Thông tin tài liệu
Báo cáo tổng hợp LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, kinh tế nước ta chuyển sang kinh tế thị trường có quản lý Nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa Với chế này, doanh nghiệp thực vận động để tồn phát triển Các doanh nghiệp đơn vị kinh tế độc lập tự chủ tài chính, tự hạch tốn, tự chịu trách nhiệm kết hoạt động Để tồn phát triển chế thị trường, điều kiện định doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phải tiêu thụ sản phẩm hàng hố mình, có doanh nghiệp thu hồi vốn nhanh để quay vòng bù đắp cho phí bỏ ra, thu lãi tái sản xuất tích luỹ để đầu tư mở rộng quy mơ kinh doanh Vì vậy, sản xuất tiêu thụ vấn đề cần quan tâm hàng đầu doanh nghiệp Trong hoạt động kinh tế, lĩnh vực hoạt động kinh doanh, tiêu thụ hàng hố dịch vụ có ý nghĩa đặc biệt quan trọng kinh tế Doanh nghiệp tiêu thụ hàng hoá kinh tế thị trường giữ vai trò cầu nối sản xuất với người tiêu dùng hoàn thiện nhiều mặt, hiểu q trình kinh doanh doanh nghiệp việc mua vào bán loại hàng hố theo nhu cầu khách hàng Trong bán hàng khâu cuối có sở để lập kế hoạch tiêu thụ cho kỳ kinh doanh tới, có thu nhập để bù đắp chi phí, trả lương cho cán công nhân viên đạt mục tiêu lợi nhuận Đó lý để nhà quản lý doanh nghiệp phải ln nghiên cứu, hồn thiện phương pháp quản lý nhằm thúc đẩy q trình tiêu thụ hàng hố Một cơng cụ quản lý quan trọng có vai trị tích cực việc quản lý điều hành kiểm sốt hoạt động tiêu thụ kế tốn Kế tốn tiêu thụ phận cơng việc phức tạp chiếm tỷ trọng lớn toàn cơng việc kế tốn Việc tổ chức hợp lý q trình hạch tốn kế Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp toán nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá yêu cầu cần thiết không riêng với doanh nghiệp Qua trình thực tập Nhà máy Bia Sài Gịn - Nghệ An thuộc cơng ty cổ phần Bia Sài Gòn Nghệ Tĩnh, nhận thức tầm quan trọng vấn đề Bên cạnh cịn có hướng dẫn nhiệt tình Giảng Viên Phạm Đức Cường, em mạnh dạn chọn đề tài: "Hồn thiện kế tốn tiêu thụ thành phẩm xác định kết tiêu thụ Nhà máy Bia Sài Gịn - Nghệ An thuộc Cơng ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh " Đề tài gồm chương: Chương 1: Hồn thiện kế tốn tiêu thụ thành phẩm xác định kết tiêu thụ Nhà máy Bia Nghệ An thuộc Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh Chương 2: Một số ý kiến nhằm hồn thiện cơng tác tiêu thụ thành phẩm xác định kết tiêu thụ Nhà máy Bia Nghệ An thuộc Công ty cổ phần Bia Sài Gòn - Nghệ Tĩnh Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp Chương I: HỒN THIỆN KẾ TỐN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI NHÀ MÁY BIA NGHỆ AN THUỘC CÔNG TY CỔ PHẦN BIA SÀI GÒN - NGHỆ TĨNH 1.1.Khái quát tiêu thụ thành phẩm xác định kết kinh doanh 1.1.1 Tiêu thụ thành phẩm Các doanh nghiệp dù doanh nghiệp sản xuất hay doanh nghiệp thương mại, dịch vụ muốn tồn phát triển điều quan trọng phải tiêu thụ sản phẩm, hàng hố, có nghĩa phải bán thị trường nhiều sản phẩm, hàng hố Tiêu thụ q trình thực quan hệ trao đổi thông qua phương tiện toán để thực giá trị sản phẩm, hàng hố dịch vụ Trong q trình doanh nghiệp chuyển giao sản phẩm hàng hoá, dịch vụ cho khách hàng, khách hàng phải trả cho doanh nghiệp khoản tiền tương ứng với giá bán sản phẩm hàng hoá, dịch vụ theo giá qui định giá thoả thuận Tiêu thụ chủ yếu bán thành phẩm cho bên ngồi Q trình tiêu thụ q trình vận động vốn thành phẩm sang vốn tiền hình thành kết sản xuất kinh doanh Quá