Đối với giáo viên tiểu học việc nắm vững các kiến thức về môi trường, dân số và môi trường, các hoạt động phát triển kinh tế xã hội, tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm môi trường…Cũng như nắm vững các đặc điểm phát triển của cơ thể trẻ em, tâm sinh lý trẻ tiểu học vô cùng quan trọng trong việc chăm sóc và giáo dục các em. Các thầy cô, nhà giáo dục hơn ai hết là những người nắm vững kiến thức chung về môi trường, các giai đoạn phát triển của trẻ em. Học phần Môi trường con người và sức khỏe, cung cấp cho sinh viên những kiến thức về môi trường, các kiến thức về sức khỏe học sinh để nhằm chăm sóc giáo dục trẻ phát triển toàn diện hơn. Các kiến thức về học phần hỗ trợ tốt cho sinh viên, giáo viên Tiểu học giảng dạy các môn Tự nhiên xã hội, Khoa học, Lịch sử Địa lý. Sinh viên có thể vận dụng kiến thức trong việc giáo dục giảng dạy học sinh Tiểu học, nắm vững kiến thức về Môi trường con người và sức khỏe giúp hướng dẫn học sinh rèn luyện và vui chơi học tập hợp lý. Ngoài ra, Những kiến thức này có thể vận dụng để nuôi dạy con trẻ ở gia đình, hoàn toàn thiết thực trong công việc giảng dạy lẫn đời sống của giáo viên sinh viên ngành Giáo dục tiểu học. Đối với giáo viên tiểu học việc nắm vững các kiến thức về môi trường, dân số và môi trường, các hoạt động phát triển kinh tế xã hội, tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm môi trường…Cũng như nắm vững các đặc điểm phát triển của cơ thể trẻ em, tâm sinh lý trẻ tiểu học vô cùng quan trọng trong việc chăm sóc và giáo dục các em. Các thầy cô, nhà giáo dục hơn ai hết là những người nắm vững kiến thức chung về môi trường, các giai đoạn phát triển của trẻ em. Học phần Môi trường con người và sức khỏe, cung cấp cho sinh viên những kiến thức về môi trường, các kiến thức về sức khỏe học sinh để nhằm chăm sóc giáo dục trẻ phát triển toàn diện hơn. Các kiến thức về học phần hỗ trợ tốt cho sinh viên, giáo viên Tiểu học giảng dạy các môn Tự nhiên xã hội, Khoa học, Lịch sử Địa lý. Sinh viên có thể vận dụng kiến thức trong việc giáo dục giảng dạy học sinh Tiểu học, nắm vững kiến thức về Môi trường con người và sức khỏe giúp hướng dẫn học sinh rèn luyện và vui chơi học tập hợp lý. Ngoài ra, Những kiến thức này có thể vận dụng để nuôi dạy con trẻ ở gia đình, hoàn toàn thiết thực trong công việc giảng dạy lẫn đời sống của giáo viên sinh viên ngành Giáo dục tiểu học.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỒNG THÁP BÀI TẬP LỚN HỌC PHẦN MÔI TRƯỜNG CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE (Đánh giá kết thúc học phần) HỌC VIÊN: LƯU QUỐC CƯỜNG MÃ HV: LỚP: DHGDTH KÝ TÊN:………………………………… ĐỒNG THÁP, NĂM 2022 Trang ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN Đồng Tháp, ngày tháng năm 2023 Giảng viên chấm (ký ghi rõ họ tên) Trang MỞ ĐẦU Đối với giáo viên tiểu học việc nắm vững kiến thức môi trường, dân số môi trường, hoạt động phát triển kinh tế - xã hội, tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm môi trường…Cũng nắm vững đặc điểm