BiÖn ph¸p tæ chøc thi c«ng 1 lêi më ®Çu C¸c thay ®æi gÇn ®©y trªn toµn thÕ giíi nh Toµn cÇu ho¸, héi nhËp khu vùc ® t¹o ra nh÷ng th¸ch thøc míi trong kinh doanh, khiÕn c¸c doanh nghiÖp ngµy cµng nhËn[.]
lời mở đầu Các thay đổi gần toàn giới nh: Toàn cầu hoá, hội nhập khu vực đà tạo thách thức kinh doanh, khiến doanh nghiệp ngày nhận thức rõ tầm quan trọng chất lợng Để thu hút khách hàng, doanh nghiệp cần phải đa chất lợng vào nội dung quản lý Ngày nay, hầu hết khách hàng mong mỏi đợc cung cấp sản phẩm có chất lợng thoả mÃn vợt mong muốn họ Các sách bảo hành hay đổi lại sản phẩm không phù hợp, sửa chữa hay đem đổi lại sản phẩm đem lại tổn thất cho khách hàng ngời sản xuất Nếu doanh nghiệp cung cấp sản phẩm nh chắn sức cạnh tranh thị trờng ngày Vì để thành công doanh nghiệp cần phải trọng vào chất lợng từ đầu Việc đảm bảo chất lợng tất giai đoạn nhằm thoả mÃn khách hàng bên khách hàng bên cần thiết doanh nghiệp ngày Để sản phẩm tạo có chất lợng tốt mà Công ty tốn thời gian chi phí cho việc sửa chữa làm lại sản phẩm việc làm từ đầu quan trọng Ngành Dệt - May Việt Nam phải đối mặt với cạnh tranh vô khốc liệt, mặt hàng đợc nhiều nớc khu vực giới sản xuất Đặc biệt ViƯt Nam tham gia héi nhËp khu vùc vµ giới Để nâng cao sức cạnh tranh doanh nghiệp Dệt - May nói chung Công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long nói riêng phải không ngừng nâng cao chất lợng Mà phơng thức quan trọng để nâng cao chất lợng phải thờng xuyên xem xét đánh giá công tác quản lý chất lợng Công ty, để từ tìm biện pháp cải tiến Qua thời gian thực tập Công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long em thấy Công ty trọng đến chất lợng sản phẩm Bài "chuyên đề tốt nghiệp" em chọn đề tài: Quản trị chất lợng trình gia công sản phẩm Chuyên đề tốt nghiệp phản ánh tình hình chung Công ty nh hoạt đông sản xuất kinh doanh Công ty, gồm ba phần chính: Chơng I Giới thiệu chung Công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long Chơng II Thực trạng công tác quản trị chất lợng trình gia công sản phẩm Chơng III Một số giải pháp công tác quản trị chất lợng trình gia công sản phẩm Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Trơng Đoàn Thể toàn thể thầy cô giáo khoa QTKD, anh chị Công ty đặc biệt anh chị phòng xuất nhập đà giúp em hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp Hà Nội 07/5/2005 SV thực : Lê Thị Thúy Hoa CHƯƠNG I GIớI THIệU chung công ty cổ phần may dịch vụ hng long I./ Quá trình hình thành phát triền công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long Theo nghị định số 68/1999/QĐ ngày 20/10/1999 trởng công nghiệp phê duyệt phơng án cổ phần hóa chuyển xởng may Mỹ Văn thuộc Công ty may Hng Yên thành Công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long Là doanh nghiệp đợc hình thành dới hình thức chuyển từ doanh nghiệp nhà nớc thành Công ty cổ phần, đợc tổ chức hoạt động theo luật doanh nghiệp Qc héi níc Céng hßa x· héi chđ nghÜa Việt Nam khóa X thông qua ngày 12/6/1999 Tên dao dịch đối ngoại là: Hng