trình tiêu thụ hồn tất thành phẩm giao cho người mua doanh nghiệp thu tiền bán hàng 1.1.2 Kết tiêu thụ Kết tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ doanh nghiệp kết cuối hoạt động tiêu thụ thành phẩm Doanh nghiệp Kết tính cách so sánh bên Doanh thu với bên Giá vốn hàng bán chi phí (chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp) thể thành tiêu lãi lỗ Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp Sau xác định tiêu cần thiết để tiến hành xác định tiêu lãi gộp: Lãi gộp = Doanh thu - Giá vốn hàng bán Mọi hoạt động DN kỳ phải xác định kết đặc biệt trình tiêu thụ, hoạt động phản ánh hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất Kết tiêu thụ xác định kết qua công thức: KẾT QUẢ TIÊU THỤ = LÃI GỘP - CHI PHÍ BÁN HÀNG - CHI PHÍ QUẢN LÝ DN 1.1.3 Các phương thức tiêu thụ thành phẩm 1.1.3.1 Phương thức tiêu thụ trực tiếp: Tiêu thụ trực tiếp phương thức giao hàng cho người mua trực tiếp kho (hay trực tiếp phân xưởng không qua kho) doanh nghiệp Số hàng bàn giao cho khách hàng thức coi tiêu thụ người bán quyền sở hữu số hàng Theo phương thức này, bên khách hàng uỷ quyền cho cán nghiệp vụ đến nhận hàng kho doanh nghiệp giao nhận hàng tay ba (Các doanh nghiệp thương mại mua bán thẳng) Khi doanh nghiệp giao hàng hoá, thành phẩm lao vụ, dịch vụ cho khách hàng, đồng thời khách hàng toán chấp nhận tốn ngay, có nghĩa q trình chuyển giao hàng ghi nhận doanh thu diễn đồng thời với nhau, tức đảm bảo điều kiện ghi nhận doanh thu bán hàng 1.1.3.2 Tiêu thụ theo phương thức chuyển hàng chờ chấp nhận: Tiêu thụ theo phương thức chuyển hàng chờ chấp nhận phương thức mà bên bán chuyển hàng cho người mua theo địa điểm ghi hợp đồng Số hàng chuyển thuộc quyền sở hữu bên bán Khi bên mua Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp toán chấp nhận toán số hàng chuyển giao (một phần hay tồn ) số hàng bên mua chấp nhận coi tiêu thụ bên bán quyền sở hữu số hàng 1.1.3.3 Tiêu thụ theo phương thức bán hàng đại lý, ký gửi: Bán hàng đại lý, ký gửi phương thức mà bên chủ hàng, gọi bên giao đại lý xuất hàng giao cho bên nhận đại lý, ký gửi (gọi bên đại lý) để bán Bên đại lý hưởng thù lao đại lý hình thức hao hồng chênh lệch giá 1.1.3.4 Tiêu thụ theo phương thức bán hàng trả góp: Bán hàng trả góp phương thức bán hàng thu tiền nhiều lần Người mua toán lần đầu thời điểm mua Số tiền lại người mua chấp nhận trả dần kỳ phải chịu tỷ lệ lãi suất định Thông thường, số tiền trả kỳ nhau, bao gồm phần doanh thu gốc phần lãi trả chậm Về thực chất người mua tốn hết tiền hàng Doanh nghiệp quyền sở hữu.Tuy nhiên mặt hạch toán, hàng bán trả góp cho người mua lượng hàng chuyển giao coi tiêu thụ 1.1.3.5 Tiêu thụ nội bộ: Trường hợp tiêu thụ nội đơn vị trực thuộc hạch toán độc lập với hay đơn vị trực thuộc hạch toán độc lập với đơn vị cấp trên: cung cấp sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ đơn vị thành viên hạch tốn độc lập cơng ty, tổng cơng ty 1.1.3.6 Tiêu thụ theo phương thức hàng đổi hàng: Hàng đổi hàng phương thức tiêu thụ mà đó, người bán đem sản phẩm, vật tư, hàng hố để đổi lấy vật tư, hàng hố người mua Giá trao đổi giá bán hàng hố, vật tư thị trường Khi xuất sản phẩm, hàng hoá đem trao đổi với khách hàng Phương thức chia làm ba trường hợp: Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp - Xuất kho lấy hàng - Xuất hàng trước, lấy vật tư sản phẩm, hàng hoá sau - Nhận hàng trước, xuất hàng trả sau 1.1.3.7 