(Luận văn) nghiên cứu ảnh hưởng của men bacifo đến khả năng sinh trưởng, phòng hội chứng tiêu chảy ở lợn f1 (yorkshire x landrace) từ 60 150 ngày tuổi

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN QUANG lu Tên đề tài: an va “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG MEN BACIFO ĐẾN KHẢ NĂNG SINH n TRƢỞNG, PHÒNG HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN F1 gh tn to (YORKSHIRE X LANDRACE) TỪ 60 - 150 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN p ie NUÔI BINH MINH, HUYỆN MỸ ĐỨC, HÀ NỘI” oa nl w d KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC nf va an lu lm ul Hệ đào tạo: Chính quy z at nh oi Chuyên ngành: Thú Y Khoa: Chăn nuôi Thú y z Khóa học: 2011 – 2016 m co l gm @ an Lu Thái Nguyên – 2015 n va ac th si ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN QUANG lu Tên đề tài: an va “NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG MEN BACIFO ĐẾN KHẢ NĂNG SINH n TRƯỞNG, PHÒNG HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN F1 gh tn to (YORKSHIRE X LANDRACE) TỪ 60 - 150 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI CHĂN p ie NUÔI BINH MINH, HUYỆN MỸ ĐỨC, HÀ NỘI” nl w d oa KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC nf va an lu lm ul Hệ đào tạo: Chính quy z at nh oi Chuyên ngành: Thú Y Lớp: K43 - TY Khoa: Chăn ni Thú y z Khóa học: 2011 – 2016 @ gm Giảng viên hƣớng dẫn: TS Ngô Nhâ ̣t Thắ ng m co l Khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đaị học Nông Lâm Thái Nguyên an Lu n va Thái Nguyên - 2015 ac th si i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp trước hết em xin gửi lời cảm ơn tới tồn thể thầy giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên truyền đạt cho em kiến thức quý báu bổ ích suốt năm học vừa qua Em xin dành lời cảm ơn sâu sắc tới T.S.Ngô Nhật Thắng tận tình giúp đỡ hướng dẫn em suốt q trình thực tập để hồn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn tới thầy, cô giáo khoa Thú y, đặc biệt thầy cô giáo môn vi sinh vật giải phẫu động vật giúp đỡ em hoàn lu thành báo cáo thực tập tốt nghiệp an Em xin chân thành cảm ơn công ty Cổ Phần CP chăn ni Bình Minh tồn va n thể anh em kỹ thuật, công nhân trang traị tạo điều kiện giúp đỡ cho em Em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến tồn thể gia đình, bạn bè giúp đỡ ie gh tn to suốt trình thực tập p động viên em suốt trình học tập thời gian thực tập nl w tốt nghiệp oa Trong q trình thực tập chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, dựa vào kiến d thức học với thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi sai sót an lu nf va Kính mong góp ý nhận xét q thầy để giúp cho kiến thức em ngày hoàn thiện có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho cơng việc sau lm ul Em xin chân thành cảm ơn z at nh oi Thái Nguyên, ngày tháng năm 2015 Sinh viên z l gm @ Nguyễn Văn Quang m co an Lu n va ac th si ii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng Sơ đồ bố trí thí nghiệm .19 Bảng Kết công tác phục vụ sản xuất 31 Bảng Khối lượng thể đàn lợn qua kỳ cân (kg/con) .32 Bảng Sinh trưởng tuyệt đối lợn qua thời kỳ cân (g/con/ngày) 34 Bảng 4 Sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm đối chứng qua giai đoạn (%) 35 Bảng Tiêu thụ thức ăn/con/ngày 37 lu