Long Garment Stock and Service Company Tên viết tắt: Hng Long ST.Co Địa chỉ: Km24 - Qc lé X· DÞ Sư - Hun Mü Hào Tỉnh Hng Yên Chức Công ty: Sản xuÊt, kinh doanh xuÊt nhËp khÈu trùc tiÕp hµng may mặc, dịch vụ khác Sản phẩm Công ty là: áo Jacket, quần âu, quần áo tắm Công ty cổ phần may dịch vụ Hng Long có t cách pháp nhân đầy đủ theo quy định pháp luật Việt Nam Thời gian hoạt động Công ty 50 năm (kể từ ngày ghi định chuyển từ doanh nghiệp Nhà nớc sang Công ty cổ phần) Với vốn điều lệ Công ty thời điểm đợc thành lập đợc xác định Việt Nam Đồng là: 7.000.000.000 (bảy tỷ đồng) Trong vốn sở hữu nhà nớc 17%, vốn cổ đông CBNV 50%, vốn cổ đông khác 33% vốn điều lệ Vốn điều lệ Công ty đợc chia thành 70.000 cổ phần, cổ phần trị giá 100.000 đồng có giá trị ngang mặt Mọi hoạt động Công ty phải tuân thủ theo điều lệ gồm chơng, 60 điều, đợc đại hội cổ đông thành lập Công ty cổ phần thông qua chấp thuận toàn vào ngày 29/12/2000 Trong thời gian thành lập, việc sản xuất Công ty gặp nhiều khó khăn nhà xởng xây dựng cha hoàn chỉnh, máy móc thiết bị sau bị cổ phần không đồng Thiết bị ban đầu có 500 máy may, tài sản cố định thành lập có 6.201.223.512 đồng (thời giá lúc giờ) Một khó khăn thời kỳ phải kể đến đội ngũ cán công nhân kỹ thuật thiếu trình độ chuyên môn, tay nghề Do kết hoạt động Công ty đạt đợc: Giá trị tổng sản lợng: 14.469.121.529 đồng Tổng sản lợng:1.755.000 loại Lơng bình quân: 850.000 đồng/tháng Lợi nhuận cha phân phối: 3.123.321.043 đồng (Nguồn: Phòng kế toán-Tài liệu báo cáo kết kinh doanh năm 2001) Tuy nhiên lỗ lực hội đồng quản trị Ban Giám đốc đà đa Công ty ngày phát triển bớc vào ổn định sản xuất ba năm qua Trên sở giải tốt vấn đề hạn chế, thực công khai tài chính, quan tâm đến đời sống cán công nhân viên, xây dựng nhà xởng, mua sắm trang thiết bị đại Nhật Bản, nhằm đại hóa máy móc thiết bị, cải tiến dây truyền sản xuất, cải tiến dây truyền sản xuất, cải tiến cách tổ chức quản lý khối lợng sản phẩm sản xuất ngày lớn nhằm phục vụ cho nhu cầu xuất chính, tính đến ngày 1/12/2003 Số lợng máy may Công ty đà 1.200 máy (Trong có 70% máy may đợc nhập từ Nhật Bản) Số lao động : 1.300 ngời Tổng sản phẩm là: 2.5000.000 loại Doanh thu đạt: 41.850.000.000 đồng Lợi nhuận trớc thuế: 5.363.000.000 đồng (Nguồn: Phòng Kế Toán - Báo cáo kết kinh doanh năm 2003) Nhng đa dạng hóa sản phẩm Công ty nhiều vấn đề cần giải chiến lợc më réng thÞ trêng níc cịng nh thÞ trêng quốc tế Công ty hoàn thành tốt nghĩa vụ nghĩa vụ nhà nớc Với xu hớng ngày tăng, Công ty đà bảo toàn phát triển vốn sản xuất kinh doanh, chăm lo đến đời sống cán công nhân viên Đó phơng hớng phát triển tích cực Công ty may Hng Long - Một doanh nghiệp Cổ phần làm ăn có hiệu II./ Chức nhiệm vụ công ty Chức Chức Công ty tổ chức sản xuất, gia công mặt hàng may mặc Lĩnh vực kinh doanh Công ty là: +/ Sản xuất kinh doanh áo Jacket +/ Sản xuất quần áo loại +/ sản xuất găng tay +/ Thêu in +/ Dệt thảm len +/ Sản xuất quần áo bơi Nhiệm vụ Là doanh nghiệp cổ phần Công ty có t cách pháp nhân, có quyền tự chủ hoạt động sản xuất kinh doanh, thực hạch toán độc lập theo quy định quản lý tài hành nhà nớc Công ty phải quản lý sử dụng có hiệu nguồn vốn nhà nớc giao cho nh nguồn vốn cổ phần phải thực đầy đủ nhiệm vụ với nhà nớc Là thành viên tổng Công ty Dệt - May Việt Nam, Công ty phải thực đầy đủ nhiệm vụ tổng Công ty giao cho Ngành may mặc ngành thu hút nhiều lao động Công ty phải thực đầy đủ sách ®èi víi ngêi lao ®éng theo lt lao ®éng Ngoµi Công ty phải thực nhiệm vụ khác liên quan đến việc bảo vệ môi trờng, nhiệm vụ khác xà hội III./ Một số đặc điểm kinh tế - kỹ thuật ảnh hởng đến chất lợng trình gia công sản phẩm công ty Đặc điểm tổ chức quản lý Cơ cấu tổ chức đóng vai trò quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghịêp Là Công ty cổ phần, máy quản lý Công ty may Hng Long theo hình thức trực tuyến tham mu Hội đồng quản trị ban giám đỗc trực tiếp đạo, giúp đỡ phòng ban Công ty Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty đợc tổ chức theo chiều hớng tinh gọn Bộ máy quản lý Công ty đợc tổ chức thành phòng chức năng, đợc phân công chuyên môn hoá theo chức quản trị Các phòng chức có nhiệm vụ giúp Giám đốc (Phó giám đốc) chuẩn bị định, theo dõi hớng dẫn phân xởng, phận sản xuất kinh doanh nh cán nhân viên cấp dới thực đắn kịp thời định quản lý Nh vậy, trách nhiệm phòng chức vừa phải hoàn thành tốt nhiệm vụ đợc giao, tham mu cho Giám đốc (Phó giám đốc) kế hoạch sản xuất kinh doanh (kế hoạch dài hạn kế hoạch ngắn hạn) nh kế hoạch việc thực yêu cầu khách hàng, kế hoạch quản lý cán công nhân viên Công ty, vừa phải phối hợp chặt chẽ với phòng khác nhằm đảm bảo cho tất lĩnh vực công tác Công ty đợc tiên hành ăn khớp, đồng nhịp nhàng Điều thể rõ sơ đồ máy quản lý Công ty Sơ đồ1: Sơ đồ máy quản lý Công ty Hội đồng quản trị Giám đốc P Giám đốc P XNK kế hoạch P Xởng may P Kỹ thuật P GĐ kỹ thuật P Tài vụ P X Thêu P tổ chức bảo vệ P X Giặt P Hành y tế P.KCS P X Hoàn thành Chức nhiệm vụ phòng ban: - Hội đồng quản trị: Là quan đầu nÃo cao Công ty, chịu trách nhiệm toàn hoạt động sản xuất kinh doanh nơi đa định hớng phát triển, tồn Công ty (đại diện chủ tịch HĐQT) - Ban giám đốc: Do hội đồng quản trị bổ nhiệm Là ngời đại diện pháp nhân hợp lý giao dịch, bảo vệ quyền lợi cho công nhân viên chức, phụ trách chung vấn đề đối nội đối ngoại toàn Công ty với hỗ trợ Phó giám đốc Công ty +/ Chức năng: Tổ chức máy, tổ chức cán Lập kế hoạch tổng thể dài hạn, ngắn hạn Đầu t xây dựng - Phòng xuất nhập khẩu-kế hoạch: (XNK-KH) +/ Chức năng: Tham mu cho Giám đốc kế hoạch XNK, chịu trách nhiệm trớc Giám đốc việc đạo hoạt động cung ứng vật t, tiêu thụ sản phẩm +/ Nhiệm vụ: Phân bổ kế hoạch hàng tháng, qúy cho phân xởng Xây dựng kế hoạch khai thác, khả hợp tác sản xuất với bên Chỉ đạo xây dựng, ký kết theo dõi thực hợp đồng kinh tế, hợp đồng gia công liên quan tới sản xuất Nghiên cứu khảo sát thị trờng, đề xuất với Giám đốc giải pháp cụ thể kinh tế, đối ngoại sở pháp luật hành công tác XNK Nghiên cứu, xây dựng tổ chức thực tổ chức thực chế độ quản lý sư