Các trường hợp khác coi tiêu thụ Trên thực tế phương thức tiêu thụ trên, thành phẩm doanh nghiệp cịn tiêu thụ hình thức khác Đó doanh nghiệp xuất thành phẩm để tặng, trả lương, thưởng cho cán bộ, nhân viên nội doanh nghiệp 1.1.4 Các phương thức toán áp dụng q trình tiêu thụ Việc tốn với người mua thành phẩm bán thực nhiều phương thức: - Thanh toán trực tiếp tiền mặt - Thanh toán phương thức chuyển khoản qua ngân hàng với điều kiện người mua có quyền từ chối khơng tốn phần tồn giá trị hàng mua, khối lượng hàng gửi đến cho người mua không phù hợp với hợp đồng số lượng chất lượng quy cách Trong trường hợp thứ nhất: việc giao hàng toán tiền hàng thực thời điểm doanh nghiệp, việc tiêu thụ thành phẩm hoàn tất giao hàng nhận tiền Trong trường hợp thứ hai: việc tiêu thụ thành phậm coi thực cần theo dõi công việc toán với người mua Trong trường hợp thứ ba: thành phẩm chuyển đến cho người mua chưa thể xem tiêu thụ.Kế toán cần theo dõi tình hình chấp nhận hay khơng chấp nhận để xử lí thời hạn quy định bảo đảm lợi ích doanh nghiệp Do vậy, thực kế toán tiêu thụ thành phẩm cần vào điều kiện cụ thể, tổ chức kí hợp đồng bên với điều kiện làm cho thành phẩm tiêu thụ nhanh có kế hoạch Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp Với phương thức tiêu thụ khác nhau, trình tự hạch tốn khac 1.1.5 Vấn đề tỷ giá hối đoái trình tiêu thụ thành phẩm Khi nhà nước thực sách mở cửa kinh tế nghiệp vụ xuất – nhập doanh nghiệp ngày đa dạng, phong phú.Vì vậy, nghiệp vụ kinh tế - tài liên quan đến ngoại tệ, nghiệp vụ toán ngoại tệ doanh nghiệp ngày nhiều.Trong q trình hạch tốn, có nghiệp vụ phát sinh liên quan đến ngoại tệ kế tốn phải quy đổi VNĐ theo nguyên tắc sau: - Đối với doanh thu có gốc ngoại tệ sử dụng tỷ giá bình quân liên quan thời điểm phát sinh nghiệp vụ để quy đổi thành VND - Đối với ngoại tệ thu bán hàng thu khoản nợ tỷ giá hối đối nhập vào tỷ giá bình qn liên ngân hàng ngân hàng cơng bố thời điểm thu tiền - Khi ghi nhận khoản vay, phải thu, phải trả ngoại tệ tỷ giá hối đối tỷ giá bình qn liên ngân hàng công bố thời điểm ghi nhận nợ - Khi thu nợ (trả nợ) có gốc ngoại tệ tỷ giá hối đối tỷ giá hối đoái dùng để ghi nhận nợ (nếu thời điểm ghi nhận thời điểm toán năm) tỷ giá thực tế cuối năm trước (nếu hai năm khác nhau) - Đối với ngoại tệ quỹ gửi ngân hàng xuất tỷ giá hối đoái xác định sở tỷ giá thực tế ngoại tệ ngoại tệ nhập vào theo phương pháp thích hợp nhập trước – xuất trước, nhập sau – xuất trước, tỷ giá bình qn… Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế tốn tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp 1.2 Giới thiệu khái quát chung Nhà máy Bia Sài Gòn - Nghệ An thuộc Công ty cổ phần Bia Sài Gịn - Nghệ Tĩnh Cơng ty có tên giao dịch tiếng anh : “ Sai Gon - Nghe Tinh Beer Joint Stock Company” Trụ sở đăng kí công ty : Địa : số 54 Phan Đăng Lưu – TP.Vinh - Nghệ An Điện thoại : 038.3830537 Fax : 030.3833879 Vốn điều lệ : 105.000.000.000 đồng Trong : Tổng cơng ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn đóng góp 51 %, nhân viên cơng ty cổ đơng ngồi đóng góp 49% Các nhà máy sản xuất công ty: Nhà máy Bia Sài Gòn - Nghệ An Địa : số 54 Phan Đăng Lưu – TP.Vinh - Nghệ An Điện thoại : 038.3830537 Fax : 038.3833879 Nhà máy Bia Sài Gòn – Hà Tĩnh Địa : 173 Hà Huy Tập, thị xã Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh Điện thoại : 039.3881232 Fax : 039.881185 Trải qua 20 năm hoạt động, Nhà máy