguồn hàng có chất lượng cao và ổn định, điều mà người nông dân cần là nguồn thu ổn định Khi trái vụ hàng hóa có chất lượng không cao thì sản phẩm của nông dân vẫn đảm bảo được tiêu thụ, khi được mùa thì sản phẩm của họ không bị ép giá còn đối với doanh nghiệp thì doanh nghiệp cũng luôn bảo đảm được nguồn hàng ổn định và không bị ép giá khi hàng hóa khan hiếm Vì vậy, mối quan hệ này phải được xây dựng dựa trên sự có lợi cho cả
2 bên: doanh nghiệp và địa phương Một doanh nghiệp muốn đạt được hiệu quả trong kinh doanh thì cần phải làm tốt được điều này
Muốn vậy, điều đầu tiên doanh nghiệp cần nghiên cứu tình hình thực tế tại các địa phương cung ứng nguồn hàng, lựa chọn và ký kết những hợp đồng thu mua nông sản đối với các chủ vườn, trong đó ghi rõ trách nhiệm và quyền hạn của các bên tham gia, các điều khoản xử lý rõ ràng khi có những trường hợp phát sinh do biến động của thị trường cũng như mùa vụ bởi đây là đặc điểm của mặt hàng nông sản.
Bên cạnh đó, khi đã xác định những địa phương để ký kết hợp đồng thu mua, để đảm bảo cho công tác thu mua được tiến hành một cách thuận lợi, tiết kiệm chi phí cho cả doanh nghiệp và người nông dân, doanh nghiệp có thể thuê có một số đại lý thu mua ngay tại địa phương đó, đầu tư cơ sở vật chất, khuyến khích họ gom hàng, thu mua hàng cho công ty, biến họ thành một kênh trung gian cung cấp hàng cho công ty
Ngoài ra, doanh nghiệp và người nông dân còn có thể hợp tác cùng sản xuất thông qua hoạt động như doanh nghiệp hỗ trợ vốn cho người nông dân để người nông dân mua giống tốt, phân bón…tiến hành gieo trồng, sau khi họ thu hoạch, doanh nghiệp lại tiến hành thu mua lại, tạo ra đầu ra ổn định cho sản phẩm mà người nông dân tạo ra.
3.3.1.2 Nâng cao chất lượng của khâu bảo quản, dự trữ hàng nông sản
Chất lượng của hàng nông sản chịu ảnh hưởng rất lớn của điều kiện thời tiết, chỉ cần một thay đổi nhỏ của thời tiết cũng làm cho chất lượng của hàng hoạt động bảo quản, dự trữ là hoạt động quan trọng quyết định đến chất lượng của hàng nông sản Để làm tốt được công tác này, công ty phải chú trọng đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, nhà xưởng, kho bãi theo đúng tiêu chuẩn quốc tế để đảm bảo cho công tác bảo quản được tiến hành một cách thuận lợi Dự trữ, bảo quản tốt có nghĩa là nguồn hàng xuất khẩu của công ty được đảm bảo với chất lượng ổn định Điều này mang lại hiệu quả cao trong kinh doanh xuất khẩu cho công ty khi mà công ty đáp ứng được những yêu cầu ngày càng cao của các thị trường trên thế giới trong đó có thị trường EU và thị trường Mỹ vốn là 2 thị trường xuất khẩu hàng nông sản chủ lực của công ty.
3.3.1.3 Nhanh chóng đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với mặt hàng nông sản ( HACCP)
Mặt hàng nông sản muốn có được đầu ra ổn định, giá cao trên thị trường trong nước cũng như quốc tế đòi hỏi phải đạt được những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng, mẫu mã Các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) đã trở thành chìa khoá cho các doanh nghiệp xuất khẩu thâm nhập vào các thị trường nhất là khi Việt Nam đã trở thành thành viên chính thức của tổ chức thương mại thế giới WTO Nắm bắt được xu thế này, công ty xuất nhập khẩu Intimex đã ý thức được rõ ràng vấn đề nâng cao chất lượng của các mặt hàng nông sản nhằm đáp ứng được các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm tại các thị trường mà công ty tiến hành kinh doanh.
Hiện nay, mỗi quốc gia trên thế giới tồn tại một tiêu chuẩn riêng về vệ sinh an toàn thực phẩm, các mặt hàng nông sản muốn phải đáp ứng được các tiêu chuẩn này mới có thể được tiêu thụ trên các thị trường này Tuy nhiên,khi quá trình hội nhập kinh tế đã trở nên sâu rộng thì phần lớn các nước trên thế giới hiện nay đều công nhận tiêu chuẩn cao nhất về vệ sinh an toàn thực và chủ động trong việc áp dụng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh tiên tiến nhất bằng cách:
- Xây dựng và đào tạo một đội ngũ cán bộ chuyên môn hiểu rõ về các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm để kiểm tra và giám sát đối với các mặt hàng nông sản mà công ty đang kinh doanh.
- Chủ động đầu tư xây dựng các nhà máy chế biến áp dụng quy trình chế biến hàng nông sản theo tiêu chuẩn HACCP.
- Đối với mỗi mặt hàng, xây dựng một chương trình kiểm tra an toàn thực phẩm xuyên suốt từ A – Z của dây chuyền sản xuất, bắt đầu từ khâu trồng trọt, canh tác, thu hoạch, thu mua, dự trữ và chế biến.
3.3.1.4 Xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam cũng như của công ty
Trong những năm qua, hàng nông sản của các doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu dưới dạng thô là chủ yếu, nếu có thì cũng chỉ qua sơ chế cơ bản, hàm lượng chế biến còn thấp Bên cạnh đó, chất lượng của hàng nông sản Việt Nam thiếu sự ổn định theo thời gian, khi thì cao, khi thì lại rất thấp nên giá cả của hàng nông sản Việt Nam thường thấp, bị ép giá do kém chất lượng và không đáp ứng được với lượng cầu tăng thường xuyên và liên tục tại các thị trường nhập khẩu Hơn nữa, hàng nông sản của Việt Nam khi tham gia vào thị trường nước ngoài thường đã được các công ty nhập khẩu chế biến và đổi tên thành thương hiệu của công ty đó Do vậy, hàng nông sản của Việt Nam gần như không có thương hiệu và không được người tiêu dùng trên thế giới biết đến.Hiện nay, nông sản là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của công ty xuất nhập khẩu Intimex nói riêng và Việt nam nói chung Hoạt động xuất khẩu nông sản đem lại nguồn thu lớn ngoại tệ cho các doanh nghiệp, góp phần giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả kinh doanh Tuy nhiên, trong những năm gần đây, gia có thế mạnh về xuất khẩu nông sản Thái Lan là đối thủ của Việt Nam về xuất khẩu gạo, Brazil là đối thủ về xuất khẩu cà phê, Ấn Độ là đối thủ về điều nhân còn trong xuất khẩu hạt tiêu Việt Nam không có đối thủ Việc thiếu vắng một thương hiệu cho đã làm cho hàng nông sản của Việt Nam mất đi lợi thế so với đối thủ cạnh tranh trong việc quyết định sự lựa chọn mua hàng của người tiêu dùng cũng như giá cả của lô hàng xuất khẩu do chịu sự chi phối của giá cả trên thị trường thế giới Vì vậy, xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản của Việt Nam là một bước đi quan trọng đối với các doanh nghiệp Việt Nam nếu muốn đạt được hiệu quả kinh doanh tương xứng với tiềm năng của doanh nghiệp.
Việc xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản Việt Nam là một hoạt động mang tính quốc qua Nó đòi hỏi một chiến lược cụ thể với các hoạt động đầu tư, quảng bá thương hiệu, giới thiệu và tuyên truyền thông qua các hội chợ hay các hoạt động thương mại giữa các quốc gia để thương hiệu hàng nông sản của Việt Nam đến được với người tiêu dùng, được người tiêu dùng quyết định lựa chọn trong vô vàn những thương hiệu hàng nông sản đến từ các quốc gia khác Để thực hiện được chiến lược này, điều đầu tiên mà hàng nông sản Việt Nam cần đạt được là sự ổn định về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường…Do vậy, để xây dựng được thương hiệu cho hàng nông sản Việt Nam, các doanh nghiệp cần nắm vững được điều cơ bản trên và có sự phối hợp nhịp nhàng, ăn ý với nhà nước để tạo ra một thương hiệu hàng nông sản Việt Nam uy tín, chất lượng được nhiều người biết đến.
3.3.1.5 Đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, từng bước chuyển từ xuất khẩu sản phẩm thô sang sản phẩm đã qua chế biến
Trong những năm qua, Intimex là công ty xuất khẩu hàng đầu của ViệtNam trong lĩnh vực cà phê và hạt tiêu Những mặt hàng này được công ty xuất khẩu chủ yêu dưới dạng thô, chưa qua chế biến, do vậy giá trị xuất khẩu thường thấp Hơn nữa trong thời gian gần đây, đã và đang có rất nhiều công ty trong nước và quốc tế tham gia vào lĩnh vực này tạo ra sự cạnh tranh quyết liệt giữa các doanh nghiệp Vì vậy, trước tình hình đó, đa dạng hóa sản phẩm xuất khẩu, từng bước chuyển sản phẩm thô sang sản phẩm đã qua chế biến được coi là bước đi quan trọng của công ty.
Trong giai đoạn đầu, công ty sẽ tiến hành đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật, xây dựng máy móc, nhà xưởng chế biến…để tiến hành từng bước chuyển các sản phẩm thô sang sản phẩm đã qua chế biến có chất lượng cao Đối với mặt hàng cà phê, công ty có thể nghiên cứu dựa trên nguồn vốn hiện có để xây dựng nhà máy chế biến cà phê hòa tan, vốn được coi là sản phẩm được ưa chuộng nhất tại các thị trường trên thế giới hiện nay do nó đáp ứng được với yêu cầu tiện lợi và nhanh chóng của nhịp sống công nghiệp
Ngoài ra, công ty còn tiến hành nghiên cứu để tạo ra các sản phẩm xuất khẩu mới khác bên cạnh các mặt hàng truyền thống, từng bước cho xây dựng và nhanh chóng đi vào hoạt động các nhà máy chế biến những sản phẩm này để tạo ra được danh mục hàng nông sản xuất khẩu phong phú, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường quốc tế Tuy trong giai đoạn đầu, Intimex sẽ gặp phải những khó khăn rất lớn nhưng công ty có thể xin sự hỗ trợ về vốn, các ưu đãi về tín dụng từ phía Nhà nước để giảm bớt những khó khăn về vốn, có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty Khi công tác chế biến được coi trọng và các sản phẩm xuất khẩu chế biến có chất lượng cao chiếm một tỉ trọng lớn thì trong tương lai, xây dựng khu chế biến là một trong những biện pháp mà công ty nên và cần hướng tới.
Kiến nghị đối với nhà nước
3.4.1 Xây dựng chính sách về thị trường nông sản xuất khẩu
- Trợ giúp cho các chủ thể sản xuất nông sản nâng cao được những hiểu biết về thị trường Thị trường nông sản là một thị trường phức tạp, có sự biến động rất lớn, do vậy nó tiềm ẩn những rủi ro rất lớn đối với các chủ thể sản xuất Vì vậy, nắm bắt được nguồn thông tin, hiểu biết và xử lý thông tin giúp cho chủ thế sản xuất có thể điều chỉnh được hướng kinh doanh phù hợp với yêu cầu của thị trường.
- Lựa chọn các phương án marketing phù hợp để phối hợp với các chủ thể kinh doanh, chủ thể sản xuất từng bước xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản của Việt Nam tạo điềuk kiện thuận lợi cho hàng nong sản thâm nhập vào thị trường quốc tế.
- Nâng cao vai trò trung gian của nhà nước trong việc kết nối giữa các chủ thể sản xuất với các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước, giữa các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước với các đối tác nước ngoài thông qua các mối quan hệ tốt đẹp về chính trị và hợp tác thương mại.
- Tạo điều kiện giúp các doanh nghiệp tổ chức các hội chợ triển lãm trong và ngoài nước.
- Xây dựng môi trường pháp lý ổn định tạo điều kiện thuận lợi cho việc ký kết hợp đồng xuất khẩu được thuận lợi.
3.4.2 Hình thành và phát triển sản giao dịch nông sản
Nông sản là mặt hàng mang tính chất thời vụ nên khâu thu mua nông sản phẩm thường gặp phải nhiều khó khăn khi vào lúc trái vụ Vì vậy, sự ra đời của một sàn giao dịch nông sản là rất cần thiết để giúp cho hoạt động thu mua của các doanh nghiệp được diễn ra một cách tập trung Tại đây, tập trung một số lượng lớn người bán và người mua có thể trực tiếp thỏa thuận những điều kiện mua bán về giá cả, chất lượng, thời gian giao hàng…và giá cả được hình thành thông qua sự thỏa thuận đồng ý giữa các bên Tuy nhiên, đối với sàn giao dịch này nhà nước cũng sẽ quy định giá trần và giá sàn đối với các mặt hàng nông sản vào thời điểm vụ mùa cũng như trái vụ để đảm bảo quyền lợi cho cả người sản xuất và người kinh doanh Người nông dân sẽ không còn phải bán hàng với giả rẻ khi trúng mùa và các doanh nghiệp sẽ không phải mua bị ép mua với giá cao khi hàng hóa khan hiếm Do đó, hình thành một sàn giao dịch nông sản là biện pháp cần thiết trong giai đoạn hiện nay.
3.4.3 Xây dựng môi trường pháp lý tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản
Hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp xuất khẩu phụ thuộc rất lớn vào môi trường pháp lý Vì vậy, để khuyến khích cho các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu hàng nông sản, nhà nước nên:
- Cải cách và hiện đại hóa thủ tục hải quan, rút ngắn thời gian thông quan cho hàng hóa xuất khẩu vì hàng nông sản mang tính chất thời vụ, kéo dài thời gian thông quan sẽ làm cho chất lượng của hàng nông sản có nguy cơ giảm sút.
- Mở cửa thị trường kinh doanh, khuyến khích sự hợp tác giữa các quốc gia thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, các hoạt động giao lưu văn hóa
- Ký kết các thỏa thuận song phương và công nhận lẫn nhau về các tiêu chuẩn kiểm định chất lượng, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các nước đối tác
- Nhanh chóng hoàn thiện chính sách tín dụng theo cơ chế thị trường, mở rộng các hình thức tín dụng tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp vay vốn để thực hiện hoạt động kinh doanh
- Điều chỉnh tỷ giá phù hợp đồng thời đưa ra chính sách gắn đồng Việt Nam với một số ngoại tệ để hạn chế rủi ro khi kinh doanh xuất khẩu
- Xây dựng chương trình dự báo và các dự án đẩy mạnh xuất khẩu theo hàng