dơng vËt t C«ng ty Tỉ chøc thùc hiên kế hoạch tiêu thụ sản phẩm Tiếp nhận thông tin qua điện thoại, fax, th tín Tổ chức hoạt động tuyên truyền, quảng cáo giới thiệu sản phẩm - Phòng kỹ thuật: +/ Chức năng: Tham mu giúp đỡ ban Giám đốc công tác quản lý sử dụng kế hoạch biện pháp dài hạn, ngắn hạn, ¸p dơng khoa häc kü tht tiªn tiÕn thiÕt kế chế tạo sản phẩm +/ Nhiệm vụ: Quản lý quy trình công nghệ: xây dựng quản lý dây chuyền sản xuất, quy trình công nghệ, theo dõi kiểm tra hớng dẫn thực quy trình quy phạm đà đề Xây dng điều chỉnh mức tiêu hao vật t hàng tháng, có báo cáo tổng hợp kết thực định mức toàn Công ty Xây dựng kế hoạch sửa chữa lớn sửa chữa thờng kỳ máy móc thiết bị, tham gia giải cố kỹ thuật vợt khả phân xởng Phối hợp với phòng tổ chức đào tạo công nhân viên quy trình kỹ thuật sản xuất, bổ túc nâng cao tay nghề Xác định chất lợng xuất lô hàng, giải vấn đề khiếu nại chất lợng sản phẩm - Phòng tài vụ: +/ Chức năng: Tham mu cho Ban giám đốc quản lý mặt hàng tài +/ Nhiệm vụ: Lập thực kế hoạch kế toán, thống kê, tài Theo dõi kịp thời liên tục có hệ thống số liệu số lợng, tài sản, tiền, vốn qũy Công ty Tính toán khoản chi phí để lập biểu giá thành thực Tính lỗ lÃi khoản toán với ngân sách theo chế độ hành Quyết toán tài chính, lập báo cáo hàng tháng, hàng kỳ thep quy định - Phòng tổ chức - bảo vệ: +/ Chức năng: Tham mu cho Giám đốc công tác tổ chức lao động nh tiền lơng, tổ chức phong trào thi đua, khen thởng, kỷ luật, tiến hành chiêu sinh đào tạo lao động mới, thực công tác bảo vệ Công ty +/ Nhiệm vụ: Xây dựng mô hình tổ chức máy quản lý Công ty, quản lý phân xởng Xây dựng chế độ hoạt động chức nhiệm vụ cụ thể phận, phòng ban, phân xởng, bổ sung nhiệm vụ cho đơn vị giai đoạn Giúp đảng ủy, Giám đốc việc thực công tác đào tạo, bồi dỡng nhận xét chế độ hàng năm Xây dựng định mức lao động, định biên cán quản lý Làm thờng trực họat động tuyển dụng, nâng lơng, khen thởng kỷ luật Công ty Thực chế độ báo cáo định kỳ, đột xuất Tổ chức bảo vệ tuần tra, canh gác, phòng cháy, quân - Phòng hành y tế: +/ Chức năng: Giúp Giám đốc công tác quản trị hành công tác y tế, chăm lo sức khoẻ, đời sống vật chất cán công nhân viên +/ Nhiệm vụ: Gồm công tác văn th lu trữ, cấp phát văn phòng phẩm, tiếp khách đến giao dịch, mua bán cấp phát vật có giá trị nhỏ, vệ sinh nơi làm việc, quản lý sức khoẻ, tổ chức khám chữa bệnh, làm thủ tục bảo hiểm y tế, tổ chức nhà ăn tập thể, nhà trẻ - Phòng KCS: +/ Chức năng: kiểm soát sản phẩm sản xuất có đủ tiêu chuẩn kỹ thuật mà khách hàng đặt hay không Kiểm soát số sản phẩm hỏng, phế phẩm, tìm nguyên nhân để khắc phục Đó chức nhiệm vụ phòng ban Công ty Trên sở chức nhiệm vụ phòng ban tiến hành tổ chức quản lý phân công ngời lao động thực công việc cụ thể Tuy nhiên hàng năm Công ty tiến hành hoạt động rà soát lại chức nhiệm vụ phòng ban để tiến hành sửa chữa điều chỉnh cho phù hợp với yêu cầu thay đổi công việc Nếu hoạt động có chồng chéo, Công ty điều chỉnh để phân rõ trách nhiệm phòng ban, phân xởng Nếu họat động có sù liªn