Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên Hà Nội
LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng tơi Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tôi xin cam đoan thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 10 tháng 10 năm 2017 Học Viên Đã ký Nguyễn Thị Thu Phương DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Stt Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ CNH Cơng nghiệp hố HĐH Hiện đại hoá HĐND Hội đồng nhân dân HTX Hợp tác xã NN&PTNT Nông nghiệp Phát triển Nông thôn UBND Ủy ban nhân dân VH&TT Văn hoá Thể thao DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1.3.1 Tình hình sử dụng đất đai xã qua năm 2013 - 2015 Bảng 1.3.2 Tình hình dân số lao động xã qua năm 20132015 Bảng 3.3.3 Mức độ ô nhiễm làng nghề địa bàn huyện Phú Xuyên………………………………………………………………………… MỤC LỤC MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trải qua ngàn năm lịch sử Việt Nam mang văn hố vơ đặc sắc thấm nhuần văn hố nơng nghiệp, nơng thơn mà lịch sử hình thành phát triển nơng thôn Việt Nam gắn liền với thôn làng làng nghề, ngành nghề truyền thống với sản phẩm tạo nên sắc thái riêng kinh tế văn hoá dân tộc Do đặc trưng kinh tế- văn hoá- xã hội, tâm lý, tập quán điều kiện tự nhiên thuận lợi nên Việt Nam tồn hàng trăm làng nghề truyền thống với bề dày lịch sử Làng nghề nơi bảo lưu tinh hoa nghệ thuật kĩ truyền từ đời sang đời khác làng nghề kho báu lưu giữ khối lượng đáng kể tinh hoa văn hoá dân tộc, tinh hoa văn hố cổ truyền Trong làng nghề hình thành, tồn phát triển làng nghề truyền thống, phần khơng thể thiếu tính đa dạng làng xã Việt Nam Phát triển làng nghề tạo động lực trực tiếp giải việc làm, sử dụng hợp lý, có hiệu nguồn lao động nơng thơn mà cịn giúp bảo tồn, trì phát triển nhiều ngành nghề truyền thống dân tộc, tạo điều kiện hội phát triển đội ngũ nghệ nhân, thợ giỏi, bảo lưu giữ gìn văn hố dân tộc Làng nghề ln mang hai yếu tố truyền thống văn hoá truyền thống nghề nghiệp Hai yếu tố hồ quyện khơng tách rời tạo nên văn hoá làng nghề Văn hoá làng nghề kết tinh, hội tụ tập quán xã hội, nghi lễ, lễ hội; tri thức dân gian; nghề thủ công truyền thống cộng đồng, sắc thái riêng có cộng đồng, nhóm người làng nghề Phú Xuyên vùng đất tiếng với 15 nghề thủ cơng truyền thống (Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Hà Nội, 2016), làng nghề mây tre đan xã Phú Túc làng nghề độc đáo, tiếng Các sản phẩm từ thiên nhiên mây, tre, cỏ tế, giang… sáng tạo văn hóa có từ lâu đời trao truyền tồn tận ngày Cũng với phát triển đất nước năm gần làng nghề truyền thống xưa dần thay đổi theo hướng mở rộng, phát triển kinh tế Các sản phẩm ngày nhiều lên số lượng, loại hình Nhưng tỷ lệ thuận với phát triển mai giá trị văn hóa cốt lõi tạo nên văn hóa làng nghề mai Nhận thức tầm quan trọng việc bảo tồn văn hóa làng nghề di sản văn hóa phi vật thể làng xã, địa phương quốc gia, quan tâm đến vấn đề mong muốn thực đề tài nghiên cứu qua góp phần nhỏ bé vào việc bảo tồn giá trị văn hóa làng nghề Vậy nên tơi mạnh dạn lựa chọn nghiên cứu đề tài “Bảo tồn phát huy giá trị văn hoá làng nghề truyền thống mây tre đan Phú Túc, Phú Xuyên - Hà Nội” làm luận văn tốt nghiệp Lịch sử nghiên cứu Nghề thủ công truyền thống mây tre đan dù có lịch sử trăm năm phải thừa nhận mức độ quan tâm nhà chuyên môn đầu tư cho việc nghiên cứu để đưa cơng trình, đầu sách mang tính chun sâu hay giáo trình giảng dạy chưa có, có viết lẻ tẻ mang tính giới thiệu quảng bá nghề làng nghề mà khơng có hệ thống định Tuy nhiên năm trở lại xuất số cơng trình nghiên cứu mang tính chun sâu làng nghề thủ công truyền thống như: Làng nghề, phố nghề Thăng Long - Hà Nội (2000) tác giả Trần Quốc Vượng Đỗ Thị Hảo đề cập đến vấn đề liên quan làng nghề thủ cơng, vị trí làng nghề diễn trình lịch sử Việt Nam số quan điểm phát triển làng nghề có nghề mây tre đan sau: + Duy trì hình thức sản xuất theo hộ gia đình phương thức hiệu với nghề thủ cơng mây tre đan nói riêng nghề thủ cơng nói chung + Tác giả nêu loạt khó khăn cho làng nghề có mây tre đan + Hồn thiện thể chế sách, tạo lập mơi trường cho nghề thủ cơng phát triển vấn đề cấp bách cần thực sớm Thúc đẩy du lịch làng nghề, khôi phục phát triển giá trị làng nghề có mây tre đan Đưa giải pháp đôi với bảo vệ môi trường vấn đề xử lý rác thải… Cuốn“Phát triển làng nghề truyền thống trình cơng nghiệp hố, đại hố” tác giả Mai Thế Hởn, nhà xuất trị quốc gia Hà Nội 2003 tâm nghiên cứu làng nghề truyền thống trước thách thức phát triển nhanh chóng trình cơng nghiệp hố, đại hố đất nước Nghề đan lát người Khơ Mú Tây Bắc tác giả Trần Bình khơng giới thiệu cho làng nghề mây tre đan miền núi Tây Bắc, mà cịn sâu tìm hiểu ý nghĩa văn hóa tạo dạng, trang trí sản phẩm người dân tộc Khơ Mú Trên Tạp chí Di sản văn hoá số (2003) tác giả Lê Thị Minh Lý có viết “Làng nghề việc bảo tồn giá trị văn hoá phi vật thể”ở tác giả nêu lên tầm quan trọng việc gìn giữ bảo tồn giá trị văn hoá vốn di sản dân tộc , việc lưu truyền bí nghề nghiệp phạm vi làng xã hay giá trị tinh thần đậm nét phản ánh qua tập tục, tín ngưỡng… Những tư liệu viết văn hố làng nghề nhìn chung đa dạng phong phú qua thấy tranh toàn cảnh lịch sử tình hình làng nghề truyền thống nước ta Ngồi cơng trình nghiên cứu có tính chất thống kê, khái quát ngành nghề thủ cơng có khun khảo viết làng nghề cụ thể Quê gốm Bát Tràng; làng Đại Bái gò đồng tác giả Đỗ Thị Hảo hai chuyên khảo viết toàn diện từ phong tục tập quán tín ngưỡng thờ tổ nghề, lễ hội làng nghề đến diện mạo cảnh quan làng nghề, quy trình sản xuất đặc trưng sản phẩm làng nghề Năm 2013, Tạp chí Doanh nghiệp thương mại online có đăng “Đến với nghề mây tre đan Lưu Thượng xã Phú Túc” tác giả Nguyễn Thị Ngọc Lan Với cách tiếp cận văn hoá, tác giả viết đề cập đến số vấn đề nghệ thuật tạo sản phẩm mây tre Trong tác giả sâu nghiên cứu tìm hiểu để thấy người dân biết sáng tạo sản phẩm độc đáo từ nguyên liệu thô sơ cỏ mọc hoang, qua trình phát triển họ biết kết hợp nhiều nguyên liệu khác như: sợi cói, bèo tây, mây, tre, giang… Trên Tạp chí Bộ xây dựng (2010) có viết “Đặc sắc làng nghề mây tre đan Hà Nội” có viết làng nghề mây tre đan Phú Túc