Tận dụng cây lao sậy làm ống hút thay thế ống hút nhựa, tái sử dụng vào sản phẩm học tập

TÓM TẮT DỰ ÁN Rác thải nhựa là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ô nhiễm môi trường, trong đó bao gồm cả ống hút nhựa. Sự tiện lợi và kích thước nhỏ của ống hút nhựa đã khiến chúng ta quên đi việc thu gom và xử lí đúng cách, gây ảnh hưởng lớn đến môi trường và sự sống các sinh vật. Chính vì thế, ngày càng nhiều loại ống hút thân thiện môi trường ra đời như ống hút giấy, ống hút gạo, ống hút cỏ bàng,….Tuy nhiên quy trình sản xuất các loại ống hút này khá phức tạp, nguồn nguyên liệu không phổ biến ở nhiều địa phương, giá thành trên thị trường cao nên không có nhiều người lựa chọn sử dụng. Dự án “Tận dụng cây lao sậy làm ống hút thay thế ống hút nhựa, tái sử dụng vào sản phẩm học tập” lựa chọn sử dụng thân lao sậy, một loại cây dễ trồng, phổ biến tại nhiều địa phương khác nhau, quy trình sản xuất đơn giản và hoàn thiện sản phẩm trong thời gian ngắn, an toàn và thân thiện môi trường để làm ống hút mà mọi gia đình đều có thể tự thực hiện. Ngoài ra, chúng ta có thể tận dụng ống đã qua sử dụng để sáng tạo trong các sản phẩm học tập, tránh lãng phí. Qua đây, chúng em hy vọng dự án sẽ là một đóng góp mới trong việc giảm thiểu vấn đề ô nhiễm môi trường do rác thải nhựa gây ra, thêm một sự lựa chọn mới trong số những ống hút thân thiện môi trường mà mọi gia đình đều có thể tự sản xuất và sử dụng, thêm một vật liệu mới để sáng tạo trong các sản phẩm học tập. A. MỞ ĐẦU 1.Lí do chọn đề tài Khi uống nước và quan sát tại các hàng quán, hộ gia đình: trà đá, sữa, mía đá, nước hoa quả…chúng em thấy các hàng quán, hộ gia đình đa phần đều sử dụng ống hút nhựa thay cho việc uống trực tiếp. Ta không thể phủ nhận sự tiện lợi của vật liệu nhựa nói chung và ống hút nhựa nói riêng trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Tuy nhiên nếu con người lạm dụng quá mức, rác thải nhựa sẽ là tác nhân hàng đầu gây ô nhiễm môi trường. Chúng em tìm hiểu trên Internet được biết, trên thế giới và ở nước ta hiện nay có nhiều sản phẩm thân thiện với môi trường và sức khỏe có thể thay thế ống hút nhựa như: Ống hút giấy, ống hút gạo, ống hút bằng cỏ, ống hút bằng tre,…tuy nhiên nguồn nguyên liệu này không phổ biến ở nhiều địa phương, công đoạn sản xuất nhiều khó khăn và chưa được sản xuất và sử dụng phổ biến.

TÓM TẮT DỰ ÁN Rác thải nhựa nguyên nhân hàng đầu gây ô nhiễm môi trường, bao gồm ống hút nhựa Sự tiện lợi kích thước nhỏ ống hút nhựa khiến quên việc thu gom xử lí cách, gây ảnh hưởng lớn đến mơi trường sống sinh vật Chính thế, ngày nhiều loại ống hút thân thiện môi trường đời ống hút giấy, ống hút gạo, ống hút cỏ bàng,….Tuy nhiên quy trình sản xuất loại ống hút phức tạp, nguồn nguyên liệu không phổ biến nhiều địa phương, giá thành thị trường cao nên khơng có nhiều người lựa chọn sử dụng Dự án “Tận dụng lao sậy làm ống hút thay ống hút nhựa, tái sử dụng vào sản phẩm học tập” lựa chọn sử dụng thân lao sậy, loại dễ trồng, phổ biến nhiều địa phương khác nhau, quy trình sản xuất đơn giản hoàn thiện sản phẩm thời gian ngắn, an toàn thân thiện môi trường để làm ống hút mà gia đình tự thực Ngồi ra, tận dụng ống qua sử dụng để sáng tạo sản phẩm học tập, tránh lãng phí Qua đây, chúng em hy vọng dự án đóng góp việc giảm thiểu vấn đề ô nhiễm môi trường rác thải nhựa gây ra, thêm lựa chọn số ống hút thân thiện môi trường mà gia đình tự sản xuất sử dụng, thêm vật liệu để sáng tạo sản phẩm học tập A MỞ ĐẦU 1.Lí chọn đề tài Khi uống nước quan sát hàng quán, hộ gia đình: trà đá, sữa, mía đá, nước hoa quả…chúng em thấy hàng quán, hộ gia đình đa phần sử dụng ống hút nhựa thay cho việc uống trực tiếp Ta phủ nhận tiện lợi vật liệu nhựa nói chung ống hút nhựa nói riêng thời đại cơng nghiệp hóa, đại hóa Tuy nhiên người lạm dụng mức, rác thải nhựa tác nhân hàng đầu gây ô nhiễm môi trường Chúng em tìm hiểu Internet biết, giới nước ta có nhiều sản phẩm thân thiện với mơi trường sức khỏe thay ống hút nhựa như: Ống hút giấy, ống hút gạo, ống hút cỏ, ống hút tre, …tuy nhiên nguồn nguyên liệu không phổ biến nhiều địa phương, cơng đoạn sản xuất nhiều khó khăn chưa sản xuất sử dụng phổ biến ỐỐng hút nhựa cộng đồng Ống hút nhựa gây ảnh hưởng tới môi trường Với ý tưởng thay ống hút nhựa ống hút khác có nguồn gốc thiên nhiên, thân thiện với mơi trường, dễ tìm, tái sử dụng dễ tiêu hủy, hưởng ứng chiến dịch “Nói khơng với ống hút nhựa” Bộ Tài nguyên Môi trường, hướng đến Việt Nam ngày “xanh” hơn, góp phần vào chiến lược giảm rác thải nhựa dùng lần Việt Nam, thể tiếng nói chung với mục tiêu ứng phó rác thải nhựa Chính phủ, chúng em tìm tịi nghiên cứu lồi có thân cuống rỗng để làm ống hút loại kể thấy thân cỏ lao sậy có đủ tiêu chuẩn làm ống hút: Tính phổ biến lao sậy, an tồn, khơng độc, khơng gây vị giác, dễ sản xuất gia đình, dễ bảo quản, tái sử dụng vào sản phẩm học tập, cần tiêu hủy nhanh thân thiện với mơi trường Chính lí mong muốn sản phẩm đến nhiều gia đình chúng em nghiên cứu viết lại báo cáo đề tài: “Tận dụng lao sậy làm ống hút thay ống hút nhựa, tái sử dụng vào sản phẩm học tập” Giả thuyết khoa học - Nếu nghiên cứu sản xuất thành công ống hút từ than cao sậy góp phần giảm thiểu việc sử dụng ống hút nhựa, góp phần tích cực việc bảo vệ mơi trường, tạo sản phẩm tiện lợi từ nguồn nguyên liệu sẵn hộ gia đình - Ống hút lao sậy qua sử dụng tái chế làm sản phẩm học tập sáng tạo Mục tiêu nghiên cứu: - Từ than lao sậy xử lý mùi sấy khô để làm ống hút thay ống hút nhựa, dễ sản xuất nguồn cung cấp dồi - Nguyên liệu tự nhiên không gây ô nhiễm môi trường - Khai thác không ảnh hưởng đến suất chất lượng, làm đất nông nghiệp khai hoang - Sản phẩm tiện dụng, khơng chứa hóa chất độc hại nên an toàn cho sức khỏe người sử dụng + Khi sấy khô: Không ảnh hưởng đến vị thành phần thực phẩm khác + Dễ phân hủy: Khi khơng sử dụng đem ủ thành phân bón + Dễ sản xuất: Chỉ cần thu hoạch thân rửa với nước, cắt thành đoạn dài qua công đoạn sơ chế để tạo thành ống hút + Dễ bảo quản: Ống hút khô cần để nhiệt độ thường dùng thời gian dài - Tái sử dụng vào sản phẩm học tập học sinh: Các ống hút từ than cỏ lao sậy sau dùng tận dụng để làm vật liệu tạo sản phẩm học tập mơ hình ngơi nhà, hộp đựng đồ dùng, trang trí chậu bơng,… - Tun truyền lan tỏa ý thức sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường Giới hạn, phạm vi, đối tượng nghiên cứu: 4.1 Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 09 đến tháng 12 năm 2022 4.2 Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu tận dụng than lao sậy làm ống hút thay ống hút nhựa, tái sử dụng vào sản phẩm học tập Phương pháp nghiên cứu: - Phương pháp quan sát khoa học: + Đặc điểm sinh trưởng lao sậy + Nghiên cứu tác hại ống hút nhựa - Phương pháp thực nghiệm khoa học + Tiến hành thu thu hoạch thân lao sậy thành nhiều kích cỡ khác + Nghiên cứu khử mùi cho thân lao sậy + Nghiên cứu làm khô để sử dụng lâu dài + Nghiên cứu việc vệ sinh an toàn thực phẩm + Phân tích dược tính tác dụng phụ sử dụng + Tìm phương pháp bảo quản lâu dài an tồn Những điểm dự án Đóng góp dự án việc sử dụng ống hút từ thân lao sậy thân thiện môi trường, thay ống hút nhựa giới tổ chức môi trường hướng tới, góp phần giảm thiểu rác thải nhựa khó phân hủy gây ô nhiễm môi trường Thị trường xuất nhiều sản phẩm chưa phổ biến dừng lại khu vui chơi cao cấp xuất nước ngoài, nguyên liệu dùng để sản xuất ống hút chưa phổ biến nhiều vùng miền, nhiều loại ống hút có quy trình sản xuất phức tạp Vì nghiên cứu thành cơng sử dụng thân lao sậy làm ống hút mang tính phổ biến ngồi cộng đồng gia đình cá nhân hồn tồn tự làm để sử dụng Dự án góp phần tuyên truyền, phổ biến tác hại rác thải nhựa đến sức khỏe người mơi trường, nghiên cứu tìm vật liệu thân thiện với mơi trường để thay mang tính bền vững, hạn chế chống lãng phí tận dụng vào sản phẩm học tập B NỘI DUNG Thực trạng sử dụng ảnh hưởng ống hút nhựa môi trường, sức khỏe người động thực vật Hiện nay, ống hút nhựa xếp thứ top loại rác khó phân hủy nằm top 10 loại rác thải tìm thấy nhiều nhắc đến vấn đề chất thải đại dương Có tới 8.3 tỉ ống hút nhựa làm nhiễm bãi biển tồn giới (Theo nghiên cứu Hiệp hội nghiên cứu biển Hoa Kỳ năm 2018) Theo thống kê, ống hút nhựa sử dụng phổ biến đời sống hàng ngày, cụ thể: Mỹ có 500 triệu ống hút nhựa sử dụng ngày, Ấn Độ ngày xả thải môi trường khoảng 26.000 rác thải nhựa chủ yếu ống hút túi nilon, Việt Nam có 1,8 triệu rác thải nhựa thải năm tăng hàng năm khoảng 200% so với năm trước, dễ thấy lượng ống hút nhựa thải môi trường không nhỏ Thời gian để ống hút nhựa bị phân hủy 100 - 500 năm, lượng rác thải nhựa lại không ngừng gia tăng qua năm Ống hút nhựa lẫn vào đất làm biến đổi đặc tính đất gây cản trở phát triển trồng, dẫn đến suy giảm hệ sinh thái Ống hút nhựa bị vứt xuống cống rãnh, ao hồ, làm tắc nghẽn dòng chảy, gây ngập úng vào mùa mưa tạo điều kiện thuận lợi để sinh vật gây bệnh sinh sôi Ống hút nhựa thải đại dương làm ô nhiễm nguồn nước hủy hoại môi trường sống động vật biển Nếu đốt ống hút nhựa, khí độc dioxin furan tạo ra, gây ô nhiễm mơi trường khơng khí đe dọa trực tiếp tới sức khỏe người Những ống hút nhựa nhỏ bé tưởng chừng vô hại thực chất lại tác nhân lớn gây nguy hiểm cho sức khỏe người làm ô nhiễm môi trường Ống hút nhựa làm từ chất liệu tiêu chuẩn khả ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng khơng cao Tuy nhiên, khơng có quan kiểm soát chất lượng ống hút nhựa, dẫn đến nhiều sở sản xuất để trục lợi sử dụng nhựa tái chế, thêm chất phụ gia, phẩm màu, sử dụng lâu ngày sản xuất tràn lan làm ảnh hưởng đến sức khỏe người, cụ thể: Tiềm ẩn nguy ung thư: Ngồi thành phần nhựa, ống hút chứa chất phụ gia khác BPA (Bisphenol- A) Đây hóa chất dùng để tráng bên ống hút, giúp ống không bị thấm nước Tuy nhiên nhiều nghiên cứu khoa học nhiệt độ cao BPA bị phơi gây ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, làm chậm phát triển não bộ, chí gây vơ sinh Tăng khả bị nhiễm khuẩn: Dùng nhựa tái sinh sản xuất ống hút nhựa, qua trình tái chế có khả để lại loại vi khuẩn, vi trùng… dẫn đến nguy nhiễm khuẩn sử dụng lâu dài Đối với động thực vật: Theo tổ chức One Less Straw, năm giới có tới 100.000 động vật biển khoảng 1.000.000 chim biển chết ăn phải loại ống hút, túi chai nhựa Ưu, nhược điểm loại ống hút thân thiện mơi trường có thị trường 2.1 Ống hút giấy Ống hút giấy Ưu điểm: - Thời gian phân hủy nhanh, phân hủy hồn tồn mơi trường tự nhiên, khơng gây hại cho mơi trường đất nước; an tồn cho sức khỏe người sử dụng; mẫu mã đa dạng nhiều màu sắc kích thước để lựa chọn, in ấn để quảng cáo thương hiệu, nhãn hàng Nhược điểm: - Dễ bị thấm nước mềm sau khoảng tiếng sử dụng thời gian nhanh dùng cho đồ uống nóng; có mùi giấy băng keo khó chịu quy trình sản xuất khơng đảm bảo an tồn 2.2 Ống hút cỏ bàng Ống hút cỏ bàng Ưu điểm: - Nguyên liệu tự nhiên khơng gây nhiễm mơi trường, khơng chứa hóa chất độc hại nên an toàn cho sức khỏe người sử dụng; dễ phân hủy: Khi khơng sử dụng đem ủ thành phân bón ; dễ sản xuất; dễ bảo quản: Ống hút cỏ tươi bảo quản ngăn mát tủ lạnh, ống hút cỏ khô cần để nhiệt độ thường Nhược điểm: - Dễ dập nát, gãy trình vận chuyển sử dụng; có vị đắng nên làm ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống; màu sắc hạn chế, không bắt mắt; in ấn tên công ty thương hiệu lên thân ống hút , nguyên liệu có số vùng; kích thước cố định, khơng thể tùy biến; giá thành thường cao so với ống hút nhựa 2.3 Ống hút tre Ống hút tre Ưu điểm:  - Có thể tái sử dụng lại nhiều lần; độ cứng độ bền cao; khả chịu nhiệt tốt; dễ phân hủy, đốt cháy; nguyên liệu tự nhiên an toàn với sức khỏe người môi trường Nhược điểm: - Màu sắc đơn giản, không bật, bắt mắt; bảo quản khơng cẩn thận dễ bị nấm mốc lịng ống; hình thức in ấn lên ống tre khơng đa dạng nên màu sắc chữ viết hay thương hiệu khơng bật; kích thước khơng đa dạng, cứng chưa an toàn với trẻ em; giá thành cao 3 Phương pháp sản xuất ống hút từ thân lao sậy 3.1 Tìm hiểu đặc tính sinh học lao sậy Giới thiệu chung Cây Sậy Giới thiệu chung Cây Sậy  Tên gọi khác: Sậy trúc, Lau sậy  Tên khoa học: Arundo donax L  Họ: Lúa (Poaceae) Đặc điểm thực vật Sậy loại sống lâu năm có phần rễ bò dài khỏe Thân cao tới khoảng – 4m, thẳng đứng, rỗng có đường kính khoảng 1,5 – 2cm Lá phẳng, nhẵn, hình dải hình mũi mác, dài khoảng 30 – 40cm, rộng khoảng – 3,5cm Phần mỏ nhọn kéo dài, mép ráp, xếp ca ơm lấy thân phía gốc Lưỡi bẹ có dạng vịng lơng ngắn thường khơ vào mùa lạnh Hoa mọc thành cụm dạng chùy có màu tím tím nhạt, dài 15 – 45cm cong rũ Phần cuống chung có lơng mềm mọc dày đặc gốc, phần nhánh mảnh Bông nhỏ mang khoảng – hoa, phần mày nhọn, xòe chín Bộ phận dùng Rễ sậy phận sử dụng để làm vị thuốc, thân rỗng dùm làm để lọc nước làm ống hút Phân bố Ở nước ta, sậy mọc hoang nơi ẩm ướt, đầm lầy, bờ nước, tình Sóc Trăng, Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh,… Thu hái sơ chế Dược liệu thu hái vào khoảng thời gian năm Nên chọn rễ mọc phía nước ngược, to mập có sắc trắng Sau thu hái đem phơi khô sắc vàng nhạt, rễ nhỏ nát nhẹ bỏ khơng dùng Thân sậy dung để làm ống thoát nước, lộc nước làm ống hút,… Bảo quản Dược liệu qua sơ chế cần bảo quản túi kín nơi khơ ráo, thống mát tránh ánh nắng trực tiếp Thân qua sơ chế cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp Thành phần hóa học Phân tích dược liệu sậy phát số thành phần sau:  Asparagin  Các loại đường  Protein  Arginin  In vitro Vị thuốc sậy Vị thuốc sậy Tính vị Các tài liệu Đông y ghi nhận vị thuốc có vị tính hàn Quy kinh Được quy vào kinh Vị, Thận Phế Tác dụng dược lý Theo y học đại: Hiện chưa có nghiên cứu thống ghi nhận tác dụng dược lý sậy Theo y học cổ truyền:  Công dụng: Tả hỏa, nhiệt, lợi thủy, sinh tân  Chủ trị: Viêm dày cấp, chữa ho, viêm phế quản, đau họng, nơn mửa, táo bón, rối loạn kinh nguyệt, miệng khơ, phiền nhiệt, phế ung, cảm nóng, phát ban, đau buốt bang quang,…  Thực hiện: Cho tất vị thuốc vào ấm sắc lấy nước uống ngày Lưu ý sử dụng sậy để chữa bệnh Rễ sậy có nhiều tác dụng điều trị bệnh dùng khơng cách vấn đề rủi ro dễ dàng phát sinh Đặc biệt, số trường hợp, việc dùng dược liệu để làm vị thuốc không nên:  Theo Đông Dược Học Thiết Yếu: Những người bị trúng nắng khơng có hỏa hay tân dịch chưa bị tổn thương tuyệt đối khơng sử dụng  Theo Lâm Sàng Thường Dụng Trung Dược Thủ Sách: Những đối tượng tỳ vị hư hàn không nên sử dụng dược liệu Trên thông tin liên quan đến đặc điểm, công dụng chữa bệnh Cây Sậy do Nongnghiepvui.com đã tổng hợp chia sẻ đến bạn Cây Sậy vị thuốc với nhiều công dụng đối sức khỏe Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu công dụng tác dụng y học dược liệu Do đó, người bệnh nên trao đổi với bác sĩ thầy thuốc y học cổ truyền trước sử dụng Không nên tự ý sử dụng dược liệu để tránh rủi ro không mong muốn 3.2 Qui trình sản xuất ống hút từ Thân Lau Sậy 3.2.1 Thu hoạch thân Sậy: Cây Lau sậy phát triển quanh năm, việc lựa chọn thu hoạch làm ống hút dễ dàng: Tiêu chuẩn: Thân ngã vàng chiều cao thu hoạch tầm 2-3m, đường kính tùy theo kích cở ống hút lớn nhỏ, tùy loại theo nhu cầu người sử dụng - Dùng dao cắt thân Lau Sậy thành đoạn có chiều dài 10cm - 20cm Khi cần có ống hút có đường kính to ta thu hoạch có đường kính to trở lên - Phân loại ống có kích thước Bổ sung hình ảnh thu hoạch thân Lau sậy 3.2.2 Sơ chế, khử mùi, sấy khô: Tham khảo số phương pháp khử mùi sinh học chúng em thấy sau thu hoạch cắt thành ống thả vào thùng nước để loại bỏ tạp chất vòng từ 15 đến 20 phút Tiếp theo, tiến hành cạo vỏ, loại bỏ lỗi đục lỗ mắt ống sậy chuyển qua nước muối ngâm khoảng 1h – 2h với tỉ lệ pha 2% để loại bỏ mùi Sau loại bỏ mùi cách ngâm nước cạo vỏ, làm lỗi, ngâm nước muối khử mùi ta tiến hành cho vào luộc chín với hỗn hợp nước + muối ăn + bột nghệ theo tỉ lệ: 10 lít nước - 50g muối - 50g bột nghệ, luộc sơi vịng - 10 phút, vớt để thật khô tiến hành mang sấy Chúng em sử dụng nồi sấy khô nhà dùng sấy với nhiệt độ 80 0C 1000C thời gian 60 phút đến 80 phút Việc giúp cho ống hút khơng có mùi Lau sậy giúp thời gian bảo quản lâu dài Bổ sung hình ảnh cắt đoạn ngâm nước, cạo vỏ ngâm nước Hình ảnh nấu cong đu đu, sấy đu đủ Ống hút đu đủ qua giai đoạn sơ chế Kết thu được: Ống hút sấy khơ nhiều kích cỡ: 6mm- 12mm, chiều dài 20cm Hình ảnh ong hú đu đủ thành phẩm, cở 6-12mm, 20cm Hình ảnh ống úng sử dụng để uống nước Ảnh loại ống hút thu Thử nghiệm đưa vào sử dụng 5.1 Thử nghiệm Thử độ thoát hút: Hút nước thực phẩm nhỏ tốt, khơng móp cong Thử mùi vị: Không gây mùi nhựa đu đủ, không ảnh hưởng hương vị nước Thử chịu ngâm nước: Khi ngâm loại nước ngọt, nước mía vịng 2-3h khơng bị mềm nhão khơng gãy Hình ảnh ống hút đưa vào sử dụng Hình ảnh ống hút đưa vào sử dụng Khi thử nghiệm 02 quán nước với tổng số 100 khách có 70% người dùng nhận thức việc sử dụng ống hút nhựa gây nhiễm mơi trường, nhiên có 40% sử dụng ống hút từ thiên nhiên thay ống hút nhựa (Phụ lục), chứng tỏ việc tuyên truyền cộng đồng thay ống hút nhựa cần thiết Bảng 1: Đánh giá người dùng ống hút cuống đu đủ: Đồng ý Phân vân Không đồng ý 1.Sử dụng dễ dàng 95% 5% 0% Khơng có mùi 100% 0% 0% Màu sắc tự nhiên 92% 8% 0% Không bị nhão dùng 90% 10% 0% An toàn với người dùng 95% 5% 0% Thân thiện với môi trường 100% 0% 0% Giá bán đề xuất: 500đ/ống 80% 10% 10% Hài lòng với sản phẩm 85% 12% 3% Nên sản xuất quy mô lớn 70% 20% 10% Qua bảng cho thấy tiêu chí ống hút như: sử dụng dễ dàng, không bám mùi, màu sắc đẹp, không bị nhão an tồn người sử dụng, mơi trường ống hút cuống đu đủ đáp ứng tốt (trên 80% lượt đánh giá đồng ý) Điều cho thấy hiệu bước đầu ống hút từ cuống đu đủ mang lại 5.2 Thử tiêu hủy không sử dụng - Đốt cháy tạo thành than khơ - Ủ làm phân bón: Sau tuần ống bắt đầu phân hủy dần, sau khoảng 1-2 tháng phân hủy hết tốt cho trồng Tái sử dụng vào sản phẩm học tập Ống hút cuống đu đủ sau qua sử dụng, tiến hành rửa sạch, để ráo, sấy khô nhiệt độ 800C 10-20 phút thu ống hút có hình dạng ban đầu Những ống làm vật liệu tạo sản phẩm học tập mơ hình ngơi nhà, trang trí đồ vật, làm đèn bàn…thay sử dụng vật liệu từ nhựa.hình ảnh tái sử dụng ống hút, sản phẩm làm k lấy ảnh Xây dựng mơ hình sản xuất đưa vào kinh doanh: Với đặc tính phổ biến an tồn, cuống đu đủ hồn tồn dùng thay ống hút nhựa gây an toàn cho người, động vật, môi trường Hộp ống hút kích cỡ Sau nghiên cứu chúng em thấy: Cây đu đủ 3-6 tháng tuổi cho thu hoạch loại ống hút nhỏ thông thường, phù hợp Khi có dấu hiệu úa vàng lúc thu hoạch cuống tốt nhất, cuống có đường kính 6-12 mm dài 35- 45cm cắt thành 02 ống hút Mỗi thu hoạch từ 3-5 cuống ta có từ 10 ống hút Nếu trang trại 1000 cho lượng ống hút từ: 6000-10000 ống hút lần thu hoạch, trung bình sau khoảng từ 3-5 ngày thời kỳ sinh trưởng lại mọc từ thân Việc thu cuống không làm giảm suất Cứ sau khoảng 15- 20 ngày lại thu hoạch đợt liên tục trình phát triển Để xử lý 10 000 ống hút hết mùi hăng kg muối Nếu bán 500đ/1 ống ta có thu nhập: 5.000.000đ, trừ cơng thu hoạch xử lý cịn lại lãi khoảng 2.000.000 đ Vậy việc tạo ống hút từ cuống đu đủ hồn tồn tạo kinh tế khởi nghiệp C KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận: Chúng em tận dụng cuống đu đủ tạo ống hút thân thiện môi trường thay ống hút nhựa góp phần hạn chế việc dùng ống hút nhựa ngồi cộng đồng, giảm thiểu nhiễm mơi trường, tái sử dụng phục vụ cho việc học tập, tạo sản phẩm học tập môn học 1.1 Ưu điểm: - Nguyên liệu tự nhiên không gây nhiễm mơi trường - Khơng chứa hóa chất độc hại nên an toàn cho sức khỏe người sử dụng - Dễ phân hủy: Khi khơng sử dụng đem ủ thành phân bón - Dễ sản xuất: Chỉ cần lấy cuống đu đủ về, rửa với nước, sau cắt thành đoạn dài sơ chế, sấy khô tạo thành ống hút - Dễ bảo quản: Ống hút khô cần để nhiệt độ thường - Có thể phổ biến rộng rãi cộng đồng 1.2 Nhược điểm: - Dễ dập nát, gãy trình vận chuyển sử dụng - Màu sắc hạn chế, không bắt mắt: - Do khơng có máy móc chun nghiệp nên thẩm mỹ chưa đẹp đa dạng - Ống hút có hạn sử dụng ngắn sấy khơ tháng - Kích thước cố định, khơng thể tùy biến An toàn vệ sinh sản phẩm phụ thuộc vào lực người lao động, chế biến - Không thể in ấn, tên công ty thương hiệu lên thân ống hút nên có doanh nghiệp lựa chọn loại ống hút Kiến nghị Do chúng em khơng có cơng nghệ sản xuất máy móc nên sản phẩm làm chưa đảm bảo mỹ quan Kiến thức an tồn thực phẩm cịn hạn chế để xa chúng em nhờ quan chuyên nghành giúp đỡ để có kết luận xác Chúng em tiếp tục nghiên cứu đề tài sau để làm giảm hạn chế Trong nghiên cứu chúng em nhiều lúng túng mong đóng góp để sản phẩm hồn thiện tốt Chúng em mong muốn có cơng trình để áp dụng thực tế quy mô lớn để thấy rõ tác dụng hạn chế sản phẩm Mong nhà chun mơn có ý kiến đóng góp cho sản phẩm nghiên cứu chúng em hoàn thiện Mong muốn có nhà đầu tư đưa vào sản suất phục vụ cộng đồng, giúp phần hạn chế ống hút nhựa Mong muốn tuyên truyền rộng rãi, lan tỏa ý thức sử dụng sản phẩm, vật liệu thân thiện với môi trường, bảo vệ môi trường Chúng em xin chân thành cảm ơn! D TÀI LIỆU THAM KHẢO/ TRÍCH DẪN KHOA HỌC: [1] Thực trạng nhiễm ống hút nhựa Việt Nam giới http://tapchimoitruong.vn/giai-phap-cong-nghe-xanh-22/binh-thuan-tangcuong-quan-ly-tai-su-dung-tai-che-xu-ly-va-giam-thieu-chat-thai-nhua-25319 https://aneco.com.vn/thong-tin-san-pham/tac-hai-cua-ong-hut-nhua.html [2] Chiến dịch “Nói khơng với ống hút nhựa” https://moit.gov.vn/bao-ve-moi-truong/-noi-khong-voi-ong-hut-nhua-chung-taybao-ve-moi-truong.html [3] Ống hút nhựa tốt hay khơng ( Tạp chí giới): https://www.sheebamagazine.com/ecowalk/ecowalk-fighting-plastic-bestnatural-drinking-straws-you-will-love/ [4] Đặc tính đu đủ: https://www.2lua.vn/article/dac-diem-cua-cay-du-du-6649.html [5] Lá cuỗng đu đủ: https://caythuoc.vn/la-du-du [6] Vùng thâm canh đu đủ: https://khuyennongtphcm.com/cay-du-du-69.ht