Bảng Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng (kg) 37 an va Bảng Tỷ lệ lợn mắc bệnh tiêu chảy theo lứa tuổi 38 n Bảng Ảnh hưởng men Bacifo đến tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn 39 p ie gh tn to Bảng Ảnh hưởng men Bacifo đến kết điều trị bệnh tiêu chảy đàn lợn 40 d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si iii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình Biểu đồ sinh trưởng tích lũy lợn thí nghiệm đối chứng .33 Hình Biểu đồ sinh trưởng tuyệt đối đàn lợn 34 Hình Biểu đồ sinh trưởng tương đối lợn thí nghiệm đối chứng .36 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si iv DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT lu CS Cộng Sự NXB Nhà xuất KL Khối lượng STT Số thứ tự TA Thức ăn TT Thể trọng TTTA Tiêu tốn thức ăn an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si v MỤC LỤC Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2.Mục tiêu đề tài 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀ I LIỆU lu 2.1 Cơ sở khoa học .3 an n va 2.1.1 Đặc điểm sinh trưởng phát triển lợn 2.1.3 Hệ vi sinh vật đường tiêu hóa lợn gh tn to 2.1.2 Đặc điểm sinh lý tiêu hóa lợn p ie 2.1.4 Những hiểu biết bệnh tiêu chảy .8 2.1.5.Những hiểu biết men Bacifo .13 nl w 2.2 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 15 d oa 2.2.1 Tình hình bổ sung men nước 15 an lu 2.2.2 Tình hình bổ sung men giới 16 nf va PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 18 lm ul 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 18 z at nh oi 3.3 Nội dung nghiên cứu 18 3.4 Các tiêu theo dõi 18 3.5 Phương pháp nghiên cứu 19 z gm @ 3.5.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 19 3.5.2 Phương pháp tính tốn .20 l co 3.5.3 Phương pháp xử lý số liệu 21 m PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 22 an Lu 4.1 Công tác phục vụ sản xuất 22 n va ac th si vi 4.1.1 Công tác vệ sinh chăn nuôi .22 4.1.2 Công tác thú y 22 4.2 kết nghiên cứu .32 4.2.1 Ảnh hưởng Bacifo đến khả sinh trưởng lợn 32 4.2.2 Ảnh hưởng men Bacifo đến khả sử dụng thức ăn lợn .36 4.2.3 Ảnh hưởng men Bacifo tới khả phòng chống bệnh tiêu chảy .38 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 42 5.1 Kết luận 42 5.2 Đề nghị .42 lu TÀI LIỆU THAM KHẢO 43 an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Trong những năm gầ n chăn nuôi lơ ̣n giữ mô ̣t vi ̣trí quan tro ̣ng ngành nông nghiệp Việt nam Con lơ ̣n đươ ̣c xế p hàng đầ u số các vâ ̣t nuôi , cung cấ p phầ n lớn thực phẩ m cho người tiêu dùng và phân bón cho sản xuấ t nông nghiê ̣p Ngày chăn ni lợn có tầm quan trọng đặc biệt , làm tăng kim ngạch xuấ t khẩ u cũng là nguồ n thu ngoa ̣i tê ̣ đáng kể cho nề n kinh tế quố c dân Mặt lu khác lợn loài gia súc có vịng đời ngắn, tăng trọng nhanh, tận dụng an va thức ăn sẵn có phụ phẩm nơng nghiệp, góp phần giải cơng ăn việc làm, n xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập hội làm giàu cho nông dân to gh tn Nước ta với điều kiện khí hậu nóng ẩm, mưa nhiều tiến khoa học kỹ thuật hạn chế, mà dịch bệnh phát sinh hàng loạt lây lan ie p thành ổ dịch lớn Bên cạnh dịch bệnh nguy hiểm chăn nuôi nl w lợn như: Bệnh dịch tả, bệnh Tụ huyết trùng, bệnh Đóng dấu lợn, bệnh Lở mồm long oa móng Thì vấn đề đáng lo ngại cho người chăn nuôi hội chứng d tiêu chảy lợn Đây hội chứng thường xuyên sảy lợn nội lợn ngoại làm lu nf va an cho lợn còi cọc, chậm phát triển tỷ lệ chết cao Để nâng cao tốc độ tăng khối lượng lợn khắc phục hậu lm ul tiêu chảy gây ra, nhiều nhà nghiên cứu chế tạo chế phẩm sinh học từ vi z at nh oi khuẩn hữu ích, chủ yếu từ vi khuẩn Lactobaccillus để đưa vào đường ruột nhằm tạo cân cho hệ vi sinh vật đường ruột Các chế phẩm sinh học dùng gia súc đưa vào thể dạng nước cho uống, dạng bột z dạng hạt để trộn vào thức ăn Việc sản xuất sử dụng chế phẩm ngày phát @ gm triển thành trình độ cao việc sử dụng men Bacifo thử nghiệm co l sở chăn ni bước đầu có kết Sử dụng men Bacifo góp phần nâng cao m khả tiêu hóa, nâng cao giá trị dinh dưỡng thức ăn, kìm hãm tiêu diệt Clostridium perfringens an Lu số vi khuẩn gây bện đường ruột, tác dụng chủ yếu vào vi khuẩn n va ac th si Để đánh giá vai trò men Bacifo đến trình sinh trưởng phát triển lợn thịt phòng bệnh tiêu chảy, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng men Bacifo đến khả sinh trưởng, phòng hội chứng tiêu chảy lợn F1 (Yorkshire x Landrace) từ 60 - 150 ngày tuổi trại chăn nuôi Binh Minh huyện Mỹ Đức - Hà Nội” 1.2.Mục tiêu đề tài - Đánh giá tình hình ảnh hưởng việc bổ sung men (bacifo) đến khả sinh trưởng phịng bệnh đàn lợn cơng ty cổ phần chăn ni Bình Minh - Thử nghiệm sử dụng trộn men (bacifo) vào phần ăn đàn lợn lu an 1.3 Ý nghĩa đề tài - Kết nghiên cứu đề tài sở đánh giá việc bổ sung men tiêu hóa n va 1.3.1 Ý nghĩa khoa học gh tn to bacifo có ảnh hưởng đến khả sinh trưởng, phịng hội chứng tiêu chảy đàn lợn p ie trại lợn cơng ty CP Bình Minh, Mỹ Đức, Hà Nội - Kết nghiên cứu đề tài sở phục vụ cho nghiên cứu học tập nl w sinh viên khóa d oa 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn an lu Việc bổ sung men tiêu hóa bacifo để tăng khả sinh trưởng, phòng hội nf va chứng tiêu chảy đàn lợn thương phẩm, làm giảm tỷ lệ chết, giảm tỷ lệ cịi cọc, nâng cao hiệu chăn ni z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si 32 4.2 kết nghiên cứu 4.2.1 Ảnh hưởng Bacifo đến khả sinh trưởng lợn 4.2.1.1 Sinh trưởng tích lũy Để đánh giá ảnh hưởng men Bacifo đến sinh trưởng tích lũy lợn, chúng tơi tiến hành cân khối lượng thể đàn lợn thí nghiệm đối chứng thời điểm 60 - 150 ngày tuổi Kết thu trình bày bảng 4.1 Bảng Khối lƣợng thể đàn lợn qua kỳ cân (kg/con) Lô đối chứng Lơ Lơ thí nghiệm lu an X  mX Cv X  mX Cv tuổi (kg) (%) (kg) (%) 60 24,33  0,57 12,5 23,57  0,33 7,51 90 48,57  0,32 3,54 48,37  0,42 4,67 120 73,33  0,25 1,81 75,37  0,5 3,6 150 91,67  0,26 1,55 96,53  0,28 1,57 n va Ngày p ie gh tn to 100 105,3 nl w So Sánh d oa Qua bảng 4.2 thấy: Khối lượng bắt đầu thí nghiệm khối lượng an lu lô tương đương bảo đảm yếu tố để bắt đầu thí nghiệm, nf va thời gian thí nghiệm thấy tăng trọng lơ thí nghiệm nhanh tăng trọng lô đối chứng Điều theo bổ sung thêm lm ul men Bacifo vào phần ăn đàn lợn thí nghiệm Khi kết thúc thí nghiệm z at nh oi lơ đối chứng đạt khối lượng trung bình 91,67 kg cịn trung bình lơ thí nghiệm 96,53 kg tức cao khối lượng trung bình lơ đối chứng 4,86 kg Tổng khối lượng lơ có sai khác lớn (lơ thí nghiệm 2896 kg cịn lơ đối chứng z gm @ 2750 kg) So sánh sinh trưởng lô, lấy lô đối chứng để kiểm tra lơ thí nghiệm lơ đối chứng 100% lơ thí nghiệm đạt hiệu 105,3% co l cao lô đối chứng 5,3% m Để thấy rõ sai khác sinh trưởng tích lũy lơ thí nghiệm an Lu đối chứng thể qua hình 4.2 n va ac th si 33 96.53 91.67 100 lô đối chứng 90 73.3375.37 80 70 60 lô thí nghiệm 48.5748.37 50 40 23.5723.57 30 20 10 lu an 60 ngày tuổi 90 ngày tuổi 120 ngày tuổi 150 ngày tuổi n va Qua hình 4.2 thấy: Mức độ chênh lệch tăng khối lượng lơ thí p ie gh tn to Hình Biểu đồ sinh trƣởng tích lũy lợn thí nghiệm đối chứng nl w nghiệm qua đợt thử nghiệm chênh lệch lớn d oa Như vậy: Qua kết thu việc bổ sung men Bacifo vào phần an lu ăn cho lợn, có tác dụng tốt đến sinh trưởng lợn từ 60-150 ngày tuổi, thông qua tác dụng tăng cường hoạt động men bổ sung ức chế vi khuẩn có hại tạo điều nf va kiện cho vi khuẩn có lợi phát triển Do lợn tiêu hóa tốt hơn, tận dụng dinh lm ul dưỡng triệt để giúp tăng trọng nhanh Mặt khác lợn tiêu hóa tốt nên lơng da 4.2.1.2 Sinh trưởng tuyệt đối z at nh oi bóng mượt, hồng hào phát triển tốt z Sinh trưởng tuyệt đối tăng lên khối lượng kích thước, thể tích thể @ gm khoảng thời gian giai đoạn khảo sát Từ khối lượng lợn kỳ cân l (sinh trưởng tích lũy) chúng tơi tính sinh trưởng tuyệt đối lợn giai đoạn 60 thể qua bảng 4.3 m co - 150 ngày tuổi đợt thử nghiệm Kết sinh trưởng tuyệt đối đàn lợn an Lu n va ac th si 34 Bảng Sinh trƣởng tuyệt đối lợn qua thời kỳ cân (g/con/ngày) Giai đoạn (ngày) Lô đối chứng N (con) n (con) Lơ thí nghiệm (g/con/ngày) (g/con/ngày) 60-90 30 808 30 826,67 90-120 30 825,33 30 900,00 120-150 30 611,33 30 705,33 Bình quân dợt 30 748,22 30 810,67 100 So sánh % 108,36 Qua bảng 4.3 thấy: So sánh lô thấy sinh trưởng tuyệt lu an đối lơ thí nghiệm giai đoạn cao so với lô đối chứng Chúng n va thể qua hình 4.3 tn to Khối lượng thể(kg) gh Lơ thí nghiệm p ie Lơ đối chứng 900 900 w 808 826.67 825.33 810.67 800 700 nf va an 400 611.33 lu 500 748.22 d 600 oa nl 705.33 300 100 60-90 z at nh oi lm ul 200 90-120 Bình quân đợt 120-150 z @ Hình Biểu đồ sinh trƣởng tuyệt đối đàn lợn l gm So sánh lô thấy sinh trưởng tuyệt đối lơ thí nghiệm giai đoạn cao so với lô đối chứng Cụ thể như: co m - Sinh trưởng tuyệt đối giai đoạn 60-90 ngày tuổi lô đối chứng an Lu 808g/con/ngày cịn lơ thí nghiệm 826,67g/con/ngày n va ac th si 35 - Sinh trưởng tuyệt đối giai đoạn 90-120 ngày tuổi lô đối chứng 825,33g/con/ngày cịn lơ thí nghiệm 900g/con/ngày - Sinh trưởng tuyệt đối giai đoạn 120-150 ngày tuổi lô đối chứng 611,33g/con/ngày cịn lơ thí nghiệm 705,33g/con/ngày Sinh trưởng tuyệt đối bình qn đợt lơ thí nghiệm 810,67g/con/ngày cao lơ đối chứng (748,22g/con/ngày) 62,45g/con/ngày So sánh lô Nếu lấy lô đối chứng làm chuẩn 100% lơ thí nghiệm đạt tỉ lệ 108,36% Như cho thấy lơ thí nghiệm có bổ sung men Bacifo vào phần ăn cho lợn giúp lợn sinh trưởng tốt lô đối chứng sử dụng phần lu an có sẵn Sinh trưởng tương đối tỷ lệ (%) phần tăng lên khối lượng kích n va 4.2.1.3 Sinh trưởng tương đối ie gh tn to thước thể tích so với thời điểm đầu cân đo Qua theo dõi chăm sóc ni dưỡng chúng tơi tính sinh trưởng tương đối p giai đoạn 60 - 150 ngày tuổi qua đợt thử nghiệm Kết thể bảng 4.4 nl w Bảng 4 Sinh trƣởng tƣơng đối lợn thí nghiệm d oa đối chứng qua giai đoạn (%) n Lô đối chứng (con) (%) 30 66,50 30 68,94 40,62 30 43,64 22,23 30 24,62 116,10 30 121,5 nf va 60 - 90 an lu Giai đoạn (ngày) 30 120 - 150 30 Bình quân đợt 30 100 (%) 104,69 z So sánh z at nh oi lm ul 90 - 120 Lơ thí nghiệm n (con) gm @ Qua bảng 4.4 thấy việc bổ sung men Bacifo vào phần ăn cho l co lợn giai đoạn 60 - 150 ngày tuổi có tác dụng tốt đến trình sinh trưởng, phát m triển lợn, giảm thiểu thời gian nuôi dưỡng mang lại hiệu kinh tế cao an Lu Được thể qua hình 4.4 n va ac th si 36 140 121.69 120 116.1 100 80 68.94 lô đối chứng 60 43.64 66.5 lơ thí nghiệm 40 24.62 40.62 20 22.23 60-90 90-120 bình quân đợt 120-150 lu an n va Hình Biểu đồ sinh trƣởng tƣơng đối lợn thí nghiệm đối chứng tn to Qua bảng 4.4 hình 4.4 cho thấy sinh trưởng tương đối lợn lô gh giảm qua giai đoạn, điều phù hợp với quy luật sinh trưởng gia p ie súc.Cụ thể: w - Ở giai đoạn 60-90 ngày tuổi: lơ thí nghiệm 68,94%, lơ đối chứng 66,50% oa nl - Ở giai đoạn 90-120 ngày tuổi: lô thí nghiệm 43,64%, lơ đối chứng 40,62% d - Ở giai đoạn 120-150 ngày tuổi: lơ thí nghiệm 24,62%, lô đối chứng 22,23% an lu - Bình qn đợt: lơ thí nghiệm 121,5%, lơ đối chứng 116,10% nf va Qua số liệu bảng 4.4 đồ thị 4.4 cho thấy sinh trưởng tương đối lợn lm ul lơ thí nghiệm lô đối chứng tuân theo qui luật chung Như qua nghiên cứu tiêu sinh trưởng nhận thấy z at nh oi việc bổ sung men Bacifo vào phần ăn cho lợn thịt giai đoạn 60-150 ngày tuổi có tác dụng tới sinh trưởng, phát triển lợn z 4.2.2 Ảnh hƣởng men Bacifo đến khả sử dụng thức ăn lợn @ gm Các lơ thí nghiệm bổ sung men Bacifo trộn vào phần l thức ăn cho lợn hàng ngày với liều lượng 1kg/250kg thức ăn (hay 100g/25kg thức m co ăn) Lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày lơ thí nghiệm lơ đối chứng ghi an Lu chép đầy đủ Qua chúng tơi tính lượng thức ăn tiêu thụ/con/ngày đàn lợn thí nghiệm đối chứng kết thể qua bảng 4.4 n va ac th si 37 Bảng Tiêu thụ thức ăn/con/ngày Giai đoạn ĐVT (ngày) Lô đối chứng Lơ thí nghiệm TA tiêu thụ TA tiêu thụ (kg/con/ngày) (kg/con/ngày) 60 - 90 kg 1,33 1,33 90 - 120 kg 1,50 1,56 120 - 150 kg 1,50 1,61 Bình quân đợt kg 1,44 1,50 lu Qua bảng 4.5 ta thấy bổ sung men Bacifo vào phần ăn cho lợn an thí nghiệm có khác biệt khối lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày, ta thấy va n rõ ràng lơ thí nghiệm tiêu thụ thức ăn nhiều lơ đối chứng, cụ thể 120 - 150 tn to ngày tuổi lơ thí nghiệm ăn 1,61 kg/con/ngày so với lô đối chứng 1,5 ie gh kg/con/ngày Điều chứng tỏ bổ sung men Bacifo vào phần ăn lợn p thịt có tác dụng kích thích lợn ăn tốt làm tăng tính thèm ăn cho lợn kích w thích tiêu hóa cho lợn oa nl Để đánh giá xác khả sử dụng thức ăn lợn thịt d ảnh hưởng men Bacifo đến khả giảm thiểu tiêu tốn thức ăn cho lợn thịt, lu nf va an theo dõi lượng thức ăn mà lơ thí nghiệm sử dụng suốt q trình thực hiên thí nghiệm đưa kết chi tiết bảng 46 Giai Tổng lƣợng TATT đoạn (kg) TTTA/kg tăng khối (kg) lƣợng (kg) Lơ đối Lơ đối Lơ thí nghiệm chứng nghiệm 60 - 90 1197 1197 727 744 1,64 1,6 90 - 120 1350 1404 743 810 1,82 1,73 120-150 1350 1449 550 635 2,45 2,28 60 - 150 3897 4050 2020 2189 1,85 m chứng co nghiệm l chứng gm Lơ thí @ Lơ đối z Lơ thí an Lu (ngày) Khối lƣợng lợn tăng z at nh oi lm ul Bảng Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lƣợng (kg) 1,92 n va ac th si 38 Qua bảng 4.6 chúng tơi thấy: tính chung cho giai đoạn thí nghiệm lợn lơ thí nghiệm sử dụng hết 4050 kg TA nhiều lô đối chứng 153 kg Tuy nhiên, tổng khối lượng lợn tăng giai đoạn lơ thí nghiệm (2189 kg) cao lô đối chứng (2020 kg) 169 kg Đồng thời, TTTA/kg TT lơ thí nghiệm (1,85 kg TA/kg TT) thấp lô đối chứng (1,93 kg TA/kg TT) So sánh lô tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng, lấy lô đối chứng làm chuẩn 100% lơ thí nghiệm đạt 95,85% thấp lô đối chứng 4,15% Như vậy, bổ sung men Bacifo vào thức ăn có tác dụng tăng tính thèm ăn, làm cho lợn ăn nhiều tiêu tốn thức ăn lu 4.2.3 Ảnh hưởng men Bacifo tới khả phòng chống bệnh tiêu chảy an n va Ở giai đoạn sinh trưởng phát triển, lợn lứa tuổi khác có stress khác nên tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy chết tiêu chảy lứa tuổi gh tn to đặc điểm giải phẫu, sinh lý khác nhau, đáp ứng thể với yếu tố Kết tình hình lợn mắc bệnh tiêu chảy theo độ tuổi thể qua p ie khác nl w bảng 4.7 d oa Bảng Tỷ lệ lợn mắc bệnh tiêu chảy theo lứa tuổi Lợn mắc tiêu chảy Giai đoạn 60 - 90 Giai đoạn 120 - 150 Số lƣợng Tỷ lệ (n) (%) 13 26,67 Con 6,67 Con 0 Con z at nh oi Giai đoạn 90 – 120 ĐVT lm ul (ngày) nf va an lu Tuổi z Qua bảng 4.7 ta thấy, lợn thí nghiệm mắc tiêu chảy cao giai đoạn 60 - l giai đoạn 120 - 150 ngày tuổi (tỷ lệ mắc 0%) gm @ 90 ngày tuổi (tỷ lệ mắc 26.67%) giai đoạn 90 - 120 ngày tuổi (6.67%) co Giai đoạn 60 - 90 ngày tuổi lợn thí nghiệm mắc tiêu chảy nhiều giai m đoạn phải chịu ảnh hưởng việc thay đổi thức ăn Lợn thí nghiệm chuyển an Lu từ thức ăn lợn cai sữa sang dùng thức ăn dành cho lợn thịt Thành phần dinh dưỡng n va ac th si 39 loại thức ăn khác khiến cho lợn thí nghiệm bị rối loạn tiêu hóa nên dẫn đến mắc tiêu chảy bị nước, ăn thể mệt mỏi… sức đề kháng giảm, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật có hại xâm nhập, gây bệnh làm cho bệnh trở lên nghiêm trọng Giai đoạn từ 90 - 120 ngày tuổi giai đoạn 120 - 150 ngày tuổi, thời kỳ lợn thí nghiệm thích nghi với thức ăn mới, tình trạng sức khỏa ổn định nên mắc bệnh tiêu chảy Lợn giai đoạn mắc tiêu chảy thường thay đổi điều kiện khí hậu, nhiệt độ thấp ẩm độ cao… lợn mắc giai đoạn phát sớm, chuẩn đoán xác điều trị kịp thời tỷ lệ chết thấp lu Trong thời gian tiến thử nghiệm, phát cá thể an n va mắc bệnh tiêu chảy tiến hành điều trị bệnh kịp thời Trong q trình điều trị phịng trị bệnh tiêu chảy lợn thí nghiệm, kết thu thể bảng 4.8 gh tn to nhận thấy rằng, việc bổ sung men Bacifo có ảnh hưởng đến khả ie 4.8 p Bảng Ảnh hƣởng men Bacifo đến tỷ lệ mắc tiêu chảy đàn lợn Lô đối chứng Lơ thí nghiệm oa ĐVT Con 30 30 Thời gian theo dõi Ngày 90 90 Số lợn mắc tiêu chảy lần Con Tỷ lệ mắc tiêu chảy lần % 26,7 16,7 % 36,67 20 Thời gian điều trị bệnh Ngày Thời gian an toàn Ngày 61 75 nl w Chỉ tiêu theo dõi Số theo dõi d nf va an lu Con z at nh oi Tỷ lệ mắc tiêu chảy lần lm ul Số lợn mắc tiêu chảy lần z @ gm Qua bảng 4.8 chúng tơi thấy: Lơ thí nghiệm có tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy thấp l so với lô đối chứng Kết theo dõi cho thấy lô đối chứng có mắc bệnh tiêu m co chảy lần chiếm tỷ lệ 26,7% cao lơ thí nghiệm có mắc bệnh lần chiếm tỷ lệ 16,7% Tương tự thấy tỷ lệ tái phát bệnh tiêu chảy lô đối an Lu chứng cao lơ thí nghiệm (36,67 so với 20%) n va ac th si 40 Ta thấy thời gian mắc bệnh lô đối chứng cao 29 ngày mắc bệnh cịn lơ thí nghiệm 15 ngày Thời gian an tồn khơng mắc bệnh lơ thí nghiệm 75 ngày, thời gian an tồn khơng mắc bệnh tiêu chảy lô đối chứng 61 ngày Lơ thí nghiệm có tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy thấp hơn, thời gian mắc bệnh ngắn thời gian an tồn dài ta thấy khơng có lợn bị tái nhiễm điều cho thấy hiệu phòng bệnh tiêu chảy bổ sung chế phẩm men Bacifo vào phần ăn cho lợn rõ rệt So sánh lô thấy lợn bị rối loạn tiêu hóa giai đoạn đầu lu an thí nghiệm chênh lệch khơng q lớn khơng thấy có lợn tái mắc bệnh, n va tượng theo chuyển đổi thức ăn giai đoạn từ giai đoạn cai sũa đến phải yếu tố thí nghiệm gây ra, sau điều trị tất số lợn bị tiêu chảy gh tn to giai đoạn nuôi thịt nên tiêu hóa lợn chưa thích nghi với thức ăn khơng Để giải thích lý lợn thí nghiệm mắc tiêu chảy thấp thời gian an toàn p ie khỏi bệnh nl w cao so với lơ đối chứng lơ thí nghiệm, theo bổ sung men d oa Bacifo vào thức ăn lợn thí nghiệm an lu Bảng Ảnh hƣởng men Bacifo nf va đến kết điều trị bệnh tiêu chảy đàn lợn Lô đối chứng CP Nor 100 CP Nor 100 Con Thời gian điều điều trị lần Ngày Số khỏi Con 100 100 Thuốc dùng Con Thời gian điều trị lần Ngày Số khỏi Con % 100 m co an Lu Tỷ lệ nuôi sống l Số điều trị lần gm @ % z Tỷ lệ khỏi ml z at nh oi Số điều trị lần ĐVT lm ul Lơ thí nghiệm Diễn giải 100 n va ac th si 41 Qua bảng 4.9 chúng tơi thấy: Lơ thí nghiệm có thời gian điều trị ngắn so với lô đối chứng Số ngày điều trị lần lơ thí nghiệm 15 ngày lơ đối chứng 20 ngày Số ngày điều trị lần lơ thí nghiệm ngày ngày lơ đối chứng, q trình điều trị chúng tơi thấy với lơ đối chứng thời gian điều trị lơ thí nghiệm lợn không khỏi, phải tiến hành tăng liều lượng thay đổi phương pháp điều trị đàn lợn lô đối chứng khỏi bệnh Cũng qua bảng 4.9 thấy tỷ lệ khỏi bệnh lô đạt 100% Như chúng tơi thấy việc bổ sung men Bacifo có tác dụng tốt việc phòng trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn Men Bacifo góp phần làm lu giảm tỷ lệ tiêu chảy, tăng thời gian an toàn bệnh rút ngắn thời gian điều trị bệnh, an n va tăng hiệu lực điều trị Giảm chi phí thuốc thú y, lợn lớn nhanh, mang lại hiệu p ie gh tn to kinh tế cao d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Từ kết nghiên cứu việc bổ sung men Bacifo vào thức ăn lợn thịt giống ngoại lai (Yorkshire x Landrace) từ 60 ngày tuổi đến 150 ngày tuổi, chúng tơi có số kết luận sau: - Bổ sung men Bacifo có tác dụng thúc đẩy trình sinh trưởng lợn thịt Khối lượng trung bình kết thúc thí nghiệm lơ thí nghiệm 96,53kg cao lu lô đối chứng (91,67kg) 4,86kg an - Men Bacifo giúp giảm tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng Tiêu tốn thức va n ăn/kg tăng khối lượng lơ thí nghiệm 1,85kg thấp so với lô đối chứng tn to (1,92kg) Từ giúp giảm chi phí thức ăn/kg tăng khối lượng ie gh - Việc bổ sung men Bacifo vào thức ăn lợn thịt giống ngoại lai p (Yorkshire x Landrace) từ 60 đến 150 ngày tuổi an toàn, làm giảm tỷ lệ lợn mắc w bệnh tiêu chảy, 30% lô đối chứng 20% lô thí nghiệm, tức giảm 10% oa nl - Bổ sung men bacifo cho lợn có tác dụng tích cực tới việc điều trị bệnh, đặc d biệt bệnh tiêu chảy Thời gian điều trị bệnh khỏi rút ngăn nhiều nf va 5.2 Đề nghị an lu so với lơ đối chứng lm ul Để có kết thật xác cho phép chúng tơi có đề nghị sau: z at nh oi - Tiếp tục sử dụng men Bacifo nhiều đối tượng lợn khác - Nghiên cứu thời điểm mùa vụ khác - Nghiên cứu giai đoạn tuổi khác z gm lợn giai đoạn từ 60-150 ngày tuổi @ - Phổ biến tuyên truyền rộng rãi tác