Bia Sài Gòn - Nghệ An không ngừng phát triển chiều rộng lẫn chiều sâu, đạt kết đáng khích lệ Sản lượng, doanh thu, vốn kinh doanh ngày cao, đời sống cán công nhân viên ổn định Đồng thời Nhà máy tiếp tục đầu tư mua sắm trang thiết bị, đổi công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng lực sản xuất đáp ứng nhu cầu khách hàng Hoạt động sản xuất kinh doanh ngày có hiệu đảm bảo trả vốn lãi kì hạn cho ngân hàng Với kết đạt được, Nhà máy vinh dự đón nhận huân chương lao động hạng 2, huân chương lao động hạng 3, cờ luân lưu uỷ ban nhân dân tỉnh Nghệ An nhiều bằng, giấy khen khác Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp 1.2.1 Ngành nghề kinh doanh, chức năng, nhiệm vụ công ty 1.2.1.1 Ngành nghề kinh doanh công ty: Ngành nghề kinh doanh chủ yếu công ty sản xuất loại bia chai, bia Ngồi ra, cơng ty cịn thực hiện: - Gia công sản xuất phụ tùng, thiết bị phục vụ cho ngành bia nước giải khát - Lắp đặt chuyển giao công nghệ sản xuất bia - Kinh doanh khách sạn, du lịch, văn phòng cho thuê, dịch vụ - Kinh doanh ngành nghề khách theo quy định pháp luật 1.2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ công ty: - Công ty cổ phần Bia Sài Gịn - Nghệ Tĩnh cơng ty Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gịn Vì vậy, chịu chi phối Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn nhiều mặt định hướng phát triển, tiêu thụ sản phẩm… thực nhiệm vụ Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn giao - Thực nhiệm vụ nghĩa vụ Nhà nước theo quy định pháp luật - Thực nghĩa vụ người lao động theo quy định Bộ luật lao động để đảm bảo đời sống cho người lao động - Thực chế độ báo cáo thống kê, kế toán, báo cáo định kì theo quy định nhà nước, chịu trách nhiệm tính xác thực báo cáo 1.2.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất quy trình cơng nghệ 1.2.2.1 Quy trình cơng nghệ sản xuất: Sản phẩm cơng ty bia hơi, bia chai, loại có quy trình sản xuất riêng, nhìn chung hai loại áp dụng quy trình cơng nghệ phức tạp kiểu liên kết, khép kín Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20 Báo cáo tổng hợp Nguyên liệu để sản xuất sản phẩm malt, gạo, đường, nước, hoa hublon, hoa Viên.Tuỳ thuộc vào mục đích sản xuất loại mà có kết cấu đưa vào sản xuất loại bia đó.Thời gian hồn thành chu kì sản xuất bia chai 13 ngày, bia 14 ngày 1.2.2.2 Cơ cấu tổ chức sản xuất: Để sản xuất đạt hiệu cao, nhà máy bố trí cấu tổ chức sản xuất khoa học, hợp lí, phù hợp với quy trình cơng nghệ sản xuất.Cụ thể, nhà máy có phân xưởng: - Phân xưởng nấu – lên men - lọc : gồm + Tổ xay nghiền: có nhiệm vụ xay nghiền gạo malt + Tổ nấu: có nhiệm vụ thực giai đoạn nấu + Tổ lên men: thực yêu cầu kĩ thuật lên men, thu hồi bổ sung CO2 , thực lọc bia bia chai - Phân xưởng chiết rót – đóng gói : + Có nhiệm vụ bốc xếp,dỡ hàng, chuyển chai vào sản xuất, chuyển bia thành phẩm vào kho nguyên vật liệu khác + Có nhiệm vụ chiết bia thực trùng, dán nhãn - Phân xưởng động lực - bảo trì : gồm tổ : + Tổ nồi hơi: Cung cấp nóng cho nấu bia, trùng vệ sinh công nghiệp + Tổ điện: Có nhiệm vụ sửa chữa bảo quản điện cho công ty + Tổ máy lạnh: cung cấp độ lạnh cho trình lên men vbà bảo quản bia + Tổ gia cơng: Gia cơng đóng phụ tùng thay phục vụ sản xuất bia + Tổ phụ trợ: Bốc xếp, dỡ hàng, chuyển chai vào sản xuất + Tổ sửa chữa: sửa chữa máy móc, tài sản hư hỏng Lê Thị Thanh Huyền Lớp: Kế toán tổng hợp - K20
Ngày đăng: 23/06/2023, 16:19
Xem thêm:
