Cộng đồng người hoa ở hội an (việt nam) và melaka (malaysia) những điểm tương đồng và khác biệt trong văn hóa

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TEH JIA ROU CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA Ở HỘI AN (VIỆT NAM) VÀ MELAKA (MALAYSIA): NHỮNG ĐIỂM TƯƠNG ĐỒNG VÀ KHÁC BIỆT TRONG VĂN HÓA LUẬN VĂN THẠC SĨ VIỆT NAM HỌC Đà Nẵng - Năm 2022 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TEH JIA ROU CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA Ở HỘI AN (VIỆT NAM) VÀ MELAKA (MALAYSIA): NHỮNG ĐIỂM TƯƠNG ĐỒNG VÀ KHÁC BIỆT TRONG VĂN HÓA Chuyên ngành: Việt Nam học Mã số: 8310630 LUẬN VĂN THẠC SĨ Người hướng dẫn khoa học: TS TRƯƠNG ANH THUẬN Đà Nẵng - Năm 2022 v MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN VĂN iii INFORMATION OF RESEARCH RESULTS OF THE THESIS iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN viii DANH MỤC BẢNG BIỂU TRONG LUẬN VĂN ix DANH MỤC HÌNH ẢNH TRONG LUẬN VĂN ix MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề 3 Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu Nguồn tư liệu phương pháp nghiên cứu Đóng góp luận văn .9 Bố cục luận văn 10 NỘI DUNG 11 CHƯƠNG QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA Ở HỘI AN (VIỆT NAM) VÀ MELAKA (MALAYSIA) 11 1.1 Thuật ngữ “Hoa kiều” “người Hoa”, “người Minh Hương” “người Baba Nyonya” 11 1.2 Các nhân tố tác động đến hình thành cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) Melaka (Malaysia) 13 1.2.1 Nhân tố thương mại 13 1.2.2 Nhân tố trị 15 1.2.3 Chính sách quyền xứ Đàng Trong Melaka 16 1.3 Lịch sử hình thành phát triển cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) Melaka (Malaysia) 19 1.3.1 Cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) .19 vi 1.3.2 Cộng đồng người Hoa Melaka (Malaysia) 24 Tiểu kết chương 30 CHƯƠNG THÀNH TỐ VĂN HÓA TIÊU BIỂU CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA Ở HỘI AN (VIỆT NAM) VÀ MELAKA (MALAYSIA) .31 2.1 Thành tố văn hóa cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) 31 2.1.1 Văn hóa vật chất 32 2.1.1.1 Cơng trình kiến trúc 32 2.1.1.2 Ẩm thực 35 2.1.1.3 Trang phục .37 2.1.2 Văn hóa tinh thần 38 2.1.2.1 Tín ngưỡng, tôn giáo 38 2.1.2.2 Ngôn ngữ 41 2.1.2.3 Phong tục, tập quán 43 2.2 Thành tố văn hoá cộng đồng người Hoa Melaka (Malaysia) 46 2.2.1 Văn hóa vật chất 48 2.2.1.1 Cơng trình kiến trúc 48 2.2.1.2 Trang phục .52 2.2.1.3 Ẩm thực 54 2.2.2 Văn hóa tinh thần 56 2.2.2.1 Tín ngưỡng, tơn giáo 56 2.2.2.2 Ngôn ngữ 59 2.2.2.3 Phong tục, tập quán 61 Tiểu kết chương 63 CHƯƠNG NHỮNG ĐIỂM TƯƠNG ĐỒNG VÀ KHÁC BIỆT TRONG VĂN HÓA CỦA CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA Ở HỘI AN (VIỆT NAM) VÀ MELAKA (MALAYSIA) 64 3.1 Những điểm tương đồng văn hóa cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) Melaka (Malaysia) 66 3.2 Những điểm khác biệt văn hóa cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) Melaka (Malaysia) 76 vii 3.3 Các nhân tố tạo nên khác biệt văn hóa cộng đồng người Hoa Hội An (Việt Nam) Melaka (Malaysia) 81 Tiểu kết chương 84 KẾT LUẬN 86 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 DANH MỤC CƠNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ CỦA TÁC GIẢ 93 PHỤ LỤC PL1 QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI viii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN NXB Nhà xuất tr Trang UNESCO United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization UCSTAM The United Chinese School Teachers’ Association of Malaysia