dụng việc sử dụng men Bacifo cho co l - Khoa chăn nuôi thú y tiếp tục cho sinh viên trại chăn nuôi nghiên m cứu bổ sung men bacifo cho đàn lợn để thu kết xác an Lu n va ac th si 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu nƣớc Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỷ (2005), Kỹ thuật nuôi lợn nái mắn đẻ sai con, Nxb Nông Nghiệp - Hà Nội , trang 130 Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ (1995), Bệnh đường tiêu hóa lợn, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội , trang 20, 139 Hà Thị Hảo Trần Văn Phùng (2002), Bài giảng môn học chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp- Hà Nội Phạm Khắc Hiếu (1997), “ Một số vấn đề lý học gia súc non’’ Tạp chí lu an khoa học kỹ thuật thú y, tập IV số (1), trang 67-68 dinh dưỡng gia súc, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, trang 52-53 n va Từ Quang Hiển, Phan Đình Thắm, Ngơn Thị Hốn (2001), Giáo trình thức ăn gh tn to Trương Lăng (2003), Cai sữa sớm lợn con, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội p ie Nguyễn Thị Liên, Nguyễn Quang Tuyên (2004), Giáo trình vi sinh vật học chăn ni, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, trang 106, 108 nl w Nguyễn Thị Liên, Nguyễn Quang Tuyên (2004), Giáo trình vi sinh vật học đại d oa dương, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, trang 36 an lu Lê Huy Liễu, Trần Huê Viên, Dương Mạnh Hùng (2004), tài liệu giảng dạy môn nf va giống vật nuôi, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên , trang 58 10 Lê Hồng Mận, Bùi Đức Lũng (2003), Thức ăn nuôi dưỡng lợn, Nxb Nông lm ul nghiệp - Hà Nội, trang 18 z at nh oi 11 Lương Đức Phẩm (1997), Công nghiệp vi sinh vật, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội 12 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội, trang 91, 218 z nghiệp - Hà Nội l gm @ 13 Nguyễn Vĩnh Phước (1980), Vi sinh vật ứng dụng chăn nuôi, NXb Nông co 14 Phan Thanh Phượng, Trần Thị Hạnh, Phạm Công Hoạt (2004), Bốn bệnh đỏ m lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội , trang 164 an Lu n va ac th si 44 15 Lê Thị Tài, Đoàn Kim Dung, Nguyễn Lê Hoa (2000), Nghiên cứu chế phẩm sinh học để điều trị hội chứng tiêu chảy, Nxb Nông nghiệp - Hà Nội 16 Tài liệu hội thảo kỹ thuật chăn nuôi heo sản phẩm sử dụng chăn ni heo 2006 17 Hồng Tồn Thắng, Cao Văn (2005), Giáo trình sinh lý, Nxb Nơng nghiệp - Hà Nội, trang 50 18 Nguyễn Văn Thiện (2000), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông ngiệp - Hà Nội 20 Tạ Thị Vịnh (2000), Sinh lý bệnh thú y, Trường Đại học Nông nghiệp I - Hà Nội lu an II Tài liệu nƣớc n va 20 Archeri Hunter (2000), “Sổ tay dịch bệnh động vật’’ 22 Vasnhixkya A.V.K (1951), “ Tham khảo từ I.B.Petrukhin” sở sinh học gh tn to 21 Lutter (1983), Sử dụng Ogamin cho lợn phân trắng có hiệu p ie việc chăn ni dưỡng lợn con, “Moscow”, Rose Khzidat “ 1976” d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ an Lu n va ac th si 45 MỘT SỐ HÌNH ẢNH lu an n va LỢN Ở LÔ ĐỐI CHỨNG p ie gh tn to LỢN Ở LƠ THÍ NGHIỆM d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z @ LỢN Ở LƠ THÍ NGHIỆM VỆ SINH CHUỒNG TRẠI m co l gm an Lu n va ac th si 46 lu an n va p ie gh tn to d oa nl w nf va an lu z at nh oi lm ul z m co l gm @ Các thuốc sử dụng khóa luận an Lu n va ac th si