phát triển thể trẻ em, tâm sinh lý trẻ tiểu học vô quan trọng việc chăm sóc giáo dục em Các thầy cô, nhà giáo dục hết người nắm vững kiến thức chung môi trường, giai đoạn phát triển trẻ em Học phần Môi trường người sức khỏe, cung cấp cho sinh viên kiến thức môi trường, kiến thức sức khỏe học sinh để nhằm chăm sóc giáo dục trẻ phát triển tồn diện Các kiến thức học phần hỗ trợ tốt cho sinh viên, giáo viên Tiểu học giảng dạy môn Tự nhiên xã hội, Khoa học, Lịch sử - Địa lý Sinh viên vận dụng kiến thức việc giáo dục giảng dạy học sinh Tiểu học, nắm vững kiến thức Môi trường người sức khỏe giúp hướng dẫn học sinh rèn luyện vui chơi học tập hợp lý Ngoài ra, Những kiến thức vận dụng để ni dạy trẻ gia đình, hồn tồn thiết thực cơng việc giảng dạy lẫn đời sống giáo viên - sinh viên ngành Giáo dục tiểu học NỘI DUNG 1.1.Cấu tạo chung thể trẻ em 1.1.1 Tại nói thể người khối thống nhất? Cơ thể khối thống Mọi phận, quan tạo thành từ tế bào Tập hợp tế bào có chức tạo thành mơ Mô tập hợp lại để tạo thành quan hệ quan Như vậy, quan, mô tế bào liên kết với thành khối thống thể (Hình 1.3) - Sự thống đồng hóa dị hóa + Đồng hóa: trao đổi hấp thụ chất đưa từ mơi trường bên ngồi vào thể Kết tạo hợp chất hóa học phức tạp từ tổng hợp lên thành phần thể sống tạo lượng + Dị hóa: phân hủy hợp chất hữu phức tạp thành chất đơn giản Kết phân hủy giải phóng lượng Năng lượng mặt dùng để tổng hợp chất phức tạp từ chất lấy bên vào, mặt dùng để thực trình sống phận thể Trang Hình 1.3 Các cấp độ tổ chức thể người - Sự thống cấu tạo chức Giữa cấu tạo, hình thái với sinh lý, chức có thống chặt chẽ với Chức hình thái thể kết phát triển cá thể chủng loại thể Do chức hình thái cấu tạo có mối liên hệ khăng khít lệ thuộc lẫn nhau, chức giữ vai trị định chức trực tiếp liên hệ với trao đổi chất - Sự thống quan thể (Hình 1.4 hình 1.5) Trang Các quan hệ quan thể ln ln có hoạt động phối hợp nhịp nhàng thống với Một phận ảnh hưởng đến phận khác, ví dụ, ta lao động làm việc, tim đập nhanh hơn, nhịp thở gấp Sau lao động, ta ăn ngon hơn, mồ hôi nhiều hơn, nước tiểu thay đổi thành phần Toàn thể ảnh hưởng đến phận, ví dụ: tượng đói ảnh hưởng tồn thể đến quan tiêu hóa Trong quan có phối hợp thành phần cấu tạo với nhau, ví dụ: tay co phối hợp hai nhị đầu tam đầu; đồng tử co giãn phối hợp phóng xạ đồng tâm - Sự thống thể mơi trường (Hình 1.5) Khi mơi trường thay đổi thể phải có thay đổi bên trong, phản ứng cho phù hợp với thay đổi môi trường Nếu không, thể không tồn Khả thể gọi tính thích nghi - đặc tính chung sinh học Ví dụ, trời lạnh, ta “nổi da gà” Đó thích nghi thể thời tiết: dựng lông co lại để giữ cho nhiệt thể đỡ ngồi Đó loại thích nghi nhanh 2.1.Sinh lý vận động 2.1.1 Bộ xương người gồm có phần? Trình bày cấu tạo yếu tố thành phần phần Trang Giới thiệu xương người Bộ xương người có khoảng 200 xương chia làm ba phần: xương sọ, xương thân, xương chi (Hình 5.4) - Xương sọ: xương sọ chia thành hai phần sọ não sọ mặt + Sọ não hộp xương lớn, chia não Sọ não xương trán, xương thái dương, xương đỉnh, xương chẩm, xương bướm, xương sàng tạo lên Các xương thông với khớp bất động Sọ mặt tạo nên khung xương phần quan hơ hấp tiêu hóa - Xương thân, gồm cột sống lồng ngực: + Cột sống gồm 33 - 34 đốt sống: đốt sống cổ, 12 đốt ngực, đốt thắt lưng, đốt dính lại thành khối, - đốt cụt Mỗi đốt sống có thân đốt sống phía trước cung đốt sống số mấu phía sau Một số mấu dùng làm sợi bám cơ, số mấu khác dùng để khớp với mấu đốt lân cận Chính thân xương ống tủy sống lỗ đốt sống tạo nên Cột sống người có bốn điểm cong, cổ, ngực, thắt lưng, Chúng liên quan mật thiết với tư đứng thẳng người, đặc điểm người khác với động vật + Lồng ngực 12 đôi xương sườn, đốt ngực xương ức tạo nên; đơi xương sườn dính vào xương ức đoạn sụn (đoạn sụn đôi xương sườn, ,9 ,10 dính liền với đơi thứ 7) Đơi sườn thứ 11, 12 không nối với xương ức đầu tự Lồng ngực bảo vệ phổi, tim quan phần ngực Ở người lồng ngực rộng Trang chiều ngang hẹp theo chiều trước sau liên quan tới dáng đứng thẳng giữ thăng thể - Xương tay chân: + Xương gồm xương cánh tay ( khớp động với xương bả vai), xương cẳng tay (xương trụ phía xương quay phía ngồi), xương bàn tay: có xương cổ tay, xương đốt bàn tay, xương đốt ngón tay + Xương chân, xương chậu, xương đùi Xương cẳng chân gồm hai xương, xương chày xương mác xương bàn chân gồm ba phần: xương cổ chân, năm xương bàn chân xương ngón chân - Các khớp xương: có ba loại khớp khớp bất động, khớp bán động khớp động + Khớp bất động: tạo lên dính liền xương lại với nhau, xương khớp khơng có cử động Ví dụ: trẻ em năm đầu xương chân gồm ba xương riêng rẽ nối với sụn, sụn thay xương, xương dính liền lại với Ở hộp sọ khớp bất động tạo nên chỗ lồi xương đặt vào chỗ lõm tương ứng xương đối diện (khớp cưa) + Khớp bán động: xương khớp có vận động hạn chế Ví dụ: khớp đốt ngón, đốt sống + Khớp động: loại khớp điển hình, cho phép xương cử động rộng rãi + Bao khớp: Cấu tạo từ mô liên kết dày tạo thành bao bám vào hai bờ diện khớp + Diện khớp: chỗ tiếp xúc hai xương Phần lớn khớp xương nối với theo kiểu khớp động 3.2 Hệ tiết hệ sinh dục 3.2.2 Quá trình chế tạo thành nước tiểu diễn nào? Nêu cách chăm sóc hệ tiết cho trẻ em Cơ chế tạo nước tiểu Cơ chế tạo nước tiểu theo quy luật áp suất thẩm thấu phương thức vận chuyển tích cực Có giai đoạn chủ yếu: lọc nang Bowman lọc ống thận - Sự lọc nước tiểu nang Bowman: Do áp suất máu quản cầu Malpighi lớn áp suất nang Bowman nên nước chất hòa tan nước thấm qua thành mạch sang nang Bowman tạo thành nước tiểu loạt Do vậy, nước tiểu loạt có thành phần gần giống huyết tương Lưu lượng máu qua thận ngày khoảng 800 - 900l thận lọc khoảng 180 - 190l nước tiểu loạt Trong nước tiểu loạt có ure, axit uric, phân tử protein đơn giản Trang - Sự lọc nước tiểu ống thận: Mỗi ngày thận lọc 180 - 190l nước tiểu loạt nang Bowman, thải - 1,5l nước tiểu Như vậy, nước tiểu loạt chảy qua ống thận xảy trình tái hấp thu phần lớn nước tiểu chất khác trả lại cho máu glucose, axit amin, protein, muối natri, Còn chất ure, axit uric, phenol số muối (carbonat, sulfat, ) không tái hấp thu, với số nước lại tạo thành nước tiểu loạt (nước tiểu thức) đổ vào ống góp chung Một số chất glucose, axit amin, tái hấp thu hồn tồn khơng có nước tiểu thức Nhưng nồng độ chúng máu vượt giới hạn cho phép, chúng khơng tái hấp thu hồn tồn nữa, mà theo nước tiểu (tiểu đường) Các chất khác ure, sulfat, thải nhiều hay tùy theo nồng độ chúng máu Nồng độ máu cao nồng độ nước tiểu cao Hoạt động thận chịu chi phối dây thần kinh dinh dưỡng số hormon Bởi vậy, kích thích sợi giao cảm làm co mạch, lượng máu đến thận giảm, thành mạch căng nên lọc nước tiểu Kích thích sợi mê tẩu ngược lại, mạch giãn, lượng máu đến thận nhiều, thành mạch căng, lượng nước tiểu tăng Kích thích gây đau làm giảm lượng nước tiểu Vỏ não ảnh hưởng đến hoạt động thận Các chất gây co mạch adrenalin, vazopresin gây co mạch thận nên làm giảm lượng nước tiểu Hormon tuyến yên, tuyến giáp, tuyến thận ảnh hưởng đến lọc nước tiểu thận Hormon tuyến tụy có tác dụng điều chỉnh nồng độ glucose máu nên có ảnh hưởng lớn đến q trình tái hấp thu glucose thận Trang Sự tiết nước tiểu Nước tiểu chảy xuống bóng đái nhờ nhu động niệu quản, cổ bóng đái có thắt trơn phía thắt vân phía Các chịu chi phối trung ương thần kinh Khi nước tiểu chứa đầy bóng đái làm căng bóng đái, kích thích quan thụ cảm, làm xuất xung động thần kinh truyền trung khu phản xạ tiểu tiện tủy sống, gây phản xạ (Hình 10.4) Trung khu tủy sống lại chịu ảnh hưởng trung khu cao hành tủy, não trung gian vỏ não Ở trẻ em, khả kìm nén phản xạ tiểu tiện tăng dần theo tuổi Đặc điểm hệ tiết trẻ em Thận trẻ em có đặc điểm khác biệt rõ ràng so với thận người lớn vị trí, kích thước, khối lượng chức hoạt động Thận trẻ em nằm thấp so với người lớn Ở trẻ sơ sinh, khối lượng thận 1/100 - 1/125 khối lượng thể (ở người lớn 1/200 - 1/225 khối lượng thể) Sau thận tiếp tục phát triển lớn lên theo lứa tuổi, q trình diễn mạnh mẽ năm đầu, thời kỳ phát dục (dậy thì) vào lúc 20 tuổi Về chức năng: thận trẻ từ sơ sinh đến - tháng tuổi cịn mang nhiều đặc tính chưa hoàn thiện Chẳng hạn, thận trẻ sơ sinh chưa có khả đào thải cách tích cực chất lạ, khả cô đặc nước tiểu yếu ớt Trẻ - tháng tuổi tiết clorua chưa đáng kể, có phần NaCl thừa bị thải phần lớn bị tổ chức giữ lại với nước Trẻ từ - 12 tháng, khả hoạt động thận tăng lên mạnh Sự tăng thể rõ rệt việc tăng trị số hấp thụ trở lại tăng nồng độ nước tiểu Mặt khác, trình tạo thành nước tiểu thận diễn khơng đồng thời: q trình lọc tiểu cầu hình thành vào đầu năm thứ 2; trình tiết vào tiểu niệu đạo hấp thụ trở lại hình thành vào tháng thứ 5, Bóng đái trẻ em nằm cao so với người lớn, sau tụt dần xuống khoang chậu nhỏ Khối lượng kích thước bóng đái biến đổi theo lứa tuổi Ví dụ: trẻ tuổi khối lượng bóng đái 200 ml, 10 tuổi khối lượng bóng đái 600 ml, 12 tuổi khối lượng bóng đái 1.000 ml Việc tiểu tiện diễn khơng phải tồn bóng đái đầy ắp Trẻ năm đầu tiểu tiện thải 60 ml nước tiểu, trẻ - tuổi thải 150 ml, trẻ 10 - 12 tuổi thải 250 ml Nhìn chung, trẻ em thuộc lứa tuổi việc tiểu tiện diễn thường xuyên so với người lớn nước tiểu thải tương đối nhiều Sở dĩ cường độ trao đổi nước chế độ ăn (có lượng hydratcacbon nước nhiều) trẻ quy định Trong năm đầu, việc tiểu tiện trẻ mang tính chất khơng chủ định Về sau, theo mức độ trưởng thành chế điều chỉnh hệ thần kinh trung ương Trang giáo dục mà hành động tiểu tiện trở nên có chủ định Ở số trẻ có tượng đái dầm ban đêm do: chế độ sinh hoạt không hợp lý (như ăn trước ngủ, uống nhiều nước vào buổi tối, ăn thức ăn kích thích, giấc ngủ khơng bình thường, ), hậu rối loạn thần kinh - tâm lý trẻ Hiện tượng thường thấy trẻ em trai gái thường đến 10 tuổi đến tuổi dậy chấm dứt Đặc điểm da trẻ em Ở trẻ sơ sinh, da mỏng mịn Lớp tế bào sừng mỏng, nhiều chỗ tế bào sừng tiếp giáp không chắc, nên da dễ bị tổn thương, bị tổn thương dễ viêm nhiễm Các mạch máu da tương đối lớn, da trẻ thường hồng hào Trong lớp da thức có nhiều sợi đàn hồi, lớp mỡ da Trong thời kỳ bú mẹ lớp tế bào sừng mỏng, lớp mỡ da phát triển mạnh tháng đầu Trẻ - tuổi lớp sừng dày vững chắc, lớp mỡ da phát triển chậm dần tới - tuổi ngừng lại giảm chút Tuyến nhờn tiết từ sinh Tới - tháng tuyến nhờn phát triển mạnh, có cấu trúc người lớn Tuyến mồ hôi: trẻ sơ sinh tuyến mồ hôi hoạt động yếu Trẻ - tháng tiết mồ hôi rõ dần, tăng nhiều cuối tuổi bú mẹ Ở trẻ em phản ứng tiết mồ hôi co giãn mạch máu (khi nhiệt độ môi trường thay đổi) phát triển chậm, chức điều hòa thân nhiệt Da trẻ có tính cảm thụ cao với kích thích dễ nhiễm khuẩn Cách chăm sóc hệ tiết cho trẻ em Để giữ vệ sinh hệ tiết niệu cần vệ sinh toàn thể hệ tiết, ý thực chế độ ăn uống hợp lý, không nên ăn nhiều đường, nhiều protein, mặn, chua tránh ăn nhiều chất tạo sỏi Khơng nên ăn thức ăn chưa chín kỹ, thức ăn ôi thiu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để tạo điều kiện cho hệ tiết niệu lọc thải nước tiểu cần uống đủ nước tiểu lúc, không nên nhịp tiểu lâu Kết luận Học phần Môi trường người sức khỏe, cung cấp cho sinh viên kiến thức môi trường xung quanh học sinh, kiến thức sức khỏe nhằm chăm sóc giáo dục trẻ, kiến thức mơi trường, dân số môi trường, hoạt động phát triển kinh tế - xã hội, tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm mơi trường góp phần khơng nhỏ q trình giáo dục em học sinh Cơ thể trẻ em nói chung quan nói riêng khơng hoàn toàn giống người trưởng thành Cơ thể trẻ chưa hoàn thiện cấu Trang 10 trúc chức Những tác động từ bên ngồi mơi trường dù nhỏ ảnh hưởng đến phát triển thể trẻ em Vì thế, việc nghiên cứu đặc điểm sinh lý trẻ em quy luật phát triển đặc biệt cần thiết việc chăm sóc giáo dục cho trẻ em mầm non tương lai đất nước Những hiểu biết kiến thức vận dụng vào thực tế có nhờ lớn vào công giảng dạy, hướng dẫn từ giảng viên, chân thành cảm ơn truyền đạt tận tâm dễ hiểu từ giảng viên - TS Đỗ Thị Như Uyên Những hiểu biết, vận dụng kiến thức học phần giúp sinh viên nói chung riêng thân có nhiều tri thức quan trọng việc học tập hỗ trợ nhiều giảng dạy trường Tiểu học./ Trang 11 Trang 12 Trang 13 Trang 14 Trang 15